《七零五好家庭[美食]》作者:海底玫瑰 【简介】 1975年,顾家村最近的话题人物就是赵宝珠。 离婚半年,她竟然带着女儿嫁给了村里最有出息的鳏夫顾明远。 结婚当天,她就被顾明远的两个儿子气得跳河了。 …… 五星大酒店招牌厨师赵宝珠没想到,自己会穿成了年代文反派们的后妈。 原文里后妈小时候各种虐待反派们。 等反派们发达后,第一时间报复,让后妈母女两人结局凄惨。 赵宝珠看着眼前不服气的两个孩子,心虚的婆婆和虎着脸的英俊男人顾明远,捂着咕咕叫的肚子:“我记得厨房里还有一块猪肉,再不吃就坏了,先做饭吧。” 一份红烧肉馋得来看热闹的村里人口水直流。 谁知道这只是开始…… 赵宝珠凭借着一手好厨艺,就算当了反派后妈,依旧混得风生水起,不仅把四个个子女都培养成才,自己还在海市开了五星级酒店,当大老板了呢! 备注:架空,架得很空的年代美食文,主要是吃吃喝喝的日常 内容标签: 种田文 美食 年代文 日常 签到流 主角视角赵宝珠顾明远配角庄小雨顾昭阳顾昭川七大姑八大姨很多人 一句话简介:七零年代家庭奋斗史 立意:家和万事兴 ──────────────────────────── 第1章 第 1 章 穿书和结婚   赵宝珠发现自己躺在河岸边的草坪上。   月色特别亮,亮得恍惚中让人以为是在白日,照射得水面银光闪闪。   不知名的虫子不知疲倦鸣叫着,水中偶尔还会传来鱼类深夜捕食的扑通声,远远的传来几声狗吠。   一切都让人有种如坠梦中的安宁感。   她明明记得前一秒还坐在剧烈摇晃的飞机上,耳边是各种尖叫声、惨叫声、烈风贯穿进来的呼啸声,和跟着飞机一起继续下落而产生的极快心跳声。   她……应该是活不了吧。   飞机在一万多米的高空突然着火坠落,机上人员大概率是无法存活的。   小腿上被蚊子叮咬后的瘙痒感十分明显,让人无法忽视,她忍不住坐起身抓了抓。   湿答答的裤腿和自己温热的皮肤,她更加确定自己现在是活着。   “好,我和你结婚。”   一道男声从旁边传来,吓得赵宝珠差点叫出声来。   在她刚刚没注意到的黑暗中,一个男人站在河边抬起头,没头没尾对她说了这样一句话。   明亮的月光照亮了对方的脸,男人长相俊朗,看着二十来岁,头发就算被剪成板寸,依旧不损他的英俊,反而给对方稍显书生气的脸庞增加了几分硬朗。   他应该有经过高强度的训练,露在外面的胳膊、小腿上都有明显的肌肉线条,胳膊上更是有经过暴晒而才会产生的黑白分界线。   赵宝珠眨了眨眼,有点没反应过来。   结什么婚?   在这个念头浮起的那一刻,她的脑袋里突然多了一本飞快翻页的书籍。   不需要她翻看,书中的主要内容就传进了她的脑袋里。   她原来不是重生,而是穿书了,穿成了文中同名同姓的大反派后妈。   书中的赵宝珠因为婚后七年只生了一个女儿,生不出儿子,被夫家嫌弃,去年9月被离婚了。   离婚后的赵宝珠被逼无奈,只能带着女儿回到娘家和爸妈一起生活。   她爸妈是乡下的杀猪匠兼厨子,两个月前冒雨去邻村做喜宴,返程途中意外落水,双双身亡。   书中的赵宝珠性格软弱,又长相貌美,村里不少单身汉或者鳏夫半夜会偷爬她家的墙,闹得她日夜难眠。   加上舅舅觊觎他爸妈留下的房子,积极给她介绍偏远乡村的大龄单身汉和鳏夫,更是让她身心俱疲。   这个时候,邻居家的儿子顾明远因为母亲重病请假探亲。   顾明远的妻子前年在生老二的时候,意外难产过世了。   他爸在他四岁的时候就病逝了,家里现在只有他妈一个大人和两个孩子。   这个月他妈今年得了急病病危进了医院,接到电报后,他第一时间请假回家。   顾明远在医院陪护了几天,今天刚带着亲妈从医院回来,晚上被邻居家的动静吵醒,帮原主赶跑了夜里爬墙的流氓。   被村里夜夜骚扰的小流氓吓破胆子的原主,在这一刻急智上头,看着月光下英勇强壮的顾明远,心里冒出来一个主意。   她硬是喊着顾明远走到河边,提出了结婚的请求,说她可以帮忙照顾顾明远的母亲和孩子。   顾明远一开始不同意转身就要走,可耐不住赵宝珠又哭又闹还说要跳河。   他生怕赵宝珠在夜里闹出太大动静,忍不住捂着她的嘴把人拖上岸。   按照原书剧情,顾明远最后还是答应和赵宝珠结婚。   但只是名义上的结婚,实际上赵宝珠是他每个月花10块雇佣的住家保姆。   谁知道顾明远运气不好,一年后在部队执行任务的时候光荣牺牲了。   消息一传到村里,顾母就病倒,没多久就过世了。   顾明远的慰问金、奖金存款等,合计一千块全部送到了名义上是顾明远妻子的赵宝珠手上。   原主从小到大没拿过那么多的钱,一下就被钱迷了心窍,忘记了自己的真正身份,开始以顾明远遗孀自居。   她对外装可怜,对内大吃大喝,又嫌顾明远两个孩子吃得多又打又骂各种虐待,直接把小儿子打死,刺|激得大儿子彻底黑化成书中大反派。   大反派逃出山村,飞黄腾达后,第一时间就是收拾原主,把人给关进精神病逼成了真正的神经病。   原主赵宝珠在精神病院,无意识玩弄成人纸尿裤的场景,吓得赵宝珠是一个激灵,在夜里打了个寒战。   书籍的文字在她理解自己的人设后就消失了,就好像它的出现只是为了告诉赵宝珠她现在的身份和未来的命运一样。   一下需要接受的信息太多,完全超出了赵宝珠的脑容量,她觉得自己需要冷静冷静。   顾明远一看赵宝珠发抖,站起身道:“结婚是大事,我今天回去和我妈商量一下,明天再和你讨论细节。夜深了,咱们早点回去吧。”   今天的赵宝珠确实把他吓得不轻。   他和赵宝珠同龄,两人又是邻居,小时候算是一起长大的青梅竹马。   可他八岁就开始去县城求学,等他高考失败回家的时候,赵宝珠已经嫁到邻村去了,两人长大后的交际其实少得可怜。   赵宝珠在他心里的印象,只有前年他请假回家给妻子办葬礼时,恰逢碰到对方回娘家时看到一道细长、瘦弱、低着头的影子。   他完全没想到这样一个瘦弱温顺的人,今天晚上会哭闹着要嫁给他。   那样的状若癫狂,完全和平日里的赵宝珠是两个人。   他当时就觉得,他如果不点头、不答应的话,对方一定会毫不犹豫跳入河里。   所以他选择暂时答应和她结婚,暂时稳住对方。   明天他要具体打听下,这些年在赵宝珠身上到底发生了什么,看看自己能不能为这个邻居妹妹做点什么。   两人各自想着心事,沉默着往家走。   得亏两人的房子建在村尾,周围没其他邻居,不然孤男寡女跑到河边呆了那么久,估计村里的唾沫星子就可以把两人淹死。   走到赵宝珠家门口,顾明远轻声道:“你回吧。有我在,你不要担心村里那些瘪三继续来。”   赵宝珠轻应了一声,推开门走了进去。   她刚走进屋,一只黏糊糊、抖得厉害的小手就紧紧牵住了她的手指,“呜呜呜,妈。”   赵宝珠吓得心里一凉,差点以为她屋子里有什么不干净的东西。   毕竟穿书都存在了,说不定世界上也存在鬼呢。   穿过窗户照进来的月光照亮了紧紧牵着她手的小朋友。   是一个披头散发,瘦弱的小女孩,她湿漉漉的眼珠在黑暗中显得又大又亮,是她现在的女儿庄小雨。   婆家嫌弃她生不出带把的,带她去医院检查,医生说她生育困难,以后很难再生育孩子。   婆家说自家儿子是九代单传,可不能在他这里断了根,又打又骂“劝”着原主主动提出离婚。   离婚后,婆家还假装大度,说可怜原主以后生不出孩子,主动让她带走了庄小雨,说她可能是原主唯一的孩子。   实际上就是不想留下庄小雨,怕影响前夫二婚。   庄小雨已经7周岁了,可看着比赵宝珠印象里上幼儿园的小朋友差不多大小。   她身材瘦瘦弱弱,好像一根发育不良的豆芽,遗传了一双和原主一模一样的杏眼。   只是一眼,就让赵宝珠心里涌起一股怜惜和疼爱,一部分是原主自带的母爱,但更多是她天生的喜欢。   她忍不住弯腰抱住了哭得发抖的庄小雨,“小雨别怕,妈妈在呢。”   穿书前,赵宝珠大龄未婚,随着年龄增长,她渐渐渴望拥有一个自己的女儿。   必须是女儿,她希望可以好好照顾女儿,在女儿身上弥补一些自己童年受到的伤害。   还没等她做好计划付诸行动,她就穿书了。   现在抱着小小一只的庄小雨,她突然觉得穿书也不错。   让她无痛拥有了和自己长相有七八分相似的女儿。   平日里原主其实和庄小雨不是很亲密。   原主在婆家时要忙着干家务,因为天天被婆婆嫌弃生了个赔钱货,心里也有点嫌恶庄小雨,平日里对庄小雨态度较为冷淡。   庄小雨没发现今天的妈妈有什么异常,她窝在妈妈的怀抱里,紧紧抱住妈妈,慢慢止住了抽咽。   “妈妈,你去哪了?我以为你被抓走了。”   这阵子村里的地痞流氓隔三差五来爬墙敲门,不仅赵宝珠被吓得够呛,庄小雨同样被吓得不轻。   尤其是今天晚上,赵宝珠听到动静出去后,迟迟不回来,吓得庄小雨以为妈妈出事了。   赵宝珠安抚地拍了拍庄小雨的背,“隔壁的叔叔帮我们把人赶跑了,刚刚妈妈只是和叔叔多说了几句话。”   庄小雨反应了几秒,“妈妈,隔壁叔叔今天还给了我一块大白兔奶糖。”   又香又甜,她都舍不得吃,现在就藏在枕头底下。   赵宝珠心想,顾明远倒是挺会哄小朋友的。   她换下自己身上湿答答的衣服,上|床抱住庄小雨,轻轻哼着安眠曲,没一会儿就把庄小雨哄睡了。   她闭着眼,思索许久。   对于现在的她来说,和顾明远结婚确实是唯一的最佳选择。   按照原主赵宝珠的记忆,今年是1975年,距离恢复高考还有2年,距离改革开放还有3年。   穿书前,她是一个五星级酒店的大厨,她有一手人人称赞的好厨艺。   可在这个年代,就算她有再好的厨艺,短时间内也没办法靠着做菜赚钱养活自己和女儿。   她摆不了摊,因为现在私人摆摊是投机倒把,被人发现是会坐牢的。   她坐牢了,庄小雨怎么办?   不考虑摆摊,凭借她的能力去餐厅当个厨子绝对没问题。   可现在的餐厅只有国营餐厅,还都开在县城。   原主一个农村人,没有介绍信,连村里半步都离开不了,更别说去县城餐厅毛遂自荐了。   就算她可以搞到介绍信,跑去县城,但国营餐厅的厨师岗位现在是铁饭碗,凭什么给她一个农村离异妇女啊?   住在村里,如果不想被人欺负,被人骚扰的话,她确实需要一个名义上的老公。   尤其顾明远的叔叔是村里的大队长,他本身又是部队军官,村里没什么人敢招惹他家。   这也是顾明远放心,他妈带着两个孩子住在村里的原因。   最妙的是,顾明远是军人,平时根本不会住在村里,如果和他结婚,每个月还可以拿到10块钱的保姆费。   不就是当个住家保姆嘛,她觉得自己没问题。   顾明远一年后就会出事,她如果不想接手他家的烂摊子,也可以提前辞职。   既来之则安之,日子还长着,她慢慢来,一定可以过上自己想要的生活。 作者有话说: 第一次写年代文,写得不是很顺手我尽力写,大家随缘看~砖花随意下本开《假千金靠攻略系统摆摊火爆全网》感兴趣的姐妹可以点专栏收藏。文案如下:厨神比赛考试前一小时,一号种子选手许恬穿了。穿成了真假千金打脸爽文里,欠债百万的假千金。还被迫绑定了一个攻略系统。【宿主,男主是个亿万富翁,体弱胃口不佳,凭借你的手艺,攻略他手拿把掐!】许恬毫无波动,甚至有点想笑。“我只想当厨神!”【12小时内,攻略进度为0,宿主将被抹杀!】许恬被迫送了一份蛋炒饭到男主病房门口。【男主喜欢值+1】【获得新手奖励buff:香肌玉体,可让宿主自带体香,且香味迷人。】许恬把这个buff用在了自己做的葱油饼上。她摆摊卖葱油饼这一天,原本冷清的街角人满为患,路过的人通通都被包子的香气勾得神魂颠倒。人太多,路堵得水泄不通,最后出动了交警来维持秩序。系统:???许恬特别满意:你这个系统也有点用处嘛。在美食星球,除了通过厨神比赛获得厨神称号之外,还有另外一种方式自动成神——摆摊得到1000万食客的认可。许恬决定认真对待攻略任务。“……获得楚楚动人buff。”许恬把它用在了烤翅上。“……获得吹弹可破buff。”许恬把它用在了铁板豆腐上。“……获得我见犹怜buff。”许恬把它用在了冰糕上。有了系统的加持,她不管在哪里摆摊,卖什么美食,通通大获成功。系统抓狂:“你摆摊做得再好又怎么样!男主要快被真千金抢走了!”真千金20岁生日晚宴上,许恬被男主求婚了……男主版本:何晏清从小就可以看到自己的生命值。多年努力,他终于把它从刺眼的红色20提升到黄色的50。有一天,他收到了一份炒饭,吃了之后生命值+1。他花了半个月的时间确定,原因出在许家的弃子许恬身上。起初他打算一个月10万邀请对方当自己的私人厨师。后来他拿出了求婚戒指,“何家的房产、股权都归你,你能顺带收下我吗?” 第2章 第 2 章 水蒸蛋   赵宝珠早上是被饿醒的。   外头天已经亮了。   昨天夜里光线暗,她看不太清楚,今天借着日光,她可算看清了屋子里的景象。   原主的亲爹之前是村里的屠户兼厨子,加上夫妻两人都勤快,其实家境在村里算是好的。   她现在住的房子虽然是用黄泥砖砌的,但屋子里的墙都涂了白灰,地上抹了水泥。   床是老式的拔步床,带有四个床柱,现在系着蚊帐。   只是床上的雕饰比较简单粗糙。   除了床,屋子里还有衣柜和储物柜,看着有模有样的。   而且原主爱干净,什么都收拾得整整齐齐,干干净净,房子看着很干净整齐。   走出房间,就是堂屋,另一边是厨房和赵父赵母的房间。   厨房各式厨具一应俱全,同样被收拾得干干净净。   若是什么都不了解的人走进赵宝珠家,肯定会觉得她家应该经济还不错。   实际上呢?   如果赵宝珠再搞不到钱或者粮食,她和小雨怕是再过几天就要挨饿了。   这里就要说一下赵宝珠前夫家的精明和恶毒之处。   现在村里还是生产队的形式,基本每年农历8月收粮交公粮,9月按工分分粮。   原主去年在前夫家累死累活一年赚了工分,刚分了粮,还没吃几顿饱饭,就被婆家赶回家。   除了庄小雨连一粒米都没让她带回家。   赵家只有赵父赵母两人的口粮,根本不够四个人吃。   后面村里的大队长,也就是顾明远的叔叔看她母女两人可怜,从村里的公账上挪了50斤稻谷、50斤红薯给他们。   但这些粮食哪里够母女两人撑到第二年分公粮。   如果不是为了多赚钱买粮食,赵家夫妻两个月前也不至于冒着大暴雨去隔壁村帮忙掌厨,最后落了个夫妻双亡的下场。   赵家夫妻走得急,什么都没给原主交待。   连给赵家夫妻两人办葬礼的50块钱,都是原主和村里借的。   这两个月,原主和小雨完全是靠着之前爹妈提前囤的粮食在过日子。   但再多的粮食吃着吃着也会消失……   赵宝珠打开米缸,里头只剩缸底的一点大米。   另外一个放杂粮的缸里,只剩下两三斤黄豆和四五斤的红薯干。   这些就是她家里的全部存粮,靠着这些存粮她和小雨要从现在的7月熬到9月中旬发公粮。   她现在多少可以理解原主昨天想赖上顾明远的心情了。   人没钱,没粮,还天天被小流氓骚扰担惊受怕,真的会很想找个人当依靠。   在饿肚子面前,人哪有什么尊严羞耻可言。   活着才是最重要的!   ……   赵宝珠在房间里里外外都转了一圈,最后在院子里的鸡窝里摸到了一个鸡蛋。   估计是家里最后一只老母鸡昨天偷摸下的。   家里的公鸡早在去年就被吃掉了,这个鸡蛋也不能变成一只小鸡,倒不如先吃了。   赵宝珠直接打了鸡蛋,打散,加入和液体差不多的温水,加盐——   她只是用勺子从旁边的空气中舀了一下,竟然隔空舀到了半勺盐。   这难道就是传说中穿书必带的金手指?   她把勺子里的盐倒在空碗里,这次选择闭着眼舀一下。   她就看到了自己穿书前的厨房。   她熟悉的冰箱,烤箱,洗碗机,最关键的是还有柜子里满当当的各式各样的食物。   隔着半透明的磨砂玻璃,她看到黄小米、糯米、黑米……   如果有了这些粮食,她还担心饿肚子吗?   她试图去开柜子,却脚下不稳,好像撞到了什么,差点撞到了灶台上。   她不信邪,继续闭眼,试图去开柜子拿东西,跳出来红色的提示框。   【玩家权限不够,升级至5级后才有权限使用此功能。】   她自己花钱买的东西,只是穿了个书,竟然需要升级才可以拿到,真的好气!   赵宝珠研究了几分钟研究透后发现,她的金手指很鸡肋!   她现在是一级玩家,每天只能使用厨房里的三种调料。   这三种调料还不是无限制使用,厨房里调料有多少,她最多就只能用多少。   只要每天坚持签到,连续签到30天可以升级为二级,连续签到60天可以升级为三级,以此类推。   随着等级的上升,她可以在升级时随机获得奖励,增加每天使用调料的数量,和增加使用厨房物品的种类。   按照系统说明,她现在一级只能使用厨房的调料,后面升级后可以调用厨房里的干粮、干货、蔬菜等。   但绝对不能断签,断签一天掉一级,断签两天断二级,直至回到一级。   签到的方式,就是每天随机从厨房拿用一种调料,即为签到成功。   今天因为她拿用了厨房里的盐,所以今日份签到已完成。   每天只能领取调料,就……聊胜于无。   赵宝珠家穷的连饭都吃不起了,家里的调料只剩下一点点盐当调料,更不用说什么花生油、生抽、芝麻油等各种调料了。   有了金手指在,至少今天这锅红薯饭不至于太难吃。   赵宝珠一边搅拌蛋液,一边苦中作乐安慰自己。   和顾明远“结婚”的事要尽快提上日程,不然真的要饿肚子了。   搅拌好的蛋液用勺子滤去蛋液表面的气泡,蒸出来的蛋会更加嫩滑,颜值更高。   其实水蒸蛋里也可以加入虾米、干贝、火腿,她的厨房橱柜里都有这些干货,可惜现在权限不高她根本拿不出来。   为了节省时间和木柴,锅里底部煮地瓜粥,放个架子拿来蒸水蒸蛋。   等地瓜粥熟了,水蒸蛋基本也蒸好了。   赵宝珠穿书前也是农村人,也用过农村的土灶,烧火对她来说不是件难事。   她在灶里架好柴火,简单洗漱下,拿起扫把堂屋和院子的地扫了一遍,还除了一部分院子里的杂草。   拔杂草的时候,她就发现赵家的院墙同样是用泥墙建造而成,高度估摸着只有一米五,年轻人脚一蹬估计都可以爬上来。   难怪那几个流氓隔三差五就可以来敲门。   中途的时候,她去厨房看了看灶里的火,发现粥和水蒸蛋都煮好,还提前把粥盛出来放在凉水里降温。   七月的天热得很,粥不提前盛出来,吃的时候会难以下咽。   蒸鸡蛋则继续放在锅里的温水泡着,就怕凉了之后会腥。   “铛铛铛……”   挂在村门口的钟被敲响了。   这意味着已经六点半,距离村里开工只剩下半个小时了。   赵宝珠擦了擦汗,把院子里的杂草放到一边,洗干净手准备去叫庄小雨起床。   进屋就看到庄小雨已经起床,这会儿正在折被子。   赵宝珠牵着她去厨房洗漱,小雨很乖地自己刷牙,自己洗脸,动作认真细致,看得她心软软的。   赵宝珠掀开锅盖,准备端菜。   那边小雨已经踮起脚尖,从橱柜里拿出碗筷,主动去摆碗筷了。   趁着小朋友出去的瞬间,赵宝珠端出已经蒸好的鸡蛋糕,动作飞快地往里滴了点香油。   鸡蛋糕一端出来,庄小雨的眼睛就亮了,“妈妈,蒸鸡蛋!”   她跟着原主已经快两个月没见过荤腥了,家里的鸡蛋差不多全部被原主攒起来拿去和村里人换粮食了。   她眼睛死死盯着那碗看着就很滑嫩可口的水蒸蛋,忍不住狂咽口水。   但她没有动筷子,只是眼巴巴看着赵宝珠将水蒸蛋一分为二,两人一人一半。   “好,吃饭!“   她说了这句话,庄小雨才开始拿起筷子开始吃饭。   赵宝珠的这具身体同样是几个月没沾荤腥,在闻到香油和水蒸蛋的香味后,就难以克制地疯狂分泌唾液。   蒸好的水蒸蛋本就滑嫩,加了赵宝珠厨房里用现磨芝麻香油做的香油后,又香又滑,好吃翻倍。   其实地瓜粥,原主吃了快半年,已经吃到生厌了。   但今天在滴了香油的水蒸蛋加持下,温热的地瓜粥多了芝麻油的香味,变得香滑,美味起来。   母女两人吃得头也不抬,用最快的速度把地瓜粥、水蒸蛋全部一扫而光。   赵宝珠时隔快一年,终于体会到了吃饱的感觉,只感觉浑身上下暖洋洋的,再也没有之前提不起劲的感觉。   庄小雨吃得小脸红扑扑,满头大汗。   可小朋友最近一年一直被家里人教育要节省粮食,难得吃饱,她摸着圆滚滚的肚子,有些担心地问:“妈妈,我早上是不是吃得有点多?”   这个贴心的问话,问得赵宝珠一颗心又酸又软,只恨不能打开厨房立马就给她再做一顿满汉全席。   对还没见过面的前夫哥一家,她讨厌到极致了。   到底是心肝恶毒到什么地步,才可以做到想饿死自家孙女和前儿媳妇。   她摸了摸小雨的头,安抚道:“小雨现在正是在长身体的时候,吃的一点都不多,以后要多吃点才能长高长肉,身体棒!”   庄小雨认真点点头,“以后我多吃饭,快快长大,就可以帮着妈妈一起干活了。”   她虽然只有7岁,但近两年家里变动大,妈妈的辛苦她都看在眼里,平日里更加乖巧懂事了。   她说着,就开始收拾桌上的碗筷,要去洗碗。   赵宝珠看庄小雨动作熟练,估计平时没少帮忙做家务,就没阻拦,心里同时美滋滋的。   女儿多好啊,真是贴心的小棉袄。   ……   赵宝珠到村门口的时候,村里大部分人都到了。   大队长看人员齐了,开始分配工作。   农历7月早稻已经收割,晚稻昨天已经全部插秧种好了,今天开始农活相对会轻松一些。   赵宝珠瘦瘦弱弱,加上家里接连出事,整个人看着十分脆弱易碎,大队长照顾她,最近给她安排的都是和村里年龄大的人一起干活,今天是安排去花生地里除草。   原主的身体干习惯了农活,赵宝珠穿书前是个厨师每天工作量也很大,干农活的时候就是觉得热,整体来说不算太辛苦。   就是村里最八卦的李大娘突然凑到她身边,“宝珠,你今天早上吃了什么,好香!” 作者有话说: 无 第3章 第 3 章 100斤大米   赵宝珠想不到这个李大娘的鼻子这么灵,“能吃什么,地瓜粥。”   李大娘说:“不对啊,你身上的味道我闻着很香,根本不是地瓜粥的香味,很像水蒸蛋的味道。”   她酸溜溜地说:“宝珠,你可还欠村里五十块钱呢,怎么突然就舍得吃鸡蛋了?”   不等赵宝珠解释呢,被安排在隔壁早熟花生地拔花生的杨丽花,也就是赵宝珠的舅妈就挪过来呸了她一口。   “李香花,宝珠是欠村里钱,又不是欠你的钱,她爱吃什么吃什么,关你屁事!”   杨丽花可是村里有名的厉害儿媳妇,一张嘴打败村里上下无敌手。   李大娘自讨没趣,转了个屁|股过来,不理人了。   赵宝珠其实更不想和她舅妈打交道,低着头认真拔草。   赵宝珠的爸爸当初是跟着亲妈讨饭流浪到顾家村,最后被大队长心软收留下来的。   为了更好扎根在顾家村,赵宝珠的爸爸就娶了本村的顾妈妈。   现在赵家父母都过世了,赵宝珠奶奶早在她三岁的时候就过世了,现在村里和她关系最亲的就是舅舅一家。   舅舅家有三个儿子,两个女儿,家里人多,房子根本不够住。   自从赵家父母过世后,舅妈就特别热衷给赵宝珠当媒婆,专门介绍一些位置比较偏远的男性。   算计赵家房子的算盘珠子都快恨不得打到赵宝珠脸上了。   但杨丽花不放过她,凑到她身边说:“宝珠,之前给你介绍的几个,一个你嫌年龄大,一个你嫌家里远,还有一个嫌人长得不好看。昨天我又找人给你问了一个,这个人比你小一岁,家里有个两岁的儿子才刚学会说话。”   “小孩子才二岁,你到时候嫁过去,多哄哄,多带带,长大了和你亲生的没区别……”   杨丽花叭叭叭一段话,把那个对象吹得天上有地上无、和赵宝珠是天生一对。   赵宝珠专门拔草,不吭声,把她的话当耳边风。   杨丽花恨死了赵宝珠这副装死的模样,恨铁不成钢地说:“赵宝珠,我真的是为你好!你现在没手艺,身体又不好,每天就赚6个工分,还要养一个女儿,你总不能年年都和村里借钱买粮吃吧?”   “村子里愿意借你一年,难不成还借你两年、三年吗?”   她话音刚落,赵宝珠突然站起身。   杨丽花随之站起身,眼巴巴盯着她,希望她开口说几句话。   赵宝珠只是往旁边挪了一大步,蹲下|身继续拔草,就好像现在在她的人生里除了拔草就没其他大事了。   气得杨丽花忍不住跺脚,“赵宝珠!”   “杨丽花!”   紧随其后的是一声更大的怒吼。   监工的村妇代会主任顾长娥双手叉腰站在田埂上,对着就是她就是一顿骂。   “让你拔花生,不是让你来磨洋工的。我站在这看你都看了十几分钟了,你面前的花生扯都不扯一下,就一张嘴叭叭叭说个不停!”   “今天工分减半,中午不准午休!你今天不拔完这两亩多花生,哪也不准去!”   杨丽花一张脸顿时跟开了染坊一样,一下红一下青一下黑。   关键是,她不敢也不能反驳。   妇代会主任顾长娥身强体壮,一个能打她两个,还是大队长的亲妹妹,性格强势,眼睛里容不得一粒沙子,还特别记仇。   她这时不吭声服软还好,如果敢顶撞,在顾长娥那里挂了名,以后怕是要天天被分配去挑大粪。   一天两亩多花生,估计等她拔完,天都黑了。   最重要是,干了这么多的活,一天工分还减半。   赵宝珠是真的衰,碰到她就没好事,她一定要想办法趁早把这个衰鬼给嫁出去。   衰鬼凭啥住那样的好房子!   这般想着,她忍不住抬头剜了赵宝珠的背影一眼。   然后就被顾长娥看到了。   “你这什么眼神,是不是不服气?不服气,你现在就起来,咱们一起去大队长面前一起说道说道。”   杨丽花连忙摆手,“我没有我没有,我就是,我就是眼睛不舒服……”   顾长娥不听她解释啊,已经大步走过来,拽着她就走。   “我两只眼睛看得清清楚楚,你刚刚瞪了我一眼。不行,今天这件事必须要去找大队长好好说道说道。”   夏收一结束,村里不少人就开始借口这不舒服那不舒服想请假,更是很多人在田里磨洋工。   今天好不容易抓了个典型,她肯定要好好杀鸡儆猴一把。   杨丽花在顾长娥面前就跟小鸡仔一样,轻轻一拽就离了地。   顾长娥走之前还不忘回头教育剩下的村民,“你们剩下的,都给我勤快点,再有谁被我抓到磨洋工,通通工分减半!”   有她这一句话,剩下的村民再也不敢随意磨洋工了,只顾低头干活,也就没人来打扰赵宝珠清净了。   下工铃一响,赵宝珠径直往家里走。   干了一上午的活,她快要饿死,也快要渴死了。   她一进屋,小雨就端了一杯温开水给她,手里还拿着大蒲扇不停给她扇风,嘴里主动汇报了上午做了什么事。   庄小雨虚岁7岁,实际上距离6周岁生日还有2个月,五岁半的她特别能干。   赵宝珠去上工后,小雨不仅把院子里赵宝珠拔了一半的杂草全部拔了,还上山割了一担柴火叶,下午她还计划再去割一担柴火。   赵宝珠摸摸她的手掌,才五岁半的小朋友手掌心就长了一层厚厚的茧子,把她心疼坏了。   “哎呦,我的乖乖,你太勤快了吧。下午你就不要去割柴火了,你和村里小伙伴去玩就行。”   小雨脸上露出意动的表情,可仍旧摇摇头,“妈妈,家里没柴火了,我这几天勤快些,多和盼儿姐姐、招娣姐姐一起去割点柴火。”   赵宝珠听到村里其他小朋友也在干活,看她态度坚决就没多劝。   小朋友愿意干活,当家长的不能打击她的积极性。   “那妈中午给你做点好吃的。”   如果有大米就好了,她做个猪油炒饭,绝对好吃。   她这个念头刚冒出来,就看到顾明远扛着一麻袋东西进门,“宝珠,我给你送了点大米。这里头有100斤大米,足够你和你女儿吃到队里分粮的时候了。”   上午顾明远特地抽空,去了一趟大队长他三叔顾长庚家,打听赵宝珠家里发生了什么。   听到赵宝珠一年时间,先是分完粮就被离婚,又是父母双双溺水身亡,连办葬礼的钱都是和村里借的,多少可以理解了昨天晚上赵宝珠的异常。   接连遭受打击,加上经济紧张、粮食紧缺,男人都不一定顶得住,更别说赵宝珠这样一个瘦瘦弱弱的女人家。   作为宝珠的邻居哥哥,顾明远很难做到袖手旁观,他回家和亲妈商量了一下,决定先借100斤大米给赵宝珠应个急。   只是好像他妈误会了他的意思……   顾明远不给赵宝珠拒绝的机会,直接问庄小雨,“小雨,你家放粮的仓库在哪里?带我过去。”   赵宝珠当下就误会了顾明远的意思。   这算是送彩礼来了吗?   顾明远还真体贴,知道她家没粮食,特地送了100斤大米当彩礼。   这100斤大米,对于现在的她来说,可比什么三转一响实在多了。   她带着顾明远进了厨房,安排小雨把大米装米缸里,再烧火蒸饭。   她则借口送送顾明远,把人送到客厅门口,眼睛亮晶晶地问:“明远哥,你看咱们什么时候在村里办个酒席?我知道你探亲时间紧,要不三天后?”   顾明远微微凝眉,退后一步,拉开了和赵宝珠的距离。   “宝珠,你误会我的意思了。这100斤大米,是我借你的。”   赵宝珠:“啊??”   顾明远正色道:“赵宝珠,我知道你现在很难。但婚姻应该是两情相悦的两个人共同结合成一家人,而不是成为你摆脱困境的一根救命稻草。”   “毛主席说,妇女可以顶起半边天。你目前遇到的困难只是一时的,我相信只要你愿意努力,你一定可以摆脱目前的困境,开始新的生活。”   他明显在部队里没少上政治课,说话一套一套的,连毛主席语录都用上了。   说完这番话,他不想给赵宝珠任何反驳的机会,迈开大长腿就要往外走,被眼疾手快的赵宝珠用手扯住了。   赵宝珠不想放过眼前唯一合适的雇主。   “明远哥,我很谢谢你今天特地来给我送大米,这确实解了我的燃眉之急。”   “你刚刚说的话,我不同意。妇女确实可以顶起半边天,我现在缺的就是另外一边天。”   “我现在特别需要一个名义上的丈夫。”   顾明远有些疑惑,“什么名义上的丈夫?”   赵宝珠把人扯着坐在椅子上,自己坐在了另外一张长凳上,“明远哥,你是男人,你绝对没办法想象我这样一个离异的孤女在村里多艰难。”   虽然和顾明远只短短接触了两次,但对方给人的感觉就是一脸正气、有原则但又不失灵活的一个人。   最重要的是,她知道书里最后,原主赵宝珠会和顾明远假结婚。   可现在她都可以穿书,如果后面再发生什么变动怎么办。   她必须稳住这段婚事。   她对着顾明远狠狠诉苦了一番,把原主记忆里回村后不好的回忆全部翻了出来,什么被人指指点点,什么被舅妈介绍瘸子、被舅妈介绍五十岁的鳏夫,隔三差五就有村里的流氓来敲门,还有变态偷看她洗澡、偷她衣服等等。   她一开始真的只是想表演一番,但说着说着,不知道是原主内心的情绪影响了她,还是她自己的内心感受,说着说着她忍不住哽咽了起来。   “明远哥,我知道婚姻是两个两情相悦的人组建一个家庭。可我真的没有心情,去和一个不熟悉的男人组建家庭。小雨那么小,那么懂事,我现在只想好好照顾她长大。”   “我只是想和你名义上结婚,给自己找个家庭当靠山。咱们可以名义上办个酒,实际上我就是你家的住家保姆,你一个月给我五块钱就好。” 作者有话说: 无 第4章 第 4 章 猪油炒饭   赵宝珠眼睛死死盯着顾明远,生怕会错过顾明远脸上的任何微表情。   她看到顾明远听到他说住家保姆四个字的时候,眼睛微亮,心里偷偷小松了一口气。   顾明远说的话,却和他略显放松的表情完全相反。   “什么住家保姆?那是资本家、享乐主义才有的,我们都是光荣的贫农阶级,哪里用得上。”   “阶级”两个字,让赵宝珠想到今年是1975年,距离那场特殊的革命结束还有一年多呢。   虽然革命已到尾声,可顾明远是部队干部,平时没少接受思想教育,比她对政治这块敏感多了。   赵宝珠忙点头,“对对对,是我说错了。”   她见顾明远没抬腿走人,继续和对方大方介绍自己,拿出来自己往日里应聘的架势。   “我很会做饭,我会好好照顾你的妈妈和你两个孩子。你一个人在部队,家里只有孤儿寡母肯定也不放心。以后有我在,你就可以安心在部队,不用操心家里。”   “比如这次,你妈妈急病,我就可以照顾你妈,根本不需要你临时请假回家。”   “咱们两个只需要简单办个酒席,不领证,只私下签订字据。我们还可以约定时间,第一次就签半年,不合适的话,你可以直接请假回来,和我解除明面上的婚姻关系。合适的话,咱们就自动半年一续约,你看怎么样?”   顾明远沉默地盯着赵宝珠的眼睛看了几秒钟,似乎想通过对视,看透对方内心的真实想法。   也不知道顾明远平时在部队是做什么的,眼神犀利到赵宝珠觉得自己浑身上下都被对方看透了,后背鸡皮疙瘩都起来了,脸上的笑容差点无法维持。   他没说好,也没说不好,强调道:“婚姻是很慎重的事,不能儿戏。”   赵宝珠想不到顾明远如此难说服,她只能拿出来自己准备了一上午的撒手锏。   “我现在连吃饭都是问题了,哪里有心情和想法去找个两情相悦的人。我现在需要的是钱,是大米,是一切可以填饱肚子的东西。”   “如果你不答应,我怕是只能被我舅舅嫁去哪个山沟沟里,一辈子都再也回不来了。”   顾明远叹口气,“不至于的,你让我再想想。”   ……   厨房里,小雨看到赵宝珠进来,兴高采烈地汇报:“妈,我已经闻到米饭的香味了,估摸着饭快好了。”   赵宝珠摸摸她的头,让她继续烧火,自己则把刚刚拔的葱和木耳菜洗干净。   1960年秋收后,村里的大食堂就关了,现在村里是各吃各的。   不少人都在房子旁边弄了点菜园子,种一点自家吃的菜,大队长对此睁一只眼闭一只眼,装作没看见。   原主的父母也在屋子旁边挖了一个小小的菜园。   自赵家父母过世后,原主苦于生计,上周刚在菜园子里种满了地瓜苗,只在角落里留了几根葱。   是赵宝珠眼尖,看到菜园的角落里不知道什么时候野生长了一株木耳菜,摘了点木耳菜的嫩叶子才凑到了一些青菜。   葱和嫩叶子全部切碎,这个时候锅里的米饭也差不多好了。   锅盖一掀开,独属于新鲜米饭的香味扑面而来。   顾明远也是实在人,给她送的大米,明显是前不久刚收的早稻米,煮起来更是香味十足。   赵宝珠闻到这股子清香,肚子就忍不住咕咕叫。   原主已经快一年没吃过纯的白米饭了,闻着就馋啊。   她忙招呼小雨,等她把锅洗好了,火不能太大,“妈妈给你做猪油炒饭。”   小雨咽了咽口水,“妈,咱家什么时候有猪油了?”   她都快两年没吃过猪油渣了,她根本不记得自家什么时候炸过猪油啊。   赵宝珠胡诌了个理由,说是之前办丧礼的时候熬的,放在角落里忘了。   雪白的猪油一下锅,闻着那股子独属于猪油的香味,庄小雨再也顾不上计较猪油从哪来了。   葱白爆香,倒入新鲜煮好的米饭。   裹上猪油的米饭,瞬间变得油汪汪、亮晶晶,在阳光的照射下散发着迷人的光泽。   倒入切碎的木耳菜,洒上一点点盐,让调料、青菜和米饭彻底融合。   葱的香味、猪油的香味、新鲜米饭的香味,通通混合在一起,变成了猪油炒饭的独特香味。   绿色的葱叶、木耳菜,混着雪白、油亮的米饭,就算装在最简单朴素的陶碗里,半点不减它的吸引力。   庄小雨完全没办法让自己的眼睛从这碗猪油炒饭上挪开,在她贫乏的人生记忆中,她从来不知道一碗简单的炒饭可以这么香,这么吸引人。   她被这碗猪油炒饭香迷糊了,跟个贪吃的小狗狗一样围着赵宝珠转圈圈,甚至都忘记了要拿碗筷。   赵宝珠看着她这样,觉得她可怜又可爱。   她的宝贝女儿受苦了,以后她一定要多多赚钱,多做美食,让她吃到更多好吃的。   做好的猪油炒饭,她先给母女两人分别各装了一大碗,剩下的装进了另外大碗里用空碗盖好。   “行,吃饭吧。”   她话音一落,庄小雨就迫不及待用勺子装了满满一大勺的炒饭塞进嘴里。   新鲜的米饭裹满了荤油的香味,品尝起来先是淡淡的咸味,接着是独属于米饭的微甜,期间还夹杂着滑嫩的木耳菜。   让人忍不住一勺接着一勺,迫不及待想把这碗美食全部吃完。   只是简单的猪油炒饭,里头甚至没有一丁半点的荤腥,可对于许久没吃过一顿饱饭的赵宝珠母女两人来说,却足以媲美一道大餐。   赵宝珠知道,她和小雨这顿估计会吃很多,特地换了大的碗给两人装了满满一大碗。   最后两人全部吃光了!   小雨吃完了碗里的米饭后,意犹未尽看着另外一碗分装出来的炒饭,“妈,我觉得我自己还能再吃一点。”   赵宝珠没养过孩子,穿书前没少刷云养孩子的短视频。   她摸了摸小雨的肚子,圆滚滚、硬邦邦的,明显就是吃撑了。   “小雨,你已经吃饱了,再吃下去你会生病的。生病了要打针。你喜欢吃,妈妈下次再给你做。家里还有很多明远叔叔送的米呢。”   庄小雨刚想说话,就打了一个饱嗝。   虽然她觉得自己还可以再吃一点,可她更害怕自己生病打针花钱,家里已经没钱了。   “那我不吃了。”说完,又打了一个嗝。   母女两人都被逗笑了。   餐后,小雨主动要洗碗。   赵宝珠简单洗了脸,洗了手,端着那碗特地装出去的猪油炒饭去了隔壁顾明远家。   她走到小院门口,就看到顾明远的大儿子正在摆碗筷。   顾明远的大儿子叫顾昭阳,比庄小雨小1岁,今年刚满5周岁,但个子看着要比小雨高一个头。   他长得黑黑壮壮,简直就是缩小版的顾明远,估计长大之后又是一个会迷死人的帅哥。   平日里原主没少过来串门,他看到赵宝珠端着东西来,半夜不客气上前接过赵宝珠的碗,“表姑,你又带什么好吃的来了?我奶在厨房,我帮你喊她”   赵宝珠的亲妈是村里人,也姓顾,和顾明远有个一表三千里的关系,所以平日里顾明远两个儿子都叫她宝珠表姑。   原主没出嫁前和顾明远的妹妹顾明丽关系很好,两人是村里有名的好姐妹。   出嫁后,两人关系渐渐疏远。   自去年原主离婚后,顾明丽有点可怜原主,两人又渐渐增加了联系。   顾明丽只要回娘家,都会特意给原主送点吃的、用的。   原主投桃报李,知道顾明远家只有一个老人和两个孩子在,偶尔有空也会过来坐坐,看看有没有什么能帮上忙的。   两家互为邻居,关系一直很不错。   顾昭阳隔着碗闻到猪油炒饭的香味,眼睛都亮了,“表姑,你这是做了什么好吃的,好香!”   如果不是记得亲爹还在家,提前上桌吃东西容易被揍,他都想尝尝表姑送来的东西。   顾明远的亲妈王梅香恰好此时端着菜出来,看到赵宝珠站在堂屋有点惊讶,“宝珠,你怎么来了?”   这个时节家家户户都缺粮,稍微明事理一点的人都不敢在饭点登门拜访,就怕有蹭饭吃的嫌疑。   而且昨天上午出院的时候,宝珠带了鸡蛋看望过她了,怎么这会儿又来了?   赵宝珠笑着指着桌上的猪油炒饭说:“婶婶,我是来谢谢明远哥的,他中午借了我点大米。我中午特地做了个猪油炒饭,送点给明远哥和大家尝尝。”   她还顺势扫了一眼王梅香手里端的菜,黄瓜炒肉片、凉拌猪心,这伙食比她家好多了。   就是……看着卖相不是特别好,感觉味道不会太好。   她更觉得中午这碗猪油炒饭送对了。   王梅香大概率不知道顾明远中午给她送大米的事,听到赵宝珠这么说,脸上很意外,“啊?”   这会儿留下来说话不合适,赵宝珠转身就走,“婶婶,东西送来了,我就先走了,不耽误你们吃饭了。”   顾昭阳闻着猪油炒饭的香味,忍不住主动上桌等饭吃。   他这会儿还不知道赵宝珠即将要成为自己的后妈,他看到赵宝珠要走,特别热情地对她挥挥手,“谢谢宝珠的猪油炒饭。”   王梅香转身进了厨房,看着系着围裙正在洗锅的顾明远忍不住就问:“明远,你中午是不是给宝珠送了一百斤大米?”   明远手中忙活的动作不停,简单把昨天晚上的事说了一遍,隐瞒了赵宝珠哭着喊着想嫁他的事,只说是看赵宝珠情绪不对,今天找三叔问了下她的情况。   “……到底是小时候一起玩过的玩伴,所以我中午送了100斤大米过去给她,这样她们母女两人吃到村里发粮是绝对没问题了。”   王梅香对自家儿子还是了解的,知道他是个外冷内热、重感情的人,这确实像是他会做的事。   可100斤大米……太多了。   这忍不住让她多想。   她扯住准备往外走的顾明远,“宝珠刚刚送了一碗猪油炒饭过来说谢谢你。你们现在……是什么情况?”   顾明远没回答她这个问题,反而问:“妈,你觉得宝珠这个人怎么样?” 作者有话说: 无 第5章 第 5 章 红薯甜汤   王梅香一听儿子这话,瞬间明白顾明远的想法。   他儿子这是看上赵宝珠了!   “宝珠是个好的,性格好,勤快能干。可她去年离婚了,她婆婆还带她去医院看过,医生说她不能生孩子了。我觉得你们不是很合适。”   “你如果真的有想法再找一个,妈可以让舅妈给你介绍一个县城有单位的。你舅妈其实和我说过好几次要给你介绍对象,我知道你不愿意都拒绝了。”   王梅香的一个弟弟在县城当派出所所长,顾明远当初在县城读书的时候,就一直住在这个舅舅家,从初中一直住到高考结束,住了足足六年。   舅舅一家和顾明远关系很亲近,这次王梅香住院,每天的饭菜都是舅舅一家送去医院的。   顾明远淡声说:“我需要一个人在家里照顾你、昭阳和昭川。”   县城有单位的女同志,又怎么可能放弃铁饭碗,跑到农村来照顾婆婆和继子呢。   王梅香沉默了,她扶着门框重重叹口气,“你心里有数就好。宝珠确实是个好的,但我还是觉得她不适合你。你就算想找个农村的,完全也可以找个更好的。”   宝珠确实不错,如果是当邻居,那绝对是没话说。之前儿子不在家,她隔三差五都会过来聊聊天,帮点力所能及的小忙。   可当儿媳妇,不合适!   她儿子长相英俊,还是部队军官,一个月可以拿80块的工资。   就算他想找个农村的,完全也可以找个初中或者高中毕业、家境不错的黄花大闺女,没必要找个父母双亡、穷得叮当响的离异女。   顾明远知道,短时间内很难让他妈接受这件事,他暂时也没彻底想好,听到这句话没吭声。   “先吃饭吧。”   顾明远从厨房出来,先去房间,把睡觉的小儿子顾昭川给叫醒,用毛巾给他擦了擦脸和手,再把他抱进他的专属椅子。   顾明远的小儿子顾昭川是个早产儿。当初生他的时候,顾明远妻子受了点刺|激,7个月早产生下小儿子,自己也大出血过世了。   顾昭川从小就身体不好,隔三差五就要吃药打针,个子小小的,看着比同龄人小一圈。   前阵子王梅香生病住院,他同样感冒肺炎住进了医院,祖孙两人是同一天出院的。   顾昭川早上还去赤脚医生那吊了两瓶药,这会儿被爸爸叫醒,坐在椅子上,整个人还没睡醒,有点呆呆的。   王梅香出院后,还在吃药,也不知道是不是吃药的副作用,她这两天胃口一直不太好。   加上开餐前她又知道顾明远有意娶赵宝珠,心里更加憋闷,胃口就更差了。   赵宝珠送的那碗猪油炒饭,她看都不想看,还是顾明远主动打开上面盖着的碗。   盖着的碗一掀开,猪油炒饭那股子霸道的香气,立马盖过了桌上饭菜的香气,吸引了顾家四个人的注意力。   平日里只要吊瓶后就恹恹不想吃饭的顾昭川,闻着那股子香气,人生第一次觉得有点馋。   他扯了扯坐在身边的顾明远,指着猪油炒饭说:“爸爸,我要吃这个。”   顾昭阳看着那碗油亮的猪油炒饭,忍不住咽了咽口水。   顾明远在部队吃过各式炒饭,第一次闻到这么香的猪油炒饭。   简单的、只是加了点葱和木耳菜的猪油炒饭,却比他在部队里吃过的蛋炒饭还香。   顾明远看一家子都想吃,把那碗猪油炒饭一人分了一小份,只给自己留了一口尝尝味。   只有一口的猪油炒饭,味道好得让他挑挑眉。   看来赵宝珠夸自己厨艺好,不是在自吹自擂,是真的厨艺不错。   老二顾昭川平日里最为挑剔,鸡皮不吃、肥肉不吃、太老的瘦肉等等都不吃,每次吃饭的时候都要人喂,不喂就不吃。   顾明远一直觉得他瘦瘦弱弱,经常生病和挑食有很大的关系。   今天的顾昭川在吃饭上表现得特别积极,爸爸一给他装好猪油炒饭,他就自己拿着勺子,主动吃了一大口。   “哇,真好吃!”   小朋友想不出什么具体的形容词,他只是觉得,这份炒饭是他人生里吃过最香、最好吃的一份炒饭了。   他难得不需要大人喂饭,自己拿着勺子,端着碗,吃得津津有味。   坐在一旁的顾昭阳同样很喜欢这碗猪油炒饭,小口小口吃得一脸满足,可就算吃得再慢,一小碗猪油炒饭还是没多久就见底了。   吃到最后一口的时候,他特别不舍,忍不住多咀嚼了几口,就想让这股子香味多在口腔保留一阵子。   顾昭川这次吃得比他哥哥快,吃完后拿碗对顾明远说:“爸爸,我还要!”   顾明远给他夹了一筷子黄瓜炒肉,“没了。来,吃肉。”   顾昭川指挥他爸,“爸爸,你去买。”   他正餐不好好吃,平日饿的时候,就会磨着奶奶给他吃牛奶饼干,还和奶奶去买过牛奶饼干。   在他印象里,好吃的东西都可以花钱买到。   顾明远不惯着他,用筷子敲敲他的碗,“这是隔壁表姑送的,买不到,你先吃你的。黄瓜炒肉可是你早上自己点的菜。”   王梅香闻着猪油炒饭的香味,突然觉得有点饿,可想到赵宝珠要成为她的儿媳妇,这碗饭还是宝珠中午特意送来的,她根本不想吃。   她看两个孙子都喜欢吃,就主动分给了两个孙子,“医生让我吃清淡些。炒饭我不爱吃,昭阳昭川吃吧。”   顾昭阳和顾昭川把碗里的猪油炒饭吃了一干二净。   ……   饭后,王梅香趁着两个孩子午睡的时候,忍不住劝顾明远。   “明远,你还有一周才回部队。你真的想找个人照顾家里,我今天就可以去镇上给你舅妈打个电话,让人问问镇上有没有什么合适你的对象。”   “镇上距离咱们村里也就两三公里,骑自行车的话,十来分钟就到了,就算对方有工作,也不耽误对方上班。”   “我印象里,镇上供销社、信用社有好几个没结婚的女孩子呢。”   估摸着这番话,她应该吃午饭的时候都在酝酿。   顾明远拒绝了,“妈,不用麻烦舅妈了。这件事我还要再想想。我先去山上给明月和爸爸扫个墓。”   自顾父在十多年前过世后,彼时16岁的顾明远就成了顾家当之无愧的一家之主,王梅香根本做不了他的主。   当初他娶滕明月,她做不了主。   现在他有想法娶赵宝珠,她更做不了主。   她越想越委屈,只觉得两个孙子可怜,又觉得这个当妈的做得太失败,捂着脸忍不住哭起来。   上山的顾明远不知道他妈因为他要娶赵宝珠这件事哭起来了。   前些年破四旧,村里连烧纸点蜡都不允许,他就只拿了一把柴刀上山。   他先去亲爸的墓地上的杂草除了,又擦干净了墓碑上的灰尘,才去了明月的墓地。   明月的墓地在山顶上,距离亲爸的墓地有点远,还是一个单人墓,墓碑上就刻着滕明月之墓五个字,显得格外冷清。   这是明月生前就定好的,在生昭川之前,她似乎就料到会有这一天一样,提前把身后事的安排都写信告知了顾明远。   她墓地选的位置很好,坐北朝南,眼前一片空阔,远处恰好是县城所在的方向。   顾明远在山上坐了许久,一直做到天阴沉下来,似乎要下雨的样子,他才主动起身,对墓地说:“我知道你肯定不介意这件事的,但觉得还是和你说一下比较好。我会照顾好昭阳、昭川的。走了。”   他沿着山路往下走,在山脚下拐了个弯,往大队长家的方向走去。   ……   下午四点多开始,天就阴了下来,空气闷热得厉害,似乎随时要下大雨的样子。   到底是天公作美,这雨一直憋到村里下工才下。   赵宝珠刚到家,哗啦啦的倾盆大雨就落了下来。   庄小雨一看这么大的雨,动作麻利地把家里所有的盆、桶都拿出来,放在屋檐下和屋里接水,这接起来的雨水刚好可以拿来洗漱、洗衣服。   家里的房子是红泥砖瓦房,正常来说每年都要找人上屋顶上修补一下屋顶的瓦片。   赵宝珠今年囊中羞涩,就一直没找人来修补,堂屋和住的房间都有漏水。   咚咚咚漏水滴落在盆里的声音,让赵宝珠觉得赚钱真的迫在眉睫。   唯一幸运的就是,厨房的屋顶矮,前一次下雨的时候原主站在梯子上把砖瓦补了一次,补得还很成功,这一次没漏水。   厨房的案板上,还放了一筐洗干净的野苋菜。   “妈,我下午去山上捡柴火,看到了一大片没人摘过的野苋菜,就摘了一篮子回来。”   庄小雨一脸兴奋地和赵宝珠分享今天的好运气。   这一款野苋菜嫩得很,完全不像是7月的苋菜,看得出来庄小雨全挑的苋菜的嫩芽摘的。   赵宝珠觉得小雨太厉害了,摸摸她的头,狠狠夸了她一顿。   “小雨,你太棒了。这一篮子野苋菜嫩得很,焯个水,拿猪油拌一拌就很好吃。”   “你这么乖,妈妈晚上要奖励你!”   庄小雨自出生以来,第一次被妈妈夸奖,夸得小脸红彤彤的,心里美滋滋的。   她觉得今天的妈妈好像比昨天的妈妈爱笑,还会摸自己的头,会抱自己,会夸自己,让她说不出来的开心。   她希望妈妈以后一直都这样!   赵宝珠拿出家里很久不用的小锅和小炉子,专门用来焖米饭。   大锅里,她削了两个红薯,切成小块,放进去慢慢煮。   红薯汤煮好的时候,米饭也差不多好了。   趁着庄小雨不注意,赵宝珠从厨房里舀了一小勺的蜂蜜倒进红薯汤里。   如果不是担心女儿起疑,她其实更想加桂花蜜的。   “小雨,这是妈妈奖励你的,红薯汤。你尝尝!”   庄小雨接过赵宝珠递过来的红薯汤,刚接过来就闻到一股浓郁的甜味。   小朋友哪有不爱吃甜食的,尤其她很久很久没吃过零嘴了。   她迫不及待喝了一口,红薯汤甜滋滋的,真好喝!   熟透软糯的红薯泡着甜甜的汤汁,变得更加香甜可口!   “妈妈,太好吃了!”   她三两口就吃了一小碗的红薯汤,吃完嘴里依旧甜滋滋的,感觉整个人都是甜滋滋的。   赵宝珠看着她吃一碗红薯汤就乐陶陶的样子逗笑了,“吃饭吧。”   晚餐是猪油拌苋菜,焯过水的苋菜嫩得很,加点蒜末,用加热后的猪油一激,蒜香味十足。   再拌着新鲜出锅的米饭,汤里的猪油和米饭二合一,吃起来更是别样的美味。   最后再喝上一碗温热、甜滋滋的红薯汤,就算是坐在四处漏水的堂屋里,听着叮叮咚咚的漏水声,赵宝珠心里也生出来一丝丝的满足感。 作者有话说: 无 第6章 第 6 章 糖豆花   赵宝珠原本以为自己穿书的第二天会睡不好。   穿书前,她对睡眠环境要求很高,必须完全遮光,必须完全静音,只要有一点声音就睡不着。   可在地里拔了一天的草,听着屋子里叮叮咚咚的漏水声,她竟然一觉睡到天亮。   第二天她起床的时候,外头的雨变小了,但仍旧没停,依旧稀稀拉拉下着。   赵宝珠闻着雨后清新的空气,欣赏着眼前山间云雾缭绕的场景,只觉得神清气爽。   下雨就意味着,她今天可以休息,不用上工了。   那她昨天晚上提前泡好的黄豆刚好就可以拿来做豆腐。   顾明远昨天送来的大米可以保证她们母女吃饱饭,却没办法让他们吃好。   这种下雨天气,村里不少人都会去镇上买点猪肉改善下生活。   赵宝珠囊中羞涩,又不想天天吃红薯、黄豆,就想着用家里剩下来的黄豆做点豆腐。   豆腐的吃法可比红薯丰富多了,而且保存得当的话,放个一周绝对没问题。   未来一周,她是不用担心自己只能每天吃红薯饭了。   赵父是个厨子,家里各式各样的厨具都有,也包括做豆腐的各式工具和一个小小的石磨。   泡了一晚上的黄豆,先用石磨磨成细密的豆汁,将过滤后的豆汁倒入洗干净的锅中慢慢煮沸,煮个五分钟去除豆腥味,这个时候豆浆就好了。   赵宝珠顺带在厨房里签到,舀了一勺白糖在豆浆里。   庄小雨是被豆香味香醒的,她穿着睡衣站在厨房,抓着门框有些不好意思,“妈,我早上是不是睡太死了……”   昨天晚上赵宝珠泡豆子说第二天要做豆腐的时候,庄小雨就主动说要起床给妈妈推磨。   谁知道她早上一醒来,妈妈已经煮好豆浆了,她下意识以为是不是自己睡太死,妈妈能把她叫醒。   赵宝珠看出庄小雨的愧疚,上前摸摸她的头,“小朋友呢要多多睡觉,不然以后长不高,我故意没叫你呢。你快去洗漱下,咱们早上喝豆浆,吃豆花。”   庄小雨应了一声,转身去换衣服洗漱了。   赵家没有卤水和石膏,赵宝珠只能从秘密厨房里取卤水来用,可到底选哪个卤水呢?   她的小厨房里有三种卤水,一种特意收集的盐卤,一种是可食用性石膏,还有一种是葡萄糖酸内酯。   盐卤点的豆腐凝固快,做出来的豆腐会老一些,适合拿来煎炸炖煮;石膏点的豆腐凝固慢,细腻嫩滑;葡萄糖酸内酯是纯现代工艺,可以做出特别细嫩的豆腐。   她想了想,还是选择了石膏。   老豆腐煎炸炖煮确实好吃,可它配点猪肉更好吃。   葡萄糖酸内酯做的内酯豆腐太嫩了,保质期相对会缩短。   用温水化开将可食用性石膏,灭了灶里的火,等锅里的豆浆稍微冷却,再站在凳子上,从高处把石膏水倒入锅中。   站在高处往下浇,可以增加石膏水倒入豆浆中的冲击力,让石膏水和豆浆更好混合均匀。   用最快的速度盖上锅盖,静静等候十几分钟,让石膏水在豆浆中充分发挥作用。   当锅里的豆浆分层,表层的液体变成黄绿色的豆腐水,水底隐约可见白色果冻状凝固物时,豆花就做好了。   赵宝珠故意在柜子里翻找了一下,在原本放白糖的罐子里加了两勺白糖。   “呀,我们运气真好,罐子里还剩一点白糖。”   庄小雨看着勺子上雪白的白糖,眼睛都亮了。   刚出锅热乎乎的豆花,撒上一点点白糖就会变得十分美味。   嫩得好似果冻般的豆花,粘上了白糖变得软软的、甜甜的,庄小雨真的难以抵抗。   “妈,豆花好甜,好好吃!”   她觉得现在她就是全村,不,全镇最幸福的小孩。   哪家小孩可以连续两顿都可以吃到甜滋滋的美味啊?   应该只有她一个人了!   昨天晚上喝到了蜜汁红薯汤,早上又是甜甜的豆花,她觉得这两天比过年还快乐。   赵宝珠品尝碗里的豆花,满意点点头。   虽然好几年没做豆腐了,她点豆腐的手艺还在,以后就算开个豆腐摊子也不在话下。   因为豆花不太顶饱,赵宝珠喝了一碗豆花后,又往灶里塞了两个红薯。   她转个身的功夫,刚刚吃豆花的碗就已经洗好了。   洗好碗的庄小雨也不走,屁颠颠跟在赵宝珠身后,自发给妈妈当小帮手。   赵宝珠舀起锅里的豆花,她就帮着把模具中的纱布铺好。   等一板豆腐装好了,她还帮着把纱布叠好。   半锅的豆花最后做出来两板豆腐,赵宝珠想做一板老豆腐,一板嫩豆腐。   庄小雨还好奇问,两者之间有什么区别。   赵宝珠解释:“就是压的东西重量和时间长短不一样。越用重的东西,压的时间越长,豆腐就会更硬一些。相反,则会嫩一些。”   庄小雨似懂非懂点点头,帮着妈妈去堂屋看时间。   母女两人刚把做好的嫩豆腐切块,放到凉水里,堂屋就传来声音。   “宝珠,宝珠,人呢?”   堂屋传来舅妈杨丽花的声音。   一听这声音,赵宝珠就知道绝对没好事,她让庄小雨在厨房把剩下来的豆腐放到水里,再把灶里的烤红薯拿出来吃,自己一个人从厨房走出来。   “唉,来了。”   堂屋里,不仅有舅妈杨丽花,她还带了一男一女。   赵宝珠刚走到堂屋,杨丽花带来的两个人就直勾勾看了过来。   这两人中,女的个头不高,头发半白,看着有五十多岁了,她的嘴角是倒八字,看着就是个精明挑剔的人。   她上上下下,就像打量货物一样认真扫视了赵宝珠好几遍,最后撇了撇嘴。   站在她身后的男生稍显年轻一些,个头明明比年长的女性高一个头,缩着肩膀,驼着背,看着不是很精神。   他看到赵宝珠后,眼珠子就挪不开了,他的眼神油腻粘滑,比老太太的眼神更加让赵宝珠不适。   不等赵宝珠开口呢,杨丽花一屁|股坐在凳子上,主动介绍道:“宝珠,这就是我昨天和你说的刘大宝。他比你小一岁,家里有个2岁的儿子。我前天让媒人把你的消息告诉了他,趁着今天下雨没办法干活,他特意过来和你相看相看。”   她昨天为了不想淋雨,在地里拔花生拔得两只手晚上睡觉都在发抖。   如果不是想早点把赵宝珠嫁出去,她今天是想在家里好好休息的。   可……她抬眼扫了扫这房子,看着角落里摆着接漏水的脸盆,微微皱眉。   赵家的房子虽然不大,却有前后三间房和厨房。   她可怜的三个儿子至今还挤在一张床上,有了赵家的这间屋子,她的儿子就可以每个人一间屋,之后娶媳妇都更好说人家。   赵宝珠不爱惜房子,都不知道要找人修屋顶的瓦,如果换作她,她绝对不会让这样好好的房子出现漏水。   她越想越心疼,忍不住念叨了赵宝珠一句,“宝珠,你怎么不找人把屋顶的瓦片修补一下?好好的房子,都被你糟蹋了。”   赵宝珠垂着眼,在心里忍不住翻了个白眼。   她一直知道舅妈杨丽花想把她嫁出去,是想要她家的房子,但表现得太不加掩饰了吧。   她和小雨都还住在家里呢,杨丽花就开始以主人自居了。   她大大方方地说:“没办法,家里穷没钱雇人来修瓦。要不,大舅妈你借我20块钱?或者让大舅爬上去,帮我补一下?”   杨丽花想不到今天的赵宝珠嘴巴竟然变厉害,还会顶嘴了。   她脸上的表情僵了一瞬,下一秒立马笑着说:“宝珠,刘大宝可是他们村的木匠师傅,手艺好,以后你嫁过去了,爬屋顶修瓦这样的事,根本不需要你操心。我给你介绍这个对象,算是介绍对了!大宝娘,要不咱们出去走走,让两个年轻人聊聊?”   刘家老太根本不搭理杨丽花的招呼,反而打量了赵宝珠几眼,开始评价起来。   “我们刘家娶媳妇,不仅要我儿子喜欢,也要过我的眼。你这外甥女,人是长得漂亮,可屁|股不大,腰太细了,看着不是好生养的样子。之前说的60块彩礼钱太多了,得少点!”   没等杨丽花反驳呢,一直跟在她身后的刘大宝就扯了扯他妈的衣服,喊了一声妈。   刘家老太回头瞪了自家不争气的儿子一眼。   杨丽花忙说:“大宝娘,结婚重要的是男女两人要看对眼,尤其是二婚,更是要慎重。我家外甥女是十里八乡出名的漂亮能干,你看这屋子她收拾得多干净啊。”   刘家老太环视了一眼屋子,发现屋子确实收拾得干干净净,看得出来住在房子里的人确实是个干活麻利的。   而另外一个女主角完全被这三人无视了。   赵宝珠看着眼前三人的互动,总觉得这一幕特别眼熟,好像在哪里看过。   不就和大人带着小孩去买衣服,小孩很喜欢衣服舍不得走,大人和店家互相杀价的场景一模一样吗?   只是今天他们三个人讨论的不是一件衣服,而是她赵宝珠这个人。   赵宝珠只觉得荒谬又可笑。   人无语到一定地步是会发笑的。   就她思索的那几秒,杨丽花和刘老太已经互相拉扯好几轮,扯到什么赵宝珠手艺好会做饭,以后可以和她爸一样给人帮厨上了。   赵宝珠笑着敲敲桌,打断了杨丽花和刘老太的对话,“舅妈,我要提醒你一件事。我不能生。我之前会离婚,就是因为我前夫嫌弃我不能生。”   刘老太听到这话,脸立马黑了,怒视杨丽花一眼,“都不能生了,你和我扯东扯西扯那么多。浪费我花钱扯的新衣服,还浪费我坐车花的1毛钱。”   说着,气势汹汹扯着刘大宝就往外走。   杨丽花气得拍了一下大腿,用手指狠狠点了点赵宝珠,可又要着急去追刘老太,“大宝妈,咱们可以好好说呀,你不要走啊。”   外头还在下雨,刘老太是穿着蓑衣,戴着斗笠来的,这会儿正带着刘大宝在屋檐下穿戴雨具。   刘老太帮着刘大宝穿蓑衣,手上的动作不停,嘴里依旧骂骂咧咧,觉得被媒婆和杨丽花骗了。   “没什么好说的。我们家七代单传,娶媳妇是要娶可以传宗接代的。你当初就该说清楚你外甥女不能生,如果知道她不能生,我是绝对不会带着儿子过来相看的。”   “好在你外甥女还算是个老实人,主动说破。不然的话,我们家就被你骗了!”   刘大宝眼睛时不时看向赵宝珠,眼神里都是不舍,“娘,我已经有一个儿子,也不是一定要再生一个的。”   杨丽花还在旁边附和,夸自家外甥女长得好。   刘大宝这副便宜样,气得刘老太更是气不打一处来,对着儿子就是狠狠一拍,顺带又瞪了赵宝珠一眼。   “长得妖里妖气,一看就不是什么正经人。我看啊,怕是只有那不正经的好色鬼才愿意娶她!”   受顾明远所托前来提亲的大队长顾长庚听到这话,看了看身边一身正气的侄子,尴尬地咳了咳。 作者有话说: 无 第7章 第 7 章 提亲   杨丽花带着刘家母子进村的时候,不少村里人都看到了,还有那闲的慌又爱看热闹的远远站在赵家院子外看热闹。   大家都知道杨丽花是希望把外甥女嫁出去,好住进赵家的房子里。   有人觉得杨丽花这样做无可厚非,也有人觉得她这样做不地道。   有人还认出刘家母子,“这人我认识啊,她是我丈母娘家的一个远房亲戚。”然后就是叭叭叭一顿介绍。   听到刘大宝是木匠,还是独子,又比赵宝珠小一岁,家里只有一个2岁的小儿子,大家伙觉得刘大宝和赵宝珠挺配的。   “一个大宝,一个宝珠,连名字都般配。”   “对方有手艺,宝珠带着女儿嫁过去,也不用太吃苦。”   大家伙还没说几句闲话呢,屋子里刘老太听到赵宝珠不能生,就气冲冲要走。   刘老太说的那句“只有不正经的好色鬼才愿意娶她”那句也被众人听了个正着。   围观人群中的那些男人们三三两两就笑了,笑声里带着一股下流劲头。   这个时候就出现了大反转,大队长竟然带着顾明远来提亲了!   村里最有出息的顾明远,竟然跑来赵宝珠家提亲了!   这个消息简直跟长了脚一样飞快传遍了整个村子。   就算外面下着滴滴小雨,也不能抵挡村里人八卦的心情,赵家院子外眨眼的功夫就围来了更多的人,大家都想看个稀奇。   在部队当官的顾明远,竟然就是刘老太嘴里那个不正经的好色鬼,主动带着大队长去赵家提亲了。   杨丽花同样被这发展惊得说不出话。   大队长顾长庚原本准备了一肚子的话,可有刘老太那话一打岔,他现在脑子里全部都是“不正经”“好色鬼”六个字,一下不知道从哪说起了。   躺屋里,最镇定的反而是赵宝珠和顾明远两个人。   顾明远穿着一身簇新的军装,戴着军帽,他本身身材极佳,穿上这一身显得更加挺拔,加上他英俊的五官,整个人帅气得让赵宝珠有点挪不开眼。   这就是传说中的制服诱惑吧。   顾明远敏锐察觉到赵宝珠的视线集中在他的上半身,被对方看过的地方,好像有蚂蚁爬过,引来一阵酥酥麻麻,他用警告的眼神扫了赵宝珠一眼。   赵宝珠忙挪开视线,同时在心里默念“这是甲方老板,这是甲方老板,这是甲方老板”,压下了内心的一点点涟漪。   两人之间的互动只有几秒钟,那边大队长顾长庚已经从惊讶中找回来了自己的角色。   他先给自家侄子正名,“宝珠,我今天不是以大队长的身份登门,而是以顾明远叔叔的身份登门。今天,我要重新给你介绍下顾明远。”   “顾明远,31岁,目前在北方某军团担任副营长职位,入伍十年,得过1次集体一等功,1次个人二等功,2次个人三等功。同时,他还是一名优秀的共|产|党员,在5年前已经成功入党了。所以……”   顾长庚抬高声音,看着站在屋檐下的刘家母子两人,“顾明远本人是一名经过党和人民考验的优秀人才,是优秀的军人,是我们村的男女老少的榜样和学习对象!”   这话惹来围观的村民一阵哄堂大笑,还有人大声喊:“明远可是我们村最有出息的,他绝对不是什么不正经的好色鬼,哈哈哈哈。”   这话自然又是惹来一阵大笑。   站在屋檐下的刘家母子两人脸色都不太好看,尤其是之前说话的刘老太脸上更是一阵青一阵白。   威严的大队长和身材挺拔的副营长顾明远,她不敢惹,就把气全部洒在了介绍人杨丽花身上。   她冲上去一把扯住茫然的杨丽花,“你必须赔我钱,要赔我五毛钱。如果不是你,和媒婆说什么你外甥女不要彩礼钱,只要我把房子——”   “我给,我给!”杨丽花生怕刘老太真的把她私下的事说出来,忙捂住刘老太的嘴,不让她继续往下说。   如果让村里人知道,她想要贪了自家外甥女的房子,怕是村里的吐沫星子都可以淹了她。   她以后就根本没办法在村里立足!   刘老太一把扯开杨丽花的手,对她摊开手,“给钱!五毛钱!”   杨丽花身上根本没带钱,她摸摸口袋,下意识看向赵宝珠,“宝珠,你借我五毛钱。等这里的事结束,我回家去给你拿。”   赵宝珠一听她还想掺和她和顾明远的婚事,忙说:“舅妈,你有事就先回去忙吧。我没钱。”   大队长顾长庚多少有听到村里的一些风言风语,知道杨丽花一心想把赵宝珠嫁出去,生怕有她在会影响待会的对话,就让她先回家处理刘老太的事。   杨丽花不敢顶撞大队长,只能无奈地带着刘老太母子两人往外走。   刘大宝特别舍不得赵宝珠,跟在刘老太身后,一边走一边回头看赵宝珠,嘴里嘟囔着什么,出院子的时候被刘老太狠狠拍了下头才罢休。   顾长庚看院墙外围着那么多人,站在屋檐下拿出大队长的气势赶人,“雨下大了,大家别凑热闹了,赶紧回家去!淋雨感冒,我不让王医生给你们拿药!走走走!”   大队长在村里还是很有威信的,他站在屋檐下冷着脸挥挥手,村里人再想留下来看热闹,也不得不转身就走。   屋子里,顾长庚一转身,赵宝珠就凑到了顾明远身边,笑容晏晏地说:“明远哥,你放心。婚后,我一定把你妈妈当我亲妈照顾,把你孩子当我的孩子照顾。你以后就安心在部队为党、为人民服务,我在你家帮你搞好后勤工作。”   “那你看咱们什么时候结婚呢?”   她已经迫不及待上岗,拿工资了。   顾明远往后退了一步,又扯了扯身上本就平整的军服,顿了几秒钟才说,“婚期定在大后天。”   他昨天下午去找叔叔顾长庚,想委托他代为提亲。   叔叔顾长庚震惊后,看他神情严肃不是在开玩笑,反而认真帮他参考起婚事,还翻了下偷藏起来的黄历,确定大后天为吉日,可以定为结婚的日子。   赵宝珠问:“那你探亲假还剩多少天。”   “还剩六天。”   赵宝珠算了一下,婚礼结束后,两人婚后相处的时间只有两天时间。   她心里偷着乐,嘴上客气说:“那时间很赶呢,如果时间够的话,我到时候给你做点辣椒酱,让你带去部队吃。”   这会儿,两人虽然已经在商量婚事了,实际上两个人还是不太熟悉的邻居关系。   顾明远原本想拒绝,眼角看到叔叔顾长庚从屋外走进来,忙说:“那再好不过。”   赵宝珠同样注意到顾长庚的身影,摆出了营业的姿势,“我会做好几种辣椒酱,到时候都给你做一点。”   顾长庚原本心里对两人的关系还有点疑虑,他嘴上不说,心里有点犯嘀咕。   顾明远和赵宝珠明显就是两个不搭噶的人,怎么突然就说要结婚?   他昨天晚上和媳妇躺床上聊天说起这件事,她媳妇反而不太震惊。   “一个鳏夫,一个寡妇,又是左右邻居,互相看对眼了呗。”   这理由让他有点站不住脚。   在他心里,侄子顾明远是一个完美的后辈典范,自从他亲爹病逝后,就一直是个成熟稳重的大人了,对人温和礼貌,对事冷静理性,好像情绪波动和他没任何关系。   这样一心奋斗的人,怎么可能那么容易被美色所诱惑呢?   可这会儿看到,顾明远和赵宝珠两人站一块,男人英俊挺拔,女人温柔可人,宛若天造地设的一对。   他突然觉得在他心里完美得不似真人、始终带着距离感的侄子落地,成凡人了。   他乐呵呵看着眼前这一幕,“明远,大后天的婚礼你不用担心,我肯定给你全部弄好,你们两个只要安心当新婚夫妻就好。介绍信我也提前写好了,你们两个明天抓紧时间去现场领证,顺带拍个结婚照。”   赵宝珠下意识就看向顾明远。   顾明远表现得比她想的稳重很多,“我需要先回部队打申请,申请通过后才可以去领结婚证。我明天带着大家去县城拍个结婚照就好。”   三人又简单商量了一下婚礼的细节。   其中重点说到了昨天顾明远送到赵家的那一百斤大米。   按照顾长庚的意思,这就是彩礼了。   “现在有些家境富裕的人家,结婚的时候都要什么三转一响,你俩都是二婚。三转一响顾家也都有,宝珠你看呢?”   赵宝珠有些意外地看了顾明远一眼,看对方神色平静没有惊讶,心想真是一个大好人,嘴上利落应着,“我当然没意见。”   这100斤大米顾明远当初送来的时候,可是说借她的。   说是借,自然是要还。   如果不是顾明远主动告诉顾长庚的话,顾长庚根本不知道这100斤大米的存在。   本质上,这100斤大米是顾明远主动想送给她的。   按照黑市的价格,一斤大米2毛5,100斤大米也要25块钱呢。   25块钱的彩礼钱在农村二婚夫妻里算高的了。   其他的婚礼细节,宝珠和明远两人没什么意见,顾长庚说什么就是什么。   不到半个小时,婚礼各个细节三人就全部讨论好了。   顾长庚着急要去找人借碗筷、借桌椅打算先走,赵宝珠忙去厨房给他装了一大碗的豆腐,“大队长,我早上做了点豆腐,你拿回去尝尝。”   顾长庚没客气接过碗,“你以后要叫我叔叔,不要喊错了,我迟点让人给你把碗送回来。”说完大步走了。   赵宝珠同样分了一大碗的豆腐给顾明远,“我多做了一些,你也带点回去尝尝。”   顾明远接过豆腐转手把它放在桌上,从兜里掏出两张大团结和一张写好字的纸递过去。   “这是这个月的20块钱。你如果接了这钱,那咱们的约定正式生效。你如果想反悔,现在还有机会。”   他答应和赵宝珠结婚,虽然一个月要付20块钱的保姆费,实际上是他占便宜。   赵宝珠如果和他现在“结婚”,之后又离了,对她的名声多少肯定会有一些负面影响。   他想再给赵宝珠一次选择的机会。   赵宝珠接过写好字的协议,一入眼就是一页漂亮的行楷。   协议内容被顾明远写得很漂亮,出于双方自愿沟通的原则,定下此协议。   按照协议内容,两人名义上是夫妻,实际上赵宝珠是顾明远聘请的住家保姆。   协议约定,顾明远每月要在15日之前准备给赵宝珠邮寄20元。协议按年续约,如双方有人想结束协议,需提前为另外一方邮寄一封纯白信件。   最后一行还额外加了顾明远所在部队的纪委举报电话和收信地址。   赵宝珠看到那一行,沉默了几秒钟,她已经很久没见过这么实心眼的男人了。   她对着顾明远摊开手,“有笔吗?”   接过笔,她用最快的速度在协议上签上了自己的名字,顺带收下了那两张大团结。   速度快得超乎顾明远想象,他沉默了一会儿也在协议上签上了字。   顾明远说:“明天早上7点,你在门口等我,我带你和你女儿去拍照片。”   小叔是个较真的人,说安排他们明天要去拍结婚照,如果他不去,怕是后面几天都没得清静。   赵宝珠一口应下。   她还没去1975年的县城呢,想去长长见识,顺带看看有没有什么发财的机会。   等把人送走,赵宝珠把两张大团结塞进口袋,没顾得上高兴,先转身进屋。   一进屋,她就看到了趴在床上、脸埋在被子里哭得浑身抽抽却一点声音没发出来的庄小雨。   她掀开盖在庄小雨脸上的被子,露出了小雨哭得红彤彤的脸,抬手轻柔擦掉她脸上的眼泪,柔声问:“小雨,你怎么哭了啊?”   估计小朋友是偷听到刚刚她和顾明远商量结婚,心里难过哭了。   她故意当不知道。   她觉得小雨被原主教得很太乖巧,太懂事了,是远超同龄人的乖巧和懂事,完全没有一丝属于这个年龄小朋友该有的任性。   这样的乖巧和懂事背后,意味着小朋友内心对生活环境充满不安感,渴望通过乖巧和懂事获得家长的关心和关注。 作者有话说: 无 第8章 第 8 章 红烧豆腐   小雨哭得特别伤心,赵宝珠刚擦了她脸上的眼泪,下一瞬又有眼泪汩汩从眼角涌出。   就算哭得这么厉害,小雨的嘴唇始终紧闭,只有急促的呼吸声、起伏剧烈的腹部显示出她内心的挣扎。   赵宝珠看得心疼,忍不住把小雨抱在怀里,不停温柔拍着她后背,“小雨,你要哭就大声哭出来。哭出来没关系的,你觉得难受就哭出来,大声哭出来。”   庄小雨抓住了妈妈的衣服,在妈妈温柔的安抚下,忍不住张开嘴哭出声,只是声音依旧很小。   赵宝珠鼓励地拍拍她的后背,“对,就是这样哭出来,大声哭出来,你心里有什么委屈,不舒服,都可以哭出来,然后告诉妈妈。”   “如果是有人欺负你,我就会帮你撑腰。如果是妈妈哪里做得不对,你说出来,妈妈才可以改。”   在赵宝珠耐心的安抚下,庄小雨越哭越大声,嚎啕大哭起来,哭着哭着忍不住把心里话都说出来了。   “呜呜呜,妈妈,你不要扔了我。我以后乖,我以后懂事,你不要扔了我,呜呜呜。”   赵宝珠以为庄小雨是听到她和顾明远商量婚事,心里不安所以哭起来。   实际上,庄小雨不是担心的妈妈二婚,而是担心妈妈结婚会扔掉她。   庄小雨人虽然只有6岁不到,但因为家庭环境的原因,早早就会学会了察言观色,也记住了不少大人说的话。   村里好多大人都说,她是个拖油瓶。   如果没有她,妈妈一定不会过得那么辛苦,说不定可以找个吃商品粮的丈夫。   所以她平日里乖巧懂事,努力帮妈妈干活,就是希望自己不要成为妈妈的拖油瓶。   隔壁的明远叔叔,她远远见过一次,人高高的,看着力气很大,可以一个人扛起一棵树,昨天还给家里送了很多大米。   她觉得这是一个好人,如果妈妈嫁给他,一定可以过得很幸福的。   但她更担心妈妈会扔了她这个拖油瓶。   赵宝珠听得眼眶发热,“你这个傻孩子,你是妈妈唯一的孩子,妈妈怎么可能会扔了你呢。”   话既然说到了这里,为了让小雨更加安心,她就把之前离婚的事说了出来。   原主有和小雨说过她和小雨爸爸离婚的事,但具体离婚的理由没说。   “妈妈之前去医院看过医生,医生说妈妈这辈子只能有小雨一个女儿,再也不能生小孩了。你爸爸想要一个弟弟,所以才和我离婚了。”   “你是我这辈子唯一的孩子,我怎么可能会扔了你呢。”   庄小雨哭得更大声了。   “奶奶说,是我太大了,太能吃了,才害得妈妈不能生弟弟妹妹。妈妈,对不起!”   靠!她前婆婆真的是个神经病,为什么要把这样的事告诉一个还没上学的小朋友。   赵宝珠难以想象,背负着这个秘密的庄小雨平日内心得多压抑。   “根本不是这样的,奶奶是骗你的。是奶奶没有照顾好生了小雨的妈妈,妈妈身体坏了,才不能生的。”   “当初妈妈怀小雨的时候,小雨特别乖,特别懂事。别的小朋友都在妈妈肚子里躲猫猫躲一晚上,但是妈妈生小雨,只生了10分钟。”   当初原主生孩子的时候,原主前婆婆舍不得送原主去医院生孩子,是在村里找了个产婆,让原主在柴房生的孩子。   柴房里又脏又乱,湿答答的地上只铺了一层薄薄的稻草,原主就是躺在稻草上生的。   好在小雨乖巧懂事,原主从破羊水到最终生出小雨,只花了十几分钟。   连产婆都说你家闺女真懂事,舍不得你辛苦,早早出来了。   可后面坐月子还有日常生活又发生了很多事,才导致原主身体越来越差,好几年没怀上孩子,最后被医生说不能生了。   原主婚后的记忆有些惨,赵宝珠都不爱去翻这些回忆。   庄小雨第一次听起妈妈说这些事,慢慢止住了哭声,抽抽噎噎地问:“真的吗?可奶奶——”   她的嘴巴被赵宝珠直接捏起来了,“你是相信奶奶,还是相信妈妈?”   庄小雨毫不犹豫地说,“妈妈。”   赵宝珠从口袋里掏出一个手绢,擦掉庄小雨脸上的眼泪,又帮她擤去鼻涕,“好了,不能再哭了,再哭你眼睛就要肿了。”   庄小雨不好意思点点头,又说:“那我以后怎么叫明远叔叔?”   她哭了一场,又被妈妈很好安抚住了内心长久以来的不安,很自然接受了妈妈要嫁给顾明远的这件事。   反正妈妈说过了,永远不会丢下她~~   赵宝珠想了想摇头,“没事,你爱怎么叫怎么叫。”   那条擦眼泪和鼻涕的手绢,庄小雨主动拿起井旁边洗了。   把闺女哄好了,赵宝珠从兜里掏出两张大团结,越看越喜欢。   她怀念穿书前的七位数存款,可那些已经是上一世的事了。   新的一世,她要继续攒她的六位数存款,目前进度20/1000000。   扣除掉原主之前办丧事和大队借的50元,加上之前原主剩下来的1.8元,实际进度-28.2元。   钱途漫漫啊——   两张大团结,赵宝珠放进柜子里锁了起来,只把之前原主剩下来的1.8元当明天去县城的活动资金。   做完这一切,她才进厨房开始做饭。   厨房里,赵宝珠注意到,之前装在板子里的老豆腐,全部一块一块整齐码在凉水里。   应该都是小雨刚刚躲在厨房里弄的。   这么贴心的宝宝,让她恨不得做一顿大餐好好奖励一番。   可家里太穷了,只有早上做好的豆腐。   顾明远家住家保姆这个工作算是拿下了,但能搞副业肯定是要搞副业,赚更多的钱,让她和宝贝女儿都过上幸福生活。   家里只有豆腐,又调料不够,那就做个红烧豆腐和拌豆腐吧。   拌豆腐的做法很简单,只是对食材要求有点高,最好是新出锅的嫩豆腐,做起来更加美味。   豆腐放在碗里,用滚烫的热水反复浇烫几遍,直至豆腐熟透变色。   要想好吃,可以用虾油加酱油搅拌,味道又鲜又嫩,在酷暑难耐的夏天吃起来格外开胃。   也可以加榨菜碎或者番茄碎,会是另外一种酸甜的口味。   但今天的金手指调料已经用过两种了,一个是白糖,一个是点豆腐的石膏水,第三种她打算取猪油来做红烧豆腐。   所以拌豆腐里,她只是加了点盐和一点点葱花。   红烧豆腐的做法同样不难。   做好的老豆腐切成小块,在锅里用油煎至两面金黄,加点盐和葱花煮一煮,就很香。   庄小雨洗好手绢就进厨房,主动帮着烧火,闻着锅里的香味忍不住狂咽口水。   她上一次吃豆腐还是过年的时候,这会儿闻到香味是真的馋。   赵宝珠看她这副小馋猫的样子,怜爱地摸摸她的头。   说到底还是母女两人这阵子营养不良,吃的油水太少,才会被个简单到简陋的红烧豆腐给勾起肚子里的馋虫。   饭菜一好,母女两人上桌吃饭。   拌豆腐虽然只有一点点咸味,可耐不住豆腐特别嫩。   被开水反复浇烫过的嫩豆腐不剩半点豆腥味,只剩下嫩豆腐独有的嫩滑,吃起来又软又滑,又不带一丝热气,宛若在吃豆腐味的咸味果冻。   红烧豆腐里被煎至两面的老豆腐,吃起来又是另外不一样的口感。   豆腐表皮被煎得脆香,内里依旧软嫩可口,吸满了汤汁,拿来配饭吃再合适不过。   母女两人正吃饭吃得开心,就听到隔壁顾家传来了哭闹声。   庄小雨凝神听了一会,很肯定地说:“顾老大在哭。”   赵宝珠一头疑问号,“你说的谁?”   庄小雨认真地道:“顾明远的大儿子顾昭阳,他是顾家村的老大,谁不服就和他打架。他打赢了村里大大小小的小孩,所以我们都叫他顾老大!”   赵宝珠:“……”   行吧,小朋友玩得还挺花。   这会儿顾老大正在家里被揍得号啕大哭呢。   这都是顾明远回家之后发生的事了。   他端着宝珠送的豆腐回到家,发现家里冷冷清清。   他妈王梅香脸色难看地坐在凳子上,看到他站起来气势汹汹地问:“明远,你是不是打从今天开始就不想认我这个妈了?你跑去赵家提亲的事,我竟然是从别人嘴里知道的。”   她说着说着,眼眶红了。   躲在房间偷听的顾昭阳看到奶奶哭了,忙从房间走出来,抱住王梅香的腿喊奶奶。   顾长庚把吃瓜村民从赵家赶走,这些人就跑来顾明远家找顾明远的妈王梅香,想满足一下八卦。   王梅香从外人嘴里得知,自家儿子今天跑去赵家提亲,脸上就很不好看。   好在村里人知情识趣,一看到王梅香脸色不好看纷纷走了。   王梅香一个人坐在堂屋越想越生气,气自家儿子翅膀硬了不尊重她,更气赵宝珠个狐狸精给自家儿子灌了迷魂药搞得母子离心。   尤其想到今天村里人那些看热闹、可怜的眼神,更是气得不打一处来,“那个赵宝珠到底给你施了什么迷魂药,你怎么偏偏就要娶那样一个狐狸精!你知不知道村里多少男人去爬过她的墙——”   “妈!”   顾明远听亲妈当着儿子的面越说越离谱,忍不住抬高声音打断了她的话,“咱们有事好好说,昭阳还在。这件事,我们进屋说。”   王梅香看了一眼抱着自己的顾昭阳,知道自己刚刚有点口不择言。   她勉强控制表情拍拍顾昭阳,跟着顾明远进了房间,把门关上继续说结婚这件事。   就算隔着木门,依旧可以听到王梅香隐隐约约的骂声。   顾昭阳抿抿嘴,看到了桌上那碗爸爸从外面拿过来的豆腐。   早上他就闻到隔壁邻居家传来的豆腐香了,他当时还想着说不定今天可以吃上豆腐呢,现在看着只觉得特别讨人厌!   他想了想,端着那碗豆腐走出门—— 作者有话说: 无 第9章 第 9 章 八月炸   顾明远和王梅香母子两人在屋子里说了许久,彼此都无法说服对方。   王梅香认定是赵宝珠勾引了自家儿子。   说不定就是她出院的前天晚上两人勾搭上的。   那天晚上自家儿子听到外面动静跑去帮忙,后面过了快一个小时才回家。   她听过不少村里什么小媳妇偷人、寡妇勾搭鳏夫的事,却想不到有一天这样的事会发生在自家儿子身上。   她只觉得失望,摆摆手。   “算了,你都三十多岁的人了。你有自己的想法,你想娶谁就娶谁。但只要有我在一天,家里的钱和房子就绝对不过她的手!”   顾明远深感心累。   他和亲妈说了好几遍,他只是觉得赵宝珠和自家关系好,可以在他不在家的时候帮忙照顾家里,但是不知道为什么亲妈就听不进去,只是一味认为他和赵宝珠有不清不楚的关系。   他听到王梅香这话,叹口气,“好,我答应你。”   至于答应给赵宝珠的20块,他单独汇给她就好。   他如此痛苦的答应,让王梅香脸色稍微好看一些。   母子两人打开门走出来,顾明远看时间差不多准备做饭,把赵宝珠送的豆腐给吃了。   桌上的碗里空空如也,里头的豆腐不翼而飞。   原本呆在堂屋的顾昭阳同样不见踪影。   他去问在床上玩玩具的顾昭川,顾昭川神色有些心虚,“哥哥让我和你说,他出去和三毛玩了。”   三毛是顾长庚的孙子,比顾昭阳小一岁,两人平时确实经常在一块玩。   但没人会在饭点跑去别人家玩。   顾明远最后在自家柴房里找到了心虚躲起来的顾昭阳,气得用竹条请他吃了一顿竹笋炒肉。   他打了没几下,就被王梅香拦住了。   王梅香抱着哭得一脸鼻涕一脸泪的顾昭阳。   “行了行了,不就是一碗豆腐嘛,你至于把人往死里打吗?我家昭阳知道错了,是不是?快,和你爸认错。”   顾昭阳哭得冒鼻涕泡,依旧梗着脖子喊,“我不知道你们在说什么?我就是,和弟弟在玩捉迷藏!”   他打死不承认自己动了桌上那碗豆腐,气得顾明远更是额头上的青筋直抽抽,硬扯过顾昭阳又是一顿打。   顾昭阳犟得很,一口咬死自己没碰过桌上的豆腐,不知道那碗豆腐去哪里。   “顾明远,你不是人!后妈还没进门呢,你就开始当后爸了!”   顾明远扯着他到自家菜园里,指着被倒在菜园围墙下的几块豆腐问,“这是什么?这是什么?”   豆腐雪白,这会儿被人粗暴地扔在地里,粘上了黑黄色的泥土,看着就有些触目惊心。   王梅香看着那几块摔碎在土里的豆腐,气得忍不住打了顾昭阳几下,“夭寿啦!这么好的豆腐,你怎么就扔了!浪费粮食要天打雷劈的!”   这几年村里风调雨顺,每年都大丰收,但村里家家户户依旧缺粮,不少人口多的人家在发粮前的这几个月都要饿肚子。   王老太就算再不喜欢赵宝珠,也看不了这样浪费粮食。   顾昭阳抓着衣角,咬着嘴唇继续死犟,“我不吃恶毒女人送的东西。”   顾明远抓着手里的竹条,深吸一口气,“行,那你今天就饿着!”   ……   赵宝珠家和顾明远家其实就隔着赵家和顾家两块菜地,距离只有二十多米远。   顾家闹出那么大的动静,原本专心吃饭的庄小雨在得到亲妈的示意后,忍不住端着碗靠着门槛,听隔壁的动静,时不时还给赵宝珠播报几句。   “……顾老大哭得好惨……他还说他爸爸不是人……”   可听到那句“后妈没进门”,她不吭声了。   等听到顾奶奶喊豆腐被扔了,她气得不行。   “顾昭阳有毛病吧!还故意把豆腐给倒地里,浪费粮食最可耻!”   那些豆腐可都是她和妈妈辛辛苦苦,用家里剩下不多的黄豆做的。   多好吃,多宝贵的豆腐啊,他竟然倒菜地里。   败家子!   赵宝珠挑挑眉,想不到隔壁闹那么一出的导火索是她送的那碗豆腐。   没结婚送一碗豆腐就闹得这么鸡飞狗跳,她可以预见,等嫁过去之后,估计那两个便宜儿子要闹更多幺蛾子。   工作嘛,哪能十全十美,哪能样样称心。   资深打工人表示无所畏惧。   ……   午饭后,下了一晚上和一上午的雨终于停了。   大队长没敲响村口的铃,就说明下午还是不上工。   赵宝珠拎着个篮子和镰刀,带着小雨上山摘野菜去了,顺带避开村里那些八卦的农闲妇女。   他们家屋后就是山,关了前门,推开后门,拐个弯就到了山脚。   刚下过雨的山上滑的很,母女两人一人随手捡了根树杈,慢慢往山里走。   村里家家户户都缺粮,近一点的山早就被大家翻过无数遍了,别说野菜了,连根枯树枝都不见一个。   母女两人沿着山路走了快一个小时,脚下的山路渐渐消失,才开始有所收获。   先是在一棵树上看到了已经熟透的八月瓜,形状有点像香蕉,淡紫色的表皮微微炸开,露出里头雪白的果肉。   庄小雨看着个子小小的,爬树十分厉害,蹭蹭蹭一下就爬上去了,看得赵宝珠心惊胆战。   她把树上的八月瓜都摘了下来,可惜树上的八月瓜熟透了,大部分被山里的小动物吃过了,只有两三根完好、没有任何动物啃食的痕迹。   八月瓜果肉绵密软糯,口感也有点像香蕉,就是籽太多了,比果肉还多。   赵宝珠吃了一个就不吃了,剩下两个全部被庄小雨吃了。   接着母女两人又看到一颗熟透的树莓,果子小小的,熟透的果子是深红色,吃起来特别甜美多汁。青红色的果子吃起来酸中带甜,果肉硬硬的,是不一样的口感。   母女两人这一次吃了个够爽,还用叶子把剩下的果子都摘了起来。   往里走的时候,赵宝珠惊喜地看到一颗挂满果实的酸枣树,摘了一颗递给庄小雨,还被嫌弃了。   “妈,这个不好吃,吃起来太酸太涩了。”   赵宝珠想到她自制的酸枣糕,只觉得口齿生津,摘了一颗黄色的酸枣扔进嘴里,“那是你不会吃,我的天——”   她被酸得成了苦瓜脸,确实太酸太涩了。   庄小雨被她的苦瓜脸逗笑了,笑得小肩膀一抖一抖,眼睛眯成了两个小月牙。   赵宝珠忍不住揉了揉她的脸,侧身吐了嘴里的酸枣,“估计没熟透,等熟透了,妈妈给你做好吃的。”   她记得自己在厨房里囤了至少有十斤的白糖和蜂蜜,等树上的酸枣熟了,她就全部摘了拿来做酸枣糕,说不定还可以小赚一笔呢。   她在附近用石头做了个痕迹,带着小雨继续往里走。   母女两人确实运气不错,在山上摘了马齿苋、苋菜、蒲公英,还摘到了一些嫩蕨菜,把篮子全部装满才往回走。   往回走的时候,她还眼尖看了一棵野生栗子树。   母女两人看了哪里忍得住,上前又是一番采摘。   野生栗子和板栗有点像,表皮是刺,内里的果实通常只有一个,挺不好弄回家的。   赵宝珠舍不得树上的栗子,又舍不得之前好不容易摘的野菜。   她想了想,从山上砍了点藤条,用藤条捆野菜,用篮子装栗子,又砍了个树枝,挑着往回走。   东西虽多,累得赵宝珠气喘吁吁,大汗淋漓,可她脸上笑容根本止不住。   “小雨,明天早上妈就给你做个炒栗子。”   随着山路出现,路边风景越来越熟悉,赵宝珠只觉得胜利在望,好不容易到了自家后门刚准备开门,旁边窜出来同样拎着篮子上山摘野菜的李大娘。   李大娘今天看到赵宝珠热情得有点可怕,一把抓住了赵宝珠的手,生怕她会走人。   “宝珠,村里今天好多人都想去你家坐坐,谁知道你家大门紧闭,原来你是摘野菜去了啊?我还以为你被村里人吓得躲起来了呢!”   赵宝珠稍微转了转手腕,抽不动,李大娘力气比她大多了,她不客气地说:“大娘,你又不是不知道村里那些人的嘴多能说。我一个人哪里是他们那么多人的对手,我肯定不在家里呆着。”   李大娘好奇问:“那你和大娘说说,你和顾明远是怎么勾搭,呸,是什么时候接触的?”   村里人日常生活其实挺无聊的,一没电视,二没广播,三又没电。   晚上的娱乐活动除了滚床单就是八卦蛐蛐同村人。   赵宝珠她之后也要继续生活在赵家村,躲得了一时,躲不了一世,多的是人想知道她和顾明远之间到底是怎么回事。   顾明远身上带着点官威,村里八卦的人胆子再大也不敢八卦到他头上。   说不定以后家里子弟当兵还要找他帮忙呢,多数人也不敢得罪他。   最后大家只会想从她嘴里知道所谓事情的真相。   她只是不想被一群人当成猴子一样围观,才在八卦发生是我当下躲上山的。   反正早晚都要把她编好的说法公布出去,倒不如让村里最八卦的李大娘帮忙说出去,免得费她自己的口舌。   赵宝珠将她提前和我说顾明远对好的说辞,用很随意的态度说出来。   “梅香婶婶身体不好,之前重病一场,需要人照顾。我家里什么情况,大娘你也知道,我家里现在就需要一个男人帮忙撑起来。我愿意帮明远哥照顾好家里的老小,明远哥愿意帮我顶门户,加上明远哥时间紧,所以他今天就喊大队长来帮忙提亲了。真没大家想的那么复杂。”   李大娘觉得赵宝珠说的这话符合逻辑和情理,可又似乎有哪里不太对劲。   顾明远那条件,就算二婚也可以让他县城当官的舅舅帮忙找个城里人,何必找个……不能生的赵宝珠呢。   她还想再问什么,赵宝珠对她发起了美食攻势,“我今天做了点豆腐,多做了一些。我家里人少吃不完,你家人多,我给你拿几块。”   两块豆腐送出去,李大娘到嘴的疑问就问不出来了。   等赵宝珠说让她帮忙在村里说道说道,她不想被人背后说一些闲话,李大娘一口应下,“宝珠,你的人品我还不知道,村里那些碎嘴娘们敢多嘴,我一定帮你好好和他们说道说道。谢谢你的豆腐。”   她这会儿觉得,宝珠人怪傻的。   这么傻乎乎随手就送两块大豆腐的人,估计也不是村里那些人嘴里说的有那么多心眼。   对赵宝珠来说,用两块吃不完也放不住的豆腐,让李大娘帮忙应付村里的舆情,同样划算。   晚上,她用猪油凉拌苋菜,马齿苋和豆腐煮汤,最后用猪油煎豆腐撒点盐做成香脆的香煎豆腐。   苋菜全部都是牙尖,嫩得很。马齿苋和豆腐煮汤,清甜鲜美。   最棒的是香煎豆腐,她舍不得放猪油,把豆腐煎得香香脆脆,简单撒点盐,吃起来香脆咸口。   三个菜吃得母女两人满足极了。   为了第二天早上做糖炒栗子,赵宝珠特意去河边挖了点河沙,洗干净晾晒在院子里。 作者有话说: 无 第10章 糖炒栗子   “妈,五点半该起床了。你不是说要做糖炒栗子吗?”   知道要做糖炒栗子,期待了一晚上的庄小雨难得一次起得比赵宝珠还早。   赵宝珠艰难地睁开眼,看了一眼窗外,已经天亮了。   她叹口气,“好,这就起了。”   一捧清凉的井水彻底消散了她的睡意,让人彻底醒了。   早上事情不少,7点又要出门,确实要抓紧时间。   为了减少做早餐的时间,早餐赵宝珠直接做了个隔水炖豆腐。   昨天做好泡在凉水里的嫩豆腐,依旧嫩得跟水似的,倒入碗中加点盐、昨天摘的各种嫩野菜碎,放在后面锅里隔水炖就好。   赵宝珠家的灶台有两个锅,后头烧水的锅拿来炖豆腐了,前面的锅就可以拿来炒栗子。   昨天从山上摘的栗子,母女两人提前一天晚上就全部剥出来,洗干净了。   栗子用菜刀全部切出一个口子,放入沸水中煮两分钟,捞起来控干水。   栗子颜色有深有浅,深色的是已经熟透,自然从树上掉落的。浅色的就是母女两人昨天晚上借助石头和小铁锤破了栗子的外壳,取出来的还没熟透的栗子。   熟透的栗子吃起来粉粉的,青白色的栗子吃起来脆甜脆甜的,口味不一样,都很好吃。   庄小雨忍不住从盆里拿了两个栗子,第一个就剥好塞到赵宝珠嘴边,“妈妈,你尝尝。”   赵宝珠不客气地吃了这颗栗子,绵糯的栗子带着自然的清香,吃着又香又甜,吃了还想吃。   前一天晚上洗干净的河沙全部倒入锅中,宝珠拒绝了小雨塞到嘴边的第二颗栗子,“小雨,你自己吃,火烧大一些!”   她花了十分钟把锅里的河沙炒到烫手,把提前备好取出来的白糖倒入其中。   雪白的白糖碰到滚烫的河沙,渐渐融化成糖水,给河沙增添了诱人的光泽和甜蜜的风味。   庄小雨闻着那股子甜味,看着锅里的河沙有点馋。   她……有点想试试这沙子甜不甜。   趁着妈妈转身拿栗子的时候,她忍不住飞快摘了一点点沙子塞入嘴里,甜得她眼睛都亮了。   好甜!   赵宝珠往锅里倒入沥干水的栗子,手中翻炒的动作不停,“火小一点,沙子别吞了。”   小雨尴尬得小脸微微泛红,侧身偷偷呸掉了嘴里的沙子。   随着赵宝珠的炒制,锅里的栗子渐渐多了一层油亮的色泽,之前人为切开的口子自动张开,露出了里头浅黄色的果肉。   空气中独属于糖炒栗子的香味愈发浓郁。   赵宝珠看栗子差不多了,让小雨把火调小,从锅铲铲了一颗给她,“来,尝尝看,熟没?”   庄小雨对着滚烫的栗子吹气几口后,也顾不上烫不烫手,放到嘴边啃开了栗子的外壳,吃到了里头的果肉。   “熟了熟了,妈可以出锅了。”   早餐做糖炒栗子花的时间有点长,导致锅里炖的豆腐有点炖老了。   嫩豆腐被炖成了老豆腐,口感有一点硬,配着炖得快化掉的野菜,味道勉强算可以入口,比水煮红薯饭强多了。   ……   顾家门口。   吃过早饭,顾明远推着二八大杠自行车往外走,身后跟着不情不愿的顾昭阳、板着脸抱着顾昭川的王梅香。   车子一推出院子,还没等顾明远把自行车停靠好,王梅香就把怀里的顾昭川塞到了顾明远的怀里,“我不舒服,今天就不去县城。你照顾好你两个儿子。”   不等顾明远回应,她转身就走。   她想想如果她今天跟着去县城,要看到赵宝珠和顾明远喜乐融融拍结婚照,她就感觉头疼。   顾昭川不太熟悉顾明远这个亲爹,扁扁嘴就哭,朝着王梅香小猫似地喊:“奶,奶……”   顾明远又要哄哭闹的小儿子顾昭川,又要管没停靠好的自行车,顿时有些手忙脚乱,对着他妈的背影喊,“妈,今天拍全家福,你不去吗?”   拍全家福这件事,王梅香念叨过几次了。   顾明远今天去县城,名义上是和赵宝珠拍结婚照,实际是想拍全家福,这也是他今天带着全家一起去县城的原因。   王梅香脚下一顿,没回头,摆摆手,还是走了。   只留下号啕大哭的顾昭川,手忙脚乱坐在自行车上哄孩子的顾明远,还有偷着乐的顾昭阳。   今天要去县城,赵宝珠特意给自己和庄小雨换上了各自最新的衣服,所以出门的时间比预计的时间晚了几分钟。   母女两人最新的衣服,无非是少了几块补丁,依旧破旧得发白。   庄小雨近半年长高不少,之前做的衣服都小了,再好的衣服穿在身上露出手腕、脚腕都看着局促。   等家里有钱,两人都需要买点布,做新衣服。   赵宝珠刚出院门,就听到了猫叫似的儿童哭声,转身就看到了抱着小儿子急得满头大汗的顾明远。   顾明远看到赵宝珠就好似看到了救星,“宝珠,你可算来了,你帮忙哄哄,他都哭快十分钟了。”   赵宝珠大步走上前,从口袋里摸出来一颗糖炒栗子,在闭着眼睛哼哼唧唧哭闹的顾昭川鼻子前晃了晃,“昭川,糖炒栗子吃吗?”   那股子甜滋滋的香味对于小朋友来说,天然具有强大的吸引力。   顾昭川睁开眼,看着比较熟悉的赵宝珠,又看了看她手里的糖炒栗子,对着她伸出手。   赵宝珠接过顾昭川的同时,塞了一把提前装好的糖炒栗子给顾明远。   顾明远以为这是赵宝珠给自己的,眉心微皱,有些纠结,“我不爱吃甜的。”   赵宝珠轻拍了拍哭得打嗝的顾昭川,又从口袋里的手绢擦了擦他的眼泪和鼻涕,“不是给你的,是让你给你儿子剥的。剥小一点,不然容易噎到他。”   顾明远:“……好吧。”   他手劲大,剥好栗子,手指用力压一下,栗子果肉就扁了。   顾昭川闻到那股子香味,跟贪食的小燕子一样对着爸爸张开嘴。   赵宝珠轻声叮嘱他,“吃慢些哈,把栗子嚼小一点再吞,不然容易噎到。”   顾昭川点点头,小口嚼着嘴里甜糯可口的栗子,心里美滋滋,忍不住亲近地单手环住了赵宝珠的脖子,“好吃。”   这会儿,他已经完全忘记刚刚出门前哥哥对他的叮嘱了。   顾昭阳今天出门开始就打定主意,绝对不会给赵宝珠母女两人任何一个好脸色。   他私下对着弟弟好一番威胁恐吓,让他一定要多哭多闹。   刚出门就看到弟弟哭闹起来,他只觉得一切顺利,忍不住偷笑。   谁知道姓赵的女人如此诡计多端,竟然拿出来香香甜甜的糖炒栗子。   而他那贪吃的弟弟,竟然一下就被坏女人给收服了。   是,他是一个公平的人。   前天的宝珠表格,在他昨天知道要变成自己的后妈后,就变成了坏女人。   坏女人也太不礼貌了,为什么给所有人都分糖炒栗子,就不分给他!   她一定是故意的,绝对的!   赵宝珠注意到一脸怨气地看着她的顾昭阳。   顾昭阳长得很像顾明远的缩小版,皱着脸的样子让人忍不住逗逗。   她故意不好意思地说:“哎呀,不好意思,昭阳我以为你不喜欢吃我做的东西,所以没给你拿,我知道你肯定不介意的,对不对!”   顾昭阳哼了一口气,双手插兜,被她气得跟个小狗一样往前冲。   顾明远是个做事认真细致的人,他给赵宝珠在村里借了一辆女士单车,让她带庄小雨。   他自己骑着二八大杠带两个儿子,前杠上坐顾昭阳,后面儿童椅上坐顾昭川。   一行五个人,骑着两辆单车往村外走。   酷暑7月,就算是7点,太阳晒着人也有点火辣辣的。   可迎面出来的风微凉,带着独属于70年代农村的清新。   顾家村距离县城有十多么里,骑自行车要花差不多一个小时。   一路上绿水青山,看得赵宝珠又爽又累。   爽是因为景色好,好山好水,看得人心旷神怡。   累是就是因为景色太好了,都是上坡下坡,累得她哼哧哼哧。   这个时候,她就太羡慕顾明远的体力了。   他骑自行车带两个孩子,竟然面不改色,只是出点汗。   随着距离县城越来越近,路上的行人和自行车也多了起来。   70年代的县城在赵宝珠看来有点灰扑扑的,房子是灰扑扑的砖瓦房,只有县城中心那条街有一排三四层楼的楼房。楼房样式也很有年代特色,窗户是木制的玻璃窗,挂着亮眼的绿漆。   路人们穿的衣服也多数是黑色藏蓝色青色,偶尔一件亮色的衣服是七八岁小姑娘身上穿的白色海军衫。   路上的行人多数是走路,少数骑着自行车。   至于汽车,赵宝珠一辆都没看到。   马路在她21世纪的眼光看来窄得可怜,五六辆自行车并排一骑就可以把路给霸占了。   路边看不到任何一个路边摊,道路旁各式各样的商店都写着国营xxx店的字眼。   她路过供销社的时候,看到那边排了很长一个队伍,不少人拎着板凳、马扎。   隐隐的,她听到了几句排队队伍的讨论。   “……今天供销社有猪肉……”   “我已经连续排队五天了,不知道今天能不能买到……”   “……猪肉都被供销社的关系户给卖了。”   在赵宝珠眼里灰扑扑的县城,在庄小雨、顾昭阳两个农村娃看来大极了,人多得超乎想象,且十分新奇。   供销社里用玻璃罐子装着的各式各样的糖果,从国营饭店里走出来的小孩手里拿着的肉包子油条等等,看得两人目不转睛。   至于顾昭川,他不知道什么时候在自行车后座的儿童椅上睡过去了。   到了县城的国营照相馆,一行人停好车。   原本摆着臭脸的顾昭阳,下车后顾不上摆脸子了,紧紧牵着顾明远的衣角不敢乱跑。   庄小雨同样紧紧跟在赵宝珠身边。   赵宝珠看出来她的不安,抬手摸了摸她的头,牵住了她不安的小手。   至于顾昭川,他睡得一塌糊涂,连自行车停了都不知道,是被顾明远抱下车的。 作者有话说: 无 第11章 结婚照   国营照相馆的装修十分具有70年代的时代特色。   玻璃门窗,玻璃柜子,还有坐在柜子后态度冷淡的营业员。   营业员看过顾明远递过去的介绍信,态度冷淡地说:“集体照按人头收费,五毛钱一个人,1组拍2张。照片正常一周后凭票过来拿,想加急出照片,每组照片额外要加5毛钱。”   顾明远从口袋里掏出钱,拿出一张五元,“我要拍2组照片,一组五个人,一组三个人。”   营业员:“4块钱。”   赵宝珠递了一块钱过去,“再加一组,我们母女两个拍一组。”   花一块钱拍照,对现在的她来说,可以说是一笔极不划算的费用。   但小孩子长得快,一年一个样。   今年是她和小雨当母女的第一年,特别值得纪念。   现在拍的照片等十年后,二十年后,三十年后,看起来又是不一样的滋味了。   顾明远把那一块钱推回给她,“拍照的钱全部我出,不用找了。”   赵宝珠看对方态度坚决,也不假客气了,收回钱的同时客气道谢。   一行五个人排队等了几分钟,才被摄影师叫进摄影室。   说是摄影室,实际上就是用两块红布构成的一个密闭空间,后面墙上挂着一块红布当背景,前面墙上挂着红布遮光。   两个大大的打光灯正对着当背景板的红布。   摄影师手里拿着的摄影设备,小小的,有两个镜头,镜头上写着海鸥两个字。   他简单扫了一眼拍照人数,自顾自安排位置,“男的一手抱一个,女的抱住小的。”   他手里调试着相机,扫了一眼顾明远一行人没动,不耐烦催促,“快点,快点,不要浪费时间。”   顾明远和赵宝珠对视一眼,都有点无奈。   赵宝珠轻轻拍拍庄小雨,小声安抚:“没事,很快的。”   庄小雨抿着嘴唇,身体略显僵硬地被顾明远抱上右边大腿。   顾昭阳坐在顾明远的左边大腿上,坐上去后,他瞪了庄小雨一眼。   赵宝珠单手抱着刚睡醒的顾昭川,摸摸他的脸,“昭川,别睡了,要拍照了。”   顾昭川困意没消,下意识搂住了赵宝珠的脖子撒娇,“困,想睡睡。”   摄影师调好相机,看到坐在椅子上泾渭分明的男女两人,拧着眉头高声问:“你们坐那么远干嘛?你们都坐出相机取景框了。”   两人分别往中间挪了挪,从两个人的位置挪到了,两人之间只隔了一手掌的距离。   摄影师依旧不满意,“太远了,再近点,再近点。”   顾明远和赵宝珠两人距离确实越来越近,可始终达不到摄影师的要求。   摄影师估计不是第一次碰到这种情况了,叹口气走上前,上手推着赵宝珠和顾明远的肩膀和头,硬生生把两人推得紧紧相连。   两个人额头贴额头,胳膊贴胳膊,大腿贴大腿,近得不能再近。   隔着薄薄的夏季衣服,赵宝珠可以清楚感知到从顾明远身上源源不断传来的热度,热得有点烫人,下意识就想往旁边挪。   单身多年的人表示和异性身体接触,真的让人很不自在且燥得慌。   另一边的顾明远同样很不自在。   赵宝珠的身体,好像比她昨天送的豆腐还更软,还带着一股淡淡的香气,软得让他浑身不自在,那股子淡淡的香味更是让他后背刷的一下出了一层汗。   两人下意识都想往旁边挪,拉开距离,摄影师连忙制止:“唉唉唉,不要动!都要结婚了,有什么好害羞的!再动,你们的照片我就不拍了!”   这个时期的国营商店里,营业员和工作人员才是上帝,消费者必须要服从对方的指令。   摄影师说不拍,是真的会退钱不拍的。   整个县城就这一家国营摄像馆,他们只能在这里拍照。   摄影师的话让两人往外挪的动作暂时止住了。   摄影师这才满意地抬起手里的摄像机,“对对,就是这样,保持住这个动作。两个小孩都抱住爸爸的头。来,都笑起来,对,嘴角往上翘。”   咔嚓一声,镜框中僵硬微笑的庄小雨、顾昭阳,严肃板着脸的顾明远,下意识微笑歪头的赵宝珠、昏睡不醒的顾昭川,拍了人生中的第一张家庭照。   摄影师连拍三四次,终于宣布:“好了。”   几乎是他话音刚落,原本紧紧挨坐在一块的赵宝珠和顾明远迅速分开,庄小雨也迅速从顾明远的怀里跳下来。   赵宝珠克制住自己想拍拍肩膀、拍拍大腿,把那股子灼热热度给拍散的冲动,轻轻侧身重重吐了一口气,把心里各种情绪压了下去。   “我有点想去洗手间,你们先拍吧。”   顾明远同样已经调整好了心里的各种情绪,如果注意不到他微微泛红的耳尖,谁也看不出他刚刚的不自在。   他轻应了一声,从赵宝珠怀里接过了还在昏昏欲睡的顾昭川,“你和小雨先在外面等我们。”   赵宝珠走出昏暗又略显闷热的摄影间,忍不住重重吐出一口浊气,忍不住庆幸顾明远过几天就走,两人婚后相处时间仅仅只有几天。   她问小雨要不要和她一起去洗手间,小雨连连点头,她可不愿意一个人呆在陌生的地方。   赵宝珠记得刚刚来的时候有路过一个公共卫生间,距离很近,就在马路对面,牵着小雨就过去了。   70年代的公共卫生间是老式的坑洞式旱厕,昏暗且臭,臭得熏人眼睛。   赵宝珠爱干净,自家旱厕打扫得干干净净,只有轻微的味道。   庄小雨从没进过这么臭的厕所,她原本就只是害怕才跟着赵宝珠来上厕所,一进厕所,闻着那股味道,忙捂着鼻子说:“妈,我去外面等你。”   赵宝珠都不敢说话,挥挥手让她走了。   她憋着气,上完厕所,走出厕所的时候,有种人活过来的感觉。   她这边洗好手,往外走,她刚想喊小雨,就看到了自家女儿站在路边哄一个在嚎啕大哭的陌生小男孩。   小男孩穿着条背带裤,军绿色的小衬衫,斜挎着一个绿色水壶,感觉像是家境还不错的家庭里养出来的小朋友。   小雨正在给小男孩剥栗子吃,皱着眉小声嘀咕:“刚刚明明是你走路撞我身上,自己摔的,不是我不小心撞到你的。”   小男孩个头比小雨矮了大半个头,声音却很响亮,“胡说!是你撞的我!呜呜呜……”   他看小雨不信她说的话,小嘴一张跟个小喇叭似的就要嚎,吓得小雨忙把手里剥好的栗子让他嘴里塞,连声哄道:“好好好,是我撞的,你别哭了。我不是故意,我已经给你剥了三颗栗子了。”   小男孩擦了擦脸上根本不存在的眼泪,“我看到了,你袋子里还有呢,我还要!”   糖炒栗子就算凉了,可依旧又糯又甜,比他爷爷给买的糖果还好吃,他吃了一颗还想吃第二颗、第三颗,直到吃完。   小雨眉心皱得更紧,既心疼自己所剩不多的糖炒栗子,又担心自己真的撞到城里的小孩给妈妈惹来麻烦,眼眶有点泛红,“我,我,我最多再给你剥一颗。”   小男孩特别霸道,“不行!我看到了,你兜里还有三颗,我全要!”   小雨扁扁嘴,眼泪忍不住掉了下来,“我,我真的就剩三颗了。”   糖炒栗子要用那么多的白糖,做法又那么复杂,她很珍惜,舍不得吃完,特意在兜里留了七颗。   她在外面等妈妈的时候,忍不住剥了一颗,还没吃到嘴里呢,就稀里糊涂和这个小男孩撞上了,不仅剥了一半的栗子丢了,还一下喂了他三颗。   现在他还要自己剩下最后的三颗。   小雨真的越想越委屈,忍不住扁扁嘴,眼泪流了出来。   赵宝珠恰好听到了两个小朋友对话的后面两句,一看小雨哭了,大步上前抱住小雨,不客气地问小男孩:“小孩,你干嘛呢?”   小男孩看大人来了,又见小雨哭了,心里露出了一丝怯意,“我,我,我……”   他结巴了几个字,编不出什么字眼,只能举起手里的糖炒栗子,“我想吃这个。”   赵宝珠拍拍咬着嘴唇哭得稀里哗啦的小雨,用手绢擦了擦她的眼泪,“小雨,没事哈。你想吃糖炒栗子,咱们明年继续上山摘,妈再炒给你吃,你不哭了哈。”   小雨抽噎着点点头,小声将刚刚的事说了一遍,“……我真不知道怎么就撞到他了。”   赵宝珠看向低着头、还在小口啃糖炒栗子的小男孩,“我女儿撞到你没?”   小男孩抬头看了一眼哭得眼睛红彤彤的庄小雨,心里有点不好意思,“没。我就是想吃你家的糖炒栗子。”   他小小声说了一句对不起,从口袋里掏出三颗糖果递给小雨,“我用糖赔你,你别哭了,一切都怪你家栗子太好吃了。”   赵宝珠低声问小雨,“小雨,你原谅他吗?”   小雨看着小男孩递过来的五彩斑斓的糖果,有点馋,看了赵宝珠一眼,得到了妈妈的示意才抬手接过糖果,“嗯,我原谅他了。”   赵宝珠摸摸小雨的头,夸了声乖孩子,她刚想说几句呢。   一声呵斥从马路对面传来,“朱向东!你是不是又在骗吃的!” 作者有话说: 无 第12章 意外之喜   赵宝珠循着声音望去,看到一对中年夫妻从马路对面大步走来。   夫妻两人穿着打扮得体,是完全的城里人打扮。   男人穿着短袖衬衫军装裤,脚上是凉鞋,手里拎着一个装着果蔬的篮子,女人穿着一条暗红色的布拉吉裙子,两人衣服上意思意思打了个小补丁,完全不损两人的气质。   女人瓜子脸,柳叶眉,隐约能看出化了淡妆,身上有浅淡的化妆品香气,可在自家调皮鬼面前瞬间淑女形象破灭。   她上前一把拎住自家儿子的耳朵,看了一眼赵宝珠怀里眼睛红红的小雨,“朱向东,你是不是又欺负人小姑娘了?我看你就是欠揍!快点,给人道歉!”   小男孩朱向东被亲妈扯得哎呦哎呦踮着脚直叫,“妈妈,你小心点,我耳朵快被你扯掉了。我没欺负人,不信,你可以问问人家。”   王淑韵一看赵宝珠母女的打扮,就知道这是一对从乡下来县城赶集的母女,忙问赵宝珠:“大姐,你家女儿是不是被我家儿子惹哭的?”   赵宝珠微笑,“说是也是,说不是也不是。”   她简单把刚刚两个小孩的对话说了一下,“没事的,现在两个小朋友已经和好了。你家儿子给了我家女儿糖果,我家女儿也给了你家儿子栗子。但我觉得小朋友之间交朋友,可以用更礼貌的方式是不是。”   听到赵宝珠把自家儿子假哭骗女孩子栗子称作“交朋友”,朱向东的父母两人只恨不得找个地缝钻进去。   连朱向东的爸爸都忍不住不认同地瞪了自家儿子一眼,“回家收拾你。”   朱向东不好意思摸了摸头,红着脸小声辩解,“只怪阿姨家的栗子太香了。”   王淑韵脸都红了,狠狠瞪了朱向东几眼,忙转身从自家爱人拎着的篮子拿出一个黄桃罐头塞给赵宝珠,“大姐,我是真的不好意思。来,这罐黄桃罐头您拿回去给你家闺女甜甜嘴,我是真的不好意思。”   赵宝珠哪里能要对方的黄桃罐头,忙转身避开对方手里的黄桃罐头,“真的就是一件小事,你太客气了。”   “我家孩子太皮了,惹哭了你家闺女,你拿罐头回去甜甜小女孩的嘴。真的,你拿回去。”   “不不不,我真的不能要。”   两个人拉拉扯扯,动作大到在不知情的人眼里还以为是在打架。   至少在从照相馆走出来找人的顾明远看来,两人就是在打架。   他抱着顾昭川,牵着顾昭阳大步上前,一把扯住了王淑韵的手,回头关心道,“宝珠,你没事吧?”   这个突然冒出来的男人吓了王淑韵夫妻一跳。   朱向东的爸爸朱援朝忙上前,“同志,你是?”   赵宝珠上前扯开顾明远抓着王淑韵的手,拉着他往后退了一步,“没事没事,你误会了。我和这个大姐正在说事呢。”   王淑韵皱眉看了一眼被抓红的手腕,皱眉喝道:“你这个同志怎么回事,怎么一上来就动手?”   顾明远看向赵宝珠。   赵宝珠贴在他耳边小声快速把刚刚的事解释了一遍。   听完赵宝珠的解释,顾明远神色略显僵硬地向王淑韵道歉,“这位同志不好意思,刚刚是我误会了。你看,要不等我们拍完照我请你们吃个午餐赔礼道歉?”   王淑韵摸了摸手腕上被顾明远抓出来的红印子扁扁嘴,“行吧……”   她这边刚应下,站在她旁边刚刚一直在认真打量顾明远的朱援朝突然有点犹豫地问:“顾明远?”   顾明远点点头,略显疑惑地看向朱援朝,“我是,请问您是?”   “我是朱援朝,朱志学的儿子。我是你高中学弟,你之前还在我家补过课呢!你还记得吗?”朱援朝激动地上前握住了顾明远的手,大力摇了好几下。   顾明远仔细端详朱援朝的五官,确实从他身上看到了几分高中数学老师的相貌,他脸上露出隐隐几分激动,“我记得……朱老师还好吗?”   顾明远当初在县城求学的时候,得到了县城高中很多老师的帮助。数学老师朱老师无偿帮他开了一年多的小灶。   可是他高考考砸了,总分数和他平日考试相比总分少了几百分。加上后面时局乱了发生了很多很多的事,他又参军入伍,此后十余年他都没有去拜访过县城高中的老师。   现在想来,隐隐有些后悔。   朱援朝:“我爸挺好的,目前还在县城高中教高中数学呢。他前不久还念叨你呢,说你高考可惜了……咳咳,难得碰面,要不咱们中午一起吃个饭?”   他说到一半又觉得这话不对,赶忙止住了话头,生硬转移了话题。   顾明远没说好还是不好,马路对面就有摄像馆的营业员不耐烦地催,“对面的,你们还拍不拍?不拍,不退钱!”   赵宝珠忙喊:“拍拍拍,现在就来!明远哥,你们先聊着,我和小雨先去拍照。”   摄像馆里,营业员黑着脸埋怨了好几分钟,说他们不好好待着到处乱跑,耽误大家的时间等等,才开始给赵宝珠母女拍照。   母女两人拍照的时候,赵宝珠就不想拍得那么正式了,带着小雨头靠头,比剪刀手,比爱心,捂嘴笑,嘟嘴亲亲。   摄影师一开始觉得两人姿势太奇怪,要求赵宝珠换姿势。   赵宝珠坚持要用这个姿势,“我准备以后用这个姿势拍到我女儿长大,这样可以看到更明显的成长痕迹。”   小雨一开始有点放不开,但看着笑容灿烂的妈妈,忍不住跟着笑了起来。   母女两人一个拍照姿势娴熟,笑容灿烂,另外一个动作姿势有点僵硬,可脸上的笑容同样灿烂,笑得眼睛都弯成了月牙形状。   摄像机后面的摄影师看着这一幕,忍不住多拍了几张。   这几个怪模怪样的姿势……拍照还挺好看的,说不定下次可以家里人拍照的时候用。   母女两人拍完照,走出摄影棚,发现朱援朝一家三口还在。   朱援朝笑得格外热情,“嫂子,新婚快乐!本来我是计划招待你和明远哥去国营饭店吃顿中午饭,可明远哥说你们明天要办酒席,需要采购东西,那我就不耽误你们的时间,咱们去我家坐坐,喝杯茶水,总可以吧?那么多年没见了,咱们还可以叙叙旧。”   赵宝珠先看了顾明远一眼,看他脸上没有拒绝的意思,点头应了。   王淑韵自从被顾明远扯开后,脸色就一直不好看,听到朱援朝竟然邀请顾明远一行人去自家,更是偷偷瞪他,狠狠在他腋下掐了一把。   掐得朱援朝脸色脸色微变。   赵宝珠注意到这一幕,咬着嘴唇,忍了很久才憋住上翘的嘴角。   朱援朝住在县城供销社的宿舍楼,是个新建没多久的筒子楼,他家住在三楼,一室一厅的大小,房间干净明亮,虽然面积不大,但被收拾得很干净整齐。   赵宝珠印象里的筒子楼都是黑黢黢且看着有些脏兮兮的,倒是第一次看到这么干净整齐的筒子楼。   一路上,不少人都主动和朱援朝打招呼,好奇地看顾明远一行人。   朱援朝只说是老同学,难得在街上碰到,叫到家里喝杯茶。   进屋后,朱援朝让王淑韵去洗甜瓜,夫妻两人在门外嘀咕了一阵子,王淑韵回屋后态度好了许多。   王淑韵一直招呼顾昭川、顾昭阳和庄小雨吃切好的甜瓜,热情地往小朋友手里塞。   顾昭阳和顾昭川接过水果就吃。   庄小雨看到赵宝珠点头,才接过水果,小声说了一句:“谢谢阿姨。”   白色的小甜瓜,瓜囊是白色的,吃起来甜美多汁,甜得庄小雨眼睛都眯起来。   她忍不住将手里吃了一口的瓜递给赵宝珠,“妈,这个甜,好吃。”   赵宝珠稀罕自家闺女,但还是不想吃她吃过的水果,主动去拿盘子里的水果吃。   一行人寒暄了一会儿,王淑韵就喊朱向东带三个小朋友出去玩,让大人说说话。   赵宝珠知道重头戏要来了,主动表示要去外面帮忙看着孩子。   她看这对夫妻对顾明远这么热情,怕是估计又是要找他帮忙,她目前还不是很想知道顾明远太多私事。   顾明远也没拦着赵宝珠。   朱向东就带着三个小朋友在楼下玩滑楼梯。   用水泥浇筑用来推行自行车的楼梯斜坡,被小朋友当成了最有意思的玩具,上面被小朋友蹭得发亮。   一开始三个小朋友都对城里人玩的东西很感兴趣,后面三个人都滑过一遍后,只剩顾昭阳对这个感兴趣了。   庄小雨小声和赵宝珠抱怨:“磨屁股。”   顾昭川年龄小,害怕滑滑梯的感觉,滑了一次哭得稀里哗啦,被赵宝珠用一颗糖炒栗子才哄好。   一行人在晚上玩到楼上王淑韵喊朱向东上楼,他们才回屋。   屋子里,朱援朝握着顾明远的手紧紧不放,“……明远学长,那我那个不成器的弟弟就拜托你这边帮忙照顾照顾了。这些东西,就当我送你明天结婚的贺礼,你一定要收下。”   赵宝珠一眼就看到了袋子里装着的麦乳精、水果罐头、大白兔奶糖等,甚至还有一盒黑色的进口巧克力,足以看出朱援朝的这份心意多重。   顾明远没收东西,“东西就算了,你说的人和事我记住了,大家都是同乡,在外自然要互帮互助,如果可以碰到我一定会帮忙照顾。但这些东西就免了,太客气了。”   朱援朝试图把东西给顾明远,顾明远推拒,始终不愿意收,他只能作罢。   知道顾明远要去供销社买东西明天婚礼上用,夫妻两人特地陪着顾明远一行人去了供销社。 作者有话说: 无 第13章 大采购   王淑韵是供销社的老员工,似乎还有点一官半职,赵宝珠听到有人喊她组长。   她一说顾明远是自己的老同学,明天要结婚,今天要买点结婚要用的东西,供销社营业员脸上就多了笑容,还对顾明远说恭喜,还拿出一批残次品任由顾明远一行人挑选。   这些残次品多半有点小毛病,但不影响正常使用或者食用,价格还只有优良品的三分之一,最低的可以到五分之一。   如此物美价廉的东西,多半是供销社内部员工就可以消化的东西,放在平时顾明远和赵宝珠两人肯定是买不到的。   除了瓜子、花生、水果糖、红纸、白酒等等之外,营业员还拿了一条红白条纹的确良布拉吉裙子。   裙摆沾了一些机油,看着有些脏污,但完全不影响这条裙子的美貌。   就算赵宝珠用后世的眼光来看,除了款式有一点点年代感,裙子整体也是好看的。   营业员小声介绍:“结婚嘛,肯定要穿喜庆点。这裙子是前几天刚到的,这是最后一条。原价需要18块钱和15尺的布票,但这条是瑕疵品,一条只要9块钱5尺布票。”   9块钱5尺布票,对全身上下拍完照只剩下五毛钱的赵宝珠来说,简直就是一笔巨款。   大概率是这条裙子真的很畅销,才刚拿出来,就吸引了好几个人的注意力,不少人都盯着人,只是看顾明远一行人站着不太好意思过来。   赵宝珠摸了摸它,忍痛推开它,“9块钱……”   旁边顾明远先她一步,把钱和票轻拍在柜面上,“买了。”   他这潇洒花钱的模样,惹得营业员和王淑韵都忍不住看着夫妻两人笑,“哎呦喂,果然不愧是新婚夫妻,甜蜜的很。”   “妹子你这老公不错,做人做事大气。”   原本盯着这条裙子的人,看到顾明远花钱的样子,叹口气走了。   赵宝珠觉得裙子有点贵重,心里很心动,但又觉得两人关系还没到可以收这条裙子的地步。   她摸着裙子,看了顾明远一眼。   顾明远已经开始挑明天结婚要用的酒水、烟和茶叶了。   除此之外,他还分别给三个孩子都买了一套新衣服,每套衣服需要5元。   两个男孩买的背带裤和短袖衬衫,给小雨买的是一条纯白色的无袖背心裙。   顾昭阳收到新衣服,开心得很,可看到小雨手里拿着的裙子,他脸上的笑容就垮了下来,忍不住瞪了小雨一眼。   他有心想有骨气一些扔掉手里的衣服,但他害怕自家亲爹的手掌和竹笋炒肉,更加舍不得难得买的新衣服,想想还是忍下了肚子里的怨气。   小雨根本没注意到顾昭阳的怒目,她人生中第一次收到了新衣服,很无措地看向赵宝珠。   赵宝珠摸摸她的头,安抚道:“叔叔送你的,你就收下,但你要和叔叔说什么?”   小雨想了一会儿,走到正在挑糖果的顾明远身边,扯了扯顾明远的衣服,小小声道:“叔叔,谢谢,谢谢你给我买的新裙子。我很喜欢。”   顾明远看了一眼自家臭着脸的大儿子,对比怯怯的庄小雨,又给小雨单独买了双塑料凉鞋。   面对赵宝珠的摆手和拒绝,他说:“结婚嘛,总是要穿喜庆些。”   赵宝珠想想庄小雨那些打了补丁的旧衣服,拒绝就不那么坚定。   庄小雨和原主在庄家都很不受前婆婆的喜欢,原主性格又软弱,小雨从小到大都是捡堂姐的旧衣服穿,衣服真的是补丁上打补丁,旧得不像样。   庄小雨爱惜着摸着塑料凉鞋,紧紧抱在怀里,脸蛋红扑扑地和顾明远道谢,“谢谢叔叔,我会好好爱惜这双鞋子的。”   顾明远看着可可爱爱的庄小雨,抬手摸了下她的头,继续挑东西。   顾昭阳对着庄小雨翻了个白眼,“马屁精。”   庄小雨只是看了他一眼,走到赵宝珠身边,贴着亲妈不动了。   最后两人买了足足四大袋的物品,最终结算花了74.86块,还不算各种票。   这还是靠着王淑韵是供销社营业员拿的内部价,如果换赵宝珠他们来拿,价格肯定要翻倍还不止。   朱援朝帮忙把东西全部捆在两人的自行车上,热情邀请顾明远一行人留下来吃饭。   顾明远拒绝了两三次才彻底拒成功。   告别朱援朝夫妇后,顾明远让赵宝珠在路边稍等下他,“我要去我舅舅走一趟,请他明天来喝喜酒。”   赵宝珠树下等了他差不多半小时。   “走吧,回家。”   赵宝珠觉得,顾明远应该和他舅舅家关系不错,因为他费力捆在自行车上的包裹明显去了舅舅家一趟后又大了许多。   返回顾家村的时候,三个孩子估计都在县城里逛累了,不知不觉都睡了,加上采购东西的重量,两人自行车踩得很慢。   看三个孩子才睡了,赵宝珠小声问起了那条裙子,“明远哥,我已经提前拿了你20块的工资了,我和小雨的衣服鞋子太贵了,我不好意思收,你就抵我后面一个月的工资吧。”   说这话的时候,赵宝珠有点肉疼。   但要想一段关系可以长期维系住,适当懂事吃点亏也没什么。   目前她确实很需要给顾明远扮演明面妻子,实际上给住家保姆的这份工作。   顾明远擦了一把额头上的汗,依旧气不喘,踩着笨重的自行车,载着两大包东西和两个孩子骑了一个小时,明显还游刃有余。   “结婚嘛,总是要穿得整齐好看一些。衣服鞋子就当我提前送你们母女两人的中秋礼品。”   这会儿才农历7月初,距离中秋还有一个半月呢。   很明显,中秋礼品只是一个借口和理由。   赵宝珠想想她和小雨衣柜里的那些打满补丁、破破烂烂的衣服,接受了他的心意,“那我就先谢谢明远哥的中秋礼品。”   不就是9块钱嘛,她后面大不了每个月给顾明远多寄点干货和吃食,一定可以还上这个人情的。   到家后,顾明远先把两个孩子抱下来,又把东西全部拿到自己家,还主动帮忙去还车。   赵宝珠落了个轻松,抱着新买的裙子走到自家院门口,发现大队长干活是真麻利。   她家大门院子上都被贴上了红色的双喜字和新对联,看着喜庆极了。   到了这个时候,她才恍恍惚惚有点明天她要结婚的感觉。   庄小雨看着院子上的双喜字,垂下眼,没吭声。   作为明天婚礼上的主角,赵宝珠根本没有时间东想西想,大队长媳妇张桂芳张大娘抱着大红色的被子来了。   张桂芳长了一张方圆脸,五官大气,做事风风火火,“宝珠,小雨,你们不要在院子里站着,给我搭把手。”   赵宝珠帮着张桂芳把床单抱进屋子里,“大娘,你这是?”   张桂芳:“这是家里提前给我家明芳准备的明年结婚的喜被,明天借你装装样子。”   按照顾家村的习俗,家家户户嫁女娘家都要给出嫁女准备喜被,家庭好的准备4床,家境稍差一些的最少2床。   如果娘家没给出嫁女准备喜被,就会默认娘家不喜欢新女婿,夫妻两人婚后关系好不了。   赵家的情况肯定是没人给赵宝珠准备喜被,这纯粹是张桂芳的一番好心。   不等赵宝珠开口道谢,张桂芳就开口嘱咐了一堆她今天要提前做的事。   “你晚上要把出嫁的裙子洗干净,自己洗头洗澡洗干净,家里要提前收拾整齐,院子里的杂草要除了,窗户上要贴上红喜字,最好墙上也贴一些。明远家那边的亲戚,我这边让他叔都去请了。你看你要请你家哪些亲戚,今天也要抓紧时间通知人家。最重要的是,今天晚上早点睡觉,明天早上5点就要起床,我叫了村里的大娘来给你绞面梳头……”   一大串事听得赵宝珠头晕。   不是一个假结婚嘛,怎么还如此复杂。   其他事都好办,就那个通知亲戚来参加婚礼,是个麻烦事。   原主在村里没几个亲戚,但是在邻村有几个亲戚住在山上,路远还难走。   她带着小雨一个孩子,要走那么远的路,可太麻烦了。   “……你和明远虽然是二婚,虽然时间紧了些,但该走的仪式一个都不能少。”   交代完赵宝珠要做的事,她又说要去借桌椅碗盘,风风火火大步走了。   小雨抱着顾明远给她买的衣服鞋子不撒手,表示等洗好衣服鞋子就来给妈妈帮忙。   母女两人把衣服都晾晒好,堂屋的座钟显示已经快12点,该吃午饭了。   昨天做的豆腐,家里还剩下不少,她之前计划是母女两人慢慢吃个一周,可计划赶不上变化。   她做豆腐那一天恰好赶上有人来提亲,她以为要考虑好几天的顾明远当天下午就来提亲,两人明天就要办酒席结婚了。   她看着厨房放在小水缸里放着的豆腐,想了想,给自家留下了老嫩豆腐各两块,其余的全部收起来送到了隔壁顾家。   顾家同样是院墙贴上了红双喜,贴上了红对联,充满了结婚的喜庆气氛。   顾明远本家的亲戚来了七八个人,都在院子里帮忙提前处理食材,切食材,搞卫生,院子里一副热火朝天的干活情景。   顾明远也在干活,他正在院子里劈柴。   为了干活方便,他上半身只穿了一件背心,举着斧头狠狠劈下的时候,全身肌肉用力快速收缩,动作麻利熟练,充满了男性魅力和荷尔蒙气息。   让赵宝珠看着愣了一瞬。   单纯从脸和身材来看,顾明远确实让人赏心悦目。   这个想法只是一闪而过,她忙上前笑道:“明远哥,我昨天做的豆腐还剩了一些,知道这几天应该不少人要来帮忙,这些豆腐可以给大家加个菜。”   院子里干活的人听到这话,有人忍不住故意开玩笑,“宝珠,明天才成亲呢,你今天就迫不及待来送东西了,怕是着急了吧,哈哈哈哈。”   这话惹来一群人哈哈大笑。   赵宝珠被众人笑得脸上有些发烫,可她也不是吃素的,回嘴道:“给你们送菜,还被你们笑话,早知道今天不来送了。”   她把豆腐递给顾明远,反手顾明远就塞了两个鸡蛋给她,“你那边有什么事忙不过需要人帮忙,就和我说一声。”   赵宝珠应了一声,在顾家人的笑声中回家。   有了顾明远送的两个鸡蛋,她决定做个好吃的。   虽然事情很多,但也要吃饱了再说。 作者有话说: 无 第14章 金银豆腐   今天可以提取的三种调料,赵宝珠只在早上做糖炒栗子的时候,取了白糖来用,还可以再提取两种调料。   她准备用剩下来的豆腐做个金银豆腐,刚好可以用调料里的猪油和味精。   按照菜谱,蒸熟后的豆腐要切去外皮才可以进行下一步。   可赵宝珠下不去手,舍不得扔掉豆腐的外皮。   豆腐的外皮不就是硬了一些,口感差了一些,又不是不能吃。   穿书短短几天,她已经完美融入年代,从之前那个为了追求食材完美可以毫不犹豫扔菜的厨子,变成丝毫见不得食物浪费了。   她顿了顿,在食物美味和不浪费粮食之间平衡了几秒,果断略过这一步,直接将蒸熟的豆腐切成了估摸着两指宽的方块。   打散的鸡蛋液加点盐、鸡精和豆腐丁,一起混合均匀。   起锅烧油,加入葱末煸炒出香味,将裹上蛋液的豆腐丁倒入其中。   蛋液在高温的作用下迅速膨胀,好似一个个金黄色的小球包住了雪白的豆腐丁,让所有的豆腐变成了金灿灿的颜色。   庄小雨第一次知道原来豆腐还可以这样做,这简直就是煎鸡蛋和煎豆腐的双倍快乐。   油汪汪的金银豆腐,散发着浓郁的葱香和煎鸡蛋的香味,光是闻着就让人口齿生津。   蒸豆腐的时候,赵宝珠顺带蒸了红薯饭。   豆腐被煎蛋紧紧包裹着,口感软嫩香美。   认真咬开一口,外面是金黄色的蛋液,内里是雪白的豆腐,这是名副其实的金银豆腐。   用最简单的调料制作出来的豆腐,依旧好吃得让人沉醉不已,连带着碗里已经吃得生厌的红薯饭都变得美味起来。   母女两人吃得一脸满足。   饭后依旧是小雨主动洗碗。   简单午休半小时,两人就开始忙碌起来。   外头太阳晒,先把屋子里大扫除一下,平日里原主很爱干净,加上家里东西少,母女两人把一楼二楼两层楼都打扫了一遍,也没花太久的时间。   然后贴窗花,擦洗桌凳等等。   这边收拾一下,那边收拾一下,外头太阳渐渐西下。   趁着温度不高,赵宝珠带着小雨继续收拾院子,她原本计划收拾好院子,再去通知下原主的舅舅一家明天来参加婚礼。   谁知舅妈杨丽花竟然主动上门了,倒是省了她一番功夫。   杨丽花站在院门口,看着墙上的红双喜有点不敢相信自己的眼睛,她想不到自己外甥女真的可以和顾明远结婚。   一切发生的太快了。   但结婚好啊!   她又看了一眼赵家旁边青砖黑瓦更显气派的赵家,只觉得对赵家的房子更加势在必得。   嫁出去的女儿,泼出去的水。只要出嫁了,赵宝珠就不能霸着这套房子,她家几个孩子就可以住得宽松些了,以后家里的两个儿子也更好谈婚论嫁。   光是这样想一想,杨丽花就美得很,她笑得和蔼可亲走进院子,“宝珠,舅妈给你道喜来了!恭喜你找了顾明远这样的厉害男人!”   她看到宝珠母女两人在拔草,主动蹲下身,难得不摆长辈的架子,主动帮着除草。   “哎呀,你明天可是要当新娘子的人,今天不能动镰刀,割到手见血就不好了。”   赵宝珠其实大致猜到了杨丽花上门的想法。   但这会儿,她存了点自己的心思,脸色没和昨天一样不耐烦。   她没拒绝,任由杨丽花接过她手里的镰刀,手脚麻利把院子里剩余不多的野草除了。   杨丽花干活比赵宝珠麻利多了,她不仅帮着把剩余的野草给除了,还帮着把院子里的雨水沟清了清,把院子里不平的地方用锄头铲平了。   赵宝珠打了一盆水,给杨丽花擦脸洗手。她本来想让小雨出去玩放松放松,可小雨不愿意。   小雨很不喜欢舅婆,舅婆每次来家里,妈妈都会不开心,偶尔还会偷偷哭。   前天舅婆要给妈妈介绍一个讨人厌叔叔这件事,她还记得呢。   她想多陪陪妈妈,如果舅婆敢欺负妈妈,她就……就大声喊明远叔叔。   明远叔叔肯定会过来帮忙的。   为了更方便留下来,小雨还主动给舅婆倒了一杯白开水,获得了妈妈一个赞赏的眼光。   杨丽花帮赵宝珠干了这么多的活,累得满头大汗,但这会儿洗了手擦了脸,喝上了凉白开,又终于感觉找回了娘舅亲戚的威风。   毕竟明天赵宝珠结婚,她可是要坐主桌的。   “宝珠,你明天嫁给顾明远,就可以搬去住青砖瓦房了,你家这房子你有想好怎么安排没?”   赵宝珠摇头,说还没考虑好。   杨丽花坐直了身体,开始摆出来舅妈的架势,“哎呀,你看果然是年轻人没啥经验。房子最需要人气,你别看你这房子现在看着好好的,只要半年没人住,就会败坏得不成样。”   “这可是你爸妈当初辛辛苦苦建的房子,你舍得就让它这样烂掉吗?”   赵宝珠自然不愿意。   杨丽花铺垫着,说出来自己最想说的话,“所以你需要找个人帮你住进来打理下房子。”   赵宝珠故意问:“那找谁呢?”   杨丽花:“宝珠,找人照顾房子,肯定要找自家亲戚啊。自己人,才靠谱。”   她只恨不得毛遂自荐了。   赵宝珠憋着笑,“那我现在亲戚可多了,我一时不知道找谁好。”   杨丽花傻眼了,“你除了我这个舅妈和舅舅,你村里还有什么其他亲戚吗?”   赵宝珠装傻道:“我明天就要和明远哥结婚了,就是一家人了。顾家村全村一大半都是明远哥的亲戚,他的亲戚不就是我的亲戚吗?”   杨丽花总觉得赵宝珠这话有点奇怪,但又觉得逻辑很顺畅,试图挣扎。   “亲戚也分生疏的,我是你唯一的舅妈,我们才是最亲的啊。”   赵宝珠很为难,“我……我不敢做主。明远哥和我说了,以后家里都他做主。这样的大事,我不敢一个人说了算。”   杨丽花气倒,痛心疾首地说:“你,你怎么还是和之前一样啊?结了个婚,就跟失了智一样,什么都只听男人的?你能不能有点自己的主见?这是你家的房子,凭什么听顾明远的?”   这个时候,她可算是有点人长辈的样子了。   任凭杨丽花说得口干舌燥,赵宝珠始终不松嘴。   她咬死,以后家里都是顾明远说了算,她不敢答应一个人做主这样的大事,怎么都不肯答应杨丽花把自家房子给她照看。   “舅妈你也说了,明远哥是个厉害人物。我没他聪明,家里大事都要他说了算。”   杨丽花叹口气,知道在赵宝珠身上说不通,“行吧,那我之后问问顾明远。”   她也没和顾明远打过交道,就不知道这个新外甥女婿好不好说话了。   赵宝珠又说,村里的人她不是太熟悉,想让舅妈帮忙请一下家里的亲戚来吃喜酒。   “……舅妈,到时候亲戚多了,你可以让亲戚帮忙一起和明远哥说说房子的事。”   杨丽花觉得赵宝珠说的也有点道理,越想越坐不住。   “时间点也不早。你有个表哥还住在山上,走路过去要一个小时,我要抓紧点时间过去。”   她风风火火来,风风火火帮着赵宝珠干了不少活,又风风火火接了赵宝珠嫌烦通知亲戚的活,最后风风火火走了。   赵宝珠倒了盆里的水,语气轻松地招呼小雨,“咱们这就去烧水,今天早点洗漱睡觉,明天还要早起呢。”   小雨看了看空荡荡的院门,有点不敢相信,今天舅婆的到来竟然如此平静。   好像妈妈不知不觉中变厉害了呢。   次日,赵宝珠还在睡梦中,就被敲门声吵醒。   院门一打开,张桂芳带着一群陌生的女人就涌了进来。   “不是让你早点起床吗?都快四点了,你怎么还在睡?别睡了,要开始打扮了!”   赵宝珠迷迷瞪瞪地被人按在了凳子上,知道张桂芳是来帮忙的,心里稍放心,刚眯了一会儿,愣是被脸上的疼痛感给弄醒了。   被张桂芳特意请来梳妆的李大娘李香花正在用棉线给赵宝珠绞面呢。   李香花平日里虽然八卦,却有一手梳妆打扮的好功夫,村里嫁女一般请她来帮忙梳妆,她的手比她的嘴还灵活,何况她昨天还收了赵宝珠的一碗豆腐,她今天打扮得很用心。   “你别动,我手上动作可轻了。宝珠,你这皮肤是真的好,又白又嫩,感觉都不需要敷粉。换作我是顾明远,我也愿意娶你!”   就是她的八卦心真的太强烈了,手上动作不停,给赵宝珠化妆,还忍不住八卦。   “你和嫂子说说看,你和明远怎么看对的眼的呗?你偷偷说,我绝对不告诉任何人!”   赵宝珠闭口不谈,“嫂子,你可快点吧,不然桂芳嫂子要来催了。”   张桂芳的名号还是管用的,李大娘忙加快了手上的动作。   说是化妆,实际上化妆品只有一块快要用完的唇膏,眉笔是用一块木炭顶替的,夹头发的道具是烧火的火钳。   李大娘手艺真的蛮不错。   就是用这么简单的道具,她给赵宝珠盘了个漂亮的头发,化出来一个接近于无却特别显气色的淡妆。   最后换上昨天已经洗干净的红白条纹布拉吉,赵宝珠透过镜子,恍惚中似乎看到了穿书前摩登时髦的自己。   “新娘子打扮好了,大家快来看啊!”   就在李大娘给赵宝珠打扮的时候,赵家的院子里不知不觉中来了好些人,有张桂芳喊来帮忙的人,也有凑热闹的村里人和小朋友。   听人这么一喊,不少人挤进房间,看到了打扮好的赵宝珠。 作者有话说: 无 第15章 芋头扣肉   赵宝珠年轻的时候,村里人都夸她是十里八乡的一枝花。   可她去年离婚带着女儿回到村里,却完全变了一番模样。   人瘦得跟竹竿一样,最关键的是眉眼间带着一股子颓败和丧气,整个人灰扑扑的,看着很没精神,给人一种很好欺负的感觉。   加上她孤儿寡母势单力薄,才惹得村里的小流氓忍不住摸黑来欺负她。   可今天的赵宝珠,在李大娘的巧手下,完全是变了一番模样。   人还是那个人,但精气神完全不一样了,穿着红白格子的布拉吉,浑身上下充满了女性的魅力和朝气。   看着镜子里的自己,赵宝珠有种很不真实的感觉。   她这是真的要出嫁了,而是还是嫁给书中注定要早逝的人物。   她总觉得有些不真实,旁人的夸奖在她听来好像隔了一层纱布。   “宝珠,你长开了比小时候还漂亮。”   “你这裙子真好看啊,是不是在县城买的?只有县城才有这样的花色,这样的款式。应该很贵吧。”   “香花婶子梳妆打扮的手艺真的越来越好了,我外甥女下个月结婚,我一定要请你去帮忙梳妆。”   “新娘子你和年画上的人一样漂亮。”   大家都在夸赵宝珠今天打扮得漂亮,李香花梳妆的手艺好,也有些人看不得这一幕,心里嫉妒得很。   “打扮得再漂亮又怎么样,明远他妈又不喜欢她。刚刚她还和厨子吵了一架呢。等人嫁过去,有的是苦头吃。”   在众人喜气洋洋的夸奖中,这一句算得上尖酸刻薄的话让热闹的气氛一下冷了下来,顺带把恍惚的赵宝珠唤回来心神。   说话的是个三十多岁的女人,扎了两个又黑又亮的麻花辫,穿着件白色的短袖衬衫。   她身材饱满,五官很端正,就是浓黑眉毛上长了个大黑痣,影响了她的整体颜值。   赵宝珠扫了一眼,发现是原主认识的人。   这人是原主的初中同学,叶玉兰。   叶玉兰是邻村的,但是后面嫁到了顾家村。   她的丈夫,按照辈分来说,还是顾明远的侄子呢。   从初中当同学那会起,这个叶玉兰似乎就很不喜欢原主,没少在私下对原主指指点点。   后面原主婚后日子过得不好,两人偶尔赶集的时候碰到,叶玉兰没少冷嘲热讽。   可原主被离婚回到赵家,这人再也没和原主阴阳怪气说过话,偶尔分到一起干活,她还会给女主搭把手。   原主父母过世的时候,村里人最多送2毛钱的礼金,她送了1块钱的礼金。   赵宝珠笑着对她招招手,故意开玩笑,“玉兰,知道你不乐意当我的晚辈。但明远哥辈分摆在那,你就算不愿意,从明天开始也要喊我婶婶了。来,要不现在练习一下,喊一声?”   叶玉兰被她这一笑话,又羞又恼,“你滚!”   赵宝珠上前拉住她的手,“别走啊,侄媳妇。你要不试试李大娘的口红?”   这一番开玩笑的话,让房间里原本冷却下去的气氛又重新热烈起来。   从起床后换了新衣服就有点不知所措的庄小雨,也被赵宝珠拉着过去让李大娘化了个妆,最后用口红在额头点了红点   “小雨长得像妈妈,长大之后,怕是又是个大美人。”   “现在打扮一下,有点像观音旁边跟着的童子呢。”   看着外头天越来越亮,想着结婚时间越来越近的赵宝珠越想越心慌,干脆找点事来做,主动把昨天顾明远特意买了分过来的糖果分给大家吃。   漂亮的糖纸,和奶香味的大白兔,获得了大家的一致好评,说是沾了光才吃到这样的高档糖果呢。   赵宝珠嘴里被小雨塞了一颗大白兔奶糖。   奶香味十足,甜而不腻,比她穿书前吃的大白兔好吃多了。   中途婶婶张桂芳还端了两碗蒸鸡蛋过来,给庄小雨和赵宝珠当早餐。   一直心慌慌以为自己紧张的赵宝珠吃了鸡蛋,心里大定。   哦,原来她的心慌慌是因为低血糖,根本不是因为紧张!   “新郎来接新娘了!”   外面有小孩子喊起来。   在众人热闹的欢呼声、笑闹声中,穿着军装、胸前挂着大红花的顾明远推着一辆同样挂着大红花的自行车走进院子里。   今天的顾明远明显也特意收拾过,显得比平日里更加帅气英俊。   他力气很大,轻松抱起坐在床上的赵宝珠,把她放在自行车上。   赵宝珠有点不放心小雨,回头看到叶玉兰牵着小雨跟在身后,这才放下心,对叶玉兰笑了笑。   叶玉兰撇开头,神色岔岔。   村里难得办喜事,还是顾明远和赵宝珠的婚事,全村的人算是倾巢而出,都来围观两人的婚礼。   连带着闹婚礼的人也多了。   按照村里的习俗,结婚的时候,闹婚礼的人会特意过来捉弄下新郎新娘——用锅底灰“抹黑”新人。   新人可以躲避,但通常情况下,新人双手难敌人数众多的闹婚礼,会被抹得满脸漆黑进门。   这个时候就显出来顾明远的战斗力惊人。   赵宝珠甚至都不知道发生了什么,她只感觉眼前一黑,被顾明远紧紧按在怀里,耳边传来阵阵欢呼声和喝彩声,和顾明远略显急促的呼吸声。   等她再次被放开,看到明亮的天空时,自行车已经到顾家院子里了。   里里外外好些人围住了顾家的院子。   “明远不愧是当兵的人,刚刚动作太麻利了,七八个年轻人扑上去都近不了他身。”   “这算是近几年结婚里最干净漂亮的夫妻了。”   赵宝珠看向顾明远,发现他衣服相对之前多了几道皱褶,额头多了一些汗珠,脸上依旧干净。   完全看不出,刚刚碰到了七八个闹婚人。   现在是新时代,拜天地拜父母是旧传统,这会儿结婚是拜-主-席-画-像。   在-主-席-画-像和全村人的见证下,顾明远和赵宝珠两人正式结为夫妻。   虽然是……假夫妻。   ……   两人拜完堂,村里人最期待的婚宴就开始了。   因为赵家亲戚少,而且是左右邻居,所以这次赵宝珠和顾明远结婚,只在顾家摆酒席,所有宾客都在顾家用餐。   顾家在院子里和房子里都摆了桌子,一共请了六桌。   多数没被邀请的村里人知情识趣地走了,也有部分人想看看顾家婚宴的菜色故意没走。   一道道厨房已经提前准备好的菜被端上桌。   “炒冬瓜,炒笋干,炒蘑菇、红烧豆腐、腌萝卜、鸡蛋丝瓜汤、炒蕹菜、凉拌三丝、炸果子。”   啧,也就是普通的八菜一汤,还没有一道荤腥。   太寒碜了吧。   看热闹的人,和来吃席的人,都觉得这菜色未免有点简单。   就算是普通农户家办酒席,条件再差,也要上个肉菜。   顾家这次办酒席,竟然连个肉菜都没有,难不成顾家老太真的如人所说,不喜欢赵宝珠?   桌上又摆着在供销社买的白酒,这酒可不便宜。   大家一时半会,还真的看不出来,顾家到底欢不欢迎赵宝珠嫁进来。   有人注意到,顾明远他妈王梅香竟然今天都没露过面。   “听说她上午和大队长请来的厨师吵了一架,后面回屋后就再没出来过。”   “结婚都不露面,她是多不喜欢这个儿媳妇啊……”   “明远他妹不是嫁在县城,离家那么近,怎么也没来参加婚礼?”   “是啊,明远他妹离家那么近,婚礼都没参加,怕是也对顾明远这次结婚有意见。”   “顾明远在县城当官那个舅舅家,和他家关系也很好,这次只来了一个舅妈,啧啧……”   “婆婆不喜欢,小姑子也不喜欢,明远他儿子也不喜欢。我看宝珠这次嫁过来,怕是以后苦头吃。”   “也不一定吧,这次宴席大队长请的是邻村的老李头。自从宝珠她爹过世了,十里八乡结婚都请他来当宴席大厨。听说现在请他来当主厨,都要排队,还要得提前给定金呢。大队长竟然临时可以把他请来,也是够有面。”   “你瞧,王梅香被她亲戚从房间里请出来走了一圈,说身体不舒服又回屋去,但脸色看着真不高兴,看来是真的不喜欢赵宝珠。”   “好,别说了,新人来敬酒了。”   赵宝珠发现,从早上起床开始,不需要她思考,自然会有人推着她按照流程往下走。   简单拜完堂,就有人给她端来一碗热乎乎的荷包蛋,吃完还不等休息呢,就被大队长老婆,她现在名义上的婶婶张桂芳催着,跟着顾明远挨桌挨桌敬酒。   正常来说,应该是新人父母带着夫妻两人去敬酒。   可赵宝珠父母过世了,顾明远只剩下一个妈。   顾明远他妈还很不喜欢赵宝珠,如果不是被自家嫂子劝着,怕是喜宴开席都不露面,更别说带着赵宝珠顾明远去敬酒了。   所以今天陪着他们一起敬酒的是叔叔顾长庚夫妻。   酒水是顾明远昨天在供销社买的白酒。   赵宝珠好奇闻了一下,发现没有半点酒味,她忍不住尝了尝,碗里装的是白开水。   她诧异地看了一眼婶婶张桂芳,没吭声。   赵宝珠就端着碗,跟在三人后面,依次挨桌敬酒,顺带认人。   第一桌敬的就是本场宴席来的最尊贵的宾客。   坐在主位的顾明远的舅妈,康凤梅。   康凤梅的丈夫是顾明远的舅舅,在县公安局工作,她本人是在县城的小学当数学老师。   她戴着一副黑框眼镜,圆脸,剪着齐耳短发,穿着件半旧的衬衫,看着很和蔼可亲。   昨天顾明远突然登门,说邀请她来家里吃喜酒的时候,她当时还以为自己是听错了。   她这些年看大姐照顾两个孩子着实辛苦,有心想劝顾明远再找一个,但一直说不出口。   现在明远主动上门表示,自己和邻居家的宝珠要结婚,她特别意外。   明远只说,宝珠人能干,心地善良,应该可以帮忙照顾好家里,别的一概没说。   康凤梅听顾明远这么描述,还以为这个宝珠应该是个踏实能干的女同志,今天到了顾家,就先听大姐哭诉了一番。   通过的大姐的描述,她才知道赵宝珠是个二婚女,还因为不能生和前夫离婚了。   康凤梅同样觉得不可思议,他真的没想到自家外甥二婚会找这样一个媳妇。   但事已至此,她也只能劝大姐,“你要相信明远的眼光,他会选择娶宝珠肯定有他的理由。”   大姐呸了一口,“等你看到她那副样子,你就知道了。”   这会儿在酒宴上看到赵宝珠,她确实知道了。   赵宝珠身材偏瘦,可长得是真漂亮,今天打扮一番更显得明媚大方,完全看不出是个二婚女。   不过也能理解,谁不爱娶漂亮媳妇呢。   康凤梅喝了顾明远夫妻两人的敬酒,说了好些吉利话,塞了一个略显厚实的红包给赵宝珠,同时小声解释舅舅出差了,表哥夫妻带着孩子回娘家过暑假了,所以家里只有她一个人来参加婚礼。   “也怪明远没提前和我说,不然我们一家子肯定都来。”   赵宝珠摸摸红包的厚度,脸上的笑容显得更加真切了,“谢谢舅妈。”   赵明月的舅妈是真不错啊!   敬完顾家长辈,接着敬赵家长辈亲戚。   赵家长辈亲戚少,就是舅舅一家和其他几个表叔表姑。   舅妈杨丽华和他们敬完酒后,拉着赵宝珠小声说:“宝珠,你昨天让舅妈给你帮忙的事,舅妈做的多漂亮?这些表姑表叔可全给你叫来了。昨天让你帮忙问明远的事,你可别忘了。”   赵宝珠点点头,安抚地拍拍她的手掌走了。   她跟着敬了几桌酒,发现宴席上的菜确实简单了点,她没多想,只以为是70年代经济不好,村里酒席就这样。   可等一行人敬了四五桌的时候,帮忙上菜的人员端着好几盆的扣肉上来了。   大块的五花肉被炖得晶莹剔亮,装在盘子里,下面铺着芋头,那股子肉味勾得在场所有人眼睛都亮了。   肉啊,大块的肉啊!   在缺油水的人眼里,那简直就是人世间最大的诱惑。   被敬酒的人都放下了手中的碗,“……要不咱们吃了再喝?”   这肉一上桌,动作不快些,等他们慢悠悠敬完酒,怕是都没大家的份了。   毕竟这年月,大家盼着吃酒席,不就是为了这口来之不易的肉嘛。   顾长庚了然笑笑,“好,也不差这一时半会。”   赵宝珠心想,那估计也要等几分钟。   好家伙,她完全低估了大家对肉的渴望。   扣肉一上桌,十几双筷子就刷刷伸进盘子里,眨眼的功夫,扣肉碗里就空了。   盘里剩下的一些芋头碎和猪油都被人扒拉进了碗里。   从扣肉出现到消失,赵宝珠只闻到了味,连具体的形状都没看清楚。   “不愧是李大厨,这肉做得太好吃了!”   “扣肉嘛,就要这种肥一点,油多一点的,吃起来痛快!”   “铺在扣肉下面的芋头也好吃,绵绵糯糯的,吸满了油水。拿来拌饭吃,可香了!”   “大队长,你怎么插队请到李大厨的,你是不是给人送东西了?”   大队长顾长庚忙呸了对方一口,“滚滚滚,胡说八道!我啊,纯粹是沾了侄媳妇的光。李大厨一听是宝珠结婚,主动答应来的!”   赵宝珠:“???”   她怎么不知道自己竟然有这么大的面子? 作者有话说: 无 第16章 李大厨的维护   在原主的记忆里,这个李大厨是赵父掌勺路上最大的竞争对手。   赵父对外宣传自家祖上是在省城开酒楼的,自己是靠着祖传菜谱做菜。   李大厨则在县城酒楼跟着大厨做过学徒。   一开始,大家都说两人厨艺好,也没分出个高低。   村里人吃酒席嘛,就想吃饱吃好,哪里有心情有去分辨菜好不好吃那一点轻微的差异。   可赵父愿意钻研菜色,为人又和气,干活细致,很少和主家起口角。   李大厨呢,做菜挺挑的,挑食材好坏,挑宴席桌面菜色。   渐渐的,十里八乡的人更乐意找赵父掌勺,不爱找李大厨了。   多年前,赵父和李大厨还起过一次口角冲突,之后李大厨就对外说:请了赵大毛(赵宝珠爸爸),就别请他,他这辈子都不会和赵大毛共事。   按理说,李大厨应该是很不喜欢赵大毛的女儿,怎么还主动来掌勺她的宴席呢?   大概率是大队长不好意思说出求人办事的真相,随便乱编的吧。   在座的宾客都觉得自己应该猜到了事情的真相,等敬酒的一行人走了,就忍不住小声议论。   “我猜啊,多半还是送礼了,只是不好意思说罢了。”   “毕竟是党/员,送礼这事说出来多难听啊。”   “大队长这人是真实在,对明远这个侄子真的是没话说。”   “长庚一家子都团结,家和万事兴啊!”   ……   赵宝珠跟着顾明远一行人敬完各桌后,最后到了帮忙干活的人吃的那一桌。   顾明远亲妈王梅香也是坐的这桌,但是她简单吃了几口,看到赵宝珠后立马回屋了,将她对赵宝珠的不喜表现得明明白白,毫不遮掩。   赵宝珠看着她的背影,右眼皮狠狠跳了几下。   左眼跳财右眼跳灾,难不成她眼前这个婆婆是她的劫难?   她怎么不记得原书里有写过类似的剧情,但她又觉得自己好像忘记了什么重要的事。   她想了一会儿没想起来,干脆不想了。   她那副愣怔的模样,在旁人看来就是被王梅香的行为弄得有点伤心。   顾明远抿了抿唇,拉着她坐下。   李宝珠想不起自己忘了什么事,专心致志准备吃饭,早上起那么早又没吃早餐,她是真的饿了,一眼就看到了坐在主位上的李大厨。   因为他的光头和圆滚滚的身材太醒目了。   这年月缺衣少粮,多数人都很苗条,甚至是骨瘦如柴,很少看到圆滚滚的胖子,更别说一个光头胖子。   李大厨明显就是油水充足吃出来的圆滚滚。   顾长庚先带着赵宝珠夫妻敬了李大厨一杯,感谢李大厨和帮忙的亲戚今天辛苦了。   李大厨摸了摸锃亮的头,笑得和弥勒佛似的,说话半点不客气,“就你家准备的那些菜,我还给你搞出来9菜1汤,说实在的,确实挺辛苦的。换个人来,怕是都搞不出这一桌来。”   众人:“……”   李大厨似乎没察觉到因为他这话,气氛瞬间冷了下来。   他厚厚的手掌拍了拍顾明远的肩膀,状似语重心长地说:“娶了媳妇,成了家,最重要的是照顾好自己的小家,照顾好自己的老婆孩子,这样才能家和万事兴,懂不?”   顾明远喝了一大圈后,脸上已经泛起了酒气,他上前紧紧握住了李大厨的双手,“今天确实是辛苦李大厨了,我必须要敬你一下!”   如果没有最后一道上桌的荔浦扣肉,他这简单的菜色绝对要被人嘲笑一两年。   李大厨端着碗,淡定地看顾明远仰头干了半碗的白酒,“这还算差不多。”然后慢慢将碗里的酒水抿掉。   在赵宝珠给他敬酒的时候,他塞了一个红包到她手里,“宝珠,我小时候还抱过你呢,不知道你有没有印象。那个时候我记得你爸抱着你,只有小小一团。唉,你爸还在,看到你这样肯定会感觉到很欣慰的。”   说实在的,如果不是原主的记忆里,李大厨真的和赵父关系不融洽,她真的会以为李大厨应该和她便宜的爸爸是好兄弟。   李大厨抹了把脸,“你爸这人厨艺确实不错,人品就差点意思了。不过都是过去的老黄历,我现在就不说了。你如果以后有什么需要帮忙的,可以来邻村大樟树下找我。”   赵宝珠在李大厨脸上看到了一些怀念。   可能赵父和李大厨的关系,应该没大家嘴里说得那么差,有点类似武侠小说里亦敌亦友的那种关系吧。   赵宝珠顺势留在这一桌吃饭,就坐在李大厨旁边。   她发现李大厨的厨艺确实不错,每道菜味道都不错,其中压轴菜芋头扣肉肥而不腻,肉烂醇香,让人口齿生香。   尤其是铺在扣肉下的芋头,吸满了油水,变得更加滑润,吃起来有种在吃肥肉的感觉,真的让肚子里缺油的人吃得很上头。   那可都是满满的油脂啊。   她注意到,顾明远去厨房打了点饭菜送进了他妈的屋子里,随后没多久,空着手从房间里出来了。   村里的宴席吃得很快,除了个别几桌有人喝酒吃得稍慢一些,其他桌散得都很快。   基本每桌都没剩菜。   顾明远看着跟个没事人一样,可吃完饭,径直回屋了,半天没出来。   赵宝珠猜他应该是喝多了。   赵宝珠找到小雨,看她困困地在揉眼睛,知道她是早上太早起床这会儿困了。   她对顾家的房子不熟悉,想了想,带着小雨回赵家午休了。   等小雨睡着了,她再回到顾家,发现除了还在喝酒的那一桌,其他的桌子都已经被收拾好了。   她还在喝酒那桌看到了,今天一直没露面的顾昭阳。   顾昭阳端着碗,吃得满嘴都是油。   有几个大人故意在逗他说话,说的都是一些在赵宝珠听来特别没营养的话,但有人就是喜欢说。   说话的人是顾明远的一个表亲,叫张招弟。   她磕着瓜子故意逗正在吃饭的顾昭阳,“昭阳,你爸今天给你娶了个新妈,你开心不?”   原本埋头吃饭的顾昭阳停了手中的筷子,咬牙切齿地说,“她不是我妈!我妈早死了!”   张招弟见顾昭阳生气了,反而乐得哈哈大笑,“你看,问他一句,他还炸毛了。你爸都和人领证了,管你认不认,以后她都是你妈了!”   旁边有赵家的其他亲戚劝她,“你快别说了,昭阳正在吃饭呢。大人的事,你和小孩子说什么。昭阳,你继续吃饭吧,菜不够的话,你可以去厨房看看。”   可张招弟的话让顾昭阳想到村里的顾二狗。   二狗的妈去年死了,不到两个月,她爸就娶了后妈。   后妈进门后,二狗身上的衣服越穿越破,人也越来越瘦,整个人看着更加瘦弱。   村里人都说,有了后妈就有后爸。   二狗的后妈是个面子光,在外经常说自己对继子继女多好,实际上继子继女多吃一口饭都会被她打一顿。   现在后妈进门了,他和弟弟是不是就要成为第二个、第三个二狗了?   想到他以后会和二狗一样瘦弱、每天吃不饱饭,他恨得是牙齿咬得咯咯响。   他这副生气到不能自制的模样,让张招弟笑得更加大声,觉得更加有意思。   “小小年纪,气性倒是很大,感觉都是遗传了你妈的狗脾气……啊!你干嘛?”   顾昭阳本来就被张招弟说的话弄得很生气,她还提到他已经过世的妈妈,他气得直接用手里的碗砸向了张招弟。   只是他年纪小,力气不够大,手里的碗砸过去,只碰到了张招弟的鞋面。   巴掌大的碗,被砸在院子的泥巴地上,只发出一个闷响。   就算这样,依旧把张招弟吓得不轻,她指着顾昭阳骂:“小兔崽子,你是不是疯了,你还敢对表姑砸碗!我看你啊,确实欠教训!今天我就替你爹妈好好教育教育你!”   她说着,就要伸手去抓顾昭阳。   顾昭阳怎么又会轻易让张招弟抓到自己呢,从地上抓了个土疙瘩就砸向张招弟,然后转身朝院子外跑。   这一幕,恰好被刚进院子的赵宝珠看了个正着。   她侧身躲过了飞速往院门外窜的顾昭阳,然后稍微抬了抬脚,把跑过来想抓人的张招弟绊得直接在地上摔了个四脚朝天,对她行了个大礼。   赵宝珠装作吓了一跳的样子,“哎呦喂,表妹,你没必要给我行这么大的礼吧。”   张招弟硬生生摔在地上,只觉得自己浑身都疼,她站起身指着赵宝珠说:“你装什么装,明明就是你绊的我!赵宝珠,便宜儿子对我砸碗,你又故意绊我,你们一家子是不是都有病啊?”   赵宝珠一看糊弄不过去,收起来脸上的表情,“是啊,我们全家都有病,都有疯病。所以你以后呢,在我家就管住你的嘴,你再胡说八道,我就会犯疯病撕了你的嘴!”   张招弟以为自己听错了。   她之前总听村里人说赵宝珠脾气好,对长辈孝顺,就是可怜生不了孩子。可老好人会说出这样的话吗?   赵宝珠说这话的时候,脸上没有一点表情,眼眸一片幽深,哪里还有村里人说的老好人模样,反而看着确实有点疯。   张招弟心里有点发怵,想开口骂,但又担心自己刺激到赵宝珠,忍着身上的疼痛,往后退了一步,“你,你,你这样,我以后不和你家来往了。”   说完这句她认为最有威胁的话,她回头拎上自家篮子,连之前特意给自己装好的剩菜都没拿,走了。   几个准备劝架的亲戚想不到这场争端结束得如此迅速,且还是张招弟认怂。   他们没听到之前赵宝珠威胁张招弟说的话,只听到了张招弟说的那句不来往的话,只觉得张招弟做人做事真的是越来越不着调了。   他们看赵宝珠脸色不好看,以为是被张招弟惹到了,还柔声宽慰她。   “张招弟脾气一直这样,你不要和她多计较。”   “你要不要去找找昭阳?”   赵宝珠摇摇头,“那么大的孩子了,会自己照顾好自己的。”   可赵宝珠和顾明远结婚第一天,顾明远亲妈和孩子都不喜欢赵宝珠这件事,村里人算是人尽皆知了。   大家都觉得,赵宝珠婚后估计日子是没办法清净了。 作者有话说: 无 第17章 葱油全鸡   赵宝珠觉得这婚结得真不错。   因为来钱快且多。   参加婚宴的宾客,通常是直接把红包交给记账先生。   记账先生会把宾客送的礼金写在礼簿上,方便主家后续统计礼金和还礼。   因为赵家没办酒席,所以赵家人送的礼也记在顾家的礼簿上。   记账先生记得很认真,还有两家人的礼金都单独分开记了。   帮忙记账的是顾明远的一个叔父,他原本是计划把钱和礼簿都给顾明远。   可顾明远喝多了,宴席后就去睡了。   王梅香拿了顾家的礼金后,让他把赵家的礼金和礼簿给赵宝珠。   这会儿物资不充沛,连正经的红包都少见。   礼金同样是用红纸一包,就是红包了。   赵宝珠摸着手里厚厚一叠的红纸包,感觉刚刚和张招弟吵架的坏情绪全部一扫而空。   她和记账先生道谢后,拿着东西又返回自家,开始做世界上最美妙的事——拆红包。   赵家的宾客数量不多,差不多就十来个人,但都是一些关系亲近的亲戚,多数人选择给的现金红包,通常是2块钱,心意多的给4块钱。   比如舅妈杨丽华就难得大方,给了4块钱。   叶玉兰也送了2块钱红包,虽然她是顾家那边请的亲戚,可她在顾家赵家都送了礼。   也有三个亲戚没送礼金,送的床单、枕巾、脸盆、镜子。   人数不多,礼金金额也少,可凑一凑也有24块。   婚礼上,顾家的舅妈康凤梅和李大厨单独给了她一个红包。   顾家舅妈给的红包很厚,里头塞着九张一元,意味着长长久久。   李大厨的红包金额大得让赵宝珠有些惊讶,里头竟然是一张大团结,足足十块钱。   她都怀疑对方是不是塞错了红包,顿了一下,她单独把大团结又重新包回去,放在一旁,继续整理其他红包。   结婚一天,收入33元,加上之前顾明远提前预支给她的工资,她现在也是拥有53元巨资的人了。   可以把原主欠村里的钱全部还清了!   之前原主为了给父母办葬礼和村里借了50,她一直没还呢。   但钱也不能全拿来还债。   赵宝珠思索了片刻,把30块额外拿出来,用家里的信封装好,剩下的钱全部藏了起来。   做好这一切后,她拿着李大厨送的红包回到了顾家。   到顾家后,她先在屋里屋外转了一圈没找到人,最后在厨房找到了正在处理食材准备晚餐的李大厨。   赵宝珠说有点私事想和他聊一下,把他从厨房里拉出来,走到了院子角落处。   她掏出了上午收到的红包,递给李大厨。   “李师傅,你这个红包金额是不是放错了?钱有点多,要不您收回去吧。”   李大厨没接,用挂在脖子上的毛巾擦了擦脑门上的汗珠,“你这是干什么?我又不是傻子,也识数,我没弄错。”   这话让赵宝珠更惊讶了,“啊?”   县城的工人一个月也就三十多的工资,村里人更是一年全家的收入才百来块,十块钱在现在的年代算是很大面额的纸币。   只有关系特别特别亲近、且手中宽裕的长辈,才会送十块钱的礼金。   原主父母和李大厨关系亦敌亦友,根本算不上关系亲近。   李大厨主动给这么多的礼金,如果不是原主父母过世确实是意外,她都要怀疑李大厨是不是对她家做了什么亏心事,才如此大方了。   可钱真的太多了,她虽然心动,也不好意思收。   没亲没故的,根本不好意思收下这么多钱。   “李叔,您的心意我心领了,但这礼金真的太多了,我不能收。”   李大厨叹口气,用恨铁不成钢的眼神盯着赵宝珠看了一瞬,“你怎么和你那个亲爹一个脾气?都是个实心眼的!”   赵宝珠只笑,又把手里的红包往李大厨面前递。   李大厨退了一步,擦了擦身上的汗,叹口气。   “行吧,我和你直说了。我想和你学,你家的祖传菜谱。”   “之前你爸在的时候,你爸就是靠着你家的菜谱硬是压了我一头。我今天会答应来给顾家做菜,就是为你家菜谱来的。”   “我不和你白学,这十块钱就是我的学费。我知道,各家有各家的规矩,我不看你家菜谱,你就教我10道,不对,20道你家的特色菜就好。”   赵宝珠沉默。   李大厨怕是被原主爹给忽悠了。   因为赵家根本就没有所谓的家传菜谱。   原主祖上确实在省城开酒楼,可到了原主他爹那一辈,家里早破败了。   原主他爹的手艺是原主她奶奶教的,她奶奶的手艺是在省城酒楼里偷学的。   所谓家传菜谱,只是当初原主她爹为了快速在村里站稳脚跟,编的谎话,只为让自己显得更加专业些。   想不到李大厨真的当真了!   那这钱……她要不要呢?   李大厨看赵宝珠不吭声,以为是他提的要求太多了,“行吧,那就还是10道?10道是少的不能再少了,我给人做次饭,一次最多才收2块钱呢。”   赵宝珠将包着大团结的红包重新收好,“还是20道。这十块钱就是学费。”   赵家是没有菜谱,可她脑子里有菜谱啊。   她决定用自己脑子里的菜谱来换这10块钱!   ……   于是,在厨房帮忙的人就发现,赵宝珠叫李大厨出去说了会话,两人再次回到厨房的时候,有说有笑,显得特别融洽。   赵宝珠竟然在教李大厨做菜!   帮忙的众人都惊住了。   其中就有顾明远的堂妹,顾明芳。   她是大队长顾长庚的小女儿,比顾明远小了6岁,今年才刚刚22岁,最近已经开始在找人相看了。   赵宝珠今天结婚,还借了家里给她备的结婚被子充门面呢。   顾明芳长相更像妈妈张桂芳,方圆脸,梳着麻花辫,但为人很勤快,今天全程都在帮忙切菜、烧火、端菜,中午和赵宝珠在一桌吃饭来着。   赵宝珠和李大厨从院墙说完话回到厨房,顾明芳很自然问李大厨,“李大厨,晚上要做什么菜?你看有什么菜需要提前洗,提前切的,你和我说一下,我这边提前准备。”   李大厨背着手,用下巴指指赵宝珠,“你问问你嫂子。”   顾明芳懵了:“???”   他转头下一句就和赵宝珠说,“今晚的食材都在这边了,你看看,你能做什么菜,我听听里头有没有我不会的。有我不会的,你今天就教我一道菜。”   厨房墙角堆放了不少食材,但都是什么冬瓜、南瓜、番薯藤、丝瓜、苦瓜等等常见的夏季时令蔬菜,唯一的肉菜就是三只捆着脚的土鸡。   李大厨扫了一眼,忍不住小声抱怨:“你现在这个婆婆真的是太抠了!”   “她中午还想把买的肉藏起来,如果不是我找她说了一通,吵了一架,怕是中午那个荔浦扣肉都不会上桌。吃个喜酒宴,竟然没个肉菜,这说得过去吗?”   “这三只鸡,是赵家亲戚送的礼。你婆婆估计这会儿没看到,看到了怕是又要藏起来了。”   李大厨对她新婆婆的吐槽,她充耳不闻,摸着下巴,看着眼前的食材开始沉思,“我想想。”   李大厨这10块钱,还真的不是那么好赚的。   她脑子里有很多菜谱没错,可很多菜谱需要的食材村里根本没有。   现在又不是市场经济,部分食材她估计有钱都没办法在供销社买到。   昨天她在县城供销社的调料库,只看到了八角桂皮,连香叶茴香都没看到。   旁边的顾明芳可算回过神,“宝珠嫂子,你是不是做菜特别好吃?”   肯定是好吃到一定地步了,李大厨才愿意让赵宝珠教他做菜的!   那可是李大厨啊,十里八乡近十年唯一一个被十里八乡上千老百姓称赞的席面掌勺大厨,竟然要赵宝珠教他做菜。   “我之前都没听人说过你做菜好吃,你这藏得太深了吧。”   村子里根本没有所谓的秘密。   大家农闲的时候就爱说东说西,谁做菜手艺好,谁会做瓦工等等,村里人基本都知道。   可赵宝珠很会炒菜这件事,她是真的没听过。   赵宝珠心缓缓提了起来,刚想给自己编个理由。   顾明芳自顾自地说:“不过你去年才回村里住,近半年又少和大家伙聊天,大家不清楚很正常。嫂子,你厨艺是不是比李大厨还好?明远哥有福了啊!”   赵宝珠谦虚道:“还好还好,就是会几个特殊的菜色。”   顾明芳还想和她说话,被李大厨打断了,“你有什么话待会说,让你嫂子想想能做什么菜。”   赵宝珠垂眸思索片刻开始报菜名,“酿冬瓜?”   李大厨:“这道菜我会。”   “冬瓜盅。”   “听着不实用,不想学。”   “苦瓜酿肉。”   “我也会,而且晚上没有肉。”   赵宝珠又念了好几个菜名,李大厨都会,他甚至开始怀疑赵宝珠的水平,“你说的这些菜我都会,你要不回家去看个菜谱再过来。”   赵宝珠原本是想那三只鸡留给李大厨做,所以报的都是一些蔬菜的名。   蔬菜的做法无非就是那几种,李大厨作为一个掌勺多年的厨子知道也很正常。   现在她只能拿出自己的杀手锏了。   “葱油全鸡。”   李大厨听这菜名,眼睛就亮了,“这道菜我不会,但我听人说过,就是不知道怎么做。这道菜我感兴趣,你今天就教我这道菜。”   赵宝珠一口应下,卡在了第一步。   她不会杀鸡!   她之前用的鸡,都是在菜市场买的处理的鸡,就算偶尔碰到活鸡,也有徒弟帮忙处理。   她从来没处理过鸡!   面对眼前被捆着脚、眼珠子依旧活灵活现的小母鸡,她下不去手,只能把这活推给李大厨。   “这样的事哪里需要麻烦李大厨,我就会杀。来,两位让让。”顾明芳自告奋勇接过菜刀和小母鸡。 作者有话说: 无 第18章 “浪费我的鸡”   李大厨撇撇嘴,知道赵宝珠不会杀鸡后,拧着眉头有些怀疑地看向赵宝珠。   她不会还没学会家里的菜谱吧?   若是她真的学不会,他要不再贴点钱干脆把菜谱买过来?   赵宝珠从李大厨的脸上看到了质疑,深呼吸一口气,趁着厨房的人都没注意,从金手指厨房拿出来玉果、桂皮、小茴香三种调料。   为了不让人起疑,她借口要去解手,出去转了一圈,回家找出一块没用过的纱布和绳子,把拿出来的调料放进去,捆成一个调料包。   顾明芳干活麻利,等她拿着调料包回来的时候,三只小母鸡已经全部收拾好,内脏都洗干净了。   内脏可以拿来炒泡菜,也是一道美味。   赵宝珠让帮忙烧火的人烧一锅开水,将三只收拾干净、去了鸡爪的小母鸡放入锅内焯水。   焯水去除血水的母鸡,洗干净后放在旁边备用。   洗干净锅,等锅中的水汽全部蒸发后,她开小火,把八角和她袋子里装好的调料倒入锅中进行煸炒。   李大厨站在旁边认真看锅里的调料,只认出了一个桂皮,“桂皮之外,另外两个调料是什么。”   赵宝珠解释:“一个是玉果,一个是小茴香。如果有山奈的话,加点山奈更好。”   李大厨不解:“玉果、山奈不都是中药吗?菜里放中药,不会有药味吗?”   “待会出锅后你可以尝尝,到底有没有药味。”   煸炒后的香料香味更加浓郁,赵宝珠又将其重新装回纱布袋中。   锅里倒油,烧到六成热,将油倒出放凉。   李大厨好奇问:“这一步又是为了什么?”   赵宝珠解释:“为了平衡香和嫩。”   李大厨听得有点懵。   趁着油放凉的时候,赵宝珠把顾家的砂锅洗干净,放入香料包,倒入稍微冷却的热油,再一次激发出香料的香味,加入适量清水和各式调料。   其中最重要的就是葱结和拍松的姜块。   将砂锅放到小灶上,烧制砂锅内的水沸腾,这个时候油和各类香料调料已完全融为一体,形成了一锅香味十足的油卤锅。   因为砂锅放不下三只完整的母鸡,赵宝珠特地将三只鸡切成大块放入油卤锅。   为了让所有的鸡肉都可以充分浸泡到油卤锅内,她还往里头倒扣了一个陶瓷碗。   等看到砂锅的出气口开始冒蒸汽,她让人把小灶的火调小,“行,慢慢焖煮一个小时,葱油全鸡就好了。”   经过赵宝珠在厨房的一番炒作,闷热的厨房温度又升温了几度,李大厨擦了擦额头上的汗,拧着眉头看放在小灶上的砂锅。   “你这做法我确实第一次听说,但闻起来是真的香!”   鸡肉本身的香味,混着各式调料的香味,光是闻着就诱人。   顾明芳眼睛根本无法从小砂锅上挪开,“嫂子,我第一次闻这么香的炖鸡肉,比我妈过年煮的鸡肉汤香了好几倍。”   这年月,大家肚子里都没油水,都馋肉。   尤其赵宝珠煮的葱油全鸡,香味格外霸道,小火焖煮后,香味越来越浓郁,还越飘越远。   留在顾家做客的亲戚们是第一批闻到香味的人。   “天,李大厨在煮什么,怎么这么香?”   “我闻着是鸡肉味,晚上吃鸡吗?”   “这鸡肉真的太香了,我得去厨房看看。”   闻到香味的众人循着香味到了厨房,就开始问李大厨在做什么好吃的。   李大厨还故意卖了个关子,“没什么,就是简单给大家煮了鸡。”   顾明芳在旁边插话,“不是李大厨煮的,是我嫂子做的,叫什么葱油全鸡,是李大厨也不知道的做法。”   顾家的亲戚们听到这话都有点惊讶。   “宝珠,之前没听人说过你会做菜啊?”   也不需要赵宝珠自己编理由,自然有聪明人主动帮她解释。   “宝珠她爹,之前就是个厨子啊。堂嫂,你家儿子前些年结婚还专门请了他来当主厨。我记得他做菜很好吃。”   “对对对,宝珠她爹赵厨子,不仅手艺好,还会杀猪,干活麻利,猪收拾得干净,做的菜我印象里比李大厨做的还好吃。”   李大厨假模假样咳嗽了几声,挺了挺略显圆润的肚子,表示李大厨本人就在现场呢。   顾家亲戚彼此对视一眼,都有些尴尬又好笑。   “我个人更喜欢吃李大厨做的菜。赵厨子我记得祖上是开酒楼的,家里应该有点底蕴。宝珠肯定是跟他爸学的。”   赵宝珠觉得,她的赚钱机会就在眼前,主动开口宣传自己。   “我爸把我家里的菜谱留给我了,菜谱里有不少独家菜色,我都学会了。以后大家如果家里办酒席,需要个掌勺大厨,我也可以来帮忙的。”   顾家亲戚们只听到了前面那句话,“你家竟然真的有祖传菜谱?而且现在还留着,真是不容易啊。”   前些年破四旧,村里烧了不少老古董、老物件、旧书籍。   “想不到平日里那么老实巴交的杀猪佬,在关键事上还留了心眼,把家里最重要的东西给留下来了。”   这边正说着话呢,今天一天都没在酒席上露面的顾明远亲妈,赵宝珠的新晋婆婆王梅香,竟然和顾家舅妈康凤梅出现在厨房门口。   王梅香穿着一套半新不旧的衣服,走进厨房的时候,脸上还带着笑,“哎呦喂,估计大家伙都是和我一样跟着香味跑厨房来了。李大厨,你今晚要给大家做什么好吃的?”   她脸上的笑容在看到赵宝珠的时候,渐渐消失了。   是丝毫不掩饰的,对赵宝珠的不喜。   王梅香神色变化如此迅速,站在厨房的明眼人都看在眼里。   康凤梅看到穿着围裙的赵宝珠,对她笑了笑,“大姐,你家新媳妇真是个勤快人,进门第一天就跑来厨房干活了。”   王梅香扯扯嘴角,双手交叉放在身前,“真勤快,还是假勤快,谁知道呢。”   面对老板亲妈的嫌弃,赵宝珠就当自己是瞎子、聋子,听不到看不到,通通无视。   反正又不是她真婆婆,把她当老板亲妈供着就行。   李大厨擦了擦额头上的汗,闻着空气中愈发浓郁的葱油鸡香味,心里还惦记着王梅香中午苛扣五花肉的行为。   “顾嫂子,你家亲戚送的三只鸡,我让人晚上炖了,给大家加个肉菜,你没意见吧?”   王梅香中午没胃口吃的不多,这会儿肚子空空,闻着空气中鸡汤的香味是愈发饥饿难耐。   “没意见,没意见,我早上是担心有野猫把肉叼了,才把肉放屋子里的。我后面是真忘记和你说了,不是故意不把肉拿出来的。”   “亲戚送的鸡就是吃的嘛,您手艺这么好,我还第一次闻到这么好吃的鸡,大家伙都有口福了。”   康凤梅算是在场所有人当中,最见多识广的一个。   她家本身家境不错,自己工作能力很强,每年都要去外地上课培训,去过不少城市,品尝过不少美食,平日里更是没少在国营饭店里打牙祭,自认为是个口腹欲不强的人。   可今天闻着厨房里那股子葱油鸡的香味,难得感觉有点馋。   “这鸡是越煮越香,闻得人似乎越来越馋,李大厨,这鸡什么时候可以出锅?”   李大厨用下巴指指赵宝珠,“这件事别问我,你问问宝珠吧,这道葱油鸡是她做的。”   康凤梅惊诧。   不等赵宝珠开口解释呢,旁边提前过来的顾家亲戚就七嘴八舌地替她开口解释。   “宝珠家里有祖上传下来的菜谱。”   “宝珠和他爸学过做菜,这道菜就是她根据自家菜谱做的。”   康凤梅听得眼睛发亮,“这太好了,以后家里就多了一个做菜厉害的人。”   顾家、王家两家人,可算出来一个手艺好的人了,以后家庭聚餐,她有口福了。   王梅香一听葱油鸡是赵宝珠做的,脸立马垮了,口风骤变。   “什么葱油鸡,这样的小母鸡就应该拿来炖汤,才最健康,最补身体!你这样做,就是在浪费我的小母鸡!”   她讨厌赵宝珠,心里的厌恶情绪一涌上来,不知道是不是她的错觉,她觉得这鸡肉似乎也没那么香了。   她越想越心疼那三只小母鸡,“败家玩意,刚进门,就浪费我三只鸡。”   她的态度前后转变之剧烈,配着空气中独属于葱油鸡越发浓郁的香味,让在场其他人都忍不住有点怜爱赵宝珠了。   面对王梅香的抱怨,赵宝珠脸色不卑不亢,主动低头认错,“妈,这次确实是我考虑不周到,忘记在做饭之前问问您的意见。”   “我当时只顾着和李大厨讨论,怎么才能把鸡肉与众不同,让宾客吃到不一样口味的鸡肉了。”   “之后家里做饭,我一定多问问您的意见。”   王梅香哼了一声,看着低眉顺眼的赵宝珠,心里知道她可能是装的,但心里的那股气稍顺了一些。   “知道就好,你这火给看好了,浪费我三只鸡,我肯定要找你算账的。”   康凤梅在旁边看不下去了,觉得自家大姑姐是说话越来越不像样,就算真的对儿媳妇有意见,也没必要在这么多人面前下她的脸。   “哎呀,我从来都没吃过葱油鸡的做法。谢谢宝珠,你真的有心了。你放心做,如果这次没做好,舅妈明天帮你补送三只鸡给你妈补身体。”   赵宝珠回以微笑,“舅妈,各位表舅表嫂们,厨房热,大家伙和妈去大厅坐着凉快些,等鸡肉做好了,我给大家端上桌。”   她还对着在屋檐下不知道站了多久的顾明远点头示意。   她只是想让现在的老板顾明远看到她的付出所在,谁知下一秒,顾明远径直走进了厨房。 作者有话说: 无 第19章 “真香!”   睡了一觉的顾明远,脸色比中午吃酒席那会好看很多。   “李大厨,宝珠,你们看有没有什么我可以帮忙干的。”   李大厨扫了一圈,有些阴阳怪气地说:“你可来太早了,厨房里的事我们都干好了,就是柴不够,你要不再去劈点柴火?”   他这话说得,明显是故意在为难顾明远。   灶台前还有半人高、堆放得整整齐齐的柴火呢,这些还是顾明远昨天提前劈的。   顾明远主动拉开水缸的盖,看了看快见底的水缸,“那我去井里挑点水。”说完,主动拿着扁担去挑水了。   李大厨刚刚见识了王梅香和赵宝珠的态度,不用赵宝珠多说,就猜的到她在家的处境。   这种事,他在农村没少见,多数就是婆婆不满意儿媳妇,变着法子磋磨儿媳妇。   他看了看似乎半点脾气都没的赵宝珠,有些没眼看。   赵家闺女怎么偏偏没遗传到她爸的孔武有力,只遗传到了她爸的老实人脾气呢。   之后等顾明远回部队去了,怕是要被婆婆往死里磋磨。   他想说点什么,看了一眼依旧在煮的葱油鸡没说话,接过赵宝珠手里的锅铲。   “我来炒。你家付了钱,晚上其他菜还是我来做。”   赵宝珠主动帮着给李大厨打下手。   顾明远把水缸挑满后,看厨房确实没什么他可以帮忙的,被喊去前厅招待客人了。   正常来说,顾家不少宾客中午都走了,晚上客人应该会少一些。   可晚上依旧摆了六桌,有一桌还是额外新增的。   一切都怪葱油鸡太香了。   顾家酒席开餐前,葱油鸡的香味勾得村里不少小鬼头围在顾家院子外,流着哈喇子不肯走。   气得不少家长黑着脸,拿着棍子来撵人。   这时候多数的小朋友都知道看大人脸色行事,看亲爹脸色不好看,捂着挨了几棍子的屁股,一步三回头走了。   但也有那种死犟贪吃的,任凭大人怎么打都不愿意走的那种,比如村里有名贪吃的顾小胖。   顾小胖他爹都打了他好几下,他都死抓着顾家的门槛不愿意走,“我要吃,我就要吃。”   顾小胖的爹顾大勇一张脸又红又黑,根本不能看。   在前厅招待客人的顾明远听到动静,走出看到这一幕,忙拦住想继续打孩子的顾大勇。   “大勇哥,今天是我的大喜的日子,咱们都是亲戚。你看,小胖饿得都走不动道了,快进来坐,你今天晚上就和小胖留下来吃顿喜酒,沾沾喜气。”   顾小胖的爹顾大勇和顾明远祖上往上数十几代确实有血缘关系,两人早就出了五服,近三代人基本没有人情往来。   顾明远结婚不请顾小胖是正常的事,他嘴里说亲戚,实际上是给顾大勇面子呢。   顾大勇只觉得一张脸羞得通红,只恨不得带着自家馋鬼转世的儿子一起钻进地缝里。   “不了不了,家里饭都做好了。顾小胖,你给我滚起来!”说着,就要踹顾小胖。   可顾明远力气大得很,直接把顾大勇和顾小胖父子两人都拽进了院子里。   一进院子,顾长庚等亲戚热情招待父子两人,把忐忑不安的顾大尴尬得手足无措。   倒是顾小胖自顾自坐上凳子,拉着他爹,理直气壮地说:“爸,人明远叔都邀请咱们了,咱们就坐下来吃吧。”   丝毫不知道客气和脸面四个字怎么写。   顾大勇恨铁不成钢戳了戳顾小胖的头,“你等着回家吃竹笋炒肉吧。”心里想着,明天怎么也要上门送个红包,就当把亲戚走起来了。   顾小胖毫不在意,“只要能吃到今天这个鸡,回去妈怎么打我,我都认罚。”   顾明远按照同样的方法,把门口几个闹得不可开交的父子和母子、还有几个没大人管的小朋友比如顾二狗一起请进来自家院子,把他们安排和顾小山父子一桌。   一桌子中途被邀请来吃饭的宾客,彼此你看看我,我看看你,都感觉尴尬又丢脸,只恨不得赶紧把这顿难熬的饭给吃完。   在家里睡醒的庄小雨也来了。   她很乖巧地一直在厨房给李大厨烧火,乖得让李大厨连夸好几声,夸的小雨脸红红的。   赵宝珠始终惦记着下午被人气得跑出去的顾昭阳,中途趁着没人注意,小声交代小雨出去看看顾昭阳回来没。   小雨气喘吁吁跑出去,小声凑到赵宝珠耳边说:“我看到顾昭阳上桌吃饭了。”   赵宝珠这才放下心来。   李大厨不愧是长期做宴席掌厨的厉害大厨,拿着个自制的比正常锅铲大一倍的锅铲,挥舞得虎虎生威。   一道道美食在他的锅铲下制作出来。   各式各样的菜香味依旧难掩正在焖煮中的葱油鸡。   等最后一道菜上桌,众人期待已久的葱油鸡也做好了。   掀开砂锅盖子,浓郁的葱油鸡香味四处弥漫开,香得开锅盖的李大厨忍不住猛咽口水。   他拿着筷子,先夹了一块鸡胸肉尝了尝。   鸡全身上下,最柴的肉就是鸡胸肉,如果鸡胸肉的味道不错,那整只鸡的味道只会更好吃。   原本应该很柴的鸡胸肉,吃起来特别鲜嫩多汁,格外美味。   李大厨吃了一口,对着赵宝珠竖起大拇指,“这道菜好吃,很好吃!你教我的做法我记下了,你什么时候教我第二道菜?”   一份葱油鸡完美证明了赵宝珠的实力,现在他迫不及待想学第二道菜了。   他主动提出学习时间,“要不明天你就来我家,教我第二道菜?要什么食材你和我说,我提前准备着?”   赵宝珠心下大定,那一张大团结彻底属于她了!   “李大厨,教学计划的事等我们吃完饭再讨论,大家伙都等着上葱油鸡呢。”   李大厨看了眼砂锅里金黄光亮的葱油鸡,闻着空气中的香气,肚子里的馋虫又出来了,“也对,先吃了葱油鸡再说。”   他喜欢庄小雨,在起锅之前,特地拿了个空碗装了两三块葱油鸡给庄小雨。   庄小雨一开始不敢接,看了赵宝珠一眼,得到妈妈的示意后才接下来一碗鸡肉。   小雨上一次吃鸡肉都是去年的事了,光是闻着碗里鸡肉的香味,眼睛就亮了,尝了一口汤汁后,眼睛更亮了。   “妈,你煮的葱油鸡太好吃了,是我这辈子吃过最好吃的鸡。”   她明明馋的厉害,喉咙不断滚动吞口水,依旧强忍着馋,先夹了一块鸡肉给赵宝珠。   赵宝珠摇头不吃后,她才低头吃了起来。   小小一碗葱油鸡吃得她满嘴油,一脸的陶醉和自在。   葱油鸡和装着酱油的小碗被端上桌的时候,吸引了在座宾客所有的注意力。   在葱油鸡焖煮过程中,那股子的香气已经很吸引人了,大家盼了一道菜,又一道菜,可算等到正主了。   金灿灿的鸡块端上桌,没人搭理那碗送上来的酱油,纷纷伸筷子夹了鸡肉品尝。   鸡肉喷香,肉质鲜嫩,充盈着丰盈的汁水,一口咬下去满满都是肉香四溢的汁水。   最妙的是,焖煮了一个小时,鸡肉被炖得骨头都入味了,有人连骨头都没吐,全吃下去了。   鸡肉少,一桌子上的人每个人夹两筷子就没了,甚至个别动作慢的,只夹了一筷子。   没夹到鸡肉的,看到盘子里油光发亮的汁水,忍不住把汁水倒入碗里混着米饭吃。   葱油鸡里的油卤汁让米饭也裹上了葱油鸡的香味,吃起来不比鸡肉差多少,香得很。   主桌上也上了一份葱油鸡。   顾昭阳坐在奶奶王梅香旁边。   其实他下午跑出去,原本是打定主意,一定要让大人们知道他特别讨厌赵宝珠。   他故意跑到村口去玩,带着几个小男生在玩捉迷藏,谁知玩了一会儿,就有人说顾家在做好吃的,好香好香。   一群人都朝他家跑。   他中午没吃饱,又玩了一下午,想着生气也不能委屈自己的嘴,就慢悠悠回家了。   他回家之后,被王梅香抓着好好说了一通,按在身边走不了了。   他同样闻到了那股子香味,原本有些期待,等听到是赵宝珠做的,心里打定主意,他这辈子都不会吃赵宝珠做的吃食。   可装在盘子里的葱油鸡端上桌,他是第一个伸筷子夹的,吃了一口,“真香!”   对赵宝珠的讨厌,等吃完这顿鸡再说吧。   就连被王梅香抱在怀里的顾昭川都伸着手闹着要吃,得了一小块鸡肉吃得专心致志,根本看不出来平时的厌食模样。   大家都迫不及待夹了一筷子来尝尝,王梅香原本不想吃的,可那股子香味真的太香了,勾得她嘴里忍不住分泌口水。   她强忍着,给顾昭川夹了一筷子鸡肉后就死死抓着筷子,不肯继续伸筷子。   等所有人都夹了鸡肉开始陶醉地吃起来,她趁着大家都低头吃东西的时候,飞快伸筷子忍不住夹了一块鸡肉塞进嘴里。   她第一次吃到这么香的鸡肉,肉又嫩又香,鲜得让人舌尖发颤,只恨不得把舌头也吞下去。   同桌其他人吃得纷纷点头,“这鸡肉吃起来,比闻起来还香。鸡肉炖得很烂,骨头都酥了。”   “想不到宝珠手艺这么好,之前怎么没听人说过呢?”   自以为知道事情真相的人,忍不住低头小声说:“我听说,宝珠之前那个婆婆,死死抓着自家仓库的钥匙,从来不让宝珠碰粮食,也不让她下厨,只让她干些重活累活,说怕她偷吃。”   其他人有些不相信,“不可能吧,我之前见过宝珠她婆婆,看着很和气一个人,还一直说自己把宝珠当女儿照顾。”   那人压低声音说:“我妹妹婆家的舅舅就住宝珠前头那个人家隔壁。宝珠那个前婆婆最会装了。”   康凤梅听到这几句话,对自家这个新的外甥媳妇又有了新的认识,对坐在身边的王梅香说:“姐,看来有人不识货,反而便宜了咱们家。谁能想到宝珠做饭这么好吃呢。”   王梅香想着刚刚尝到的味道,知道宝珠做菜确实好吃,可心里始终有点介意赵宝珠生不了,到了嘴边的夸奖怎么都说不出口。   对赵宝珠的夸奖说出来,就好像她王梅香是什么饿死鬼投胎一样,吃了她赵宝珠做的点鸡肉,就改变了对她的态度。   她抓着筷子,看着碗里剩下的那块鸡肉有些纠结,“也就那样吧,花的时间长,所以鸡肉炖得烂一些。”   因为今晚留下来吃晚餐的人比较少,所以位置安排得比较随意。   叶玉兰就和康凤梅王梅香坐在同一桌。   她刚刚注意到了王梅香偷偷夹菜的行为,这会儿也看出来王梅香对葱油鸡的依依不舍,她故意主动和王梅香问话。   “舅婆,我看你应该不爱吃宝珠做的葱油鸡,这剩下的一块鸡肉我就包圆了啊。”   在王梅香依依不舍的眼神里,她把最后一块葱油鸡塞进了嘴里。   真香啊!   王梅香看着吃的满脸沉醉的叶玉兰,心里渐渐生出了一丝丝后悔,但只有一丝丝。   不就是一只鸡嘛,她后面想吃可以自己做! 作者有话说: 无 第20章 香香的鸡肉让人陶醉   晚上,赵宝珠作为帮厨人员,是和李大厨和顾家帮忙的亲戚坐在一桌。   庄小雨紧紧跟着她,端着之前李大厨给她装葱油鸡的碗,坐在她旁边。   赵宝珠看她个子矮,夹不到放的比较远的葱油鸡,给她夹了好几块鸡肉放在碗里。   小雨乖得很,看妈妈碗里空空如也,主动将碗里之前宝珠给她夹的鸡肉都夹到妈妈碗里,“妈妈,鸡肉香,你多吃点,我吃过了。”   赵宝珠心里觉得暖暖的又感觉很心酸,只恨不是生活在未来的21世纪。   若是生活在21世纪,她肯定要每天都给宝贝女儿花式做鸡。   可奈何是在缺衣少粮的70年代,吃块鸡肉都好比过年。   所以之后一定要努力赚钱,争取努力让女儿可以天天吃上鸡肉。   她将碗里的鸡肉一分为二,母女俩一人一半。   “咱们一起吃。”   小雨眼睛亮晶晶盯着妈妈,跟个贪吃小狗一样狂点头。   赵宝珠以为自己见多识广,在穿书前吃了那么多好吃的,应该不至于馋肉。   可她低估了,她目前这具身体对蛋白质和脂肪的高度渴望。   看着碗里沾满油脂亮晶晶、金黄诱人的葱油鸡,她口中唾液不受控制疯狂往外冒,让她喉咙忍不住上下滚动。   吃了一口鸡肉,她和在场所有人一样,克制不住地陶醉了。   鸡肉软烂多汁,每一丝鸡肉都沾满了油卤汁的香味,口味鲜香,又饱含优质脂肪,让饥渴脂肪的身体每个细胞都感觉到满足。   她知道自己做菜好吃,可第一次从身到心都被自己做的葱油鸡征服了。   主厨本人都被自己的厨艺征服,更别说桌上其他人了。   桌上其他人纷纷对赵宝珠做的葱油鸡竖起大拇指,并对她的厨艺表示了赞叹,也有人说她藏得太深。   赵宝珠谦虚解释,“这不是之前一直没机会展示嘛。”   李大厨抓着鸡肉,沾了点酱油,赞叹点点头,“蘸着酱油吃,鸡肉更嫩更好吃了。这些人就是不懂品鉴。”   李大厨在桌上和她约定好,等顾明远回部队后,两人约个时间,让宝珠去李大厨家现场教学,教三天,一天三道菜。   赵宝珠又毛遂自荐,“李大厨,如果你之后这边碰到大的宴席,一个人忙不过来,也可以喊我来帮忙。我的手艺,你也尝到了,绝对没问题的。”   李大厨扫了眼赵宝珠偏瘦弱的身材,微笑没吭声。   这么小的胳膊,怎么挥得动他那炒菜的大锅铲。   赵宝珠看出来他眼神里对她的质疑,毫不气馁,反而继续介绍:“我刀工不错,各种基本菜色都会,就算不会的菜,你告诉我做法,我也可以做得八九不离十。以后你这如果忙不过来,需要人帮忙,可以考虑下我。”   “行,我记住了。”李大厨暂时还没和赵宝珠学完菜,也不想和她关系闹得不愉快,漫不经心应下了。   至于之后要不要喊赵宝珠帮忙,还不是他说了算。   晚宴结束后,宾客们多数准备回家,赵宝珠主动陪着顾明远一起送客人。   夜深了,庄小雨对陌生的顾家没什么安全感,紧紧贴着妈妈不动了。   舅妈康凤梅走之前,拉着顾明远和赵宝珠两人的手,把两人的手叠在一起,语重心长交代:“不管之前发生了什么,经历了什么,你们现在已经结婚就是一家人了,以后互相多体谅,好好过日子哈。”   顾明远的手掌心滚烫,烫得赵宝珠手心沁汗。   顾明远明显很尊敬舅妈,认真点头应下。   康凤梅又和赵宝珠交代:“宝珠,明远这孩子我从小看着长大,什么都好,就是什么都爱闷在心里。我其实之前都一直担心他心理健康,他之前……”   “舅妈!”顾明远下意识打断了舅妈下面的话。   康凤梅瞪了他一下,“这没什么不能说的,你们以后就是夫妻了。算了,你不想我说,那你以后自己告诉宝珠。反正以后希望你们夫妻两人和和美美,把日子过好。”   走之前,她还特地交代顾明远,过几天等他舅舅出差回来,一定要带着赵宝珠和庄小雨上门吃个饭,认认人。   顾明远一口应下,把之前特地打包好、完整未动的剩菜递过去。   在21世纪,把家里办酒席的剩饭剩菜送来做客的亲戚,亲戚肯定脸黑,顺带把你挂到社交软件上。   可现在是缺衣少食的70年代,宴席的菜再怎么样也比自家做的饭菜油水足,能收到剩菜剩饭的都是和主家关系亲近的亲戚。   就算是双职工、自己是老师的舅妈康凤梅收到剩菜,脸上的笑容都灿烂了几分。   赵宝珠站在旁边,只是微笑当摆件,陪着顾明远把其他的亲戚送走。   忙完这一切,她进院子的时候,发现院子已经被打扫干净,碗筷洗净,桌凳收拾好了。   婶婶张桂芳带着家里来帮忙的几个嫂子把所有幕后工作都干好了。   赵宝珠是发自真心感谢他们,帮忙给干活的人打包剩菜的时候,脸上的笑容真心了几分。   “今天真的辛苦各位婶婶、嫂子和妹妹了,如果没有大家,宴席不可能办得如此顺利成功,大家以后有什么需要帮忙的,和我说一声就好,我一定来帮忙。”   现在的农村就是人情社会,讲究的就是你来我往,你帮我我也帮你,这样关系才能最牢固。   笑眯眯端着剩菜的顾明芳第一个开口,“嫂子,你下次教我做菜吧!就教今天这道葱油鸡,我第一次吃到这么好吃的鸡!”   她妈张桂芳直接瞪了她一眼,“大馋丫头!什么都胡咧咧,也不怕传出个好吃婆的名声,你以后还怎么说亲?宝珠,你别搭理她,家里哪有鸡给她嚯嚯。”   顾明芳想想自家那几只生蛋的母鸡,感觉吃哪只都舍不得,才觉得这话说得不合适。   赵宝珠很喜欢这个心直口快、干活麻利的堂妹,“下次嫂子教你做别的,同样好吃。”   “我也想学。”“我也和宝珠学几招,看看能不能把饭菜做好吃一些。”   帮忙干活的其他几个人纷纷表示自己也想学。   赵宝珠喜欢干活麻利的人,“没问题,下次有机会,我一起教大家。”   一群人有说有笑,气氛好不松快。   赵宝珠背对着院门口站着,正对面是张桂芳,她可以一眼看到门口的动静,一眼就看到王梅香提着个木桶往外走去,看着像是要去洗衣服。   今天是个大晴天,弯弯的月亮特别明亮。   但河边树木多,晚上还会有水蛇出没,王梅香前不久才刚出院,她越想越不放心,等人散得差不多了,拉着赵宝珠小声对她说了这件事。   “……你要不拿个火把过去,给你婆婆照个明?”   今天王梅香做的那些事,她其实都看在眼里,现在看赵宝珠不吭声,以为她有怨气,小声劝道:“你婆婆就是个小孩脾气,有时候轴得很。但她心不坏,时间长了你就知道了。你顺带还可以借着这个机会,和她缓和下关系。”   赵宝珠骤然想起一件事,这件事在原书中只有一句话,也难怪她现在才想起来。   “王梅香觉得赵宝珠天生克她,嫁进来第一天就害得她落水又病了一场,所以此后每每看到她都一脸嫌恶。”   赵宝珠看书的时候一目十行,加上原主又不是书中重要角色,哪里会记住这样一句话。   她就说,今天怎么好端端的,看到王梅香第一眼就右眼皮狂跳,原由原来在这呢。   “谢谢婶婶提点,我回屋拿个手电筒。”   赵宝珠原计划是喊上顾明远一起。   顾明远身强力壮力气大,如果他妈真的出什么意外,有他在,绝对不会让他妈出意外。   可她在屋子里转了一圈,根本看不到他人影。   她不敢浪费时间,把小跟屁虫庄小雨交给婶婶张桂芳让帮忙照看下,打着手电筒就往河边走。   在她走出顾家大门没多久,另外一道小影子也跟了上去。   夜晚的河边,到处都是不知名的虫鸣声和蛙鸣声,比白天还更热闹。   河边种了不少树木,挡住了大部分的月光,人一走近,就感觉从一个光亮的世界进入到一个昏暗的世界。   赵宝珠看着被手电筒照亮的乡间小径,觉得她现在的婆婆也是真的胆大,大晚上一个人来河边洗东西连个照明工具都不带。   反正她一个人来河边,心里是有些毛毛的。   其实王梅香一个人在河边洗衣服,也有点心里毛毛的。   听到有人来,她先是一喜,下意识以为是顾明芳,顾明芳偶尔也会来这边洗衣服,笑着打招呼,“是明芳吗?你也这么晚来洗衣服。”   “妈,是我。”赵宝珠拿着手电筒,走到河边主动开口。   手电筒昏黄的光线照亮了河边的一小块位置。   河边洗衣服的地方简陋得很,就是几块表面稍平的大石头三三两两堆在一起,就成了村里人洗衣物的地方。   王梅香听到赵宝珠的声音,脸色刷一下变了,“你来干嘛?你不会是想趁着没人在,想故意使坏吧?”   赵宝珠原本还想下水帮忙洗一下,看能不能避免王梅香落水的事发生,听到这话,她干脆蹲在河边,距离王梅香就一个手臂的距离,不动了。   “我,是来给你照明的!”   说着,她还把手里的手电筒对着王梅香照了照。   王梅香:“……随便你。”   大晚上看着婆婆洗衣服,她一个年轻人却蹲在旁边袖手旁观,她在旁人眼前表现出的懂事乖巧,果然都是装的。   真是一个心机深重的女人。   王梅香越想越气,洗衣服的动作越来越重,只恨不得将手里的衣服当成赵宝珠一样给洗烂。   赵宝珠无视她的动作,只是蹲在原地,老老实实给王梅香照明。   水面上有什么东西在一动一动,一闪一闪,她忍不住多看了一眼,吓得尖叫一声—— 作者有话说: 无 第21章 红糖姜水   赵宝珠被水面上游曳的水蛇吓得惊呼一声,在她身后想捣蛋的黑影被她突然发声吓了一跳。   黑影脚下一滑,径直往河里摔去,摔下去的位置刚好对着受了惊吓往后退步的王梅香。   一切发生得太快了,赵宝珠试图伸手去抓住落水的王梅香,捞了个空。   “噗通!”   王梅香和那道黑影一起摔进了河里——   听到落水声,赵宝珠想都没想,扔了手电筒,毫不犹豫跳下河,把在河里扑腾的两个人全部抓上岸。   三个人最后都湿答答坐在岸上。   赵宝珠平复了下稍显剧烈的呼吸,拿着手电筒,照向刚刚扑下河的第三人,露出顾昭阳一张湿漉漉、惊魂未定的脸。   “昭阳,你怎么跟着我跑来河边了?你刚刚是想吓我?”   赵宝珠先是一惊,立马反应过来。   顾昭阳咬着唇,一脸倔强地不说话,不否认也不承认。   赵宝珠下意识问:“为什么?”   可这个问题问出口,她又觉得自己问了一句废话。   她作为后妈,和顾昭阳这个继子是天生的敌对者。   想想那碗被倒在菜园子里的豆腐,还有他今天面对亲戚恶意调侃时的愤怒,他今天晚上出现在这里的理由不言而喻。   无非就是继子想给后妈一个下马威。   王梅香这会儿已经从落水的惊惧中回过神,她脑子转得比赵宝珠还快,下意识就把顾昭阳搂进怀里。   “我,我,刚刚是我脚滑落水了,和昭阳没任何关系。”   她心里明白得很,如果这个时候传出顾昭阳竟然把刚进门第一天的后妈就推下河,她孙子的名声就彻底完了。   树活皮,人活脸。   她孙子那么小名声完了,以后大了看媳妇怎么办?   面对颠倒是非的王梅香,赵宝珠只是深深看了对方一眼。   “妈说怎么样就怎么样,但……我有个条件!”   ……   赵宝珠、王梅香、顾昭阳三人浑身湿答答,衣服滴水,一脸狼狈从河边回来,把顾明远和庄小雨都吓了一跳。   “妈,昭阳,宝珠,你们是怎么了?好端端的,怎么都掉河里了?”   小雨急得跟个小狗一样围着赵宝珠团团转,还踮着脚,试图用手去擦赵宝珠脸上的水珠。   王梅香紧紧抱着顾昭阳,下意识看了赵宝珠一眼。   赵宝珠表现比他们祖孙两人淡定多了,放下手里装着湿衣服沉甸甸的木桶,安抚地摸了摸庄小雨的头。   她把刚刚和王梅香对过的说辞说出来。   “昭阳被河里过河的水蛇吓了一跳掉河里了,我下去拉他,脚下一滑拉着妈也坐河里了。。”   “当时乱的很,你的一件背心还被水冲走,找不到了。”   顾明远扫了眼前神色各异的三人,下意识觉得事情应该没赵宝珠说得那么简单。   顾昭阳难得神色萎靡地窝在奶奶怀里,亲妈眉眼间有些闪烁,宝珠反而看着是精气神最好那个。   三人应该在河边发生了什么。   他扫了眼这会儿依旧留在自家帮忙没走的几个亲戚一眼,没继续往下追问,想着晚上问问赵宝珠在河边到底发生了什么。   只是湿答答的衣服让赵宝珠的身形暴露无遗。   顾明远挪开视线,解开了上半身的衬衫,递了过去。   赵宝珠愣怔了一秒,接过依旧带着顾明远体温的衬衫,披在身上,轻声道谢。   亲戚们没有顾明远眼尖,观察细致,没注意到三人神色的异样。   一群人都惊呼这三人命大,还说王梅香运气好。   “虽然咱们村门口这条河不深,但河边草木深有蛇,之前我还听人说有人在河边看到了银环。银环咬一口可就不得了。”   “衣服丢了就丢了,人没事就好。”   “快,锅里还有热水,三个人都去洗个热水澡,去去寒气。”   顾家只有一个澡堂,赵宝珠主动让给了王梅香和顾昭阳。   顾明远帮着她,提着一桶热水送到隔壁赵家的浴室门口。   小雨跟小狗狗一样蹲在浴室门口,“妈妈,我在门口等你,你不要怕。”   赵宝珠一听这话就知道,是小雨自己在院子里待着有点害怕。   赵家今天没人在,一直没点灯,又远离村里其他人家,这会儿确实有点阴森森,让人有点害怕。   她想到陌生的顾家,应了一声,加快了洗澡的动作。   原主身体弱,加上晚上的河水有些凉,她从浴室出来的时候,连打三个喷嚏,鼻涕水都冒出来了。   赵宝珠用手帕醒了醒鼻子,心想原主身体如此瘦弱,难怪李大厨觉得她当不了掌勺人。   回到顾家,已经快十点了,之前还没走的亲戚们已经都走了,家里只剩下顾家人。   亲戚们干活麻利,已经将顾家恢复成了平日里的模样。   婆婆王梅香和两个孩子都不在,应该是回屋休息了。   顾明远站在饭桌前,对着赵宝珠招招手,“来,喝点姜汤暖暖身。”   从这碗姜汤,赵宝珠就可以再一次看出他是个实在人。   毕竟不是谁煮姜汤,都会让姜和水的比例达到1:1的。   就算里头加了一点点红糖,可姜汤依旧辣嗓子眼。   赵宝珠闭着眼,拿出平日里喝药的架势,吹凉姜汤后,一口闷了,然后辣得涕泗横流,漱了两三次口才感觉好一些。   这样浓郁的姜汤,效果惊人,一碗下肚,赵宝珠瞬间感觉鼻子通了,浑身开始冒热汗。   在她漱口的时候,桌上的碗被顾明远拿去洗了,他还顺带拿了一条干净毛巾给赵宝珠擦汗,扫了眼座钟,“睡吧,时间不早了。”   赵宝珠的心瞬间悬了起来。   啊这,是不是就是传说中的洞房花烛夜。   她不会啊!   何况,她今晚还要带着小雨一起睡呢。   她强装镇定先于顾明远一步进屋,留顾明远关灯。   进到被布置得红通通的新房,看到地上铺着的竹席和枕头,赵宝珠才知道,自己想太多了。   顾明远随手关上门,拉上窗帘,“我给你和小雨准备了一床被子,你看够吗?不够我再拿一床。”   赵宝珠心里依旧有些紧张,有些拘谨地带着庄小雨坐在床边,“够的够的,我们两个人盖一床被子就好。”   庄小雨同样怯怯的,脸上充满不安。   母女两人穿着外衫直接躺上床,赵宝珠睡外头,庄小雨睡里头。   庄小雨下意识紧紧贴着赵宝珠,搂住了她的胳膊。   小朋友身体温度高,加上又是夏天,房间里不太透气,母女两人没一会儿就热得开始出汗。   准备关灯的顾明远看赵宝珠热得满头大汗,从柜子里拿出来一把蒲扇递过去,“用扇子扇扇吧。”   顾明远站在床边,赵宝珠躺在床上,在他居高临下的视线里,总觉得浑身不适,“嗯,谢谢。”   顾明远看出来她的不自在,递完扇子,火速关灯在地上躺平。   这一晚上比赵宝珠预想的平静许多。   顾明远是个睡觉特别安静的人,不会说梦话,也不会磨牙,更不会翻来覆去制造出一些动静。   他躺下后,再也没有发出任何声音。   就是这样安静的顾明远,让赵宝珠摇着蒲扇,轻拍着庄小雨的背,渐渐产生困意,不知不觉中睡了过去。   等床上的动静都安静下来,躺在竹席上的顾明远睁开眼,缓缓吐出一口气,慢慢合上眼,呼吸渐渐放缓。   第二天,赵宝珠醒来看到陌生屋顶的那一瞬,差点以为自己又穿越了。   等她坐起身,看到衣柜镜子里的自己,才缓缓松出一口气。   她没穿越,她昨天嫁给顾明远,现在睡在顾家。   原本铺着竹席的地面上干干净净,顾明远已经起床了。   她看小雨睡得沉,轻手轻脚起床,走出堂屋就看到顾明远穿着背心,站在晨光里又在劈柴。   金灿灿的晨光映衬出他挺拔健硕的身材,他拿着斧头一挥一砍间,尽显成年男人的阳刚。   顾明远擦了把额头上的汗,胳膊用力勾勒出大臂肌肉的线条,和她打招呼:“明珠,你醒了。饭我已经蒸上了,你可以先洗漱,我待会炒两个菜就可以叫孩子们起床吃早餐了。”   赵宝珠应了一声,在厨房里没找到自己的洗漱用具,和他说了一声,回隔壁自个儿家洗漱。   她拿着小雨的洗漱用具回来的时候,顾明远已经开始在垒劈好的柴火了。   一块块被砍得差不多粗细的柴火被他整整齐齐摆放在柴房里。   赵宝珠无意间扫了一眼,发现大概七八平方大的柴房里,已经塞满了一半的柴火。   顾明远擦了擦头上滚落的汗珠,解释道:“这些松树柴火劈起来需要力气,烧起来耐烧,冬天还方便烤火。趁着我在家,我多给家里人备着点柴火,免得你们冬天辛苦上山砍柴。”   说着,他手臂用力,将柴火硬生生塞进柴房里的空隙,让它显得更加整齐。   赵宝珠在这个瞬间觉得,可惜了。   可惜了这么好的人,一年后就会过世。   真的太可惜了。   但注定的命运无法改变,就像她新婚当天王梅香注定会落水一样,就算她百般想阻止既定命运的发生,还是无法阻止。   既然命运无法改变,那就让他这一年多过得更开心些,多吃点好吃的吧。   “明远哥,早上要炒什么菜,你和我说,我去炒吧,你继续忙着。”   柴房里只有一扇小小的窗户,还被屋子里垒得高高的柴火给堵住了,变得更加闷热。   顾明远稍微动一动,就是一身汗。   他想着宝珠应该对自家厨房不熟,侧身掀起背心,擦了把头上的汗。   赵宝珠不想看的,可还是注意到,一道流畅的人鱼线在眼前飞快闪过,比她前世在短视频上刷到的人鱼线显得更加紧致有力。   啧啧啧,放到短视频平台最少9999+的点赞。   顾明远不知道赵宝珠的内心活动,带着她进厨房,简单讲解了各式调料摆放的位置,“……昨天家里要开席,厨房各种调料的位置都被李大厨重新调整过,现在这个是日常放的位置。昨天宴席还剩下不少食材,今天再不吃就不新鲜了,你看着煮吧。”   说着,他又从角落的铁罐子里掏出3个鸡蛋,“每个孩子一个鸡蛋,补补身体,都太瘦了。” 作者有话说: 无 第22章 第22-24章 三合一   李大厨算是很精打细算的厨子, 顾家准备的大部分食材都用完了,还剩下了一些已经泡发好的笋干和茄子。   笋干泡了一天一夜,已经泡得很软了, 手指一掐就断。   赵宝珠又扫了一眼顾家厨房的壁龛, 发现顾家的调料比赵家丰富了很多。   油罐子里装着满满一罐雪白的猪油, 还有醋、糖和酱油。   她甚至不需要动用自己的金手指调料,就想到两个早上配粥喝的菜。   泡好的笋干拿来做油焖笋干, 茄子做个凉拌,最后煎荷包蛋,完美!   顾明远看锅里的饭已经蒸好,主动先把锅里的甑端到堂屋。   原本顾明远从堂屋回来后想帮忙烧火的,但是被赵宝珠赶出去了, “我自己来就行, 你去忙你的。”   顾明远如果一直在,她可怎么完成今天的签到啊。   凭借着原主的记忆,她往灶里塞了几块木柴,架起来,火旺得根本不需要人照看。   顾明远看赵宝珠确实不需要自己帮忙,转身出去继续劈柴了。   泡软的笋干凉水下锅,加适量盐,简单煮一煮。   趁着锅里水还没烧开的时候,赵宝珠动作麻利地洗了茄子,切成小块,用盘子装好放在竹蒸片上。   锅下面在烧水煮笋干的时候, 上面还可以蒸茄子。   等下层的笋干用筷子一戳就透的时候,放在上面蒸的茄子也熟了。   捞起来的笋干过凉水,切小, 放到旁边沥水。   在等笋干沥水的时候,赵宝珠刚好可以给茄子调味。   考虑到家里有三个小朋友,尤其顾昭川比较小,口味比较轻,凉拌茄子里她没加蒜末,只是加了点盐,酱油,和她私人厨房里的芝麻油。   起锅烧化猪油,淋一勺热油进去,简单拌一拌,油光发亮喷香的凉拌茄子就做好了。   蒸熟的茄子,颜色是寡淡的紫色,但沾染上猪油的光亮和酱油的颜色后,变得特别诱人。   这个时候笋干的水也差不多沥干了,锅里残余的猪油也不用洗,继续烧热锅,再加入满满一大勺的猪油,加入蒜末葱白干辣椒爆香。   倒入笋干,不断煸炒直至笋干边缘微焦,加入酱油和一点点糖用于提鲜,一道油焖笋干就好了。   油焖笋干的香味太过霸道,让在门外劈柴的顾明远闻着闻着,手里的斧头有点挥不动。   他就突然觉得自己饿得慌,饿得手脚发软,根本没力气继续劈柴了。   厨房里霸道的香气同样唤醒了还在睡觉的庄小雨。   她闻到这股诱人的香味,就知道这一定是妈妈做的饭菜。   整个村子里,只有她妈妈做的饭菜才会这么香。   她赶忙起床,扯了扯衣服,折好被子就往厨房走。   正在煎荷包蛋的赵宝珠让她抓紧时间洗漱。   顾明远帮着赵宝珠端菜的时候,才注意到他妈的房门还紧紧关着。   他立马想到昨天晚上的落水,以为他妈落水后身体不适,忙敲门,“妈,起床吃饭了?”   就在他担心得快要破门的时候,屋子里传来王梅香的说话声,“起了。”   王梅香看着窗外的光亮,万万没想到自己一觉可以睡到这么晚。   昨天大半夜,顾昭阳突然做噩梦了。   也不知道他梦到了什么,两只小脚在被子里踢了大半宿。   她不敢换位置,生怕顾昭阳踢到老二顾昭川,也不敢叫醒他,生怕会像老话说的那样吓掉他的魂,硬生生忍了大半晚上。   她慌里慌张穿衣服,顺带喊醒两个小的,带着他们出门去洗漱的时候,和端着菜出来赵宝珠照了个面。   王梅香低垂着眼,没和往常一样给赵宝珠脸色看。   赵宝珠看着王梅香一副低眉顺眼的模样,觉得昨天落水也不亏,至少没人给她脸色看。   “小雨,我们等等奶奶和两个弟弟,大家一起吃。”   在等王梅香祖孙三人洗漱的时候,她还配合顾明远帮着所有人都打好了饭。   顾明远做菜的手艺一般,但是蒸饭的手艺不错,蒸出来的米饭不软不硬,洁白如雪,闻着特别香。   王梅香祖孙三人火速洗漱完,到堂屋坐定,顾明远才动筷子,“好,人齐了,大家吃吧。”   他伸筷子想给三个孩子夹荷包蛋,却发现每个荷包蛋都被完整分成了两半,他挑挑眉看向赵宝珠。   赵宝珠夹了半个荷包蛋到庄小雨碗里,“从今天开始,大家就是一家子人了,自然是好吃的每个人都要有,不分老幼。”   顾明远下意识就说:“我不爱吃鸡蛋。”   不等他把荷包蛋夹到顾昭川的碗里,赵宝珠就把碗挪到了他面前,“我爱吃!”   荷包蛋那么好吃的东西,谁会真的不爱吃啊?既然有人不爱吃,为什么不能让她多吃一点呢。   顾明远被她这个反应弄得愣了一瞬,夹在半空中的手一时有点左右为难,荷包蛋悬在半空。   他知道,赵宝珠说了那样的话,做了那样的动作,正常来说,他应该把这半个荷包蛋夹到赵宝珠碗里。   但……这样的行为是不是太过亲密了些。   犹豫了几秒,他还是把荷包蛋夹到了赵宝珠碗里。   夹完之后,他低头用筷子狠狠扒饭。   赵宝珠想不到顾明远竟然如此老实。   可对方给自己夹了鸡蛋,她笑得眼睛眯起来,给顾明远夹了一筷子的油焖笋干。   “明远哥,你别看这油焖笋千里没猪肉,但我放了很多的猪油,吃起来和猪肉没什么区别。”   顾明远看着碗里的油焖笋干,那股子独属于油焖笋干的香味径直往鼻子里钻,勾得他馋了。   他低声说:“谢谢,你自己也吃。”   然后吃了一筷子油焖笋干。   油焖笋千里的笋干嫩得一咬就断,蒜香浓郁。   原本干巴巴的笋干吸满了油水,变得油润鲜嫩,恍若中有种在吃新鲜笋干炒猪肉的错觉。   他在部队里也没少吃油焖笋干,同样放了很多的猪油,可还是赵宝珠做的更好吃。   桌上的油焖笋干,明明放了那么多的猪油,吃起来只让人感觉到脂肪的香味,而不是让人觉得油腻。   吃完只让人觉得酱香浓郁,回味十足。   王梅香看到了桌上赵宝珠和顾明远之间“郎有情妾有意”的互动,她张张嘴想说点什么,可看了一眼赵宝珠,想到昨天晚上的事,没吭声。   她只是埋头狠狠吃茄子,狠狠吃笋干。   但一下用力过猛,反而咬了嘴唇,痛得忍不住倒抽一口凉气。   再香的米饭都因为这一个伤口失去了美味,渐渐放缓了吃饭的动作。   顾昭阳经过昨天晚上的惊吓后,一个人神情恹恹的,不太爱说话,如果不是夹菜的动作不慢,顾明远都差点以为他生病了。   顾昭川一改往日里吃饭时就一脸厌倦的模样,这一次不需要奶奶喂饭,他自己坐在自己的专属位置上,主动拿着勺子就吃饭。   他拿勺子动作的不是很标准,时不时就会从嘴里漏出米饭和菜。   都不需要大人交代,他自己低头去吸掉在桌上的饭菜。   赵宝珠看了一眼,只庆幸桌子在用餐前被擦得很干净,满足地咬了一口荷包蛋。   蛋白外圈煎得微微发黄,但不会焦到咬不动,微微发软不流心的蛋黄嫩滑柔软。   庄小雨最爱妈妈做的凉拌茄子。   本身她就爱吃茄子,更别说妈妈早上做的凉拌茄子了。   凉拌茄子咸香十足,用汁水拿来拌早上刚煮好的米饭,简直就是最完美的搭档。   猪油的香味、茄子本身的甘甜,混着米饭的清香,最后加上一点点蒜香,香得让人恨不得把舌头吞下去。   一家子六个人专心吃饭,不知不觉就把一桌子饭菜吃完了。   “额——额——”   突然出现的鹅叫声把正在收拾碗筷的赵宝珠母女吓了一跳。   赵宝珠下意识就想问,“村里谁家的——”   然后就看到了双手捂嘴,憋得脸通红的顾昭阳。   原来是顾昭阳吃太饱在打嗝。   他打嗝声音本就和其他人不太一样,加上下意识克制,声音更是像鹅叫一样。   赵宝珠拼命咬着嘴角,垂下眼,才憋住快到嘴边的笑声。   不断告诉自己,不准笑,不能笑。   顾昭阳一眼就看出她在憋笑,气得毫无杀伤力狠狠瞪了她一眼,转身跑了。   等他走了,顾明远第一个笑出声,接着是赵宝珠母女两人。   后面是王梅香掐了自家儿子几下,才把三个人的笑声给止住。   顾明远主动洗碗,赵宝珠不想和王梅香大眼瞪小眼,拿着扫把开始扫地。   扫了堂屋,开始扫院子。   庄小雨乖巧地拿着一把扫帚在旁边帮忙。   王梅香则跟监工一样,端了把椅子,坐在屋檐下带着顾昭川玩。   院子外传来一串急促的自行车车铃声和一道清脆干练的女声。   “妈,哥,我来了!”   顾明丽推着一辆装满了东西的自行车进了院子。   自行车捆了满当当两袋子的东西,其中一个袋子湿答答还在滴水,里头有个鱼形的东西在翻身。   她气喘喘吁吁停下自行车,解了绳子,拎着车后座的东西进屋,看着打扫得过分整齐的院子和堂屋有点没反应过来。   “我的天呀!都几点了,今天不是我哥要结婚吗?怎么桌椅没摆起来?本家的人还没来帮忙?宴席的菜也没买吗?”   尤其是看着拎着扫把的赵宝珠,她声音一下拉得更高了,“宝珠!今天是你结婚啊!你不去梳妆,怎么穿这样一身衣服,还有功夫在这里扫院子?”   赵宝珠低头扫了一下自己的衣服。   她穿着原主之前的旧衣服,虽然上面缝了补丁,但干干净净的,没什么问题。   不过……结婚?!!   顾明丽在院子里环视了一圈,觉得自家没有半点要办喜事的热闹喜庆,急得跺脚。   “妈,今天是我哥结婚的日子啊,怎么一个客人都没来?你不会是忘记通知亲朋友好友了吧?!”   王梅香本就因为咬破嘴吃饭没滋味,再加上一晚上没休息好,一肚子的气没处撒。   看到自家闺女这副咋咋呼呼犯蠢的模样,气就不打一处来。   她狠狠瞪了顾明丽一眼,“还结婚办酒?等你来,怕是黄花菜都凉了!”   “你哥是7月初五结婚,今天都初六了!你出门看没看台历!”   顾明丽听到这句话,下意识就是反驳,“不可能!我婆婆和我说的明明就是今天,我绝对没记错!”   前天顾明远来送口信的时候,她还没下课,是傍晚回家才从婆婆嘴里知道这件事的。   当时听到自家哥哥要和自己的闺蜜赵宝珠结婚,她一开始不敢相信自己的耳朵。   等转过弯后,她觉得这绝对是天大的好事。   她之前就担心赵宝珠孤儿寡母在村里生活艰难,又觉得她亲妈身体不好,照顾两个侄子太辛苦。   现在赵宝珠有人照顾,她妈的活也有人分担,她以后再也不用担心自己处不好姑嫂关系,简直就是一箭三雕。   她满心期待参加今天的婚礼,前天和昨天晚上都偷摸骑车去黑市换了不少吃的用的,就想着今天要来娘家帮忙,把赵宝珠和哥哥的婚礼弄好。   可她妈却说她记错了时间。   “不可能,我再三和我婆婆确认过,就是今天。怎么可能搞错呢?”   顾明丽气得双眼通红,再三强调,“我婆婆和我说的就是今天。”   她不敢相信,自己竟然会在这样重要的事上,犯这么让人耻笑的错误。   她一眼看到洗好碗听到动静走出来的顾明远,下意识迎上前抓顾明远的袖子。   “哥,你当初去我家送口信的时候,到底是说的哪天?”   问完之后,她下意识摇摇头,缓缓松了手,“不,不可能的。我哥哥绝对不可能说错日子。只可能是我婆婆给我说错了。”   她婆婆一直说的就是今天,没和她说过是初几。   她眼眶一下红了,重新抓住顾明远的袖子,眼泪汪汪地说:“哥,宝珠,我真的以为今天才是你们的好日子。”   她这副可怜兮兮的样子,加上她脚下两个鼓当当的口袋,让人看着怪心疼的。   顾明远叹口气,拍拍她的手,“我原本今天还想亲自去一趟你家,看看你是不是出什么事,不然为什么昨天没来。想不到是你弄错了日子。”   王梅香上前抱住自家傻女儿,恨铁不成钢地点点她的头,“你啊你,平时就缺根筋,经常忘事,想不到这样的大事都能忘记!”   顾明丽摇摇头,“不,不是我记错了。是我婆婆她一直和我说是后天,就是今天。我绝对没记错。”   她又看向赵宝珠,眼睛里带着哀求和寻求认同的神色,“宝珠,我,我真的没记错你和我哥的大喜日子。我真的没错!”   “我一知道这个事,当天晚上就去黑市换了肉票和糖票,昨天晚上下工后特地去县城买了鱼,买了肉,买了糖,还有白酒和烟。”   顾明丽一边说一边从袋子里拿东西,摆了一地,有成年两个巴掌宽的鲤鱼不死心在地上蹦了蹦,足以看出她准备得多用心。   这一地的东西,让赵宝珠都有点怜爱顾明丽了。   顾明丽越想越气,起身就往外走,“不行,我要回家去问问我婆婆,问问她为什么这样重要的日子都记错,害我出来这么大的丑!”   王梅香忙扯住她,“你难得回家一趟,在家吃个饭再回去。”   前阵子顾明丽婆婆身体不舒服,天天在村卫生所吊瓶,顾明丽忙着家里家外,还要照顾小孩,只在她住院的时候去看望了两次,后面还没回过娘家。   加上过几天就要开始为期20天的双抢,顾明丽这一回去,怕是又要过一个多月才有空回娘家。   赵宝珠也劝,“日子记错了就记错了,但你的心意我感受到了。”   “昨天的喜酒你没吃到,中午一定要在家好好吃一顿。”   王梅香和顾明远两人也劝了好几句,顾明丽擦了眼泪,“……那就吃完饭我再回去。”   赵宝珠原本想帮忙收拾一下顾明丽带过来的东西,看王梅香眼神里带着防备,借口说昨天换下的衣服还没洗,带着庄小雨去河边洗衣服。   今天是她新婚第一天,按照村里的规定,新婚可以休息一天,她今天不需要去上工。   考虑到后天顾明远假期结束,要回部队,她干脆和大队长又请了三天假,这几天她都可以不去干活。   这会儿村里大部分的人都已经上工了,河边冷冷清清的只有她一个人。   她穿越两三天了,来了河边两趟,还是第一次看到白天里的河边。   七十年代的河水特别清澈,好似一块透明碧绿的蓝宝石,站在河边可以清晰看到河底翠绿茂密的水草在随波逐流。   两岸河边杨柳依依,微风吹拂而来,只让人神清气爽。   赵宝珠洗衣服的时候,看到了不少小鱼小虾,甚至还有小螃蟹。   庄小雨原本想帮忙洗衣服,赵宝珠不让。   “不用就几件衣服,妈妈一个人就可以洗好,你在河边玩你自己的就行。”   庄小雨就在旁边翻石头找螃蟹,等赵宝珠洗好衣服,她竟然抓了四五只大拇指粗细的小螃蟹和不少田螺。   “妈妈,螃蟹和田螺砸碎了可以喂鸡。家里的鸡吃了生蛋会勤快。”   赵宝珠摸摸她的头,“我家宝贝真能干。”   庄小雨脸瞬间飘上了一抹粉色。   赵宝珠晾好衣服,看自留地里长了不少草,戴上草帽蹲在地里拔草。   小雨原本也想帮着一起拔,赵宝珠说太晒让她出去玩。   拔草其实挺辛苦的,需要一直蹲在地里低着头,可体力活干久了,就容易进入心流。   “宝珠。”   顾明丽不知道什么时候也跑过来了,突然发声吓了赵宝珠一跳。   赵宝珠挪了个位置给她,“你怎么来了?”   “我帮你一起拔。”   顾明丽手指纤纤,看着就不是经常干农活的人。   她也确实不太干农活。   她是高中生,没出嫁之前,家里的活都是亲妈和哥哥干了,出嫁后一直在生产队里当老师兼会计。   她扯了扯地上的草,先是表达了一番自己昨天没参加婚礼的不好意思。   赵宝珠又宽慰了她好几句。   说着说着,顾明丽想到刚刚他妈对赵宝珠一大通的抱怨,满脸欲言又止。   赵宝珠用脚趾头就能猜到她在纠结什么,“你娘刚刚是不是在跟你抱怨我?”   “是,她刚刚说你心机重——”顾明丽下意识回道,说完她又觉得自己这样说不合适,好像在挑拨离间,试图解释。   “我妈就是一下想法没转过弯。她之前老想给我哥介绍在县城的老师或者干部,从来没想过找个你这样的。”   “我不是说你这样的不行。我就很喜欢你,你漂亮温柔,心肠软,不然我也不会和当那么多年的好朋友。你当我嫂子,我可开心了。”   “只是怪我,记错了日期,竟然没喝上你的喜酒。”   她越想越对不起赵宝珠,从口袋里掏出一个红包塞到赵宝珠裤兜里,“唉,我这嘴真不会说话,你别生气,红包收下。”   硬邦邦、鼓当当的红包也不知道被她塞了多少东西,在赵宝珠的裤兜里都嗝人。   赵宝珠原本就没生气,被她这样上赶着送红包的行为逗笑了。   她渐渐理解,为什么原主可以和顾明丽成为好朋友了。   顾明丽没心眼,心直口快,有时候显得娇气,眼泪说来就来,可人也体贴。   “你放心。我和梅香嫂子当了那么多年的邻居,她性格我多少还是有点了解的。只是她这会儿对我误解罢了。等之后误解消了,关系就好了。”   顾明丽听到这话,只觉得宝珠是真正的人美心善,以后就是她的亲亲嫂子了。   她以后会努力缓和嫂子和亲妈的关系。   赵宝珠话头一转,“其实我这边有件事要你帮忙。”   顾明丽这会儿对赵宝珠满心愧疚,“你说,只要我可以帮的,我一定帮。”   赵宝珠简单说了一下自家的100斤的大米,“有点多,家里也有粮食,大米放久了容易长虫,我想拜托你帮忙带去黑市卖了。”   她说这话的时候,语速放得很慢,一直在盯着顾明丽的神色。   一旦顾明丽神色里出现一丝丝的不愿意,她就打算及时止住话头,换个事情让顾明丽帮忙。   她也是刚刚听到顾明丽提到黑市,才想起前几天顾明远送到她家,一开始说借,后面变成彩礼的100斤大米。   她现在名义上嫁到顾家,顾家自然要包吃包住。   这100斤大米算是她的婚前财产,她就想卖了,充实一下自己的荷包。剩下的20斤大米当作特殊情况,她和小雨母女两人的备用粮食。   毕竟她还欠着村里50块钱呢。   昨天收的礼金,加上李大厨10元的学费,加上顾明远提前支取的工资,她只有63块。   扣掉债务的话,她实际上身上还有13块钱。   真的太穷了。   顾明丽听到这100斤大米是大哥给宝珠的彩礼一点不意外,毕竟他哥就是如此实用主义。   她脸上没有露出对赵宝珠卖掉彩礼钱的不满,反而认真替宝珠思索起来,“嫂子,双抢之前米价是最高的了,你放心,我一定给卖个好价。”   自留地面积本就不大,两姑嫂一边干活一边闲聊,一会儿的功夫就全部收拾好了。   顾明丽提点赵宝珠,可以在地里补种点秋黄瓜或者豇豆,这会儿种也不晚,还不会影响地上的红薯。   回到家里,顾明远还在后院劈柴,柴房已经快被他劈的柴火塞满了。   王梅香抱着顾昭川,正在哄睡,她瞪了自家闺女一眼,觉得自家闺女不懂眼色。   她明明都说了,赵宝珠心思深,要减少和她的接触,竟然还跑去帮忙收拾赵家的自留地,也不记得给自家自留地除除草。   顾明丽当作没看到,赵宝珠洗了手,主动进了厨房开始做午饭,她还跟着一起进去帮忙。   赵宝珠爱做饭,也爱吃。   她还嘴挑,只爱吃好吃的。   她相信她的厨艺绝对是目前顾家最好的,这样才不会浪费顾明丽送来的食材。   尤其是那条活蹦乱跳的大鲤鱼。   那么大的鲤鱼,经过了一路上的折腾,只是在水盆里养了半上午,竟然又恢复了一丝丝活力。   赵宝珠把它从盆里抓起来的时候,还被它用大尾巴狠狠拍了一下。   那股子力气配上粗壮的身躯,一看肉就绝对很多。   赵宝珠动作麻利用擀面杖拍晕鲤鱼,拿着菜刀行云流水般刮去鳞片,在鱼鳃和尾部划一刀,刀背轻拍了下鱼身,动作麻利地抽出两条腥线,刮去腹部黑膜,切出花刀。   一条鱼就处理好了。   前后只花了不到五分钟。   动作行云流水,熟练异常,好似实践过了上千遍般,在旁人看来宛若就是一场表演艺术。   顾明丽直接看呆了,“宝珠,你什么时候学会这一手的?你这用刀,真的太漂亮了!”   “对,你爸之前是杀猪匠,杀猪的时候特别麻利,你这肯定是跟你爸学的。”   赵宝珠笑笑,没说话,似乎默认了顾明丽的说法。   她发自内心感谢赵父的存在,她身上的那些异常,都可以让人找到源头。   赵宝珠杀鱼露这一手,有点惊到了顾明丽,她主动抢了庄小雨手里的火钳,“小雨,你去和顾昭川玩,天太热了,姑姑来烧火。”   庄小雨下意识就看向赵宝珠,“我,我不热。”   她根本不会觉得给妈妈烧火是什么很热的事,光是闻着菜香味就让人心情愉悦。   赵宝珠点点头,“你姑姑说的没错,天确实太热了,你出去凉快凉快。”   庄小雨叹口气,略显失落地把火钳递给顾明丽,还传授了一些自己烧火的经验,特定叮嘱她一定要看好火。   这副不放心的模样把顾明丽给逗笑了,等小孩走出厨房,她才和赵宝珠说:“宝珠,我看小雨比去年活泼太多了,应该也可以和昭阳玩到一块去。”   赵宝珠依旧笑笑没回应这句,只是催她烧火。   顾昭阳不欺负小雨就行了,还玩到一块去,简直是天方夜谭。   “你火烧大一点,我先煎鱼。”   处理好的鱼身用干净的抹布擦除鱼身上的水,以免煎鱼的时候糊锅。   等锅烧得滚滚冒烟,倒油,用同样擦干水分的锅铲把油浇到锅壁,让鱼身可以接触到的锅面全部被油浸润。   先煎鱼尾,顺着鱼尾滑下鱼身,大火煎个半分钟,用锅铲铲着鱼肚进行翻面,同样煎半分钟,一条鱼就煎好了。   煎出来的鲤鱼特别漂亮,鱼皮完整,微微泛着焦色,看着就格外诱人。   等葱姜蒜一加入翻炒,香料和鱼肉的香味就从锅里飘了出来,勾得人肚子忍不住咕咕叫。   真的太香了!   原本在院子里和庄小雨玩抓石子的顾昭川闻到厨房飘出来的香味,站起身噔噔噔就往厨房跑。   王梅香原本在缝衣服,一看到这一幕忙喊庄小雨,“小雨,你去看着点弟弟。”   小雨应了一声,在厨房门口拦住了顾昭川。   顾昭川被小雨拦住了,也不闹,就趴在厨房的门槛上,大大的眼睛就死死盯着锅。   庄小雨低头一看,他口水流得罩衣都湿了,忙把人强行抱到王梅香身边,让大人帮忙换衣裳。   厨房里的赵宝珠没注意到院子里发生了什么,她这会儿已经开始给锅里的鲤鱼调味了,除了盐和酱油之外,她额外加了一勺醋。   等锅里的鱼在煮的功夫,她开始准备其他菜。   早上顾明丽送来的菜,除了一条鱼,大部分的东西全部被婆婆王梅香收起来了。   厨房里除了那条在锅里的鲤鱼,只有几个茄子,南瓜和调料。   早上吃了凉拌茄子,中午的茄子肯定要换个做法。   她将所有茄子切成丝看向顾明丽,“明丽,需要你的时候到了。你和婆婆说一下,要一碗面粉如何?”   原本探头探脑一直闻锅里鱼的顾明丽,听到这话,眉心一皱,想说点什么但是没吭声,径直起身,“好,我就去。”   她远运就听到顾明丽和亲妈撒娇,说中午想吃白面粉。   王梅香说她嘴馋,但没拒绝,很快就进屋端了一碗白面出来。   从顾明丽手里接过白面,赵宝珠毫不犹豫就将白面倒入盆里,接着倒入茄丝、葱、一点点盐和适量的水,将所有调料搅拌均匀,保证每一根茄丝都均匀得裹上了面粉才罢手。   等她处理好这一切,锅里的鱼差不多快好了。   打开盖子,浓郁的红烧鱼香气随着蒸汽好似炮弹般,轰得一下无声在厨房炸开。   尤其是坐在灶前的顾明丽,距离锅最近,被这股子香气勾得眼睛都直了。   “天啦,太香了吧!”   吹开蒸汽,锅中的红烧鱼随着烧得冒泡的汤汁一起在微微抖动。   煎得焦黄的鱼皮,微微露在外面沾染上酱色的鱼肉,每一丝每一毫都在无声引诱锅边所有人。   顾明丽都看呆了。   这鱼皮一看就焦脆带着韧劲,鱼肉绝对吸满了汤汁,最妙的是汤汁拿来拌饭一定绝了。   赵宝珠推了她一把,她醒过神,下意识擦了擦嘴角,尬笑一声。   “行了,别看了,火烧大,我收收汁就可以起锅了。”   大火一烧,锅里的汤汁沸腾得更加厉害,那股子香味更加浓郁。   顾昭川换好衣服,也不让奶奶抱,小腿噔噔噔就往厨房跑,跑得可积极了。   到了厨房,他也不进去,就坐在门槛上,含着下嘴唇,一脸馋样地盯着赵宝珠手里的那盘鱼。   庄小雨同样被那股子香味馋得不行,可她知道这会儿在顾家,乖乖地从柜子里拿出碗筷先摆好。   厨房里红烧鱼的香味同样往王梅香的鼻子里钻,理智告诉她,她讨厌赵宝珠,可身体根本不受理智影响,闻到赵宝珠做的饭菜,就忍不住咽口水。   可那股子香气,顾家那么大的院子根本躲不开,她只能被迫勾着同样眼巴巴盯着厨房。   已经劈完一柴房柴火的顾明远去河边洗了个凉水澡,一到院子里就闻到了那股子霸道的香味,忍不住加快了晾衣服的动作。   厨房里,赵宝珠把红烧鱼装盘,又往上面撒了一点葱花当点缀,一直等在门槛上的顾昭川突然冲上去,“我来端!”   “不行,你太小了,端不稳,我来端。”顾明丽不让,她担心瘦瘦弱弱的顾昭川把鱼给撒了。   这么好吃的鱼肉可不能喂了泥巴地。   顾昭川抢不赢自家姑姑,扁扁嘴,亦步亦趋跟着往外走。   赵宝珠无奈点点头,洗干净锅,准备炸茄丝饼,然后就发现不知道什么时候顾明远坐在了灶前。   他特别正气凛然地说:“我看没人给你烧火,就过来了。”   赵宝珠吩咐烧大火,开始炸茄丝饼。   锅中加入少许油,用勺子装一大勺子拌好的茄丝面粉糊糊倒入锅中,借助铲子把面粉糊糊不断压平。   大大的锅铲在赵宝珠手里灵活得不可思议。   面粉糊糊不断被压薄,热油先激活了面粉里葱末的香味,接着是面粉和茄丝的香味。   油炸本身的香气,混着茄子的香气,葱花的香气,同样勾得人不断吞口水。   锅铲对准薄薄一层茄丝饼一铲翻转,底部被煎得金灿灿的一面彻底暴露在空气中。   茄丝已经熟透了,完全和面粉合二为一了,看着就特别焦脆好吃。   两面都熟透后,一个圆圆的茄丝饼就做好了。   赵宝珠一口气把盆里的茄丝饼全部煎好才罢休,然后一抬头就看到顾明远不知道什么时候偷偷拿了一个茄丝饼在啃。   敢情顾家两兄妹来帮忙烧火,都是为了方便偷吃啊。   顾明远晒得黑黝黝的脸上浮起一丝不好意思,主动分了一半的茄丝饼给赵宝珠。   赵宝珠这会儿也饿了,一口气塞进嘴里。   茄丝饼酥脆,一口咬下去咔哧作响,嚼起来又带着茄子的清香,和一丝丝的葱香味和咸味,吃起来特别过瘾。   顾明远第一次吃这样做的茄丝饼,茄丝吸满了油分,吃起来不会觉得油腻,只会觉得茄子柔软到不可思议,混着被炸到酥脆的面粉,完美合二为一,成为了新的美食。   让人吃了还想继续吃。   赵宝珠防的就是他,大声喊小雨,让她先把这份茄丝饼端出去。   顾明远遗憾地从茄丝饼上挪开视线,继续烧火。   赵宝珠特意将南瓜切得比较薄,直接红烧了,大火翻炒几下就熟了。   夏天的中午,饭不需要热,南瓜熟了,午饭就算做好了。   不需要赵宝珠吩咐,顾明远主动端着那碗南瓜出去了,“宝珠,你不要收拾了,先出去吃饭。”   赵宝珠没听他的,舀了一瓢水,洗了把脸舒服得长舒一口气。   如果说穿越让她最不适应的就是厨房。   太热了!她怀念安装在她前世厨房里的空调。   堂屋里,顾家人已经在桌子旁坐好了。   就连顾昭阳都不知道什么时候回家了,拿着筷子乖乖地坐在餐桌前。   王梅香看两个孙子恨不得将眼珠子盯进红烧鱼的馋样,有心想让他们先吃,可顾明远不让。   “宝珠还没来呢,她辛苦做了一大桌子菜,肯定要等她。”   等赵宝珠在小雨身边坐好,顾明远示意可以吃饭,桌子前的所有人都下意识夹向那盘放在中间的红烧鱼。 作者有话说: 无 第23章 第25章 炸切丝饼   赵宝珠的花刀切得特别漂亮均匀, 煎出来的鱼身完整,沾上了酱色,特别诱人。   煎好的鱼皮吸满了汤汁, 变得酱香柔韧。   最妙的是鱼肉, 紧实的鱼肉吸满了汤汁, 入口即化,嫩得不可思议。   那么大一条的鲤鱼, 鱼肉竟然可以煮得如此嫩滑。   尤其是汤汁,拌着米饭吃,吃起来既有红烧鱼的酱香,又有鱼肉的鲜味,吃一口让人直呼过瘾。   赵宝珠吃了一口, 满意点点头。   虽然顾家的调料少, 没有生抽蚝油等来调味,但野生鲤鱼肉质的鲜嫩紧实填补了调料的空缺。   顾昭川吃完奶奶夹的第一块鱼肉后,又想继续吃,看奶奶没功夫给自己夹菜,自己踮起脚,给自己夹了一块鱼肉。   坐他旁边王梅香想阻拦都来不及,只能飞快帮他夹散鱼肉,“鱼刺不能吃,吃了卡嗓子,之后就不让你吃鱼肉了。”   顾昭川想到一旦被鱼刺卡嗓子以后就不能吃到这么美味的鱼肉,拧着小小的眉心, 拿出来最严谨的态度,小心翻开鱼肉,确保没有鱼刺才开始吃饭。   那副小心翼翼的模样, 看得赵宝珠好气又好笑。   她甚至有点生出一丝怜爱,主动夹了一大块鱼腹上没有鱼骨头的肉放他碗里,又给他夹了一块茄丝饼。   顾昭川第一次被赵宝珠夹菜,无措地下意识看向奶奶。   王梅香能说什么,只能点点头。   顾昭川有些腼腆地对着赵宝珠笑笑,重新低头吃鱼。   坐在赵宝珠身边的庄小雨有种被人抢走自己妈妈的感觉,她也给赵宝珠夹了一筷子鱼肉,“妈,你做的鱼肉特别好吃,你也吃。”   赵宝珠只觉得心里暖暖的,也给庄小雨夹了好几筷子鱼肉,“乖宝,你吃你的。”   顾明丽提醒她,“宝珠,你可别再夹来夹去了,自己抓紧时间吃。不然鱼肉就没了。”   顾明远和顾昭阳两父子闷不吭声,可夹肉、扒饭一条龙,动作根本不带停的。   眨眼的功夫,桌上四五斤大的鲤鱼就吃完了一面身子。   赵宝珠低估了一条红烧鲤鱼对顾家人的诱惑。   虽然顾明远是军官,工资高,顾家整体生活水平要比顾家村其他村民强不少。   但一条红烧鲤鱼也是只有过年才能吃得上的美味,叠加赵宝珠的好厨艺,也不怪大家吃得那么上头。   她加快了吃饭的速度。   事实证明,她这个决定是对的。   她只觉得自己吃了半碗饭,一条鱼就被吃得只剩下鱼头了。   眨眼的功夫,鱼也被王梅香夹了,盘子里只剩下一架特别干净的鱼骨头和酱汁了。   顾明丽倒了一半的汤汁,又分了一些给庄小雨,剩下一些全部被顾昭阳空盘了。   上桌不到十分钟,一盘鱼就被吃干净了。   顾明丽吃着碗里的汤汁拌饭,感慨道:“宝珠,你做的鱼太好吃了,比我前些年去县城国营饭店吃的鱼还好吃。早知道你有这手艺,之前我送鱼来的时候,就请你来掌厨好了。”   “你煮的鱼吃起来一点土腥味都没有,鱼从头到尾完完整整,这才叫红烧鱼啊。对比你做的,想想我之前吃的红烧鱼,都不知道叫什么。”   她这个话拉踩太严重。   王梅香忍不住瞪了她一眼。   顾明丽吃饱了,脑子也短暂失去了平日里的理智,被瞪了还有些不服气,小声嘀咕道:“本来就是嘛,做的不好吃,还不让人说。”   赵宝珠不想继续把战火往自己身上惹,给顾明丽夹了一块茄丝饼,“明丽,你尝尝这个。”   炸过的茄丝饼金灿灿的,如果不是隐约露出的紫色茄皮,根本让人看不出这是用茄子做的。   闻起来是浓郁的葱香味和油炸面饼的香气,吃起来特别松软,比普通的油炸面饼更加好吃,口感完全不一样。   普通的油炸面饼,吃起来多少会有种油腻感,吃起来外脆嫩内稍微软。   茄丝饼完全不一样,吃起来一点油腻感都没有。   茄子本就是吸油的蔬菜,吸满了油了之后不让人觉得油腻,只让人感觉到独属于茄子的油润。   吸满油的茄子变得特别软滑。   茄丝饼一口咬下去,外皮是焦脆的,内里却软得一塌糊涂,咸香十足,越吃越香。   就连赵宝珠都被茄丝饼的好滋味惊住了,更别说桌上的其他人了。   顾明远难得主动夸赞赵宝珠的手艺,“宝珠,你这茄饼做得不错,等我假期结束回部队,你帮我做点,我带着上火车吃。”   面对老板的要求,赵宝珠自然一口应下。   王梅香不得不承认这茄丝饼好吃,可想到这又是红烧鱼,又是茄丝饼,得用多少油啊。   想到刚刚顾明丽说她做饭不好吃,她不阴不阳说了一句,“如果我做菜也用这么多的油,别说茄子和鱼了,就连鞋底我也可以给你做好吃。”   桌上的顾昭川年龄最小,最耿直,也最不会看大人眼色。   他听到这话,一张脸皱成苦瓜脸,奶声奶气地说:“奶奶,鞋底不好吃,咱不吃。”   王梅香万万想不到,自己亲手带大的小孙子会拆自己的台。   面对顾昭川干净、认真的眼神,她又不好意思编谎话,只能含糊应了一声,“嗯,奶奶知道。你继续吃饭。”   赵宝珠想笑,偷偷深呼吸了一下才憋住笑声,很正经地开口圆场面。   “明丽,你不能这样说。婆婆做了那么多年饭,做菜经验比我丰富,我只是沾了自家菜谱的光。我还有得和婆婆学习的,比如勤俭持家,控制油量。”   一句话出来,给王梅香解了围。   王梅香心里舒服很多,对比下破洞的贴心小棉袄顾明丽,觉得赵宝珠这话说得有水平。   素炒的南瓜,出自赵宝珠的手,依旧口味不一般。   有些人炒南瓜,容易变成水煮南瓜。   赵宝珠说是炒南瓜,就是炒南瓜,汁水不多不少。   炒熟的南瓜吃起来又软又糯又甜,拿来拌饭同样好吃。   一桌子三道菜,七个人吃得干干净净,连早上顾明远蒸了一整天吃的米饭中午就吃光了。   饭后,顾明丽主动帮着收碗洗碗,根本没让赵宝珠动手。   “宝珠做饭辛苦了,这些事我来做就好。”   赵宝珠客气了几句,就随她了。   让她没想到的是,饭后顾昭川被王梅香从椅子上抱下来后,他竟然主动对着赵宝珠伸出手。   赵宝珠一下没反应过来。   顾明丽偷笑一声,提醒她:“昭川喜欢你,要你抱呢。”   赵宝珠这才蹲下身,伸出手抱住了顾昭川。   顾昭川小小一只,身上还带着淡淡的药味,身体温度比普通的小孩子温度要低一些,抱在怀里宛若抱着一块温热的玉块。   她其实根本没用力气,顾昭川却紧紧搂了她脖子一下,轻轻说:“表姑,你做的饭真好吃,昭川很喜欢。”   说完之后,他好像又害羞了,快速松开赵宝珠,又躲到王梅香身后,过了一会儿又探出头看她一眼,抿嘴笑了。   赵宝珠一颗心好似被泡在热水一样暖呼呼的,“昭川喜欢,表姑很开心,以后争取多给你做好吃的。”   顾明远看到这一幕,嘴角微微上扬。   王梅香和顾昭阳两祖孙面无表情。   庄小雨主动上前牵住了赵宝珠的手,得到了妈妈的一个爱的摸头。   顾明丽心里还惦记着婆婆和她说过哥哥结婚日的事,洗完碗就迫不及待想回家。   回家之前,她特意喊上顾明远,“哥,有事要你搭把手。”   顾明丽动作太快,赵宝珠想阻拦都来不及。   主要她不太确定,顾家其余人对她卖大米是什么态度。   顾明远没多问,被妹妹一喊就起身跟着往赵家去。   路上,赵宝珠有些紧张地走在顾明丽身边,试图和她说话。   可顾明丽走路飞快,根本不给她任何插话的机会。   到了赵家,顾明丽就张罗着让赵宝珠找个麻袋来装大米,这才说破了是赵宝珠要卖大米的事。   赵宝珠头脑风暴想出了好几个绝对可以堵住顾明远询问的理由。   顾明远的反应比她的冷静太多,甚至可以说是毫无反应。   顾明丽让他给大米装袋就装袋,剩下的大米听到赵宝珠想好好保存起来,他还帮着把米袋子给挂起来,防止老鼠偷吃。   米袋子一在顾明丽的自行车上放好,她就迫不及待坐上自行车,挥挥手,“宝珠,大哥,我走了。”   赵宝珠对着她的背影挥挥手,直到她的背影消失在拐角,才转身。   顾明远似乎看出了她刚刚一瞬间的紧张,“给你的东西就是你的,随你怎么处理。我还不至于要干涉你的决定。你可以对我放心一些。”   他说完这句话就进院子了。   留下赵宝珠自我怀疑了几秒。   她是不是太过以小人之心度君子之腹了。   可能她前世接触过太多看着人模狗样、实际上一肚子算计的男性,所以下意识把顾明远也归到这一类了。   也不能怪她,只能说她之前接触到的人太差。   她花了几秒想通后,抬步想进院子,却被人喊住了。   “宝珠,我来给你送碗。”昨天给赵宝珠梳妆的李大娘竟然来了。   她手里还确实拿着一个眼熟的碗,不就是前几天她为了堵住李大娘的嘴碎,给她豆腐的碗嘛。   李大娘一直看赵宝珠的脸色,“你刚刚在想什么呢?我看你站在院子外站了好一会儿。”   赵宝珠说:“没说什么。辛苦你跑一趟特意来送碗。”   她心里同时还在犯嘀咕,送豆腐都是两三天前的事。   李大娘昨天又来给她做了梳妆娘,怎么昨天不送碗,还要今天特意来送个碗呢。   她拿着碗往厨房走,万万没想到,李大娘竟然也跟着她一起进院子了。   进了院子后,李大娘东张西望,看了好一阵子,跟着赵宝珠进了厨房。   赵宝珠这一下是真的好奇了,“大娘,你有什么事吗?”   李大娘跟做贼似的往门外看了一眼,掐着嗓子问:“宝珠,你和嫂子说实话,昨天你是不是被你婆婆和你继子推下河了?” 作者有话说: 无 第24章 第26章 红烧鲤鱼   不等赵宝珠说话呢, 李大娘就跟倒豆子一样把自己今天在村里听到的消息全部说了出来。   “现在村里都传遍了,说是你婆婆和昭阳不喜欢你,昨天晚上趁着你在河边洗衣服, 把你推下河, 想淹死你。”   “我今天借着送碗就是想来看看, 你还好吧?”   赵宝珠莫名,“我很好啊。村里怎么闹出来这样的流言?”   李大娘傻眼了, “不对啊,昨天好多人都看到了,说你、王大娘还有顾家大娃一起湿答答从河边回来,你还走前面呢。”   赵宝珠解释道:“昨天是我婆婆去河边洗衣服,我去送手电筒, 路上还碰到了昭阳。三个人一起被过河的水蛇吓到, 一个扯一个掉下河了。”   “根本不是这人说的那样,昭阳和我婆婆把我推下河。”   赵宝珠说着说着脸上带上了一些生气,“本来就是一件很正常的事,怎么到了这人的嘴里,还成了一件坏事。”   “我婆婆的为人你也知道,平日里很少和人红脸;昭阳才5岁,还没上学呢,怎么到了这人的嘴里就那么坏心肠。”   她越说越气愤,一把抓住李大娘的手就要往外走,“大娘,走!你带我找人去。”   李大娘无措道, “找谁去?”   赵宝珠理所当然地说:“当然是找和你说这件事的人去,我倒是要一个一个找过去,看看是哪个黑心肠的, 这样编排我家。”   李大娘一下怂了,说话都有点结巴了。   “宝,宝珠,你别急啊。我就是早上在地里干活的时候,不知道听谁说的,我根本不知道是谁说的。”   她这会儿心里开始有点后悔,不该那么爱打听事,就不该来顾家问这一嘴。   她试图从赵宝珠的手里扯住自己的手,谁知道赵宝珠看着瘦瘦小小的,手上力气还贼大,她根本扯不开。   赵宝珠抓着李大娘的手还是要往外走,“那咱们去找大队长和老会计,问问今天是谁和你一起干活。我到时候就挨个挨个去问,看看是谁说的。”   李大娘费了好的力气才从赵宝珠的手里扯出手,“宝珠,我想起我家里还有碗没洗,我走了。那就当我没来过。”   说完,撒腿就跑了。   跑得飞快,似乎生怕再次被赵宝珠抓住。   赵宝珠等人影消失了,脸上的怒气才消失。   村子里太无聊了,昨天一点小事竟然传成这样。   虽然昨天晚上确实顾昭阳有点故意的成分,可她和王梅香达成了协议,自然不想毁掉这个协议。   堂屋里突然传出一阵哭声。   顾昭川哭了,哭得很可怜。   随后,王梅香突然从柴房里尴尬地走出来,顶着赵宝珠疑惑不解的眼神,进了堂屋。   堂屋里,顾昭阳和顾昭川不知道怎么打起来了。   说是打起来,纯粹就是顾昭阳单方面欺负顾昭川。   他轻轻一推,顾昭川就倒在地上。   顾昭川扁扁嘴,看着怒气汹汹的大哥,生怕再挨拳头,吓得大哭起来。   坐在不远处的顾明远看到这一幕气不打一处来,拎着顾昭阳到墙边,勒令他靠墙站。   “还以大欺小。站够半小时,不然今天一天都别想出去。”   顾昭阳冷哼一声,昂着小脑袋,满脸都是倔强和不服输。   王梅香抱着顾昭川哄,看着儿子训孙子又有点心疼。   顾明远似乎猜到了她想说什么,“妈,你不要说话。这么大还欺负弟弟,就欠收拾。”   王梅香叹口气,抱着顾昭川进屋了。   赵宝珠有点尴尬,牵着无措的庄小雨进屋了。   进屋后,庄小雨小声说:“妈,明远叔看着挺吓人的。”   平日里顾明远脸上多半带笑,刚刚教训顾昭阳的时候冷着一张脸,确实有点吓人。   赵宝珠摸摸她头,“确实吓人。”   她顿了几秒,还是交代庄小雨,近期暂时不要和顾昭阳玩一块。   庄小雨扁扁嘴,“我一直不爱和他一块玩,他之前还用蛇吓我。”   自从她妈要和明远叔结婚后,顾昭阳看她的神色都不对,挺让人害怕的。   她躲他还来不及,怎么可能和他一块玩。   赵宝珠又小声叮嘱她,“如果他欺负你,你就和我说,不要不好意思。”   庄小雨用力点头,上前依恋地抱住妈妈点点头,“嗯,我记住了。”   说是半小时靠墙站,就真的是半小时靠墙站,半点不含糊。   顾明远站在堂屋,拿着小竹条,盯着顾昭阳站了足足半小时。   顾昭阳年龄小,靠墙站一会儿,就开始歪七扭八。   刚扭一下,后面一根小竹条和呵斥声就抽过来了。   “站直!”   “不准撅屁股!”   “不准塌腰!”   “抬头!”   半分钟松懈都不给顾昭阳。   顾昭阳到底才是一个5岁的小朋友,被亲爸这样严厉对待,就算性格再小大人,不到五分钟就被训得眼泪汪汪。   可他倔,死咬着牙,就是不肯掉眼泪服软。   顾明远看着可怜,故意转身倒了杯水,眼角就扫到顾昭阳抬手擦了擦脸。   等他重新转过身的时候,顾昭阳已经站直了。   小朋友咬紧牙关,靠着墙站得笔挺笔直,累得额头豆大的汗水往下流,硬是不露出一丝服软。   如果这个小孩不是自家小孩的话,顾明远多半要夸一句,这是当兵的好苗子,就是需要狠狠磨练。   可换成自己的儿子,他只觉得头有点疼。   “时间到了,喝点水。”顾明远把刚刚倒好的那杯凉白开递过去。   顾昭阳一个眼神都没给他,径直转身进了自己房子,将头埋进了自家的被子里。   顾昭川刚刚大哭了一场,又到了往日里午睡的点,这会儿已经睡熟了。   只有王梅香担心大孙子还没睡,她坐在床边,看着哭得身体一抖一抖的大孙子,心疼坏了。   两个孙子因为他妈不爱带孩子,从出生开始都是她带大的,关系亲得很。   她也清楚,今天儿子对孙子的教训是对的,她没办法违心说儿子教育孩子做得不对。   她只能轻拍着孙子不断抖动的后背,柔声劝道:“昭阳,弟弟比你小2岁,你比他大,确实不该欺负他。你忘了妈妈和奶奶之前教你的吗?”   “兄弟要互相帮忙,因为我们是一家人。你爸爸训你,是为了你好。你别气了。”   这句话不知道是哪个字眼刺激到了顾昭阳,他猛得从被子里抬起头,咬牙切齿、满脸愤恨地说:“他不是我爸爸。从他娶了那个女人,他就不是我爸爸了。”   “我爸爸没了!”   拧了湿毛巾想给儿子擦擦身上的汗,顺带拉近父子关系的顾明远:“……”   他的脸瞬间黑了,刚刚罚站半小时确实轻了。   顾昭阳眼角扫到了亲爸的身影,说话的时候明明嗓门贼大,看到他爸,吓得嘶溜一下钻进被子。   顾明远抬手捏了捏鼻梁,把毛巾递给他妈,一句话没说走了。   等人走了,王梅香拍拍被子,“人走了,快出来。这么热的天钻被子,也不怕热中暑。”   顾昭阳偷偷掀开被子一角,确实没看到自家亲爹的身影后,才彻底从被子里钻出来。   王梅香用湿毛巾给顾昭阳擦脸,擦身,一边擦一边柔声劝他:“昭阳,你刚刚那话确实不应该这样说。你爸听了,心里得多不舒服啊。”   顾昭阳梗着脖子,特别倔强,“我本来就没说错。有了后妈就有后爸,他今天都罚我站墙了,以后还不知道要我打骂我呢。”   说着说着又莫名委屈流眼泪,小小人儿看着有几分可怜。   王梅香叹气抱住他,“你还有奶奶呢,奶奶一定护着你,有奶奶在,谁也不敢欺负你。”   顾明远回到房间,在地上铺上凉席,躺在床上回想到刚刚那一幕,想了很久很久。   赵宝珠不知道顾家发生的这一切,她和庄小雨母女两人睡得特别香。   她一直睡到外面传来动静才醒。   王梅香午睡醒来,想去山上割点蓑草,顺带摘点草药。   蓑草是拿来补一下家里的蓑衣。   村里的卫生所会收中药材,王梅香有空就会上山摘点草药,拿去换钱补贴家用。   顾明远一开始想劝她在家多休息几天,才出院四天,何必上山。   王梅香闲不住,很固执要去。   顾明远拿了柴刀,决定陪着去。   顾昭川别看三岁,但已经是上山摘草药的熟练工了,听到要上山,还主动去拿竹篮。   顾昭阳虽然不愿,但被王梅香一叫,也跟着去了。   等顾家一家四口走完了,家里只剩下了赵宝珠和庄小雨母女两人。   原主欠村里的50块钱,她想先还一部分。   庄小雨听到只是去大队,就没跟着一起去,说要和村里其他人去玩。   赵宝珠随她去。   她回家取了30块钱,去大队办公室找老会计。   老会计年龄很大,看着有60多岁了,瘦瘦的,戴着个老花镜。   他看到赵宝珠拿着钱来还账,没低头去拿毛笔,反而上上下下看了她好几眼,看得赵宝珠莫名其妙。   赵宝珠忍不住上下看了自己几眼,发现一切正常。   老会计收了钱,记好帐,写了一张收款凭据递过去,慢悠悠地说:“你记住,有-党-在,有-毛-主-席-在,就绝对不会让任何人受委屈。你若是受了委屈可以找组织,找政府。”   后面又补了一句,“队里解决不了,还可以找公社。”   赵宝珠眨了眨眼,“叔,你到底想说什么?我没听明白。”   老会计摸了摸下巴,“行吧,那我说直接一点。你家里的事,我听说了一些。你虽然不姓顾,但你妈姓顾,咱们就是一家人。”   赵宝珠过了几秒才反应过来,对方到底在表达什么意思。   原来是村里的谣言都传到了老会计这里了。   人无语的时候真的会忍不住笑。   赵宝珠笑了,“叔,我很好,我特别好。我不好,就不可能跑来还债。现在是新-中-国,新-社-会,顾明远还是一个-党-员,你听到的那些事绝对不可能发生!” 作者有话说: 无 第25章 第27章 红烧肉1   赵宝珠和老会计解释了十来分钟, 才让老会计相信,她没有受胁迫,她过得很好, 过得特别好, 没有人欺负她。   可村里一两百号人呢, 她总不能挨个挨个去找人解释吧。   这些谣言虽然短期对她有利,可以帮助她迅速在和顾家人的相处里占据上风。   长远来看, 对她没有任何好处。   她至少还要在顾家干半年呢,她不想半年都呆在一个互相敌对仇视的环境里。   返回顾家的路上,不知道是不是她的错觉,她总觉得在田里干活的那些人在背后对她指指点点。   这件事还是得赶紧解决。   ……   赵宝珠先回到自家,重新核对了一下账单。   顾明丽今天给她的红包, 硬邦邦的, 里头塞了九块九。   这个红包在这个时候来看,算是一个巨额红包了。   加上她之前口袋里有的53元,李大厨给的学费10元,没还债之前有72.9元,还了村里30元,还剩下42.9元。   扣掉还欠村里的20元,实际上她可以用的金额只有22.9元。   对比刚穿越那会欠债50元的状况,现在已经好太多了。   她美滋滋将自己的存款重新找地方放好,又简单把赵家收拾了一番,看着天色还早,又去了自留地。   顾明丽今天提醒她, 地里除了红薯,还可以补种点黄瓜和豇豆,她就打算松松土, 下午去找婶子借菜苗就可以种下去。   早种早吃。   她拿了个草帽,戴上就下地了。   前几天刚下过大雨,自留地里的土还挺松软的,翻起来很轻松。   她正忙着呢,就有人喊她,“赵宝珠,赵宝珠,你回来!你快回来,有事!”   声音还有点耳熟,是她便宜婆婆的声音。   抬头一看,王梅香不知道什么时候回来了,正站在院子里对她招手呢。   赵宝珠心里犯嘀咕,不是去摘草药嘛,这会儿天看着还早,怎么早早就回来了。   她才刚进来赵家院子,就看到王梅香坐着正在抹眼泪,哭得好不伤心。   旁边顾昭川一脸无措,顾昭阳也难得没出去玩,低着头,蹲在地上抠土。   看到赵宝珠,王梅香就好像找到了主心骨,跳着脚开始说话。   “……也不知道村里哪个黑心肝的胡说八道,到处和人说,说我昨天晚上把你推下河了,传得全村人都知道了。”   “我带着昭阳昭川往山上走,还有好事者偷懒,活也不干,跑来堵我。说我就算了,还说昭阳坏话。”   “这可怎么办啊?昭阳还那么小,名声可不能坏!”   村里人说得无知且歹毒,直接问王梅香,“才这么点就敢把人推下河,等大一点,是不是敢做其他的事哦。你也该和明远说说,工作是好,孩子也要教好。”   “对啊,人这一生奋斗努力还不都是为了孩子,孩子不成才,你当再大的官有什么用!”   想到这些话,王梅香就一肚子委屈和憋屈,“也是怪明远,说好陪我去摘草药,路过田里被他叔拉着说话,两人说着说着,他留下一句有事就走了。”   “如果他在,我看谁敢胡说八道!”   赵宝珠附和点头,“是啊,那等明远哥回来,你和他商量一下吧。”   她刚一转身,就被王梅香拉住了,“你不能走啊,你要给我想办法,不然你之前和我的那件事,我就不答应你了!”   赵宝珠回头,对上王梅香红通通的眼睛,对方眼神有些躲闪,“这件事说不定就是你说出去的,你必须给我想办法解决。”   王梅香说这话,其实内心也有点心虚。   她知道这件事多半和赵宝珠没关系,但又不想让顾明远知道事情真相,担心顾明远和顾昭阳父子离心。   本来顾明远和赵宝珠结婚这事,就让顾昭阳对他爸很不满。   她想不出办法,又觉得赵宝珠诡计多端,肯定有办法,就赖上赵宝珠了。   赵宝珠眼睛转了转,也不走了,一屁股坐下来,“对,我是有办法。”   王梅香眼睛一亮,催道:“你说你说,你赶紧说。”   赵宝珠摸摸肚子,“我饿了。我这人肚子一饿,脑子就转不动,就记不起刚刚想的方法。”   王梅香咬咬牙,“我给你去拿点吃的。”   她转身进屋,拿了一包桃酥出来,塞到了赵宝珠手里。   那一包桃酥还是前阵子她住院,别人看望她送的。   一包桃酥估摸着有一斤,香香脆脆,带着浓郁的芝麻香,光是闻着就让人发馋。   赵宝珠一点不委屈自己,给自己嘴里塞了一块,又给顾昭阳两兄弟各分了一块。   顾昭阳还是不肯要她的东西,侧过身不接。   顾昭川乖乖接了,还奶声奶气道谢,“谢谢表姑。”   得到了赵宝珠一个赞赏的摸头。   王梅香看赵宝珠这会儿还慢悠悠分桃酥,急了,“你别光顾着吃,倒是说说你有什么好主意啊。”   赵宝珠把剩下的桃酥用袋子装好,“我这人啊,越吃点心越饿。明丽中午是不是带了一块猪肉,我觉得吃完红烧肉,办法我就想起来了。”   这副无赖的模样,气得王梅香拿手指着她鼻子,“你你你……”许久,憋不出一句话。   她越生气,赵宝珠越淡定,“婆婆,如果没其他事,我就去地里忙了。我还想晚上种点菜呢。”   “只是到时候村里那些话越传越远,我就不知道了。”   赵宝珠的一只脚刚迈出院子,王梅香松口了,“你别走,我给你拿肉。”   王梅香气呼呼又开锁进屋,一脸肉疼地拿出了中午明丽送来的肉。   那是一块很漂亮的五花肉,拿来做红烧肉刚刚好。   “咱们说好了,肉吃了,你可一定要给我想出办法,不然我就,我就……告诉明远。”   她想了许久,也只能想到告诉自家儿子这个办法。   “你放心,答应你的事,我肯定会做好。”   天还早,做晚饭有点早,她把肉在厨房里挂起来,又去自留地了。   松好土,挖好对应的种菜坑,她去找婶婶家借菜苗。   婶婶把菜苗给赵宝珠的时候,一脸欲言又止,“……你辛苦了。下次还要菜苗尽管来找我。”   婶婶张桂芳也听到了村里的那些谣言,她是不太信自己妯娌会做出推儿媳妇下河这样的事。   可王梅香这人爱计较,排外,教出来的两个孙子也排外,她是知道的。   赵宝珠嫁过去,虽然不会和传言那样被人推下河,但受委屈肯定要的。   赵宝珠客气谢过婶子,回家到自留地种菜苗。   隔着赵家的自留地,王梅香皱着眉,双手叉腰,满脸怨气地盯着在地里干活的赵宝珠。   赵宝珠这人最讨厌别人威胁她。   王梅香下午那样突然改口,甚至拿两人说好的事威胁她,她心里就很不爽。   王梅香越是盯着她,她种菜苗的动作就越慢。   在王梅香的注视下,她慢悠悠种下菜苗,顺带着还慢悠悠摘了一点木耳菜、红薯苗才回家。   回到赵家院子,王梅香一脸气呼呼,可一句多余的话都没说,主动接过赵宝珠手里摘好的菜拿去洗了。   洗好菜,她又干巴巴告诉赵宝珠,“五花肉上的猪肉我已经烧好,刮掉了。”   这个年代杀猪比较粗糙,多半买的猪肉都带着猪毛,烧猪毛也是一件很费时的事。   赵宝珠看着她一副憋屈但不得不帮忙干活的样子,憋着笑,“辛苦婆婆了,婆婆你再挖一碗绿豆给我吧。”   不等王梅香质问呢,她主动解释,“这些绿豆可是明天我上工的重要道具,绝对不能少。”   王梅香疑惑不解,“可你明天上午不是休息吗?”   “只有去人最多的地方,才可以用最快的速度灭掉流言。”   王梅香想了想,觉得赵宝珠这话有道理,回屋挖了一碗绿豆。   本地不生产绿豆,这些绿豆是王梅香为了消暑特地去黑市和人换的。   一盒火柴2毛钱,她用了两盒火柴才换了一斤绿豆,贵着呢。   这一次她学聪明了,还主动拿出来一罐子白糖,“你是要煮绿豆汤吧,给你白糖,你稍微放一些,不能放多了。”   她想到赵宝珠这几天做菜那豪迈用油的模样,越想越担心,还是用碗单独挖了两勺出来,根本不敢把白糖罐子留给赵宝珠。   赵宝珠看着她这样子,难得觉得便宜婆婆有几分可爱。   看着外头天色差不多傍晚,赵宝珠开始做晚上的大菜,红烧肉。   处理干净的五花肉,切成麻将大小的方块,焯水去除猪肉的腥味和血水。   锅里稍微加一点点油,加一点点白糖,等白糖融化开始冒泡泡,倒入沥干水的五花肉。   简单的一步炒糖色,不需要一滴酱油,就让之前雪白的五花肉变成了诱人的酱色。   帮忙烧火的王梅香第一次看这样的操作,看着锅里的已经变色的五花肉有点不敢相信自己的眼睛。   赵宝珠手上动作不停,往锅里加入八角、酱油和一点点盐,炒出调料的香味后,加入开水。   盖上锅盖,剩下的交给时间就好。   可为了让肉更香,她提醒王梅香,“婆婆,中午白米饭都吃光了,晚上还要煮一点,你再拿2个洋芋。”   等王梅香去堂屋拿米,她快速从自己的厨房拿了一点点桂皮和香叶加入锅里。   赵宝珠特意交代王梅香拿来的土豆,她直接切成滚刀块,加入红烧肉中。   为了节省时间和粮食,晚上吃的红薯饭,直接用碗装着放进锅里。   红烧肉需要煮差不多半小时,米饭放进去煮,刚好可以节省时间和柴火。   掀锅盖放装着米和水的碗,独属于红烧肉的香气就已经往外飘了。   特别香,香得王梅香有点迷糊。 作者有话说: 无 第26章 第28章 红烧肉2   锅里的红烧肉咕噜咕噜滚着, 那股子独属于红烧肉的香味就愈发浓郁。   这股子香味就像钩子一样,把人肚子里的馋虫和饥饿全都勾出来了。   这会儿又是全村人下工的时间,恰好今天又是吹的从北方来的风, 顾家的烟囱恰好就在村子里的北边, 刚好是北风的上风口。   那股子香味顺着北风, 飘遍了整个村子。   “红烧肉!哪家发财了,竟然不年不节在吃红烧肉?”   “你说谁呢, 全村只有北方那户烟囱在冒烟!”   “对,宝珠这几天请假在家休息。这红烧肉应该是她煮的吧?”   “应该就是她煮的,昨天她煮那个鸡的时候,同样半个村子都是香喷喷的。估计只有她,才可以煮得那么香。”   “之前怎么不知道, 赵宝珠煮的菜那么香!太香了, 闻着感觉太饿了!婆娘,我们今晚吃什么?”   被问话的女人,对他翻了一个白眼,“吃什么?吃红薯饭!”   “不是说,王婶子不喜欢赵宝珠,昨天还把她推下河了嘛,怎么还让她煮红烧肉?!”   “顾老大家是真有钱,非年非节都可以吃五花肉,估计顾明远在部队没少贪。”说这话的人,话语里一股子酸味。   被刚好路过的大队长顾长庚狠狠挖了一眼,“你有本事就去部队反映顾明远贪污, 没本事就给我憋着。再敢胡说八道,小心我带你去公社接受思想教育。”   说话的人忙缩紧了肩膀,不敢吭声。   也有不懂事的小朋友闻着香味, 馋得快哭了,回家问爹妈也想吃红烧肉。   红烧肉没吃到,一顿竹笋炒肉吃上了。   伴随着那股子红烧肉的香味越发浓郁,大人的打骂声和小孩子的哭闹声渐渐多了起来。   等那阵哭闹声停歇了,不少人端着碗,坐在门口,闻着香味吃饭。   “你别说,闻着这股子香味,红薯饭都变香了,有种自己也在吃红烧肉的感觉了。”   “香啊,太香了,不知道那肉吃起来得多好吃!”   得亏顾明远家距离村子其他户人家都有点距离,不然怕是有那种厚脸皮的人,端着碗到顾家来吃饭。   顾明远家,王梅香等人同样被厨房里红烧肉的香味勾得不行。   庄小雨时不时就问赵宝珠,“妈,红烧肉好了吗?”   “妈,红烧肉是不是快好了?”   就算每次都得到赵宝珠否定的答案,她依旧锲而不舍,时不时还要擦擦嘴角。   因为她闻着香味,难以避免就一直在咽口水,总感觉嘴角湿湿的,生怕流口水闹笑话。   顾昭阳讨厌赵宝珠,对她煮的红烧肉同样毫无抵抗力,难得一次主动摆好了碗筷,坐在厨房外不走了。   顾昭川年龄小,自控力稍微差一些,闻着闻着开始哭闹起来。   王梅香没办法,抱着他哄,塞了一块桃酥给他才算止住了他的哭声。   赵宝珠同样馋得很,途中喝了好几杯的凉白开。   等到了炖煮的时间,她才掀开锅盖。   红烧肉的香气,伴随着蒸腾的热气一起飘散开。   锅里红薯饭已经好了,红白相间的红薯饭,衬得的酱色的红烧肉更加动人。   王梅香先把红薯饭端起来,看到粘在碗外侧的汤汁,第一次觉得太浪费了。   这可都是红烧肉里的精华啊。   “宝珠,你重新拿个碗把红薯饭装出来,这碗外面的汤汁可不能浪费了。”   不等赵宝珠动作呢,庄小雨就拿了个干净的碗递过去。   赵宝珠继续给红烧肉大火收汁,后面放到锅里一起炖煮的洋芋已经煮熟了,同样沾染上了酱色,在锅里和红烧肉不分彼此。   大火收汁,只留一点汤汁,这道红烧肉就可以出锅了。   出锅之前,赵宝珠神色淡定夹走了锅里的调料,包括她后面放下去的香叶。   饭菜好了,可顾明远还没回家。   王梅香端着一碗沾好汤汁的红薯饭,这里的汤汁是煮红薯饭那个碗外壁上的汤汁,就犹豫了三秒钟,“咱们先吃,孩子们都饿了,不等他了。”   这句话得到了庄小雨和顾昭川的欢呼。   赵宝珠笑着招呼大家上桌,“吃饭咯,吃饭咯。”   裹满了酱汁的红烧肉,在白炽灯的照射下亮晶晶的,看着特别诱人。   王梅香一拿起筷子,顾昭阳迫不及待夹了一块进嘴里,香得眼睛都亮了。   “好吃!”   肥肉被煮得快要化了,吃起来跟果冻一样,瘦肉吸满了汤汁,香而不柴。   最妙的是,放在里头的洋芋块。   有些洋芋块煮化了,和酱汁合二为一了。   洋芋的存在,让酱汁变得更加浓郁,这样的酱汁裹满了红烧肉,又给它增加了几分丝滑,吃起来比单纯的红烧肉好吃。   没化掉的洋芋块吸满了红烧肉的汤汁,内里被煮得软软糯糯,和吃肉没什么区别了。   最妙的是,红烧肉的汤汁,咸香中又带着一丝丝的甜,拌上刚做的红薯饭,连带着红薯饭都增加了几分肉味。   顾昭阳正好是长身体的时候,吃着如此美味的红烧肉,筷子飞舞不断,只恨不得直接把肉和米饭往肚子里倒。   顾昭川这一次顾不上斯文了,吃得满嘴都是酱汁,一边吃还一边称赞,“太好吃了,太好吃了。真好吃!”   庄小雨在别人家吃饭会显得拘谨一些,一开始不敢夹肉吃,后面赵宝珠给了她夹了一块,她吃了一口,眼睛刷一下就亮了。   “妈,这个肉你做得好好吃!皮和肥肉感觉和鱼冻一下,一吃就化,瘦肉一点不塞牙。好吃!”   赵宝珠笑眯眯又给她夹了一块,“好吃你就多吃点。”   庄小雨看了一眼王梅香,发现对方同样埋头吃饭,所有的注意力都在碗里的红烧肉,眼神根本没给其他人。   她这才开始大胆吃饭。   王梅香吃肉吃得,感觉自己跟喝酒一样有些陶醉。   红烧肉怎么可以做得那么好吃?皮和肥肉吃起来一点不肥腻,只有满满属于脂肪的香气,和炖到极致的皮冻口感。   那个瘦肉吃起来根本不费劲,咬了就烂,还一点都不塞牙。   那个洋芋,她第一次知道洋芋可以这么好吃。   香,太香了!   赵宝珠看着满桌子人陶醉吃肉的表情,嘴角忍不住微微上扬。   外面天彻底黑了,顾明远才骑着自行车回来。   也不知道他跑去哪了,脸上、衣服上、手上都沾着一些黑色印迹,看着有点脏乱。   一停好自行车,他没有第一时间去洗手,反而大步走进堂屋,“家里吃红烧肉了?大家给我留了吗?”   然后一眼就看到了桌子中间装着红烧肉的盘子,只剩下两三块红烧肉和两三块土豆。   桌子旁边的人都有些尴尬。   红烧肉太好吃了,一桌子人光顾着吃,越吃越上头。   后面还是王梅香想起还没回家的顾明远,给他留了几块。   “留得不多,就剩这些了。”   顾明远笑了,“没事,有给我留就行。这么好吃的红烧肉大家还记得给我留就很好了。”   王梅香有些好奇,“你一下午不在家,怎么一回来就知道家里做红烧肉了?”   顾明远在水井旁一边洗手一边说:“全村都知道咱家今晚吃红烧肉!我回来的时候,村里各个都问我怎么吃红烧肉还回家这么迟。”   他擦了擦手和脸,走进堂屋,“宝珠,你怕是不知道。今天晚上,全村都闻着你做的红烧肉香味吃饭呢。”   想到他骑车回家看到的场景,他至今想起来有几分好笑。   全村各家各户都有人端着碗坐在门槛,望着他家的房子吃干饭。   赵宝珠震惊且不解,“他们怎么知道的?”   她真的只是自己有点馋肉,忍不住做了个红烧肉尝尝。   怎么做个红烧肉,全村都知道了,那她以后还怎么开小灶?   桌上的红烧肉已经没刚出锅那会那么香气四溢了,但依旧好吃。   顾明远吃了一块,只觉得满口留香。   肥肉肥而不腻,瘦肉烂而不柴,外面还挂着一层薄的洋芋粉,给红烧肉增加了几分丝滑滋润,吃着让人陶醉。   只是吃了一块,他就忍不住对着赵宝珠竖起大拇指,“宝珠,你做的红烧肉,真的一绝,太好吃了!”   盘子里剩下的两三块红烧肉和洋芋,他三下五除二全吃完了。   吃完之后,他才开始认真品味红薯饭,“今天晚上的红薯饭也好吃,吃着有股红烧肉的香气。”   王梅香说:“你鼻子真灵,红薯饭和红烧肉一起煮熟的。”   “那就难怪我一直隐隐约约闻到红烧肉的香味。”顾明远吃了几口饭后,心想,他可算理解村里人蹲在家门口闻香吃饭的感觉了。   闻着那样诱人的红烧肉香味,虽然吃不到,可光是闻着就让人胃口大开,能多吃几口红薯饭。   就是越吃越馋。   “宝珠,我明天再割一刀猪肉回家,你中午再做一顿红烧肉。”   这话一出得到了庄小雨和顾昭川的欢呼,顾昭阳没叫起来,可神色里同样满满都是期待。   王梅香小声嘀咕,“谁家天天吃红烧肉啊,地主家也不能过这样的日子。”   儿子后天就要回部队了,她只小声唠叨几句,不想扫儿子的兴。   赵宝珠有点不愿意,“我这红烧肉做了,全村都能闻到,不会惹出一些不必要的麻烦吧?”   顾明远道:“你尽管做,只是吃个肉,能惹来什么麻烦。”   就算惹来麻烦,他也可以搞定。   “行!有你这句话,我就放心了。”   顾明远吃饭很快,连红烧肉碗里参与的汤汁也没放过,全吃干净了。   盘子干净得,感觉都不需要洗了。   饭后,碗筷也是他主动洗的。   晚上顾明远和赵宝珠母女依旧住一间,依旧是母女两人睡床,顾明远打地铺。   一回生二回熟,赵宝珠这一次睡得比前一天晚上快很多。   次日,赵宝珠正在洗漱,王梅香就迫不及待过来问她,“你今天打算怎么做什么?”   赵宝珠摇摇头,吐掉漱口水,“不不不,不是我想做什么,而是你要做什么?”   王梅香:“??!!”   赵宝珠难不成想反悔吗? 作者有话说: 无 第27章 第29章 绿豆粥   王梅香急了, “你是不是反悔了?昨天你明明答应了,要让村里人不能继续胡说八道的。”   赵宝珠淡定道:“婆婆,你别急啊。来, 我告诉你今天要怎么做。”   她说着凑到王梅香耳边交代了一番, “……你就这样做, 后面交给我。”   王梅香觉得赵宝珠刚刚说的这个方法有点太简单了,“你确定这样可以吗?”   赵宝珠说:“当然可以。但第一步, 你要熬好绿豆粥。”   王梅香下意识说:“你教我吧。”   面对赵宝珠质疑的眼神,她特别坦然,“现在全村谁不知道你会做饭,你做饭那么好吃,绿豆粥肯定也做得和别人不一样。”   “那么贵的绿豆, 肯定要做出它最好的味道, 才不算浪费。”   吃了赵宝珠做的两天饭菜,王梅香不得不承认,赵宝珠做饭确实有一手,比她厨艺强太多了。   赵宝珠:“……行吧。”   实际上她绿豆粥的做法,和普通人的做法也没任何区别。   只是她提前将绿豆泡了一晚上。   按照她穿越前的做法,她会选择将绿豆的皮都去了,这样做出来的绿豆粥更加丝滑。   但这个年代,浪费食物是可耻的,她现在也舍不得剥绿豆皮。   泡好的绿豆和适量的水一起加进砂锅,大火烧开,小火焖煮。   赵宝珠交代王梅香:“先煮一个半小时, 再加冰糖,焖煮半小时,你差不多就十点给我送来就行。”   王梅香想不到一个小小的绿豆粥竟然需要熬那么久, “家里没冰糖,只有红糖和白糖。”   “那就放白糖。”   王梅香问清楚要放多少水后,就去煮粥了。   顾明远已经煮好南瓜饭,要炒的菜他也洗干净了,就等赵宝珠下厨炒菜。   早上要吃南瓜花。   南瓜花可是这一两个月的限定蔬菜,穿书前赵宝珠想吃,还不一定买得到。   这些南瓜花是昨天王梅香去地里摘的,过了一晚上有点蔫了,但看着依旧金灿灿、毛茸茸的,很漂亮。   这些南瓜花不仅好看,拿来炒和炸还好吃。   早上时间比较紧张,赵宝珠就没炸,直接炒了。   一点点猪油,一点点的蒜末,加入处理好的南瓜花,加一点盐,就做好了。   炒好的南瓜花,花瓣已经软了,花托还保留着形状,看着像一个个黄绿相间拖着长尾巴的小球球。   早上的餐桌上,除了这道菜,就是三个孩子的三个煎蛋和一碗腐乳。   这个腐乳应该是王梅香去年冬天自己做的,味道一言难尽,又咸又苦。   反正赵宝珠吃了一口就不吃了。   每天吃白米饭和大鱼大肉不现实,估摸着之后每天都是这样的红薯饭了,她抽空得做点好吃一些的酱菜。   好在还有一道炒南瓜花。   炒过的南瓜花,花瓣吃起来有点滑,花心处却脆甜可口。   花瓣吸满了油脂的香味,带着淡淡的蒜香,拿来配红薯饭刚好。   顾明远不知道在忙什么,吃了早餐,又急匆匆骑自行车出去了,出门之前还说中午不回家吃饭,晚上一定会回来。   王梅香看赵宝珠还在慢悠悠吃早饭,看了一眼座钟,催她:“你不是说要早点去村头嘛,你快吃,碗筷放着我来洗。你快去!”   赵宝珠这才加快速度,飞快吃完了碗里的红薯饭,去上工了。   ……   赵宝珠到了村口后,先找到顾长庚,把村里的闲言碎语简单说了一遍。   顾长庚下意识就说,“宝珠,你别担心,这件事交给叔,我肯定让这些人再也不敢胡说八道。”   赵宝珠忙摆手,“不不不,叔,你误会我了。这件事我自己有法子可以处理,只是需要你今天安排活的时候,帮我个忙。”   她拜托顾长庚说,早上把她和李香花等几个村里出名嘴碎的人安排在一起干活。   顾长庚一开始有点不放心,又和赵宝珠确定了一遍,看她胸有成竹才点头,“行。”   村里其他人看到赵宝珠出现在村口,都有点惊讶,纷纷好奇问她不是请假嘛,怎么又来上工了。   赵宝珠只是笑笑,说有事。   有人继续追问有什么事,她就不吭声了。   有几个嘴碎自认为知道真相的,彼此对视一眼,偷笑小声嘀咕,“怕不是被婆婆看不惯,被赶出来上工了。”   这几个人还想拉着李香花一起说几句,却左看右看找不到李香花,其中一个人眼尖看到了躲在人群后的李香花。   “李香花,你怎么站后面去了?”   李香花摆摆手,干笑不吭声。   她看到原本请假的赵宝珠突然来上工,就有点慌。   她可没忘昨天赵宝珠追问她的厉害模样,不会是觉得昨天没问到人,今天又想逼问她村里那些闲言碎语是谁传的吧?   李香花越想越不妙,越发往人后躲。   赵宝珠看了一眼躲在人后的李香花,没吭声。   李香花越想躲着赵宝珠,事情越不如她愿,大队长竟然让她和赵宝珠一起去搓草绳。   这些草绳是过几天双抢的时候用的,对比其他的打磨镰刀、追肥、排水晒田等算是一个轻快的活。   如果换作平日,李香花被分到这样的活,绝对笑得乐开花。   今天被分到和赵宝珠一块搓草绳,她只想请假。   这个念头刚冒出,就听到站在前头的大队长喊:“后天双抢,没有特殊的情况,不准请假!一旦谁被我发现偷懒耍滑,通通倒扣工分。”   李香花舍不得工分,只能跟着赵宝珠一起去搓草绳,还想着一定要选个离赵宝珠最远的位置。   可赵宝珠硬要坐她旁边,坐下来后,还朝她笑笑,“婶子,我坐你旁边没关系吧?”   李香花只能干笑着说,“没事没事。”   她提着心吊着胆,生怕下一瞬赵宝珠就会逼问她,“是谁和你说的,是昭阳和我婆婆把我推下河的?”   但赵宝珠一声不吭,只是安安分分搓草绳。   她安静,不代表其他人也安静。   同村的几个嘴碎的,全部和赵宝珠在一起错草绳,有人暗戳戳问起前几天赵宝珠怎么一身湿答答回家。   赵宝珠解释说是看到水蛇了,吓得一家子都落水了。   这些人彼此眼神交流了一会儿,这个时候还觉得赵宝珠故意在编谎话,只为了不让人看笑话。   村里的人虽然嘴碎,但还是不想和赵宝珠当面撕破脸皮的。   毕竟顾明远可是在部队当官,说不定家里的子侄以后当兵还要麻烦他呢。   几个人就说起了别村的闲话,不是xxx的儿媳妇和公公爬灰,就是xxx寡嫂和小叔子领证结婚了,还有xxx村的姐夫娶了小姨子等等。   一个瓜比一个瓜刺激,比赵宝珠之前上网冲浪吃的瓜生猛多了。   平日里最积极的李香花今天难得安静,还被人关心了一下,“香花,你怎么今天不说话?”   李香花低着头搓草绳,“咳咳,嗓子不舒服。”   “那可太可惜了,平日里香花知道的事最多了。而且她讲得可有意思了。”   几个人又说起来了,说到xx村有人大半夜去河里游泳,看到鬼火差点被吓得淹死。   李香花看赵宝珠一直很安静,渐渐放下心,忍不住插话,“不是鬼火,听说这人是看到一个穿着白裙子的女人被吓得迷魂了。前些天我还听说,他妈偷摸摸找瞎子给他摸魂呢。”   这些人果然嘴碎,坐一块就忍不住唠嗑,杂七杂八各种事都说,说完外村的八卦就说本村的八卦。   赵宝珠听得津津有味,然后就猛不丁被人问,“宝珠,你和我们说说看,明远在床上咋样?是不是很能干?”   吓得赵宝珠直接被自己的口水呛得咳嗽起来了,咳得一个人面红耳赤。   “哎呦,宝珠你这不行啊,都结婚了还这么害羞。这有什么不好意思的,明远那个体格一看就很行。”   “对啊,明远那个身材真不愧是当兵的,我看村里没几个年轻人比得上他。”   “那个腰,那个屁股,一看就有劲!”   “宝珠,你别害羞呀,你倒是和我们说说看啊。”   就在赵宝珠招架不住的时候,王梅香可算来了。   她拎着篮子出现在众人眼前的时候,大家都下意识看向了赵宝珠。   赵宝珠看到王梅香,简直就像看到了救兵,站起身对着人打招呼,“婆婆,我在这!”   王梅香拎着篮子,走到宝珠身边,故意抬高了声音,“宝珠,天气热,我给你煮了一点绿豆粥,给你降降火!”   说着,她打开了篮子,从里头拿出来陶罐和碗。   “大家伙辛苦了,我特意多煮了一些绿豆粥,大家都一起尝尝!”   打开陶罐,里头浅绿色的绿豆粥看着就让人口齿生津。   王梅香先打了一碗给赵宝珠,“宝珠,我按你教我的方法,焖煮了一个多小时,还在井里泡了一会儿,这会儿温度刚好,你喝着试试看。”   第二碗,她打好递给了李香花。   李香花一开始不敢接。   这个时节是村里人最缺粮的时候,她虽然爱占便宜,但也不好意思吃别人的绿豆粥。   那可是绿豆粥,绿豆好几毛一斤呢。   王梅香硬塞到她手里,“咱们都是一个村的,平日里我身体好,大家没少照顾我,喝点绿豆汤没什么。”   “大家也都喝喝看,帮我试试甜味够不够。”   李香花接了,其他人闻着那股子甜甜的绿豆粥香味,也有点馋,就意思意思推辞了一下就接了。   最后王梅香才给自己倒了一碗。   熬煮了一个多小时的绿豆粥,一大半的绿豆被熬得炸开了,淡绿色的汤汁喝起来是淡淡的甜味和浓郁的绿豆香味,喝起来让人口齿生津。   没煮开花的绿豆吃起来同样软乎乎的,一抿就烂,根本不费牙。   在酷暑的七月,喝上这样一碗绿豆汤,让人从里到外感觉到凉爽。   就在李香花沉浸在绿豆汤的甜味中,旁边的赵宝珠闷不吭声就问,“婶子,你今天和我说句实话,到底是村里谁和你说,是我婆婆和昭阳把我推下河的?” 作者有话说: 无 第28章 第30章 青椒炒腊鸡   李香花坐在赵宝珠旁边一上午, 见她一直在听大家说话,半点没提起村里谣言的事,还主动给她分绿豆汤, 以为谣言这件事是彻底过去了。   万万没想到, 在这儿等着她呢!   吓得她嘴里的绿豆汤都喷了出来, 还恰好呛进了气管里,猛得咳嗽起来。   除了她, 另外几个村里同样嘴碎的人同样被吓得呛到,咳了起来。   “咳咳咳……”响起一片的咳嗽声。   王梅香抱着碗躲得快,才没被喷一脸。   李香花咳得眼泪都出来了,不敢抬头看人,含含糊糊地说:“我, 我, 我忘了。”   赵宝珠奚落道:“婶子,你这记忆不够好啊,昨天的事就不记得了?”   李香花硬着头皮说,“我,我真不记得了。”   看李香花这副模样,赵宝珠就放过了他们,转头看向另外几个嘴碎的大娘,问他们有没有在村里听到类似的传言。   “也不知道村里是哪个黑心肝的,乱传,说我婆婆和昭阳把我推下河了。那天真的就是一个意外,也不知道哪个嘴碎的乱编排, 还把这事往我婆婆和一个五岁的小孩身上扯!”   “我今天来地里,我婆婆还特地给我熬绿豆汤。昭阳才五岁,只是一时半会没办法接受我从他表姑变成他后妈, 有点别扭。”   “如果让我知道是谁传出这话的,我一定要撕掉她的嘴,还要带她去派出所,让她去改造改造!”   “所以,嫂子们,你们有没有听到类似的传言?”   几个人彼此对视一眼,疯狂摇头。   “没听过,没听过。”   “梅香婶这长相,一看就是和善脾气,根本不是那种会磋磨儿媳妇的。”   “对啊,我嫁到村里快十年了,都没听说过梅香婶和谁吵过架。”   “之前明远那个媳妇,不是天天往山上爬,就是在河边看书,一看就是个懒婆娘,梅香婶也没和她吵过架……”   旁边的人见这人越说越离谱,忙扯扯她。   任凭谁听到别人说自己男人的前一个媳妇,多少都要不得劲。   那人忙改口,“昭阳也是,他,他,他个子高,一看身体就好,平日里虽然会和村里其他孩子打架。但小孩子嘛,打打闹闹都是正常的。”   几个人包括李香花恨不得掏空肚子里所有赞美的词汇,全部放在王梅香和顾昭阳身上,生怕赵宝珠怀疑他们是村里传闲话那个。   旁边的王梅香被这么多人夸赞,咬着嘴角才能控制自己不笑出声。   她刚想张嘴就被赵宝珠瞪了一眼,又抿紧了嘴唇。   对,她上午答应了赵宝珠,这会儿不能插话。   赵宝珠看气氛差不多了,又转了话题,问大家绿豆汤好不好喝,要不要再加点。   几个人又是一顿夸,这一次说得明显更加真情实感。   “好喝,太好喝了。我第一次喝到这样好喝的绿豆汤,不是很甜,喝起来很解渴。”   “豆子煮得很烂,都出沙了。”   “你说一分钱就是一分货,这几毛钱一斤的绿豆煮出来的糖水就是不一样。太好喝了。”   “谢谢梅香婶和宝珠,如果借你们的光,我也喝不到这么好喝的糖水。”   赵宝珠抿了抿碗里的绿豆汤,笑着说:“大家喜欢就多喝点。”   “我想麻烦大家一件事,之后如果在村里听到有人在说是我婆婆和昭阳把我推下河,帮我多解释一下。”   “私下你们也可以和我说一下,我到时候当面去找这人。不撕烂这人的嘴,我就不姓赵!”   赵宝珠这会儿依旧瘦瘦弱弱的,可老实人突然发怒,还是有点吓人的,更关键的是她后面又补了一句。   “我说不赢,那我到时候就喊上我三叔、婶婶和小姑。”   她嘴里的三叔、婶婶就是大队长顾长庚夫妻,小姑就是村妇女代会主任顾长娥。   一个顾长庚就很吓人了,更别说一下喊出顾家三个人。   这三人组在顾家村基本相当于核弹级别。   王梅香这个时候得到赵宝珠允许,终于可以说话了,“再加上我,我们一家子都去。”   李香花等人想到那个画面,忍不住在七月天里打了个寒战,更加害怕了。   如果让赵宝珠知道,是他们在村里传的闲话,怕不是第一个就找他们麻烦。   赵宝珠看几个人脸上有了害怕的神色,知道这件事算是彻底过去了。   她笑着安抚几位,“不过三叔他们事情多,平时忙得很,没特殊情况,我肯定不想麻烦他。几个婶子我知道也是嘴巴严的,肯定不会乱传话,是不是?”   李香花带头狂点头,“对对对,我嘴可严了,绝对不会乱传话。”   其余几个人跟着狂点头。   赵宝珠笑着和几个人说客套话,“提前谢谢几位婶子了。如果有婶子到时候帮忙在村里找到了说我家闲话的人,我一定好好感谢对方。”   李香花立马就想到了昨天那个香飘全村,勾得她一晚上没睡好的红烧肉,“红烧肉吗?”   话一说出口,她就知道自己这话说过了。   什么样的家庭才能随随便便就请人吃红烧肉啊。   她忙给自己找补,“宝珠,你手艺那么好,做的肯定都好吃。你之前送我的那碗豆腐,我婆婆吃了,说比之前在公社买的还新鲜还嫩。”   其余人包括王梅香在内都惊了,“宝珠你竟然会做豆腐?!”   “咱们村里也有人会做豆腐了。之前每年做霉豆腐,都要特地跑去公社买。”   “宝珠,等秋收完了,你看你能不能帮我做两板,不,三板豆腐。我可以给点手工费!”   手工费三个字,那人说的声音很低。   经过葱油鸡和红烧肉的香气,村里再也没人会怀疑赵宝珠做菜的手艺。   赵宝珠做菜都那么好吃,做的豆腐绝对不会差。   有人一开口,其余人也跟上了,纷纷说到时候要让赵宝珠帮忙做豆腐,可以给手工费。   赵宝珠想不到,自己专门跑来“威胁恐吓”,还给自己发展出了一个小生意。   县城和公社投机倒耙抓得严,时不时就会有□□抓人,可村里人互帮互助却没听说有人被抓过。   这会儿正缺钱的赵宝珠一口应下,“行,到时候大家备好豆子,我只要有空肯定帮忙。”   说完,她又给王梅香使了个眼色。   王梅香主动收了碗,面带微笑,一脸放松得拎着空篮子和空陶罐回家了。   赵宝珠在晒谷场搓了一上午的草绳,听到下工铃声才回家。   到家的时候,王梅香第一次看到她,主动起身相迎,还给她倒了一杯凉白开。   “宝珠,今天天气热,你在晒谷场搓草绳辛苦了,来喝杯凉白开。”   “上午煮的绿豆汤,我还剩了一些,我现在给你装点?”   赵宝珠不客气要了一碗,同时关心家里其他三个孩子吃了没。   王梅香回道:“昭川喝了。昭阳和小雨不在家,我特地给他们留了一碗。”   她这边说着,原本在院子里玩蚂蚁的顾昭川迈着小碎步进了堂屋,眼巴巴看着赵宝珠,“表姑,这么多绿豆汤你喝得完吗?”   说着他还拍拍肚子,“我肚子还装的下。”   只恨把“我馋,我想吃”两句话写在脸上了。   赵宝珠有点好笑,之前看顾昭川瘦瘦弱弱,王梅香之前抱怨过他不爱吃饭不长大,谁知道其实是个小馋猫。   她看他确实馋,分了几勺绿豆汤给他,把他高兴得喜笑颜开。   王梅香在旁边看到这一幕也没阻拦,还主动问赵宝珠中午吃什么。   赵宝珠反问:“家里还有什么吃食呢?”   王梅香皱眉思索了几秒钟后,主动第一次对着她打开了后屋的门,“你自己看看有什么能吃的?”   赵宝珠站在门外,和王梅香对视一眼,在得到她确定的眼神后,笑着走进了顾家的库房。   顾家的库房可比赵家的充实多了,里头分门别类用各种陶罐子、布袋子、缸装了很多东西。   光是装油的罐子,赵宝珠就看到了三个。   王梅香打开一个缸,“明丽昨天送来的菜都在这里,你看看中午吃什么。”   明丽昨天除了送来一块五花肉和一条大鲤鱼之外,还带了一只腊鸡、红枣花生桂圆莲子、红糖和干海带。   再一次看出顾明丽的实在。   赵宝珠第一眼就看中了那只腌腊鸡,“婆婆,我想吃肉。”   王梅香纠结了几秒,还是拿出来缸里的腊鸡,“我猜你就要吃这只鸡,这鸡我还原本想让明远带去部队的。”   赵宝珠说:“咱们中午吃三分之一,剩下的我全部做到油辣椒里,给明远带部队去。”   听到这话,王梅香脸上的纠结散去,“这还差不多。”   赵宝珠拿了缸里的腊鸡,王梅香又抓了一把桂圆给她,就催着她出房间,生怕她再看到屋子里的其他肉,比如挂起来的腊肉。   赵宝珠走出来后,她又不忘把门给锁上了,美名其曰担心有老鼠。   王梅香知道赵宝珠下午不去干活,要给顾明远准备带去部队的吃食,好奇问了一下需要什么。   赵宝珠就说想做三种,一个青椒酱,一个油辣椒,一个茄丝饼,“需要很多青椒、干辣椒和茄子。”   王梅香忙戴上帽子,“我先去地里摘,你先做饭。”   赵宝珠进厨房做饭,同时把手里从屋子里拿出来的腊鸡泡在温水里。   所谓的腊鸡,就是用粗盐在冬日揉搓腌制风干的鸡肉。   正常的腊鸡一般就吃到清明节前后,如果家里有地窖的话,才可以保存到7月。   看来顾明丽婆家家境还不错。   为了让腊鸡可以保存足够长的时间,一般都会放很多的盐腌制,温水泡一泡可以去除腊鸡的咸味。   赵宝珠准备做个简单的青椒炒腊鸡。   顾家的菜园子比赵家的菜园子丰盛多了,辣椒茄子黄瓜郁郁葱葱,尤其是辣椒长得特别好。   她陪着王梅香摘了一会儿青椒,摘够中午炒菜的就先去炒菜了。   将腊鸡切成小块,在锅里焯水捞出,沥干水分。   煸炒腊鸡,炒干鸡肉的水分,这个时候腊鸡的香味就渐渐散发出来了。   倒入蒜末、青椒一起煸炒,炒到青椒断生,加入酱油和赵宝珠厨房里的一点点牛肉粉,翻炒均匀,一道青椒炒腊鸡就做好了。 作者有话说: 无 第29章 第31章 油炸花生米   两个孩子在外面玩还没回家, 婆婆王梅香在地里摘青椒和茄子,今天这顿青椒炒腊鸡,是昭川帮忙烧火的。   说是帮忙烧火, 他就是坐在灶前, 踮着脚尖疯狂闻香味, 顺带着帮忙往灶里塞柴火。   等青椒炒腊鸡出锅后,他眨巴着眼睛看向赵宝珠, 小小声问:“表姑,好香!我,我可以吃一块吗?”   顾明远长相英俊,两个儿子长相也不差。   尤其是顾昭川,大概率是遗传到他妈的白皮, 虽然瘦瘦弱弱, 可皮肤白皙,衬得两只眼睛和黑葡萄一样。   他这样睁开眼,眼巴巴盯着人的时候,就算是铁石心肠的人都会忍不住心软,更别说赵宝珠这样的颜控了。   “给,昭川帮表姑尝尝味!”   她夹了一块腊鸡肉,放进了顾昭川大大张开的嘴里。   腊鸡为了保存更长的时间,通常会做得很闲。   可赵宝珠的腊鸡,却咸味恰到好处,保留着腊鸡独有的腊香味。   鸡皮焦脆,鸡肉一咬就烂, 也不会和之前吃过的腊鸡一样硬得跟石头一样。   顾昭川吃了一块,没有解馋,反而越吃越馋, 越期待午饭了。   趁着赵宝珠转过身,他还偷摸把手指反复吮吸了两遍。   赵宝珠眼尾扫到这一幕,什么也没说,只是给他洗了一遍手,又给他分配新任务,“快去喊奶奶、哥哥和小雨姐姐吃饭。”   顾昭川轻快应了一声,噔噔噔跑起来去喊人吃饭了。   她中午摘的青椒,除了一部分拿来炒腊鸡了,剩下的一部分她也没浪费,做了个虎皮青椒。   趁着没人在,她从自己的厨房里拿了一点点豆豉,这可是虎皮青椒的灵魂。   锅里不放油,直接倒入青椒,反复用锅铲按压青椒,尽量让青椒每一面都可以接触到锅底。   在高温的作用下,青椒的香味和辣味渐渐飘了出来,光滑的表皮开始出现了皱巴巴的虎皮形状。   一般这个时候,赵宝珠会选择多煸炒一会儿青椒。   青椒表皮的虎皮越多,待会吃起来口感会更好。   等所有的青椒都变得扁扁的,身上遍布虎皮形状后,就可以加入油、豆豉和蒜末。   她这一次没放猪油,放的茶油。   这茶油可是村里统一榨的,香味十分纯正。   豆豉、蒜末和青椒一起煸炒,空气中不仅仅有了青椒的香味,还有蒜香味、豆豉香,香味变得更加诱人。   最后加入调料,翻炒均匀,虎皮青椒就做好了。   其实根本不需要顾昭川去喊人吃饭,赵家厨房里的香味一往外飘,王梅香和两个孩子都忍不住放下手里的事,开始往家走。   赵宝珠端着虎皮青椒到堂屋的时候,家里人全部回来了。   小雨作为女孩子爱干净,主动打了盆水洗脸,顺带擦了擦身上的灰尘。   “菜齐了,吃饭!”   青椒炒腊鸡,鸡肉腊味满满,青椒脆甜微辣,两者完美混在一起,简直就是下饭神器。   尤其腊鸡,表皮被炸得焦脆,鸡肉略带咸味,香得很。   虎皮青椒里的青椒因为经过高温煎烤,带着一丝丝烧烤的烟熏香气,内里绵软,带着青椒独有的甜味和酱汁的酸甜咸。   对的,赵宝珠还在虎皮青椒里加了一点点醋,丰富了虎皮青椒的口感。   如果夹的青椒上刚好带着豆豉的话,那味道更妙了。   豆豉的咸香,中和了青椒的甜,让它变得更加下饭。   王梅香吃了这两道菜,不得不佩服赵宝珠的厨艺,就连一个青椒都可以炒出和别人不一样的味道。   她怎么不知道在炒青椒的时候加点豆豉呢?   这加了豆豉,香味和口感完全不一样。   三个小孩根本分辨不出那么多,只会觉得好吃,真好吃,太好吃了。   腊鸡好吃,虎皮青椒也好吃。   庄小雨不太能吃辣,辣得鼻子红通通的,依旧忍不住吃虎皮青椒。   她第一次吃到这个做法的青椒。   两道菜被四个人一扫而空。   饭后,王梅香主动收碗筷,拿去厨房洗了。   赵宝珠擦了桌子。   王梅香摘了自家的青椒觉得还是不够,顾不上午睡,又去三叔顾长庚家摘了。   赵宝珠知道下午还有很多事要做,带着庄小雨去午睡。   午睡的时候,她发现小雨膝盖擦破了一块好大的皮,看着有些吓人。   她也这才发现,中午庄小雨主动打水洗手,擦衣服的异常。   “小雨,你这是怎么了?”   庄小雨有些紧张地抓着膝盖破了一个洞的裤子,小声解释:“我,我不小心摔了一跤。”   村里目前都是山路或者土路,路上很多小石子,有些坡特别陡,别说小孩了,连大人都会摔跤。   赵宝珠没多想,想起原主家里还放了一瓶紫药水,带着她回家上药。   紫药水紫得很像巫婆的诡异药水,看着有点吓人,上药的时候还会刺激伤口。   庄小雨疼得不断倒吸凉气。   赵宝珠心疼得眉心紧皱,对着她的伤口狂吹气,不断安慰她,“快好了,快好了。”   小雨膝盖上的伤口有点大,如果不好好消毒,容易留下疤痕。   两人上完药,都感觉身上的汗水冒出来了。   “小雨,你下次走路的时候慢一些,可不要再摔跤了,不然上药太难受了。”   庄小雨点点头,应了一声。   母女两人回家准备午休的时候,赵宝珠看到了她舅妈杨丽花站在顾家的自留地外面和婆婆王梅香说话。   也不知道两人在说什么,杨丽花看到赵宝珠后,竟然站了一会儿就走了,连招呼都没和她打。   赵宝珠觉得她多半还是为了赵家的房子来的,就是不知道她和王梅香说了什么。   母女两人午觉睡了一个小时。   顾昭阳又不见了,这几天都是这样,到了饭点他准时出现,吃了饭,他立马就不见了。   好像是把家里当免费的餐馆了。   因为小雨膝盖摔了,赵宝珠担心她的伤口外出感染,就没让她下午出去玩。   小雨皱皱眉头,没吭声。   王梅香摘了足足一竹筐的青椒回来,有青椒红椒还有朝天椒。   她还生怕不够,“宝珠,你看这些够吗?我把自家地里和他三叔家的青椒都摘回来了,如果还是不够的话,我就去别人换一些。”   赵宝珠忙说:“够了,够了,太够了。”   顾明远明天就要回部队了,留给她的时间很短。   如果留给她的制作时间够长的话,她可以做出十几种口味不一样的辣椒酱。   时间太短了,她就打算只做两种辣椒酱,一种是青椒酱,一种是油辣椒。   青椒怎么做,王梅香全部听她的,听到要用到干辣椒和花生,她还去仓库里拿了一袋子干辣椒和生花生出来。   东西拿出来之后,她没走,主动留下来给赵宝珠帮忙,“宝珠,你看有什么我能做的?”   赵宝珠听到这话笑了,“东西确实多,如果我一个人的话,不知道要忙到什么时候。婆婆你能帮忙的话,那再好不过了。”   她安排王梅香先去把干辣椒,青椒都洗了,趁着下午太阳大拿去晒干水分。   王梅香忙的时候,赵宝珠也没闲着,她带着小雨剥出花生仁,用小火慢慢煸炒出花生的香气,加一点点油,不断翻炒。   随着翻炒和高温的作用,花生仁的香味愈发浓郁,可以明显闻到花生仁从生变熟了。   花生仁的粉色外皮,在持续不断的高温的作用下,从淡粉色变成了深粉色,有的渐渐开裂。   外皮开裂代表花生仁熟了,等十有八九的花生仁外皮都炸裂时就可以出锅了。   炒花生米的香气让人难以抵抗,赵宝珠看着都忍不住偷偷咽口水,“这会儿才刚出锅,吃了容易上火,稍凉一点就可以吃了。”   她稍微拨散开盘里的花生米,一半的加了点盐当花生米,一半留着备用。   那边王梅香按照赵宝珠的吩咐,先洗好了红辣椒和朝天椒,这会儿正在剁青椒。   青椒待会可以拿来多辣椒酱。   赵宝珠让小雨继续烧火,往锅里加入多多的茶油,多得王梅香看得直皱眉,一颗心都快碎了。   “天啦,要用那么多的油?!太多了吧,够了够了!”   赵宝珠不听她的,按照自己的节奏倒入足够的油,“婆婆,你放心,我加入足够多的油,这油辣椒才可以放越久,绝对不会浪费或者多放的。”   油烧热后,她将晒得半干的红辣椒和朝天椒全部扔了下去,慢慢炸。   “这个需要小火,火不能太大,一大就容易烧糊。”赵宝珠特意叮嘱小雨,顺带塞了一颗花生米到她嘴里。   刚出锅的花生米香香脆脆,自带坚果仁的油香味,加上一点点的咸味,香得让人迷糊。   小雨吃了一颗,就开心得摇头晃脑了。   趁着锅里慢慢炸辣椒的时候,宝珠把中午特意留出来的腊鸡切成拇指大小的小块。   锅里的红辣椒在高温的作用下,慢慢缩水,变成了辣椒干,辣椒的香气越发纯粹浓郁。   炸好的辣椒她全部捞出放在一旁晾凉快,锅里剩余的辣椒籽她同样捞出,避免这些辣椒籽炸糊,影响整体油辣椒的口感。   锅里的辣椒籽全部捞干净了,她往锅里倒入腊鸡块,继续油炸。   其实做油辣椒放新鲜鸡肉口味会更好,用腊鸡是不得已的选择。   炸腊鸡的香味,辣椒的香味,香得原本在睡觉的顾昭川醒了。   他这一次午睡醒来,没有找到大人没有哭,自己从床上爬下来,循着香味径往厨房走。   他知道,家里人肯定都在厨房做好吃呢。   王梅香看到光着脚的顾昭川吓了一跳,“哎呦喂,昭川,你怎么没穿鞋啊!”   赵宝珠看王梅香拿着菜刀不方便,忙让小雨去帮顾昭川拿鞋子。   顾昭川和小雨吃了好几顿饭,两人关系亲密了很多,小雨一抱他,他主动就搂上了小雨的脖子。   “小雨姐姐,表姑在做什么好吃的?我可以吃吗?”   小雨被他逗笑了,“我妈在做油辣椒,还炸了花生米,你当然可以吃。”   回到厨房,赵宝珠挑了一颗小小的花生米喂给他,他开心得眼睛都眯起来了。   她担心顾昭川年龄小贪吃,“昭川,这个火气大,你可不能多吃,吃多了会流鼻血。”   顾昭川这会儿乖乖点头,答应得很痛快。   赵宝珠看锅里的腊鸡块已经炸至金黄,赶忙把它捞出,让小雨停火。   她赶忙把洗干净的姜蒜全部剁碎,又把之前炸好的辣椒切成大块。   等她忙完这些,转头就发现顾昭川和小雨两人在偷吃花生米。   之前满满一大盘的花生米吃得只剩下二分之一了。   两人被赵宝珠抓了个现形,顾昭川下意识就躲到了王梅香背后,小雨紧张得下意识站直,说话还结巴了。   “我,我……” 作者有话说: 无 第30章 第32章 青椒酱拌手   赵宝珠无奈, “刚出锅的花生米真的很上火,你吃完这一颗就别吃了。”   小雨还以为妈妈会骂他,谁知道只是这样不轻不重说了一句, 咬着嘴唇不好意思笑了。   “妈, 你做的花生米太香了。我原本只想和昭川一起吃两颗。”   可吃了一颗, 就想吃第二颗,根本停不下来, 不知不觉就吃了大半盘。   赵宝珠叹口气,想着待会要给两个孩子都弄点降火的喝,不然火气上来,半夜怕是会流鼻血。   她让小雨继续烧火,往锅里加入蒜姜末, 小火将姜蒜炸香炸干, “好,关火。”   小雨忙把灶里的火灭了。   灶里的火虽然灭了,可油温依旧很高,靠着灶里残留的余温完全够了。   依次将之前炸好的腊鸡块、辣椒碎、花生仁倒入锅中,用锅铲将所有食材搅拌均匀,这个时候独属于油辣椒的香味已经出来了。   有腊鸡块的腊香味,干辣椒的香辣味,和蒜姜末的香气。   腊鸡块本身偏咸,赵宝珠只加了一点点盐,最后加上两勺白糖提鲜,搅拌均匀, 一道鸡丁油辣椒就做好了。   锅里,红辣椒末混着腊鸡肉块、花生米泡在红亮的辣椒油里,搭配着浓郁勾人的香味, 让人看着发馋。   王梅香恰好把青椒都剁好了,闻到香味走到灶台前,“这样的油辣椒,怕是蘸鞋底都好吃!”   光是看着,她就可以想象出这个油辣椒多好吃。   鸡肉块、花生米、辣椒干,拎出一个都香得很,更别说三者混在一起,随便拿来拌饭、拌面吃,绝对可以把人香晕过去。   她一边咽口水一边提议,“晚上咱们也不要吃别的了,直接煮面吃吧。”   赵宝珠当然没意见,她舀了一小勺油辣椒出来,给在场每个人都分了一勺,“来,帮忙尝尝味!”   三个人都分到了一小块鸡肉,先是烫,接着是浓郁的椒香、微微的辣味和恰当的咸味。   鸡肉吸满了辣椒油的香味,吃起来椒香和焦香混在一起,香得让人恨不得吞了舌头。   吃到最后,独属于腊鸡的香味又残留在舌尖,似乎在提醒食客,它是腊鸡不是普通的鸡肉,更是让人回味无穷。   赵宝珠没吃鸡肉,吃了一颗花生米。   花生米本就够香了,更别说外面裹满了只有香味和微微辣味的辣椒油,吃起来让人口齿留香。   四个人尝着尝着,就忍不住多尝了几口。   还是赵宝珠看着空出来一个小坑的辣椒油忙说:“待会还有青椒酱,这个先装起来。”   半筐的红辣椒和半只腊鸡,最后做了满满一大罐红通通的腊鸡丁油辣椒。   青椒酱的做法比油辣椒的做法简单很多,就是前期处理辣椒费工夫。   锅中倒油,烧热后,倒入剁碎的青红椒碎和蒜末。   为了颜色好看,赵宝珠这一次做的青椒酱里还加了一点朝天椒,也给青椒酱增加了一点点辣味。   小火慢慢熬煮,期间加入酱油、糖和一点点盐。   这个酱要想好吃的关键就是蚝油。   所以趁着没人注意,她往里头倒了两大勺的蚝油。   所有调料拌匀,看着所有辣椒碎和蒜末都熟透了,就可以出锅了。   刚出锅的青椒酱红绿相间,椒香味浓郁,期间还夹杂着蒜香味,和刚刚的油辣椒是完全不一样的香味。   看着同样诱人!   赵宝珠同样给每个人都分了一小勺。   青椒酱的口感和油辣椒完全不一样,吃起来是满满的椒香味和蒜香味、微微的辣味和淡淡的甜味。   椒香味、蒜香味、辣味和甜味三者混合得恰到好处,混成了一种独属于青椒酱的味道。   这个酱单独吃起来就特别好吃,拿来拌饭或者拌面,或者夹馒头吃绝对是味道一绝。   顾昭川连吃了两口才罢休,“好吃,好香,还想吃。”   庄小雨同样一脸的意犹未尽。   王梅香想的更多一些,“这个酱是真好吃,等过阵子自留地里的青椒长出来了,咱们还可以再做一罐,到时候留着自己吃。”   做好的青椒酱留出晚上要吃的,其余的照旧用罐子装好,暂时都没拧上盖子。   罐子装了热乎乎的酱,如果温度没降下来就盖上,之后想再次打开就太费劲了。   王梅香这话反而提醒了赵宝珠,后天就开始双抢了。   根据原主的记忆,村里双抢的时候是一年中最忙的时候,不少人为了赶时间,都是直接腐乳配干饭。   想想王梅香做的那罐味道惊人的腐乳,她忍不住打了个寒战。   “婆婆,你看下午做了那么多的酱,要不咱们两种辣椒油各留一瓶,过几天双抢的时候吃?”   王梅香思索片刻,同意了。   赵宝珠又提出,“要不晚上就吃面条?后天就双抢了,这两天吃好一点?”   王梅香心想,这几天吃得够好了,又是红烧肉,又是红烧鱼,还有腊鸡,简直比过年吃得还丰盛。   可听到赵宝珠说,面条拌青椒酱最好吃,她又有点馋。   自从赵宝珠嫁进来后,她发现自己好像变馋了。   可听赵宝珠描述,青椒酱拌面条真的很好吃啊。   “……自己做的面条更加劲道,拌下午做的青椒酱,不需要加任何调料,一口下去面条裹满了青椒酱,吃起来香得让人跺脚。”   王梅香咬咬牙,“吃!”   说完,她又有点后悔,忍不住宽慰自己,偶尔吃一顿没什么。   挂面在这个年代可是精贵的东西,是需要逢年过节拿着粮票提前去供销社排队才能买得到的奢侈品,是产妇或者病人吃了补身体的。   赵家也有挂面,这是之前她住院,弟媳妇送的,她舍不得拿出来,最后装了两碗一风吹粉出来。   她硬邦邦地解释,“家里白面剩的不多了,今晚吃一风吹。”   这个一风吹粉是村里人常吃的面粉,是只用石磨研磨一遍的面粉,里头还有部分的麸皮,摸起来有颗粒感。   在赵宝珠看来,这就是后世加工更粗糙的全麦粉。   全麦粉因为含有麸皮,如果不特殊处理,做出来的面条容易碎。   赵宝珠接过一风吹面粉,“行。”   下午做完两种辣椒酱之后,外面已经从艳阳高照变成了晚霞满天,差不多可以做晚饭了。   做面条需要反复醒面,还挺费时的,差不多可以开始做了。   揉面之前,往一风吹粉里加适量的红薯粉,再加入淡盐水,一边揉一边加,揉成面团,用湿布盖上醒半小时。   醒过的面团变得柔软许多,这个时候用擀面杖慢慢擀,擀薄后,抹油切成条。   切成条的面条扯成长条,抹油后再醒15分钟。   如果有压面机的话,不需要二次醒面,只需要多压几次,面条就会越来越光滑,越来越劲道。   赵家肯定没有压面机,只能二次醒面。   二次醒面后的面条会变得更加光滑,扯一扯,拉一拉,拉成薄条,面条就做好了。   王梅香全程帮忙,给赵宝珠省了不少功夫。   顾昭川和庄小雨估计饿了,看到面条做好了,纷纷表示要帮忙烧火煮面条。   赵宝珠看向王梅香,眼神充满询问,没说话。   两个孩子跟着她一起看向王梅香。   面对三双期待的眼神,王梅香根本没办法说出拒绝的话,“……不等明远和昭阳了,给他们留出面条,咱们先吃。”   庄小雨凭借年龄大,个子高,抢到了烧火工的位置。   顾昭川扁扁嘴站在旁边没挪步。   煮面条很快,煮好的面条加点木耳菜,加入辣椒酱拌匀就可以吃。   赵宝珠端着面问,“婆婆,小雨,昭川,你们想加什么酱?腊鸡油辣椒和青椒酱二选一。”   顾昭川选了腊鸡油辣椒,“我要吃肉。”   王梅香选了青椒酱。   庄小雨想选腊鸡油辣椒,但又不好意思,抿抿唇,小声说:“我也想要腊鸡油辣椒。”   赵宝珠给他们三个人加好对应的酱,给自己做了个双拼,每种酱加了一半。   看得三人惊住了,想不到还有这样的操作。   “这样味道会好吃吗?”王梅香很怀疑。   赵宝珠笑眯眯,“试试嘛。”   刚出锅的面条依旧泛着热气,再加入尚有余温的辣椒酱,两者一拌,独属于一风吹面的麦香味和椒香味交织在一起,光是闻香味就让人忍不住流口水。   腊鸡油辣椒拌出来的面条裹满了红油,切的小块小块同样裹着红油的腊鸡块和花生米点缀其中,看着格外诱人。   全麦面条劲道光滑,裹着酱吃,一口下去,先尝到油辣椒独有的香辣味,接着是煎得香香脆脆的腊鸡块,最后吃上一粒花生米,香得很。   连带着加在面里的木耳菜都变得香香辣辣,美味异常。   青椒酱拌出来的面条又是另外一个颜色,青白相间,看着就很爽口。   青椒酱除了椒香外,还带着一丝丝的甜味,让面条变得格外鲜美爽口。   赵宝珠拌的二合一,腊鸡油辣椒和青椒酱她放的恰到好处,两个口味完美合二为一,形成了一个新口味。   她拌出来的面条,香辣十足,自带青椒的甜味和香味,最后再吃上腊鸡块和花生米,简直完美!   王梅香吃了第一口面条,就被面条的味道给惊到了。   她没少吃一风吹面粉做的面条,通常面条一煮就碎,吃起来和吃面疙瘩没太大的区别。   赵宝珠揉出来的面条,煮了不会断,从锅里捞出来的面条是完整的一长条,吃起来还特别劲道。   劲道充满韧性的面条,裹上青椒酱,鲜得人眉毛都要掉了。   四个人端着面,甚至都没去堂屋,坐在厨房三下五除二就把面条吃完了。   顾昭川小小一个人,也吃了大半碗的面条,吃得肚子圆鼓鼓,圆到王梅香看着都有点害怕和心虚。   她忙找了家里之前别人送的消食药丸给他吃。   庄小雨吃了满满一大碗的面条,吃得狂打嗝。   于是,当顾昭阳看着时间差不多到家的时候,桌上空荡荡,厨房里他奶奶在洗碗。   顾昭阳不可置信,“奶,你们吃完了?”   “是啊,你等你爸吧,他还没回来,你们到时候一起吃。”   顾昭阳不知道想到什么,脸上的表情越发气愤,气冲冲往外走,看到正在和小雨玩小石子的顾昭川,越想越气,直接一脚踹上去。 作者有话说: 无 第31章 第33章 腊鸡油辣椒   顾昭川人虽然小, 但是看脸色能力一流,尤其是看亲哥哥的脸色。   从他哥哥一脸失望从堂屋出来走进厨房,他的注意力渐渐就从庄小雨手中的小石子移开了。   等看到他哥气汹汹从厨房出来, 他更是下意识站起来。   所以他哥哥那一脚飞过来的时候, 他立马飞快躲开了。   旁边的庄小雨还扯了他一下。   就算躲开了, 他依旧委屈得大哭起来,一看哥哥还想动手, 忙哭着去找奶奶了。   “奶奶,哥哥打我!”   他一边喊一边去厨房找奶奶的庇护,直接躲到了王梅香的身前。   王梅香这几天对大孙子多少有点意见,觉得他每天不着家,每天早出晚归比大人干活还忙。   回到家还甩脸色, 还欺负弟弟。   她越想越气, 湿着手就抱住顾昭川走到院子里训还一脸气势汹汹的顾昭阳,“顾昭阳,你是不是要上天?”   “你今天回家迟,没赶上吃饭,怎么还把气撒到你弟弟身上?我看你是欠揍了!”   顾昭阳一脸倔强,“你们吃饭不等我!”   王梅香气笑了,“你每天都不着家,自己看到天色晚了不会回家吃饭吗?你看村里谁家,会和你一样,每天吃饭都要找!”   恰逢这个时候,赵宝珠刚洗了澡从自家屋子走过来。   她的出现, 一下让顾昭阳炸了,“你就是偏心!你偏心昭川!你还偏心这个女人的女儿,你就是偏心!”   他小小的脸上, 露出来类似大人一样被人背叛、被人伤害的痛苦表情。   喊完这句话,他转身就跑出去了。   气得王梅香半晌没说出一句话。   赵宝珠觉得自己和小雨真的是躺枪,她这会儿又不好意思转身就走。   经过今天的绿豆事件,还有下午和王梅香一起做辣椒酱和面条,她都不好意思喊王梅香便宜婆婆了。   她上前扶着气得身体不断发抖的王梅香坐下来,又喊小雨给倒两杯水。   “婆婆,你别气。昭阳年龄小,还不懂事呢。”   王梅香狠狠拍了下自己的胸脯,勉强把梗在胸前的那口气吐出来,“都六岁了,他爸爸这个年龄都会下地帮家里干活了,哪里还小。”   “我看啊,他就是被我惯坏了!”   她又不是傻子,里外不分。   赵宝珠和庄小雨说到底都是外人,她今天陪着赵宝珠又是熬绿豆汤,又是做辣椒酱,不辛苦吗?   她做的这一切都是为了谁,还不是为了他顾昭阳的名声吗?   他竟然还说自己偏心,一副她是坏人的模样。   王梅香是又伤心,又生气,眼睛红红的,身体抖了好一会儿才平静下来。   赵宝珠把小雨倒好的水递给她和顾昭川,口是心非地说:“婆婆,昭阳还小呢,等年龄大一些就懂事了。”   经过这几天的相处,她觉得,顾昭阳确实性格有一点点极端,难怪之后做得出来发达之后立马报复后妈的行为。   顾昭川被王梅香和顾昭阳吵架的场景吓得不敢说话,抿着唇,一副要哭不哭的样子。   他之前最喜欢粘着王梅香,但这会儿看奶奶脸色难看,他选择轻轻靠向赵宝珠。   动作特别轻,轻到只要赵宝珠有任何抗拒的行为,他都可以走开。   这样轻轻的触碰,有点类似小猫咪对陌生人的试探。   赵宝珠被他弄得心软软的,下意识就抱住了他,柔声安抚道:“没事没事,哥哥只是没吃到面条,有一点点生气,不是故意针对你的。”   顾昭川回忆起晚上那个好吃到他恨不得舔碗的面条,一下理解了哥哥的怒气。   如果换成他竟然错过了那么多好吃的面条,绝对会气到在地上打滚的。   哥哥生气太正常了。   “哥哥没吃到面条,确实会生气。表姑,你要不再给哥哥煮一碗面吧。”   赵宝珠摸摸他的头,“行,等哥哥回来我就给他煮。”   说到底,顾昭阳才六岁,她没必要和一个六岁的小朋友计较太多。   何况她穿过来才不到十天,两人相处的时间也就那么几天。   王梅香喝了口水,神色渐渐平静下来,“算了。他生气就让他发泄一下,等他回来,我给他煮面吃。”   “明远不是想吃你做的茄丝饼嘛,我趁着天色还没黑,再去摘点茄子。”   “明天还要顺道去我弟家,我再去地里看看还有什么菜,给他带一点。”   她说着,转身去厨房把剩下的碗收拾好。   她看到赵宝珠头发还在滴水,也没喊她帮忙,只是让她帮忙照看一下顾昭川,拎着篮子就出门了。   赵宝珠今天做了两种辣椒油,身上头上满满都是辣椒油的味道。   辣椒油的香味粘在衣服上,光是闻衣服都馋,但闻久了也有点腻。   所以她洗澡的时候,顺带洗了个头,用的天然洗发水皂角。   今天村里又停电了,说是有一段电线杆断了。   当然就算没停电,家里也没电吹风给她吹头发。   原主的头发很长,长到腰,没有吹风机,自然风干需要很长的时间。   她干脆和两个小朋友在院子里,画了个简单的棋盘格,玩一对二的五子棋。   庄小雨和顾昭川都对这个新游戏表现出极大的热情。   在玩游戏的过程中,赵宝珠就发现,顾昭川学东西很快,还很会举一反三。   庄小雨比他大两岁,有时候脑袋还没他转的快。   三人一起玩到天黑才罢手。   玩到最后一局的时候,赵宝珠明显赢得没一开始那么轻松。   王梅香趁着暮色,摘了一大筐的菜回来,有茄子、蕹菜、南瓜冬瓜等等。   “茄子明天早上拿来做茄丝饼,其他的菜都是送你明远他舅舅的。”   要送给明远舅舅的菜,她全部放在盆子里,准备洗一遍。   赵宝珠投桃报李,为了感谢王梅香下午帮忙做辣椒酱,主动帮着她整理菜。   王梅香有些意外,嘴角放松一些。   两婆媳难得相处的气氛很和谐。   王梅香忍不住和她说了一些家里的事,重点是说起明远的舅舅。   王梅香是家里的老大,下面还有两个弟弟。大弟弟年轻的时候闹革命,再也没回来过。   小弟弟就是明天要去拜访的舅舅,在县城的公安局当所长,长得很严肃,但是人很好,很看重王梅香这个唯一的姐姐。   “当初明远在县城读高中,他舅舅主动说,县城高中距离顾家村太远了,明远一个小孩子天天跑来跑去不安全,让明远住他家。”   “这一住就是三年,他舅就收了我一点粮食,多的一分钱都没收我的。有个学期我确实拿不出学费,还是他舅帮忙给的,后面我想还,他都不要。”   “就是可惜,明远高考考砸了,明明每次考试都是全校前三,老师都说可以试试清华北大,高考考了全班倒数,连大专都上不了。”   “这件事对明远打击很大。”   赵宝珠想不到,顾明远竟然有这样的过往。   清北的苗子,高考考砸到连大专都读不了,换个心智脆弱的一些的,怕是一下就扛不住了。   现在的顾明远,看着不能说特别阳光,但也正直积极,完全看不出过去有这样的阴霾。   王梅香说起顾明远的高考成绩,忍不住多说了几句,还交代赵宝珠之后少和顾明远聊高中、高考成绩这类字眼。   “我知道,这些年明远虽然心里不说,但心里一直没过去这个坎。”   赵宝珠忙点头,表示自己绝对不会故意和顾明远说这些。   王梅香把摘来的菜都洗得干干净净,用稻草绳捆成漂亮的形状。   以赵宝珠的眼光去看,这些整理好的菜拿出菜市场卖一定很吸引客人。   蕹菜等这类青菜,王梅香担心放一晚上会蔫了,还特意泡在井水里。   两人把菜整理好,天已经彻底黑了,可顾明远还没回来。   王梅香有点急了,“这个明远这几天到底去忙什么了?明天就要回部队的人,还这么晚不回家?!”   她正说着,外面就传来了自行车的声音,“回来了!”   王梅香打开院门,刚想唠叨几句,就看到跨坐在自行车上,一只手拎着顾昭阳的顾明远。   顾明远正在教训躲在院子外喂蚊子的顾昭阳,“……不回家,躲在这喂蚊子,也不怕有蛇。”   顾昭阳不吭声。   王梅香吓了一跳,拍拍顾明远的手,“哎呀,你做什么呢,快松手,不要摔了孩子。”   顾明远这才松手,骑着自行车进了院子。   赵宝珠看着人回来了,拉着庄小雨进厨房,给他们父子两人煮面。   顾昭阳不知道在院子外站了多久,被蚊子咬得脸上、腿上、胳膊好多大红包,王梅香看着又伤心又气愤,催着顾明远带着顾昭阳去洗澡。   等父子两人洗澡出来,她找了万精油,给顾昭阳一边涂一边念叨。   “你也是脾气大,奶奶也没说什么呢,你就宁愿躲在院子外也不回家。”   顾昭阳扁扁嘴,“你没等我吃饭。”   王梅香有点心虚,“你表姑做了好吃的辣椒酱,太香了,大家就忍不住提前吃了,但有给你留面条。”   顾昭阳身上痒,肚子饿,在院子外反省了许久,反而想通了。   赵宝珠是可恶,但做饭好吃,先吃了再说,吃饱才能长大。   只有他长大了,才不会随随便便被人欺负。   到时候赵宝珠想欺负他,也打不赢他。   顾明远进厨房的时候,面条刚煮好,借着微弱的油灯,他看到了两罐满当当的辣椒酱。   赵宝珠问他想吃什么酱,“一种腊鸡油辣椒,一种青椒。这个腊鸡油辣椒可以放半年往上,青椒酱只能放三个月,你过去之后吃的时候也要注意时间。”   顾明远同样下意识选了腊鸡油辣椒。   油辣椒一放进刚出锅的面条,面条的热气一激,它香香辣辣、勾人的香气就散发出来了。   顾明远闻着就馋了,但还记得给宝珠道谢,“宝珠,辛苦你了,竟然一下午做了这么多的酱。”   赵宝珠拌好的面条,他迫不及待接过去,带着顾昭阳去堂屋吃面。   顾昭阳本就饿,闻着香味更饿了。   顾明远也不知道今天在忙什么,明显也饿得够呛。   父子两人好似饿死鬼搬,埋头苦干,堂屋里的吸面声基本没停过。   赵宝珠觉得可能最多三分钟,父子两人竟然就把面条全部吃完了。   顾明远吃完了,有点意犹未尽,有些尴尬地说:“宝珠,还有面条吗?” 作者有话说: 无 第32章 第34章【改bug】 馒头   赵宝珠想不到, 她特别为顾明远两父子留的四两面条竟然不够吃。   那可是两个大人的量。   顾昭阳听到他爸要加面,他也跟着喊,只是他不冲着赵宝珠喊, 而是朝着王梅香喊。   “奶奶, 我也不够吃。”   王梅香咬咬牙, 起身去开仓库门,拿出了一把已经拆封的挂面, “宝珠,你再给他们煮点挂面。”   这个年代的挂面是用牛皮纸一小把一小把包着的,王梅香拿出来的这把估计是之前吃剩的,捆绳已经松散了。   剩下的量,赵宝珠掂了掂, 差不多一百克吧。   打开牛皮纸, 露出来里头的圆面条,闻着有淡淡的碱和面粉味。   她花了几分钟把面条煮好,这次把酱换成了青椒酱。   父子两人这一次吃得比之前慢了许多,但还是把所有面条吃完了。   看到顾昭阳被蚊子咬得那么严重,王梅香特意烧了艾草,把屋里屋外熏了一遍。   虽然烟雾熏得人流眼泪,但效果真不错,熏完之后蚊子少了很多。   王梅香还拿了一小罐清凉油给赵宝珠,让她和小雨睡前身上涂一点,记得用上蚊帐。   这个年代的蚊帐特别厚实,是用棉纱做的, 基本不透风。   赵宝珠怕热,这几天一直没挂,她嘴上应下了, 但想着晚上还是不挂了。   不挂蚊帐,睡觉容易有蚊子,她想了想,拿了一包艾草在房间里焖烧了一会儿,睡前再撤了。   做完这一切,赵宝珠就准备带着小雨睡觉了。   她今天早上编了一上午草绳,下午做了那么多辣椒酱,累得够呛。   明天早上还要早起做茄丝饼呢。   “宝珠,要不一起坐坐,咱们说会话。”顾明远喊住了她。   赵宝珠想了想,让庄小雨先去睡觉,跟着顾明远坐在了院子里。   因为旁边还有之前烧了一半没烧完还在焖烧的艾草,坐在院子里倒是没太多蚊子。   赵宝珠扇着大蒲扇,仰头看到了满天繁星和闪闪发光的银河。   她再一次感慨,虽然现在穷苦了点,但能看到的风景是真漂亮。   只是这不能吃不能喝,只能看看,让眼睛吃个饱而已。   顾明远先把手里的东西递过去,“这是信封和邮票,之后你每周给我写信说下家里情况。”   这是两人之前就说好的事,赵宝珠一口应下。   顾明远又根据家里的情况嘱咐了赵宝珠一遍,“晚上我和昭阳聊过了,他以后不会和今天一样,家里之后的事就辛苦你了。”   赵宝珠礼貌客气回了一句“应该的”。   她以为两人今天晚上要说的话差不多就结束了,没想到顾明远话锋一转,“我这边还有件事想麻烦一下你。”   原来顾明远这几天早出晚归,都是为了向国营农场借拖拉机。   有了拖拉机,村里今年的双枪肯定会轻松很多。   国营农场的场长是顾明远战友的叔叔,对方耐不住顾明远的软磨硬泡,答应借村里一台拖拉机用一周,但有个条件。   顾明远故意压低声音,“……农场里下放了一批黑五类,情况不是特别好,他想问问我们村能不能接纳几个。”   黑五类六七十年代的特定名词,主要是指五类敌对阶级:地主、富农、□□分子、坏分子、□□分子。   里面可能确实有不少坏人,但里头有不少冤假错案。   赵宝珠下意识以为顾明远想让她帮忙照顾那几个搬到村里的黑五类。   顾明远摇头,“不是,农场前阵子塌了几个牛棚,农场有几个□□分子没地方住,场长说想在村里给那几个□□分子在村里找个住处。”   顾明远说是□□,但基本肯定是好人了。   下放的黑五类多半是住猪圈或者牛棚,倒是第一次听到有人想给他们租房子住。   赵宝珠瞬间明了,那几个□□分子怕是农场场长想照顾的人,从农场转到村里,怕是为了更好照顾他们。   赵宝珠想到连续两次被她看到和王梅香说话的杨丽花,一口应下,“我愿意,但我和小雨住的那间不租,其他都租。”   顾明远意外,“租金很少,你要不要考虑下。”   赵宝珠很肯定地说,“就算免费我也愿意租。”   她宁愿免费租给下放的□□分子,也不愿意便宜了舅妈杨丽花。   下放的□□分子,按照赵宝珠的了解,多半都是好人,未来改革开放后摘帽后,还会继续为国家建设发挥光和热。   她的舅妈杨丽花可就不一样,是真的想霸占她的房子。   她的房子在农村确实不值钱,但是她的东西,她才不愿意被逼着给不想给的人。   顾明远补充道,“你房子租给他们住,不知道要住多久呢,每年的租金只有一块钱。”   他一开始想问问赵宝珠的意思,只是想试着问问,因为他知道她家现在没住人。   赵宝珠答应得比他想到干脆,她家房子都租出去,刚好容纳下农场那边想挪过来的几个□□分子。   赵宝珠笑着说,“我还要谢谢这几个人帮我看房子呢。”   只是如果她家租出去了,她就不方便天天回家住了。   她和顾明远商量,看看能不能等他走了,换个房间住。   “毕竟这间,之前是你新房。”   房间里所有家具,包括墙上挂着的壁纸,都是顾明远前一位妻子留下的。   而顾明远的第一个妻子已经过世了。   顾明远不意外赵宝珠会提出这个要求,因为这几天两人住一间房,赵宝珠睡前都要辗转数次才入睡。   “行的,你到时候你自己挑个房间搬。”   赵宝珠以为两人的对话今晚就彻底结束了,她起身想走,又被顾明远叫住了。   借着月光,她可以看出顾明远脸上的几分欲言又止,“……有件事我想和你说下。”   “我昨天在县城碰到了,庄文杰。”   赵宝珠过了几秒钟才反应过来,庄文杰是谁。   庄小雨的亲爹,她的垃圾前夫。   县城就那么大点,顾明远会和庄文杰碰到也不意外,这是什么值得一说的事吗?   顾明远继续说,“他在县城门口等着我,和我说了不少话。那些话不太好听,我就不和你说了。”   “只是我感觉你前夫似乎对你带着很大的恶意,你以后如果碰到他,要多注意,碰到困难可以找三叔。”   顾明远没说的是,庄文杰一看到顾明远就主动打招呼,自我介绍,话里话外把赵宝珠贬低了一番。   说赵宝珠不仅是个生不出蛋的母鸡,还偷人,给他戴了很多绿帽子,让他多注意。   庄文杰的原话是,“……你当兵天天不着家,她又不能生,怕是被戴了绿帽子都不知情。”   “我以过来人的经验劝你,还是早点和她离婚,免得惹来一身骚。”   顾明远觉得这人莫名又恶心,明明都和赵宝珠离婚了,还看不得赵宝珠过上新生活。   如果他不是和赵宝珠只是假结婚,换成赵宝珠的丈夫,肯定会对这番话介意,影响两人的新婚生活。   顾明远装作被冒犯,抬拳要打人,庄文杰又很怂,吓得骑着自行车飞快跑了。   赵宝珠不知道庄文杰和顾明远说了什么,但一听他描述就觉得没好事,只觉得这人心胸是真狭窄,那么见不得她好。   都离婚了,还对她那么念念不忘。   “好的,我会注意的。”   两人说完,赵宝珠就回房了。   顾明远反而出门,去了三叔家一趟,把农场借拖拉机和农场想转□□分子过来的事说了一遍。   顾长庚狠狠抽了一口旱烟,犹豫再三还是答应了。   “明远,你放心,叔既然答应下来了,就一定会帮忙照顾好那几个只是下放人员。”   次日,赵宝珠起得很早。   可王梅香起得比她还早,早上四点多已经把早饭做好了,已经开始切茄子了。   “宝珠,你要不吃点早饭再做茄丝饼?”   赵宝珠一看她一副要大干的样子,忙点点头,她吃了一大碗红薯饭配青椒酱才开始忙活。   除了茄丝饼之外,王梅香还拿出来五六个鸡蛋和一袋面粉,打算做点煮鸡蛋和馒头给顾明远带上火车吃,   赵宝珠不小心看到王梅香眼睛红通通的,还有点肿,也不知道便宜婆婆前一天晚上没睡好,还是哭了一晚上。   最大可能是两个都有。   顾明远同样起得很早,看到厨房里在忙碌的两婆媳,二话不说撸起袖子帮着一起干活。   王梅香等他帮着把面粉揉好,就把他赶出去了。   “你赶紧出去洗漱,再把行李收拾了,厨房里有我和宝珠呢。你今天要出门,不能弄得一身都是油烟味。”   因为顾明远今天要回部队,今天顾家的气氛有点低沉,连带着三个孩子都乖巧许多。   连平日里最奖的顾昭阳都乖了许多,没有醒了就出去玩,反而帮着扫地。   早上的馒头全程是王梅香动手做的,赵宝珠只是旁边辅助了一下揉了下面。   茄丝饼是赵宝珠做的,她煎了足足半盆,还剩下半篮子的茄子。   赵宝珠提议这些茄子可以拿来晒干到时候冬天吃,王梅香同意了。   今天顾家的早餐特别丰盛,有雪白的大馒头,有蒸鸡蛋,有茄丝饼和红薯粥。   桌面上的气氛却有点低沉,大家吃饭的动作比平常慢了一些,看着多少有一些食不下咽。   顾明远故意开玩笑,“这是怎么了?是不是早上的馒头和茄丝饼没做好,怎么大家都那么不开心?”   不等有人回他的话,院子外头就传来了哒哒哒的独属于拖拉机发动的声音,抬头隔着院墙就看到一大串黑烟。   伴随着拖拉机哒哒哒的声音,外头传来一道响亮的男声,“顾大哥,我来送拖拉机了!” 作者有话说: 更改错别字和部分错误的名称 第33章 第35章 油辣椒裹茄   拖拉机的声音让顾家所有人, 包括赵宝珠母女都来了兴趣,   大家也顾不上吃饭和伤感了,纷纷放下筷子, 跟着顾明远往院外走。   院门外, 一辆高大充满机械气息的拖拉机停在门口, 周围围了不少村里看热闹的小孩和大人。   那可是拖拉机啊,上一次村里来拖拉机都是五年前的事了。   以往双枪, 全村人往死里干,最少都要赶上20天。   可有了拖拉机这个大家伙就不一样,可以把双抢的时间从20天缩短到半个月,留给村里人要干的活都是一些轻快的活,重活累活都可以交给拖拉机。   但因为县城拖拉机太少太少了, 村里年年都去公社排队抢拖拉机, 也就五年前抢到了一次。   想不到今年又抢到了拖拉机。   “大队长是真的厉害啊,又给咱们村抢到了拖拉机。你们听听这声音,多起劲啊。我感觉今年的拖拉机比五年前那辆还更大一些!”   “谁说是大队长借的,是明远去找农场借的。”   拖拉机司机郭红旗从车窗上探出头,喊道:“各位老乡们好!我是国营农场的拖拉机手郭红旗,麻烦大家让让,我拖斗里还坐着人呢。”   大家这才注意到,拖拉机的车斗里竟然或坐或躺了五个人。   车停稳了,其中两个人互相搀扶着,小心翼翼从拖斗里爬下来,后面两个人用简易担架扛下了一个人。   五个人看着都病怏怏的, 尤其躺在担架上那个,如果不是胸口还有轻微的起伏,都会让人误会是个死人。   村里人虽然嘴碎, 但也纯朴,看到这一幕就想让人去喊村里的赤脚医生,被郭红旗拦住了。   “这几个人是农场下放的□□分子,因为房子塌了,农场也要赶双抢,哪有功夫给他们准备房子,打算借住到你们村。”   听到这几个人竟然是□□分子,原本想帮忙搭把手的村民纷纷往后退,离他们三米远。   有人忍不住轻呸了一口,“晦气!”   那四个站着的□□分子,听到这一声,头低得更低了。   顾明远对着拖拉机手郭红旗伸出右手,“欢迎郭师傅的到来!听杨场长说,您可是农场里连续三年的优秀拖拉机手,这一次双枪有您的帮忙,我们村里肯定可以轻松。我代表全村人民欢迎你的到来!”   谁不爱被人夸呢,郭红旗脸上的笑容更加热烈,“杨场长说,顾团长是优秀的党员和部队干事,农场和部队是兄弟单位,要互帮互助!”   两人商业互吹了一下,顾明远邀请郭红旗到家里用早餐。   郭红旗一开始说不用,后面是被顾明远硬拉进家里的。   进院子的时候,顾明远给了赵宝珠一个眼神,“宝珠,你带这几个人去你家,顺带把该交代的事交代一下。”   赵宝珠了然点点头,带着几个人往自家走。   村里有些好事者还问,她怎么把□□分子往自己家带。   赵宝珠按照早上和顾明远对好的说辞说,“村里明天就要双枪了,哪里有功夫给这些人找房子住,我家房子空着也是空着,就便宜他们了。”   村里人想想,这话确实没错。   想到赵家那房子,大家对这些□□分子又有点羡慕,赵家的房子才新建没几年呢。   赵宝珠带着几个人到了自家,简单介绍了自家房子,让几个人帮把库房里的粮食全部搬到自己房子,“……这间房我要留着给自己住,其他的房子你们随意住,厨房你们也可以用,但是调料盒柴火要自备,要用我的调料的或者柴火,我要额外收费。”   听到赵宝珠说要额外收费,几个人也不觉得有什么。   五个人当中最年轻的一个,性格相对活泼一些,主动和她说话,“姐姐你放心,你这房子那么干净漂亮,我们肯定给你保护好。”   另外四个人低着头,脸上无悲无喜,好像三个木头人和一个活死人。   赵宝珠有心想关心一下躺在担架上的人,但又觉得刚见面似乎太热络了,和对方点点头回了顾家。   顾家因为郭红旗的到来,变得格外热闹。   这个年代的拖拉机手可是技术工种,甚至有句话叫“方向盘一转,给个县长都不换”。   家里三个小朋友和王梅香看着郭红旗的眼睛都亮晶晶的。   王梅香更是对着郭红旗上下打量,“不愧是拖拉机手,你瞧瞧这身板,这个头,看着就是不一样。”   夸得郭红旗脸都红了。   等上桌后,王梅香更是主动给他夹鸡蛋和茄丝饼,“郭同志,你尝尝这茄丝饼,我儿媳妇做的。她做饭的手艺可好了。”   郭红旗憨笑着说:“大娘,我就是闻着香味馋了,才厚着脸皮进来吃早饭的。”   他早上是吃了早饭出门的,当时在门口一开始是真的不想到顾家吃早饭。   双抢前村里各家各户日子都不好过,他出门之前,场长和家里爹妈都交代过了,尽量吃自己的干粮,少麻烦顾家或者顾家村其他的农家。   他和顾明远拉拉扯扯时,恍惚中闻到一股香气。   就这一个恍惚,他脚下一个不稳,就被顾明远从院门外扯到了堂屋。   到了堂屋,看着桌子上丰盛的早饭,闻着空气中的香味,他肚子里的馋虫就好似钻到了他的脑子里,控制了他的行为。   他明明想拒绝,最后却不由自主坐在了桌前。   到了桌前,听到王梅香客气的话,他原本也想客气一下,谁知道一下被香味勾得晕头转向,一下就说了真话。   这话一出口,他的脸就羞红了。   羞愧的。   王梅香听到这样的话,只觉得这个拖拉机手真是个实诚人,她就喜欢这样的实诚人,招呼他赶紧吃。   “喜欢吃,你就多吃点。”   郭红旗红着脸,夹起茄丝饼,一口吃了一个饼,味道好得他忍不住竖起大拇指。   “婶子,嫂子的手艺太好了,这个茄丝饼做得太好吃了!我第一次吃到这么好吃的茄丝饼,比我娘做的还好吃!”   茄丝饼的香味浓郁,他知道这个饼味道绝对不会差,可等茄丝饼真的到了嘴里,他完全没想到它的味道可以这么好。   茄丝饼外焦内软,炸熟的茄丝软乎乎的,混在炸得酥脆的面粉中,吃起来又软又酥,让人停不下来。   他娘的手艺很好,他一直以为她的手艺是全农场手艺最好的。   可到了顾家,吃到了顾家嫂子做的茄丝饼,他才知道什么是山外有山,人外有人。   他娘做的茄丝饼也好吃,可到了顾家嫂子做的茄丝饼面前,明显味道差了一些,没有那么香,也没那么脆,就是差了一些味道。   郭红旗原本想客气客气吃一点点就放下筷子,但他低估了美食对自己的诱惑力,也高估了自己的自制力。   他一不小心,就吃了足足五个茄丝饼才停下筷子,吃完脸更加红了,只恨不得找个地缝钻进去。   “婶子,大哥,我不小心吃多了。”   顾明远笑着又给他夹了几个茄丝饼,“没事没事,只是几个茄丝饼,你大哥还是供得起。你喜欢吃就多吃点,不要客气。你嫂子今天做了一大筐的茄丝饼呢。”   郭红旗摇摇头,放下筷子,不敢吃了。   他是真的不好意思。   明明是来村里帮忙的,还听了家里的吩咐,不能在顾家多吃,却一口吃了那么多的茄丝饼。   如果这事被家里和场长知道,他怕是要挨揍和挨批评。   王梅香是真的喜欢郭红旗。   她看出来郭红旗的不好意思,起身去拿了放在个柜子里的腊鸡油辣椒,“这是我儿媳妇做的腊鸡油辣椒,也很好吃,你可以试着和茄丝饼拌一下,又是不一样的味道。”   郭红旗试图阻拦她,可她真的太热情了。   赵明珠回到家里的时候,王梅香已经端出那罐子腊鸡油辣椒了。   顾明远看到她,给她让了一个位置,“明珠,你坐这里。”   赵明珠坐下后,给了顾明远一个安心的眼神,示意她已经把人给安顿好了。   顾明远微微点头,把手里剥好壳的鸡蛋放在她碗里,“辛苦了,先吃饭吧。”   郭红旗难以抵抗王梅香的热情,用茄丝饼包着腊鸡油辣椒,吃了一口,味道好得他惊为天人。   他真的完全没想到,家家户户都会做的油辣椒,竟然可以这么好吃。   他家也做油辣椒,但是吃起来就是没顾家嫂子做的香。   顾家的辣鸡油辣椒吃到嘴里,有好几层的香气,一层一层又不一样,他无法分辨这些香味的区别,只是感觉太香了。   一层一层的香气过后,才是独属于辣椒的辣味,而且这个辣味辣得恰到好处,绝对不会喧宾夺主,让人只感觉到纯粹的辣味。   最后一层味道是腊鸡的腊味,这股子香味光是吃着就让人想起了腊鸡、腊肉,让人浮想联翩。   最妙的是,油辣椒里真的是有腊鸡。   茄丝饼本就香,蘸上了油辣椒,香到了新高度。   郭红旗忍不住看向顾家大嫂赵宝珠,他有点不敢相信她的身份,“这就是顾家大嫂吧。”   赵宝珠对着他点点头。   郭红旗想不到做出这么好吃油辣椒和茄丝饼的嫂子那么年轻,这厨艺比他妈这个做了几十年的厨子都厉害。   “嫂子,你做的茄丝饼和油辣椒真的太好吃了!我第一吃到这样好吃的茄丝饼和油辣椒。”   赵宝珠笑着接受了他的夸奖,也让他喜欢也多吃点。   郭红旗想到油辣椒里的鸡块,再也拿不动手里的筷子,一味只说自己吃饱了,吃够了。   饭后,不好意思的郭红旗还主动表示,用拖拉机送顾家一行人去县城。   顾家人一开始也不愿意,毕竟拖拉机要用柴油,现在的柴油可是计划分配的,很多时候有票有钱都不一定加的到。   郭红旗说没事,他们农场囤了一部分柴油,送他们去县城这段的柴油还是足够的。   有拖拉机的帮助,原本一个多小时的自行车车程缩短到了半小时。   半小时之后,一家子就到了县城顾明远舅舅家门口。 作者有话说: 无 第34章 第36章【改病句】 韭菜炒蛋   顾明远的舅舅王启治是县公安局的局长, 住在单位分的筒子楼。   这栋筒子楼比赵宝珠之前去朱援朝夫妇住的筒子楼要旧一些,但门口有保安亭,还有人值班。   值班的保安还认识王梅香, “王婶子, 你又带着两个孙子来探亲了。这两位是?你知道的, 单位有规定,陌生人进去要登记。”   保安不认识的是顾明远和赵宝珠。   王梅香一听对方竟然认不出顾明远, 惊了。   “老张,你是不是年龄大了,眼睛花了啊?这个人你竟然不认识,你再看看。”   被叫作老张的保安,揉了揉眼, 凝神细看了顾明远几秒, 恍然大悟,“……是明远啊!我是真的眼花了,竟然没把你认出来。”   “你长高了,长壮了,真的大变样!当兵几年没回来,如果在街上看到你,我怕是都不敢认!”   顾明远笑着和保安老张打招呼,“张师傅,好久不见!”   保安老张看着如今一表人才的顾明远,语气和言语都是惊叹,说他变化很大, 和高中那会比天差地别。   知道赵宝珠是他媳妇后,又是夸赵宝珠长相好,夫妻两人有夫妻相云云。   做完登记进了公安局家属楼, 不少人看到王梅香,都主动和他打招呼,围着顾明远说话。   顾明远左一个婶子,右一个大娘,明显也都认识这些人。   一群人在楼下说了十多分钟话才上楼。   三楼就是舅舅王启治一家住的地方。   舅妈康凤梅听到楼下动静,早早守在房门口,看到人就迎了上去,接过王梅香手里的东西,“大姐,你就是太客气了,每次来都带那么多东西。”   王梅香来的时候带了一筐菜,每捆菜都收拾得整整齐齐,这些菜又在水里泡了一整晚,依旧鲜绿脆嫩,看着好像早上新鲜摘的。   王梅香笑着说,“都是一些自家种的青菜,让你们尝尝鲜。”   康凤梅依次和大家打过招呼,把人迎进门。   屋子里坐着一个严肃的中年男人,国字脸,浓眉大眼,看着正气十足,应该就是顾明远的舅舅王启治了。   王启治人看着严肃,但据赵宝珠观察,怕是个姐控。   他看到王梅香就主动起身,给王梅香倒茶安排座位,还关心她现在身体怎么样,有没有好一些。   听到王梅香说身体好一点了,他才点点头,又不放心嘱咐他姐,让她身体不舒服就要尽快看医生,绝对不能拖延。   对赵宝珠这个新的外甥媳妇,他表现得得体客气,主动解释之前没去参加婚礼的原因,还给赵宝珠和庄小雨各补了一个见面红包。   一家子聊了会闲话,舅妈康凤梅就要去做饭。   王梅香推了推赵宝珠,小声催她去帮忙。   赵宝珠没动。   王梅香又推了推她,“你舅妈只会水煮菜。”   想想水煮菜那滋味,赵宝珠打了个寒战,忙起身去走廊。   筒子楼有公共厨房,各家各户一个灶台,康凤梅正在切肉呢。   漂亮的五花肉被她切得有些奇怪,如果拿来做红烧肉太薄,如果拿来红烧太厚。   赵宝珠一问,才知道这是准备拿来炒白菜的。   她挽起袖子,主动表示要不午餐她来做吧。   一开始舅妈康凤梅还不好意思,觉得怎么可以让客人下厨呢。   赵宝珠提醒她,她手艺好,可以把食材的美味发挥到最大,“……绝对不白瞎了这些肉。”   康凤梅想想她只会水煮菜和赵宝珠的手艺,主动让开了位置。   赵宝珠拿到菜刀,那个姿势就完全不一样。   根据舅妈家准备的食材和婆婆王梅香送的食材,赵宝珠准备做六菜一汤。   清蒸鱼,韭菜炒鸡蛋,肉炒冬瓜,醋溜土豆丝,酱炒茄子,拌黄瓜和丝瓜汤。   康凤梅没意见,就在旁边帮忙准备食材。   赵宝珠动作麻利,处理好食材就开始做饭。   从她拿起锅铲开火之后,楼道里的香气就渐渐浓郁起来。   不少人闻着香味,打开门四处张望。   “哎呀,这是谁家这么早就开始做午饭了。”   “这韭菜炒鸡蛋好香啊!”   有人认出来站在厨房里的康凤梅,“康老师,你家怎么这么早就做饭啊?掌勺的是?”   康凤梅介绍,“这是我外甥儿媳妇。”   “哦,明远的媳妇,怎么看着和之前那个不太像?”有人下意识就问,然后被旁边人扯了一下。   旁人小声提醒她,“之前那个病逝了,这是第二个。”   那人尬笑了几声。   康凤梅故意岔开话题,“我外甥媳妇赵宝珠做菜手艺好,我今天就厚着脸皮让她帮忙做个午饭。”   赵宝珠做好一个韭菜炒蛋,开始做肉炒冬瓜了。   先下锅煸炒五花肉,期间她还加了点花椒和姜片用来去味。   明明这是一道特别家常的菜,可锅铲到了赵宝珠的手里,炒出来的香味就是和大家平常吃的好像不一样。   赵宝珠偷偷往里头加了一点十三香。   十三香的香味完全和肉菜的香味完美混合在一起,非专业人士根本闻不出来,大家只觉得这道肉炒冬瓜好香好香。   出锅的肉炒冬瓜再撒上一点点葱花,可以说是色香味俱全。   后面几道菜,每道菜都香得不可思议。   “明远这媳妇,做菜是真的不一样。光是这香味闻着让人发馋,难以想象这菜得多好吃。”   不少人闻着闻着都馋了,纷纷提前做饭。   不少人庆幸,好在这会儿家里的学生还没放学,如果闻到这香味,多半要馋哭。   因为连他们大人都闻着馋。   好在王家没准备什么大荤菜,都是一些快手菜,后面做个丝瓜汤就做好了。   住在这栋筒子楼里的人,多数都是公安同事及其家属,相对来说,素质会高一些。   有人还主动和赵宝珠请教,怎么才能做到那么香,能不能教一点秘诀。   赵宝珠总不能说加十三香吧,只能把每道菜的关键步骤说了一下,比如鱼要蒸十分钟,鸡蛋加点水炒出来更嫩,肉提前腌制等等。   这些小诀窍让围观的人收获不少。   赵宝珠端着饭菜进门的时候,看到王启治瞪了他媳妇一眼,“凤梅同志,你怎么还让客人下厨做饭?!”   王梅香忙主动说,“这是我喊的。”   赵宝珠也说,“舅舅,是我手痒,想多练习一下,和舅妈无关。”   舅舅王启治这才作罢。   上桌后,忙活了快一个小时的赵宝珠也饿了,先给自己夹了一筷子的韭菜炒鸡蛋,又给庄小雨夹了几筷子菜。   这韭菜特别嫩,拿来炒同样很嫩的鸡蛋,可以说1+1>2的效果,香得让人恨不得把舌头吞下去。   赵宝珠吃得连连点头。   舅舅王启治也被桌上的饭菜味道惊了一下,他想不到赵宝珠手艺竟然这么好。   他转念就想到了公安局食堂好像还缺一个帮工。   但因为不确定,他就没开口说,打算等下午上班再去问问。   一桌子饭菜被几个人吃得干干净净,连拌黄瓜里的酱汁都被顾昭阳喝光了。   赵宝珠看得连连皱眉,她里头可放了不少酱油。   也不知道这傻孩子喝了那么多的酱油,下午会不会口渴。   饭后,一家子简单休息了一下,就一起出门把顾明远送到了车站。   县城的车站有车子直达省城,顾明远要在省城坐火车。   汽车站门口。   顾明远依次和每个人道别,王梅香空了眼睛,两个小孩同样眼睛红红的。   连庄小雨都受气氛影响,红了眼睛。   顾明远眼眶微红,紧紧握了一下赵宝珠的手,“家里之后就拜托你了。”   赵宝珠还以用力的握手,“放心吧,你安心去部队,家里有我在。”   同时她在心里补充了一句,我至少会干到年底。   一一和众人告别后,顾明远立正,行了个军礼,然后转身进了车站。   顾昭阳和顾昭川看到他的背影,号啕大哭起来,如果不是被王梅香拦着,怕是也会跟进车站。   一直到顾明远的背影彻底消失,大家才转身返程。   王启治夫妻骑着自行车,把几个人送回到顾家,免得几个人有老有少要走一个多小时的路。   到家的时候,王启治还留下一个大包袱,不等王梅香和赵宝珠反应,夫妻两人骑着自行车就走。   王梅香喊都喊不停。   包袱里放着两罐麦乳精,两个水果罐头,还有一包红糖,下面放着两块布。   一块深蓝色,一块浅蓝色,明显就是给赵宝珠和王梅香一人一块。   王梅香想了想,分了一罐麦乳精和一瓶水果罐头给赵宝珠母女,“今天你也辛苦了。”   赵宝珠有些意外。   王梅香说,“以后家里就咱们这几个人,咱们婆媳两个好好相处。”   这几天她和赵宝珠一起干活天天吃着赵宝珠做的饭菜,渐渐觉得赵宝珠真不错。   至少饭菜做得比她好吃太多,也比村里大部分人做得好吃。   顾明远找个县城的儿媳妇确实说出去好听,但哪里有每天吃到嘴的饭菜实在。   最重要的是,经过村里谣言这件事,她觉得赵宝珠人还真不错。   想了想,她拿出来口袋里的钥匙,拿了一把给赵宝珠。   “以后家里的库房钥匙也给你一把。” 作者有话说: 又是手机写的,明天继续修改 第35章 第37章【改bug】 咸鱼炒蕹菜   赵宝珠没想到, 王梅香这么轻而易举地就把库房的钥匙给自己了。   她下意识问,“婆婆,你就不担心我大手大脚, 每天都用猪油炒菜, 每天吃白米饭吗?”   王梅香想到这个画面, 拿着钥匙的手都开始抖,紧紧捏着钥匙不愿意松了。   赵宝珠扯了扯, 没扯动,这一次是真的被王梅香给逗笑了。   “婆婆,你松手啊!”   王梅香依旧不松手,拧巴着一张脸,“……你得和我保证, 不能大手大脚, 不能每天用猪油炒菜,也不能每天都吃白米饭。”   赵宝珠故意说,“好,这些我答应你,那可以每天吃肉吗?”   以她对王梅香的理解,仓库里估计放了不少咸肉、腊肉、腊鱼等等。   王梅香脸上的神色更加纠结了,“……我想了想,库房钥匙还是我拿着吧。”   赵宝珠知道继续逗下去,怕是王梅香真的要反悔了。   她再三和王梅香保证,绝对不会胡乱浪费食材,一定会做到量入为出、勤俭节约。   王梅香才松手, 把钥匙给她,可想想还是不放心,“这样吧, 之后你做饭的时候,每顿饭做之前提前给我看一下。”   赵宝珠答应得很痛快,稍微打消了王梅香心里的疑虑。   她想想明天开始就要双抢,每天干的活都很重,想了想,还是拿出了一小块腊肉让赵宝珠晚上做一顿好的。   “明天开始就双抢了,咱们今晚吃顿好的,之后每天都吃白米饭。不然顶不住。”   每年的双抢都是村里的头等大事,要抢收早稻和抢种晚稻。   全村人今年下半年和明年上半年能不能吃饱,就看双抢做得好不好了。   全村男女老少除了不能动或者不会走的,都要干活,就连三岁的顾昭川都被安排要去跟着捡稻谷。   想想之后每天不是弯腰割稻子,就是弯腰插秧,王梅香光是想想,腰就开始酸痛了,又拿出了一小条咸鱼。   “晚上再加一条咸鱼。”   赵宝珠一口应下。   想着过阵子双抢事情多,估计自留地都没空管,王梅香还提醒赵宝珠,有空把自留地浇透了,熟了的青菜可以先摘了。   赵家的自留地大部分都是红薯,哪里有什么熟了的青菜。   她想了想,下午带着庄小雨把自留地的杂草拔了,又浇了一遍水。   赵家的自留地紧挨着赵家的房子,但从她到自留地干活到离开,她都没看到自家有人走动,就好像早上搬进去的那五个人是空气一样。   看来这些人还真谨慎。   如果不够谨慎的话,怕是也活不到这个时候。   再坚持个一年吧,这些人就可以慢慢摘帽回城了。   庄小雨人小,干活很麻烦。她人小小的,挑不动手,就拿着水瓢一勺一勺从河边舀水。   赵宝珠看着心疼,让她休息下,她擦擦汗就说不累。   母女两人忙了一下午,才算把自留地里的活干完了。   王梅香同样在地里忙到天黑才回来。   她到家的时候,赵宝珠已经在煮饭了,房子里都飘散着饭菜的香味,“婆婆,锅里还有热水,你洗个澡,咱们就可以吃饭了。”   王梅香提着热水桶到浴室,浇了一瓢水稻身上。   温热的水流过疲倦的身体,让她身体得到了很大的放松。   在这一瞬间,她突然觉得有赵宝珠这样一个儿媳妇真的挺好的。   以往她回家,家里是黑灯瞎火,灶上也是空荡荡的。她就算饿着肚子,也要做饭,给两个孙子洗澡等等。   等做完这一切,她吃到饭已经快九点了。   有了赵宝珠,至少回家就可以洗热水澡。   赵宝珠是不知道王梅香心里咋想的,她这会儿正在做咸鱼炒蕹菜杆呢。   蕹菜叶子被她素炒了,杆子被她单独拿来炒咸鱼。   咸鱼她下午提前用温水泡了一下午,沥干水后切成小块。   猪油爆香葱姜蒜,加入咸鱼煎至金黄,倒入剥好好的蕹菜杆,炒熟,加一点点蚝油和糖提鲜和稍微压一压咸鱼的咸味,翻炒均匀,就可以出锅了。   “吃饭了!”赵宝珠端着菜往外走,小雨帮忙端菜,顾昭阳兄弟两人已经把碗筷摆好了。   昨天晚上,不知道顾明远是不是偷偷和顾昭阳聊过,今天她明显感觉顾昭阳的态度似乎发生了变化。   等王梅香洗好澡出来,一家子就开始吃饭了。   晚饭除了咸鱼炒蕹菜杆,蕹菜叶,还有一道茄子炒咸肉。   咸肉有点类似腊肉,就是新鲜的猪肉放上多多的盐进行腌制,延长猪肉的保质期,同时让肉变得特别咸。   也不知道赵宝珠怎么做得,咸肉竟然被她炒出了新鲜肉的口感,肉特别嫩。   一道咸肉炒茄子,吃出了肉炒茄子的口感。   咸鱼味道不那么咸,反而给蕹菜杆增加了咸鱼的风味,吃起来脆爽可口,味道特别不错。   虽然赵宝珠提前处理了咸鱼和咸肉,还加了蚝油和糖来降低咸味,但整体还是偏咸。   干吃菜会觉得咸,但是拿来配饭吃恰到好处。   三个菜最后被一扫而空。   ……   次日就是双抢的第一天。   大队长顾长庚先对着大家进行了一番慷慨激昂的动员。   “伟大的领袖毛主席教导我们,抓革命,促生产。现在摆在我们面前的头等大事就是打好双抢这一场硬仗……抢收就是抢粮,抢粮就是抢命,我们要拿出虎口夺粮的劲头来!”   “……从明天起,全大队进入战时状态!统一上工,统一收工!劳力一个不准缺,时间一刻不准拖!……”   “……为了毛主席的嘱托,为了大队的荣誉,为了咱们自己的好日子……拼了!”   “大家有没有信心?!能不能完成任务?!”   全村人的激情和干活动力都被大队长一番话激励了起来。   赵宝珠被安排去了收割组。   村里收割有拖拉机帮忙,但有些地方位置偏僻,拖拉机上不去,只能人工取割。   王梅香因为出院还不到半个月,被安排去后勤组,负责看孩子、看晒场、送水。   家里三个孩子都被安排在晒场赶鸟,赶猫,顺带在大人收割好的田里捡掉落的稻穗。   赵宝珠知道双抢辛苦,但没想到可以这么辛苦。   她割了半天水稻,就感觉腰不是自己的了,水稻叶子还割人,再加上这酷暑的高温。   只有每天休息喝水的时候,她才感觉自己活过来了。   就这样,她还被组里的人嫌弃,说干活太慢了,耽误了他们组的进度。   割完水稻,就是耕地耘田,然后又是插秧。   每件事都让赵宝珠叫苦连天,每天回到家里,感觉腰都不是自己的。   王梅香同样累得够呛,主要是这一两年村里生了十几个孩子,她真的被孩子吵得头大。   三个孩子被晒得黝黑,顾昭川还被晒脱皮了。   这么辛苦,家里根本没人想做饭,每天就是早上煮好一天的白米饭,配辣椒酱和腐乳。   主要是配辣椒酱。   再好吃的辣椒酱吃久了也会腻,赵宝珠后面还腌了点茄子。   用的最简单的腌制方法,茄子用盐腌制一晚上,挤干净紫黑色汁水,加入蒜末姜末青辣椒,撒一点点白酒,密封保存,5到7天就可以吃了。   腌制好的茄子,可以直接生吃,也可以直接切碎加一点香油凉拌吃。   反正都比每天吃辣椒酱和腐乳强。   这就苦了和赵宝珠一起吃饭的人,明明大家都是吃的酱菜和辣椒酱,怎么赵宝珠的酱菜和辣椒酱就那么好吃呢。   期间,拖拉机手郭红旗还送了十个鸡蛋过来,说想换一小罐辣椒酱。   王梅香没吭声,只是看向赵宝珠,让她自己做决定。   十个鸡蛋对赵宝珠诱惑力很大,可考虑到剩余的辣椒酱,她还是咬牙拒绝了。   谁知道郭红旗没把十个鸡蛋拿回去,“等双抢结束,嫂子帮我做一罐青辣椒酱。”   他还自带了容器,就是一个小小的水果罐头的玻璃瓶,估摸着也就200毫升。   差不多就是7毛钱一瓶200毫升的青椒酱,这生意可以做!   赵宝珠就答应下来了。   两人说好,等赵宝珠做好就托人去农场送信,他会来拿。   等人走了,赵宝珠想了想,拿了三个鸡蛋给王梅香,“婆婆,这是你的。”   王梅香一开始有点没反应过来,为什么赵宝珠要给她鸡蛋。   赵宝珠解释说,之后要做青椒酱,她的自留田里没有青椒,肯定要用到顾家自留田的,而且到时候还要麻烦她帮忙呢。   王梅香接过鸡蛋,用力克制才能让嘴角不上翘,“那也不需要三个鸡蛋啊。”   黑市上一个鸡蛋要7分钱一个呢,三个就是两毛。供销社收购青椒,一斤才1分钱,10斤才有一毛钱,做一罐子的青椒酱可用不了10斤的青椒。   赵宝珠夸她,“你青椒剁得好,到时候咱们一起做青椒酱,一起赚钱。”   王梅香先是一喜,接着皱眉,小声问:“……这算不算投机倒把?”   投机倒把可是犯罪。   赵宝珠神色自若地说:“这哪里叫投机倒把,这叫村民之间互帮互助。红旗想吃青椒酱不会做,我帮忙做罢了。”   王梅香想想,这话也没错,开心地收下了三个鸡蛋。   赵宝珠同样很开心。   她觉得自己似乎又找到了第二条赚钱的路子,给人做辣椒酱啊。   光是想想,她浑身就充满了动力。   她这时候还想着,看看能不能和李大厨弄好关系,到时候在村里帮忙做宴席。   所以双抢期间,晚上有空,她就开始琢磨要教李大厨什么菜色,很用心准备好了10道保证李大厨没见过、没尝过的菜。 作者有话说: 无 第36章 第38章 腌茄子   赵宝珠对各个菜系的菜谱都很熟悉, 可思来想去,最后还是选择了川菜作为主要菜谱。   原因很朴实无华,其他菜系的食材不好找。   鲁菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜等多个菜系, 出名的菜品多用山珍海味当主料, 在这个时候她去哪里找海参、鲍鱼、鱿鱼、黄河鱼?   这个时候能吃上点猪肉就算是过年了。   川菜有高级筵席菜、“三蒸九扣”菜, 也有大众便餐和家常风味。   其中大众便餐和家常风味用的都是一些常见食材,比如鸡鸭鱼等, 食材容易找。   确定了菜系,菜品就更好确定了,她刷刷刷就想到了十几个菜,最后又从中挑选更加有特色、更容易学的菜品,选了10道。   赵宝珠确定好菜谱后的次日, 就把需要的食材全部写成文字, 原本想托人送去李家村,可双抢期间,根本没人外出,信也送不成。   她只能耐心继续干活。   耕完地之后,拖拉机手郭红旗就开着拖拉机走了。   临走之前,他似乎生怕赵宝珠忘了给他做辣椒酱的事,再三和她确定,让她做好辣椒酱后要及时给他送口信。   “……嫂子你放心,收到口信,我立马就来拿。你别忙忘了啊。”   眼里全部都是对青椒酱的渴望。   赵宝珠连连答应,“放心放心, 绝对放不了,我做好立马就找人给送口信。”   郭红旗又念了一下他的住址,“我家住在红旗农场, 你让人送口信到农场,说拖拉机手郭红旗的青椒酱做好了,我就来。”   “好好好好!”   插了三天的秧,在赵宝珠感觉自己的腰快断掉的时候,双抢可算结束了。   大队长顾长庚双抢期间嗓子哑了,人黑瘦黑瘦,看着瘦了大一圈。   就算如此,在结束双抢当天收工的时候,依旧在村口对村民进行了一番勉励。   “……明天休息一天,不上工!”   这话惹来现场一片欢呼。   赵宝珠都忍不住跟着大家一起欢呼起来,她终于可以休息休息了。   当天晚上,一家子煮挂面吃,切了点咸肉进去,又加了一大把青菜,最后加入酱油和腊鸡油辣椒。   算是近半个月最像饭的一顿了。   赵宝珠喝上一口热乎乎带着辣味的面汤,呼出一口气,“可算是吃上正经的饭了。”   终于可以不吃油辣椒拌干饭了。   吃上一口咸肉,再吸一口面条,最后吃点青菜,真的太爽了。   王梅香擦了擦额头上的热汗,摇了摇蒲扇,“吃了这碗面,我才算活过来了。”   一个双抢,全家人都瘦了一圈,三个孩子又黑又瘦,看着好不可怜。   就这样,王梅香都还感慨,“幸好今年有明远找人借的拖拉机,不然双抢哪能提前那么多天结束。”   “宝珠,我明天去割肉,中午咱们吃肉!吃鸡蛋!都好好补补。”   “好!”   ……   次日,赵宝珠早早起床,煮了红薯粥,配之前她做的腌茄子。   茄子酸辣可口,早上拿来配稀饭刚好,她之前特意多做了一些。   吃了早饭,赵宝珠打算自己亲自去李家村,和李大厨沟通一下教学菜谱、教学时间等问题。   学厨和学其他的手艺不一样的地方就是需要提前准备食材。   尤其在这个特殊的时代,各种肉鱼等食材不好采购,她需要给李大厨留出一定准备食材的时间。   今年由于顾明远给顾家村借来了拖拉机,大大缩短了顾家村双抢的天数,其他村就不一定了。   与其一直等看能不能找到送口信的人,她想倒不如自己去送这个口信。   赵家村距离李家村挺远的,走路要走2个多小时,还都是山路,她就没想带小雨去。   经过双抢和做辣椒酱,她自认为已经和王梅香的婆媳关系处得还不错,应该可以请她帮点小忙了。   饭后,赵宝珠就找王梅香说了今天要去李家村给李大厨教学的事,“……婚礼当天,他已经把学费给我了。我这边已经确定要教他的菜谱了,我今天想去找他告诉他,让他有时间提前备菜,顺带定一下教学的具体时间。”   王梅香的反应有点出乎她的意料,她紧皱着眉,交代她,“也就10块钱,你可不要傻乎乎把你家的招牌菜教他了。”   她不仅嫌10块钱少,甚至还担心赵宝珠被李大厨黑哄骗了。   赵宝珠心里一暖,主动挽住王梅香的胳膊,笑得两只眼睛弯成了月亮,“婆婆,谢谢你的提醒。我晓得呢,我只教了十道有特色但不是招牌的菜色给他。”   王梅香这才放心,一口应下了会帮忙照顾庄小雨,让她安心去。   她这边又去和庄小雨说了这件事,庄小雨表现得比她想得更坚强,“没事,妈,你去吧。”   小雨不知道想到了什么事,忍不住捂着嘴笑,小声和她说:“妈,等你回来,我要给你一个礼物。”   赵宝珠又惊又喜,“礼物?!是什么啊?”   小雨只是捂着嘴笑,不说话。   赵宝珠想不到宝贝女儿竟然给自己带来这样的一个惊喜,用力抱了抱她,又忍不住亲了亲她的小脸蛋。   “妈妈很高兴,就等我回来收东西!”   7点整,赵宝珠用水壶装了一壶凉白开,戴着草帽,就准备出发。   出门的时候下意识摸手机,想打开地图,才想起现在是1975年。   1975年,没有电,更没有智能手机,也没有在线地图和在线导航。   原主没去过李家村,她只知道李家村大致走哪个方向,具体怎么走,她不清楚。   王梅香看她站在院子里不动,“宝珠,你怎么不动?是身体不舒服吗?”   赵宝珠哪里能告诉她,自己不知道怎么去李家村,那太丢脸了。   不知道路又怎么样,她可以一边走一边问啊。   没有地图,她还有一张嘴呢。   “没事,只是刚刚想通了一件事。”   事实证明,70年代民风比赵宝珠想得更加纯朴。   她路上走了一小段,不知道怎么走,开口和路边一个大娘问李家村怎么走。   大娘不仅详细告诉她怎么走,还用牛车顺带带了她一段。   因为大娘刚好要用牛车去那个方向的梯田送秧苗。   如赵宝珠猜想那般,其他的大队没有拖拉机,还在双抢插秧呢。   等到了地方,大娘担心赵宝珠找不到路,还带着她走了一段最容易走错的路。   “……你就沿着这条路一直往前走,不要拐弯,等看到一大棵香樟树的时候,就到李家村了。”   “路不远,最多再走个半小时就到了。”   赵宝珠紧紧握住大娘的手,“大娘,真的太谢谢你了!如果不是你帮忙带路,我怕是自己绝对找不到李家村。我真的太谢谢你,你以后到了顾家村,就来找我赵宝珠,我到时候请你吃饭。”   中间有一段路七拐八歪,又没有任何标志物,让赵宝珠一个路痴走,绝对找不到路。   大娘爽然一笑,“大家都是十里八乡的乡亲,给你带个路也就是顺便的事。你下次有机会来赵家村,就来你红霞嫂子家喝水。”   红霞嫂子着急去地里插秧,和赵宝珠简单告别后,就大步往回走了。   赵宝珠目送红霞嫂子的背影消失,继续往前走。   就如红霞嫂子说得那样,赵宝珠走了差不多半小时,在上了一个坡后,看到一棵高大的香樟树。   高大的树桩就像一座堡垒,粗壮的树身,赵宝珠估计怕是要七八个人合抱才能抱住。   树荫下有不少人在插秧、耘田,看到赵宝珠这个陌生面孔,投以好奇的眼神。   十分钟之后,赵宝珠在李家村的村食堂后厨见到了李大厨。   李大厨正在熬绿豆汤呢,他看到赵宝珠惊了,“你怎么来了?”   赵宝珠就把自己的来意说了一下,把提前写好的菜谱和备菜单递过去。   李大厨没打开手里的菜谱,反而好奇问,“你怎么有空过来?你们村的双抢结束了?你们村的地,不比我们村少吧?”   赵宝珠就说村里请了拖拉机,所以双抢提前结束了。   李大厨摸摸下巴,“还能借拖拉机,不错啊。”   赵宝珠近距离站在李大厨身边,才发现其实李大厨也瘦了。   只是他原始体重比较大,所以瘦下来不是很明显,近距离也可以看出他确实瘦了。   李大厨简单扫了一眼菜谱和备菜单,和赵宝珠订好十天后再来教学。   “再来九天,我们村里的双抢就结束了!”   知道双抢村里事情多,赵宝珠说完重要的事没耽误,转身就往家里赶。   一来一回,就算赵宝珠尽量加快了速度,等到顾家村的时候,差不多也快11点半了,背着的一壶水路上早喝完了。   这会儿,她是又渴又饿,只想到家好好休息一下。   可刚到院子门口,她就听到了呜呜呜的哭声,听着怎么像小雨在哭?   赵宝珠心里一紧,加快脚步,然后就在院子里看到了一幕让她特别心痛的一幕。   她的小雨竟然被顾昭阳按着跪在地上。   赵宝珠被这一幕气得一瞬间失去了理智,她大步上前,狠狠推开了顾昭阳。   “顾昭阳,你干嘛?!” 作者有话说: 无 第37章 第39章 酸枣糕1   赵宝珠是个大人, 就算身体要比一般的大人瘦弱一些,可失去理智狠狠一推,也不是顾昭阳一个小孩子可以抵抗的。   旁边的王梅香眼明手快, 下意识去扶了顾昭阳的上半身, 他下半身依旧在地上被狠狠擦了一下。   就那一下, 顾昭阳裤子的膝盖处立马破了个洞,膝盖上多了一道擦伤。   王梅香看到那个伤口, 火气也瞬间上来了,“赵宝珠,你疯了?!”   顾昭阳被推了之后,没哭,用愤恨的眼神瞪着赵宝珠母女两人, “你们都是小偷。”   赵宝珠根本不搭理两人, 她抱着庄小雨,上上下下把她小小的身体摸了一遍,“小雨,这里疼不疼?这呢?这呢?”   经过一番检查,赵宝珠确认庄小雨只是膝盖上有一点擦伤,身上其他地方没受伤,才松了一口气。   庄小雨依旧哭个不停,抱着赵宝珠委屈巴巴地告状,“我的钱,被顾昭阳给抢走了。”   赵宝珠看向王梅香祖孙两人,她冷着脸, 眼神锐利,看着有几分吓人。   王梅香到了嘴边的话,被她一瞪就忘了。   顾昭阳反而不怕, 他有些兴奋,有种看到坏人终于露出真面目的激动。   他个子小小,嗓门却大得很。   “你闺女偷钱!她偷了我奶奶五毛钱!她是个贼!要被抓去戴破鞋,带木板,要抓去游街,被抓去改造!”   庄小雨被他吓得身体抖得更加厉害,眼泪落得更汹涌,“我没有,那五毛钱是我自己赚的。妈妈,那五毛钱是我上山摘草药换的钱。”   她紧紧扯着赵宝珠的衣角,眼睛死死盯着赵宝珠的脸,似乎在等待一场审判结果。   赵宝珠神色没有任何变化,没有对她怒目而视,只是抬手擦了擦庄小雨脸上的眼泪。   “小雨,不哭。你大声告诉对方,你的五毛钱哪来的?”   妈妈相信她!   这个念头让庄小雨从心底鼓起一股勇气,她擦了擦眼泪,站直了身体,大声喊道:“我没偷钱!这钱是我自己摘草药换的!”   这几天,庄小雨在顾家都是细声细语,从来没有大声说过话。   但这一次,她叫得特别大声,大到在场所有人都听到了。   顾昭阳下意识就反驳,“不可能!金银花一斤才1毛五,你这么几天,怎么可能换到五毛钱!你就是贼,你就是偷了我奶的钱!”   “我看到了。我进屋的时候看到了,你就站在我奶奶房门口!”   “你就是贼!”   赵宝珠紧紧抱住了被吓得后退了一步的庄小雨,反问顾昭阳,“小雨只是站在你奶奶房门口,不是从你奶奶房间里走出来,你怎么就能说她偷钱呢?”   顾昭阳瞬间改口,“我记错了,是你女儿刚好从我奶奶的房间里走出来。”   他改口改太快,一看就是故意编的。   赵宝珠懒得理他,看向在场的另外一个大人王梅香,“婆婆,你怎么看呢?”   王梅香看看自家孙子,看看赵宝珠和庄小雨,竟然开始和稀泥。   “唉,大家都是一家人。就是五毛钱而已,不管这钱是不是小雨摘草药换的,她一个小孩子手里不能拿那么多钱,要不宝珠你拿着吧。”   顾昭阳在旁边大声反驳,“就是偷的,根本不是她摘草药换的。我看到了,就是她偷的。”   王梅香瞪了他一眼,故意吓他,“乱撒谎的人,也会被抓去游街。”   顾昭阳不敢吭声了。   他是真的很怕被抓去游街。   王梅香想继续息事宁人,“唉呀唉呀,这里肯定有误会。我们都是一家子,有什么话好好说,说清楚就好。这五毛钱,就当是庄小雨摘草药换的就好了。”   她还略显生硬地转移话题,“宝珠,我早上割了一个特别漂亮的三层肉,我们可以拿来做红烧肉,到时候加一点梅菜干,味道绝对一定特别好……”   “这件事不能这样就算了!”   赵宝珠不吃她这套,她看向顾昭阳,“顾昭阳,你不是口口声声说小雨是贼,偷了你奶五毛钱嘛,还让她去游街嘛。走,你现在就跟我去走,我们去公社派出所,不行我们就去县公安局。”   “就像婆婆说的那样,五毛钱不少,咱们不能这样轻易算了。小雨,那五毛钱除了你还有谁拿过?”   庄小雨有些莫名,“这五毛钱是村里的三毛姐帮我卖了草药后给我的。我刚拿回到家,就被顾昭阳看到,被他抢走了。”   三毛是村里一个大女孩的名字,已经十五岁,小学毕业了。听说她特别能干,每年都会摘不少草药和山货去换钱。   如果庄小雨采摘的草药是由她拿去公社换钱的话,也说得过去。   赵宝珠语气肯定地说:“好,那这样的话,事情就简单好办了。我们就去县城公安局,听舅舅说他们破案都靠指纹。”   “每个人的指纹都不一样。顾昭阳你说这钱是你奶的,小雨说这钱是她从三毛那里拿的,那我们就把这五毛钱拿去验一下指纹就好。”   “纸币上有婆婆的指纹,那这边就是小雨偷的。”   “如果指不上没有婆婆的指纹,那说明……就是顾兆明故意污蔑小雨,思想不端正有问题,需要被送去做思想教育。”   赵宝珠说最后一句话的时候,眼睛直勾勾盯着顾昭阳,嘴角微微上翘,说不出的冷艳。   看得顾昭阳心里发毛,下意识躲到了他奶奶身后,不敢说话,也不敢露头。   其实赵宝珠这话是半真半假哄人的。   现在的指纹技术虽然成熟,但受限于技术,只能提取一些特定图片上的指纹,比如玻璃上的。   纸币上的指纹,依靠现在的技术根本提取不出来。   但就是这样半真半假说,才最有说服力和威慑力。   王梅香一看顾昭阳这副心虚害怕的模样,还有什么不明白的。   估计他之前说的什么看到小雨从她房间里走出来,纯粹就是乱说的。   经过这几天的相处,她虽然和赵宝珠的关系融洽了一些,可心里依旧和自家孙子更加亲密。   她下意识就劝赵宝珠,“哎呀,咱们都是一家人,一家子不说两家人的话。就只是五毛钱,何必跑去县公安局麻烦他舅舅和警察同志呢。”   “昭阳,你快跟表姑和小雨道歉,说你刚刚只是看错了,惹来了误会。快,快。”   她硬是把顾昭阳从自己的身后扯出来,按着他的头要他道歉。   顾昭阳死犟,到了这会儿依旧不肯低头。   王梅香这会儿真觉得顾昭阳太倔了,忍不住狠狠打了他屁股几下,“你还不道歉?你不道歉,难不成是想去接受思想教育吗?”   在思想教育这四个字的威慑下,顾昭阳不情不愿说了一句,“我看错了。”   赵宝珠知道他的道歉不是真情实意,她也不需要他所谓真情实意的道歉。   “顾昭阳,以后如果我听到村里有人说小雨是小偷,会偷东西,我就会找你的麻烦。那肯定是你在外面乱说了。”   顾昭阳气急,“你不讲道理。我怎么管得了别人怎么说。”   赵宝珠点头,“对,我就是不讲道理。谁欺负我女儿,谁就是我的仇人,我就不讲道理了。刚刚的话,我不会说第二遍。”   顾昭阳恶狠狠瞪着她,还想说什么,又被赵宝珠下面的话恐吓住了,“之后如果我再在小雨的膝盖上看到擦伤,那我也找你,就是你推的。”   之前小雨膝盖上的擦伤,她当时心里就有疑问,觉得伤口比摔跤擦伤严重一些。   今天一看,小雨之前的膝盖上的擦伤和顾昭阳今天推小雨的擦伤可以说是一模一样。   绝对是出自同一个人之手。   顾昭阳被气得脸都红了,转身就跑出去了。   赵宝珠不给王梅香继续说教的机会,带着小雨直接去两母女睡觉的房间,收拾行李,准备搬回自家住。   王梅香原本还想念叨几句。   她觉得都是一家人,顾昭阳才五岁,赵宝珠一个大人何必要和一个五岁孩子多计较呢。   究根到底,不就是五毛钱嘛。   等看到赵宝珠收拾行李,她慌了,“宝珠,你这是做什么?手指有长有短,牙齿还会咬到舌头,一家子不可能没口角。有话就好好说,你这是做什么?”   赵宝珠任由她把自己手头的枕头夺过去,转身继续用绳子捆被子。   “婆婆,我知道,在你心里,顾昭阳和顾昭川两个才是你的孙子。但我们家小雨也不是路边捡的。”   “她今天那样被顾昭阳欺负,按在地上跪,你天天被她喊奶奶,你不亏心吗?”   “嫁到你们顾家来,你们不喜欢我,对我有意见,我完全可以理解。可小雨有什么错?”   “她偷偷摸摸,有空就山上摘草药,辛辛苦苦换来五毛钱,只是想让我开心开心。她做错了什么,要被你的宝贝孙子欺负,还要被当贼一样按在地上?”   王梅香被赵宝珠问得哑口无言,手里抢东西的力气也小了很多。   赵宝珠趁机一把从王梅香手里拿过枕头,继续打包行李。   行李打包后,她不顾王梅香的挽留和道歉,牵着小雨的手直接回赵家了。   回去之前,她说:“婆婆,我们确实还是一家人,你如果碰到什么事,你都可以来找我。但在顾昭阳彻底没放下对小雨的恶意之前,我们是不会回来住的。”   庄小雨想不到事情的发展会变成这样,被赵宝珠牵着往家里走,回头还看到王梅香站在院门口擦眼角。   赵宝珠反而比她想的更放松一些,“小雨,你还记得我们之前在山上看的那些酸枣吗?我估计这些酸枣怕是熟了,咱们下午去摘一点,妈妈给你做酸枣糕,让你甜甜嘴。” 作者有话说: 无 第38章 第40章 红薯箜饭   庄小雨回头看了看身后的王梅香, 小声说:“妈,奶奶在哭。”   赵宝珠揉了揉她的头,“你倒是心胸宽广。她帮着她孙子欺负你, 你不生气吗?”   庄小雨和赵宝珠生活了一个多月, 每天吃好喝好, 不仅比之前长高了,脸颊上也多了一些肉。   她鼓了鼓脸颊, 认真点头,“我生气,我特别生气。但……奶奶之前对我还挺好的,还给我吃过糖呢。”   赵宝珠忍不住戳了戳她的小脸蛋,恨铁不成钢, “你可太容易被收买了。之前她给你的糖, 都快化了。”   王梅香其实攒了不少小零嘴,平日里舍不得吃,都是看着确实没办法保存下去了,才会拿出来吃。   双抢的时候比较辛苦,她拿过一次水果糖出来吃。   那个水果糖化得都没形状了。   王梅香给所有人都分了两颗,包括庄小雨。   小雨真的太善良了,刚刚那样被欺负,看到王梅香流眼泪,想到那一颗水果糖就那么轻易原谅了王梅香。   小雨似乎察觉出赵宝珠对她如此善解人意的不满,很认真强调,“妈, 但我特别讨厌顾昭阳,以后我坚决不跟他玩了。”   赵宝珠又问,她怎么摘草药换到五毛钱的。   如顾昭阳所说, 这个季节村里人大部分采摘的药材就是金银花,它根本不压称。   大几百朵金银花晒干可能才凑到一斤,五毛钱确实不是庄小雨一个小朋友偷偷上山摘草药可以赚到的钱。   庄小雨有些害羞和不好意思,“三毛姐说我运气好,我挖到了一棵很大的何首乌,收药材的人给了4块钱。”   “我摘的金银花不到一斤,刚好一毛钱。”   赵宝珠忍不住夸她,“小雨,你好厉害!你竟然还认识何首乌!你太厉害了吧。”   庄小雨被夸得小脸红红的,“我之前跟着另外一个奶奶上山采金银花的时候,看到别人挖了一棵。”   她没和赵宝珠说的是,当时是她跟着另外一个奶奶一起上山采草药,村里一个大娘挖到了何首乌,开心坏了。   奶奶没挖到,踹了她一脚,差点让她从山上滚下去了,说是她带衰了运气,让她没挖到那棵何首乌,亏了钱。   当时小雨特别委屈,就偷偷记住了何首乌的样子,想着下次一定要自己挖一棵何首乌。   赵宝珠不知道这些曲折,只是对着她一阵猛夸,夸她厉害,竟然可以认出何首乌,还可以挖到一棵价值五毛钱的何首乌。   庄小雨被她夸得脸红,嘴角克制不住往上翘,如果不是眼眶红红的,根本看不出刚刚痛哭了一场。   到了赵家院子门口,因为考虑到里头住进了其他人,她刚想敲门。   院子门就打开了,露出了池平安略显激动的脸,“嫂子,我帮你拎东西。”   池平安就是之前刚搬进来,主动和赵宝珠搭话的年轻人。   从农场搬到顾家村的五个下放□□分子,其中四个中年人闷不吭声,每天都是干活,完全不和村里人打交道,也从来不和赵宝珠搭话。   池平安相对来说性格活泼些,估计也被家里人教育过,同样很少和村里人打交道。   但他偶尔碰到赵宝珠,会对赵宝珠笑笑。   之前有一次两人在河边洗衣服碰上,池平安看周围没旁人,主动和赵宝珠交换了名字。   他告诉赵宝珠,搬来的五个人,有两个人是他父母,另外两个是他父母的同事,别的没多说。   赵宝珠任由对方接过自己手里的重物,有些惊讶,“你是守在门边等我们吗?”   池平安笑笑。   赵宝珠看了一眼赵家院子和顾家院子的距离,估计她和顾家人吵架的话,全部被对方给听到了。   进了院子,她发现自家院子被几个人照顾得特别好。   院子平地上没有任何杂草,只是角落里多了几个用石头围成的小花坛,里头整整齐齐种着一些菜苗。   院墙上,赵宝珠一直忘记装的碎玻璃,也装上了。   尖锐的碎玻璃片,在阳光的照射下,发射出锐利的光芒。   赵宝珠挺惊讶的,她想不到搬来的五个人竟然家务做得特别不错,还把她院子改善了一下。   池平安有些紧张地解释,“宝珠嫂子,你应该不会生气我们在院子里砌花坛种菜吧。我们几个人口粮比较少,想种点青菜或者红薯。还有院墙上的玻璃碎片……”   赵宝珠浑不在意摆摆手,“我感激你们还来不及呢。”   她之前就担心,房子借给陌生人住,可能会被弄得特别脏乱。   现在看到依旧干净整齐的院子,只觉得开心。   只是院子里除了池平安,另外四个人依旧不在。   赵宝珠问池平安,池平安指了指房间,漫不经心解释,“我爸妈和叔叔们不爱出门,喜欢在房间里待着。”   赵宝珠没继续问。   池平安帮着赵宝珠把东西搬到母女两人之前住的房间,又帮着打水给母女两人搞卫生。   快一个月没住过的房间,灰尘还是挺厚的。   母女两人花了一番功夫把房间收拾好,差不多就到了午饭的时间点。   赵宝珠这次回来得比较匆忙,除了被褥和日用品,什么都没带。   赵家只有她之前特意留出来的20斤大米和一点红薯,其他什么食材都没有。   她拿着红薯和米饭出房间,准备做个简单的红薯饭。   一只脚刚迈出房间门槛,又被池平安逮住了,他手里提着一个木桶,里头装着小半桶黄鳝。   池平安这人挺自来熟的,看到赵宝珠就笑了。   “宝珠嫂子,我想请你帮个忙!”   “你说!”赵宝珠以为他是想找自己帮忙杀黄鳝。   池平安是想请她帮忙做黄鳝,“我昨天半夜抓的黄鳝,但我们全家人都不太会做饭。我知道嫂子你厨艺不错,你要不帮我们做了,到时候大家一起吃个饭。”   赵宝珠一开始只想帮忙做菜,最多收个五分钱的手工费,不愿意和池家人一起吃饭。   第一,她知道池家人排外,不喜欢和外人接触。   第二,黄鳝不好抓,还是肉。她给人做一道菜,就蹭对方一顿饭,纯粹是她占便宜。   池平安不愿意只让赵宝珠当个帮厨,看赵宝珠态度坚决,不得不把心里话说出来。   “其实这个黄鳝,我本来抓了就是想送给你的。这是我们一家人的谢礼。”   “我特别谢谢您把这么好的房子租给我们一家子,真的!”   池平安跟着爹妈一起被下放了三四个地方,去的地方是一个比一个偏僻,住的地方是越来越破。   赵家是他下放后,住过最舒服的一个地方,不会漏水,不会漏风,所有地方还被原主人弄得整整齐齐、干干净净。   赵宝珠说,“我是收了租金的。”   “其他人家,怕是就算开出天价,也不会把房子租给我们。”池平安淡淡地说。   毕竟这个年代,谁会愿意和□□扯上关系呢。   “……行吧。”赵宝珠看出池平安是真心想谢谢她,也不想继续和他拉拉扯扯,就应下了。   大不了她之后,请对方一家子吃点其他的也行。   池平安这才笑了,“我来给你打下手,我先去把黄鳝处理了。”   庄小雨看着黄鳝眼睛里满满都是肉的渴望,不见一丝害怕,托着下巴津津有味地看池平安处理黄鳝。   黄鳝滑溜溜一条,处理其实需要一定时间,赵宝珠先把红薯饭做了。   村里人经常吃的红薯饭,就是红薯切块和大米一起煮熟,她今天想做个不一样的红薯饭。   她先快速地把大米煮至九分熟,捞起,沥干水。   在锅里加油,倒入红薯片,翻炒至锅里开始散发出红薯的香气,红薯上有地方慢慢变焦了,加入盐和水。   倒入沥干水的米饭,平均铺在红薯片上,盖上锅盖,小火慢煮。   等锅盖缝隙处不会再大量冒出蒸汽,这道红薯箜饭就好了。   打开的锅盖,只看到一锅雪白的米饭,看不出任何不一样,只能若有若无闻到一丝丝的红薯焦香。   锅铲一翻,露出底部已经被煎制金黄、沁出糖水的红薯片,和部分沾染上红薯糖水的金黄色米饭,就知道了这个米饭的美味之处。   用锅铲将红薯和米饭尽量混为一体,米饭渐渐就从白色,变成了诱人的红薯色。   加上锅中焦脆一看就特别好吃的红薯片,光是闻着就知道这米饭很好吃。   池平安早就把黄鳝处理好了,闻着焦香独属于烤红薯的香味,看着锅里诱人的米饭,第一次对红薯饭产生了渴望。   红薯这东西味道不错,米饭也不错,可是两者混在一起天天吃,顿顿吃,是个人都会讨厌这个味道。   他之前最讨厌吃红薯饭了,现在却有点馋。   庄小雨也馋,直接张嘴和赵宝珠讨吃的。   赵宝珠直接给她舀了一勺。   焦香、自带糖水味的红薯,夹杂着白米饭,只觉得今天的米饭吃起来特别香甜,越吃越甜。   最妙的是里头煎至金黄的红薯,吃起来焦脆香甜,给米饭增添了几分不一样的味道。   而且这米饭越吃越甜,庄小雨吃着吃着都舍不吞下去。   这东西都是淀粉肯定是越吃越甜。   赵宝珠生怕自家闺女养成了含米饭的坏习惯,催着她把米饭吞下去。   庄小雨才依依不舍吞下了嘴里的米饭,“真香!真甜!好吃!”   池平安听着描述,忍不住咽了咽口水,凭借多年的家教,强忍住了也开口要米饭吃的想法。   米饭好了,就可以开始做响油鳝丝了。 作者有话说: 无 第39章 第41章 响油鳝丝   池家人没用过赵家的调料, 油壶里还有之前赵宝珠剩下的油。   锅里倒入多多的油,爆香姜蒜,倒入提前焯过水的鳝丝, 翻炒, 加入糖、酱油。   趁着两人不注意的时候, 她又从厨房里拿了点料酒倒入其中。   各式调料和食材翻炒均匀,倒入淀粉水, 翻炒,就可以出锅了。   鳝丝油润充满光泽,微微卷曲,浑身裹满了浓郁的酱汁,看着特别诱人。   尤其鳝丝上都是肉, 让人看了就流口水。   但出锅不代表这道菜就结束了, 后面还有一个关键步骤——泼热油。   在装好盘的鳝丝上撒上点蒜末、葱油和干辣椒,浇上热油。   伴随着滋啦的声响,蒜味葱油被激发出来,和鳝丝的香味混在一起形成了独属于响油鳝丝的香味。   “吃饭了!”   赵宝珠端着菜出厨房的时候,就发现原本空荡荡的堂屋坐了四个人。   这四个人就是一直没露面的池家父母和两个同事。   四个人也不知道什么时候从屋子里出来了,摆好了碗筷,这会儿正端端正正坐在桌子前,眼睛直勾勾盯着赵宝珠手里那碗响油鳝丝。   池母闻着那股子独属于响油鳝丝的香味,“对,就是这个香味。我刚刚在屋子里就是闻到了这股香味,然后就坐不住了。”   池母头发灰白, 剪了特别短的平头,之前她低着头,赵宝珠没没注意过她的长相, 今天一看发现她是个高鼻梁、皮肤雪白的混血美女。   就算剪了平头,依旧不损她的美貌。   池父坐在她旁边,应该身体还没好,脸色苍白,说话有点有气无力。   “响油鳝丝,多少年没吃过的菜,这色泽一看就很正宗,特别像燕云楼的香味。”   池父身旁的人附和道,“对对对,老池,还是你记性好,这香味和燕云楼的响油鳝丝一模一样。我当年留学的时候,还特意花钱聘了个燕云楼的厨子和我一起去。”   “太香了,宝珠,你的厨艺真的太好了!之前我天天闻着你家的炒菜香味下饭,想不到今天可以尝到你做菜的味道。平安,你小子终于做了回好事。”   几个人夸完赵宝珠的手艺,又可惜,“这么好的菜,再来点小酒,那真的是人生极致的享受。”   池平安听几个人越说越偏,忙咳嗽一声,“咳咳,别聊了,先吃饭。”   然后他起身进屋,真的拿了一小瓶白酒出来。   赵宝珠突然理解为什么几个人性格不木讷,在外头却从来不和村里人交流沟通了。   大概率是担心自己说话太过随意,招人举报。   现在敢在她面前放肆,估计对她多少有了点信任。   庄小雨有点怕生,吃饭的时候紧紧挨着赵宝珠坐。   池平安抓的黄鳝个头都很大,又是现杀的,吃起来特别新鲜。   焯过水的鳝段自然蜷缩成管状,鳝段因为部位不同,每一段味道还不完全一致。   靠着鳝头的位置,骨头会偏硬,肉会更加有韧性一些。   鳝腹的味道是最好的。这一段肉质细嫩,吸满了汤汁的味道,嫩滑得宛若在吃带着鳝肉味道的豆腐,舌尖轻轻一咬就断了,嘶溜一下就滑下腹中,让人吃了还想吃。   鳝尾肉少一些,但口感不比鳝腹差。   池平安吃了一个鳝段,对着赵宝珠竖起大拇指,“宝珠嫂子,你的厨艺在我这里是这个,天下第一!”   池母细嚼慢咽吃了一口,满意点点头,“宝珠,你做的响油鳝丝和大酒楼的味道相比,也不差。你这手艺是真不错!”   池父大病初愈,实际上胃口不太好,一开始觉得鳝段有点油,看着有点腻。   他租住着赵家的房子,不好意思驳了房东的面子,意思意思夹了一块尝尝。   鳝段看起来特别油,实际上吃起来根本不会觉得太油,只会觉得一切恰到好处。   鳝段的咸香味道,反而让他肚子里的馋虫时隔几个月再次复活,他现在很馋,很想吃东西,忍不住加快了动作。   池父的同事对赵宝珠的鳝段赞不绝口,吃了一口之后眼睛发亮。   “我之前闻着赵家的饭菜香味,就知道宝珠你手艺不差,想不到你手艺那么好。”   “住在你家简直就是折磨,我现在只想感谢赵家奶奶,和你吵了一架,让你气得离家出走,才有了我们这一顿饭。”   池父听不下去了,夹了一筷子红薯箜饭到他碗里,“不会说话,你就多吃点。”   事实是这个事实,但当着当事人的面说出来,多磕碜啊,也不怕把宝珠吓得搬回去。   赵宝珠被他们的话给逗笑了,原本残留在心底的一点不开心彻底消散。   “大家喜欢就多吃点。大家喜欢我做的饭菜,我太高兴了。我还要谢谢平安邀请我呢,不然我也吃不到这么好吃的响油鳝段。”   她厨艺是不错,可巧妇难为无米之炊。   黄鳝不是那么好抓的,凭她的话,怕是要等改革开放市场上出现了野生黄鳝,她才能吃到这样一顿肥美的黄鳝。   庄小雨同样很喜欢吃这道响油鳝段,吃得头也不抬。   赵家这边气氛和谐,所有人都在认真享受午餐,顾家那边的气氛就不太好了。   赵宝珠不顾王梅香的阻拦,背着行李回赵家了。   明明只是少了两个人,王梅香却觉得房子有点空。   后面,隔壁屋就渐渐传来了白米饭的香气。   这提醒了王梅香该做饭吃了。   她回到厨房看到早上排队买到的那块很漂亮的三层肉,想了想,切了一半放在橱柜里,只切了一半来炒。   原本这三层肉是打算拿来做红烧肉的,可王梅香不会做红烧肉,想了想就切片做辣椒炒肉。   但快一个月没炒菜,她本就生疏的厨艺更差了。   尤其她围观了一个月赵宝珠炒菜,下意识就想学着她炒菜,然后放调料的时候手抖,酱油和盐都放多了。   无奈之下,她想起赵宝珠说的,太咸可以加点糖。   她狠狠心,又放了一勺白糖。   最后出锅的辣椒醋好肉,颜色黑乎乎一团,根本分不清哪个是辣椒哪个是肉片。   最关键的是,味道太奇怪了,又咸又甜。   王梅香吃了一口,差点想吐出来。   如果没有吃过赵宝珠做的饭菜,这一碗肉菜,她绝对会逼着自己吃下去的。   毕竟不能浪费食材。   但吃习惯赵宝珠做的饭菜后,她的舌头变刁了,这样的菜对于现在的她吃起来,比吃猪食还难受。   她这不仅浪费了一大块好好的三层肉,还制造了一碗比猪食更难吃的东西。   顾昭川看着桌上的那盆黑乎乎的辣椒炒肉,不敢下筷子,左右环顾没看到赵宝珠和庄小雨,扁扁嘴想哭。   “奶奶,我不吃这个。我要吃表姑做的肉肉。”   赵宝珠和王梅香、顾昭阳吵架的时候,他在睡觉,刚刚是强行被抱起来吃饭的。   王梅香夹了一筷子辣椒炒肉给她,“你表姑回家了,今天只有这个,这是肉。”   顾昭川盯着碗里黑乎乎的东西,看了一会儿,又轻轻闻了一下,确实闻到了肉的香味。   他犹豫再三,尝了一口,然后哭了。   他一边哭一边吐嘴里刚刚吃下去的肉,“奶奶,你做的好难吃,我要吃表姑做的肉。”   “表姑!”   恰在这时,隔壁屋传来了响油鳝丝的香味。   那股子独属于鳝丝的香味,勾得人肚子里的馋虫往外冒。   顾昭川顾不上哭了,咬着手指肯定地说,“这肯定是表姑在做饭,我要去那里吃饭。”   只闻得到,却吃不到,再看看桌子上那份漆黑的辣椒炒肉和吵着要去赵家的顾昭川,王梅香更生气了。   她怒气冲冲瞪了顾昭川一眼,把他面前的碗拿走了,“爱吃不吃,不吃就饿着。”   顾昭川又饿又馋,还被奶奶凶,忍不住大声哭起来。   王梅香直接把他从椅子上抱下来,让他站在地上哭。   她又看向明显吃饭很慢的顾昭阳,瞪了他一眼,“你现在高兴了吧?!你说你惹她干嘛?好好的日子不过,你瞧瞧这现在一团乱七八糟的。”   顾昭阳闻着隔壁赵家传来的香味,他明明很讨厌赵宝珠,身体却很诚实,被香味馋得口水不受控制疯狂分泌。   他知道他今天这样做,绝对是惹恼了赵宝珠,她短时间绝对不会回来的。   他心里觉得痛快极了,但身体又极度渴望对方做的饭菜,在这种矛盾至极的心理下,他发了狠地开始埋头吃饭。   他就不信了,难不成这个女人做的饭菜还有魔力不成。   胃里涌起一阵难受,他强行忍着,又往嘴里塞了一口米饭和菜。   想吐,他也忍着,继续往嘴里塞饭菜。   塞着塞着,下一秒,在王梅香的惊呼声中,他直接吐在了餐桌上。   原本就黑乎乎颜色不好看的辣椒炒肉,混入了呕吐物,变得更加难闻且恶心。   王梅香看了一眼,捂着胸口差点吐出来,想到待会还要收拾这些餐桌,她怒上心头,“顾昭阳,这些碗筷你来洗!太恶心了!”   顾昭阳一直把嘴里的饭菜吐出来才作罢,被王梅香逼着收拾碗筷,收拾自己的呕吐物。   等两人把堂屋收拾干净,王梅香才惊觉少了一个人。   “顾昭阳,你弟弟呢?!” 作者有话说: 无 第40章 第42章 响油鳝丝2   赵家。   池平安抓的小半桶黄鳝, 换成了一大盘的响油鳝丝,七个人你一筷子我一筷子,没一会儿就快吃光了。   吃光了响油鳝丝, 旁边还有一份赵宝珠做的红薯箜饭。   池家人第一次吃这样做的红薯饭, 吃了之后觉得特别惊艳。   “这样做出来的红薯饭, 米饭有油香味和咸味,和炒饭没什么区别。红薯又煎得焦脆, 好吃!”   池父的同事明显是个饕餮,点评得十分到位。   池平安只是狂吃米饭,以表示他对这盆红薯箜饭的欣赏。   赵宝珠不是第一次尝试做红薯箜饭,之前她有次和个长辈聊起红薯饭,对方提起了这个做法。   那人说, “……那个时候年代苦, 吃个红薯箜饭都开心得很……”   她一时好奇问了这个做法,后面自己试着做了一次,发现味道还行但不至于到让人惊艳的地步。   今天红薯箜饭吃到嘴,她才知道这人说得没错。   红薯箜饭真香,猪油的油脂完美和米饭混合在一起,加上盐的一点点咸味,混上红薯的甜糯,口感丰富,越吃越香,越吃越想吃。   “表姑,开门, 是我!”   伴随着喊声,还有咚咚咚不规律的敲门声。   庄小雨第一个反应过来,“妈, 好像是顾昭川来了。”   赵宝珠忙起身往外走,“我去看看。”   她打开院门,隔着门槛,就被顾昭川像个炮弹一样扑住了。   他找到了赵宝珠,就好像找到了靠山,“表姑,你不在。奶奶骂我,哥哥瞪我。奶奶做的饭特别难吃。你怎么回家不带我啊?”   估计是年龄小,加上情绪激动,他说话有点颠三倒四,没什么太强的逻辑性。   赵宝珠和他一起生活了快一个月,一下就理解了他在说什么,大致就猜到了顾家到底发生了什么。   她弯腰抱起顾昭川,“你饿了,没吃饭,是不是?”   顾昭川点点头,闻着香味往堂屋探头,一眼就看到几个陌生人,他不好意思缩回头。   可堂屋传来的香味太香了,香得他又忍不住探出头,小声说:“表姑,我好饿,想吃饭。”   赵宝珠没说好还是不好,“在我家不能吃白饭,要干活才能吃饭。”   顾昭川立马顺着赵宝珠的话说,“我干活,不吃白饭。”   “行,待会你要帮忙洗碗。”   顾昭川一口应下。   赵宝珠这才抱着他到了堂屋,她简单和池家人解释了一下,“……隔壁屋的顾昭川,大家应该都认识。他闻到香味,跑来蹭饭吃。他胃口不大,吃不了多少的。”   在这个年代,去别人家蹭饭吃,换个脾气不好的人怕是会故意指桑骂槐。   毕竟谁家粮食都紧张,多一个人吃饭,家里就要一个人少饭吃。   池平安一家表示不介意,“……中午的红薯箜饭还是用宝珠大嫂家的粮食做的,我们不介意。”   赵宝珠也是因为红薯箜饭是用自家大米做的,她才好意思留下顾昭川吃饭。   她给顾昭川装了一小碗的红薯箜饭,夹了一筷子剩下不多的响油鳝丝给他,抬手擦了他嘴角的口水,“行,吃吧。”   顾昭川早在看到桌上那盆响油鳝丝的时候,眼睛就挪不开,嘴角一不小心还流了点口水出来。   从赵宝珠手中接过碗后,他就是埋头苦干,一边吃一边夸,“太好吃了,果然还是表姑你做的饭菜好吃!”   吃到红薯箜饭的时候,他只觉得是香甜可口。   等吃到响油鳝段里的鳝段,他惊得眼睛都大了。   他年龄小,第一次吃鳝段,想不到世界上竟然有这样嫩滑的肉肉。   “肉肉好吃,世界上最好吃的肉肉!”   他的童言童语把原本因为外人到来显得有些紧张的池家人都逗笑了。   “果然是年龄小,开口就可以说是世界上最好吃。”   池平安还逗他,想不想以后学着抓这些鱼鱼。   顾昭川这个小吃货,狂点头,“想,特别想。”   如果自己学会了抓这些鱼鱼,就可以每天吃到这么好吃的肉,那他就是全世界最幸福的小孩。   饭后,池平安主动收碗筷,要去洗碗。   赵宝珠拦住他,把之前顾昭川吃的碗筷特意拿出来,“昭川说了不吃白饭,要干活。这个碗筷留给他洗。”   池平安看了一眼肚子圆滚滚、神色满足的顾昭川,点点头。   赵宝珠拿出洗碗的木盆,给顾昭川装好水,放好丝瓜布,“来,洗碗。”   顾昭川别看年龄小,其实性格比顾昭阳乖巧懂事很多。   他从小身体不好,加上年龄小,王梅香根本舍不得让他干活。   这算是他这辈子第一次洗碗。   他看了一眼赵宝珠,又看了一眼蹲在旁边洗碗的池平安,学着池平安的样子,一只手拿碗,一只手拿着丝瓜布擦碗。   动作一板一眼,认真细心,保证丝瓜布擦过了碗的里里外外每个角落。   他一共洗了两遍,等到池平安换水才罢休,“表姑,要换水。”   池平安洗的碗比较多,所以换了一遍水。   顾昭川那个碗,被他吃得干干净净,洗两遍绝对洗干净了。   但他要换水,赵宝珠也随他。   换了一盆水,顾昭川又跟着池平安一起洗了两遍,看池平安把洗好的碗放到橱柜,他也跟着,迈着小碎步,把碗一起放到橱柜。   放好碗,他又眼巴巴走到赵宝珠面前,“表姑,手湿的。”   等赵宝珠拿来干毛巾给他擦手,顺带擦身上的水。   小朋友干活挺细心的,除了胸前有一块水渍,其他都没弄湿。   顾昭川闻着赵宝珠衣服上残留的饭菜香味,小心翼翼地问:“表姑,你晚上回家做饭吗?”   赵宝珠抬眼,看了他一眼,“我和你奶奶吵架了,最近不去你家住,也不去你家做饭了。”   顾昭川抬手摸了摸赵宝珠的脸,“那肯定是奶奶做的不好,表姑别生气。”   冰凉的小手摸在赵宝珠的脸上,给她带来一阵清凉和安慰。   她想不到,这个小不点竟然下意识就选择站在她这一边。   看来过去一个月的饭菜没白做。   赵宝珠笑着摸他的头,“看来没白喂。”   顾昭川害羞地笑,“表姑,我晚上还能来你家吃饭吗?”   赵宝珠没答复,因为院门传来王梅香清晰的喊声,“昭川!顾昭川!你个死孩子,赶紧给我滚出来!”   “你先回家吧,再不回去,你奶奶要着急了。”   赵宝珠推着他往院门外走。   顾昭川没得到表姑具体的答复,扁扁嘴,耷拉着脸被抱到了院门外。   赵宝珠打开院门,把顾昭川抱到院门外,飞快又把院门关了,就好像门口站了一个瘟疫。   王梅香这会儿没空去在乎赵宝珠对她的嫌恶。   她转身没看到顾昭川,吓得一颗心就差点从胸前跳出来了。   顾家不远处就是一条大河,去年还有和顾昭川这么大的孩子,趁着家里人没看住,跑去河边玩水,就被淹死了。   全村的人找了好几天,才在下游几公里外找到小孩。   找到的时候,小孩早就死了,爹妈哭得眼睛都快瞎了。   王梅香下意识就往河边跑,以为顾昭川跑去玩水了。   她沿着河流上上下下走了半小时,没看到任何人影,才稍微放下心,接着更紧张了。   这死孩子,偷偷跑出去,会去哪呢?   还是顾昭阳提醒她,呶呶嘴,指向旁边的赵家,“要不去隔壁问问?刚刚他家那么香,这个小馋鬼怕是过去了。”   王梅香才试着过来喊一下,喊了没几声,就看到顾昭川被人抱出来。   气得她回去后,立马狠狠教训了顾昭川一顿,打得顾昭川哭得上气不接下气,差点哭晕过去。   打完之后,王梅香又找出挂面,随意给梁祖孙煮了一碗清汤寡水的面条。   往面条里放辣椒酱的时候,又想起了赵宝珠。   这个时候,王梅香已经累了,彻底没力气了。   “……昭阳,要不你去给你表姑道个歉?让她回家吧。”   顾昭阳埋头吃面,不吭声。   厨房里最后只留下王梅香的一声长长的叹息。   虽然隔壁打孩子的动静闹得大了一些,赵宝珠回到自己熟悉的房间,躺在熟悉的床上,只觉得浑身哪哪都舒服。   她简单拉伸了一下身体,躺上床秒睡。   等午觉睡醒,她感觉双抢期间过度劳动造成的肌肉酸痛都缓解了许多。   她背上竹筐,带着庄小雨打算去摘酸枣。   母女两人从后门上山,刚走了没一会儿,就被人喊住了。   “宝珠表姑,小雨!”   赵宝珠转身就看到山脚下出现了一个剪着学生头的年轻姑娘,她同样晒成了黑铜色,一双眼睛又大又亮。   庄小雨应该认识对方,而且和对方关系不错,看到人立马对她招手,“三毛姐!”   哦,这人就是庄小雨嘴里的三毛姐。   原主记忆里的三毛小时候干瘦,头发稀少,才会被人取了三毛的外号,实际上本名叫顾小芳。   顾小芳一步做三步,一下就走到了两人的面前,她紧张地打量庄小雨,发现她身上没被打的痕迹,偷偷松了一口气。   她和赵宝珠解释,“我听说,你们家因为五毛钱吵架了,我就想着,是不是小雨没和大人说清楚,惹来表姑你误会了。”   顾小芳十几岁了,表达能力不是庄小雨一个小朋友可以比较的。   从她嘴里,赵宝珠才算彻底搞清楚庄小雨那五毛钱是怎么来的。   “……小雨挖到了两棵何首乌,一棵大一点,卖了3毛钱。一颗小一点,买了1毛5,摘的金银花公社给了五毛钱,这才凑到了五毛钱。”   她从中午听到有人说,顾家在吵架,赵宝珠气得带着孩子回自家住,她就开始担心是不是因为这五毛钱导致的。   心里有事,她午觉都睡不着。   因为赵家现在住了一些坏分子,她不想和这些人打交道,就干脆守在赵家门外,等了差不多半小时,果然看到赵宝珠母女往山上走,忙追上去喊住了人。   赵宝珠听完顾小芳的解释,认真谢谢她之前带着庄小雨上山摘草药,还谢谢她帮忙卖草药。   “……最后谢谢你特意跑来和我解释一下。家里确实因为这五毛钱起了点冲突,但都是小事。你不用内疚,和你没关系。”   这话让顾小芳大大松了一口气,脸上终于露出了笑容,“你们准备去哪?”   听到赵宝珠母女两人想去摘酸枣,她忙说:“我给你们带路,我知道哪座山上的酸枣比较甜。” 作者有话说: 无 第41章 第43章 酸枣糕2【   顾小芳对顾家村后面的山林熟悉得很。   她带着赵宝珠去了之前母女两人没去的山上, 绕过一个看似死角的山崖,找到了两棵高大的酸枣树。   马上农历八月,差不多就进入到酸枣的收获期了。   酸枣树上挂着的酸枣部分已经变成了红色, 大部分是青黄色, 还有小部分是青色的还没熟。   顾小芳拍了拍鞋底的灰尘, 对着手上轻轻呸了两口,在赵宝珠惊叹的眼神里, 不用任何辅助,径直往树顶爬。   庄小雨和赵宝珠一起站在树下,崇拜地看着已经快爬到树顶的顾小芳,小声说:“妈,三毛姐可厉害了!她不仅会爬树, 还认识很多很多的草药。”   赵宝珠回忆了一下原主对于顾小芳的记忆。   小芳是家里的最小的孩子, 按理说,最小的孩子应该是爹疼娘爱,全家人最受宠的那个。   小芳的爹妈不一样,他们最喜欢前面大的,反而不喜欢这个老幺。   越不受宠的孩子反而越能干,小芳就是典型。   她是全村都出名的能干姑娘,家里家务全包,13岁就开始上全女工,听说她嫂子坐月子都是她照顾的。   顾小芳个子高大,上了树却灵巧得不可思议,爬到树顶摘了一兜的酸枣下来。   “宝珠表姑, 小雨,我摘了一点全熟透的酸枣,你们尝尝。”   她兜里的酸枣全部已经青黄转红, 散发着浓郁独属于野果的酸甜味,闻着还有些馋。   小雨不讲究,用衣服擦了擦,就尝了一口,酸得一张脸皱成了橘子皮,“……好酸啊!”   顾小芳被逗笑了,“酸枣本来就是酸的啊,你再吃一下,后面会回甜。表姑,你也尝一颗?”   赵宝珠其实不爱吃酸的,穿书前她还没吃过新鲜的酸枣呢,想了想也擦了一颗进嘴。   三个人都酸得脸上的皱褶都出来,彼此对视一眼,都被对方的窘态给逗笑了。   酸枣果肉很少,果核很大。   为数不多的果肉吃起来粉糯可口,有点类似绿豆沙的口感。   吃着吃着,果肉的糖分渐渐释放出来,确实有点回甘的甜味。   三个人都只尝了一个,不敢尝试第二个。   顾小芳问,“表姑,这酸枣太酸了,如果你想吃野果,我可以带你们去摘野猕猴桃和野板栗,过一个月还可以吃到甜的野葡萄。”   她只以为母女两人上山摘酸枣,是想摘点野果吃,看母女两人都不喜欢酸枣的味道,就提议去摘别的。   赵宝珠摇摇头,“不,我就要摘这个。这个酸才是对的,我打算摘来做酸枣糕。”   顾小芳第一次听说酸枣糕,她就没见过有人摘酸枣来当糕点。   村里人都说宝珠表姑家里有祖传的菜谱,她就是学了自家的菜谱,做菜的手艺才突飞猛进的。   怕是这酸枣糕也是表姑家祖传菜谱写的。   她完全没多想,听到赵宝珠要继续摘酸枣,主动表示可以上树帮忙。   赵宝珠自然求之不得。   因为她和原主都不会爬树。   小雨倒是表示自己会爬树,可这酸枣糕那么高大,树干上还有刺,长有酸枣的枝条只有成人小拇指粗细,她根本不放心小雨上树。   顾小芳身手灵活,再次爬上树,对着酸枣枝条一阵猛摇、猛踹,树上熟透的酸枣就好似下雨一般,哗啦啦往下落。   没一会儿的功夫,地面上就铺了一层酸枣。   顾小芳后面觉得光这样摇晃树枝效果不好,又用柴刀从旁边砍了个小竹竿,拿着竹竿上树一阵扑打。   在她的帮助下,赵宝珠母女两人花了不到一小时,就摘了满满一竹筐的酸枣。   “小芳,够了,我们筐子里都装满了,不用摘了。”   闻言,顾小芳从树下爬下来,满身灰尘,满头大汗,看着好不狼狈。   赵宝珠忙给她摘头上沾着的叶子,“小芳,今天真的太谢谢你了!等表姑做好酸枣糕了,我给你送一点尝尝鲜。”   顾小芳这时只当赵宝珠这句话是客气话,“表姑你太客气了,只是举手之劳。”   赵宝珠看着顾小芳脸上的灰尘和汗水,怎么都觉得这不是举手之劳,“你别看这酸枣酸,做出来的糕点可好吃了,到时候你吃了就知道了。”   顾小芳帮赵宝珠母女两人摘了酸枣,自己还想去山上采点药,三人就分开了。   赵宝珠母女两人往山下走,顾小芳则走向了更加没有人烟的深山。   回家的途中,赵宝珠看到了一棵野生芭蕉树,摘了好些叶子。   ……   到家后,赵宝珠休息了片刻,就开始着手做酸枣糕。   先把筐子里的酸枣洗干净。   山上摘的果子,又在地上滚了一圈,果子身上不是灰尘就是泥土,必须要多洗几遍才能彻底洗干净。   母女两人一共洗了四遍,才算把这些酸枣洗干净,露出了它们的真面目。   一颗颗成年大拇指大小的酸枣,青黄中带着一点绿,闻起来是淡淡的果香。   得亏赵家有个水井,不然光是挑水就会要了赵宝珠半条命。   灶台的锅一分为二用,前面的锅用来煮酸枣,后面的锅拿来蒸红薯。   洗干净的酸枣下锅,倒入赵宝珠提前准备好的草木灰水,水开煮10分钟,锅里酸枣的外皮自然爆裂,就可以捞起来了。   捞出来的酸枣,要用筷子或者勺子,把酸枣的外皮去除。   因为煮的时候加了点草木灰水,这一步很简单,只是费时间。   等出锅的酸枣皮全部去掉后,就到了最关键的一步了,去核。   酸枣核有毒,不能吃,必须去除。   用饭勺疯狂搅拌去皮的酸枣,枣核会自然而然和果肉分离。   这一步是最废人的。   赵宝珠只是搅拌了一会儿,胳膊就酸了。   就在这个时候来了一个帮手,李香花。   李香花这人依旧嘴碎,从旁人那里听说赵宝珠和王梅香吵架后回自家住了,看到赵家烟囱冒烟,她又跑来凑热闹。   “宝珠,你怎么搬回自家住了?听说你是不是和你婆婆吵架了?你和嫂子说说咋回事?”   赵宝珠眼睛一亮,甩了甩胳膊,“婶子,你吃过酸枣糕没?”   李香花不知道这个和酸枣糕有什么关系,老实摇头,“没吃过。”   “来,你试试?”赵宝珠主动把手里的饭勺递过去。   李香花不知不觉就帮着赵宝珠开始搅拌酸枣了,“你这是从山上摘的酸枣?你这是受刺激大了,所以想做点吃的开心一下?”   赵宝珠不回她的话,只是说:“这是我家菜谱上的一个方子,我打算做出来,拿去县城供销社看看,顾明远有个同学的老婆在那当营业员,我到时候问问看她收不收。”   “……这个活还挺费劲的,我到时候看看要不要在村里找人帮忙一起做。”   李香花一听这话,都顾不上八卦了,“宝珠,你看嫂子怎么样?我力气可大了!”   说着,她还加快了手中搅拌的动作。   县城供销社的营业员是顾明远同学的老婆,这不是十拿九稳的事嘛。   虽然吃瓜有意思,但赚钱才是最香的!   赵宝珠没说好还是不好,“我自然更倾向于用你,但……再看看吧。”   李香花怎么不知道,自己哪一点最让赵宝珠介意,不再多嘴问,继续干活了。   有了人帮忙,赵宝珠搅拌分离酸枣核这一步快了很多。   搅拌分离出的酸枣肉是淡黄色的,还是温热的。   这里要特地鸣谢一下赞助商——顾家舅舅,感谢他之前送的见面礼。   他送的见面礼刚好就有红糖。   酸枣没有糖,就等于没有了灵魂,糖是绝对少不了的。   按照1.5:1:1的比例,加入红糖和小雨帮忙搅拌的红薯泥,三者混合继续搅拌。   红薯的加入,让淡黄色果肉变得更黄了一些,闻起来有了甜味。   庄小雨闻着闻着有点馋,得到赵宝珠的同意后,偷偷尝了一口。   这一口让她有点惊讶,“妈,好吃!”   酸酸甜甜,带着红薯和酸枣二合一的香气,吃起来竟然味道不错。   赵宝珠看李香花也有点馋,也让她尝了一口,但只有一口。   “还没彻底做好呢,等晒干之后味道更好吃。”   李香花吧唧吧唧嘴,回味着嘴里酸枣糕的酸甜味道,觉得这个还没晒干就这么好吃,晒干了还得了。   怕是赵宝珠卖酸枣糕这件事是十拿九稳了。   最好晾晒酸枣糕的材料,肯定是油纸。   但现在的油纸特别宝贵,至少赵家是绝对没有。   这个时候就可以用之前赵宝珠从山上摘回来,洗干净晾干的芭蕉叶。   用竹片,将搅拌好的酸枣糕均匀铺在芭蕉叶上,尽量铺薄一些,然后挂在太阳下进行晾晒。   这是一个细致的活,稍微不注意就会铺得太厚,或者是把芭蕉叶戳破。   赵宝珠和李香花正在小心铺酸枣泥呢,家里又有人来了。   这人还是赵宝珠的熟人,她舅妈杨丽花。   杨丽花拿着一把葵花籽,从院门外走进来,往堂屋看了一眼,似乎看到了池家人,脸上出现了嫌恶的表情。   她循着声音到了厨房,看到这会儿还有心情干活的赵宝珠,奚落道:“宝珠啊,你现在知道娘家的重要性了吧?!” 作者有话说: 无 第42章 第44章 丝瓜蛋汤   赵宝珠觉得杨丽花是真的莫名其妙, “舅妈,你怎么有空过来,是有什么事吗?”   潜台词就是, 没事不要来, 看着烦人。   杨丽花挑挑眉, 冷哼一声,“你看吧, 你把你的房子给别人住,不给自家亲戚住,现在被人欺负了都找不到人帮忙。”   “如果你把房子借给我家住,你家婆婆哪里敢对你大小声,也不至于被人赶回家住。”   赵宝珠:“……”   村里这些人真的日子过得太无聊了, 才会那么八卦, 如果让他们996或者577,她看谁有空去八卦。   杨丽花嘴上嫌弃赵宝珠,看到盆里搅拌好的酸枣糕,还想伸手指去沾了吃。   李香花眼明手快拦住了她,“杨丽花,你干嘛呢,你刚刚吃了南瓜籽,就来吃我们辛苦做好的酸枣糕,你恶不恶心?!”   杨丽花反驳,“我吃点我外甥女家的东西,关你屁事!”   眼看两人就要呛起来, 在厨房制造更多的唾沫,赵宝珠忙起身问杨丽花,“舅妈, 你现在就带着人去找我婆婆,只要你现在就敢找人去帮我和小雨讨个公道,这个房子我就给你住!”   杨丽花瞬间沉默。   她当然不敢了!   王梅香的小叔子是村里的大队长,哥哥是县公安局的局长,还有个当军官的儿子。   她真的敢带人去找王梅香的麻烦,她明天就会被抓去思想教育,说欺负军属。   赵宝珠就知道她会这个态度,指指门,“舅妈,你走吧。”   她这个动作,又让杨丽花感觉自己丢了面子,感觉自己被人赶走了。   “宝珠,你就是脾气太臭了,才会和你婆婆吵架,然后被你婆婆赶出来!你以后可别找我哭!”   说完,气势汹汹走了。   走到院子里,还故意踢倒了摆在院子里的一把竹椅子。   小雨气呼呼地去把椅子扶起来,小声说:“舅婆真讨厌。”   李香花用一种惊讶的眼神看向赵宝珠,“宝珠,你现在变厉害了啊。”   赵宝珠不觉得自己变厉害了,“有嘛,你家自留地有辣椒吗?”   她还欠着郭红旗一瓶青椒酱呢。   之前说好用顾家自留地里的辣椒,现在她和王梅香关系闹僵了,她就懒得去顾家自留地摘辣椒了。   李香花点点头,她婆婆很勤快,自留地照顾得很好,还有不少辣椒。   赵宝珠就说,想用2个鸡蛋,换他家一筐的辣椒。   最近是青椒丰收的季节,李香花家自留地里的青椒吃都吃不完,只能切了喂鸡喂猪。   想不到一筐差不多六斤青椒还可以换到2个鸡蛋。   李香花毫不犹豫就答应了,她还是个急性子,也顾不上给赵宝珠帮忙做酸枣糕了,着急忙慌要回家摘青椒。   赵宝珠一个人把剩下的酸枣糕全部挂到芭蕉叶上,挂在院子里。   淡黄色的酸枣糕在太阳的照射下呈蜜糖般的颜色,闻着那酸甜可口的香味,光是看着就是一种享受。   李香花和杨丽花走了,原本躲在屋子里的池家人也走出来了,看着挂在院子里的酸枣糕,都有些馋。   赵宝珠解释,“酸枣糕需要晒一两天干了才能吃,到时候我请大家吃!”   晚餐前,李香花背了两筐的菜过来,一筐是青椒,一筐放着两个丝瓜、一个苦瓜和一些朝天椒。   “我婆婆说,谢谢你帮忙解决家里多余的青椒,还说家里的青椒管够,如果你以后还要,可以再和我家换。”   额外送的丝瓜和苦瓜,都是李香花婆婆的意思,她婆婆的原话就是,“青椒本就不值钱,宝珠愿意用鸡蛋和咱们换,咱们算赚了呢。”   他们村要卖鸡蛋,要走七八里路去公社卖呢。   赵宝珠觉得李香花的婆婆真不错,这也不怪李香花会那么嘴碎了。   纯粹是婆婆太能干,她闲得慌。   下午收拾行李的时候,赵宝珠只拿了房间里的东西和钱财,没拿放在库房里的鸡蛋。   她想了想,递了1分五厘给李香花,“我这里没鸡蛋,只能给你现金了。”   李香花又惊又喜。   一个鸡蛋七分,差不多是黑市价格。   她其实挺想收的,但又担心回家被婆婆念叨,退了5厘钱给赵宝珠,“宝珠,青椒真的不值钱,挑去供销社,估计回收价才1分5一斤。1毛钱就够了。”   赵宝珠看她不是假客气,才收下了这一毛钱。   拿到了现金,李香花更乐意和赵宝珠合作了,走之前一直和宝珠说,以后这样的事,尽量多喊她。   “……我婆婆种菜技术可好了,我家自留地的菜是全村长得最好的。”   赵宝珠连连保证,之后有这样的事一定喊她,她才开开心心拎着竹筐回家。   也不怪李香花这么开心。   这年头,农村人赚点钱太难了。   顾家村因为大队长和妇女主任厉害,全村人干活都挺卖力,少有偷奸耍滑的。   一个青壮年干满全天,一天才12个工分。   到年底大队算账的时候,这几年收成好,10个工分才可以换到8毛钱,之前最低的时候只能换5毛钱。   家家户户全年平均算下来,一年到头在地里忙活,最多也就赚个百来块。   平日里想赚一分钱,都找不到地方赚。   就那么巧,李香云美滋滋拿着两毛钱从赵家出来的时候,刚好碰到了王梅香。   她自认为,她又给宝珠干活,又从宝珠那赚了钱,自然要帮着宝珠。   她眼珠子一转,径直笑着对王梅香说,“婶子,我必须要给你道个谢。”   王梅香一脸莫名。   李香云笑嘻嘻地说:“谢谢你和宝珠吵了一架。如果不是你和宝珠吵架,宝珠也不至于搬回家住,她也就不会和我家换青椒了。”   “我真的谢谢你!”   说完她也不等王梅香反应,加快脚步直接走了。   王梅香过了一会儿才反应过来。   赵宝珠要给郭红旗做青椒酱,之前说好用自家自留地的青椒,现在她连自家的青椒都不用,还要和别家换。   这不就是故意想和自家划分界限嘛!   王梅香越想越气,越气越想。   她之前还有点愧疚对不住赵宝珠和庄小雨,现在她觉得,这两人就是养不熟的白眼狼。   哎呀,她要赶紧写信给明远,让明远想想办法。   赵宝珠不知道李香花的“灵机一动”,给她惹出来麻烦事。   她这会儿正在做饭呢。   李香花走了没多久,池平安竟然揣着几个蛋从外头回来了。   那几个蛋,有大有小,还带花,看着就不是鸡蛋,应该是山上捡的蛋。   池父的同事之一,国字脸戴着眼镜,似乎对鸟类研究很深,还分辨出来几个蛋种。   “山鸡蛋,竹鸡蛋,平安,你小子运气不错啊!”   池平安得意笑笑,“那肯定!”   他捧着手里的鸟蛋,笑眯眯看向赵宝珠,“宝珠婶子,你介意我们晚上继续和您一起吃饭不?”   赵宝珠觉得自家中午已经占了对方便宜,吃了对方抓的黄鳝了,哪里好意思继续占人便宜,继续吃人家上山抓的鸟蛋。   她一开始是拒绝的。   池平安拉着她好说歹说,最后说了大实话,“……其实我们全部都不会做饭,我的厨艺算是最好的,也只会水煮菜。”   “这些食材如果由我们来做,就是暴殄天物。这样,之后食材和火柴我们全部提供,以后就麻烦宝珠嫂子做饭,如何?”   赵宝珠反问,“你爹妈知道吗?”   池平安坦然地说,“知道啊,这事还是我妈主动提的呢。”   赵宝珠:“……行吧。”   鸟蛋比鸡蛋小,虽然有七八个,但要想每个人都吃到,很难保证公平。   刚好家里有李香花送的丝瓜,她决定直接拿来做个丝瓜蛋汤。   这是一道家常菜,做法特别简单。   热锅倒油,倒入鸡蛋,大火将蛋液煎成漂亮的蛋花,倒入热水。   在油脂的作用下,一锅漂亮奶白的鸟蛋汤就做好了。   倒入切成片的丝瓜和一点点姜丝,加一点点盐,赵宝珠又偷偷加了一点鸡精提鲜。   等汤煮沸,丝瓜变软,一道简单的丝瓜蛋汤就好了。   金灿灿的蛋液、碧绿的丝瓜片,还有同样金黄色的汤汁,光是看着就让人惊艳。   赵宝珠又炒了点地瓜叶,蒸了点红薯饭,晚饭就好了。   丝瓜蛋汤喝起来清甜可口,特别鲜美。   丝瓜滑嫩可口,煎过的鸡蛋吸满了汤汁,吃起来一点不干巴。   这汤单喝,或者拿来泡饭吃,都是一绝!   赵宝珠做了一大盆丝瓜蛋汤,最后被几个人全部一扫而空。   饭后,不需要爹妈动嘴,池平安主动就把碗筷收去洗了。   赵宝珠总觉得,吃了两顿饭之后,池家的四个长辈看着她的眼光都充满了欣赏。   饭后,几个人还主动和赵宝珠闲聊。   知道赵宝珠只读了初中,当初没选择读高中,几个人都有些可惜。   听到赵宝珠打算下半年送小雨去学校,几个人都很赞同。   “你家小雨性格安静,坐得住,提前去读书学习挺不错的。”   池母还主动表示,可以提前给小雨上课,让她提前适应在小学生活。   吓得小雨忙万给赵宝珠投以求助的眼神。   赵宝珠偷着笑,带着小雨去厨房做青椒酱了。   在厨房忙活的时候,她听到了隔壁传来了哭闹声,似乎在王梅香又在教训小孩。   赵宝珠猜测,估计是顾昭川又闹了。   她继续做青椒酱,青椒碎和蒜末一进锅,那股子独属于它的霸道香气一散发出来,就吸引来了池家的其他人。   几个人纷纷来厨房围观,知道赵宝珠给其他人做的青椒酱。   池母眼睛一亮,“那可以给我家做一瓶吗?”   其余两人赵宝珠至今不知道名字的长辈也纷纷表示,自己也要1瓶。   几个人一合计,要赵宝珠帮忙做6瓶青椒酱,有2瓶还想往外送。   赵宝珠只能提前说,“这个保质期不长,只能放个把月。如果要送给外地,只能做油辣椒。”   “我还没说价格呢,一瓶5毛钱。”   10个鸡蛋正常来说市价要7毛钱,但她有点感激池平安这几天喊他们母女两人一起吃饭,还让她们吃到了肉,所以价格降到5毛钱一瓶。   这个价格不算便宜。   可想想赵宝珠那手艺,一瓶5毛钱真的是白菜价。   几个人一咬牙,还是想买。   赵宝珠看几个人确实想买,点头应下了,但也提前说好工期不定,尽量一周内做好。   当天晚上,池平安就给了赵宝珠1块钱当定金。 作者有话说: 无 第43章 第45章 红烧茄子   次日, 又是要上工的一天。   赵宝珠早早起床,熬了一锅红薯粥,往里头倒了一点昨天晚上做了多余的青椒酱。   昨天做的酸枣糕晒了半下午, 还没干呢, 今天要继续晒。   赵宝珠把晒酸枣糕的任务交给了庄小雨, “小雨,你今天别到处乱跑, 在家晒酸枣糕。”   随后又给了她五分钱,“来,这是你这个月的零花钱和奖金。”   庄小雨看着掌心里的五分钱,先是一喜,接着是一脸茫然, “啊?什么是零花钱?”   奖金她知道是什么, 就是做得好获得的奖励,可是零花钱是什么她就不知道了。   赵宝珠昨天晚上想了好几种庄小雨可能会有的反应,都没想过她会一脸茫然,不知道什么是零花钱。   确实,现在是70年代,不是21世纪。   这个时候的零花钱基本等于奢侈到近乎不可能存在的概念。   “……就是妈妈以后每个月固定给你五分钱,让你花,你想买什么都可以。”   庄小雨有点不敢相信自己的耳朵,她以后每个月都可以获得五分钱。   “真的吗?那可是五分钱啊!可以买到一根冰棍!”   赵宝珠肯定点头,“对,以后你每个月都可以吃一根冰棍, 你想什么时候吃,你自己说了算。”   庄小雨开心坏了。   她再一次成为了全村最幸福快乐的小孩。   昨天在赵家,和王梅香、顾昭阳争执产生的不高兴、委屈和一点点郁闷彻底从她的小脸上消散。   她的眼睛亮得像个小灯泡, 眉开眼笑地保证,今天一定会在家好好晒酸枣糕,哪也不去。   吃早饭的时候,赵宝珠做的青椒酱再一次惊艳到了大家,拿来配稀饭同样好吃。   吃了这样一顿热乎乎的早饭,感觉今天上工都不觉得辛苦了。   赵宝珠上工的时候,发现自己又成为了村里人行注目礼的重点对象。   甚至有好事者故意问她,“宝珠,你怎么今天和你婆婆一起分开上工啊?是不是吵架了?”   “你们婆媳之前不是关系好得很,怎么一下又吵架了?”   不等赵宝珠反驳对方,在赵宝珠后面来的李香花就呸了对方一口,“关你屁事!你有空管别人家婆媳怎么不一起上工,你还不如管管你自己的嘴今天怎么那么臭?!”   对方一下就怒了,“李香花,你怎么那么爱管闲事,我又没和你说话。”   李香花挽住了赵宝珠的胳膊,“我爱不爱管闲事,关你屁事!”   眼看着两人就要呛起来了,有人喊了一句,“大队长来了。”   这句话,把不太安分的两人彻底老实了。   毕竟大队长看到村里人吵架,真的会各打一百大板,给两人都扣工分的。   分配好每个人的工作后,赵宝珠原本想跟着组员去干活,却被大队长顾长庚叫住了。   等村里人大部分都走了,顾长庚放缓了语气,“宝珠,听说你昨天和你婆婆吵架,搬回家去住了?”   赵宝珠点点头,一句话把顾长庚想劝和的话全部堵回去了。   “叔,我知道你肯定是想劝我退让一步的。”   “我可以受委屈,这没什么。可小雨才五岁,她无凭无据,被人指着鼻子骂是贼,没人道歉的话,这件事就过不去。”   “这件事过不去,我就不会搬出去。希望你可以理解。”   顾长庚能说什么,什么都不能说。   他之前听村里人说赵宝珠和王梅香吵架了,还以为是婆媳之间的日常矛盾,就想着劝一句。   谁知道里头还有其他的事。   “……行,我了解了。这件事我来和你婆婆说。”   赵宝珠不知道大队长到底和王梅香说了什么,反正王梅香似乎对她更生气了。   赵宝珠上午收工回家,路上有一段路和王梅香同路,恰好碰到她。   王梅香当场哼一声,翻了个大白眼,“瞧把你能耐的,家里的事到处说,也不怕被人笑话!”   “也对,顾昭阳不是你亲生的,你当然是不在乎!赵宝珠,我算是看错你了!”   赵宝珠一脸莫名其妙,“婆婆,你是不是搞错了什么?”   王梅香就跟吃了枪子一样,说话满满都是火气,“不是你和他叔说了什么,他叔怎么会今天把我说一顿?”   赵宝珠了然了。   感情大队长跑去对王梅香进行了思想教育,看来这思想教育成果不太好。   王梅香和赵宝珠两婆媳的关系不但没有变得融洽,反而变得更糟糕了。   王梅香气呼呼地说,“明明就是你自己带着女儿回家住的,怎么搞得好像是我把你赶回家一样!好,你喜欢在家住,那就别回来了!”   撂下这句话,她气势汹汹,大步走了。   赵宝珠翻了个白眼,心里也有了火气,这气她决定晚上就撒出去。   撒气之前,她不忘先把正事给做了。   午饭依旧是池家一起吃的,仍旧是赵家提供大米,池家提供菜。   池平安不知道和谁家换了一大筐的茄子,赵宝珠中午做的是红烧茄子和红薯饭。   红烧茄子的做法很简单。   茄子切片加盐,简单腌一下水分,清水洗掉多余的盐分后,加一点淀粉抓匀。   沾了淀粉的茄子会变得更加滑嫩,茄子吃油,多放一些油炒熟后捞出。   用锅里剩下的油炒香蒜末青红椒,倒入之前炒熟的茄子,加入盐、酱油和一点点白糖,这道菜就做好了。   这道菜是个下饭菜,闻起来特别香。   不出意料,赵宝珠在端着菜从厨房出来的时候,又听到了隔壁传来的哭闹声。   又是馋嘴的顾昭川被奶奶王梅香给教训了。   赵宝珠这会儿有点可怜顾昭川了。   红烧茄子酱香味、椒香味十足,特别下饭。   午饭又是被一扫而空。   池平安又继续收拾碗筷,洗碗。   赵宝珠都忍不住夸,“平安是真的勤快,以后如果娶了媳妇,绝对是个疼媳妇的。”   说得池平安耳朵都红了。   下午上工,大队长顾长庚又来找赵宝珠,问王梅香有没有和她道歉。   赵宝珠没回答他这个问题,转而说,“叔,家庭成员相处需要磨合的。我现在就是和婆婆在磨合的过程,磨合的过程中会有一些争执,但都无伤大雅。你让我们自己处理吧。”   大队长顾长庚听到这话,神色一顿,后面重重叹口气,“行,那我先不管了。”   后面如果两人关系还是很僵,他让长娥出手。   听到这话,赵宝珠也小小松了一口气。   下午上工的时候,赵宝珠又找了李香花,说想再买点青椒拿来做青椒酱,但这一次要的数量更多一些。   李香花笑着一口应下,“你放心,我肯定早点给你送来。”   傍晚下工没多久,她就送了一筐的青椒过来,数量比昨天还多一点,估摸着有十斤的青椒,又额外送来个新鲜冬瓜。   “这是今年刚收的嫩冬瓜,给你尝尝鲜。”   赵宝珠一开始想给2毛5厘,但李香花不收那五厘,只收2毛钱,“哎呀,我家里都是我婆婆做主,我婆婆说收2毛钱,我是不敢多收的。”   “那就谢谢你!”   李香花喜笑颜开地说,“是我谢谢你才对,今年青椒收成好,供销社收青椒的价格都压到1分一斤了,你给我这个价格才划算呢!”   一瓶青椒酱两百毫升,实际上一斤多一点的青椒就足够多。   赵宝珠则是按照2分钱一斤的价格来和李香花算价格,价格比供销社收购价贵了一倍呢。   听到这话,李宝珠心里就没那么过意不去了。   晚饭,李香花送来的冬瓜就做成了冬瓜清汤摆在了餐桌上。   冬瓜清汤的做法特别特别简单,就是将冬瓜切成片,直接煮熟,加点盐和香油就行。   赵宝珠用的金手指里自带的芝麻香油,只是点了一滴,就好似点睛之笔,让清甜的冬瓜汤变得与众不同,变得更加香气十足了。   晚饭后,赵宝珠继续熬青椒酱。   这一次池家的人知道这些青椒酱是给自己熬的,还帮忙剁青椒。   有了他们的帮忙,晚上的青椒酱做得特别快。   六瓶青椒酱给出去,赵宝珠就收到尾款的2块钱,扣掉给李香花家的2毛钱,扣掉油、蒜末等调料的费用算1毛钱,她做六瓶青椒酱差不多算是赚了2.7元。   当然,主要原因是她手艺值钱。   没有她的手艺,也不敢开5毛钱一瓶青椒酱的价格,还有人愿意购买。   可惜现在不是改革开放,不然光是凭借着青椒酱,她都可以大赚一笔。   这一笔钱她现在赚了,之后再想赚就没那么容易了。   做完青椒酱后,她才有空处理今天已经晒干的酸枣糕。   当初铺酸枣糕的时候,她特意铺得薄一些,一天才能晒干。   说是晒干,也没彻底晒成硬邦邦的干巴状态,是外层已经干了,内里依旧带着软度的程度。   赵宝珠把所有的酸枣糕切成同样的大小,先塞了一块到庄小雨的嘴里。   酸酸甜甜、柔软有韧性但丝毫不粘牙的酸枣糕,一下就获得了庄小雨的喜欢,“好吃!特别好吃!” 作者有话说: 无 第44章 第46章 葱烧芋头   赵宝珠做的酸枣糕很成功, 她还分了一些给池家人甜甜嘴。   池平安不喜欢吃甜食,意思意思吃了一个,吃完觉得味道还不错, 又吃了一个。   “宝珠不仅饭菜做得好吃, 连酸枣糕也做得与众不同, 这个吃起来不甜,也不会太酸, 饭后吃一片还挺消食的。”   池家另外三个男人,同样对甜食不感兴趣,就吃了一片。   池母特别喜欢酸枣糕的味道,吃了一片之后,脸色一下就亮了, 满满都是惊喜和意外。   “这酸枣糕, 做得真不错啊!吃起来有韧劲,但又不至于咬不动,酸甜适中,拿来当甜嘴再适合不过了。”   “不行,咱们这样干吃太浪费了。”   她转身进屋拿了一小包茶叶出来,“这么好吃的甜品必须配热茶。”   家里没有茶具,她就用陶瓷杯用热水冲泡了茶叶,给每个人倒了一小杯。   赵宝珠闻了一口,闻到了浓郁的红茶香气,一口下去,嘴里满满都是香气。   这明显是很不错的普洱。   其他人同样尝出来了, 纷纷用诧异的眼神看向她。   池父明显比大家更吃惊,“……你不会告诉我,这是你当初从京城带出来的?”   池母笑笑默认了, “当个念头嘛。”   听到京城两个字,似乎勾起了池家人一些回忆,几个人脸上都浮现出复杂的神色。   池父叹口气,“唉,也不知道什么时候才能回去。”   池父的两个同事没吭声,只是抬手摸了摸眼睛。   气氛一下就低沉下来了,庄小雨不知道发生了什么,只是放慢了吃酸枣糕的动作。   知道未来的赵宝珠在众人沉默中,语气坚定地开口,“一定可以的!大家坚持坚持,可能这一两年就有人想起大家,把大家接回京城了。到时候,我带着小雨去京城拜访大家。大家可不要到时候装不认识我们啊。”   这个玩笑话让池平安噗嗤一声,“装不认识谁,也不会装不认识宝珠嫂子啊。到时候,我就请你和小雨去京城吃烤鸭。”   另外几个人也渐渐打开了话夹子,纷纷说起京城的美食和景点,听得庄小雨目不转睛。   睡前,赵宝珠特意去顾家敲了敲门。   王梅香一脸不耐烦打开院门,看到站在门口的赵宝珠立马想转身关门。   赵宝珠也不拦着她,只是隔着院门和她说,“婆婆,我答应了明远会照顾好你们祖孙三人,这是我和他的约定,所以我就来看看。”   王梅香听到这话,只以为赵宝珠是故意来看热闹的,“有什么好看的?你不要以为,我们离了你,日子就不能过!”   赵宝珠轻笑,“婆婆,听到你中气这么足,我就放心了。如果晚上碰到什么事需要帮忙,你可以尽管来找我!”   王梅香直接在院子里狠狠呸了一口,骂了她一句乌鸦嘴。   赵宝珠不以为然,只当来打卡上班,转身就走了。   回到家里,她也没睡觉,拿出信纸开始写信。   顾明远回部队之前,和她说,一周要给他寄一封信。   之后她基本每周都会当写工作周报一样写一封信,只是因为村里双抢,没人去公社,最近的信件她一直没寄出,也没去公社看是否有她的信件或者汇款。   等哪天有时间,她还是要抽空去一趟公社。   她这般想着,把这几天和王梅香吵架的事,同样尽量客观描述,写上了信纸。   她这几天也有点火气,想着如果顾明远敢训她,这个活她就不干了。   她已经渐渐找到了一些可以谋生的手段了,和刚穿书那会不一样了,不是一定要当这个“保姆”了。   一直到写完这封信,她才睡觉。   隔一天,赵宝珠还没找到人帮忙带青椒酱给郭红旗,他反而自己骑着自行车来取了。   他来的时间很巧,赵宝珠刚傍晚下工回到家。   庄小雨乖得很,看到赵宝珠下工立马给她倒凉白开,看妈妈满头大汗,还拿着大蒲扇当人工风扇。   赵宝珠只觉得凉白开喝到嘴里比白糖水还甜,看到郭红旗的时候,她一开始有点不敢相信自己的眼睛。   “红旗,你怎么来了?是有什么事吗?”   郭红旗脸色微微红,不好意思地说:“没什么事,我就想来问问,青椒酱做好没?做好的话,我这次就拿走,没做好的话,我,我,我……”   他说这话的时候,明显带着心虚。   后面没说出来的话是,如果没做的话,他就不想要了。   他昨天在家里不小心说漏了嘴,说赵宝珠做的青椒酱很好吃,他花了10个鸡蛋和她换了一瓶青椒酱后,他妈气得狠狠说了他一顿。   “……10个鸡蛋换一瓶青椒酱,这纯粹是坑你这个傻子的价格。我上次在集市上,1毛钱就可以换一瓶青椒酱,你竟然用10个鸡蛋换!”   他妈越说越气,最后给他下了死命令,“……你明天就去把那10个鸡蛋给我拿回来,没拿回来,你明天就别回家了!”   任凭郭红旗怎么解释,宝珠嫂子做的青椒酱真的不一样,真的好吃,他妈一个字都不听。   “反正,你明天不拿回10个鸡蛋,你就滚出去!”   郭红旗这才没办法,下工了就赶忙借了自行车来顾家村。   赵宝珠一时没听出他的未尽之意,看他满头大汗,让庄小雨给他倒水喝,“我昨天刚做好,刚好找人给你送过去呢,我这就给你拿出来。”   郭红旗听到赵宝珠这答案,先是惊喜,接着又皱眉。   唉,怕是回家要被收拾了!但被收拾就被收拾吧,他就不信有人吃到宝珠嫂子做的青椒酱,都说难吃。   如果他妈还念叨这件事,大不了他就从私房钱里拿五毛钱出来。   庄小雨就看到郭红旗脸上的神色变来变去,最后露出了和电影里英勇就义的战士一样的表情。   等赵宝珠拿着青椒酱出来,郭红旗喜笑颜开地接过。   赵宝珠拿青椒酱出来的时候,猛然想明白郭红旗言语里的含糊不清。   他的表情,和她前世碰到那些预订了餐,后面又取消的顾客一模一样。   “红旗同志,如果你是想退的话,没关系。这瓶青椒酱我可以自己留着吃,鸡蛋我只能折换成现金给你。”   郭红旗拿着手里的一瓶青椒酱猛摇头,“不不不,我不想退。”   刚刚隔着瓶身,他就隐隐约约闻到了青椒酱的香气,香得他恨不得这会儿就打开青椒酱偷偷尝一口,怎么可能舍得退。   赵宝珠问,“那你刚刚?”   郭红旗尴尬地挠挠头,又不好说出实情,选择跑路,“没事没事,什么都没有。天色不早了,我先回家了!”   说完,骑着自行车掉头就想走。   赵宝珠又喊住他,拿出来写好的信件递过去,“麻烦帮我在公社帮忙投递一下,谢谢!”   郭红旗爽快应下,飞快骑着自行车走了。   他到家的时候,家里头已经开始吃饭了。   他妈看到他,和他手里的那瓶青椒酱,直接就把手里的筷子摔在他身上,“你个败家玩意,我让你把这东西给退掉,你竟然还给我带回家了!你不准进来!”   郭红旗躲开了亲妈摔过来的筷子,干笑着说举起手里的青椒酱,“妈,你就不好奇价值10个鸡蛋的青椒酱什么味道吗?唉唉唉,你不要扔鞋子,这可是价值10个鸡蛋的青椒酱?!”   十分钟之后,捂着后背呲牙咧嘴的郭红旗,当着一家子五六个人的面,打开了这一瓶价值10个鸡蛋的青椒酱。   郭母是最挑剔的那个,“不就是普通的青椒酱嘛,青椒和一点蒜末,有什么稀奇的?我看啊,你就是被坑了!”   郭红旗把瓶口故意凑到她面前,“妈,你闻闻,闻闻这个香味真的和你在集市上看到的香味一样吗?大家都闻闻!”   青椒酱凉了之后,香味没热的时候浓郁,但凑近了依旧能闻到很充盈的香味。   青椒的香气,蒜香,还有一丝丝的酱香,混在一起,确实香味和普通的青椒酱不一样。   郭家有五个小孩,郭红旗是老二,大哥已经结婚了,下面还有三个弟弟妹妹。   弟弟妹妹年龄小,比较诚实,闻到香味就狂咽口水,“哥,这价值10个鸡蛋的青椒酱好香!”   郭家大哥和郭父赞同点点头,然后都被郭母瞪了。   郭家嫂子也觉得这个贵了,但因为刚进门,不敢多发表意见。   郭母撇撇嘴,率先拿筷子准备尝一下,“我倒是要尝尝这青椒酱到底是什么精贵东西,可以卖10个鸡蛋……”   她尝了一口,突然不吭声了。   她一不吭声,其他人更加不敢吭声了,都看着她不说话。   郭红旗一颗心都在跳,想着不会他妈的舌头真的和他不一样,觉得这个青椒酱不好吃吧。   如果真的不好吃,他绝对会被亲妈念叨一辈子。   谁知道他妈沉默着又吃了一筷子,又一筷子,又一筷子!   郭父都急了,“你倒是说句话啊。”   郭母眼睛盯着那瓶青椒酱不放,咳嗦一声,“确实味道不错,值这个价。”   一听这话,其他人也激动了,纷纷伸筷子,都尝了一口。   惊为天人!真的完全和普通的青椒酱不一样,也不知道这个师傅怎么做的,明明是很普通的调料,愣是做得那么香!   郭母看大家还想吃,急了,把盖子盖上,“尝个味就行了,这可是价值10个鸡蛋的青椒酱,明天吃面吃。”   家里响起一片欢呼声。   赵宝珠还不知道郭家晚上发生了什么,她这会儿正在做晚餐。   晚上李香花给她送了点芋头,池平安在上山设陷阱,抓了一只小野鸡。   晚餐特别丰盛,吃的是葱烧芋头和红烧野鸡。 作者有话说: 无 第45章 第47章 麻婆豆腐   芋头是今天新鲜挖的嫩芋头, 洗干净,在开水里煮几分钟,外皮很快就剥好了。   煮芋头的水还可以拿来收拾野鸡。   葱烧芋头的做法很简单, 烧热油, 倒入葱白炒香, 加入已经煮熟的芋头。   简单翻炒几下,芋头就粘腻起来, 开始粘锅壁和锅铲了,这个时候倒入没过食材的水,加入盐和酱油,水开翻炒一下就可以出锅。   这个季节的野鸡还很瘦,没什么肉, 去了毛和内脏勉强够吃一顿。   野鸡内脏, 她原本是拿来炒泡菜的,但第一家里没泡菜,第二野鸡太小,内脏太难处理,池平安想留着钓鱼。   说是红烧鸡肉,但这是赵宝珠对家里人说的菜品名,实际做法是黄焖鸡的做法。   起锅,加入一点点白糖,先给鸡肉炒个糖色,等鸡肉全部染上了均匀的酱色,继续煸炒, 炒至鸡皮被炒得微微收缩,倒入热水。   锅里这个时候会渐渐漂浮一些些的肉沫,尽量要去除, 不然炒出来的鸡肉会带着一股腥味,尤其是野鸡。   野鸡会比家养的鸡肉更加腥一些,所以血沫一定要去除。   再加入葱姜、料酒、盐和酱油,焖煮20分钟。   焖煮的时候,锅里肉的香味不断往外飘,勾得所有人都忍不住蹲守到厨房门口。   池平安一边欣喜一边担忧,开心马上可以吃鸡了,又担心这么香的鸡肉,被村里人闻到会惹出麻烦。   好在天公作美,今天刮的南风,他们刚好处在下风口,香味绝对不会往村里飘。   他大大松了一口气,开始期待今天晚饭了。   赵宝珠看着时间差不多了,打开锅盖,一大股鸡肉的香味迎面扑来,她都忍不住咽了咽口水。   往锅里加了一点葱段和青椒,翻炒均匀,大火收好汁,就可以起锅吃饭了。   赵宝珠端着菜,刚从厨房迈出来,又听到了隔壁的哭闹声。   又是顾昭川在哭。   唉,每次吃饭,他都要这样哭一遭,也不知道他那样瘦弱的身体能不能扛得住。   这个念头,只是从她的脑袋里一飘而过,没细想。   毕竟王梅香不管咋样,都是两个小孩的奶奶,绝对不会对他们不管不顾。   黄焖鸡摆上桌,黄亮的鸡肉,翠绿的青椒和葱苗,黄绿对照,光是看着人就让人发馋。   菜一摆好,池父就迫不及待招呼大家先吃饭,“太香了!我刚刚在厨房外闻着香味就馋了,大家吃吃吃。”   他一招呼,七双筷子纷纷夹向鸡肉。   鸡肉鲜嫩多汁,汁水鲜美异常,一口下去满满都是肉的感觉太棒了。   最妙的是,里头的汤汁,油脂充盈,拿来拌饭,原本干巴巴的红薯饭都变得油润诱人起来,好吃得让人欲罢不能。   饭后,赵宝珠又去顾家敲了敲门。   这一次王梅香骂都不骂了,开了院门见到她,立马就关门,连一个眼神都不愿意给。   赵宝珠不在乎她的态度,只把这件事当自己的工作来对待,隔着院门对她喊,“……有事就来隔壁喊我。”   喊完就走,半点不犹豫。   王梅香冷哼一声,“假模假样。”   ……   赵宝珠就这样和庄小雨住到了自家,白天上工,一天三顿都和池家人一起吃,睡前固定去敲一敲顾家的人,看王梅香一个白眼。   顾昭川偶尔趁着奶奶看不到,就会来找庄小雨玩,顺带蹭零食吃。   他特别喜欢赵宝珠做的酸枣糕,一口一个,眼睛吃得弯成了小月亮。   他时不时就问赵宝珠,“表姑,你和小雨姐什么时候回家?奶奶做的饭,不好吃。我想吃你做的饭。”   赵宝珠这个时候,只是笑不说话。   日子就这样平淡过了几天,赵宝珠收到了李大厨的信息,说是需要的食材都准备好了,明天就可以来教学了。   她立马找大队长顾长庚请了一天假,第二天早上做了早饭后,把庄小雨交给池母让帮忙带一天,就出发去了李家村。   李大厨家。   李大厨给满头大汗的赵宝珠倒了一杯凉白开,带着她在堂屋坐着休息了一会儿,才带着她去了厨房。   李大厨家的厨房比普通人的厨房要大很多,足足有四个炒锅。   操作台上整整齐齐摆放了之前赵宝珠和她说的各种食材和调料,包括川菜的灵魂豆瓣酱、豆豉等。   这些食材有豆腐、猪肉、半片鸭肉、活鱼等等,看得出来李大厨经济实力和人脉关系不错,不然这些食材在这几天根本备不齐。   之前赵宝珠写了十几个菜单给李大厨,让他自己挑选最终想学的九个菜。   李大厨选的菜是:粉蒸肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮肉片、鱼香肉丝、蒜泥白肉、鱼香茄子、清蒸杂烩、酥肉汤。   有荤有素,有菜有汤,选的都是很有代表性的菜。   李大厨本身是个厉害的厨师,基本功不需要赵宝珠教,甚至看了赵宝珠的菜谱,自己差不多就可以复刻出这九个菜。   赵宝珠最重要的是把每道菜的注意事项和一些小技巧告诉李大厨。   她按照先荤后素的顺序,当着李大厨的面,将每道菜都复刻了一遍,复刻的同时说出来不少注意事项。   李大厨一开始表情还有些放松,后面越听神色越严肃。   他一开始以为赵宝珠厨艺好,纯粹是靠着自家祖传菜谱。   等赵宝珠真的开始做菜,他就知道这个年轻人绝对是有两把刷子。   刀法熟练,切菜干净利落,做菜步骤井井有条,丝毫不乱。   甚至还有空一边炒菜,一边讲解各种做菜细节。   李大厨看着看着,心底的危机感就上来了,赵宝珠不会厨艺比他还好吧?   越是这样想,他听得越认真了。   厨房里,李大厨和赵宝珠两人,一教一学,都十分认真,可李大厨家人和李家村的其他人可就没那么淡定了。   李大厨的几个小孩闻着从厨房飘出来的香味,被勾得忍不住站在厨房蹲守。   李大厨的大儿子说,“好香啊,赵家的菜谱太厉害了吧,做的菜比爸做的还香。”   李大厨厨艺好,不和其他厨子一样在家不爱做饭,他在家也做饭。   家里人天天吃他做的饭菜,味道一般的食物很难吸引到他们。   从厨房里飘出来的香味,勾得他们都心痒痒,更别说村里其他人了。   那股子饭菜的香味,顺着风,飘得全村都香喷喷的,到处都是一股浓郁的饭菜香味。   这股子香味里还有肉味。   李大厨是个会做人的,他知道,他平日里去各个村子帮人掌勺赚钱已经够招人恨了,今天这样大鱼大肉更容易惹来旁人妒恨。   刚好赵宝珠要教他九道菜,他干脆就和大队长坦白了这件事,说到时候村里每户人家都派个人去他家帮忙尝尝味。   相当于是变相得请全村每户一个人吃饭了。   李家村是个不太大的村子,全村上下才十来户人家,最多就是一桌。   请这一桌人吃饭可以避免很多问题,李大厨愿意请,也请得起。   这股香味一飘出来,大家都没心思干活了,纷纷表示饿了,想提前下工吃饭。   “……哎呀,也不知道李六金今天在做什么菜,真的太香了!又香又辣,感觉很下饭!”   “早知道这样,我家就安排我去六金家吃饭了。”   李六金是李大厨的名字。   大队长看大家都对李家的饭菜议论纷纷,也没心上工,干脆提前半小时收工了,“……下午提前半小时上工。”   大家完全没意见,听到这话,赶忙收拾东西,洗手洗脚,纷纷循着香味往李家走。   到了李家,饭菜的香味更浓郁了,因为这个时候赵宝珠开始做麻婆豆腐和鱼香茄子了。   正宗的麻婆豆腐要用的是牛肉沫,但这个年代牛肉太难买了,李宝珠用的是瘦肉沫代替。   嫩豆腐提前用热盐水煮熟,赵宝珠特意交代,“水尽量不要烧开,不然豆腐就碎了。”   然后起锅倒油,加入瘦肉沫进行翻炒,煸干水分,加入料酒、豆瓣酱。   等锅里炒出红油,加入豆豉、辣椒面和姜末一起炒香,倒入热水。   这个时候再加提前煮熟的豆腐倒入汤里,放入适量的调料,让锅里慢慢炖煮到豆腐入味。   赵宝珠又将之前拿来做蒜泥白肉的锅洗干净,直接拿来做鱼香茄子。   鱼香茄子是个家常菜,做法很简单,先炸熟茄子,再倒入泡椒和一点点豆瓣酱,炒出红油和香味,加入姜蒜葱炒香,加汤,倒入炸好的茄子,调味,倒入淀粉水,收浓汤汁,就可以装盘出锅。   赵宝珠一边做一边说,“……鱼香是川菜的一个特色做法,肉丝、滑肉、鸡肉、鱼块等等各类食材都可以用这个做法做。”   这边茄子做好了,隔壁锅的麻婆豆腐也可以收浓汤汁出锅,撒点花椒面就可以上菜了。   这个时候,李大厨的家已经人声鼎沸了。   院门外,不少村里人端着饭菜闻着香味对着饭菜议论纷纷。   堂屋里,被请来吃饭的村民和李大厨的家人都等着赵宝珠把最后的饭菜端上来开餐呢。   鱼香茄子和麻婆豆腐都是色香味俱全的两道菜,一端出来,就让大家开了眼。   鱼香茄子里的茄子,被切成了茄花的形状,颜色红亮,遍布红辣椒末,味道闻着又酸又甜又香又辣,滋味丰富得让人不敢置信。   麻婆豆腐里的豆腐,已经彻底沾染上了红油的颜色,变得红亮好看,一看就知道彻底煮入味了。   点缀在其间的肉沫,看着颗粒分明,浸满了汁水,同样诱人。   赵宝珠把菜放到桌上的时候,明显听到了五六声吞咽口水的声音。   一桌子菜,每一道都颜色诱人,香味扑人,让人眼睛都看不过来。   只有李大厨看着大家这副馋样,脸上没有半点笑容。 作者有话说: 无 第46章 第48章 蒜泥白肉   李大厨干笑着招呼大家, “菜齐了,大家可以一起尝尝,顺带提提意见。”   村里人听到他说的“尝尝”两个字, 就迫不及待拿着筷子朝着自己心意的菜品夹去, 直接忽视了他最后一句的意见。   其中, 水煮肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、蒜泥白肉四道明显的肉菜,最受人欢迎。   因为颜色红亮吸引人, 而且看着肉就多。   尤其是蒜泥白肉,伸筷子的人最多,因为里头的肉有肥有瘦,一看就特别好吃。   这个年代的人平日里缺少油脂,相比瘦肉, 反而更爱吃肥肉。   煮熟的五花肉, 切成薄片,倒上用小米椒、蒜末、油辣椒等各式调料混合而成的秘制酱料,颜色有红有绿,衬着雪白的五花肉都更加诱人了。   它不仅颜色好看,吃起来更加好吃。五花肉被赵宝珠切得特别薄,粘上酱汁,一口下去,香辣鲜美,肥肉部分肥而不腻,瘦肉部分鲜嫩不柴,让人欲罢不能。   水煮肉片里的肉滑嫩可口, 麻辣可口;鱼香肉丝的肉丝嫩滑多汁还咸甜酸辣兼备,口感丰富;宫保鸡丁里的鸡丁酸甜微辣,咸香适口。   每一道肉菜都让人惊艳。   麻婆豆腐麻辣开胃, 让人吃了之后还想吃。   最后再吃一下清蒸杂烩,喝一口鲜香酥肉汤,只觉得怕是神仙日子也就是这样了。   一开始还有人以为粉蒸肉是蒸的土豆,完全没看出蒸的是肉。   有人正对着粉蒸肉坐着,被独属于粉蒸肉的香味勾得忍不住夹了一块,吃了之后眼睛忍不住瞪大了,“这是肉!”   他的喊声让众人注意到了这份和土豆差不多的菜。   其实这道粉蒸肉,花了赵宝珠不少时间,因为里头的大米粉是李大厨手动用小石磨碾出来的。   这道菜看着平平无奇,实际上用的各式调料是最多的,她还用了一点点自家厨房里的腐乳汁、红酱油,不然肉蒸出来不会那么红亮。   她告诉李大厨,可以适量放一点腐乳,其他不好找的调料她就没说。   腌制后的蒸肉在蒸笼里蒸了差不多半小时,肉已经彻底熟透了。   切得稍厚的五花肉,肥肉肥而不腻,瘦肉烂而不柴,一口下去是满满的咸甜鲜香。   就连沾染在五花肉外面的米粉都浸满了肉味,吃起来甚至比肉还好吃。   桌子上的李家村人第一次吃到这么好吃的宴席,都顾不上了自己是在别人家里做客了,吃饭的动作豪迈得很。   赵宝珠一边开心这些人喜欢自己做的饭菜,一边加快了吃饭的速度。   她可不想饿着肚子回家。   估摸着就是一盏茶的时间吧,桌子上九个菜就全部被吃光了,连盘子都被打扫得很干净,连半点菜汁都没有。   这个时候,被李大厨请来吃饭的人才有空,有嘴评价这一桌子的饭菜。   “天啦,我活了几十年了,如果不是有人介绍,桌上好多菜我听都没听过,更别说吃了。”桌上一个六十多的老汉忍不住感慨。   “赵大厨,你家之前不愧是开酒楼的,你做的菜太好吃了!”有人回味着刚刚饭菜的味道,对赵宝珠给出了极大的评价,甚至主动喊她大厨了。   其他人纷纷附和,表示赞同。   “赵大厨,我看你的厨艺比你爸爸和李大厨都好,之后我家里要办席,我一定请你来掌勺!”   这话一出来,李大厨脸上的笑容差点无法维持。   他当初选择去当顾家宴席的掌勺,最重要的原因是他内心对赵宝珠有点愧疚。   在赵宝珠他爹妈出事前几天,他听说又有人办酒席请了赵爹没请自己,气不够在家里咒骂了一句“短命鬼”!   谁知道几天后就传来了,赵家夫妻两人双双落水身亡的事,吓得他好几天不敢出门。   他的理智告诉他,这件事都是意外,和他没关系,但他良心过不去,越想越愧疚,越愧疚就越想补偿。   所以才会知道和顾明远结婚的人是赵宝珠后,主动答应掌勺,还送了一个十块钱的红包。   赵宝珠不愿意收红包,主动提出要教他,他确实心动就答应了。   谁知道,就因为这一点点的愧疚感,他反而又给自己弄出了一个竞争对手。   还是一个特别厉害,特别年轻的竞争对手。   李大厨越想脸色越差。   饭桌旁的人都是李家村人,也是被李大厨请来吃饭的,看到他脸色不好,就知道估计是有人说错话了。   彼此对视一眼,又开始夸李大厨的厨艺好,学了赵宝珠的菜色,之后怕是厨艺更上一层楼。   赵宝珠就坐在李大厨的身边,她可以明显感觉到李大厨的气压越来越低。   她低头喝水,忍不住在心里叹口气。   这叫啥?   这叫高手的寂寞,叫甜蜜的烦恼。   她原本还想着,和李大厨搞好关系,之后和李大厨一起给人掌勺宴席呢,现在看来是绝对没戏了。   只怪她厨艺太好了,那能怪谁呢。   饭后,她看李大厨脸色不好,借口家里有事,就要回去。   李大厨脸色不好看,依旧切了一块巴掌大小的肉给她,说辛苦她跑这一趟。   如果这一块肉不是瘦肉的话,这句感谢可能会更加真情实感一点。   赵宝珠笑着接过瘦肉,转身径直往家走。   回去的路上,李家村不少人都主动和她打招呼,夸她做的饭菜太香了。   “今天就着你做饭的香气,我中午红薯饭都多吃了一碗。”   也有人角度清奇,担心顾家村人的日常生活,“难以想象,顾家村的其他人日子要过得多水深火热。每天都闻到这么香的饭菜香味,却吃不到,怕是馋狠了。”   有人去李大厨家吃了饭菜,对她的饭菜确实喜欢,还问了她的住址,“……之后我家里要办宴席,我就找你!”   赵宝珠犹豫了一下,一口应下。   虽然有点对不起李大厨,可钱还是要赚的,大不了之后有机会了,拉着李大厨一起赚钱。   回去的时候,赵宝珠走路很快,到家的时候才两点多,村里的人刚去上工。   她喝了水,在堂屋坐着休息了一会儿,一抬眼就看到了台历。   七月廿六了。   顾明远回部队都二十多天了,他的信和汇款怎么还没寄到?   她下个月的工资还没发呢。   她觉得自己有空要去公社的邮政局问问什么情况。   打工人绝对不允许老板拖欠工资。   她休息了一会儿,看到庄小雨背着小竹筐又想去上山摘草药,想了想,拿了一把镰刀背上竹筐一起上山了。   母女两人在山上摘了点草药,又去摘了半筐的酸枣和一点点的野板栗。   新鲜摘好的酸枣,按照之前的方法,全部做成了酸枣糕。   庄小雨特别爱吃酸枣糕,赵宝珠担心她吃坏牙,只允许她一天只能吃两块。   晒干的酸枣糕耐放,孩子喜欢吃,她就打算多做点。   上山下山,加上做酸枣糕,时间过得很快。   等酸枣糕做好的时候,村里人就下工了。   池母看到赵宝珠,小声和她说,“你婆婆今天也请假了。”   赵宝珠有点惊讶,“她怎么也请假了。”   旁边的池平安相对池母,更乐意和村里人聊天,知道的事也多一些,“听说是家里的小孩生病发烧了,她今天都带着小孙子在赤脚医生那边吊瓶。”   赵宝珠沉思了一会儿,没说话。   庄小雨听到了几个人的对话,知道是顾昭川生病了,在给赵宝珠烧火的时候,有些小心地问,“妈,我能不能给昭川送一点点酸枣糕?”   “他生病了,肯定要吃很多苦的药,酸枣糕酸酸甜甜的,可以压压味。”   赵宝珠手中打鸡蛋的动作没停,一口应下来,“这些酸枣糕,本来主要就是做给你吃的,你想给谁都可以。”   庄小雨眼睛亮晶晶地点头,抿着嘴笑了。   李大厨送的那一巴掌大小的瘦肉,她准备拿来做三个菜,一个青椒炒肉,一个肉沫汤,一个肉沫鸡汤。   她先打碎鸡蛋,加温水和盐,捞掉表面的小泡沫,放进锅里先蒸着。   锅里在蒸鸡蛋的时候,她这边把瘦肉切成片,一半拿来腌制,一半拿来剁肉沫。   庄小雨主动表示可以帮忙剁肉沫,“妈妈给我做了那么多酸枣糕,下午辛苦了,我也想给妈妈帮忙。”   这话听得赵宝珠心里暖了一下,忍不住低头亲了她一口,“哎呦,我家闺女太懂事了!”   小朋友愿意帮忙干活,她肯定不能打压她的积极性,就把剁肉沫的技巧告诉她,叮嘱她动作慢一些,小心不要切到手,就放手给她做了。   家里的菜刀对庄小雨来说,有一点大,她按照赵宝珠教的方法,小心翼翼剁着。   赵宝珠一边处理其他食材,一边盯着她,除了前期纠正了她拿刀的姿势,就没再说过她了。   等家里的鸡蛋蒸好了,她就接过来庄小雨手里的菜刀,“今天的练习就到这里,接下来的事就交给妈妈。”   庄小雨剁了十几分钟,瘦肉确实剁碎了,但还是不够碎。   菜刀到了赵宝珠手里,三下五除二,就把瘦肉变成了稀碎的肉沫。   锅里的蒸鸡蛋光滑平整,看着就十分漂亮,但这还没好。   赵宝珠起锅烧油,翻了个一小半的肉沫倒入其中翻炒,加入酱油和一点点盐,彻底炒酥,起锅直接倒入到蒸鸡蛋上,再加上一点点酱油,一碗肉沫鸡蛋就好了。   接着就是做青椒炒肉,提前腌制过的瘦肉翻炒一遍起锅,再煸炒青椒,加入一点点豆豉增加风味。   等青椒炒得差不多熟了,倒入之前翻炒好的瘦肉,加入调料,就可以出锅了。   肉沫汤就更加简单了,烧开水,倒入姜片和处理好的肉沫,等肉沫熟了,加入调料撒入葱花就好了。   所有的菜都被端出去了,只有那碗肉沫鸡蛋被赵宝珠重新放到锅里保温,没拿出去。 作者有话说: 无 第47章 第49章 肉沫蒸鸡蛋   赵宝珠做的那一碗青椒炒肉得到了大家的一致喜欢。   7月的青椒皮薄肉厚, 自带一股辣味,经过一番煸炒后,沾染上了豆豉的香味和酱香, 吃起来和青椒酱是另一种味道。   按照正宗一些的青椒炒肉的做法, 里头的肉最好是三分之一肥肉, 三分之二的瘦肉。   肥肉太多,容易腻。瘦肉太多, 菜不够油润。   尤其是瘦肉,稍微处理不好,炒出来就是柴得塞牙。   同样是吃肉,可一边吃一边塞,就没那么畅快了。   赵宝珠提前腌制过了瘦肉, 又加了恰到好处的猪油量, 炒出来的瘦肉特别嫩,嫩得根本不像瘦肉。   炒菜的时候,火气足够大,炒出来青椒和豆豉的香气,出锅的时候自带锅气,就连里头的蒜瓣都滋味不一般。   庄小雨甚至主动挑着碗里的豆豉和蒜瓣吃,“比肉还好吃。”   赵宝珠听到这话,忍不住抿嘴笑。   这说明她孩子养得好啊,连肉都没那么馋了。   肉沫汤加入了足够多的葱段姜片,还有一点点赵宝珠偷偷放下去的胡椒粉,喝起来清甜中又带着一股淡到可以被忽视的胡椒味。   一口喝下去, 嘴里还剩几块肉沫和一点点的肉味。   如果拿来拌饭吃,那更好吃了。   池父放下筷子的时候,忍不住打了个嗝, “哎呀,可以和宝珠一起搭伙吃饭,是真的痛快。”   “今天又是吃撑的一天。我之前根本就没想过自己会有每顿都吃撑的一天。”池父的另外一个同事摸着圆滚滚的肚子,只感觉这是甜蜜的烦恼。   池母笑着说,“也算是咱们运气好,最近隔三差五都可以吃上一点肉”   饭后,池母主动带着庄小雨在院子里看星星,指着天上的星星告诉她各个星星和星座的名字,“……这是北斗七星,你看看像不像一个勺子?”   庄小雨凝神去看,真的在天空中看到一个勺子的形状,“对对,我看出来了。”   池母又指着另外一颗星星说,“你看这边……”   看两人看星星看得正开心,赵宝珠从厨房端出那碗肉沫蒸鸡蛋,借着月光去了隔壁顾家,敲了敲门。   这一次她敲了好一会儿,都没人给她开门。   她皱眉,下意识推了推门,院门一推就开。   王梅香用背带背着哼哼唧唧的顾昭川,带着顾昭阳正在厨房里做饭,锅里正在炒一盆南瓜苗。   她应该是听到了敲门声,但故意没来开门。   她听到赵宝珠的脚步声,心里各种烦躁一起涌上来,开口语气很不好,“你是不是听说顾昭川病了,故意来看热闹——”   她这话在看到赵宝珠手里端着的那碗肉沫蒸鸡蛋戛然而止,连脸上的表情都僵住了。   她真的没想到,赵宝珠竟然会端着肉沫蒸鸡蛋上门。   正在烧火的顾昭阳看到那碗肉沫蒸鸡蛋,下意识咽了咽口水,眼睛里都是渴望。   王梅香沉默着端着菜,和赵宝珠走到堂屋。   顾家的堂屋比平日里乱了一些,看得出来王梅香这几天确实过得有点乱七八糟。   原本在睡梦中的顾昭川抽了抽鼻子,闻着肉沫蒸鸡蛋的香味竟然醒过来了。   他睁眼就看到了赵宝珠,伸手就要抱。   王梅香沉默着解开身上的背带,赵宝珠从她背上抱下顾昭川,简单一句话就让他止住了哭声。   “再哭,肉沫蒸鸡蛋就凉了,不好吃了。”   顾昭川这个小吃货,立马擦了擦眼泪,表示自己要吃饭。   借着堂屋里昏暗的灯光,赵宝珠发现就这几天,顾昭川竟然瘦了一圈,之前养出来的肉又没了。   看得出来,小朋友这几天确实过得不太好。   顾昭川坐在自己的儿童座位上,拿着勺子,乖乖等赵宝珠给他装饭装菜。   赵宝珠给他夹了一点青菜,舀了一大勺的蒸鸡蛋,“吃吧。”   顾昭川年龄小,闻到香味什么都忘了,拿着勺子先尝了一口肉沫。   肉香味和酱香味,好吃得他眼睛一下亮了,“好吃!”   他又尝了一口蒸鸡蛋,软嫩可口,满满的鸡蛋香和香油的香气,香得他忙不停扒饭。   “好吃好吃,太好吃了!”   顾昭川一个人吃得开心,桌上的王梅香和顾昭阳却觉得煎熬。   蒸鸡蛋本来就够香了,更别说上面还放了翻炒过的肉沫,闻起来更加香了。   尤其自从赵宝珠离开顾家后,顾家祖孙三人就没吃过什么好吃的饭菜了,他们闻到这股香味忍不住狂咽口水。   王梅香和顾昭阳还记得前几天吵架的事呢,明明馋那碗肉沫蒸鸡蛋,却不敢下筷子,只敢吃王梅香炒的那碗南瓜叶。   南瓜叶要想炒得好吃,需要一定技术,还需要提前处理掉南瓜杆上的外皮。   王梅香做菜技术很一般,今天因为忙懒得处理南瓜杆的外皮,直接炒了。   这样炒出来的南瓜叶,和吃野草没什么区别,吞下去的时候还有点割喉咙。   眼睛里盯着那碗肉沫蒸鸡蛋,鼻子闻着肉沫蒸鸡蛋的香气,嘴里吃着好似茅草般的南瓜杆,竟然也骗自己吃了大半碗红薯饭。   只是越吃越饿,越饿越馋,越馋越想吃肉沫蒸鸡蛋,简直就是一个恶性循环。   赵宝珠看祖孙两人馋得眼睛都快绿了,加上她今晚还带着一定任务,主动用勺子舀了一勺蒸鸡蛋到王梅香碗里。   “婆婆,你别客气,吃啊。”   王梅香咬着嘴唇,看了赵宝珠一眼,看她脸上没有任何看笑话或者奚落的神色,才吃了一口蒸鸡蛋。   肉沫的咸甜,蒸鸡蛋的软嫩,让她眼睛一下亮了,吃饭的动作都快了一些。   顾昭阳也想吃蒸鸡蛋。   赵宝珠淡淡看了他一眼,“碗里的肉沫可是小雨剁的。”   一句话气得顾昭阳不夹菜,直接吃干饭,吃到后面干得眼睛都差点翻过去。   还是王梅香给他倒了一杯白开水,他才缓过来。   吃完那一碗白饭,顾昭阳眼睛红通通的,脸上满满都是委屈,放下碗筷直接回屋了。   顾昭川病还没好,有心想多吃一点,但精力不济,吃着吃着眼皮就直接往下掉,差点直接睡在碗里。   王梅香拿了块毛巾,擦了擦他的脸,先把他放在了旁边的柱子上。   她纠结再三,主动叫住了正在收碗似乎打算回家的赵宝珠,“宝珠,你等一下。明远寄信和汇款回来了。”   赵宝珠挑了挑眉,果然。   王梅香进屋拿了一叠信和两张薄薄的汇款单出来,“这是明远寄回来的信和汇款,汇款有两张,一张你的,一张我的。”   她看着手里的两张汇款单,似乎有些纠结。   赵宝珠飞快瞟了一眼,一张汇款单写着20元,一张写着50元。   那张20元的,估计就是顾明远寄给她的工资单。   王梅香犹豫了几秒后,将那张写着50元的汇款单递给了赵宝珠。   赵宝珠没接,“婆婆,我不懂你的意思。”   王梅香想到这几天忙碌的日子,和她做的那些难吃的饭菜,再对比隔壁屋一日三顿传来的饭菜香气,她总觉得之前和赵宝珠一起生活的日子简直就是神仙日子。   说真心话,赵宝珠不难相处,日常喜欢笑着,不爱随便摆脸色。   她做饭好吃,日常还会帮忙王梅香搭把手带一下顾昭川,平日里上工或者干家务都不爱偷懒。   除了对顾昭阳顾昭川,没有对自己女儿庄小雨好,真的没什么毛病。   她这几天想起那一天的争吵,觉得自己确实想错了。   赵宝珠不能生,庄小雨就是她这辈子唯一的女儿,那她不对自己亲生闺女好,还能对隔着肚皮的顾昭阳兄弟俩好吗?   何况赵宝珠嫁过来满打满算才一个月,要想她把顾昭阳两兄弟当亲生的对待,真的太难为人家了。   那天她确实应该听庄小雨多解释几句,而不是不分皂白,就站在了顾昭阳这一边。   她一个五十多岁的人,还和孙子一起欺负五岁的庄小雨,确实做得不像话。   王梅香认真和赵宝珠认真剖析了一遍自己这几天的所思所得,真诚地道歉:“……宝珠,那天那件事确实是我做得不对,这30块就给小雨买衣裳穿。你就搬回来住吧。”   实际上,这30块钱就是王梅香对赵宝珠母女两人赔的礼。   30块钱,这礼不得不说很大。   赵宝珠实打实感受到了王梅香的诚意,和她刚刚的纠结。   30块钱啊,不是3块钱啊,确实是一大笔的赔礼了。   也足以看出,王梅香多渴望赵宝珠母女两人搬回来。   赵宝珠故意拿乔了一会儿,没去拿那张50元的汇款,“婆婆,这样不太好吧。”   王梅香主动将那张50元的汇款单塞到赵宝珠手里,“我是真心的,你回来吧。”   她真的再也不想闻着隔壁的饭菜味,吃自己做的炒茅草了。   赵宝珠这才收下了那张50元的汇款,“那你之后可要和明远说清楚,不然我担心他误会我。”   王梅香想到那份已经寄出去告状的信,有点心虚,想着明天再寄一封信出去帮忙解释。   她嘴上安抚赵宝珠,“当然,我肯定会帮你给明远解释,绝对不让他误会。”   “那你什么时候搬回来?到时候我帮你搬东西。”   赵宝珠拿着顾明远寄回来的信和50元的汇款,“搬回来的时间,我再想想,我想好就告诉你。婆婆你放心,就在这几天。”   这句话一上一下,弄得王梅香七上八下的。   走出顾家后,赵宝珠看着手里的信和汇款忍不住笑了。   到家里她打开明远的信,还得到了一个更加让她惊喜的消息。   顾明远的战友竟然想买她做的油辣椒和青椒酱,他替她收了5块钱的定金。 作者有话说: 无 第48章 第50章 爆炒猪肝   顾明远的信写得不长, 只有寥寥几行。   他的字力透纸背,每一笔都刚劲有力,沉稳中透出丝丝锋芒。   他简单讲, 宝珠给他做的带来部队的青椒酱和油辣椒受到了战友的极大欢迎。   “……有战友想拜托宝珠帮忙做辣椒酱, 统计如下, 合计15瓶青椒酱和5瓶腊鸡油辣椒酱,我已代为收下材料费5元。”   可能是为了避免和投机倒把挂上钩, 他在心里说得很含蓄,把定金说成了材料费。   赵宝珠觉得,顾明远肯定是表达含蓄了,一下就可以拿到20瓶的辣椒酱的订单,说明她做的辣椒酱在部队是特别受欢迎啊。   事实情况也确实如她猜想的那样。   顾明远带去部队的辣椒酱特别受欢迎。   有一次, 他带着辣椒酱去食堂用餐的时候, 那股子香味吸引了不少战友。   但他本身是军官,平日里训练的时候又特别严肃不近人情,没人敢上前。   还是隔壁团的团长率先开口,想尝尝。   隔壁团团长吃了之后,赞不绝口。   这有人开了头,其他人就更馋了。   他本身不是吝啬的人,面对战友们渴望好奇的眼神,表示想吃的话可以尝尝。   你一筷子,我一筷子,大家都浅尝了一口。   吃了之后,都被辣椒酱的味道给惊艳到了。   “嫂子做辣椒酱的手艺太好了, 我第一次吃到这么好吃的辣椒酱,太好吃了!”   “对啊,太好吃了!比俺娘做的辣椒酱还好吃!”   吃了一口, 就会忍不住想吃第二口。   但粮食多珍贵啊,你好意思吃第一口,哪里好意思吃第二口。   这越吃不到,就越让人馋。   有人甚至忍不住馋多吃了几口,吃完涨红着脸问顾明远,“顾团长,能不能麻烦嫂子帮忙做一瓶辣椒酱寄过来,我,我可以出一点材料费。”   有一就有二,有人开口之后,其他几个尝过辣椒酱的人也忍不住说想麻烦嫂子做一瓶。   甚至还有人说,自家人多,要两瓶的。   你一瓶,我两瓶,最后就凑出来15瓶青椒酱和5瓶腊鸡油辣椒。   甚至因为辣椒酱的存在,顾明远隐隐觉得,自己似乎在部队人缘变好了一些。   赵宝珠放下顾明远的信,拿起那张50元的汇款,看了又看,心里很满意这个意外之喜。   小雨不认识汇款单据,好奇看了一眼。   赵宝珠搂着庄小雨,把她刚刚在顾家和王梅香的对话告诉她,“……这多出来的30元,我到时候打算给你扯几尺布做新衣服,多余的之后当你上学的学费。小雨,你说我们要不要搬回去呢?”   小雨翻看了一下汇款单据,想不到这张纸竟然价值50元,其中还有30元和她有关系。   30元,可以买新衣服,还可以去上学。   她越想越激动,之前在顾家受到的委屈似乎也消失了,想到顾家也没之前那么慌张了。   她思索了几秒后,坚定点点头,“搬!”   就像三毛姐说的那样,下次顾昭阳再敢找麻烦,她就狠狠还手反击回去。   打服了,他就不敢了!   赵宝珠倒是不知道庄小雨存着这样有志气的念头,她脑子里都在想那15瓶青椒酱和5瓶腊鸡油辣椒。   这可不是少数量,光是原材料就需要好好准备一下。   青椒和剁椒没问题,这个月份刚好是青椒的采摘时节,村里每家每户都在自留地种了青椒,她偷偷私下买,绝对没问题。   就是腊鸡不好办。   眼下是一年中最热的季节,腊鸡只能冬天做冬天存储,就算有人舍不得吃,把冬天做的腊鸡留到了7月,大概率也已经坏掉了。   她肯定不能拿坏掉的腊鸡做油辣椒。   那就只能用新鲜鸡肉。   5瓶油辣椒,最少也需要四斤多的新鲜鸡肉。   村里有和她关系好的人家,家里养了公鸡吗?   母鸡她是不敢想的,家家户户的母鸡都是拿来生蛋的。   她脑袋里浮现出一个熟悉的人名,行,明天就找她了。   次日。   又是一天正常的上工,赵宝珠提前和池平安说了一声,下工后和满脸笑容的王梅香一起搬回了顾家。   实际就是从隔壁搬到隔壁,中间就隔了一块自留地的距离。   池家人看到赵宝珠搬家,神色都不太好看,眼底都是不舍。   他们舍不得赵宝珠母女,更加舍不得赵宝珠的好手艺。   之后,就是他们家继续闻着香味羡慕顾家了。   池平安小声问赵宝珠,“嫂子,下次还可以麻烦你帮忙做肉菜吗?”   赵宝珠一口应下,“有空的话,我肯定帮忙。”   池母很喜欢庄小雨,让小雨之后有空来家里玩。   王梅香拎着赵宝珠的东西走进院子,脸上的笑容挡都挡不住,“宝珠,我早上还托人买了一块猪肝,一直挂在井里,我待会就拿出来,咱们晚上就吃了庆祝一下。”   赵宝珠回顾家后,除了王梅香,顾昭川就是最开心那个,他激动得扑进赵宝珠怀里,红着脸亲了赵宝珠一口。   亲完之后,他又害羞了,噔噔噔躲到了王梅香的身后,偷偷看赵宝珠。   赵宝珠心里感觉暖暖的,对他眨眨眼,逗得顾昭川忍不住笑出声。   王梅香帮着赵宝珠把东西收拾好,看着重新填满的房间,只觉得心里的大石彻底落地。   这一次顾昭阳似乎也有了变化。   赵宝珠做饭的时候,他竟然主动进来烧火,把庄小雨的位置抢走了。   庄小雨扯了扯赵宝珠的衣服,小声告诉她这件事。   赵宝珠看了一眼坐在灶台前的顾昭阳,让小雨出去玩。   夏天的厨房可不是什么好待的地方,有人愿意烧火,她还更开心,免得每次庄小雨都弄得一身汗。   顾昭阳被她看得有些紧张,抓着火钳的手紧张得手心里都是汗。   看赵宝珠什么都没说,只是让庄小雨出去,他偷偷松了一口气。   他告诉自己,他才不是对后妈屈服了,他只是觉得不能亏待自己罢了。   赵宝珠把猪肝切成片,加入葱姜水和胡椒粉搅拌均匀,放在旁边泡着去腥。   她同时快速地将青红椒、泡椒、葱姜蒜和一点水芹菜,切碎。   用葱姜水泡过的猪肝,要想待会炒出来没腥味,还需要用水反复冲洗,一直洗到再也没有血色才算处理好了。   洗干净的猪肝控干水后,加入一点红薯粉拌匀,倒油锁住水分。   热锅倒油,倒入猪肝快速滑散,变色就可以捞出。   不能炒太久,不然猪肝会老。   “火再大一点。”赵宝珠一边往锅里倒入切好的食材,一边吩咐顾昭阳。   顾昭阳忙往灶里加了几块木柴,脸上有些不好意思。   他第一次给赵宝珠烧火,也是第一次近距离看到赵宝珠炒菜。   她的动作太过行云流水,看着看着就忍不住让人着迷了。   各式调料倒入锅中一翻炒,各种各样的香味就飘出来了,有青红椒的甜辣味,有朝天椒的纯粹辣味,还有泡椒的酸辣味。   各式辣味混在一起,还有点呛鼻,呛得顾昭阳忍不住打了个喷嚏。   但就是这个味道,也让人觉得这道菜味道绝对不会差。   各式调料炒香后,倒入之前过油的猪肝,加入盐和酱油,简单翻炒一下,最后加入水芹菜,就可以出锅了。   出锅的爆炒猪肝,红绿相间,衬得猪肝更加诱人了。   王梅香听到厨房里炒菜的声音没了,立马就喊:“小雨,顾昭川,吃饭了!”   她这三个字喊得很大声,似乎就像让其他人知道他们家要吃晚饭了一样。   因为小雨和顾昭川早就摆好碗筷,洗好手,就等吃饭了。   除了这道爆炒猪肝,赵宝珠还做了炒青椒。   她原本还打算再装一碟腌茄子出来吃,她记得搬出来之前,她才刚做了一罐。   但她在厨房怎么找都找不到。   她问王梅香有没有看到那一罐腌茄子,王梅香尬笑一声,“早就吃完了。”   赵宝珠:“……”   那么一大罐竟然这几天就吃完了,怕是顿顿都是它了。   爆炒猪肝一上桌,它的香味太过霸道,一下就吸引了全家人的注意力。   桌上的碗里都装好了饭菜,赵宝珠拿起筷子,说了一声吃饭,大家这才动筷,纷纷伸向那份爆炒猪肝。   庄小雨吃了一口,眼睛就亮了,“好吃!特别好吃!”   炒猪肝其实很考验厨师的功力,技术不好的厨师做出来的猪肝是又腥又柴。   赵宝珠做出来的炒猪肝,不仅半点腥味,而且猪肝特别滑嫩,是和猪肉完全不一样的口感。   猪肝辣中夹杂着一丝泡椒的酸辣,吃起来特别过瘾。   这样的饭菜就是专门的下饭菜,配饭吃再好不过了。   每天都吃的红薯饭蘸上了爆炒猪肝的酱汁,都变得美味起来。   赵宝珠看到大家都喜欢自己做的爆炒猪肝,脸上的笑容就没断过。   王梅香只顾着吃,根本舍不得说话。   再一次吃到赵宝珠做的菜,她甚至还有点感动,眼眶有点发热。   她只能更加低头,狠狠吃饭。   顾昭川藏不住情绪,吃着吃着就掉眼泪,“太好吃了!表姑,你做的菜太好吃了。”   饭菜就应该是这个味道啊,有了对比,更加觉得昨天吃的炒南瓜苗更加像茅草了。   顾昭阳没吭声,只是一味低头干饭。   一大碗的爆炒猪肝,最后被一家人一扫而空。   饭后,王梅香不等赵宝珠起身,就主动收碗筷,让顾昭阳去洗碗筷。   也不知道是不是祖孙两人沟通好的,顾昭阳脸上没有半点不愿意,主动拿着碗筷进厨房了。   饭后,赵宝珠简单冲洗一番,刚想去洗衣服,也被王梅香接过去了。   “我来,我来。宝珠,我刚好要给昭川洗衣服,你的衣服给我。”   赵宝珠说,“我只是泡泡,我先不洗。”   王梅香直接接过去,“没事没事,我顺手的事。”   赵宝珠拦都拦不住,她只庆幸她的贴身衣物不在里面。   她和王梅香说有事找叔叔顾长庚就出门了。   顾长庚看到赵宝珠独自上门还说要和他单独聊一下,有些诧异。   他想了想,带着赵宝珠坐在了自家院子里,顺带让家里其他人先进屋。   等赵宝珠说出来意后,他一下惊了,“顾明媳妇,你这是投机倒把,你知不知道?!” 作者有话说: 无 第49章 第51章 肉沫豆角   顾长庚听到赵宝珠想向自己买鸡做油辣椒, 下意识就以为赵宝珠是想投机倒把,倒吸一口气吓了一跳。   赵宝珠也被他惊诧的样子吓了一跳。   顾长庚压低声音说,“最近县城革-委-会抓人都抓疯了, 隔壁村有人去县城给亲戚送鸡蛋都被抓进去, 关了十天才放出来。你是疯了吗?”   赵宝珠下意识就想说, 明年就是这些人的死期了。   可转念想想,是不是就是因为局势不好, 革-委-会才如此疯狂呢。   这叫临死前的最后一挣扎。   她看大队长真的急了,忙解释,“叔叔,你误会我了,我不是这个意思。”   她把顾明远的信简单说了一下, 只说是顾明远吃了他带过去的辣椒酱, 特别喜欢,想让宝珠再寄几瓶过去。   “……其中有一种油辣椒需要用到腊鸡块,这个时节没有腊鸡,我就想到你好像养了几只鸡。”   顾长庚皱眉,很怀疑地审视赵宝珠的神色,“真的?”   赵宝珠拍胸脯,“千真万确,我可以回去拿信给你看。”   顾长庚眉头依旧紧紧皱着,“……你做的辣椒酱真的那么好吃吗?”   可以好吃到,顾明远的战友吃了之后念念不忘,还想让赵宝珠再寄?   赵宝珠看出来顾长庚的不相信, 忙说:“叔,我明天就给你拿一瓶过来,让你尝尝。本来之前做好就要给你送点尝尝, 只是就是辣椒酱,也不是什么特别贵重的东西,我不好意思送过来。”   辣椒酱在村里是家家户户做的东西,赵宝珠如果做了辣椒酱就眼巴巴送过来,反而容易惹人说是非。   她当时确实没想到要给顾长庚送这一回事。   顾长庚不想收,让她别送,“家里有辣椒酱,不需要你送。”   赵宝珠又问,“那鸡?”   顾长庚摸着下巴思考了几分钟,让赵宝珠再三保证,绝对不是投机倒把,才答应把鸡给她。   “你明天送10斤,不,8斤米过来,到时候我让你婶子把鸡给你。”   黑市价格,一只鸡差不多就是4块钱,要10斤大米换,8斤米换一只鸡,算是给的优惠价。   赵宝珠一口应下,她老宅还有差不多5斤大米,到时候再和王梅香要一点就够了。   隔天早上,赵宝珠和王梅香说了这事,王梅香二话不说就拿出来8斤米。   “辣椒酱做好是要寄给明远和他战友的,那就是咱们一家人的事,肯定不能让你全出。”   赵宝珠认真看了王梅香几眼,发现她说这话确实不是违心话,心里有点惊讶。   好像她搬回家住那几天,真的给王梅香刺激不小。   她这个便宜婆婆似乎真的,开始把她当家里人对待了。   赵宝珠又说,“叔叔有点好奇我做的青椒酱是什么味道,我中午做一瓶,到时候和大米一起送过去。”   王梅香附和点点头,赞赏地看了她一眼,“你做得对,你叔对咱们好,咱们也要有来有回。我现在就去摘青椒。”   做早饭的时候,依旧是顾昭阳帮忙烧的火。   中午,有王梅香、顾昭阳帮忙,她发现自己轻松不少。   饭后,赵宝珠原本想去送大米和青椒酱,洗碗的时候下腹一股热流,她来月经了。   她穿书过来1个多月了,原主的月经终于来了。   原主产后身体不好,月经一直不规律,有时候一个月来两次,有时候两个月来一次。   这一次就是两个月来的一次。   迟到了许久的月经和剧痛的下腹,立马把赵宝珠给击倒了。   她痛得站都站不直,躺在床上一直冒冷汗。   而且这个年代还没有卫生巾,她就算愿意花钱去买都买不到。   她只能用原主的老办法,用长条布袋装草木灰,再用布袋固定在腰间。   她捆好布袋后,躺在床上,真的一动都不敢动,生怕一动就侧漏。   王梅香被赵宝珠煞白的脸色吓了一跳,知道她是来那个了,赶忙泡了一杯红糖水,送到了赵宝珠的床边。   “宝珠,你喝一点热的红糖水缓缓,我再给你用热水袋装点热水给你敷一下。”   赵宝珠虚弱地说,“谢谢婆婆。”   她这一句谢谢,说得是真情实感。   说是热水袋,实际上就是个吊点滴的药水瓶,里面装了热水,外面再用个布袋子套着制作而成的简易热水袋。   王梅香很贴心,找了家里没人用的褥子给赵宝珠垫着。   “要不你下午别去上工了,我待会去给你叔送东西,顺带给你请个假。”   赵宝珠虚弱地点点头,她这会儿真的连说话的力气都没了。   这个时候,她真的超级渴望回到21世纪,那里有卫生巾,也有止痛药,不至于让她受这个苦。   庄小雨不是第一次看到妈妈来月经,但依旧被虚弱的赵宝珠吓得红了眼睛。   她牵着赵宝珠的手不放,一直守在床边。   顾昭川其实也想跟着一起守着,但是被王梅香带走了。   王梅香想法还是比较传统,觉得那东西不干净,男的还是别碰。   王梅香把八斤大米和一瓶青椒酱送到顾长庚家的时候,发现小叔子家气氛不太对。   张桂芳拉着脸坐在屋檐下补衣服,连一个眼神都没给嫂子王梅香。   顾长庚似乎脸色也不太好看。   夫妻两人似乎刚吵过架。   王梅香大致猜到了夫妻两人在为什么吵架,她拿出来八斤大米和一瓶热乎的青椒酱,“他叔,我送米和青椒酱过来了。宝珠做的青椒酱特别好吃,之前农场那个拖拉机手吃了之后,还特地来村里一趟,让宝珠帮做了一瓶。”   果然她这么一说,张桂芳的脸色稍霁。   王梅香一直在看着张桂芳的脸色,看她这样就知道她刚刚猜对了。   估计就是大米换鸡这事,夫妻两人起了争执。   8斤大米换一只鸡,确实比市价低了一点点。   顾长庚经常忙着村里的事,家里确实里里外外都是张桂芳在操持,那些鸡也是她在养。   顾长庚一声不吭把她养的鸡,按比市价低的价格换出去了,就算是换给顾明远家,她心里也不舒服。   顾长庚皱眉,“不是说不用送吗?嫂子,你带回去吧。”   王梅香才不听她的,打开装青椒酱的瓶盖,“你们闻闻,宝珠做的青椒酱真的不一样。”   中午刚做好的青椒酱,这会儿依旧热乎的,盖子一打开,那股子香气就飘出来了。   浓郁的椒香和蒜香,特别勾人。   明明顾长庚夫妻两人刚吃了午饭,按理说不会想吃东西,闻着香味都有点馋。   顾长庚干咳一声,“那行吧。”   张桂芳主动从王梅香手里接过青椒酱,又主动从后院抓了一只最肥的鸡递过去。   王梅香掂量了一下到手的鸡,最少有五斤,笑了。   她和顾长庚说赵宝珠身体不舒服,下午请假半天。   顾长庚还关心赵宝珠是身体哪里不舒服。   王梅香含糊地说,就肚子疼。   回到家里后,她用绳子把鸡给捆好,又去屋里瞅了眼赵宝珠。   赵宝珠睁着眼,一脸虚弱地躺在床上,看到她勉强笑了笑。   王梅香叹口气,觉得自家这个儿媳妇身体是真的太差了,得多补补。   上工前,她还给赵宝珠床边重新倒了一杯热水,又给她的热水袋换了一瓶热水才出门。   赵宝珠轻声对她道谢。   晚上自然是王梅香做饭。   顾昭阳按照上午的习惯,又去厨房帮忙烧火,看到穿着围裙的王梅香,一脸失落。   “奶,怎么晚上是你做饭?”   王梅香瞪了他一眼我,“我不能做饭吗?”   顾昭阳左右看了一眼,没看到赵宝珠,脸一下垮了。   “我昨天和今天都主动帮忙干活,她怎么还在生气啊?”   他以为赵宝珠是又生气,然后罢工了。   王梅香故意瞪了他一眼,“你的嘴长来做什么的?道歉要用嘴说,再用行动做。你光做,谁知道你是在道歉。”   顾昭阳低着头,沉默了。   看自家孙子心情低落,她解释说,“宝珠没生气,只是身体不舒服,这几天我来做饭,你继续烧火,不能偷懒。”   躺在屋子里的赵宝珠给自己换了一份草木灰后,闻到厨房的味道,想到王梅香的那个手艺,想想不放心,慢悠悠从房间出来,走到了厨房。   她休息了一下午,肚子有稍微好一些,但还是不敢做大动作,怕漏。   王梅香看到赵宝珠出现在厨房有些惊讶,“你怎么来了?”   赵宝珠让小雨给自己搬了个小凳子,在厨房坐下,略显虚弱地说:“我不放心,我过来看看。”   王梅香又给赵宝珠的热水袋换了瓶水,看她状态确实比中午好一些了,稍微放心一些。   晚上吃的是豆角和黄瓜,篮子里还装着一大盆赵宝珠不认识的野草。   王梅香切了一点点咸肉,准备拿来炒豆角。   赵宝珠一听她准备炒着吃,还把肉切得特别大,眉心就狂跳。   “咱们都切小一点,肉和豆角都切小一点,这样炒起来更加入味。”   王梅香现在很信服赵宝珠的厨艺,赵宝珠说咋做,她就咋做。   “对,就是这样,再切小一点。”   “先调个酱汁,酱油淀粉和一点点汤,再加点水。”   “对,就是这样,这个量差不多……”   在赵宝珠的指导下,王梅香做了一个肉沫豆角和一个素炒黄瓜。   王梅香看着桌上的两盘菜,都有点不敢相信,这是自己做的菜。   两道菜闻着特别香,看着也好看,和她之前做的那些水塌塌、好似水煮菜的菜完全不一样。 作者有话说: 无 第50章 第52章 益母草鸡蛋   在赵宝珠的指导下, 王梅香做出来一顿特别完美的晚饭。   肉沫豆角咸香下饭,豆角碎和肉沫不分你我,完美融合在一起, 拿来拌饭特别香。   米饭裹满了浓郁的酱汁, 一口下去有豆角的清甜脆爽、有咸肉沫的油润咸香, 香得让人恨不得把舌头吞下去。   最妙的就是酱汁,王梅香尝到味道都有点不敢相信这是自己调出来的。   “太好吃了!我都不敢相信, 这是我自己可以做出的饭菜。宝珠,你太厉害了!竟然可以教我做出这样好吃的菜。”   赵宝珠休息了一下午,加上肚子捂上重新换过热水的热水袋,肚子的疼痛缓解了一些。   她脸色依旧苍白,吃饭的动作也慢悠悠的, 看得出来她身体依旧不舒服。   听到王梅香的感慨, 她笑着夸,“是婆婆你有天赋,我只是简单把炒菜的注意细节告诉你,你就做出来这么好吃的饭菜。”   王梅香被她这一句夸得脸都红了,嘴上忍不住客气,“哎呀,我自己什么资质我自己知道啦,还是你教得好。”   她嫁到顾家后,在顾父过世之前,她没下过厨。   刚嫁过来的时候,她有婆婆, 婆婆喜欢管着家里的库房,所以饭菜都是婆婆做。   她婆婆厨艺不错,做的饭菜味道还行。   婆婆过世后, 就是顾父做饭。   等顾父过世,她才开始学做饭,做了几年味道依旧很一般,顾明远和顾明芳就大了,他们兄妹两个会轮流做饭。   顾明远结婚后,之前那个儿媳妇做饭将就,看她做过一次饭后,再也没让她进过厨房。   一直到儿媳妇过世,她才重新下厨做饭。   这样算来,其实满打满算下厨做饭的时间,也就四五年。   这几年也没人教过她,都是她自己在厨房瞎研究的。   但今天在赵宝珠的口头指导下,她竟然做出来这么好吃的饭菜,那是不是说明她确实挺有天赋的。   赵宝珠看着王梅香平日里略显愁苦的眼睛,在被她夸奖后,渐渐有了不一样的光彩,尝了一口素炒黄瓜,继续夸。   “婆婆,你火候控制得不错,素炒黄瓜也好吃。不信的话,你看看昭川。”   正在埋头干饭的顾昭川听到赵宝珠叫自己,忙抬起头,下巴还沾了个米粒。   赵宝珠抬手帮他擦了下巴的饭粒,“昭川,晚上的饭菜好吃吗?”   顾昭川用力点头,“好吃!婆婆今天做的饭菜不一样,特别好吃。”   王梅香听得到这话,脸上的笑容止都止不住。   顾昭川看赵宝珠脸色苍白,主动用勺子舀了一勺豆角鸡汤到她碗里,“表姑,多多吃肉,身体才会好。”   他以为赵宝珠是生病了,“你做的饭菜,依旧是第一好吃。奶奶做的,第三好吃。”   王梅香就好奇了,“那第二好吃呢?”   顾昭川认真想了一下,“那天的芋头肉肉,好吃。”   他没记住上个月结婚宴席上芋头扣肉的名字,但记住了食材,一下就让赵宝珠和王梅香想到了菜名。   王梅香听了之后,笑得脸上的皱纹在灯光下都舒展开了。   庄小雨看顾昭川给妈妈夹菜,她也用勺子给妈妈夹菜,特意挑着肉沫舀,“妈妈,你多吃点,多吃肉。”   赵宝珠摸着小腹处热乎乎的热水袋,觉得心里和身体一样暖呼呼的,“好,我吃,你们也乖,好好吃饭。”   顾昭阳看了赵宝珠一眼,抿抿唇,没参与到大家的对话中。   饭后,他第一个起身帮忙收拾碗筷,把碗筷拿去厨房洗了。   王梅香看到这一幕,脸上浮现出一丝满意。   今天被赵宝珠夸赞一番后,她突然对做饭来了兴趣,去厨房把篮子里的野草拿过来了。   “宝珠,我看你来那个的时候肚子那么疼,我下午摘了一点益母草,你待会教我怎么做鸡蛋汤。你睡前喝一碗。”   赵宝珠诧异地指了指自己,“婆婆,你说要做益母草鸡蛋汤给我喝?”   王梅香肯定地说,“对啊,就是给你煮。我,我早就不来了。”   她有些羞于说起月经,总觉得当着小孩的面说这个不太好,说话有点含含糊糊的。   她一开始还以为赵宝珠不知道什么是益母草,“益母草对女人来说,是好东西。我年轻的时候也肚子痛,吃了半个月,好了很多。”   “不难吃的,我特意挑着嫩的益母草摘的。”   赵宝珠翻了篮子里的益母草,都是小嫩苗,洗得干干净净,一看就是很用心准备的。   她……有一点点感动。   “婆婆,谢谢你。你下午摘这些益母草辛苦了。”   赵宝珠如此正式的道谢,这一次轮到王梅香不好意思了,“哎呀,咱们都是一家人,你那么客气干嘛。”   庄小雨虽然不知道妈妈和王梅香在聊什么,可她抓到了细节,奶奶竟然要给妈妈煮鸡蛋汤拿来补身体。   她觉得这个奶奶好像还不错。   一家子在院子里吹着阵阵凉风,简单的你一句我一句聊着天,竟然难得有了平静安宁的感觉。   王梅香看时间差不多了,给赵宝珠的热水袋又换了一次热水,就进了厨房。   赵宝珠其实没做过药膳,但鸡蛋汤嘛,做法大同小异。   她再一次坐在厨房的凳子上,她原本想帮忙烧火的,但是被庄小雨抢走了火钳。   “妈妈,我来。”   王梅香也让她多休息,她才作罢。   “起锅烧干,倒油,火小一点。打鸡蛋下锅,手低一点,对,越低越好。”   “看到鸡蛋定型了,翻个面,倒入热水。”   热水倒入锅里,遇到油脂和鸡蛋,变成了一锅奶白色的鸡蛋汤。   “煮开后,加入益母草,煮几分钟,加一点点盐就好了。”   王梅香确实有一点做菜的天赋,她之前做饭不好吃,大概率是不知道做饭的正确顺序。   有了赵宝珠的指点,她完美煮出了一锅漂亮的益母草鸡蛋汤。   汤色奶白,益母草翠绿,加上金黄的荷包蛋,在灯光的照射下浮在汤表层的油膜闪闪发光,看着十分诱人。   闻起来是浓郁的荷包蛋香气,和淡淡的草药香味。   王梅香明明晚上吃饱了,但看着这碗自己做的益母草鸡蛋汤,可耻得有点馋。   赵宝珠晚上吃得不多,闻着鸡蛋汤的香味,是真的饿了。   她看庄小雨和顾昭川都眼巴巴看着她,知道他们馋了,拿了玩想给他们分一点,被王梅香拦住了。   “这是你吃的,他们小,不能吃。”   赵宝珠想想益母草毕竟是中药,确实不知道小朋友能不能吃,她给了庄小雨和顾昭川一个歉意的眼神。   她喝了一口汤,特别鲜美,夹着一股淡淡独属于益母草的香味,但不难喝,反而喝起来别有一番滋味。   王梅香摘的益母草特别嫩,吃起来脆嫩中带着一股甜味。   荷包蛋煎得外焦内软,泡在鲜美的汤里,吃起来更加软乎,味道是真的不错。   按照赵宝珠的舌头,她可以尝出这碗汤有很多可以改善的地方,比如油有点多,比如味道有点淡,比如鸡蛋煎得太焦了一点。   但面对王梅香期待的眼神,她一边尝一边点头,“好喝,特别好喝。”   赵宝珠把一整碗的益母草鸡蛋汤都喝光了。   王梅香也不让她沾水,只让她赶紧洗漱了去休息,碗留给她了。   赵宝珠简单冲洗了一下,又给自己换了个月经袋,重新装好草木灰,缓缓躺上床。   也不知道是不是那碗益母草鸡蛋汤起了作用,赵宝珠晚上肚子的疼痛感好了一些。   只是因为怕测漏,就算身下垫了褥子,她依旧睡得不是很安稳。   第二天起床,果然还是漏了。   王梅香看到她拿了一个褥子出来,给她装了热水,“来,用热水洗。”   赵宝珠一开始还担心王梅香会主动帮她洗褥子,那可太尴尬了。   王梅香说自己有一点点晕血。   赵宝珠这才放下心。   早饭还是王梅香做的,做的红薯饭和素炒苦瓜。   赵宝珠在旁边指点她,炒苦瓜之前,用盐稍微腌制一下,可以去除苦味。   果然早上炒出来的苦瓜苦味淡了许多,一家子都很喜欢吃。   王梅香看赵宝珠脸色依旧苍白,让她继续在家里休息,“身体第一,也不差这一两天的时间。今天要去拔草,你这样腰绝对受不了。”   拔草是要去稻田里拔杂草,腰要一直弯着,对体力是很大的考验。   赵宝珠又感受了下粗糙的月经袋,听王梅香的话,继续请假在家休息。   说是休息,她也不能躺平。   她在庄小雨的帮助下,把鸡杀了,切成了小块。   但到底身体不舒服,她早上一边干一边休息,忙活了一上午才把这只鸡给处理好。   她原本还想做个午饭,但肚子又开始疼起来了,疼得她腰都直不起来。   她倒是想彻底躺平休息,但家里没冰箱,又是在酷暑鸡肉最多放一两天,油辣椒今天必须要做好。   等王梅香下工回来做饭,她问了王梅香自留地还有多少辣椒。   不够的辣椒,赵宝珠让庄小雨跑腿去李香花家,让她帮忙摘了。   王梅香听到赵宝珠要花钱和李香花买,觉得价格有点高。   换作以往的性格,她一定会开口说几句。   但经过前一次的吵架,她对赵宝珠的性格多少有了了解,平日里看着好说话,但很有主意,自己决定的事就不会变。   赵宝珠看出了她的欲言又止,简单解释了几句,“她嘴比较严,不会乱说话。”   王梅香嗤笑一声,刚想反驳,突然发现这几天确实没听到李香花在村里说赵宝珠做青椒酱给别人的事。   感情李香花这人对别人的事随便编排,对自己的事藏得那么严实。   傍晚的时候,李香花拎着一筐辣椒到了顾家,她看到王梅香一开始脸色有点尴尬,毕竟她之前为了给赵宝珠出气,还故意刺了王梅香几句。   但这人确实能屈能伸,主动帮着洗辣椒,还帮着王梅香切辣椒,又说了几个最近听到的新鲜的八卦。   王梅香和她之间的尴尬,在对话中就渐渐消失了。   李香花看赵宝珠确实疼得难受,饭后还送了两片安乃近过来,“宝珠,我看你疼得难受,我家里还有点安乃近,你吃一片吧。”   “这还是我之前家里的娃发烧,赤脚医生给我的。”   一片安乃近要2分钱,两片就要4分钱,如果不是宝珠最近买了她家不少青椒,她还真的有点舍不得。   赵宝珠有点犹豫,这个药好像副作用很大,后面国家都禁止使用了。   但不吃,就真的要继续硬抗吗?   她纠结了几秒,接过安乃近,很认真和李香花道谢。   晚上王梅香又给赵宝珠煮了一碗益母草鸡蛋汤,端给赵宝珠的时候,她还特意多说了一句,“……今天的益母草是昭阳帮忙摘的。”   赵宝珠诧异地看了躲在王梅香身后的顾昭阳一眼,认真说了一句谢谢。   晚上不知道还是不是安乃近的作用,还是连续两碗喝益母草鸡蛋汤的作用,赵宝珠难得睡了个安稳觉。 作者有话说: 无 第51章 第53章 葱烧鸡   赵宝珠一觉睡到天亮, 同时发现自己没有测漏,只觉得今天从起床开始就很顺利。   安乃近的止痛效果对她来说特别好,她感觉身上舒服许多, 连带着心情都好了很多。   王梅香看她脸色比昨天好了许多, 高兴地说:“看来益母草起作用了, 我之后每天都摘一点给你煮鸡蛋,你吃到下个月看看。”   王梅香不心疼鸡蛋, 赵宝珠反而有点心疼鸡蛋了,“那太奢侈了。”   顾家养了两只母鸡,最近都在抱窝,不爱生蛋,家里的鸡蛋是吃一个就少一个。   她现在吃的鸡蛋, 还是之前郭红旗拿来换青椒酱的鸡蛋。   吃完这几个鸡蛋, 家里如果想继续吃鸡蛋,就只能和其他人换了。   一个鸡蛋,按照她现在存款,不是吃不起,但……舍不得啊。   穿书一个多月,又经历了最辛苦的双抢,赵宝珠对这个年代赚钱的辛苦感受不能更深了。   她每天辛辛苦苦干八个小时,一天才6个工分,偶尔被分去干轻松的活只有3个工分。   一个工分最多八分钱,等于她现在累死累活才能赚四毛八。   鸡蛋黑市上差不多7分钱一个,差不多需要她工作一个小时才能买一个鸡蛋。   太贵了, 太贵了。   王梅香看出赵宝珠的不舍,主动开口,“放心, 鸡蛋交给我,你不用管。我到时候用东西和你婶婶换。”   赵宝珠惊得有点不敢相信自己的耳朵。   她的便宜婆婆,最近是不是对她太好了,又是帮忙摘益母草,又是每天给她买鸡蛋,不会是有事想求她吧?   只要不是借钱,她……都可以答应。   王梅香点了点赵宝珠的脑袋,“宝珠,你又在乱想什么?咱们家还没穷到鸡蛋都吃不起,到时候家里每个人都有,一人一个,都补补身体。”   “宝珠,你说早饭吃什么?”   赵宝珠想不到王梅香有什么事会需要她帮忙,摇摇头晃掉脑袋里各种杂七杂八的念头,“红薯饭,再做个虎皮青椒。”   昨天李香花送的青椒扣除做青椒酱的量,还有多。   王梅香主动去穿围裙,“来,你告诉我怎么做,我来做。”   赵宝珠愣了一下,“好。”   王梅香似乎在赵宝珠的鼓励下,真的对做菜产生了乐趣。   午饭也是王梅香做的。   她其实做饭手艺还不错,只是之前很爱乱放调料,炒菜的时机掌握不好。   有赵宝珠在旁边提点,她做的饭菜味道明显上了一个层次,至少家里三个小朋友都表示还不错,虽然没有赵宝珠做的好吃,但还是好吃的。   赵宝珠连续做了一个多月的饭菜,偶尔也会觉得有点辛苦。   如果王梅香真的可以学会,之后她想休息的时候,还会有人做饭。   她自然乐得见王梅香对做饭感兴趣,各种夸奖的话张嘴就来。   “婆婆,你太厉害了,第一次做就可以做得这么好吃,比我之前厉害多了。”   “你手很稳,调料控制很准确。”   “你刀工也不错。”   在一家子人夸奖下,王梅香对做饭愈发感兴趣,连晚饭都不让赵宝珠做了,“宝珠,你坐着给我烧火,告诉我怎么做。”   赵宝珠指导王梅香做了晚饭后,还指导她做了一点咸菜。   饭后,赵宝珠又吃一片安乃近,开始做鸡肉油辣椒和青椒酱。   这一次一家子都来给她帮忙。   王梅香帮忙切青椒,三个孩子帮忙洗青椒、剥蒜。   如此一来,赵宝珠明显感觉自己的工作轻松许多。   腊鸡油辣椒里的腊鸡换成了新鲜的鸡肉块,但做法是没有差别的。   鸡肉下锅之前,赵宝珠想了想,留了一小碗下来,打算明天给家里人做葱烧鸡。   听到明天可以吃到赵宝珠做的新菜,一家子都很开心。   顾昭川更是乐得跳起来了,“吃鸡,吃鸡,吃鸡。”   庄小雨和顾昭阳年龄大,稍微可以控制些,但脸上依旧忍不住露出了开心和激动。   王梅香感受着家里人轻松欢乐的气氛,觉得她这几天的选择再正确不过了。   用她的低头、主动道歉、和一个月的鸡蛋,可以换来家庭和睦,再好不过了。   她真的没办法像村里其他人一样,做到天天和儿媳妇干架、吵架。   赵宝珠受大家脸上笑容的感染,也忍不住笑了。   这一刻,她觉得和顾家人一起生活似乎也还不错。   这就苦了隔壁的池家人。   腊鸡油辣椒的香味顺着院墙,大大咧咧飘了过来。   馋得池家人口水都快流下来了。   “也不知道宝珠嫂子在做什么,太香了!还有鸡肉的香味。”池平安闻着香味,忍不住往嘴里又撒了两个红薯。   赵宝珠不在,池家个个都是做菜小白,每天的饭菜都是水煮的。   晚上吃的是水煮红薯和水煮南瓜。   味道嘛……吃不死人。   好在家里还有之前赵宝珠收费后给他们做的几瓶青椒酱。   要寄给外地的都寄出了,家里还剩几瓶。   配着青椒酱吃水煮菜,倒是味道好了很多。   可今天隔壁的香味太过霸道了,连青椒酱的香味都压过去了,勾得人肚子里的馋虫都出来了。   池父吸吸鼻子,“好像是在做油辣椒,满满都是香辣味。”   池母受不了了,第一个拿着红薯和装了青椒酱的碗走到了院墙下,“就在这里吃,感觉胃口更好一些。”   几分钟后,所有人都站在了赵家距离顾家最近的院墙下面,闻着隔壁屋飘来的香味吃水煮红薯。   赵宝珠不知道隔壁池家蹲在院墙外,闻着她家飘出来的香味吃饭,她一晚上都忙得很。   她在晚上忙活到十点多,才把顾明远要的15瓶青椒酱和5瓶腊鸡油辣椒酱全部做好了。   睡前,她又换了月经带,看见血量减少,心里大大松了一口气。   她得庆幸,原主确实身体不好,虽然痛经,但月经只有三天。   到第三天的时候,赵宝珠的月经量基本可以忽略不计,肚子也不痛了。   她上午照常上工,原本想晚上做葱烧鸡,可王梅香提醒她,“鸡肉今天中午就得吃了,我闻着不是很新鲜,放到晚上怕是坏了。”   最近天气热,井里温度也略微上升,食材放的时间明显短了一些。   赵宝珠闻了闻鸡肉块,发现它确实有一点点变味了,“那中午就吃了。”   王梅香担心自己手艺不好,浪费了鸡块,中午就让赵宝珠做饭,她负责烧火。   一听到王梅香负责烧火,顾昭阳和庄小雨脸上都划过一丝失落。   两人没离开厨房,就蹲守在厨房外。   这就是顾家和其他人家不一样的地方了。   夏天的厨房,换作别人家,家里每个人估计都躲着厨房走。   顾家不一样,只要赵宝珠在厨房,全家人都围着厨房转 ,因为太香了,闻着让人心里发馋。   厨房里,赵宝珠不知道两个孩子的想法,简单腌制了一下鸡肉,调了个酱汁,就开始做葱烧鸡了。   葱烧鸡算是一道很简单的菜。   油热倒入鸡肉,用小火慢慢将鸡肉煎至两面金黄,确保每一块鸡肉都熟了,倒入调好的酱汁。   这个酱汁也很简单,就是酱油、汤和赵宝珠偷偷放的一点蚝油。   随着酱汁倒入锅里,酱汁的香味混着鸡肉的焦香味轰的一下在厨房里炸开了。   然后倒入多多的葱段,翻炒均匀,让所有葱段熟了,就可以起锅了。   葱段炒熟后,自带一股浓郁的葱香,给鸡肉新增了新的味道。   赵宝珠指点王梅香素炒了一个葫芦,撒入一点点多余的葱花,就可以吃饭了。   葱烧鸡里的鸡不多,更多的是绿色的葱段,就算这样依旧吸引了所有人的目光。   谁不想吃肉啊,还是这样香喷喷、葱香味十足的鸡肉。   不知道什么时候开始,赵宝珠就成为了一家之主,她拿起筷子,说吃饭,其他人才开始伸筷子。   所有人第一筷子都夹向了那盘葱烧鸡里的鸡肉。   鸡肉煎得两面金黄,外表油滋滋的,吃起来是浓郁的葱香味,内里鸡肉还夹杂着一股汁水,特别好吃。   赵宝珠自己吃了一块,都忍不住感叹,她厨艺似乎又变好了,更别说其他人了。   其他人吃得头也不抬,脸上都是满满的陶醉感。   王梅香吃着赵宝珠做的鸡肉,心里更加渴望和赵宝珠学做菜了,如果她以后也可以做出这样好吃的饭菜就太棒了。   葱烧鸡很好吃,但桌上的人吃饭却速度比平日更慢。   所有人都恨不得将鸡肉的每一块骨头的滋味都吃进肚子,只要啃得动的骨头,通通吞下肚。   确实啃不动的骨头,也要确保骨头上没有哪怕一丝的肉残留,才会吐出来。   赵宝珠原本都想直接吐骨头了,看大家那么认真,忍不住放慢了动作。   毕竟肉太珍贵了。   葱烧鸡里鸡块好吃,里头的葱段同样好吃。   葱段吸满了鸡油,一口下去满满都是鸡油的香味,吃到葱白脆甜可口,葱叶嫩得吃不出任何纤维感。   里头的汤汁,拿来拌饭也好吃。   汤里的油脂紧紧裹着每一粒饭粒,给红薯饭增加了不一样的味道。   这是家里人吃得最慢的一个午饭,足足吃了差不多一个小时。   饭后,桌上的两盘菜被吃得干干净净,连汤汁都没剩。   饭后不需要王梅香开口,顾昭阳就自觉收拾碗筷去洗碗了,庄小雨则主动擦桌子。   顾昭川负责把凳子重新摆好。   三个孩子分工井井有条,把活都分配好了。   赵宝珠和王梅香对视一眼,两人眼底都是满意。   让赵宝珠没想到的是,她刚准备去午睡的时候,拖拉机手郭红旗又来了。 作者有话说: 不好意思,发现我前面的物价有问题,1个鸡蛋差不多7分钱,前面有问题的章节我也统一修改了 第52章 第54章 山药羹   郭红旗的到来让赵宝珠很惊讶, “红旗同志,你怎么来了?”   郭红旗估计是猛踩自行车过来的,满头大汗, 拿胳膊一擦脸上就是一道黄泥印。   赵宝珠忙打了一盆水给他洗脸洗手。   郭红旗不好意思笑笑, 用水简单洗了把脸, 喝了一杯凉白开,平复好呼吸后, 说出了来意。   “宝珠嫂子,你看还能再帮我做6瓶青椒酱不?”   赵宝珠惊了,“我好像上周才做了一瓶青椒酱给你吧。”   印象里好像只隔了四五天,甚至没有一周,一瓶青椒酱就全部吃完了?   郭红旗不好意思笑笑, “主要就是嫂子你做的青椒酱太好吃了, 家里人都特别爱吃。前天我舅舅来家里做客,吃了之后很喜欢,就吃完了。”   “我妈也很爱吃你做的青椒酱,说你做的青椒酱拿来配饭吃再好吃不过了。”   “家里人多,我舅舅家人也多,就想着各要3瓶,一共6瓶。这一次不用鸡蛋换,方便的话,你看出个价。”   说到最后一句话,他还特地压低了声音,眼神警惕地四处张望, 明显知道自己这样做不太合适。   赵宝珠思索了几分钟,伸出了五根手指,“五毛一瓶。”   郭红旗松了一口气, 爽快地说:“完全没问题。”   出门之前,他妈给了他3块钱,说如果这三块钱可以拿下那就买,拿不下就算了。   青椒酱是好吃,但家里花钱的地方也多,太贵了就不吃了。   谁知道赵宝珠开的价格刚好就是他妈的心理目标价位。   郭红旗想到过几天家里又可以吃到好吃的青椒酱,脸上瞬间笑开了花。   赵宝珠只收了他1块钱当定金,两人约定后,等青椒酱做好拿给郭红旗了才需要付尾款。   郭红旗和赵宝珠谈妥后,转身骑上自行车就要回农场。   赵宝珠拿了5瓶青椒酱、5瓶鸡肉辣椒油和汇款费给他,托他帮忙汇给顾明远。   如果一次性就托运15瓶青椒酱和5瓶油辣椒出去,还是太显眼了,她打算分三批寄出。   郭红旗看到鸡肉红油辣椒,眼睛亮了,“嫂子,这也是你做的辣椒油吗?方便我尝尝吗?”   刚好家里昨天做的鸡肉油辣椒,有特意留了小半碗给自家吃,赵宝珠就让他浅浅尝了一下。   鸡肉油辣椒的香味更加浓郁,里头还有鸡肉。   新鲜的鸡肉炒得紧紧缩成一团,完全浸泡在油辣椒里,吸满了油辣椒的香味,吃起来又香又辣。   虽然还有小小一块,郭红旗吃了之后,眼睛一下瞪大了,“这个太好吃了!这个比青椒酱还好吃!”   之前赵宝珠做的青椒酱,已经让他觉得很好吃了,他想不到油辣椒更加好吃。   关键是里头还有鸡肉,是真正的鸡肉。   油辣椒吃起来带着一股荤味,虽然比青椒酱油多一些,但他敢肯定,家里做菜做饭做汤简单加一勺,绝对味道会不一样。   他忙问赵宝珠这是什么价格。   赵宝珠其实也还没想好价格,看了看里头的鸡肉,比了个八。   郭红旗倒吸一口凉气,被这个价格惊住了。   8毛钱一瓶的油辣椒,都比猪肉价格还贵了。   但里头有肉,又有赵宝珠的手艺。   青椒酱一瓶就5毛钱,里头加了肉的油辣椒的卖8毛钱一瓶,也不算过分。   但是真的贵。   郭红旗看着碗里红通通的油辣椒,犹豫再三,狠狠心,咬咬牙,“这个油辣椒,我也要1瓶。”   他又给了五毛钱给赵宝珠当定金。   他想好了,如果这瓶油辣椒家里人嫌贵,他就买了自己吃,到时候送一半给自己的对象。   八毛钱虽然贵,但他还是出的起的。   赵宝珠原本以为八毛钱的价格可以吓退郭红旗,谁知对方知道这个价格也要买一瓶。   鸡肉油辣椒里需要用到鸡肉,只有一瓶油辣椒,她还不好买鸡肉。   她没收郭红旗递过来的五毛钱,“等我什么时候弄到鸡肉了,我再给你做。”   郭红旗好不容易狠下心决定买一瓶油辣椒,谁知道竟然是有钱都买不到的东西,他更加渴望了。   “嫂子,你一定要收下这个定金。等你什么时候弄到鸡肉,一定要给我做一瓶。”   “我不着急,不管你什么时候做好就行,我就是想买一瓶油辣椒。”   赵宝珠收下了那五毛钱定金。   郭红旗拎着10瓶密封好的辣椒油骑上自行车走了。   站在旁边,自从郭红旗来了之后一直没说话的王梅香用敬佩的眼神看着赵宝珠,“宝珠,你,你真的太厉害了!”   一瓶青椒酱竟然可以卖到五毛钱一瓶,鸡肉油辣椒开到了8毛钱一瓶。   这么高的价格,拖拉机手郭红旗想都不想就一口应下,还求着赵宝珠给他做油辣椒。   她真的没想过,原来赚钱可以如此简单和轻松。   赵宝珠被人用这样亮晶晶的眼神看着,有些不好意思,又有些开心,“只怪我技术太好了。”   婆媳两人对视一眼,都笑了。   两人正说笑着呢,又有人敲响了院门。   赵宝珠有些奇怪,怎么今天中午那么多访客,她打开院门,发现门口竟然是三叔顾长庚。   顾长庚手里拿着一个洗干净的瓶子,回头看了一眼刚刚骑自行车出去的人影,一边往里头走一边问,“刚刚那人是双抢期间来村里帮忙的拖拉机手吗?”   郭红旗来赵宝珠家买青椒酱,心里有点没底,自行车骑得飞快,也不敢和顾长庚打招呼,低着头就走了。   倒是顾长庚眼睛尖,过来路上两人碰面扫了一眼,感觉对方有点眼熟认出来的。   赵宝珠回答是。   顾长庚把手里洗干净的瓶子递还给赵宝珠,“我把原本里头装的青椒酱装自家瓶子了,今天过来还瓶子。”   他有些好奇,郭红旗怎么无缘无故来找赵宝珠就问了一下,这人怎么来了。   王梅香这会儿对赵宝珠佩服得很,加上自认为顾长庚是自家人不会乱说,就一股脑把郭红旗来家里买青椒酱的事说了一遍。   “……拖拉机手是来家里买青椒酱的,买了足足六瓶呢。五毛钱一瓶的青椒酱,一口气买了六瓶,还让宝珠之后再给他做一瓶鸡肉油辣椒。”   “他叔,宝珠手艺可好,只怪现在政策不太好,不然换作以前,宝珠有这手艺,怕是弄个富农当当。”   在王梅香眼里,当个富农就很有钱了。   今天估计也是发自内心钦佩赵宝珠,这连富农两个字都说出来了。   顾长庚一听这话,眉头就皱了起来。   “哎呦喂,嫂子,你这话可就在家里说说,不要出去说,说出去咱们一家都会被你害死。”   “……现在是新时代了,大家都是社会主义建设者,贫农才是光荣的,你可别说什么富农了。”   王梅香不好意思笑笑,生怕会被顾长庚拉着上思想教育课,借口孩子困了,带着顾昭川去睡午觉了。   顾长庚又看向赵宝珠,想到昨天晚上和早上吃的青椒酱的味道,眼神有些复杂。   他吃过赵宝珠做的青椒酱后,不得不承认,赵宝珠确实厨艺好,做的青椒酱都和别人做的不一样。   赵宝珠做的青椒酱,椒香味、蒜香味浓郁,拿来配饭吃,或者加进炒菜里,味道都特别好。   他今天说是来换瓶子,实际上那一瓶青椒酱两顿就被家里人吃完了,他不得不来还瓶子。   拖拉机手郭红旗愿意来找她买青椒酱,他一点也不奇怪。   但他是大队长,也是赵宝珠的长辈,该说的话也要说,“该说的话,我昨天也和你说过了。你注意一些,你这是投机倒把,如果被人抓了,你会坐牢的。”   赵宝珠连忙保证,“我只给顾明远和郭同志做过青椒酱。郭同志给村里帮忙了十来天,他开口,我不好拒绝。”   顾长庚叹口气,刚想说点什么,突然愣了几秒后又不说话了。   他在原地转了几圈,似乎在想什么,用一种很奇怪的眼神看了赵宝珠一眼,“你最近先不要给人做了,如果真出事了,我和明远他舅都帮不了你。我想起有点事,我先走了。”   赵宝珠总觉得顾长庚似乎有什么话想和她说,但想了想无果,她干脆不想了。   顾长庚的好心她是知道的,她打算等给郭红旗做了这六瓶青椒酱,她就真的不给人做了。   赚钱虽然重要,但她更加不想惹到革委会的人。   下午去上工的时候,赵宝珠又偷偷找了李香花,说打算和她买十斤的青椒,还是之前两分一斤的价格。   李香花毫不犹豫就答应了,下了工就去自留地摘了青椒送去赵家。   她最近隔三差五就去赵家送辣椒,送的次数多了,就算再故意躲着人,还是不可避免被人看到了。   这人还是和赵宝珠之前在婚礼上闹出过不愉快的张招弟。   张招弟看着李香花拎那么多青椒去赵宝珠家,心里有点疑惑,忍不住偷偷跟了上去。   赵宝珠收到李香花的青椒后,称过之后,给了2毛钱给对方。   李香花接过两毛钱,还塞了两根细长的山药给她,“宝珠,这是我前阵子去山上挖的野山药,给你尝尝鲜。”   赵宝珠不想收。   李香花直接把山药扔到顾家放在院子里的木盆里,转身快步走了。   赵宝珠拦都拦不住,看着已经沾水弄湿的山药,她脑袋里立马想到了一个菜,山药羹。 作者有话说: 无 第53章 第55章 山药羹2   山上野生的山药细长细长, 好似一根棍子,完全没有农家种植的粗壮。   野生山药扎根特别深,还很容易挖断, 就算有经验的人, 一天最多也就挖个两三斤。   李香花这一次送了两三斤过来, 明显是特别想和赵宝珠打好关系。   裸手直接接触山药容易过敏发痒。   赵宝珠直接拿了两根筷子,把山药叉起来, 用另外一只手削皮,就避免了手指接触到山药。   削好皮的山药,需要碾磨成糊状。   家里没有专门的碾磨器,她找出家里碗底最粗糙的陶碗,把它当成了碾磨器。   用干净的毛巾裹着削好皮的山药, 在陶碗底部不断刮擦, 山药就会慢慢变成一团乳白色的胶体。   很像液体,但是扯起来是一团;很像固体,但是扯起来会往下滑落。   王梅香倒是很想帮忙,但她对山药过敏很严重,只是帮忙收拾了一下山药皮,手掌就红肿得不成样。   赵宝珠让她赶紧用热水泡一下,“泡下去的时候最刺痛,忍过来最难受的那一阵,手上就不难受了。”   王梅香强忍着不舒服,双手在热水里泡了几分钟,“诶?!真的管用, 手不痒了。”   这个时候,赵宝珠已经差不多把所有的山药碾磨成糊糊了。   起锅烧水,水还是凉的时候, 把山药泥倒入其中,用锅铲慢慢搅拌。   随着水温的升高和搅拌,锅里的清水慢慢就变成了一锅奶白色的液体。   碾磨后的山药泥完全和锅里的水融为一体了。   赵宝珠之前在顾家的库房里找到了一点萝卜干,用开水泡了差不多半小时,已经泡开了。   泡开的萝卜干切碎倒入锅里,再倒入芥菜碎。   这个芥菜还是庄小雨和人上山摘野菜摘到的。   只需要加入一点点盐,一点点猪油,把所有食材都搅拌均匀,就可以起锅了。   雪白的山药羹就像一张白色的画布,其中点缀着星星点点的绿色和浅棕色,绿色的是芥菜,浅棕色的是萝卜干。   它的香味也是淡淡的,其中最浓郁的是猪油的油脂香味,随后的是淡淡的青菜香气,最后是基本闻不到的山药味。   山药羹颜色好看,香味诱人,虽然不是大荤的肉,也没有葱烧鸡的浓郁香气,但依旧特别吸引人。   赵宝珠轻轻叹气,“可惜家里没肉,如果加点肉沫,味道肯定更好。”   王梅香只觉得自己的眼睛根本无法从山药羹上挪开,听到这话忙说,“那等之后家里割了肉,再做一次。想吃山药还不简单,到时候我们抽一天上山去挖就行。”   后山的山药不少,前些年粮食紧张,村里各家各户都会上山去挖山药。   这几年粮食没那么紧张了,村里会去上山挖山药的人就少了很多,毕竟野山药挖起来太费劲。   赵宝珠想到挖山药要挖的那些土,不吭声了,略显生硬地转移话题,“吃饭吧,大家估计都饿了。”   山药羹端上桌的时候,三个孩子都很明显吞了一口口水。   因为闻起来太香,看起来太过诱人了。   山药羹不仅好看,还很好吃。   赵宝珠把山药碾磨得很碎,让它里头的淀粉充分和水融合在一起,乍一看会以为是喝粥,实际上吃起来完全和白粥不一样。   山药羹喝起来比白粥更加丝滑,其中夹杂着山药颗粒、芥菜和萝卜干。   山药颗粒外脆内糯,芥菜清爽可口,萝卜干咸香脆,配着黏糊糊的山药羹,喝起来咸香可口,别有一番滋味。   就是夏天喝有点热乎乎,一碗山药羹下肚,身上又是满身汗。   凉风一吹,身上反而更加凉快了。   王梅香喝了一大碗的山药羹,忍不住打了个嗝,“如果冬天喝,肯定更加舒服,到时候咱们秋天的时候上山挖点山药,冬天吃。”   庄小雨之前不爱吃山药,因为在之前的家里,奶奶只会用咸水煮,吃起来除了一点点的咸味,只剩下山药粗糙噎人的口感。   她第一次喝到如此丝滑的山药羹,听到王梅香计划之后去挖山药,忙说,“我知道山上哪里有山药,长了好一片,我特地做了标记,到时候我带路。”   顾昭川也在旁边喊着,“我,我会挖土,我也要去。”   赵宝珠笑了,“好,好,好,都去,大家都去。”   就算到时候没挖到什么山药,就当是家庭集体活动了。   顾昭阳嘴唇动了动,似乎想说点什么,可看大家都低头喝山药羹,把到了嘴边的那句“我也去”吞了下去。   第二天上工,负责分工的竟然不是大队长顾长庚,而是村妇女主任顾长娥。   大家特别意外。   顾长娥简单解释道,“大队长今天有事请假了,今天由我来安排分工。”   赵宝珠在地里干活的时候,听到村里人都在猜测大队长怎么好端端的有事请假了。   有人猜他估计是身体不舒服,去县城看医生了,因为有人大早上看着顾长庚踩着自行车往县城的方向去了。   这个想法得到了多数人的赞同,毕竟平日里顾长庚思想觉悟高,没有特殊情况绝对不会请假的。   他这个大队长当得在村里还是有点威望的,就有人想今天有空去看望一下他。   还有人问赵宝珠要不要和他们一起去。   赵宝珠一口应下,大队长对她挺照顾的,又是顾明远的长辈,她肯定要去看望一下的。   她还想着,叔叔一家好像挺喜欢她的青椒酱,家里刚好还有一点鸡肉油辣椒,到时候送一点过去让叔叔尝尝。   她心里盘算着这些事,连张招弟什么时候过来都没发觉。   “宝珠嫂子。”张招弟突然的开口,惊了赵宝珠一下。   赵宝珠转过头,就看到了张招弟一张笑得有些过于灿烂的脸。   张招弟的丈夫是顾明远家的远亲,按照顾明远那边的辈分来说,张招弟确实应该喊她嫂子。   但两家平日里来往不多,只是婚娶好事会互相请一下。   之前在婚礼上,赵宝珠和张招弟发生了一点口角上的不愉快。   后面张招弟在村里说了不少赵宝珠坏话,每次看到她都会翻个白眼。   赵宝珠在心里偷偷给她取了个外号,叫张白眼。   张招弟突然如此热情,弄得她有些不习惯,下意识往旁边挪了挪,拉开了两人的距离,不冷不淡应了一声。   张招弟似乎没注意到赵宝珠对她的不喜欢,又往前凑近,“宝珠嫂子,咱们是亲戚啊,你家要青椒的话,可以找我家呀,没必要找李香花。”   赵宝珠看了她一眼,低着头继续干活,“你是不是弄错了,我家种了不少青椒,哪里需要找别人要青椒。”   张招弟脸上的笑容差点维持不住,如果不是她昨天亲耳听到了李香花和赵宝珠的对话,估计真的会以为自己误会了赵宝珠。   她压低了声音,“我都听到了,李香花把家里的青椒卖给你了。咱们是亲戚,你要买东西,肯定要先考虑自家亲戚啊。”   赵宝珠皱眉,“招弟啊,偷听人说话这个习惯不好,哪天被人当贼揍一顿就不划算了。”   张招弟咬咬牙,觉得赵宝珠这人是真的太不识趣了。   “嫂子,之前在你婚礼上,我糊涂了,说了不对的话,我同你道歉。我可以明天去你家给你赔礼道歉。”   “但我们是亲戚啊,打断骨头连着筋,我们两家的曾曾曾爷爷可是同父同母的亲兄弟呢。你做这样的事,肯定要找亲戚才最靠谱,我绝对给你——”   “主任!我申请换一块地干活!”赵宝珠懒得和她继续说,直接举手喊顾长娥。   顾长娥闻声过来,一眼就看到了私自换位置的张招弟,“张招弟,你不是在后山开荒吗?你怎么跑这来了,你是不是故意偷懒?”   张招弟忙解释,“我,我,我就是找宝珠说几句话。”   顾长娥又训了她几句,催着她赶快回后山。   张招弟愤愤看着赵宝珠低头干活的背影,气得对着地上呸了一口。   投机倒把,那就别怪她了!   赵宝珠看了张招弟的背影一眼,下定决心,做完给郭红旗那几瓶青椒酱之后,暂时不给人做青椒酱了。   张招弟那针眼大的心眼,被她拒绝了,绝对要搞事。   赵宝珠中午就抓紧时间和王梅香一起把郭红旗需要的青椒酱做好了,准备明天就抽空送去农场,免得夜长梦多。   下午的时候,顾长庚回来继续上工了。   村里人忍不住打量他的脸色,发现他脸上不但没有任何的病容,反而红光满脸,好像遇到了什么好事。   有人好奇就忍不住问他,早上请假去哪里。   顾长庚神秘笑了一下,“好事!大好事!现在还不能说,等定下来了,我到时候会告诉给大家。”   开工前,他喊住了赵宝珠,说有事要和她商量。   赵宝珠疑惑不解,她不觉得自己可以和大队长商量什么事。   “宝珠,我想花钱买你的青椒酱配方。”   “啊?”赵宝珠惊讶之后,下意识问,“多少钱?”   她真的很穷,很需要钱,如果钱多,她会考虑考虑。   顾长庚摸了摸下巴,有些不好意思地说,“5块钱。”   赵宝珠差点维持不住脸上的笑容,5块钱,买她的配方,“呵呵。”   顾长庚摸了摸头,“我知道这个价格不高,但村里账上只有这些钱了。我想买你的配方,是打算在村里弄个社队企业,到时候组织村里的人一起做青椒酱,卖给公社。”   “前几天上面发了文件,中央鼓励公社办就地取材、就地加工、就地销售的三就地企业。”   “我早上和公社书记探讨了这件事,书记特别支持我们办个公社企业,他还会帮忙和县-革-委-会要批文,到时候我们的销售区域可以扩大到整个县城。”   “你的手艺那么好,做出来的青椒酱肯定受欢迎!咱们村地里的青椒一来不会浪费,二来还可以创收。”   赵宝珠思索了几分钟,有点心动,“配方我可以给村里,我也不要5块钱,但每卖出一瓶可以给我2分钱的专利费吗?” 作者有话说: 无 第54章 第56章 蒸茄子   一瓶2分钱的专利费, 赵宝珠自认为自己这个收费可以算是很便宜了。   顾长庚沉默了几分钟后,“我只能给你一瓶一分钱,多余赚的钱我要分给其他人。”   在他的观念里, 这个社队企业的开办主要是为了给村里人增加收入。   如果分给赵宝珠的利润多了, 就等于村里人拿到的少了。   赵宝珠不太能接受一瓶1分钱这样低的价格。   两个人没谈拢。   顾长庚和赵宝珠说, 让她回家多想想。   赵宝珠笑笑,没回。   她觉得自己没必要多想, 大不了她就多等一年多,等到改革开放,她再做青椒酱出售。   晚上队长顾长庚喊全村各家各户去晒谷场开会。   赵宝珠忙着做青椒酱不想去,是王梅香自己一个人去的。   三个小孩也不愿意去,他们更想留在家里帮赵宝珠做青椒酱。   赵宝珠把郭红旗要的六瓶青椒酱一晚上全部做好了。   王梅香从村里开完会回来, 把会议内容大概和赵宝珠说了一下, “也不知道明远他叔咋想的,说村里想开个社队企业,问问大家有没有什么厉害的方子或者吃食方子可以主动贡献出来。”   她对这个所谓的社队企业完全不看好,“明远他叔想法是好的,但都是厉害的方子了,那肯定是家里的传家宝了,怎么可能随随便便就贡献出来。”   “还有人提到你呢,说你家有菜谱,说不定就有什么特殊的吃食方子,被我骂回去了。”   “宝珠,我和他们都说, 你家只有一些菜谱,根本没有什么厉害的方子。”   赵宝珠知道顾长庚没有那么容易对这个社队企业死心,听到王梅香的叮嘱, 忙点头应了。   她还把下午同顾长庚的对话,简单说了一下。   王梅香完全赞同赵宝珠不主动贡献青椒酱的想法,“唉,家里已经有一个人在做贡献了,不需要再有第二个做贡献了。咱们过好自己的日子就挺好的。”   赵宝珠赞同地点点头,“等把郭同志要的青椒酱做好,我就暂时不做了。”   王梅香又关心她晚上有没有喝益母草鸡蛋汤,听到赵宝珠吃了才放心。   “你上次来那个,肚子痛得那么严重,要坚持吃一个月。我之后每天都会给你摘益母草,你一定要记得吃。”   赵宝珠笑着点头,“好,我肯定吃。”   她很难拒绝这种来自身边人的好意,在某些时刻,她甚至产生了就这样一起生活也不错。   赵宝珠最近的生活进入了一个平稳期,除了每天上工之外,就是和王梅香交替着做饭。   但从今天开始,家里的饭菜又归她一个人做了,王梅香不愿意做了。   “每天都做茄子,我只会做红烧茄子,凉拌茄子,吃得都厌了。宝珠还是你来做吧,你手艺好。”   一切的原因就是自留地里的茄子大丰收。   自留地里种了两垄的茄子,不知道是天气的原因,还是因为王梅香照顾得很好,上周开始进入丰收期了,自留地里每天都可以摘两篮子的茄子。   一开始大家还挺愿意吃的,等连续吃了三天之后,全家人看到茄子都皱眉。   每天摘的茄子,大部分的茄子拿去晒干了,还有一部分被赵宝珠拿去做酱茄子了。   但家里的箩筐、酸菜缸都用上了,想继续晒茄子干、做酱茄子都没地方放了,茄子还剩一箩筐的茄子。   赵宝珠和王梅香商量之后,给隔壁的池家和李香花送了一部分。   池家收到茄子肉眼可见得开心,他们没自留地,想吃青菜不容易。   李香花看到茄子就摇头,满脸生无可恋。   “宝珠,你饶了我吧,我家的茄子也多得吃不完,你拿回去吧。”   赵宝珠送去顾长庚家,婶子张桂芳也不要,“我吃茄子吃到看到就怕了,你拿回去,我家的茄子也吃不完。”   她一转身,就看到了顾长庚,吓得拔腿就跑。   还没张嘴的顾长庚,“……唉,宝珠,你跑什么啊?”   张桂芳笑着说,“她再不跑,怕是又要被你拉着做思想工作,哈哈哈哈。”   村里其他人没人愿意为社队企业贡献出自家的吃食方子,大多数村民觉得天天下地累得很,还要抽空去办个也不知道能不能赚钱的社队企业,还不如躺着多休息休息。   诸多原因之下,导致社队企业毫无进展。   顾长庚又提前和公社书记提前汇报过了,这几天肉眼可见得着急,连续好几天都和赵宝珠聊青椒酱的事。   可因为价格的事,两人始终谈不拢。   赵宝珠不想听顾长庚给她做思想工作,看到转身就跑,又拎了一篮子的茄子回家了。   王梅香看到篮子里的茄子,叹口气,“行吧,那只能自家留着继续吃了。明天我把院子扫干净,弄点稻草铺一下,在稻草上晒茄子干。”   “虽然不太干净,但这不是没办法嘛。”   赵宝珠跟着叹气,她连续做了两天的茄子,做了蒜泥茄子、茄子煲、茄子焖饭、糖醋茄子等等,也有点不知道拿这些茄子怎么办了。   她倒是还知道茄子其他的做法,比如茄盒、地三鲜、肉沫茄子,但家里食材不够,她巧妇难为无米之炊。   她想了想,决定今天做个不一样的,蒸茄子。   蒸茄子的做法和凉拌茄子有点类似,但又不完全一样。   洗干净的茄子,切成条状,用盐简单杀一下水,洗干净后挤干水。   杀过水的茄子会变得软趴趴的,加入少量油和适量的面粉,搅拌均匀,让每一条茄子都裹上面粉。   水开后,上锅蒸8分钟。   锅里的茄子和面粉就彻底充分合二为一,完全分不出彼此了。   赵宝珠用筷子把茄子抖散,加入小米椒、葱蒜末、盐、酱油和一点点的辣椒面和芝麻。   趁着没人注意,她倒了一点点的花椒油进去。   最后烧热油,浇在小米椒和蒜末上,伴随着热油浇在食材上的呲啦声和一股白烟,用力把所有调料和所有食材都搅拌均匀,这道菜就做好了。   难得的,赵宝珠端着盘子从厨房出来的时候,全家人脸上都没有任何欣喜,反而隐隐透露着一股愁闷。   顾昭川年龄小,说话最直白,“唉,又是茄子。”   赵宝珠摸摸他的头,“放心,这是最近一周最后一顿的茄子了。”   地里的小茄子要长熟,至少还需要一两周的时间呢。   顾昭川没听出赵宝珠这话里的未尽之意,拍着手掌高兴起来,“那就好。”   赵宝珠开口安慰大家,“我今天又换了一个做法做茄子,大家尝尝看。今天是蒸茄子。”   王梅香第一个伸筷子,“我还没试过蒸茄子呢,让我来尝尝!”   她尝了一口,惊得眼睛都睁大了,“嗯?今天的茄子真的不一样!”   她这样说,又吸引了三个孩子的目光。   顿顿吃茄子也是没办法的事,总不能不吃吧。   庄小雨也伸筷子夹了一筷子茄子,吃了之后,眼睛同样睁大了,“今天的茄子真的不一样,有点辣,应该是辣吧。”   拌了面粉一起蒸出来的茄子,外面是面粉,内里软乎的茄子,吃起来口感有点沙沙的,内里的茄子又很软。   最妙的是,茄子外面裹满了酱汁,葱味蒜味浓郁,又有小米椒的辣味,还有一丝丝的独特的辣味,丰富了口感,让整道菜变得完全不一样。   这样做出来的蒸茄子,不仅味道好,还有饱腹感,让人吃了还想吃。   王梅香一直到吃完蒸茄子都没吃出里头那股子麻麻的味道属于什么调料,她问赵宝珠。   赵宝珠不答,只是笑,“等你什么时候厨艺追上我了,我就告诉你。”   王梅香叹气,“那估计有的等了。”   连续干了半个月活后,碰到下雨,村里终于决定休息2天。   第一天下大雨,赵宝珠不敢出门。   第二天早上雨小一点了,她就带上了10瓶青椒酱,骑上自行车出门了。   这10瓶青椒酱,有6瓶是给郭红旗的,剩下的4瓶,她打算寄给顾明远,顺带去邮局看看有没有家里的信和汇款。   她和王梅香说了一声,摸摸庄小雨的头,就走了。   张招弟一直在村头晃悠,看到赵宝珠飞奔出去的身影,立马回家骑自行车,从另外一条小道往外走。   赵宝珠骑了不到半小时,就碰到了一队治安联防队,被拦住了。   骑车的人一脸正气坐在自行车上,“赵宝珠,我们收到人举报,说你投机倒把,现在要带你回去调查。”   说完,他侧了侧头,示意身后的人行动。   赵宝珠还没反应过来,她就被人从自行车上拧下来。   装了10瓶青椒酱的挂在车把上布袋子特别醒目,甚至不需要领导吩咐,就有人上前把布袋子扯走了。   青椒酱都装在玻璃瓶里,被人这样粗暴对待,就传出了瓶子破碎的声音,赵宝珠拿来装青椒酱的布袋子立马就透出来油印子,空气中飘出了青椒酱的香味。   赵宝珠看得分明,香味飘出来之后,在场的治安联防队纷纷咽了咽口水。   她还听到有人说,“靠,太香了!难怪会投机倒把!”   赵宝珠抿了抿唇,全程没吭声。   她到底是穿书来的,不是土著,她担心自己随便解释什么,反而弄巧成拙。   而且顾明远的舅舅还是公安局局长呢,还有三叔顾长庚,他们肯定会来找自己的,不会让自己这样无缘无故消失的。   这样想着,她悬在半空中的心渐渐放了下来,就算被人带着关进了黑暗的审讯室,也没吭声。 作者有话说: 无 第55章 第57章【改错称】 鸡蛋面和豆   审讯室里, 任凭治安联防队怎么问,赵宝珠都不吭声。   弄得治安联防队的人也无奈了。   “……你不要以为你不开口,我们就没拿你没办法。我们是接到了实名举报, 有人说你投机倒把。”   “就算你不说话, 就凭你带的那10瓶酱就说不清楚, 你再想想吧。”   说完,审讯的人就走了, 留下赵宝珠一个人继续呆在黑暗的审讯室里。   赵宝珠看了一眼紧闭着的窗,深深吐出一口气,希望家里人可以早点发现她不见这件事。   她摸了摸已经开始叫的肚子,估计这会儿已经是中午,到她该吃午饭的时间。   然后隔着门缝, 她闻到了自己做的青椒酱香味, 更饿了。   审讯室外。   赵宝珠被收缴的青椒酱,其中有一瓶碎了,那股子香味在治安联防队办公室飘动,飘得所有人都蠢蠢欲动。   有人就忍不住问了队长,这个能不能吃。   队长面对下属亮晶晶的眼神,想了想,估计一两瓶青椒酱吃了问题不大,就同意了。   一开始只是有人夹了一筷子,后面被那股子香味诱惑着,所有人都忍不住吃了。   一瓶青椒酱被分得干干净净。   更是有人,直接用办公室烧水的炉子, 给自己煮了碗面,加了点青椒酱进去。   被热水一激,青椒酱的香味更加浓郁了, 连楼下办公室的人都闻到香味好奇跑上来。   面对其他部门的询问,治安联防队回答得滴水不漏。   “今天收到举报,抓了个投机倒把的,缴获的东西碎了几瓶,为了不浪费,我们就吃了。”   其他部门的人听到这个解释,心里唾骂,但又被这个香味勾得馋得不行,可恨自己不是治安联防队的。   有人好奇瞅了一眼被关在审讯室的赵宝珠,觉得这人看着有点眼熟。   好像是王局长的亲戚?   这人又装作不经意地问了一下赵宝珠的名字,确定名字后,打算告诉王启治一声,但王启治刚好外出了,只能写了一张纸条留在王启治的办公室。   顾家村。   王梅香做好了午饭,等得饭菜都凉了都没等到赵宝珠,还以为是赵宝珠被郭同志留下来吃饭了,招呼三个孩子先吃。   “你妈估计怕是被留在别人家里吃饭了,咱们先吃。”   她心里又有点犯嘀咕,赵宝珠早上出门的时候,没说要在别人家吃饭啊,怎么这个点还不回来。   睡了一个午觉起来,赵宝珠还没回来,她心里就有点犯嘀咕,有点着急。   人怎么还不回来呢?   她干脆就在自家自留地干活,时不时抬头看几眼回家的路。   庄小雨心里有点担心,搬着小板凳坐在大门口,眼巴巴盯着回家的那条路,就盼着能尽快看到妈妈回来的身影。   一家子没等来赵宝珠,反而等来了送信的张桂芳和顾长庚,“嫂子,嫂子,你快别忙了,我有事和你说。”   张桂芳把王梅香从自留地叫回来,又让庄小雨回来,关紧了院门,才开口说话。   “嫂子,你先别急,一定要冷静。宝珠被联防队抓了,说她投机倒把。”   王梅香吓得腿一软,差点从凳子上摔下来,“这,这可怎么办啊?她只是帮人做了几瓶青椒酱,又没拿出去卖,应该不是投机倒把吧。”   张桂芳紧紧扶着她,“你别急。”   顾长庚问她,这些青椒酱到底是给谁做的。   王梅香犹豫了几秒后,才如实说,“一部分是给拖拉机手郭红旗做的,还有一部分是寄给顾明远的。”   顾长庚有点不信,“多少瓶?”   “10瓶。”王梅香小声说。   顾长庚被这个消息惊了一下,“只要确定不是投机倒把,虽然数量有点多,但应该问题不大。你们在家等着,我现在就去县城。”   顾长庚了解基本情况后,骑自行车去了县城的治安联防队。   王启治已经等着了。   两人一起到了治安联防队,一进门就闻到了一股浓郁的香味。   王启治皱眉,“怎么还在办公室吃饭?这群人太不讲究了。”   顾长庚对这个香味熟悉一些,“这是宝珠做的青椒酱香味。”   他随意在办公室扫了几眼,好家伙,好几张办公室桌下都放了一两瓶赵宝珠做的青椒酱。   有王启治带着,顾长庚很快就见到了治安联防队大队长。   顾长庚给对方递烟,对方看了一眼王启治接了,他先简单介绍了自己的身份。   “大队长,我是顾家村的队长,请问我们村的村民赵宝珠是什么情况?”   大队长用火柴给自己点了烟,“谁是赵宝珠?”   顾长庚指了指大队长桌上那瓶青椒酱。   大队长点点头,“哦,那女的叫赵宝珠啊。她从被抓到现在,一句话都没说过,也没说过自己叫什么名字,我们还以为是哑巴。”   顾长庚忙解释,“她胆子小,估计是害怕,不敢说话。”   大队长指了指桌上的青椒酱,“我们收到了举报,说她投机倒把,在她的自行车上搜到了10瓶青椒酱。”   他还特地加重了10瓶这两个字。   顾长庚额头上的汗都快流出来了,干笑着说,“这都是误会!我们村为了响应中央号召,打算办一个社队企业,专门做的就是青椒酱。”   “这10瓶青椒酱,我是打算让她送去供销社谈合作的。”   大队长挑了挑眉,“那么巧?”   顾长庚赔笑道,“就是这么巧,不然你可以打电话问一下我们的公社书记,我前不久和他汇报过这件事。”   治安联防队队长起身,真的去打电话了。   等人一走,王启治就问顾长庚,“这些青椒酱都是宝珠做的?”   顾长庚点点头,小声解释了一下现在的情况,“她手艺好,之前明远回部队,她也做了不少青椒酱。”   王启治轻声问,“真的不是投机倒把?”   顾长庚摇摇头,解释了这10瓶青椒酱的情况,“真的不是投机倒把。”   王启治觉得10瓶青椒酱有点多,可闻着办公室浓郁的香味,觉得那么香的青椒酱,有人喜欢做10瓶有点多但也正常。   过了十几分钟,治安联防队的大队长打完电话回来了。   他原本想多说几句,可看着桌上几瓶被吃空的青椒酱,总觉得说什么都有点心虚。   “下次让你的社员带好证明,既然是办公事,直接说就行,没必要一直保持沉默。你看现在,闹出了这样的误会。”   顾长庚连连点头应是,“对,你说得对。这些青椒酱,我们本来就是打算送去供销社推销的,现在给治安联防队的大伙们尝尝,大家平时巡逻辛苦了。”   治安联防队的队长觉得,顾家村这个队长说话还怪好听的,看了王启治一眼,也不拖延了,让人去把审讯室的赵宝珠带出来。   ……   审讯室里,赵宝珠不知道自己在审讯室坐了多久。   她可以听到外头的说话声脚步声,也可以透过门缝看到外面的亮光。   每次脚步声走近,她都下意识以为门会被打开,下一瞬就失望地听到脚步声渐行渐远。   失望的次数多了,肚子里也饿过头,她反而进入到了一种平静无波的心态。   等再一次传来越来越近的脚步声,房门被打开的时候,她还有点没反应过来。   “赵宝珠,有人来接你了。”   赵宝珠站起身,才惊觉自己的腿已经坐麻了。   她捂着眼走出审讯室,花了几分钟渐渐适应外面的光线,一眼就看到了顾长庚和王启治两个长辈,鼻子有点发酸。   顾长庚用安抚的眼神看了她一眼。   赵宝珠被这一眼看得差点克制不住落泪。   两位长辈又和治安联防队大队长客气寒暄了几句,才带着赵宝珠走出治安联防队办公室。   站在阳光下,赵宝珠感觉到三四点略显刺眼的太阳照射在皮肤上,才有一种自己终于活过来的感觉。   赵宝珠先给两位长辈致歉,“今天麻烦舅舅和三叔了,麻烦两位为了我专门跑这一趟。”   顾长庚说,“这件事你必须要谢谢你舅舅,如果不是有人认出你是他亲戚,你今天晚上怕是要在这里过夜。”   王启治拦住了想给自己鞠躬道歉的赵宝珠,“哎呀哎呀,大家都是亲戚,都是一家人,你这样就太客气了。明远不在家,你们一家老的老,小的小,本来照顾你就是应该的。”   他其实对顾长庚说他们要办社队企业的事,是有点半信半疑的。   但顾长庚语气那么坚定,他也不好反驳,只是勉励道:“这次也是凑巧了,你之后带着青椒酱来县城,要带好证件,免得受这样的惊吓一场。”   赵宝珠连连点头。   王启治局里事情很多,帮赵宝珠取了被收缴的自行车,又去忙工作了。   赵宝珠骑着自行车,略显沉默地跟在顾长庚身后往村里走。   走到半路的时候,她主动和顾长庚说,“三叔,我想了想,我愿意捐出我的青椒酱配方,帮村里开这个社队企业。”   她以为她说出这句话,顾长庚应该会挺高兴的。   毕竟这阵子他一直在推这件事。   实际上顾长庚停下自行车,很严肃地说:“宝珠,我觉得你这件事可以再考虑一下。今天这件事,不管是于公于私,我都会走这一趟。”   “你没必要因为不好意思或者愧疚,选择无偿捐出青椒酱配方,你可以好好想一想,想好再和我说。”   赵宝珠再一次感受到长辈的关怀,认真点头应了。   两人到家的时候,已经是下午四点多了。   庄小雨一看到赵宝珠的身影,立马就往外院子里跑,“奶奶,我妈回来了。”   到院子的时候,赵宝珠先是被拉着跨了火盆,又被撒了一圈柚子水,心里有点感动,又有点好笑。   “婆婆,我今天只是在治安联防队做了大半天,不是被抓去坐牢了。”   王梅香呸呸呸了好几句,“你快点呸,不要说不吉利的话。”   张桂芳还让王梅香明天做点豆腐,“我家那边出来还要吃豆腐,表示清白做人。”   嫂子和老婆这样明目张胆搞民俗,顾长庚当没看到。   赵宝珠顶着身上湿答答的衣服,抱起了快要哭的庄小雨。   小雨一被抱起来,就搂着赵宝珠的脖子无声哭了起来。   赵宝珠只能感受到后脖颈大颗大颗滚烫的泪水,让她一颗心又酸又软。   估计她这消失大半天,把庄小雨吓坏了。   她拍着庄小雨的背,“妈妈没事,妈妈在这呢。”   顾昭川抬手也要赵宝珠抱,“表姑,我也要抱。”   赵宝珠没办法,只能坐在凳子上,一只手抱了一个孩子。   张桂芳关心道,“宝珠,你中午吃饭没?”   赵宝珠摇摇头,“我不饿。”   王梅香一拍脑袋,“你看我这脑子,我现在去给你煮面。”   顾长庚夫妇看赵宝珠虽然脸色有些白,但整体神态看着还不错,简单坐了一会儿就走了。   王梅香倒是有心想留他们两人吃饭,但是两人不愿意,借口说地里还有活等着。   王梅香现在的手艺虽然比不上赵宝珠,但对比之前有很大的进步。   她给赵宝珠煮了一碗很简单的鸡蛋面。   煎个煎蛋,倒入热水,加入盐和酱油,下挂面。   煮熟挂面后,加入青菜烫熟,最后撒点葱花就可以了。   赵宝珠原本感觉不饿,看着眼前这碗金灿灿的鸡蛋面,闻着香味,肚子忍不住咕咕叫了起来。   面条被煮得很有劲道,鸡蛋汤喝起来鲜美异常,鸡蛋被煎得很嫩,很好安抚了赵宝珠空荡荡的五脏庙。   一大碗的鸡蛋汤,她连汤都喝干净了。   喝完立马打了一个饱嗝。   赵宝珠不好意思捂着嘴笑。   坐在旁边的王梅香心里满满的欣慰,犹豫再三,还是开口劝,“宝珠,咱们之后做完给郭同志和明远的青椒酱,就不做了吧。今天真的吓死我了。”   赵宝珠没应声,“咱们说不定要做更多的青椒酱呢。我打算和三叔一起办社队企业。”   她把今天在治安联防队的事和王梅香说了一遍,“……既然都和对方说是推销青椒酱了,那咱们就把社队企业做起来,之后我就可以光明正大去县城了。”   如果社队企业办得好,说不定她之后可以专职做推销员,再也不用下地干农活了。   她越想越觉得,这个社队企业办起来对她来说,好处只会比坏处多。   王梅香不是很懂这些,“你明天去和你三叔商量一下。”   赵宝珠应了。   这一天虽然没做什么事,但情绪起伏太大,她吃了面条,洗了澡,就去睡觉了。   这一觉直接睡到了第二天早上。   前一天晚上王梅香做好了晚饭,喊她吃饭,她都不想起。   第二天,赵宝珠起床的时候特别早,才四点多。   外面天还黑着,可以清楚看到挂在天边的月亮和星子。   她听着山林里的鸟鸣声,闻着独属于七月清晨的草木香味,内心一片宁静。   昨天的惊吓和害怕彻底消散了。   这一次她头脑一片冷静,觉得开个社队企业对于现在的她来说,是个再好不过的决定。   另外就是,到底是谁举报的她?   她一定要揪出这个人!   ……   王梅香起床的时候,发现厨房灯亮着,空气中还漂浮着一股豆腥味。   赵宝珠笑着她打招呼,“婆婆,早啊。我做了豆腐脑,咱们早饭吃这个,中午吃豆腐。”   王梅香惊讶,“你几点起床的?怎么那么快就把豆腐做好了。”   赵宝珠已经打了一碗雪白的豆腐脑,“你要吃甜的,还是咸的?”   王梅香忙说,“甜的。”然后加快了洗漱的动作。   赵宝珠做的豆腐脑特别嫩,加了一点点白糖后,又甜又软,吃了一口就感觉从嘴甜到心里。   “好吃!”王梅香吃了一口眼睛就亮了,脸上爆发出大大的惊喜。   “宝珠,想不到你不仅做菜好吃,还可以做出这么好吃的豆腐脑。”   赵宝珠今天想挑战下自己,给自己调了一碗咸口的豆腐脑。   锅里加水,加酱油,一点点油辣椒,一点点淀粉,煮开,直接倒在豆腐脑上,撒上一点点葱花。   王梅香还是第一次看到有人这样吃豆腐脑,闻着香味有点馋,但又有点不敢尝试。   赵宝珠把碗里的豆腐脑和酱汁搅拌均匀,尝了一口,有被这个味道惊艳到,“婆婆,咸口的也好吃。”   雪白的豆腐脑沾染上油辣椒和酱油的颜色,变成了红通通的一碗,一口下去是油辣椒的酱香味。   豆腐脑依旧很嫩,只是入口就是咸味了。   王梅香看赵宝珠吃得很香,忍不住试了一碗,“嗯,确实味道不一样。”   三个孩子起床后,洗漱后,顾昭阳吃的甜豆腐脑,两个小的跟着试了咸的豆腐脑。   饭后没多久,李香花就上门了,她左右上下打量了赵宝珠一番,看她脸色不错,大大松了一口气。   “我早上听到有人说,你被抓了,吓了我一跳。”   赵宝珠挑挑眉,“我昨天确实被治安联防队抓了。”   李香花吓了一跳,“天啦。”   赵宝珠可以很肯定,三叔夫妇不是多嘴的人,王梅香更加不会主动和外人说她被抓这件事。   她和李香花说,“嫂子,我想拜托你一件事。我觉得村里有人想害我,就是她故意举报我,才害得我被抓。”   “我买了你家的青椒做出来的青椒酱都全部被没收了,因为有人举报我投机倒把。”   李香花听到投机倒把,有点害怕,“这,这应该不会扯到我家的青椒吧。”   赵宝珠说,“如果不抓出捣鬼的人,这个人迟早还会继续举报。我昨天是运气好,恰好被我舅舅救了,纸之后就不一定那么幸运了。”   李香花纠结了几分钟,咬咬牙,“行,我帮你问问。”   饭后,赵宝珠溜达哒,顶着村里各种看热闹的眼神,去了顾长庚的家。   “三叔,我确定了,我要卖我的青椒酱和鸡肉油辣椒配方,帮助村里办社队企业。但我也有一个条件。”   “我要抓到举报我的人!” 作者有话说: 无 第56章 第58章【改错称】 家常豆腐   顾长庚狠狠抽了一口旱烟, “抓到了举报你的人,你准备怎么办?”   赵宝珠眨了眨眼,“举报的人, 我不允许对方和对方的家人参与到社队企业, 也不允许对方和对方家人参与到社队企业的分红。”   顾长庚挑挑眉, “就这样?”   “对,就这样!”赵宝珠肯定地说。   顾长庚笑了, “我看你说得那样严肃,还以为你打算狠狠治一下对方呢。如果只是不允许对方参与到社队企业,我现在就可以答应你。”   两人又讨论了一下青椒酱的收购价格和销售分红。   前一次谈,是赵宝珠想加价,顾长庚想减价。   这一次谈, 就是顾长庚想加价, 赵宝珠想减价了。   “我希望这个社队企业能办好,能赚大钱,可以帮助村里人改善生活。我这个酱的做法其实很简单,村里人研究也可以研究出来的。”   两人你一言我一语,讨论了十分钟,最终把配方购买价格定在4块钱,分红定在一瓶1分钱。   顾长庚也是个麻利的人,直接写好条子,带着赵宝珠去会计那里领钱了。   赵宝珠拿着钱回家,路上还有碰到好事的人问她昨天是不是被抓了。   别人故意问她,就是想看她不好意思, 想看她躲躲闪闪。   谁知道赵宝珠态度特别坦然,“对啊,我昨天被治安联防队抓了。村里有人举报我, 害得我被抓了。”   “所以啊,大家以后小心点。村里有人不仅眼睛毒,心眼更毒,爱盯着人,更加爱举报。”   “我劝大家一句,平日说话做事要更加注意一些,免得被人害了。”   她态度坦然,反而让人不好意思继续调侃她,反而好奇村里是谁举报。   赵宝珠叹口气,“我就是不知道是谁在背后这样放冷箭,才提醒大家。大家以后注意点吧。如果不是明远的舅舅,我昨天也没那么快回来。”   她似乎真的是好心提醒大家,说完就走了,留下了心里满满都是疑惑不解的村里人议论纷纷。   这几年,村里人为了吃食,为了家里人,其实多多少少都做了点不合规不合法的事。   至少去黑市买卖这件事,村里基本家家户户都去过。   这如果村里真的有人喜欢到处盯人,还到处举报,一下让人感觉后背一凉,好像真的有一双陌生的眼睛随时随地在盯着自己一样。   “太吓人了!到底是谁啊,这么缺德!有事可以好好说,不行还可以找队长,直接举报到县城,真的太缺德了!”   “这人太黑心肝了!大家都是一个村子里的人,说到底,根子上都是一家人。有事就好好说,何必搞这样一出!”   “我们找队长去,一定要把这个去县城举报的人找出来。”   张招弟混在人群里,原本是打算看赵宝珠的笑话,谁知道赵宝珠这人牙尖嘴利,用了几句话,就让村里人的注意力从赵宝珠被抓到村里有人举报上面。   她忍不住开口,试图把话题扭转回来,“唉唉唉,如果不是赵宝珠天天不是吃肉就是吃鸡,还隔三差五做那么香的酱,也不至于被人眼红,落了个被举报的下场。”   “这一切都是宝珠自找的。”   站在张招弟身边的李香花,狐疑地上下打量对方,“招弟,不会是你举报的宝珠吧?”   张招弟吓得脸色大变,说话都结巴了,“你,你说谁呢。我家和顾家都是亲戚,怎么可能举报本家。我家里还有活要干,我懒得和你说。”   说完,转身大步就往家走,身影慌张得好似背后有人在追她。   李香花又往人群里看了一眼,发现所有人都一脸气愤,只有刚刚跑走的张招弟脸上有慌张。   她心里有了答案,去顾家把这个发现告诉给了赵宝珠。   赵宝珠听到张招弟的名字,一点不意外,“她啊,说得过去。”   张招弟这人村里有名的心眼小。   以她和张招弟的两次接触来说,举报是她可以做得出来的事,加上她前几天刚拒绝买她家的青椒,那一切都通了。   为了感谢李香花帮忙打探消息,赵宝珠送了她一块豆腐。   李香花闻着豆腐的香气,眼睛就有点挪不开,“宝珠,你这豆腐做得真好,和你之前做的不太一样。”   之前赵宝珠做豆腐那一次,也分了一碗给李香花,她现在都还能记起那碗的豆腐的味道,特别嫩。   赵宝珠说,“今天做的是家常豆腐,吃起来会硬一些,拿来做煎豆腐好吃。”   李香花觉得赵宝珠真的太厉害了,连豆腐都会好几种做法,“宝珠,等天气冷了,我到时候请你帮忙做点豆腐,拿来做腐乳和过年吃的油豆腐。”   赵宝珠一口应下,“行,到时候我有空,就帮你做。”   中午,王梅香原本想去厨房做饭,被赵宝珠拦住了,“今天我来做。”   她必须给自己做顿好吃的,好好安抚一下这几天跌宕起伏的自己。   早上做的豆腐,她是用的石灰水点的,做出来的豆腐就比较老,拿来做家常豆腐很合适。   豆腐切成薄一些的大片,用小火煎制两面金黄,少点盐,倒一点酱油,焖煮十来分钟,加一点青椒、葱段,翻炒一下就可以出锅了。   做法简单,但是豆腐很好吃。   老豆腐不像嫩豆腐水分多,被煎过之后,四面都是金灿灿的,外头有点类似煎豆腐的口感,内里依旧是软乎乎的。   又因为焖煮了十来分钟,里头的豆腐吸满了汁水,一口咬下去爆汁。   外头焦脆的豆腐皮很香,内里吸满了汁水的豆腐软乎乎的,拿来配饭吃再合适不过。   里头的葱段和青椒吸到了充分的酱汁和油脂,滋味丰富,还带着一股子青菜的脆甜。   王梅香一边吃一边感慨,“宝珠,你这手艺太好了。你怎么做到豆腐煎得那么好的。”   小拇指厚度的豆腐,每一块都煎得特别漂亮,进锅的时候是什么样,出锅的时候依旧是什么样,一点点的残缺都没有,就好像碗里的煎豆腐是用机器做出来的一样。   每一块豆腐都被煎得金灿灿的,颜色很统一,没有哪块豆腐糊了。   赵宝珠吃了一口豆腐,“熟能生巧。婆婆,你之后多做几次,也可以做得这么好看。”   王梅香很有上进心,“那我努力,争取以后多和你学习,看看能不能厨艺提升快一些。”   三个孩子都很爱吃赵宝珠做的家常豆腐。   顾昭川吃得满嘴都是豆腐碎,“表姑做的豆腐都很大一块,奶奶做的豆腐特别小,不好夹,只能用勺子。”   这话是说王梅香之前做的豆腐都炒碎了,听得她脸上的热度立马上来了,忙夹了一块豆腐给他,“你多吃点。”   顾昭川还不知道自己被嫌弃了,美滋滋夹起那块豆腐吃起来了。   庄小雨特别喜欢吃家常豆腐里的葱段和青椒,特意挑着吃。   赵宝珠看她喜欢,夹了好几个葱段给她,换来了女儿甜甜的笑容,“你喜欢吃的话,我以后做豆腐多放一些葱段。”   她看到庄小雨喜欢吃家常豆腐里的葱段,心里有点高兴和自豪。   之前的庄小雨什么都吃,什么都喜欢,现在开始有自己的喜好,这是很好的变化。   说明她把庄小雨养得很好,养出了她的喜好。   庄小雨有些不好意思,小声解释,“我觉得里头的葱段很甜。”   赵宝珠摸摸她的头,“看来小雨喜欢吃甜的,我下次有机会做个咕噜肉给你吃,就是酸甜口的。”   顾昭川在旁边附和,“我也爱吃甜的,表姑,我也要吃。”   王梅香说,“我也爱吃,我还没吃过酸甜口的肉呢,下个月你爸爸寄钱回来,我就去买肉。”   顾昭阳想参与到大家的对话里,但又有点不好意思,低着头扒饭。   饭后,依旧是顾昭阳主动洗碗。   王梅香还和赵宝珠感慨,“老大最近很懂事,每天吃完饭都会主动去洗碗。”   赵宝珠笑笑,没评价。   她可是记得顾昭阳之前对她凶巴巴的样子,也不知道他这样是不是装的。   下午,赵宝珠正常上工。   上工的时候,有人找她说话,但这一次不是奚落或者嘲笑,而是关心她被抓了之后遇到了什么事。   赵宝珠就说自己被关在审讯室关了一个白天,饭都没得吃。   听得大家倒吸凉气,转头又咒骂起那个举报告状的人。   “这个人真的是太坏了,村里的事可以村里自己解决,何必举报到县城去呢。”   “一定要把这样的人给抓出来。”   晚上,顾长庚又敲响了村头的钟,通知村里人去村头开会。   王梅香原本不想让赵宝珠去,担心村里人多嘴让她不开心。   赵宝珠表示她没事,还把下午和村里人的对话简单描述了一下,“今天三叔要宣布的事,和我关系很密切,我必须要去。”   到了村头,赵宝珠就听到有人抱怨,“天天开会,不知道的还以为是什么国家主席呢,每天干活都累死了,还要天天开会,烦死了。”   “对啊,最近开了好几次会了,不知道今天是不是要继续说那个社队企业的事。村里不会有人捐方子的,这个社队企业肯定搬不起来。”   “也不知道什么时候大队长才能死心。”   等顾长庚一来,这些议论声就停了。   然后他第一句话,就给村里人扔下了一个炸弹。   “同志们,村里目前已经收到了捐赠的方子,今天开会就是想找大家讨论怎么开社队企业。” 作者有话说: 无 第57章 第59章 烧椒茄子   顾长庚一说村里有人捐了方子, 社队企业马上就要开起来了,就好像一滴水掉进了烧热的油锅里,现场一下热闹起来, 大家都忍不住猜测到底是谁捐出了方子。   只是少有人去注意他的后一句话。   “村里哪个大傻子竟然真的愿意捐出方子, 是不是你?是不是你?”   “不是不是, 肯定不是我,我家里哪有什么方子。”   “那就是你, 是不是你?”   坐在人群边缘的赵宝珠被人这一句“大傻子”弄得有些尴尬,一时不知道要不要主动跳出来,承认自己就是大家嘴里的“大傻子”。   不等她开口说话呢,站着的顾长庚就怒了,“顾大根, 你说谁是大傻子呢?我看你就是思想有问题!”   “主动捐出方子的人, 大公无私,是为我们这个集体做贡献,怎么到了你嘴里就成了大傻子。”   他说得顾大根头恨不得钻进地里,说得在场所有人再也不敢小声议论这件事才作罢。   “之后再让我听到谁说捐方子的人是大傻子,谁就给我抄写10遍毛主席语录。”   毛主席语录的红宝典只有巴掌大,却足足有270页,字数不少呢。   现场不少人只上了几天扫盲班,最多就会写自己的名字,让他们去抄足足270页的《毛主席语录》,他们还宁愿去干活呢。   顾长庚看现场彻底安静下来,看了赵宝珠一眼, “现在,让我们用热烈的掌声欢迎方子的捐赠人赵宝珠上台说几句。”   赵宝珠站起身,在村里人惊诧又恍然大悟的眼神里, 在众人稀稀拉拉、随后逐渐整齐的掌声里走到了前面。   她被村里几十双眼睛盯着,心里有点紧张,开头说第一句话时有点紧张。   “不好意思让大家失望了,我就是捐赠方子的大傻子,主要还是被三叔磨的……”   她这一句话立马逗笑了在场所有人,她又简单把之前和顾长庚聊的关于开办社队企业的初衷和目的简单介绍了一遍。   “……开办社队企业,主要是为了增加村里的收入,让全村人一起过上更好的日子,希望可以和大家一起努力,卖出更多青椒酱,今年一起过个肥年。”   “啪啪啪……”   现场响起热烈的掌声,全村人包括最近很讨厌赵宝珠的张招弟都不得不承认,大家都想过肥年,都想日子过得越来越好。   顾长庚又把开办社队企业的注意事项说了一下,主要有三个重点。   做青椒酱的原料必须来自集体菜地,除了极个别人,全村人都可以参与其中,到时候年底和工分一起核算。   有人一下就注意到顾长庚话里的“除极个别人”不能参与。   顾长庚冷哼一声,“这就和我今天要说的第二件事有关了。咱们村昨天有人去治安联防队举报。”   “咱们村里的矛盾可以在村里解决,不行还可以去公社反映,但这个人直接选择去治安联防队举报,我就想知道这个人想怎么样?”   加上赵宝珠本来就有在村里铺垫这件事,不少村里人情绪很激动,纷纷附和顾长庚。   “有事咱们可以在村里沟通解决,没必要闹到治安联防队去。谁不知道治安联防队最喜欢对人搞批斗!”   前些年运动闹得最凶的时候,治安联防队确实最爱搞批斗,有几次还搞了全县大批斗,邀请全县的人去看。   村里有胆子大的人真的去看了,看完之后回来都面如土色,听说县城血肉模糊,看着瘆得慌。   所以村里人才会听到治安联防大队的名字就心生恐惧。   再加上,这年头赚钱太难了,除了个别特别老实的人,村里不少人去黑市卖过东西。   村里人纷纷对这个举报的人很生气,都想揪出这个人。   李香花第一个举手,“我知道是谁!”   “我问过了,有人昨天看到张招弟慌慌忙忙地从小路上去了县城。”   张招弟下意识就反驳,“胡说八道!不是我!李香花,你故意乱说,我要撕了你的嘴!”   她下意识就想撕扯李香花。   但她忘了,李香花比她高大多了,随手一推,就把张招弟推倒了。   “张招弟,我看你就是做贼心虚!”   顾长庚上前把两人拉开,冷着脸,用锐利的眼神质问张招弟,“是不是你?”   张招弟吓得眼神左右游移,就是不敢看顾长庚。   张招弟的男人顾永泉是个大家眼里的老实人,他上前扯住了张招弟,“招弟,你说实话,你到底有没有去县城举报?”   张招弟到了这个时候,反而破罐子破摔起来,“对,是我举报的。但你们怎么不说赵宝珠投机倒把,她被抓,完全是她活该!”   赵宝珠上前走了几步,直接走到张招弟面前,直视着对方愤怒的双眼,“好,我被你举报是活该!那我捐方子,唯一的条件就是不允许你参与到社队企业来,也是你活该!”   张招弟还以为赵宝珠会说什么狠话,谁知道只是让她不要参加这个什么半点影子都没有的社队企业。   她嗤笑一声,“行,不参加就不参加,我还不稀罕参加呢。”   “什么社队企业,我听都没听说过。不就是青椒酱嘛,谁家不会做,你们还想做出去卖钱,我看啊,只是白费功夫!”   赵宝珠这会儿彻底被张招弟激起了怒气,她越生气反而脸上越冷静。   “我赵宝珠做的青椒酱,绝对不可能卖不出去!那你就等着看吧!”   顾永泉看张招弟说话越来越不像样,直接扯着她回家了。   现场闹了这么一场,这个会也下不去了,顾长庚简单说了几句,就把这个会散了。   散会之后,他看着一脸冰冷的赵宝珠叹气,觉得她还是太年轻,“宝珠,你叔我也是第一次办社队企业,真的不知道后面会发展得咋样。”   赵宝珠坚定地说,“我不管别人怎么说,别人怎么想,反正这个社队企业,我一定要办好。我现在就把方子写给你,顺带把需要的原材料告诉你。制作工序,我明后天写给你。”   “三叔,你之前不是说,社队企业的东西要卖去别的公社需要提交申请,申请什么证件嘛,你就抓紧时间去申请证件,留给我们的时间不多了。”   她既然下定决心要做这件事,脑子转得飞快,甚至还开始给顾长庚派活了。   顾长庚看着她那双明亮坚定的眼眸,心里渐渐也生出来一丝锐气,“行,我明天就去公社问。你要的东西,我也尽快让会计去采购。”   回家的路上,王梅香看赵宝珠脸色半点笑容没有,主动安慰她,“宝珠,你不要听张招弟说的话,她这个人就是脑子拎不清。”   “你做菜什么手艺,做的青椒酱多好吃,我都知道的,你要开社队企业,肯定可以开起来。”   跟着一起去开会的三个小孩也纷纷开口夸赞赵宝珠。   庄小雨眼睛亮晶晶地盯着赵宝珠,“妈,你做的青椒酱是我吃过的最最最好吃的青椒酱,没有人会不喜欢你做的青椒酱。”   顾昭川在旁边狂点头,“对,表姑做的青椒酱就是最最最最最好吃的,婶婶说得不对。我之后不会和根生玩了!”   他嘴里的婶婶就是张招弟,根生就是张招弟的儿子。顾永泉和顾明远是远亲,两人以兄弟相称,顾昭川叫顾永泉叔叔,叫张招弟婶婶。   因为是一家子人,顾根生还和顾昭川同龄,几个人经常一起玩。   顾昭阳也难得主动开口说,“表姑,我之后也不会带着根生玩。”   庄小雨也附和,表示自己不会再和根生玩了。   赵宝珠:“……”   感觉顾根生有点无辜,一夜之间就失去了三个小伙伴。   她摸了摸顾昭川的头,“婶婶和妈妈吵架,那是大人的事,你们别管。你们喜欢和根生玩,就和根生玩。”   顾昭阳撇撇嘴,“根生太胆小了,如果不是我带着,都没人和他玩。表姑这样说,那就算了。”   赵宝珠近期确实感觉到,顾昭阳对她态度的软化,对他今天主动开口安慰自己,倒是不惊讶。   王梅香反而很惊喜看到这一变化,还夸了顾昭阳,“昭阳,就是要这样多听表姑的话。”   现在一家子和和气气,家里气氛和睦,可再好不过了。   赵宝珠肚子里憋着气,一定要把社队企业做好,晚上回到家里,点着蜡烛开始写青椒酱的流水线,为了让菜谱更加适应流水线还做了部分优化。   除此之外,她又想到了一个新的品种,烧椒酱。   烧椒酱不仅有青椒的香味,还有一股子独属于烧椒的香味,她可以保证这个应该多数人都没吃过。   就是不知道这个口味,有没有人喜欢。   她第二天去自留地摘了不少青椒,中午打算做个烧椒茄子,让家里人先尝尝味。   起锅,烧干锅里的水分,倒入青椒干炒,把所有的青椒的表皮烧出虎皮状捞起。   加入蒸好的茄子,倒入用蒜末姜末小米辣和调料混合而成的酱汁。   去除虎皮青椒的外皮,将茄子和虎皮椒撕成条状,倒入酱汁拌匀,一道烧椒茄子就好了。   客观上来说,烧椒茄子看着不是特别好看,很像一锅乱炖。   蒸过显得颜色暗淡的茄子,烧了之后部分黑乎乎的青椒,混在一起,颜色暗淡得有点像黑暗料理。   可赵宝珠调的酱汁,闻起来又特别香,光是闻着酱料就知道绝对不会难吃。   这一下就让家里人有些纠结了。   赵宝珠看大家迟迟不动筷子,“我今天试了一下烧椒,大家可以尝尝这个味道好吃不。”   她主动尝了一口,烧椒自带的焦香味,让整道菜都变得与众不同。 作者有话说: 无 第58章 第60章 烧椒酱   烧椒的香味和调料的香味, 让茄子的口感变得很奇妙。   蒸过的茄子很润滑,又让烧椒吃起来多了一些粘糊感。   烧椒茄子看起来不好看,味道却和它的外观不一样, 好吃得不行。   庄小雨应该是家里最信任赵宝珠手艺的, 她在赵宝珠之后尝了一口, 竖起了大拇指,“好吃!味道有一点点像青椒酱, 但又比青椒酱香,配饭吃特别好吃。”   王梅香尝了一口,一开始有点不喜欢烧椒的焦香味,多吃了几口,皱紧的眉头渐渐松开。   “唉, 这个味道一开始吃还有点奇怪, 多吃几口还怪好吃的。我再吃一口。”   顾昭川闻了一下,感觉不太奇怪,尝试着吃了一口之后,扒饭的动作都快了许多。   顾昭阳看大家都吃了才下筷子,吃了一口之后,眼睛就根本没办法从烧椒茄子上挪开。   赵宝珠做了一大盘的烧椒茄子,最后都被大家一扫而空。   等大家吃完之后,她才问,“你们觉得这个烧椒味道怎么样?如果拿来做酱,你们会喜欢吗?”   “喜欢的人,举手!”   桌上除了王梅香, 所有人都举手了。   顾昭川扯了扯她的手,“奶奶,你为什么不举手?”   王梅香略显尴尬地解释, “我,我真的是不喜欢这种烧焦的糊味。”   烧椒酱有一股子独属于烧椒的焦香,在喜欢的人嘴里就是焦香味,在不喜欢的人嘴里就是烧焦的糊味。   赵宝珠很淡然,“萝卜青菜各有所爱,完全可以理解。婆婆不喜欢这股焦香味,那你会觉得这个难吃吗?”   王梅香摇摇头,“我只是不喜欢这股子糊味,整体味道吃起来还行。”   赵宝珠夸了王梅香的真诚,让她拥有了一个相对真实的数据。   三个小孩都喜欢烧椒味,那说明烧椒酱还是可以做的,可能市场没有另外两种辣椒酱那么大。   她想了想,还是决定做出一瓶,让更多人尝一下,看看大家怎么说。   她心里有了计划,下午的上工都显得时间难熬。   晚饭后,赵宝珠霸占了厨房,开始制作烧椒酱。   烧椒酱的核心就是烧椒,所以第一步就是干锅煸炒青椒,炒制所有的青椒表皮都有了黑色的焦皮就可以出锅。   趁着青椒晾凉的时候,她开始准备其他的配料。   烧椒酱的配料很简单,除了青椒就是豆豉、蒜末和小米椒碎。   豆豉需要切碎,这样后面炒制的时候更加容易激发出它的香味。   豆豉、蒜、小米椒全部切碎后,再把已经晾凉的虎皮青椒剁碎。   这个时候就可以下锅煸炒烧椒酱了。   起锅烧油,倒入一点点香叶八角和葱段,炸香,捞起下次还可以拿来做菜。   锅里倒入所有的食材,加入盐、酱油和白糖。   这些调料里的香叶和白糖,全部都是赵宝珠从自己的金手指厨房里拿出来的。   将所有食材和调料炒均匀,就可以出锅了。   做好的烧椒酱红绿相间,颜色诱人,香味浓郁,冒着滚滚热气,看着就很好吃。   赵宝珠忍不住偷偷尝了一口,豆豉的咸香、蒜香和烧椒香三者完美混在一起,在嘴里炸开,形成了另外一种味道炸弹,让人吃了之后就很想炫一碗大米饭。   这个烧椒酱,就算不拿来做菜,用来拌饭、拌面或者夹在馒头里吃,绝对也是一道人生美味。   她一口做了三瓶,一瓶自家留着吃,一瓶留着之后用,剩下的一瓶隔天她分给了李香花家、三叔家和隔壁池家。   同时还和三家人要了后续反馈,和顾家一样,除了个别人不喜欢烧椒酱的糊味之外,多数人都很喜欢。   “这个酱,拿来拌饭吃,拌面吃都特别香,以后有了这样的酱,偶尔偷懒都可以不炒菜了。”   “有了这样的酱,之后双抢的时候就没必要天天吃腐乳和萝卜干了。”   得到了两家人的反馈后,赵宝珠对烧椒酱多了一点信心。   三叔顾长庚是个做事靠谱的人,他答应了宝珠会做好社队企业的原材料的问题,这几天一直在找人买大蒜和白糖。   大蒜还好说,白糖是真的不好弄。   赵宝珠感觉三叔的头发因为这些数量不少的白糖都少了一些,她觉得自己也要抓紧时间了。   她利用晚上的时间,把郭红旗、顾明远要的青椒酱做好了,额外还做了两罐青椒酱。   鸡肉油辣椒,因为她没有鸡肉,暂时没做。   她挑了一天下雨的时间,拎着青椒酱、烧椒酱去县城了。   这一次,她再也不用担心会被治安联防队带去喝茶了,因为她身上带上了证明。   证明上写得清清楚楚,她就是顾家村社队企业的主要负责人,携带若干瓶青椒酱,是为了去县城供销社进行推销。   如果真的有人敢拦她,她到时候就把证明拿出来。   一路平安,赵宝珠连陌生人都没碰到几个,更别说碰到治安联防队了。   8月初了,县城多了一些中秋节的气息。   赵宝珠骑着自行车径直往供销社走,她打算去找一下之前的认识的王淑韵。   王淑韵可是供销社的工作人员,她想试试可不可以通过她,把辣椒酱推销到供销社。   隔了一个月没见面,王淑韵依旧一眼认出来赵宝珠,“宝珠,一个月没见,你又漂亮了。”   赵宝珠干了一个多月的农活,干得多吃得多,皮肤晒黑了,长了不少肌肉,现在完全不能和漂亮搭上关系,“淑韵,你太会说话了。”   王淑韵认真说,“我没说笑,你现在比一个月前长了不少肉,气色都变好了,虽然是黑了一些,但一个人看着挺拔,和一个月比真的变化很大。”   赵宝珠不得不承认,王淑韵不愧是在供销社可以当上小组长的人。   就算你知道她说这话,就是拉近关系的客气话,但说出来有理有据,让人听着就舒坦。   王淑韵还介绍店里最近来了五仁月饼,“这不是快中秋节了嘛,这个特别热销,你要不要也买一盒?”   赵宝珠就看到包在油纸里的五仁月饼,隔着油纸都可以闻到浓郁果仁气息。   油纸里装着三个大大的五仁月饼,隔着包装袋都可以感受到里头裹着各种果仁。   虽然五仁月饼在几十年后被网友们评价为最难吃的月饼,但这个年代的五仁月饼,都是用的真材实料,制作方式还是传统式的,绝对不会难吃的。   她忍不住买了一包,1块钱一包。   价格还有点贵。   见赵宝珠买了月饼没走,王淑韵就猜赵宝珠找自己估计有其他事,“宝珠,你找我应该有其他事吧。你尽管说,能帮忙的我一定帮。你家明远可是帮了我家大忙。”   赵宝珠猜测,估计当初顾明远答应王淑韵夫妻的事办得不错。   她拿出自己带过来的青椒酱和烧椒酱,“淑韵,我们村打算办个社队企业,专门出售辣椒酱,不知道你们供销社愿不愿意采购啊?”   三瓶辣椒酱一起摆到桌上,王淑韵就闻到了三股味道诱人的辣椒酱香味,她顿时有点馋。   她先和赵宝珠确认,“你们做这个,应该是合规的吧?”   赵宝珠拿出来自己的证明,“我们公社书记也很支持我们开社队企业呢。”   她顺带着打开了盖子,瓶子里辣椒酱的香气更加无法掩盖往外溢出,甚至还吸引了旁边顾客的注意。   那人忍不住问,“大姐,你这个辣椒酱是在供销社卖的吗?”   赵宝珠摇摇头,“这是我自己做的,不卖的。”   见对方露出了失望的神色,赵宝珠又补充,“我们村之后会开办社队企业,专门卖这些。”   社队企业什么的,旁人听都没听过,那人皱皱眉思索片刻,“没听过。”   王淑韵闻着辣椒酱的香味,肚子里的馋虫都被勾起,但强忍着,用自己的理智把盖子给重新盖上。   “宝珠,我是真的很想帮你这个忙,但我不是采购主任,我不负责采购东西。”   “换作以往,我还可以把你引荐给我们采购主任,让你和他直接谈。”   “但上个月,我不小心惹恼了他,他最近时不时给我穿小鞋,只恨不得把我转到别的单位去,更别说卖我面子了。”   赵宝珠凝神看王淑韵,才注意到对方气色确实没一个月前好,眼下还有点黑眼圈,眼眶里布满血丝,看着确实有些焦虑。   王淑韵叹口气,“如果是一个月前,你来我肯定可以帮你这个忙,但现在我的真的是有心无力——”   她说着说着就站直了身体,似乎看到了什么害怕的人。   赵宝珠就注意到一个瘦高、尖嘴猴腮的中年男人拎着一个黑包从外头走进来。   人未到,但是声先到。   “王淑韵同志,党和组织让你在这里工作,是要你为人民服务的。我刚刚在门口看了十分钟,你就一直和你朋友还是亲戚在闲聊,毫无工作的组织和纪律。”   这人扫了一眼赵宝珠摆在柜子上的辣椒酱,冷哼一声,“供销社是卖东西的,不是阿猫阿狗做的东西都可以摆上我们柜子的。” 作者有话说: 无 第59章 第61章【改bug】 烧椒牛肉   被称作阿猫阿狗的赵宝珠, 脸色顿时不太好看。   采购主任又瞪了王淑韵一眼,“还不把东西收好,去服务其他的群众。”   王淑韵给了赵宝珠一个歉意的眼神, 让她收好辣椒酱, 转身去另外一个柜台和一个新进店的阿姨沟通了。   赵宝珠飞快调整好心情, 她今天是来有求于人的,受一点脸色没什么。   她脸上重新扬起笑容, “这位领导,这些辣椒酱是我们社队企业制作的,我们有想法和供销社合作进行销售,你要不要尝一下?”   采购主任冷淡地看了一眼赵宝珠手里的青椒酱,“我们供销社是有一定的采购标准和流程的, 想合作, 你按照流程走。第一条,是正规企业,有安全卫生的生产环境。”   如果他只是这样说,那也还好。   这人说完这句话后,重点看了一眼赵宝珠脚上带着泥巴的鞋,摇摇头走了。   赵宝珠看着脚上不那么干净的鞋子,感到满满的憋屈。   下雨天,村里来县城的路都是泥巴路,她踩了一脚泥巴,也是没办法的事。   她进城后,还特地找了草丛把鞋底的烂泥刮掉了一些, 不然更加惨不忍睹。   王淑韵那边的客人走了,又等采购主任上楼去了,才敢走过来和赵宝珠说话。   她对赵宝珠苦笑一声, “我是真心想帮你,但现在这种情况,我有心无力。”   赵宝珠知道,如果这个社队企业要开起来,必须要搞定这个采购主任。   就连这个人的言行举止都让她特别不适。   要想搞定一个人,那就必须多多了解他。   赵宝珠深呼吸几口气,安抚好自己不太好的情绪,重新恢复成理智的状态,“淑韵,你多和我说说你们这个采购主任,我要开社队企业,还真的必须要和他合作。”   王淑韵思索片刻,当真说出来一点东西,“我怀疑他可能是个妻管严。”   她随后就说出来,她之前得罪采购主任马志强的前因后果。   事情还要说回半个月前,供销社来了一个女同志,一进门就要王淑韵给她拿出最好的残次品来,她要买布。   谁都知道供销社有性价比很高的残次品,但这些东西也不是随随便便会拿出来的。   这部分残次品,供销社内部员工买一下,内部员工的亲属和别的单位领导和家属买一下,基本会卖给普通顾客的就很少。   个别时候,如果顾客和营业员关系弄好了,也是有可能买到的。   但是那天的顾客,说话不礼貌,粗声粗气,拍着柜子就要残次品。   别说王淑韵不认识她了,就算真的认识,也不可能拿出来的。   这人的态度感觉根本不像是来买东西的,反而像是来找人麻烦的。   王淑韵说没有,那人就怒了,指着王淑韵破口大骂。   王淑韵也不是吃素的,两人在店里对骂。   “后面那人还想打我,被我躲开了。我那天快被吓死了。”王淑韵想到那天的场景依旧记忆如新。   “那个大姐又高又壮,一个胳膊比我大腿还粗,对着我张牙舞爪,特别吓人。”   “我还以为出了这样的事,社里会安慰我一下,谁知道第二天就被采购主任骂了。”   “隔了好几天,才有人偷偷告诉我,那天来的人是采购主任的夫人。我真的太冤了。”   赵宝珠从王淑韵的描述里,抓住了几个重点,采购主任的夫人个子很高,体型偏壮,是个虎头虎脑的人。   王淑韵又抱怨了几句,“……我估计马主任多半个妻管严,不然也不至于就因为我和他夫人吵架,就这样明显针对我。”   赵宝珠觉得这件事有一点奇怪,马志强的老婆怎么感觉像是故意来闹事的。   “我去打听打听,看看能不能打听到什么信息。”   王淑韵知道赵宝珠平时很少来县城,估计在县城也没什么认识的人,拉住她,把马主任住的地址告诉她。   “你可以去那边附近问问。”   赵宝珠应了一声,塞了一瓶青椒酱给她,“今天谢谢你啦,这瓶青椒酱你留着帮我尝尝味。”   不等王淑韵拒绝,她大步就走了。   赵宝珠对县城确实不熟悉,但她这个人外向,爱笑嘴又甜,看到人就喊大哥大姐,路上碰到的人基本都很热心地给她指路。   她还真的在路人的帮助下,找到了马志强家。   马志强的家看着挺普通的,就是个普通的砖瓦房。   院子里似乎有人在说话。   赵宝珠犹豫了一下,忍不住上前敲了敲院门。   随后,一个身材略显丰满、满脸横肉的女人打开了院门,看到陌生的赵宝珠,眼神里多了一些警惕,“你是谁?你找谁?”   赵宝珠从兜里拿出一瓶青椒酱,小声说,“我是想来找马主任的,要不咱们进去说?”   马志强的夫人估计不是第一次碰到有人来家找马志强,主动让开位置,让赵宝珠进来了。   马志强的夫人上下打量了赵宝珠一眼,感觉今天来的人和平日里和马志强打交道的人应该不是一批人。   因为赵宝珠身上穿着的衣服洗得都发白了,脚上还穿着布鞋。   马志强的夫人,冯莉莉说:“这位大姐,我们家老马是有原则的人,绝对不会私自收供货商的贿赂,你如果今天是想来送礼的,你就回去吧。我不收的。”   赵宝珠没说是还是不是,反而笑着说,“姐姐,我问了一路,嘴巴早干了,你要不请我喝一杯凉白开?”   冯莉莉因为脸上肉多,显得有点凶,实际上有点好说话,她和赵宝珠对视一眼,败下阵来,转身真的给赵宝珠倒了一杯凉白开。   就在冯莉莉端着水出来的时候,赵宝珠又从包里拿出来辣椒酱,还全部打开了。   一看冯莉莉那个身材,就知道对方是个爱吃的人。   果然她一闻到辣椒酱的香味,走路的脚步都慢了一些。   她眼睛看着那几瓶辣椒酱不放,“这是什么?你做的辣椒酱吗?”   赵宝珠摇头又点头,一下让冯莉莉疑惑了,“到底是还不是?”   赵宝珠说,“它确实是我做的,但又不全是我做的。”   她就把村里要开社队企业,帮村里人增加收入的事说了,“以后我们村就会按照我的方子做青椒酱,到时候,村里人年底就可以多分钱,过年大家可以多吃一碗肉。”   冯莉莉闻着香味,有点馋,但又不知道赵宝珠是什么目的,不敢吭声。   赵宝珠就说了村里多辛苦,赚钱多不容易,她想到穿书之后每天在地里干的农活,说着说着真的眼泪来了。   她容易嘛,一个金牌厨师穿到年代文天天地里干活。   冯莉莉被赵宝珠的眼泪弄得一下不知道怎么办,“唉唉唉,你别哭啊。咱们好好说。”   “我们家老马真的不收入送的东西,他也不让我收,之前还因为这件事和我吵过架。你东西拿回去吧。”   赵宝珠一把握住冯莉莉软软的手,“我知道,马主任是清廉的人。我跑这一趟,没别的想法,我就是想让马主任尝尝我做的青椒酱。”   “如果味道好的话,可不可以考虑采购到供销社。”   “我这个青椒酱,拿来拌饭或者拌面,或者夹在馒头里都特别好吃,还可以拿来炒菜。”   “不管你是什么做饭的手艺,只要加了青椒酱或者这个油辣椒,做出来的饭菜一定会特别好吃。”   冯莉莉一开始脸上还有点犹豫,后面不知道赵宝珠说的什么真的打动了她,“我不白要你的,我和你买。”   赵宝珠怎么可能收她的钱,“那不行,我收你钱,不就是投机倒把了。你看这样吧,这瓶青椒酱,就当咱们当个朋友,我送你的。”   冯莉莉有点犹豫地问,“不好吃的饭菜里,加了你做的辣椒酱真的会好吃吗?”   赵宝珠狂点头,“当然,一定会好吃的。你想做什么菜,我厨艺不错,我也可以指点你一下。”   冯莉莉扣着手指说,“老马说我做菜不好吃,最近一直都回他妈吃饭,有一周没回家吃饭了。我就想做一些好吃的饭菜,让他尝尝。”   赵宝珠心里更加奇怪了。   如果马志强真的是个妻管严,也不至于一周不回家吃饭吧。   她心里犯了嘀咕,嘴上却没问没说,开始指点冯莉莉怎么做饭。   冯莉莉越听越迷糊,又看已经中午了,硬是要赵宝珠留下来吃饭,“……顺带教我做一下你刚刚说的烧椒牛肉。老马爱吃牛肉。”   在两人的交谈里,赵宝珠也知道,冯莉莉是屠宰厂的工作人员,她今天刚好和人换班在家休息。   原来是屠宰厂的员工,难怪可以买到牛肉。   到了厨房,赵宝珠看到案板上的牛肉,差点口水都流出来了。   这个年代的牛肉可是稀罕物。   牛是农村的重要资产,要帮着村人犁田干活,除非是牛病得要死了或者意外受伤,不然没人舍得杀牛的。   赵宝珠来这边一个多月了,连听都没听到牛肉,更别说吃了。   冯莉莉不愧是屠宰场的员工,直接拿出来一巴掌大的牛肉让赵宝珠教学,属实是特别大户的行为了。 作者有话说: 名字打错了,修改一下 第60章 第62章【改bug】 烧椒牛肉2   冯莉莉带回家的牛肉很漂亮, 纹理清晰,摸起来有点黏手,明显是今天新杀的牛肉。   赵宝珠系上围裙, 开始认真给冯莉莉教学怎么做牛肉。   第一个要教的就是怎么切牛肉。   她拿着牛肉, 指着纹理示意冯莉莉看, “你看到肉的纹理了吗?肉的纹理就是肉生长的方向,要想做出来的肉嫩, 就要把肉的纹理切断,这样做出来的肉不会柴,才会好吃。”   “所以,我们下刀的方向要和肉的纹理相反,和它形成一个十字的形状, 这样才可以切断肉的纹理。”   “你看, 这样切才是对的。”   她还让冯莉莉也上手试试,手把手教冯莉莉认纹理、从哪个方向切下去才是对的。   冯莉莉学着切了一刀后,恍然大悟,“我就说我为什么做出来的牛肉永远是柴的,咬都咬不动,原来是在切的时候就弄错了。”   赵宝珠安慰她,“没事的,这些都是厨师才知道的东西,你不是专业厨师不知道也正常。现在你知道了,你之后做肉绝对不会那么柴了。”   “除了牛肉,其他的肉类, 比如鸡肉猪肉都可以按照这个方法来切。”   “牛肉要想嫩,必须切得薄。如果你刀工不好,方向切对了, 就算牛肉不是特别薄,味道也不会差。”   “牛肉要想好吃,还需要提前腌制一下。来,我教你一个万能的腌肉方法。”   赵宝珠看得出来,冯莉莉应该是个厨艺新手,所以在教授烧椒牛肉的时候,尽量把每个细节都交代一遍。   赵宝珠手把手教她怎么切菜处理食材后,又教她怎么用锅炒菜不会粘锅,“热锅凉油,记住这四个字。”   “什么锅才算热了呢,你看现在这样算热了吗?”   冯莉莉试探着看了看锅里,又抬手感受了一下温度,犹犹豫豫地说,“应该热了吧。”   赵宝珠摇头,“这还没热。你是新手,对温度的把控肯定比不上专业厨师或者经验特别丰富的人。我教你一个简单的方法,你就烧到锅开始冒烟。”   “冒烟了,就算锅热了,这个时候就可以倒油。”   “油进去,稍微等几秒钟。你不会数秒,你就在心里数数,从1快速数到8,就倒食材。”   “倒入烧椒酱和蒜片,翻炒一下,倒入热水。”   赵宝珠不仅告诉冯莉莉每一步要怎么操作,还告诉她为什么这样做。   冯莉莉跟在赵宝珠身边,感觉厨艺这扇大门彻底对她敞开了。   原来她之前做菜不好吃,根本不是买的食材不对,或者是她这个人笨,纯粹是很多细节没有人提点。   烧椒牛肉的做法不太难。   按照正常的做法,必须要提前做烧椒。   但今天有赵宝珠带来的烧椒酱,这一步就省略了,倒入烧椒酱和蒜片翻炒,倒入热水,水开加入调料,煮几分钟后倒入豆芽和蕹菜。   青菜煮熟后捞起,倒入牛肉。   赵宝珠交代冯莉莉,“牛肉熟得很快,不能煮太过,煮太久也会有点老。你看着它变色就可以捞起。”   再将之前熟透的青菜倒下锅一起出锅,表面铺上煮熟的牛肉片。   再在牛肉上铺上一层烧椒酱,撒一点葱花,浇上热油,这道菜就好了。   冯莉莉看着眼前这碗色香味俱全的烧椒牛肉,有点不敢相信,“就这么简单吗?我看了,感觉我也会了。”   赵宝珠肯定点头,“对,就是这么简单。这道菜不难,算是一道新手菜。你要不要尝尝味道?”   “要!我还没吃过这样做法的牛肉呢。”冯莉莉迫不及待去拿了筷子品尝。   其实之前在煮青菜的时候,她闻着从锅里飘出来的香气就馋了。   烧椒酱烧出来的汤是金黄色的,闻起来香味是特别浓郁的烧椒香。   她先夹了一块牛肉,牛肉嫩滑得不可思议,外头吸满了汤汁,吃起来是浓郁的烧椒香气和牛肉本身的香气。   她只是尝了一口,眼睛一下就亮了,“好吃!特别好吃!”   她又不客气夹了一筷子里头的豆芽,豆芽同样吸满了汁水,吃起来脆爽可口,自带烧椒香气,和平日里吃的豆芽绝对不是一个味道。   赵宝珠闻着香味也有点饿,但她忍住了,“你喜欢就好了。你看,我没说错吧,我这个烧椒酱拿来做菜特别好吃。”   “你之后如果想偷懒,可以煮点饭或者面条,加入这个烧椒酱,搅拌一下就可以吃,味道和你今天吃的没太大的区别。”   冯莉莉彻底是被赵宝珠的厨艺征服了。   她觉得赵宝珠不仅做菜好吃,教学的时候还特别细心温柔,说话也很好听,人真的太好了。   她看赵宝珠收拾东西准备走,忙拦住她,“宝珠妹子,你别走,你中午必须在我家吃一顿饭。你辛辛苦苦教我做菜,我不可能让你饿着肚子回家。”   赵宝珠看了一眼院门,“……会不会不太方便?”   她主要是担心会碰到采购主任马志强。   冯莉莉脸上的笑容在想到不爱回家的马志强后消失了一瞬,“他不爱吃我做的饭,中午都不会回家的。中午就我们两个人,你别担心,我家这个月的粮票够的。”   赵宝珠又客气了几句,才和冯莉莉一起坐下来。   除了这道烧椒牛肉外,赵宝珠又教冯莉莉做了一道酸辣豆芽,两人才坐下来吃饭。   冯莉莉拿着筷子,看着桌上的饭菜,馋得狂吞口水,“宝珠,我不和你客气了。你做的菜太香了,我馋死了。我不招呼你了,你随意点哈。”   说完,她迫不及待夹了一筷子牛肉塞进嘴里,脸上立马露出了陶醉的表情。   赵宝珠这会儿也馋了。   她馋牛肉,太难得了。   一筷子进嘴里,她脸上也露出了和冯莉莉一模一样陶醉的表情。   嘴里满满都是独属于牛肉的肉香味和烧椒味,咀嚼间可以品尝到独属于牛肉的纹理感。   一口一口咀嚼都是享受,她嚼了好几秒,才慢慢地吞咽下去。   太香了!牛肉的香气,和烧椒味混在一起,香得让人失去了在别人家做客的矜持感。   赵宝珠连续吃了好几口肉解馋后,才放慢了吃菜的动作,开始慢条斯理吃起来。   坐在她旁边的冯莉莉就没有这个顾忌了,她大口大口吃着饭,大口大口吃着饭菜,一边吃一边点头,可以看出吃得特别满足。   一荤一素,两人吃了不到20分钟就全部吃完了。   烧椒牛肉里的汤汁,冯莉莉也舍不得浪费,后面装了一碗米饭进去,直接汤拌饭吃光了。   放下碗的时候,冯莉莉忍不住打了个饱嗝。   赵宝珠看着桌子上干干净净的碗碟,和空无一物装米饭的木甑,终于知道冯莉莉这一身肉怎么长的了。   胃口是真好。   冯莉莉擦了擦嘴,对着赵宝珠不好意思笑笑,“宝珠,我胃口比较大,让你见笑了。”   赵宝珠笑眯眯地说,“能吃是福,吃饱了才有力气干活。”   冯莉莉笑得有几分害羞,“我从小胃口就好,我爸妈也这样说。就是老马不喜欢我这样。”   她想到不回家吃饭的丈夫,忍不住叹口气。   赵宝珠觉得自己毕竟是客人,原本打算去洗碗,但是被冯莉莉拦住了。   饭后,赵宝珠坐了一会儿就要走。   她中午也没和婆婆说中午要在外面吃饭的事,除了上次被治安联防队抓的事,她再晚回去,家里人肯定要着急了。   赵宝珠留下那瓶中午用来做菜的烧椒酱和一瓶青椒酱后,就打算走,被冯莉莉拦住了。   冯莉莉拿了半幅猪肝给她,“你给我留的两瓶辣椒酱,我给你钱,我知道你可能都不会收。这半幅猪肝,你拿回去吃。”   不等赵宝珠开口拒绝,她说:“经过中午这顿饭,我觉得我们是朋友了。你会拒绝朋友给你送的猪肝吗?”   话都说到这个份上了,赵宝珠还真的不好拒绝这份猪肝。   不管于公于私来说,她和冯莉莉成为朋友都是一件好事。   所以她就拎着这半副猪肝回家了。   到家的时候,果然家里人都急坏了。   王梅香上上下下打量了赵宝珠一眼,发现她身上没有受伤,手抚着胸口,长长舒了一口气。   她嗔怒地抱怨,“你中午不回家吃饭,也不让人给家里带口信,我们都担心死了,还以为你又出什么事。”   赵宝珠连声道歉,“上午办事的事出了一点点小意外,被人留在家里吃饭了。”   “先吃饭,你们吃饭,我把早上的事说给你们听。”   得亏是夏天,饭菜凉一些也没事。   看赵宝珠回来,家里人才开始有心情吃饭。   她有心想教家里三个孩子一些为人处世的事,所以早上的事说得很详细。   “……我教她做菜,她不好意思就把我留在她家吃饭了。”   王梅香有些感慨,“屠宰场的待遇真好,还可以吃到牛肉。我上次吃牛肉都快是七八年前的事了。”   几个小朋友被赵宝珠描述的牛肉的味道迷住了,眼底都露出了渴望。   但牛肉是真的不好买,有钱有票都不一定买得到。   赵宝珠不敢随意许诺,只说:“没事,咱们吃不到牛肉,但是可以吃猪肝,晚上我给你们做泡椒猪肝。” 作者有话说: 马志强名字不熟悉,打错了,继续修改下 第61章 第63章 泡椒猪肝   泡椒猪肝四个字一说出来, 赵宝珠明显感觉到家里四双眼睛都亮了。   王梅香想到家里空荡荡的泡椒缸,有点心虚,“家里没泡椒。”   她之前厨艺不好, 不愿意弄这些东西。   赵宝珠说, “没事, 我到时候和香花婶问一下。”   因为买青椒的事,李香花和赵宝珠关系改善很多, 甚至可以说得上是好朋友。   李香花的厨艺不太行,但是她婆婆厉害,做的泡菜全村都有名。   下午,赵宝珠午休睡醒后,正在翻家里之前腌制的辣椒, 三叔顾长庚一脸喜气走进来。   “宝珠, 好消息!特大好消息!”   “公社书记帮我们联系到了100斤白糖,下周就可以送过来。你看我们什么时候组织村民一起做青椒酱?”   “公社书记很支持我们村开办社队企业,给了我们很大的支持,不仅帮忙找材料,还说过十天就可以帮忙我拿下县城的证件。”   “到时候我们做的青椒酱就可以在全县销售!当然为了不引起那群人的注意,我们说这个是农副产品。”   赵宝珠想不到三叔的行动力这么强,对着他竖起大拇指,“三叔不愧是你。”   她也把今天在县城供销社和马主任对上的事说了一下,“我后面联系上了马主任的夫人,看看能不能做通马主任的工作。”   顾长庚原本以为现在万事俱备只欠东风,想不到这里还有一个拦路虎。   他忍不住给自己点了一根旱烟, “县城供销社如果不愿意采购我们的青椒酱,其他公社的供销社作为下属单位,肯定更加不敢购入。”   他愁得狠狠抽了一口旱烟, “没事,咱们再想想办法,不行我就去公社找书记帮忙,书记帮不上忙,我就去县城革委会找人。”   “宝珠,你放心。这个社队企业,我一定会开起来。”   赵宝珠听到三叔这么说,心里有些感动,又有些触动,还安慰他,“县城的供销社我会继续跟进,不会那么轻易放弃的。”   顾长庚点点头,“那我们齐心协力一起干。”   送走顾长庚后,赵宝珠去找李香花借泡椒。   李香花一听,摆摆手,“哎呀,泡椒又不是什么太值钱的东西,哪里说得上借,我这就去给你装一碗。”   赵宝珠顺带还碰到了李香花的婆婆,方大娘。   方大娘是个面相很和蔼可亲的老太太,头发灰白,个子不高,但是手脚很麻利。   方大娘听到赵宝珠要借泡椒做泡椒猪肝,还让李香花给装一点泡姜,“宝珠,这个泡姜是我冬天泡的,这个时候吃正好。”   赵宝珠连声道谢,最后捧着一大碗的泡椒泡姜泡蒜头泡芹菜回家了。   方大娘的泡菜手艺很不错,泡椒酸辣可口,泡姜和泡芹菜酸甜脆爽,当零嘴吃都很不错。   三个小孩一人分了一个泡大蒜,尝着酸甜可口的味道,笑得可开心了。   王梅香尝了一颗泡大蒜,满意点点头,“方大姐的泡菜手艺一直这么好,这个蒜好吃。”   剩下的泡椒泡芹菜,赵宝珠全部切成碎末,晚上拿来炒猪肝。   猪肝她提前用水冲泡过,简单腌制一下就可以炒了。   热锅倒油,猪肝倒入其中,快速滑散捞出,免得炒太老。   加入泡椒泡芹菜青椒蒜片等各式调料翻炒均匀。   这个时候,独属于泡菜的酸辣香味充斥了整个院子,让人闻着就流口水。   赵宝珠这个厨师闻着都有点馋,等青椒变色后,倒入之前炒好的猪肝,调味,加入一些葱段就可以起锅了。   出锅的泡椒猪肝,颜色特别好看,有泡椒的青色,青红椒的红色,和酱色的猪肝,看着就很诱人。   最诱人的是,那股子独属于泡菜翻炒出的酸辣味,太过勾人了。   赵宝珠又快速炒了一个地瓜叶,苦瓜炒蛋。   顾昭川就迫不及待地喊,“吃饭了,吃饭了,吃饭了。”   可算可以吃饭了。   从那盘泡椒猪肝出锅后,他就克制不住流口水,袖子都擦湿了。   王梅香同样馋的很,“来来来,吃饭。宝珠,之前吃过你做的爆炒猪肝,我就一直忘不了那个味道,想不到这个泡椒猪肝味道更香,更吸引人。”   赵宝珠说,“泡椒炒菜就是不一样,咱们等冬天冷了,也多做一些泡菜。拿来做菜,或者当零食都不错。”   “来来来,吃饭。”   赵宝珠伸筷子,夹了一块猪肝到嘴里,竖起大拇指。   她炒菜动作快,炒出来的猪肝特别嫩,半点腥味都没有,只有猪肝的嫩滑和泡菜的酸辣。   泡椒的酸辣味已经彻底和猪肝合二为一了,吃起来辣中带着一股酸味,特别开胃。   泡椒猪肝里的泡椒、泡芹菜同样好吃,它们被腌制后会变得更软乎一些,吸满了酱汁,吃起来又辣又爽。   如果夹着猪肝和泡椒一起吃,那味道更是1+1>2,吃起来既有猪肝的滑嫩,又有泡椒的酸辣。   顾昭川其实不是能吃辣,被辣得鼻子红红,嘴唇红彤彤的,清水鼻涕克制不住往外淌,就算这样,他手中的筷子依旧停不下来。   “好辣!好辣!”   王梅香看不过去了,用手帕擦了他的鼻涕,又给他倒了一杯水,“你赶紧喝点水,不要辣坏了。”   顺手还给他夹了一筷子的青菜和苦瓜。   顾昭川辣得不停吸气,吨吨吨喝了一杯凉白开后,稍微止住了嘴里的火辣感,依旧克制不住继续吃泡椒猪肝。   因为真的太好吃了。   庄小雨反而挺能吃辣的,吃得面不改色,而且她还专挑泡椒和泡芹菜吃,她觉得这些味道更好吃。   顾昭阳虽然没吭声,但水没少喝,赵宝珠就看到他去倒了三杯水。   王梅香吃着泡椒猪肝里的泡菜,更加坚定了冬天做泡菜的想法。   “到时候泡菜拿来过年炒鸡肉,炒鸡杂,肯定味道更好。”   顾家一家子吃得开心痛快,可就苦了隔壁的池家人,闻着那股子泡菜猪肝的香味,馋坏了。   “宝珠大嫂这是在做什么菜,太香了吧。”   “感觉像是泡椒炒什么,闻着酸辣酸辣的,一定特别开胃。”   一家子你看看我,我看看你。   池母突然开口,“平安,你是不是快过生日了?”   池平安一脸莫名,“我生日不是要下个月吗?”   池父暗示,“生日也不一定要在生日那天过嘛,咱们可以提前过。”   池母附和,“对啊,要不你生日那天买点菜,请隔壁一起吃个饭,怎么样?”   买菜请隔壁吃饭?   那不就可以名正言顺,请宝珠嫂子掌勺?   池平安感觉自己脑袋里的那个灯泡瞬间亮了,“对,我感觉我下周就可以过个生日,我到时候去县城卖一点草药换点钱。”   其余四个长辈纷纷开口,“我这边可以出五毛钱。”   “我这边可以出一块钱。”   几个人合资凑了两块钱,准备下周请赵宝珠吃饭呢。   ……   隔天早上,赵宝珠和三叔请了假,又早早骑着自行车去了县城。   这一次她直接去了冯莉莉的家。   冯莉莉昨天和她说过,她今天是休假,到时候直接敲门就行。   赵宝珠笑着敲了好一会儿门,冯莉莉才姗姗来迟把门打开,她低着头堵在门口,不让赵宝珠进门。   赵宝珠有些莫名地看着低垂着头的冯莉莉,“莉莉,你怎么了?身体不舒服吗?”   冯莉莉摇摇头,把放在身后的两瓶辣椒酱一股脑塞回到赵宝珠的手里,还强行塞了一块钱过来。   “你别来了。老马不乐意我和你继续相处,他说这样影响他的名声。我还有事,你走吧。”   她说完,转身就想关门。   赵宝珠飞快伸了一只脚到门缝中间,阻拦了她继续关门的动作,“莉莉,你先别关门。你是不是受伤了在流血?”   冯莉莉开门的时候,她闻到了一股淡淡的血腥味,还在冯莉莉的衣服下摆看到了血珠。   冯莉莉抬头,脸上鼻青脸肿,额头上一大块青紫,脖子上还有手指印,看着好像是被人打了。   赵宝珠吓了一跳,都顾不上手里拿着的辣椒瓶和钱,随手放在地上,“我的天啦,你这是怎么了?你这是被人打了吗?你这样得去医院。”   冯莉莉低着头,试图抬手遮住自己的脸,疯狂躲避赵宝珠的视线,“我,我没事,我只是撞墙上了。”   “谁还能墙撞得脖子上有手指印,你这就是被人打的。你是不是昨天因为辣椒酱的事,被马志强打了?”   冯莉莉疯狂摇头,“和这个没关系,是我没做好。你走吧,这和你没关系。”   别说昨天赵宝珠和冯莉莉相处不错,就算换个陌生人,赵宝珠今天看到她被家暴成这副惨状,也不能不管。   “不行,你身上肯定有地方在流血,你现在必须和我去医院。”   两人拉扯着,冯莉莉突然手上脱力,人看着就要往地上倒。   赵宝珠上前要去扶,冯莉莉又长得胖,她一只手根本扶不住,两个人一起摔地上了。   “来人啊,救命啊!”   ……   半小时后,县人民医院。   在周边邻居的帮助下,冯莉莉被送到了医院进行抢救,因为医生说她身上有大面积的烫伤和刀伤,失血有点多。   冯莉莉的惨状把左右邻居都吓了一跳。 作者有话说: 前面两章马志强的名字打乱了,我修改了一下,orz 第62章 第64章 干豆角烧肉   从冯莉莉邻居的嘴里, 赵宝珠听到了关于冯莉莉和马志强更多的事。   冯莉莉的爹妈都是屠宰场的正式员工,但冯莉莉的妈身体不好,生冯莉莉的时候难产死了。   冯莉莉的爹一个人把冯莉莉含辛茹苦养大。   冯莉莉因为胖, 从小有点自卑, 高中的时候马志强对她表达了自己的喜欢, 两人就偷偷谈了恋爱。   冯莉莉的爹其实不喜欢马志强,但因为女儿喜欢, 就同意了这婚事,在两人婚后还把马志强安排在了供销社。   在冯莉莉的爹过世前,小夫妻两人关系一直很不错,是邻居嘴里的恩爱夫妻。   “听说,那个马志强结婚后每天还给莉莉做饭洗脚呢, 大家都说莉莉福气好, 嫁了个好丈夫。没想到,老冯才过世不到一年吧,马志强竟然把莉莉打成这样。”   “难怪我看着莉莉都比之前瘦了一点。”   赵宝珠难以想象,之前的冯莉莉得被养得多好。   “刚刚医生掀开莉莉的衣服,我看到了好多好多血印子,全部都在前胸后背这些被衣服挡住的地方。”   赵宝珠就说,难怪昨天她和冯莉莉一起做饭的时候,没看到她身上有伤痕,原来都被遮盖住了。   “那个马志强看着人模狗样,想不到竟然是个背地里打老婆的人。”   “你说,莉莉为啥不找妇联的同志或者左右邻居帮忙呢?”   “还能是因为啥, 他爸病死了,家里又没其他亲戚,这就让马志强狂起来了吗?”   赵宝珠提议, “莉莉太可怜了,不行,咱们要找妇联的同志还有派出所的同志,这种都算得上是虐待了。”   她这个提议得到了冯莉莉左右邻居的一致认同。   赵宝珠和邻居一起去了妇联,将冯莉莉的情况简要说明后,妇联的同志当即表示愤怒,提出要去马志强的单位找他。   派出所的同志也赶到医院,但因冯莉莉仍在抢救,仅对赵宝珠和在场邻居进行了简短问询。   了解到冯莉莉是个孤儿,赵宝珠原本是想留在医院看看能不能帮点忙的。   可冯莉莉的左右邻居都很热情,知道赵宝珠住在顾家村,催她早点回家别让家里人担心,医院里还有他们呢。   赵宝珠看到医院有那么多人照顾冯莉莉,这才转身骑车回家,到家的时候,家里还没开始做饭。   王梅香满脸喜色地拎着一刀肉,“宝珠,邻村有人杀猪,我听到消息就跑去买了一刀肉,还是后腿肉,你看这肉多漂亮啊。”   她拎着的是一块标准三层五花肉,色泽鲜红,肥瘦相间,且瘦肉占比略多一些。   赵宝珠看着眼睛都亮了,她也有快十来天没吃过猪肉了,“婆婆,你之前是不是晒了豆角干,用热水泡一点,咱们中午刚好可以吃干豆角烧肉。”   王梅香一口应下,忙去找豆角干。   赵宝珠先简单把猪皮上的猪毛烧一遍,用刀刮干烧痕,洗干净切成两指宽的肉块。   她特意切出来半个巴掌大的肉放在一边。   切好的肉块,冷水下锅,简单焯个水,滤掉肉沫,冲洗干净放在旁边备用,等豆角干泡好。   晒干的豆角干,最少要用热水泡半小时才能好。   王梅香看赵宝珠又剁肉沫,有点奇怪,“宝珠,你这是在做什么?”   赵宝珠手里剁肉的动作不停,把早上送冯莉莉去医院的前因后果都说了一遍。   王梅香被冯莉莉的惨状惊得面露恐惧,“老天爷呀,把人打到流血流到晕过去,还有去抢救,这得打得多凶残啊。”   这会儿三个孩子都在院子里玩,厨房里只有赵宝珠和王梅香两婆媳,赵宝珠忍不住多说了几句。   “那个马志强啊,估计当初娶冯莉莉的心就不纯粹,纯粹是看冯莉莉他爸是屠宰场的领导,身世清白,不会拖累他,还能给他带来帮助。”   “现在冯莉莉的爹不在了,人就不装了,露出了真面目。”   王梅香赞同点点头,“对,应该是这样。藏得太深了。”   赵宝珠说:“……冯莉莉人还不错,昨天还送了咱们家一块猪肝。现在她住院了,家里又没别的亲人,我想着下午做点肉沫汤给她送去。”   王梅香听到这话有点心疼肉,但想想昨天吃的泡椒猪肝,到了嘴边的劝说的说说不出来。   她只能附和道,“应该的。”   赵宝珠看出来王梅香的不乐意,低声解释,“我也是为了咱们之后吃肉考虑。冯莉莉可是屠宰场的员工呢。”   王梅香转念一想,认识一个屠宰场的员工那以后家里吃肉不就简单多了。   她口气立马变了,“冯莉莉孤家寡人的,又是这个特殊时间,确实要好好补一下。我记得我还有一些党参和红枣,你到时候一起放汤里一起炖。”   然后放下手里的柴火,急匆匆回屋去找东西了。   赵宝珠看着她的背影,笑着摇头,心想这婆婆果然是个彻底的实用主义者。   等王梅香找出党参红枣的时候,豆角干已经泡好了。   泡好的豆角干依旧是棕色的,看着有点像干草。   赵宝珠把豆角干、党参、红枣都切好。   切好的肉沫倒入搪瓷水杯里,放在杯底压实,加入红枣党参和几片姜,加入适量水,放在烧水的锅里隔水炖。   做完这一切,她就开始做豆角干烧肉了。   锅里加一点点的油,倒入五花肉煸炒至金黄色,加入香料,沿着锅边淋上一圈的米酒,倒入酱油,翻炒一下。   放入泡软的豆角干,倒入没过食材的开水,等水烧开后,小火焖煮半小时。   随着锅里的焖煮,五花肉和豆角干的香味在空气中愈发浓郁。   三个小孩都顾不上玩了,主动洗手摆放碗筷,提前把米饭都装好了。   可是做完这一切,这道菜还没好。   三个孩子就忍不住全部进了厨房,守着咕噜咕噜往外冒白汽的锅不走了。   顾昭川一边咽口水一边去扯赵宝珠的手,“表姑,你今天在做什么,好香啊。”   赵宝珠说是在做干豆角烧肉。   顾昭川听到是豆角干,眼睛一下瞪大了,“不可能吧。豆角干一点不好吃,我啃不动,吞不下去,怎么会那么香?”   赵宝珠看了一眼低着头恨不得找个地缝钻进去的王梅香,猜测豆角干会那么干柴怕是煮的时间不够。   “那你可以等等,看看表姑做的豆角干好不好吃。”   庄小雨始终对亲妈的手艺无脑相信,“我妈做的豆角干绝对是最好吃的。”   顾昭川吸溜了一下口水,“表姑做的肯定会不一样。”   顾昭阳忍不住说了一句公道话,“之前奶奶做的豆角干是用冷水泡的,没泡开才会吃起来那么柴。”   几个人等啊等啊,赵宝珠看了一眼时间,估摸着差不多了,才掀开锅盖。   锅盖一掀开,豆角干烧肉的香气随着水蒸气一起喷涌而出,好似在厨房扔下了一颗爆香炸弹。   是一种独属于炖肉才有的香气。   所有人都一起咽了一下唾沫。   香,真香,太香了!   赵宝珠吹开眼前的水蒸汽,让锅里的豆角干炒肉彻底暴露在众人的视野里。   豆角干吸满了汤汁,从之前的干扁如树枝的模样,变得重新丰盈起来,因为沾着油脂还亮晶晶的,看着就十分诱人。   锅里的五花肉看着已经被炖得软乎了,锅铲一翻,在空气中微微抖动,似乎在无声地对着周围的食客们招手。   这个时候菜还没好呢。   赵宝珠撒了一点葱花进去,大火收汁,把汤汁收得更加浓稠才起锅,“好,吃饭了!”   三个孩子忍不住发出欢呼声,“吃饭啦!”   干角豆烧肉,比大家预想的好吃特别多。   里头的五花肉被炖得特别软乎,猪皮完全是一层脆弱的胶原蛋白,肥肉入口即化,瘦肉吃起来一点不柴。   一块五花肉吃下去,口齿间满满都是酱香和肉香。   里头的豆角干比五花肉更好吃。   吸满了汁水的豆角干,一口下去还爆汁,外皮软而不烂,甚至还保留着一股韧性,外皮里头还包裹着已经被煮至绵软的豆子。   豆角干的口感,和新鲜的豆角口感完全不一样。   主要它太会吸汤汁了,就算吸满了油脂,吃起来丝毫不油腻,只觉得口感很香醇。   里头的汤汁拌饭特别香,有猪肉的油脂,还有酱香味,让原本乏善可陈的红薯饭瞬间变得与众不同。   顾昭川吃了一口豆角干,好吃得眼睛都瞪大了,“豆角干好好吃,特别好吃,比肉还好吃。”   王梅香牙口没年轻人好,不爱吃豆角干,只爱不塞牙的五花肉,“还是肉吃起来比较香。”   庄小雨附和点点头,“肉好吃。”   赵宝珠又给她和顾昭川每人夹了一块五花肉,“喜欢吃就多吃点。”   顾昭阳见状扁了扁嘴,突然觉得嘴里的肉没那么香了。   也不知道什么时候表姑会给他夹菜。   赵宝珠丝毫不知道顾昭阳的心事,她觉得这一顿饭吃得太香了。   饭后,还是顾昭阳主动洗碗。   自从他突然改变态度,开始主动洗碗后,家里洗碗的活不知不觉中就全部归他了。   赵宝珠坐在堂屋,休息了一下,取了后厨炖好的党参红枣肉沫汤,骑上自行车又去县城了。   医院里,冯莉莉已经从抢救室出来,安排在了普通病房。   赵宝珠用尼龙绳袋子装着搪瓷杯进到病房,看到了一股意想不到的人,王淑韵。 作者有话说: 无 第63章 第65章 党参红枣肉   站在医院走廊里的王淑韵, 手里拎着一个尼龙绳袋,袋子里装着青苹果和罐头,一副来看病人的模样。   王淑韵看到赵宝珠同样有些惊讶, 她看到赵宝珠手里拎着的布袋, “宝珠, 你家里是有谁住院了吗?”   赵宝珠摇摇头,“我来看望一个朋友, 她昨天住院了。你这是来看望病人吗?”   王淑韵点点头,凑近赵宝珠走了几步,故意压低声音,难掩激动地说:“我们单位的采购主任马志强听说他家暴,把老婆都打到大出血, 人快死了。我今天代表我们单位的人来看望一下对方。”   “那个马志强, 平日里看着人模狗样,想不到竟然是个打老婆的混账玩意。我们单位的女同志听了都很同情对方,就让我来看一下。”   “也不知道那个马志强是踩了什么狗屎运,之前的采购主任病退后,明明我们单位好几个人工作能力比他强,工龄比他长,但愣是让他当了采购主任。”   “但现在出了这样的事,他昨天在我们单位被公安带走了,就算他背景再深,这个采购主任也绝对保不住了。”   她狠狠吐槽了马志强,“就是我不知道马志强的家属住在哪个病房, 也没找到值班护士。”   赵宝珠笑着说,“那可太凑巧了,咱们要看望的是同一个人。走吧, 我带你去。”   王淑韵难掩吃惊,“啊?你怎么和马志强的家属成了朋友?”   赵宝珠言简意赅地解释道,“他家属,冯莉莉是我发现情况不对,送来医院的。”   王淑韵还想问什么,见到了病房门外,她又将到了嘴边的疑问重新咽下去。   住了一天院的冯莉莉脸色看着比昨天好一些了,但只是一些些,比前一天赵宝珠刚认识她的时候状态差太多了。   她穿着洗得发白的条纹住院服,脸色白得没半点血色,透过衣领可以看到她上半身缠着厚厚的绷带。   她看到赵宝珠,忙想起身,稍微一动,脸上就出现了痛苦的神色。   赵宝珠和王淑韵忙放下手里的动作,两人上前,一起把冯莉莉扶起来靠坐在床头。   冯莉莉借助两人的帮助,坐直身体后,有气无力地和赵宝珠打招呼,“宝珠,你今天怎么来了?这位又是谁?”   不等赵宝珠说话呢,当营业员性格开朗的王淑韵主动自我介绍,“同志,你好,我是县供销社的营业员,也是马志强的同事。昨天听说了你的事,作为女同胞深表同情,所以今天代表供销社来看望一下你。”   说着,她从袋子里掏出一袋青苹果,两罐黄桃罐头和一瓶麦乳精。   “供销社的领导听说了这件事,对你深感同情,这是我们单位给你的一点点心意。”   冯莉莉听到对方是马志强的同事,抿唇淡笑着道谢。   王淑韵又简单关心了一下冯莉莉,看冯莉莉频频看向赵宝珠,似乎是有什么话要和赵宝珠说,借口说单位还有事就走了。   她离开病房之前,还对着赵宝珠眨了眨眼,用唇语说在一楼等她。   赵宝珠轻轻点头,示意理解了。   王淑韵一走,赵宝珠打开布袋,掀开外面包裹着的旧衣服,打开了一只拿在手里的搪瓷水杯盖子,“莉莉,昨天医生说你有点失血过多,我今天给你炖了一点党参红枣肉沫汤,给你补补血。你趁热,赶紧喝了。”   虽然这会儿是农历七月,高温依旧酷暑,可从顾家村到县城要骑一个小时的自行车,为了不让汤彻底凉了,赵宝珠在搪瓷水杯外裹了几件旧衣服。   保温效果聊胜于无。   她这会儿打开瓶盖,隔着瓶身,她感觉这汤恰好是刚好可以入口的温度。   冯莉莉昨天在医院里醒来后,邻居们看她没什么事就走了。   她早饭是吃的医院的病号饭,就是普通的白粥和水煮青菜。   她只吃了一点点,这会儿已经饿了。   这会儿闻到赵宝珠给她带的党参红枣肉沫汤,眼眶一下就红了。   赵宝珠装作没看到她发红的眼眶,还从旁边的柜子里拿出来勺子,“你先把汤喝了,不然一下就凉了。”   党参红枣瘦肉汤表面浮着薄薄一层油膜,表面漂浮着已经鼓起来的红枣,干巴巴的党参重新变得饱满,肉沫沉在杯底。   冯莉莉尝了一口,“好喝。”   温热的汤下肚,她身上的伤口似乎都好受一些了。   党参和红枣本身没什么味道,汤喝起来就是带着一丝丝药味的瘦肉汤的味道。   杯底的肉沫炖得很烂了,吃起来基本不费牙,入口即化,就算全部都是瘦肉也一点不柴。   赵宝珠见状,主动拿了几个王淑韵送来的青苹果,洗了削皮,切了片递给已经喝完汤的冯莉莉。   等赵宝珠洗了搪瓷杯回来,她之前切好的水果,冯莉莉也全部吃完了。   在赵宝珠的注视下,冯莉莉打了个响亮的饱嗝,虽然因为肌肉牵动,身上的伤口有些痛,但她脸上的气色好了很多。   果然生病的人还是要吃饱一点,吃好一点。   冯莉莉看着赵宝珠手里洗干净的搪瓷杯,有些不好意思,“宝珠,辛苦你了。你做的汤特别好喝,我喝了就停不下来。”   赵宝珠关心了一下她的身体。   冯莉莉露出一个苦笑,“医生说因为我比较胖,所以虽然肚子上被扎了一下,但没有伤到内脏,身上都是一些皮肉伤。”   听到扎这个字,赵宝珠眉心一下皱起,脸上带上了怒气,“马志强和你动手,还拿刀?这是故意杀人!”   冯莉莉摇头,“不是他,是我。”   她简单把昨天晚上和马志强打架的事简单说了一下。   昨天晚上马志强又是八九点才到家,冯莉莉特意给他做的烧椒牛肉,已经凉透了。   冯莉莉打算给他热菜,马志强说自己已经在家里吃饱了,她就有点生气,忍不住抱怨了一句。   “……我越说越气,越说越多,就戳了他的痛处。他就忍不住打了我一个耳光,我气不过,和他打起来。”   “我们之前也吵架,但多半是他会低头认输,今年自从我爸走了之后,他就变了。”   “昨天他对我动手特别用力,打完我又说要出去。我气不过,就去厨房拿了菜刀,准备吓吓他,不准他出去。”   冯莉莉擦了擦脸上不知什么时候滑落的眼泪,难掩哽咽地说:“其实我知道,他根本不是回家,而是去了别人家里。我在他身上闻到过雪花膏的香味,还看过口红印。”   “他说什么回家,多半是去和那个女的见面了。他弟弟在棉纺织厂的工作还是我爸帮忙找的呢。棉纺织厂分的那个房子,他之前经常嫌弃又小又黑,平日里根本不爱去那边。”   冯莉莉说着说着,就忍不住把心里憋了许久的委屈通通对着赵宝珠说了出来。   赵宝珠全程只是听,给她倒了一杯热水,中间还给她加了一会水。   冯莉莉把她当初和马志强怎么认识,怎么结婚,婚后什么情况,她爸爸过世后家里是什么情况通通说出来了。   把这些压在心里的事全部说出来后,她有种身体被掏空的空虚感,喝了一口热水才好受一些。   赵宝珠等冯莉莉倾诉完,才问她:“那你现在想好要怎么做了吗?”   冯莉莉咬着嘴唇想了一会儿,“我不知道。早上公安同志和妇联的同志也来找我了,问我想不想离婚。”   和赵宝珠只认识了两天,可她见证了自己最难堪的一幕,冯莉莉不知不觉对赵宝珠生出来亲近,才会在离婚这件人生大事上问赵宝珠的意见。   赵宝珠听到这个问题的时候,差点下意识就点头,回了一句“那肯定要离婚”。   她回想起前世一些的经历,话没说出口。   前世,她有个同事老公出轨,也是被她抓到了证据,她来问询赵宝珠的意见。   赵宝珠当时就劝她速度离婚,最好找个律师咨询一下。   谁知一周后,她就看到了同事在朋友圈秀恩爱。   除此之外,同事还和其他人抱怨,说她见不得别人生活幸福,喜欢劝已婚女生离婚。   赵宝珠能说什么呢,只能尊重祝福。   她没直接回答冯莉莉的问题,反而问她:“你自己什么想法呢?”   冯莉莉叹口气,纠结地摇摇头,“我不知道。”   赵宝珠问她,“不离婚,你觉得自己会过上什么样的生活。”   冯莉莉眉头紧皱,“估计天天和马志强吵架打架,永无宁日。”   “如果离婚呢?”   “如果离婚……那我就真的成孤家寡人了。我爹妈走了,我妈那边的亲戚早就不来往了,我爹早些年和家里人走散了,也没啥亲戚。”   赵宝珠听冯莉莉这话,感觉得到她内心的纠结,“你可以考虑再嫁啊。我们村好多寡妇或者离婚的妇女都二婚了,日子过得都不错。”   “你是屠宰场的正式职工,有工资,有单位,吃商品粮,还在县城有房子,多的是男人想娶你。”   冯莉莉摸摸自己身上的肉,“……但我不好看。”   赵宝珠说,“你可以减肥啊。就算瘦不下来,你在县城找不到,可以去农村找啊。农村好多年青帅小伙,都想进城呢。”   “如果你不离婚,再和马志强打架和昨天一样大出血,没人发现,你死在家里咋办?”   这句话让冯莉莉打了个寒战,原本迷茫的眼神都坚定了,“我得离婚,必须要离婚。”   两人又聊了几句,病房门被敲响。   赵宝珠看到了一个意想不到的人,县城治安联防大队的大队长。   大队长看了赵宝珠一眼,对她轻点头,“这位同志,我有点事想和冯莉莉聊一下,你看方便回避下吗?”   冯莉莉一脸茫然。   赵宝珠正好想回家,起身找了个借口走了。   她走到一楼,被王淑韵激动地扯住了胳膊,“宝珠,你的运气太好了吧!” 作者有话说: 无 第64章 第66章 覆盆子和乌   赵宝珠一脸莫名, 不知道王淑韵说的她运气太好是什么意思。   面对赵宝珠疑惑不解的眼神,王淑韵紧紧抿着唇,憋了许久憋出一句, “哎呀, 这件事我现在还不能说。”   赵宝珠:“……”   王淑韵继续解释, “反正是一件好事,你要办的社队企业肯定可以的。我们供销社绝对会采购你们村的辣椒酱。你就等好消息吧。”   “哎呀, 我不能继续和你说了,我得赶紧回单位。”   说完,她大步就走了。   她说得半遮半掩,可语气又特别肯定,让赵宝珠一颗心悬在半空, 一时不知是上还是下。   她想了想, 回家的时候,转道去了一趟供销社,发现那边竟然被县革委会的人要求停业思想整顿。   说是革委会发现供销社里有人思想堕落腐化,造成了恶劣的社会影响,必须要停业整顿。   周围看热闹的人纷纷叫好,有人说供销社服务态度差早就要整顿了,还有人说供销社有人差点把老婆打死在家里了,这样的人怎么可以当领导当干部,就该好好整顿。   就是苦了想吃肉、想买东西的人,看着供销社禁闭的大门直叹气。   村里顾长庚听说了县城供销社停业整顿的事,主动找上赵宝珠, =连连叹气,“现在供销社停业整顿,那我找了公社书记也没用, 唉,也不知道我们的社队企业什么时候才能开起来。”   “还不赶紧开,地里的辣椒都要长老了,过季了。”   这个年代平价的保鲜技术基本没有,要想让粮食延长保存时间,只能拿来做酱菜或者晒干。   社队企业因为找不到辣椒酱的销处,地里的青椒又结得多,为了不烂在地上,不少青椒被摘了拿去喂猪。   大队几只猪吃青椒没长肉,反而因为吃太辣拉肚子,打了几针,饿了好几天,身上好不容易长的肉又瘦下去了。   这下顾长庚不敢拿青椒喂猪了,只能眼睁睁看着部分青椒烂在地里。   赵宝珠始终忘不了王淑韵和她分别时说的那句话,她想了三天,犹豫再三和顾长庚说,“我们先做油辣椒,这个保质期长,也不需要用到白糖,做好的油辣椒最少可以放三个月。”   “销路的事,等中秋过后,我肯定想办法搞定。”   顾长庚狂抽烟,抽了整整三根旱烟,还是没敢应。   他主动和赵宝珠说心里话,“如果这青椒是我自家的,给你做油辣椒或者青椒酱都无所谓,做了卖不出去也没事。咱们可以自己吃,可以送人。”   “但你现在要用的是集体菜地的青椒,全村那么多双眼睛盯着呢。我现在答应你没销路也可以做青椒酱,你信不信明天一封举报信就可以交到公社。”   赵宝珠垂下眼,沉默了,“……那就等吧。等供销社什么时候开业,等白糖到,等公社书记什么时候能帮忙。”   不然还能咋办呢?   顾长庚看赵宝珠有些沮丧,宽慰她:“宝珠,你想开社队企业,为村里人赚外快的心是好的,叔叔不管是作为大队长或者长辈,都很肯定你这份心。”   “做事嘛,总是会碰到各种问题,咱们一步一步来。就像毛主席说的,前途是光明的,道路是曲折的。”   赵宝珠知道道理是这个道理,可心里还是难免有些郁闷,垂头丧气地应了一声。   顾长庚走后,王梅香看赵宝珠垂头丧气的,主动提议,“宝珠,要不咱们下午上山去挖芋头,挖山药?你之前不是说李香花送的山药好吃,咱们也可以上山去挖一点。”   赵宝珠摇头,“山药太难挖了,不去。咱们去挖芋头,我顺带再去摘一点酸枣和野板栗。”   “对啊,快八月了,山上的野板栗应该都熟了。”   庄小雨看出来妈妈的不开心,“山上还有野果子吃,覆盆子应该好了。妈妈那个特别好吃,我到时候摘给你吃。”   听到野果子,赵宝珠来了一点兴趣,“对哦,八月是丰收的季节,山上肯定不少野果子都熟了。咱们到时候还可以摘野果子吃,可以挖到芋头的话,回家做返沙芋头吃。”   “婆婆,你想吃反沙芋头吗?”   王梅香看赵宝珠好不容易开心了一点,自然顺着她说话,“我还没吃过反沙芋头呢,吃。”   赵宝珠笑眯眯地说,“做反沙芋头需要一点白糖,你那边还有白糖不?”   王梅香脸上的笑容差点僵住,不断告诉自己就一次,一年就一次,心痛地说:“有,还有,绝对够你用的。”   赵宝珠这才开心起来。   下午的时候,王梅香也请假,和赵宝珠一起上山去了。   三个孩子跟着去。   婆媳两人各背了一个竹筐,带上工具上山了。   近一点的山上有的野果子早就被人摘光了,一家子走了一个多小时才碰到了第一颗有果子的乌雷子。   乌雷子果子是紫黑色的,没成熟的是紫红色,一颗颗罗列排布在枝条上,因为个头小,看着不是很起眼。   看到可以吃的野果子,三个孩子跑得可快了,一个人一边吃一边摘,摘了一把的枝条回来。   庄小雨立马把抓的枝条递给赵宝珠,“妈,你试试,这个可甜了。”   她说着咧开嘴,露出了被染成紫色的嘴唇和舌头,看着好像吃了整整一瓶蓝墨水,看着有些古怪。   赵宝珠一开始想憋笑的,但没憋住,笑得身体一抖一抖的。   庄小雨一开始不明所以,后面看亲妈笑得眼泪都出来了,又薅了一根枝条上的乌雷子,狠狠吃了一口,嘴更黑了。   “妈,你看,我嘴唇被染色了。”   顾昭川有样学样,也对着赵宝珠吐舌头,露出一根被染得紫黑紫黑的舌头,“表姑,我也被染色了。”   赵宝珠吓得眼泪都出来了,透过泪眼看到婆婆王梅香同样吃得一嘴黑牙,笑得更加难受了。   王梅香被笑了也不尴尬,“宝珠,你也吃点,这个可甜了。”   赵宝珠擦了擦笑出来的眼泪,只感觉心里的郁闷随着笑声一起一扫而空,“好,我也尝一点。”   乌雷子的果子吃起来是酸甜口的,紫黑色的会甜一些,紫红色的没什么味道,果核很大,基本没什么肉,就是咀嚼一下尝个甜味。   一家子一边吃一边往山里走,路上碰到了山捻子和覆盆子。   山捻子长在地上,一颗颗像长着毛刺的蓝莓,实际上吃起来它的毛刺是软的。   它没有籽,吃起来口感和蓝莓很像,酸酸甜甜,汁水丰盈。   这个吃了也会有一点点染色,但没乌雷子染色那么严重。   赵宝珠忍不住多吃了几个,庄小雨看妈妈喜欢吃这个,摘了一兜的山捻子给她,“妈,你喜欢吃就多吃点,我还看到了覆盆子,现在给你摘一点。”   赵宝珠穿书前吃过覆盆子,是在超市买的进口水果。   超市里的进口覆盆子,个子不大,大概成人大拇指大小,好像一颗颗小泡泡组成的小红帽,吃起来没什么问题,不甜也不酸。   她当时吃完就后悔了,觉得花这三十块买那一小盒是真的不值。   实际上庄小雨摘了给她的覆盆子和超市里的不太一样。   山上的覆盆子样子和超市里的差不多,但果肉看着紧实很多,果肉看着更紧实,看着没什么水分。   实际上吃起来水分充盈,而且是一股子带着果香的甜味,一点都不酸。   赵宝珠吃了之后,被这个味道惊住了,如果拿来做蛋糕一定特别好吃。   庄小雨看赵宝珠吃得很喜欢,又想跑到前面去找找还有没有覆盆子,被赵宝珠扯住了手指,“你手上这是怎么了?怎么都是血口子?”   一个个血口子,伤口不深,看着很像是被刺扎的。   王梅香在旁边说,“小雨怕是摘覆盆子的时候,被刺扎了。覆盆子好吃是好吃,但刺可多了,都是一个个的小毛刺,扎人可疼了。”   赵宝珠怜爱地抱住庄小雨,摸了摸她不知道什么时候被枝条扯松的头发,“妈妈吃够了,你不用去摘了。”   除了头发被扯松了,庄小雨手臂上还被划了好几道小口子,裤腿上沾了密密麻麻一圈的野草种子,看着有几分可怜兮兮。   至少在赵宝珠眼里看着是有几分可怜兮兮,“我不吃了,你可别去摘了,山上好多带刺的灌木,很容易被扎的。”   庄小雨一开始乖乖听妈妈的话,牵着她的手不乱走,后面到了山里,看着顾家两兄弟爬山上树下水,她也忍不住跟着上去了。   赵宝珠叹口气,沿着溪边找到了几丛野芋头,挑底部根茎块大一些的挖了大半框。   继续往里走,还运气很好地碰到了好几棵熟透的酸枣树和野板栗树。   让赵宝珠没想到的是,顾昭阳爬树很厉害。   可能是年纪小,筋骨软,他比三毛爬树还厉害,那种细得只有成人小拇指粗细的枝条,他也敢爬上去。   只是他力气小,只能拼命晃树,或者用个小枝条抽打,打野板栗和酸枣的效果没三毛好。   就算如此,赵宝珠依旧摘了半筐的酸枣和一筐的野板栗。   野板栗多半是带着壳敲下来的,为了怕被刺扎,王美西还摘了不少野芋叶子垫在筐子里。   两个筐子都满了,一家子满载而归。 作者有话说: 无 第65章 第67章 反沙芋头   背着沉甸甸的竹筐下山的时候, 赵宝珠心里满满都是收获的喜悦,上山时心里的烦闷一扫而空。   解决方案肯定比困难多,供销社现在暂停营业了, 她到时候可以找政府其他部门沟通看看, 有没有其他办法可以让青椒酱先上其他公社的供销社。   清流县有十几个公社呢。   赵宝珠越想越放松, 连脚步都松快许多。   半路上,顾昭川走不动了, 她还和王梅香换了竹筐,背着半筐芋头和顾昭川下山。   筐子里的芋头加上一个顾昭川少说有六十斤,赵宝珠竟然觉得重量还行。   穿书后,她不知不觉身体力量都锻炼出来了。   等走了一个多小时山路回到家里,摘了竹筐后, 她依旧忍不住长舒一口气。   真的太辛苦了。   如果有可能的话, 她还是想去县城生活,至少不需要走路起步就是一个小时。   到家的时候,天已经差不多黑了,该做饭了。   赵宝珠先烧水,洗了个热水澡,换掉了身上沾了很多野草种子的外套,才开始做饭。   家里只剩下一个嫩南瓜,她打算做个嫩南瓜烩饭。   做烩饭之前,她先用小葱炒了个鸡蛋。   王梅香和赵宝珠都爱吃葱,赵家和顾家的自留地都种了不少小葱,所以家里的葱是不断, 不缺的。   小葱炒鸡蛋可香了,香味浓郁,勾得家里人都饿了。   嫩南瓜切成丝, 和蒜片辣椒一起翻炒,稍微加一点盐,倒入米饭,再倒入小葱鸡蛋,一起翻炒均匀,滴一点点酱油就可以出锅了。   出锅的烩饭,有黄有绿,还有沾染上酱色的米饭,闻着浓郁的香味,一看就知道绝对好吃。   下午进山忙碌了几个小时,还来回走了两小时的山路,全家都饿了,一个端着一个盘子吃饭。   烩饭里有香喷喷的葱炒鸡蛋,也有脆嫩的嫩黄瓜,陪着咸香四溢的炒米饭,味道特别香,让人吃了一口又忍不住吃下一口。   王梅香第无数次感慨,“宝珠,你这手艺真的太厉害了。明明同样是烩饭,为什么你做的就那么好吃。”   烩饭有饭有菜,可以一锅出,农忙的时候她也做过。   可她做出来的烩饭,要嘛就是米饭硬巴巴的,要嘛就是水放太多,米饭黏糊糊的很像浓稠的稀饭。   赵宝珠做出来的烩饭,米饭的软硬程度恰到好处,多一分会觉得干硬,少一分会觉得稀。   小葱炒鸡蛋的香味完美融入到米饭和南瓜里,给米饭增添了葱香和鸡蛋的香味,连带着嫩南瓜都变得美味香喷喷起来。   赵宝珠往里头加了一点点油辣椒,给烩饭增加了一份香辣味,让烩饭变得更香了。   有样学样,其他人忍不住也或多或少加了一点油辣椒。   一顿简单的嫩南瓜烩饭吃得家里人肚子圆滚滚的。   饭后,王梅香带着三个孩子把下午摘的东西收拾了一下。   芋头洗了容易烂,也不能放在太阳会直射的地方。   她让顾昭阳去拿了一点稻草铺在柴房里,把芋头一一铺平放好。   摘的酸枣挑选一番,留下果肉完整的通通洗了,晾在簸箕里吹干。   摘的野板栗,已经开口的统一剥了,没开口的放在芋头旁边,等它们自然开口。   板栗壳铺在院子里容易晒到太阳的地方,晒干了之后还可以柴火。   剥出来的板栗洗干净,部分当晚上的零嘴,部分挂起来晾干。   王梅香说,“风干后的板栗会更甜。”   她看三个孩子拿着小小一颗的野生板栗吃得很开心,又有些心疼。   野生板栗小小一个,外皮不好剥,特别废指甲。   她和宝珠商量,“宝珠,我看三个孩子都爱吃板栗,明年开春我们到时候去集市上问问,看看能不能换到一颗板栗树,到时候种到自留地里。过个五六年,家里的孩子也可以吃到自家种的板栗了。”   庄小雨和顾昭川听到这话眼睛一下就亮了。   顾昭川眼睛亮晶晶地喊,“还要桃子和苹果,我爱吃。”   庄小雨又补充了一个品种,“可以种酸枣和枣树。”   她不爱吃酸枣,但特别爱吃酸枣糕,隔三差五都会主动和赵宝珠要几块酸枣糕过过嘴瘾。   顾昭阳也来凑热闹,“还有梨,我之前吃过别人家种的梨,水真多。”   王梅香就喜欢这样被孩子包围住的场景,弯起的嘴角压都压不下去,“好,都种,都种。”   赵宝珠想象一下那个画面,到时候在自留地就可以吃到桃子、梨、酸枣、枣和板栗,觉得那个画面很美。   就是可能要辛苦一下菜地里的菜了,估计阳光都被挡了。   “咱家院子也挺空的时候,到时候可以种一两棵到自家院子里。”   王梅香说,“你家院子也可以种几棵。到时候夏天可以吃桃子,秋天可以酸枣、枣子、板栗和梨,那日子可太美了。”   连赵宝珠都觉得那样的日子太美了。   一夜好梦。   梦里赵宝珠就躺在一棵奇怪的树上,它竟然会结西瓜、结火龙果、结榴莲等各式赵宝珠穿书前吃过的水果。   她就躺在树上,张嘴就有车厘子掉下来,左手一伸就可以吃到火龙果。   树上的榴莲没有刺,手指一碰,外壳自然剥开了,露出了里头黄色饱满的果肉。   轻轻尝一口,果肉绵软甜糯,让人吃着吃着就忍不住笑起来了。   醒来后,赵宝珠躺在床上怅然若失。   她算了一下原主的年龄,1947年出生的,好好保养身体,活到21世纪吃上榴莲绝对不是问题。   这样一想,感觉生活又更加有盼头了。   做梦梦到了甜甜糯糯的榴莲,赵宝珠就更加期待反沙芋头了。   这一天,她没有请假,恢复上工了。   村里其他人倒还好,唯独张招弟,又故意跳出来,斜着眼问她,“哎呦喂,宝珠你要开的社队企业开起来了吗?这都快半个月了,怎么你还一点动静都没有?不会是开不起来了吧?”   说完,她捂着嘴夸张地笑了起来,笑得不怀好意笑得充满恶意。   赵宝珠冷哼一声,“张招弟,其实你应该开心我的社队企业还没开起来,不然到时候大家年底都有分红,只有你家没分红,你怕是要眼红到滴血。”   张招弟听到这话脸一下黑了,冷哼一声,“如果你的本事比你的嘴硬气一点就好了。那我等着看你年底到底给大家分多少钱。可不要到时候,全村一起倒欠公社的钱。”   赵宝珠淡淡道,“你关好自己吧,再懒也不能缝衣服只缝前头,不顾裆。”   张招弟转身一看,屁股上的补丁不知道什么时候磨破了,露出了里头同样破破烂烂的补丁,甚至隐约可以看到大腿的皮肤。   她吓得脸都红了,低头捂着屁股,不敢说话了。   但就算她还想说什么,赵宝珠也不会继续听了,她已经和李香花凑到一起说话,懒得搭理她了。   李香花拍拍赵宝珠的手,她听说了县城供销社被停业整顿的事,“没事,停业整顿之后也会开。你厨艺那么好,辣椒酱卖去县城绝对没问题的。”   赵宝珠谢谢了她的安慰。   她下午干活回到家,就开始洗芋头,准备先把反沙芋头给做了。   昨天挖的野芋头削皮,切成条状,洗掉芋头表皮的黏液,捞起来沥干水。   为了避免手碰到野芋头过敏,她是用南瓜叶子裹着手削皮的。   虽然叶子需要反复换,但效果还不错,至少她处理完芋头手上也没红疹子。   沥干水的芋头块里加上红薯淀粉,抓匀裹上。   这道菜不仅需要白糖,还需要很多的油。   王梅香一边觉得肉疼,一边不断安慰自己,一年就一次,难得奢侈。   裹上淀粉的芋头倒入锅中,慢慢炸,炸到金黄,内里的芋头熟了再捞起来。   这个时候炸芋头的香味已经好很浓郁了。   至少家里三个孩子已经围在灶台旁边不愿意走了。   赵宝珠面对三双亮晶晶的眼睛解释,“芋头里什么调料都没放,没问题的。”   顾昭川说:“可是好香,特别香。”   庄小雨忍不住咽了咽口水。   赵宝珠叹口气,给三个孩子一人拿了一块刚炸好的芋头,“一个一块,不能多吃,不然会上火。”   她想着,反沙芋头还是容易上火,迟一点给他们泡焦芋粉降降火气。   三个小朋友可没有察觉到赵宝珠的担心,手上拿到炸芋头,就忍不住吃了一口。   芋头外皮焦焦脆脆的,内里是熟到绵糯的芋头,虽然一点味道都没有,只有一点点芋头的香气,但三个人依旧吃得很开心。   这可是炸过的芋头啊,对于缺油水的人来说,依旧是难得一见的美食。   所有芋头都炸好后,赵宝珠在锅里倒入半碗水,原本要加半碗的白糖,可看看一脸肉疼的王梅香,她只放了小半碗的白糖。   就算这样,依旧把王梅香心疼坏了了,“啧啧啧,太多了,太多了,再少一点。”   赵宝珠动作迅速把碗里的白糖倒入锅里,“这是最少的了。没事,咱们之后还可以买。”   王梅香叹气,“白糖不好买,要白糖票,家里只剩一张白糖票了。”   赵宝珠叹口气,不说话了,继续慢慢熬糖水。   等白糖彻底融化在水里,清水变成黏糊糊的糖水,甚至开始冒白泡的时候,她倒入了提前切好的葱花。   葱花倒入其中,葱香味和甜味混在一起,反沙芋头的香气就出来了。   倒入之前炸好的芋头,让芋头均匀裹上葱花糖水,就可以出锅了! 作者有话说: 无 第66章 第68章 反沙芋头2   反沙芋头出锅的时候特别漂亮。   金黄的炸芋头外面多了一层蜂蜜色的白糖水外壳, 中间还夹杂着碧绿的葱花,光是颜色看着就很诱人。   三个孩子看到出锅的反沙芋头,手指蠢蠢欲动。   赵宝珠生怕几个人吃了上火流鼻血, 把盘子放在凉水里静置, “等我煎个鸡蛋, 你们再吃。”   刚做完反沙芋头的锅里,不仅还有油水, 还有糖水,直接洗了有点浪费。   赵宝珠就想着煎个糖霜蛋,继续烧热锅,打入两个鸡蛋,煎个漂亮的荷包蛋, 再倒入适量的水煮开, 把锅里的糖霜和油全部冲干净,就可以起锅了。   甜甜的荷包蛋,闻起来很特别。   庄小雨看赵宝珠装好荷包蛋,迫不及待问:“妈,反沙芋头可以吃了吗?”   赵宝珠听到自家女儿问这句话,心里又欣慰又觉得有点好笑。   欣慰在女儿终于懂得主动说出自己的需求了,好笑的是她目前只在吃东西这件事上愿意说出自己的需求,是个十足十的吃货。   赵宝珠无奈点点头,“可以了,你们每个人先只能吃一块,剩下的晚饭的时候吃。”   在吃东西之前, 她还催着三个孩子都把手洗了,不能手脏兮兮地吃东西。   有了她这话,三个孩子跑着去洗手。   顾昭川因为偷懒手没洗干净, 还被赵宝珠勒令再去洗一遍,委屈得眼眶都红了。   庄小雨和顾昭阳一人拿起一块反沙芋头,尝了一口,脸上露出陶醉的表情。   顾昭川委屈巴巴又跑回去重新洗手,拿到赵宝珠夹给他的芋头,迫不及待尝了一口。   反沙芋头表皮是一层硬脆的糖衣,这会儿已经干了,但内里芋头粉粉糯糯,嚼起来的时候嘴里沙沙脆脆。   酥脆的糖衣,浓郁的葱香,软糯的芋头,三者混在一起,嘴里有葱香有甜味,甜而不腻,让人吃得了一口根本停不下来,忍不住想尝第二口。   洗完澡的王梅香回来,看到出锅的反沙芋头,有些纠结外面的葱花,“这个会好吃吗?”   在她的印象里,葱应该是用来炒菜的,是咸口的,这会儿和甜滋滋的糖衣混在一起,她有点怀疑会不会好吃。   出于对赵宝珠厨艺的自信,她犹豫了几秒后,还是勇敢尝了一口,顺带还夹了一块给赵宝珠。   “你可是这盆菜的最大功臣,宝珠,你也吃。”   赵宝珠尝了一口,糖衣脆脆的,味道只有甜味没有任何苦味,芋头粉粉糯糯,特别好吃。   不愧是她,火候控制得那么好。   旁边的王梅香有点介意反沙芋头上的葱花,看家里人都吃得那么香,忍不住尝了一口。   香糯的芋头外头裹着薄薄一层糖衣,咬下去咔嚓作响,内里的芋头香糯可口,配着糖衣的甜味一起吃,一点都不腻。   她最介意的葱花,又简直就是这道菜的点睛之笔。   在糖水里炸过的葱花,葱香味特别浓郁。   反沙芋头吃起来的时候,品尝的人更多是吃到糖衣的甜味和芋头的甜糯,等芋头咽下去,残留在口齿间的就是浓郁的葱香味。   这股子葱香味让你更加想吃下一块的反沙芋头。   王梅香吃了一块,又忍不住拿了第二块,第二块反沙芋头她刚吃了一口……   旁边一直在舔手指的顾昭川就忍不住为自己抱不平了,“表姑,奶奶在吃第二块。”   赵宝珠和王梅香对视一眼,王梅香眼底是心虚,赵宝珠是无奈。   “估计是反沙芋头太香了。那你们也可以拿第二块,昭川你拿之前,要再洗手,我看到你舔手了。”   这一次顾昭川去洗手,脸上没有任何不愿意,屁颠颠去洗手,拿到了第二块反沙芋头,一口吞下了半个,好吃地摇头晃脑。   赵宝珠吃了第二块反沙芋头,继续做晚上的菜,这一次她打算做个炒萝卜干。   这个萝卜干不是王梅香自己晒的,是一个亲戚送的。   萝卜干下午就提前拿来泡水了。   泡了一下午晚上吃刚刚好。   萝卜干切成丁,热锅烧油,倒入蒜干辣椒,倒入萝卜干简单翻炒一下,加一点点酱油就行。   因为萝卜干本身就有咸味,再加盐和太多酱油,很容易就太咸。   再倒入一点点辣椒粉,一道特别香的萝卜干就好了。   顾昭阳主动帮着端菜,一家人转移阵地,从厨房往堂屋走的时候,院门被敲响了。   庄小雨手里没拿着东西,主动上去开门,过了一会儿,她拿着一包用焦芋叶子包着的东西进来。   “妈,这是隔壁的平安哥让我拿给你的。”   庄小雨之前在隔壁和池家的人住了快半个月,和池平安熟稔起来了。换作别的人,她肯定不敢不经过大人同意,就收对方的东西。   但因为是池平安送来的东西,她就拿了。   赵宝珠打开那包焦芋叶,看到了半边兔肉。   感情是池平安又上山打猎了。   原本正在盛饭的王梅香也看到了包在叶子里的兔肉,“兔肉?无缘无故,隔壁干嘛送兔肉来?”   赵宝珠心里同样有些疑惑,问庄小雨,“平安送东西来的时候,有说什么吗?”   庄小雨回忆了一下刚刚的场景,“平安哥说,他今天上山用陷阱套到的,邻居之间有来有往,他就送了过来。”   赵宝珠沉思了片刻,看向了桌上的反沙芋头,叹口气,在三个孩子不解的眼神里,用饭碗装了一碗反沙芋头,让庄小雨送去隔壁。   顾昭川扁扁嘴,想说点什么,赵宝珠一句话把他给堵住了,“明天吃兔肉。”   一碗反沙芋头换这一大块的兔肉,说到底是他们家赚了。   王梅香这会也回过味了,她神色有些复杂地从厨房拿了一块盘子递给赵宝珠,“那以后咱们做什么好吃的,多和隔壁分一下。”   村里左右邻居确实经常会你送我一碗芋头,我送你一份芋头这样互相送东西,是最基本的人情往来。   但池平安一家不是□□嘛,王梅香不想和他们多接触,就没和他们来往过。   现在人家兔肉都送上门了,她也不能心疼一碗反沙芋头。   庄小雨送去的那碗反沙芋头得到了池家所有人的喜欢。   池父忍不住自夸,“我就说吧,那一块兔肉送得好。你们看吧,之后隔壁宝珠做什么好吃的,肯定会给我们送一份。咱们再也不需要隔着院墙,闻着香味干馋了。”   池母抿着嘴里甜滋滋的反沙芋头,眼里划过怀念,“我之前还以为宝珠只擅长做菜,想不到做甜品也如此厉害。这个芋头做得很地道,让我想起了早年在酒楼里吃过的反沙芋头。”   “味道可以是一模一样,也不知道什么时候还能再吃一次。”   说到过往的日子,原本热烈的气氛就有些冷却。   池平安犹豫再三,“那这最后一块芋头归我?”   “不行,说好给你妈的。”   池母加快了咀嚼的动作,把最后一块反沙芋头拿在嘴里,还瞪了池平安一眼。   池平安被瞪,只是笑。   ……   隔天,赵宝珠早早起床,先去找三叔,“……公共菜地里的青椒,不要喂猪了,先给我。我这边先做一些青椒酱。”   “供销社现在停业整顿,不知道什么时候可以恢复营业,我这边有空先做一些样品,我明天打算去离县城最近的公社供销社推销一下。”   “咱们也不能干等着,白白浪费那么多的青椒,总是要做点什么的。”   顾长庚只觉得赵宝珠在家休息了一天,做事的干劲好像一下就回来了。   他觉得赵宝珠这个想法是好,但实际操作起来可能是白费工。   但一来不想打击赵宝珠的工作积极性,二来也不想浪费那么多的青椒,他就同意了。   “白糖要过几天才能到,材料你要自己出,但你放心,这些我会让会计在账上,年底来核算。”   赵宝珠一口应下,上午正常上工,下午就拿了三叔写的条子去公共菜地里摘了好些辣椒,其中有朝天椒。   摘好的辣椒,她花了一下午的时间通通做成了青椒酱,用了不少的蒜和糖,把王梅香心疼死了。   赵宝珠下午做青椒酱累了,没空做那一块兔肉,切成块煸炒了一下免得它坏了,答应家里人明天忙完回家就做成麻辣兔丁。   就算知道年底村里会补回来,她依旧忍不住小声念叨了几句。   隔天,她就带上了家里十几瓶青椒酱,一部分是要寄给顾明远的,一部分是要给郭红旗的。   这一次,她还特意让三叔帮忙写了证明,证明她是为了社队企业出去推销的。   上次被治安联防队抓了一次,她之前给郭红旗、顾明远做好的青椒酱,她也不敢带去县城,怕被追问。   前一次去县城平平安安,加上又有三叔写的证明,她才背着十几瓶青椒酱去县城。   她先去邮局把顾明远要的辣椒酱一股脑寄出去,弄了一个很大的包袱。   邮局的工作人员看到是那么多的辣椒酱,都很惊讶。   赵宝珠解释说爱人和战友都爱吃,所以就多寄了一点,她顺带还推销了一番。   “……我们村买了我的青椒酱方子,之后也会做了在供销社卖,让所有人都品尝到这么好吃的青椒酱。”   这个时代没什么推销的人,赵宝珠这么说,惹得邮局的工作人员都对她做的青椒酱好奇起来。   赵宝珠随手打开了一瓶,又借了筷子和碗,挑了小半碗出来让大家品鉴。   邮局的工作人员尝了都说好吃,纷纷追问赵宝珠,是不是供销社整顿恢复营业,就可以买到青椒酱。   赵宝珠只能说,“没那么快,可能需要等一些天。”   有人心思活,看赵宝珠要寄那么多的青椒酱,就主动小声拉着她问,能不能从里头匀一瓶给她。   赵宝珠艰难地摇摇头,“真不行,我爱人特意给我定了数量,你放心,下次供销社出售我做的青椒酱了,我肯定特地来通知你们。” 作者有话说: 无 第67章 第69章 麻辣冷吃兔   赵宝珠离开邮局后, 骑着自行车,又去了一趟医院打算看望一下冯莉莉。   她到了县医院,却扑了一个空。   护士告诉她, 冯莉莉前几天就被家人接出院了。   赵宝珠下意识问, “家人?是她的什么亲戚吗?”   住院护士摇摇头, 说她不清楚。   赵宝珠担心冯莉莉不会是被什么人骗了吧,赶紧骑上自行车往冯家赶。   到了冯家门口, 她竟然看到之前不可一世的供销社主任马志强正在门外哀求。   “莉莉,你开开门。我错了,你原谅我这回吧,我真的知道错了。我之后就和她断了,老老实实和你过日子。”   “莉莉, 我错了。”   冯莉莉应该就站在院子里, 她隔着门,狠狠呸了马志强一口,“你滚!你不滚,我就让人来把你撵走!你不要装可怜了,我算是彻底看清楚你了,我要和你离婚。”   马志强原本还想哀求几句,抬头就看到扶着自行车一脸看热闹的赵宝珠。   赵宝珠只是站在那里,嘴角上翘微微笑着。   明明她什么都没说,马志强却好像被人扇了十几个耳光,脸上瞬间又红又青。   他强忍着心里的种种复杂情绪,隔着院门还想继续哄冯莉莉, “莉莉,你别生气,气坏了身体, 我会心疼的。你这会儿不想和我聊天,我就走,我现在就走。”   马志强愤愤瞪了赵宝珠一眼,小声又愤怒地说:“你个乡巴佬,不要太得意了。咱们走着瞧。”   赵宝珠才不怕他的威胁,虽然不知道在马志强的嘴里她有什么好得意的。   她这个人就有个毛病,就爱和讨厌的人对着干,马志强越说她不要得意,她越要得意昂起头。   “谢谢马主任的吉言,你放心,我随时等着你。”   在主任两个字上,她还特意加重了音,气得马志强脸更黑了,一张脸都被气歪了,转身大步气势汹汹走了。   赵宝珠敲响了冯家的院门,冯莉莉一开始不敢开门,听到是赵宝珠的声音,惊喜万分地打开门,“宝珠!你怎么来了?我还想着过几天去你家看你呢!”   赵宝珠拍了拍挂在车把头上的东西,小声说:“有事。”   冯莉莉把人迎进院子里。   赵宝珠先认真端详了一下冯莉莉的脸色,发现她现在面色红润,看着气色比两人第一次见面好多了,心里放心许多。   她就问起了刚刚院门口的马志强,“刚刚是怎么一回事,马志强怎么在门口唱大戏?”   一个可以把老婆打到失血的男人,她是绝对不相信,这样的人会知道错,会主动和老婆道歉的。   还是那样装模作样的做低伏小,说是演戏还还不错。   冯莉莉撇起嘴,“自从他知道,我有个叔叔在革委会,他就这样了,每天跟演大戏一样。”   赵宝珠也被这个消息惊住了,“啊?你不是说家里没什么亲戚吗?”   冯莉莉是真的把赵宝珠当自己人,一股脑把家里的事都告诉了她。   事情说起来有点复杂。   冯莉莉的爸爸之前家里穷,有个弟弟被送人了,兄弟两人小时候不认识。   后面两个人都调到了县城,机缘巧合下认出了彼此。   但前些年局势不好,冯莉莉的叔叔又是革委会的人,兄弟两人就只敢私下联系,对外装作陌生人。也是因为有冯莉莉叔叔的帮忙,马志强才可以那么轻松进了供销社。   最近几个月,冯莉莉叔叔那边碰到了一点麻烦,也就没顾上这个侄女,好不容易找人来打听一下,才发现侄女都被人打到失血进医院了。   “……我叔叔前几天找人来照顾我,顺带把供销社停业整顿了,主要是整顿马志强。马志强知道了我叔叔的身份之后,从昨天开始跑过来着唱大戏,烦死了。”   赵宝珠想不到冯莉莉身上竟然还能有这样一个峰回路转。   冯莉莉还小声把她叔叔的名字告诉了赵宝珠。   奈何赵宝珠是个穿书者,书里没交代这些信息,她对这些冯莉莉叔叔的职位根本没概念。   她只关注到一个重点,供销社整顿关停的主要原因是马志强。   她忍不住握住了冯莉莉的手,“莉莉,那供销社什么时候恢复营业?我的青椒酱和辣椒酱,可以放到供销社销售吗?”   冯莉莉被她抓着着手,目不转睛盯着,有些害羞,“我就是想告诉你这个好消息呢。我让我叔叔尝了你做的青椒酱,他说这么好吃的东西,就要让更多的人品尝到。”   “供销社恢复营业,就会有人去你们村谈合作的事。”   赵宝珠开心得没办法维持神色的平静,忍不住抱住了冯莉莉,“天啦,莉莉,你真的帮了我一个大忙。”   冯莉莉有些腼腆地说:“我们是朋友啊,互帮互助是应该的。我还没谢谢你前几天及时把我送医院呢。”   赵宝珠知道这个消息真的太开心了,恨不得立马飞回顾家村,把这个消息告诉顾长庚。   “莉莉,真的太谢谢你!我代我们全村人谢谢你,你真的帮了我们一个大忙。我之后一定要做个更好吃的酱给你。”   冯莉莉受到赵宝珠的喜悦影响,也忍不住笑了起来,“能帮到你就再好不过了。”   赵宝珠说一定要请冯莉莉吃饭,让她一周之后身体好一些一定要去顾家村吃饭。   冯莉莉一开始不愿意,最后被赵宝珠用一句“我们是朋友”劝住了。   赵宝珠着急回村,两人没聊几句,她又骑着车出发了,这一次她要去农场给郭红旗送青椒酱。   又是一路问路问到了农场郭红旗家。   国营农场真的不一样,房子、道路和路边的树都整整齐齐,看着特别规整。   农场比顾家村气派多了,光地里拖拉机就有好几架。   赵宝珠一路问到了郭红旗家,他家盖着青砖瓦房,在一众土墙房里显得格外出众。   给赵宝珠开门的是个中年妇女,看着和郭红旗有几分相像,应该是郭红旗的母亲。   “你好,我是顾家村的赵宝珠,我是来送青椒酱的。”   郭红旗的母亲听到青椒酱三个字,眼睛一下就亮了,拉着赵宝珠就要她进门坐坐。   她倒了一杯白凉开给赵宝珠,“你就是红旗说的做菜特别好吃的宝珠嫂子吧。你做的那个青椒酱真的太好吃了!我们家的人都不够吃!”   “家里的小孩天天念叨着你做的青椒酱,你如果今天不来,我明天就打算让郭红旗去顾家村找你去。”   赵宝珠压低声音,把前阵子自己被治安联防队抓了的事简单说了一下,“……所以我就一直不敢送东西过来。”   郭红旗的妈妈听到治安联防队,眉心紧皱,“那你是真的运气好,不然被这些人抓了,就算不掉块皮也要少块肉。”   赵宝珠笑笑没说话。   郭母走到院门外,探头探脑看了一圈,又把门关了,略显小心走到赵宝珠身边,比了一个数字,“宝珠,你看这些青椒酱你能做不?”   赵宝珠一开始以为是自己理解错了,“10瓶吗?数量有点多,可能有点难。”   郭母摇摇头,“不,是20瓶。”   赵宝珠被这个数字砸得有点头晕,“婶子,这么多你家吃不完吧?”   就算把青椒酱当菜吃,20瓶都够一家四五口人吃大半年了,青椒酱保质期还没这么长呢。   郭母解释,“不仅仅是我家,这是我们农场左邻右舍一起凑的。”   她就不小心在农场里炫耀了一下,自家儿子买到了好吃的青椒酱,就有好事之人跑来尝尝味。   好不容易摆脱了这群上门尝味的,又有人主动找上门想让她帮忙买几瓶。   你一瓶,我一瓶,整个农场几十户人家不知不觉就凑到了20瓶,差不多是家家户户都要了一瓶。   郭母前面说,如果赵宝珠不来她就要让郭红旗去村里找她,不是玩笑话,是真心话。   如果郭母在赵宝珠去冯家见冯莉莉之前说这件事,赵宝珠一定不会答应。   20瓶青椒酱太多了,光靠她一个人做,做是可以做,就是太辛苦了。   而且数量多,还容易被人发现,被人举报是投机倒把,风险比利润大。   可有了和冯莉莉的一番对话,知道供销社不是大问题,赵宝珠一口就应下,“可以,没问题。”   郭母还准备劝她,话都说到嘴边了,“你放心,我们农场的人嘴都很严,绝对不会乱说……啊?你答应了?”   赵宝珠点头,“婶子,我必须要和你说清楚一下。我们村办了个社队企业,用的就是我家的祖传方子,之后会大量生产青椒酱,主要卖去县城和各个大队的供销社。”   “你的20瓶数量我给你记下,你也不需要付定金,因为目前价格还没定下来,等做到东西,我就让人给你送过来。”   “……我们村的社队企业,是响应中央号召开办的,相关手续已经办好了。”   郭母第一次听说社队企业,忍不住多问了几句。   赵宝珠解释了一通,重点说明“……我们销售的青椒酱是合法合规的,不是投机倒把”。   郭母又担心青椒酱的味道会不会和赵宝珠做的不一样,赵宝珠拍着胸脯保证,绝对味道一样。   郭母喜得一拍膝盖,“那20瓶不够了,我再去问问。之前好些人都想买,就是担心是投机倒把。你等着,我再去问一下。”   郭母不等赵宝珠应声,就跑出去喊人了。 作者有话说: 不好意思,休了两天,懒癌休出来了,又多休了1天回来继续更新了 第68章 第70章 野菇鸡汤   赵宝珠骑着自行车回到村里, 径直去找在地里干活的顾长庚。   “三叔,大队长,你快上来, 我有好消息要告诉你!”   顾长庚正在地里跟社员一起耘田, 听到赵宝珠这火急火燎的声音都顾上洗脚上的泥巴, 赤着脚冲上来。   “什么好事?”   赵宝珠飞快把共营销快恢复营业,还愿意帮忙出售村里青椒酱的事说了出来。   她原本她说出这样的好消息, 顾长庚就算不会惊喜若狂,也会喜上眉梢。   顾长庚的反应和她想的完全不一样。   他皱着眉头,叉着腰,摆出语重心长的架势,“明远他媳妇, 我知道你着急公社的青椒和提前买的白糖, 但事情是我答应你的,真出来问题我担责,不会影响你的。”   “你没必要编这样的事来安我的心。供销社可是被革委会关了,他们那群人干事我还不知道,说是要整改,估计没十天半个月哪里会有那么快好。”   赵宝珠连忙解释,“叔,叔,我真的没骗你。我认识了一个人,是什么革委会主任的侄女。”   她又长话短话,把自己之前意外救了冯莉莉, 今天又得到冯莉莉明示的话说了出来。   顾长庚听得眼睛都大了,想不到自家侄媳妇还有这样的机遇,他越听眼睛越亮, 甚至说了一句不那么科学的话。   “宝珠,我们顾家怕是祖坟冒青烟了,才娶到了你这么个能干的媳妇。”   说完之后,他又有点害怕,忍不住拍拍嘴,“破四旧,不能封建迷信。”   供销社的销售没问题了,现在最重要的就是抓紧时间把青椒酱和油辣椒做出来。   他简单一想,脑子里就冒出来一大串要抓紧时间做的事:要去公社催一下白糖,要组织人开会商量这件事的章程,确定章程后要在村里做好宣传工作,要确定时间让宝珠现场教学……   “哎呀,有你这句话,我们有得忙了。”   他这句话虽然是抱怨,可话语里没有一点点怒气,反而满满都是摩拳擦掌的动力。   赵宝珠知道供销社的事情搞定之后,她会很忙,但她没想到自己会那么忙,忙到连做饭的时间都没有。   她先是被拉着在大队里开会,知道她竟然搞定了供销社,都纷纷好奇缘由。   赵宝珠把自己和冯莉莉的过往,完完整整、反反复复讲了不知道多少遍。   每次她说完这些,都会得到对方同样的惊叹,“宝珠,你真的运气太好了。”   不等她坐下来好好歇会,大队长顾长庚就催着她干活了。   要拆解做青椒酱、油辣椒的步骤,将每个步骤标准化,还要根据每个步骤的技术要求确定人选。   每一步看着很简单,说着也很简单,实际上做起来特别费脑细胞。   最重要的是,小叔顾长庚他着急啊,他就在旁边盯着赵宝珠干活,不给她任何一点偷懒的时间。   赵宝珠把流程都做好的时候,村里之前要买的调料也到了,社队企业就可以办起来了。   第一步就是要选人,这下不仅仅是赵宝珠,全村的人包括隔壁池家四口人通通忙活起来了。   听到村里要办社队企业,就连村里一些懒汉、懒婆娘都主动和大队长毛遂自荐,主动表示要到社队企业来帮忙。   顾长庚最后从全村几十户人家里选了十几个年轻能干还识字的年轻人,隔壁池家的池平安也被入选了。   家里有人被选中进社队企业的人家这几天因为这件事喜气洋洋的,其他家没人被选中,同样因为社队企业赚了钱年底会分红热热闹闹,唯独张招弟一家冷冷清清,时不时还传出打骂声和哭声。   池平安估计是觉得他能进社队企业是沾了赵宝珠的光,晚上还偷送了只活野鸡过来。   赵宝珠不想要,他直接往赵宝珠怀里一塞,撒腿就跑。   婆婆王梅香看着地上扑腾的野鸡,咽了咽唾沫,“隔壁池家还怪知恩图报的。”   野鸡没啥肉,可也是鸡肉啊。   赵宝珠没空爆炒,直接用家里晒的野菇干和野鸡炖了个鸡汤。   这些野菇干都是小姑子去年送来的,是山里猎户偷偷拿到县城卖,被她碰巧遇到的。   纯正的野菇干碰上野鸡煮出的汤,鲜甜可口,香极了。   野鸡没啥肉,肉也确实比较柴,可耐不住赵宝珠不计柴火,用小火焖了三个多小时。   为了不透出香味,她特地是隔水炖,外面用锅盖彻底盖住了。   再柴的野鸡经过这么长时间的炖煮,肉都烂得脱骨,只剩下鲜嫩和多汁了。   一大锅的野鸡香菇汤狠狠满足了赵宝珠一家子,之后她再想偷偷给自己做小灶都没空了。   因为村里的社队企业开工了!   赵宝珠作为技术专家,主要负责教授青椒酱和油辣椒的制作细节。   所有人都学得特别认真,恨不得把赵宝珠的话当圣旨,生怕自己一个失误导致毁了社村企业做的辣椒酱。   赵宝珠发现这群人比自己前世那些徒弟聪明多了,教起来特别轻松,只是简单教了两三天,做出来的青椒酱成品和她做的基本没区别了。   过了前三天最紧张的学习阶段,在社队企业做青椒酱干活的人渐渐松快了一些,趁着赵宝珠去喝水的时候,忍不住聊了起来。   “咱们顾家村真的是出息了,竟然要办社队企业了,这应该算是清流县头一份吧?!”   “不不,怕这是山河市的头一份!”   这话惹来干活的人纷纷大笑起来。   这笑声里满满都是畅快和期待。   社队企业办起来,村里的青椒、小米椒、干辣椒都可以做成辣椒酱卖到供销社去!   几分钱一斤的辣椒可以做成一块一瓶的辣椒酱,里头的利润,就连数学不好的人都可以知道绝对是暴利。   社队企业办起来,赚钱了,不就是全村人都赚钱了吗?   到时候家里孩子的学费、儿子的彩礼钱、女儿的嫁妆钱、小孩的衣服钱、老人的医药费等等,不就再也不用发愁了吗?   想到年底分红的事,在社队企业干活的人就感觉浑身充满了力气,比干农活卖力极了。   “大队长和宝珠是真的太厉害了!之前张招弟不是还口口声声说,宝珠绝对不可能办起社队企业,这不就办起来了吗?”   “嘿嘿嘿,你们听说没,这几天张招弟家天天在干仗,隔着老远都可以听到她公婆骂她是败家玩意!”   “这就是活该!”   端着茶杯出来的赵宝珠听到村里人的夸奖,只觉得心里和吃了冰棍一样甜。   听到张招弟被打,她心里没半点波澜。   计较这些过去式的人和事,对现在办社队企业没半点帮助,有空想她还不如去琢磨下为什么供销社的人还没来。   她倒是很想亲自去县城问一下,可是大队长顾长庚根本不放人,“不行不行,谁都可以去县城问这件事,你绝对不行!”   “离了你,社队企业出问题了怎么办?不行,绝对不行!”   赵宝珠想不到技术太好,反而害了自己,现在连人身自由都没了。   她好说歹说,最后大队长同意派个人去县城看看供应商恢复营业没。   被派去县城打探消息的人,听到说这是事关社队企业的大事,鞋都顾不上穿,光着脚就要骑车去县城。   顾长庚连声喊他,先把鞋穿上。   那人嘶溜一下,已经骑着自行车走远了,回头喊:“现在社队企业就是全村人的头等大事,我可不敢耽误了!”   过来不到两小时,这人就把消息带回来了。   “供销社恢复营业了,让咱们做好的辣椒酱明天就可以送过去。我去的时候,还看到之前那个搞破鞋的什么马志强的一群人在游街呢!”   这人估计有点担心被人指责凑热闹耽误事,忙解释:“我可不是故意看的!看热闹的人太多了,把我堵在路上动都动不了,我是被逼着看完的。”   赵宝珠忍不住道:“这真是双喜临门啊!”   渣男得到了惩罚,她的社队企业终于可以开张了,她再也不会因为某人的眼神做噩梦了。   这几天全村人都看着喜气洋洋,看她的眼神亮晶晶的,唯独有个人眼神哀怨。   那就是村里的老会计。   老会计时不时就趁着大队长顾长庚不在,拿着村里的账本给赵宝珠看,把上面用朱笔写的负数指给她看,别的一句话不说。   但红色的负数,-256元已经让赵宝珠感受到了压力。   这-256元是大队长和公社赊账买白糖、装青椒酱的玻璃罐和各式调料的钱。   白糖价格贵,其他东西虽然不贵但耐不住买的多,凑来凑去最后就滚到了-256这个数字。   大队长顾长庚私下和她解释过这件事,“每年这个时候村里都要因为买种子欠公社一百多点,今年就是因为买白糖和调料多欠了一点,但我很看好我们社区企业,只要咱们做的青椒酱卖出去了,还清这笔账绝对没问题!”   “老会计就是年龄大了,怕风险,你别多想。”   赵宝珠知道小叔绝对没编假话故意宽慰她,但一个六十多男人的哀怨眼光,看多了真的瘆得慌。   瘆得她之前几天连续做了两三天辣椒酱卖不出去的噩梦。   她越想越激动,主动跑去大队办公室把这个好消息告诉了老会计,“……您放心,等辣椒酱卖出去了,村里欠公社的钱肯定能还上,到时候账上的欠款就清零了。”   老会计抬了抬耷拉着的眼皮,不冷不淡地说:“账,要等社队企业真的赚钱了才能清,这只是材料费。”   这话说得足够犀利,怼得赵宝珠脸色的笑容都有点僵硬。   老会计这话虽然难听,但也是实话。   按时后世国家法律对劳动者的保护来说,现在的社队企业简直就是在压榨劳工。   没有医社保,没有休息日,最重要的是不会每月发工资,要集中到年底才根据企业的盈利情况发工资。   社队企业卖的辣椒酱,不仅要平了大队账面上的亏空,还有赚到额外能分给企业员工的工资,最少也要赚到一千元才算不白忙活一场。   要想赚到一千块,最少要卖出1000瓶的辣椒酱,这难度可不小。 作者有话说: 无 第69章 第71章 野菜糠饼   社队企业里现在有15个工作人员, 都是大队长从全村里挑出来干活麻利细心的精英。   这些人学习也快,跟着赵宝珠学习了三四天,已经学得有模有样了, 现在一天最少可以制作60瓶的青椒酱。这还是他们刚学, 不是熟练工的情况。   赵宝珠预计, 他们如果之后熟练的话,一天做个百来瓶不是问题。   500瓶不就是社队企业五天生产的量吗?只要原材料供应得上, 赵宝珠觉得做出500瓶青椒酱问题不大。   这几天社队企业零零散散做的青椒酱凑一块也有150瓶,她决定明天就用这些青椒酱在县城开个好头。   隔天,赵宝珠拎着两大包东西到村口的时候,把大队长顾长庚吓了一跳,“今天不是去供销社送青椒酱吗?你怎么又带了一包东西?是要去送人吗?”   赵宝珠摇头, 故作神秘地说:“这是我们今天卖青椒酱的道具。”   在她说话的功夫, 已经有人迫不及待拍了一下赵宝珠带来的袋子,“是一袋米糠!”   顾长庚更加搞不懂了,“米糠现在都是拿来喂猪的,你家里也没猪,你怎么搞来这么一袋的?糠难不成还能帮忙卖东西?”   “总不能是城里有人偷摸养猪,让宝珠帮忙带一点米糠吧?”   “但村里管那么严,怎么可能让养猪?”   “估计是养鸡了,鸡也吃米糠。”   村里人七嘴八舌议论纷纷,都觉得这一袋米糠怕是赵宝珠带去县城送人的,所谓的帮忙卖青椒酱的道具怕是借口。   昨天去县城打探消息的人送来供销社已经正常营业的消息后,大队长找了几个人, 帮着一起把社队企业仓库里做好的青椒酱送去县城。   一百多瓶青椒酱都用玻璃罐装得整整齐齐,漂漂亮亮,在阳光下的照射下散发着亮晶晶的光芒。   为了不让颠簸的山路震碎玻璃罐, 村里人还在罐子外面包裹了厚厚一层的稻草,又用绳子捆了好几圈,让这些罐子就算在小轮车上也能不动如山。   赵宝珠那一袋子的米糠虽然不被理解,还是被扔到了独轮车上。   一行人从村里翻山越岭到了县城。   随着距离县城越来越近,和顾长庚、赵宝珠他们搭话的人也越来越多。   因为他们一行五六个人推着四辆塞得满当当的独轮车,在路上太显眼了,太与众不同了。   如果是秋收季节,村里大丰收了,偶尔会碰到个别人推着独轮车往县城去,说是要给亲戚送粮食。   但现在第二茬的稻子才刚种下,地里的花生、红薯也还没收,根本不是丰收的季节,看到有人推着满当当的独轮车往县城去就已经很吸引人注意力了。   更别说这一下就是四辆满当当的独轮车,更加引人注目了。   多数人是默默用目光对赵宝珠一行人行注目礼,个别也有胆子大的人忍不住就问,“你们这是去哪?车上包的什么东西呢?”   顾长庚和顾家村其他人就等的这句话呢。   顾长庚下意识站直了身体,挺高了胸膛,声音响亮地说:“我们顾家村为了响应党中央号召,开办了一家社队企业,我们现在是要送我们社队企业生产的青椒酱去供销社。”   “响应号召”“开办社队企业”“送去供销社”几组词一出来,不管听话的人听没听懂,都会立刻对赵宝珠一行人送上亮晶晶敬佩的眼神。   社队企业是什么可能没人知道,但送去供销社是什么概念,大家都清楚着呢。   供销社除了卖一些日用品、衣物和吃食外,偶尔也会收一些农产品,但要求很高,东西稍微差一些,他们都不收。   所以在村里人朴素的观念里,能被送去供销社的东西绝对是好东西。   知道这些东西是送去供销社后,独轮车上用稻草紧紧包裹着的玻璃瓶子就变得不一样起来。   “你们这里装的是什么啊?”   “辣椒酱?祖传的方子?”   “多少钱一瓶?!”   听到辣椒酱竟然要一块钱一瓶后,主动搭话的人不吭声了,有的人直接断言:“一块钱一瓶,价格这么高,哪个冤大头会买啊?”   顾家村的人听到这话就有点不高兴,只埋头赶路不吭声了。   可耐不住凑热闹的人太多了。   顾长庚叹气,“选错时间来,怎么偏偏选了逢圩日。”   他们路过的几个村子刚好就是今天赶圩,不少人聚在一起买卖东西。   逢圩日对村里人来说也算是休息日,有人会赶集买卖东西,也有游手好闲凑热闹的。   追着顾长庚一行人问的,就是这类闲人。   顾长庚他们不说话了,再有人来问,这群闲人都会主动解释,“……他们说是要去县城供销社卖辣椒酱的,要卖一块钱一瓶呢!”   “一块钱一瓶,那么贵,谁买啊?”   “对啊,我就觉得绝对没人买,所以想跟过去看看热闹。”   “那我也去看看热闹。”   就说话的功夫,顾长庚这一行人又多了几个人,队伍更加壮大了。   估计村里推车的年轻人听到这些人话里话外都是对社队企业辣椒酱的贬低,越听越恼火,加上年轻气盛,脸都气红了。   其中一个叫顾大牛的忍不住停下脚步,对这群看热闹的人怒目而视,“我们的辣椒酱卖得好不好,关你们屁事?!狗拿耗子,多管闲事。”   看热闹的人不乐意,“你说谁是狗呢?!”   “谁答话,谁就是狗!”   “xxx,我艹!”   眼看着几个人推推搡搡就要打起来,赵宝珠上前拉住了怒气汹汹的顾大牛,又给了顾长庚一个眼神。   顾长庚拉住顾家村的人,拦着他们,不准他们冲动,“好了好了,我们还要去供销社不能在这里浪费时间。”   刚刚和顾大牛推推搡搡的人,在地上吐了一口唾沫,轻蔑地说:“还什么供销社,送去供销社再卖不出去怕是更丢人!”   这话引来看热闹的人一起哈哈大笑。   赵宝珠听了这些人的质疑,她心里同样不痛快,但她心里刚刚有了个好主意,眼前这群人就是她的重要道具。   她微微笑着,不露半分心中的不满,“各位父老乡亲,知道大家对我们顾家村做的辣椒酱能卖到一块钱一瓶肯定带着很多质疑和不解。不过没关系,吃的东西,我敢卖那么贵,自然有卖那么贵的底气。”   “今天是顾家村辣椒酱在供销社销售的第一天,待会会有个试吃,大家到时候可以一起凑个热闹!”   “什么叫试吃?是和试衣服一样,让我们免费试一下味道?天下还有这样的好事?!”   凑热闹的人群一听还可以免费吃东西,眼睛更亮了。   这年代食物多精贵啊,前些年还饿死过人,现在虽然情况好一些,但也就饿不死的地步,每个人依旧没办法每天都吃饱。   多的是人偷偷上山摘野菜,偷偷下河摸鱼,只为能多吃到一点食物。   现在竟然有冤大头免费让人试吃东西,这真的是让人忍不住兴奋。   这人嗓子一喊,乌泱泱喊来好多人。   人多得顾长庚脸色大变,他赶忙去扯赵宝珠,说话紧张得都结巴了,压着嗓子飞快地问,“宝,宝珠,咱们今天根本没带粮食啊?你说个什么试吃会,招来那么多人,待会可怎么办?!”   相比顾长庚和顾家村一行人的大惊失色,赵宝珠神色淡定得很,她拍了拍独轮车上的米糠,“谁说我们没带粮食,都在这呢!”   顾长庚刚想反驳,就看到十几双直勾勾带着馋意的眼睛,似乎他说一句没粮食,这些人就会群情而起,做点什么。   他咽了口唾沫,把到了嘴边的话咽下去,不吭声了。   顾家村的其他人同样变得沉默寡言起来。   在外人眼里,他们肯定是在哀痛待会要白白送出去试吃的粮食。   只有他们自己知道,他们是慌得不行,尤其是大队长顾长庚,全凭着心里的一口气支撑着自己。   不然他感觉自己随时都会晕过去。   他是带队的人,对大家伙带了什么心知肚明,队里根本没人带了粮食。   按赵宝珠那话,他们这是必须要在供销社买粮食啊。   供销社买粮食是需要粮本的,是定量的。   他们没有粮本,也没带钱,怎么可能在城里买到粮食。   他扫了一圈队伍后头跟着的人群,发现乌泱泱一大片,且还有越来越多的趋势,感觉自己这个大队长的位置怕是只能干到今天来。   想到为了卖辣椒酱村里借的那些钱,他更是眼前一黑,感觉他的人生怕是从这一刻开始完了。   完了,一切都完了!   他越想越沮丧,如果不是周围人多,眼里的眼泪都快憋不住了。   赵宝珠心里刚把待会要做的事盘算好,主动凑到面色特别不好、看着似乎随时要晕过去的顾长庚身边,小声把自己的计划说了出来。   谁知道听完她的描述,顾长庚的脸色更难看了,“……我真心觉得这是这样做不成。”   赵宝珠对自己的厨艺很自信,“我觉得问题不大,你就看着吧。”   加上凑热闹是国人的天性,看到人多的地方就忍不住问一下,知道可以免费吃东西,跟在赵宝珠身后的人越来越多。   等到县城的时候,少说有一百多人跟着到了供销社,人多得把供销社的工作人员吓得惊慌失色,双手抱头蹲在地上不敢动,他们以为赵宝珠一行人是来闹事、搞批判的。   后面还是赵宝珠叫出王淑韵的名字,才误会解释清楚。   “淑韵,我是来送辣椒酱的。你快出来啊!”   听到熟悉的赵宝珠的声音,以王淑韵为首的、被浩荡人群吓得躲起来的供销社工作人员才渐渐从屋里走出来。   王淑韵拍着胸脯,大大松了一口气,“吓死我了,我还以为出什么事了呢。怎么你后面跟着那么多人啊。”   赵宝珠神秘笑笑:“这个你待会就会知道了,现在借我一个炉子和锅。”   王淑韵顶着满头的疑问号把东西借给了赵宝珠,就看着她开始张罗起来,开始做饭了。   她还借了一个盆,从一个袋子里倒出来好些米糠,又加了一点点玉米面,就开始揉面做饼子了。   一系列动作行云流水,把所有人都看呆了。   “这人……是在用糠做饼子?” 作者有话说: 无 第70章 第72章 米糠包子   等看到赵宝珠真的开始揉起糠面做的面团, 原本热热闹闹要试吃的人群安静了许多。   有人马后炮:“我就说这年代哪里有什么免费吃的好事,原来是糠面呢。这东西,我家狗都不吃。”   顾长庚听到这话, 立马抬高声音, “你这是什么话?前些年三年困难的时候, 你敢说你没吃过糠饼?你说这糠饼,你家狗都不吃, 难不成你是敌特分子?”   那人被这话吓得脸色大变,慌忙打嘴,连连告饶。   “不不不,我这是说错话了,糠饼我家人人都吃过, 三年困难的时候我家狗还吃不上呢。”   他又连连告饶, 看得出来被顾长庚说得敌特吓得不轻。   顾长庚看那人确实认错了,哼了一声,“也就是现在时局放松了,不然有你这一句话就可以去接受思想教育。糠饼咋了,人人都吃过,就是这几年收成好了,吃的人才少了。”   他原本紧绷的表情,在看到宝珠手里的糠粉团子后,放松许多。   他就说,侄媳妇那么聪明的人,怎么可能搞个试吃把自己套进去。   原来她来的时候就想好了要做糠饼, 才带了一袋子糠。   想到他之前对侄媳妇的怀疑,他愈发坚定,之后碰到侄媳妇做了他不能理解的事, 一定要多信任她一些。   这个观念的存在,之后还帮了他一个大忙呢。   这是后话不谈,继续说今天的试吃会。   现场其实不少人跟着走了大老远到县城,以为可以捡个大便宜,吃到什么好吃的,想不到就是个糠饼。   多数人心里是不爽的,可有了顾长庚和找茬人的对话在前,一个敌特帽子盖下来,谁也不敢多说什么,但他们可以选择走人。   陆陆续续的,现场看热闹的人少了一大半。   赵宝珠做糠饼的动作确实麻利流畅,但做的也就是糠饼。   糠饼那玩意,吃起来噎得慌,还刮嗓子眼,前些年情况困难,根本没人愿意吃这玩意。   现在就更别说了,有些讲究的农户,都不喂这东西给猪吃。   猪都不吃的玩意,人更不乐意吃了。   连带着供销社看热闹的工作人员都回到了工作岗位。   台上的赵宝珠将所有注意力都放在手中的面团上,她努力将面团揉得光滑后,开始包包子。   包的馅儿就是村里做的青椒酱、辣椒酱,小小的面团全部包成拇指大小的小包子。   包子只有成年人两根手指那般大,还折了四个褶子,看着特别漂亮。   做起来也费事。   顾长庚让村里来的几个干活细致的人,洗了手帮忙一起包。   人多力量大,没一会儿,所有的米糠面团就变成了小巧的拇指包子。   这个时候,从供销社借的炉子和赵宝珠自己带的蒸笼就发挥作用了。   小包子个头小,包起来费劲,蒸的时候就快了许多。   蒸笼里温度一高,包在里头的馅儿香味渐渐就飘了出来。   那股子香味闻着香辣可口,让人闻着唾液就不受控制往外冒,越闻越馋,越馋越想吃。   这股子诱人的香味最先勾引的就是顾家村人。   本来走了一上午的山路,早上吃的东西就差不多消化完了,这会儿闻着这个香味更饿了,饿得人肚子里唱起来空城计,咕噜噜的响声,震天响。   赵宝珠同样馋,“大家坚持一下,这一锅的米糠包子还要再蒸1分钟才好,第一锅就给大家尝尝鲜。”   这个提议得到了所有人的赞成,包括顾长庚,因为他也馋啊。   顾长庚也想不到,有一天,他竟然会馋用米糠做的包子。   漫长的1分钟过去后,在大家眼巴巴的眼神里,赵宝珠打开蒸笼。   蒸笼一打开,那股子香气伴随着蒸腾而上的水蒸气,好似炸弹一般在炉子旁边炸开。   香得人迷糊。   蒸笼里,用米糠做好的包子看起来灰扑扑的,整整齐齐摆放在蒸笼里,卖相看着……不太好吃。   可从灰扑扑包子身上散发出的香味又像钩子一样,勾的人眼睛根本挪不开。   赵宝珠从袋子里翻出特意带的荷叶,一人分了半片充当饭碗,“出门在外,一切从简。”   然后给每个人夹了4个米糠包子。   四个拇指大小的包子,小孩都可以吃完,更别说饿肚子的大人了。   没办法,这些包子她待会还有大作用呢,她必须留够。   灰扑扑的米糠包子在碧绿荷叶的衬托下,显得更加貌不惊人,但闻着是真香。   那股子香味就是加热后,浓郁了五六倍的辣椒油香味,太霸道了。   几个人欣赏了一会儿,然后一口嗷呜……四个包子一起吃了。   米糠本身不是什么口感绵软的原材料,吃起来确实会噶嗓子眼。   这个口感只会在口腔里保留不到一瞬,随着薄薄一层的米糠外皮被破开,紧紧包裹在米糠面皮里的辣椒酱的味道就出来了。   先是觉得烫,烫了之后就是香和辣。   独属于的辣椒酱的香味充盈了整个口腔,最妙的是辣椒酱里的油,它滋润了口感干噎的米糠包子外皮。   多咀嚼几口,辣椒酱和米糠面皮合二为一,产生了一种特别奇特的口感。   就好像其实米糠也挺润,挺香,还越吃越想吃。   等嘴里的所有食物全部咽下肚,口齿之间只剩下辣椒酱混着米糠面皮的香气。   几个人肚子叫得更响了。   顾长庚一看那几个人脸上的犹豫,就好像是他们肚子里的蛔虫,一口把他们的还没说出口的话给否了。   “不准开口!每个人就四个,多一个没有!饿的人吃干粮。”   顾长庚嘴里说得干粮,是村里昨天统一安排人用白面做的白面饼。   150瓶辣椒酱,他觉得估计半天卖不完,担心来的人饿肚子,就让村里提前备了一点白面饼。   早上出门那会,大家伙知道中午可以吃到白面饼都挺开心的,这会儿却开心不起来。   “……就发现,好像米糠包子比白面饼要好吃点。我觉得自己可能脑子进水了。”   这话逗得几个人都忍不住笑,笑完之后又觉得对方好像说得因为不错。   米糠包子……其实挺好吃的   赵宝珠看出他们的意犹未尽,“咱们回家可以自己做了包子,沾着辣椒酱吃,都是一个味道。这个米糠包子好吃,也主要靠里头包着的辣椒酱。”   几个人一听就乐了,乐陶陶拿着白面饼子蘸辣椒酱。   顾长庚尝了一口蘸了辣椒酱的白面饼子,喟叹一声,“原本以为天天做辣椒酱,天天闻辣椒酱,怕是早就闻习惯了。想不到一吃,还是美得不行!”   赵宝珠笑了,“有你这个话,咱们社队企业做的辣椒酱绝对在县城里要火起来。”   是啊,他们村做的辣椒酱,好吃到他们这些天天做辣椒酱的人都无法抵抗,就更别说其他人了。   想到到时候全县城的人都跑来村里买辣椒酱的场景,顾长庚越想心里越火热,开始催着大家吃东西。   “赶紧的,吃饱了就干活。”   说是干活,其实根本不需要大家做什么。   多蒸几笼米糠包子就好。   在蒸包子的时候,赵宝珠拉着顾长庚说了几句话,把她刚刚冒出来的一个想法和他讨论了一下。   顾长庚听完犹豫了许久,在现场转了一圈才点头。   蒸汽伴随着辣椒酱的香气,没一会儿的功夫就飘出很远很远。   等赵宝珠出锅第三笼包子的时候,她的周围就围了一圈人了。   里头不少人就是之前听到有免费吃食,从村子里跟过来看热闹的人。   如果不是顾长庚带人维持秩序,这些人怕是要直接伸手去掀蒸笼的盖子。   “大妹子,你这是在做什么东西,好香啊!”   “……香味好像是从那个笼子里传出来的!”   “你刚刚不是在做米糠饼吗?是不是做着做着换东西了,怎么那么香?!”   “你之前说免费试吃,不会改主意吧?!我要吃一个!”   赵宝珠打开蒸笼,盖子一掀开,那股子香味更浓郁了。   一股又香又辣的霸道香味,从蒸笼里灰扑扑、不起眼的米糠面包子散发出来。   怎么一副看着不好吃的样子?   赵宝珠看出来大家对米糠包子的犹疑,“各位父老乡亲,这是我做的米糠包子,每个人可以免费品尝一个!不要钱,不要票!”   “每个人都可以品尝一个!”   “大姐,你要不来一个?”   被赵宝珠点名的大姐咽了一口被香气勾出来的唾沫,“真的不要钱,不要票吗?”   得到赵宝珠的肯定答复后,她忍不住心里的诱惑,接过一个用荷叶包着的米糠包子。   然后,一口吞了!   米糠包子只有拇指大小,外皮特别薄,牙齿轻轻一触,就破了。   包裹在米糠面团里的辣椒酱香气,混着米糠里的白面香气,连带着噎人的米糠都变得好吃起来。   吃完之后,口齿留香,留的还是辣椒酱的那股子又香又辣的香气,勾得人对黑乎乎的米糠包子都产生了极强的渴望。   奈何,米糠包子限量,一个人只能领一个,多一个没都没有。   在拒绝了两三个还想要米糠包子的大哥大姐后,赵宝珠终于说出来自己准备已久的话术。   “这个米糠包子,好吃的关键就是里头包着的辣椒酱!一块钱一瓶,可以吃一个月,拿来炒饭炒菜炒面,做包子,卷饼吃,或者是蘸任何东西吃都好吃!”   “好吃不贵,一块钱一瓶!”   现场不少人都是县城的工人,一个月收入少说三四十,一块钱一瓶的辣椒酱对他们来说,小贵,但属于可以承担的价格范围。   有人吃了米糠包子后,毫无犹豫要了三瓶,“……一瓶自己吃,一瓶送我娘家,一瓶送我婆婆。”   有人开了口子,后面的心动的人也跟着你一瓶,我三瓶得买了起来。   这么好吃的辣椒酱,贵是贵了点,但是买来送礼却再合适不过来。   最豪横的一个,一口气买了10瓶!   顾长庚在旁边帮忙收钱,笑得嘴角都快裂了。   没一会儿功夫,这一次带来的150瓶辣椒酱全部卖完了。   不少人想买但是没买到,懊悔得拍大腿,“我就是回家那个钱的功夫,怎么一下就卖光了!”   “妹子,你们之后什么时候再来县城卖啊?”   顾家村的人迫不及待开口,“我们村的辣椒酱之后就是在供销社卖,我们每天会让人把前一天做的辣椒酱送下来。”   那人闻言大松一口气。   供销社的人,早在听到外面动静的时候,就跑出来看热闹了。   看到赵宝珠一伙人被人团体围住,就知道顾家村的辣椒酱是彻底在县城出名,之后辣椒酱的销量不用愁了。   “哎呀,早知道刚刚早点出门看热闹了,听说那个宝珠做的米糠包子特别好吃。”   赵宝珠一眼看到了人群后的王淑韵,拿了几个特意留出来的米糠包子走过去。   “淑韵姐,这是我刚刚做的米糠包子,不知道你们想不想吃,我特意给你们留了几个。”   王淑韵几人顿时觉得,赵宝珠看着年龄小,做事反而很体贴。   小小一个的米糠包子,就算是用噎人的米糠做的,依旧让几个吃过不少好东西的供销社工作人员满意得频频点头。   “这个辣椒酱是真的好吃,连带着米糠都不噎人了。”   “我这辈子第一次吃米糠,想不到还挺好吃的。”   赵宝珠又拉着王淑韵走到角落里,“姐,我这边还有一件事想和你商量下。” 作者有话说: 无 第71章 第73章 炸猪肝1   从现代穿过来的赵宝珠, 是个无时无刻处在被营销状态下的现代人。   看了那么多年的广告,就算她不是一个专业人士,她也知道, 东西要想卖得好, 东西品质很重要, 营销更重要。   酒香也怕巷子深。   今天辣椒酱可以一个小时内卖150瓶,是因为她弄了个现场营销——免费试吃米糠包子。   现场营销效果好, 让她天天跑来县城做米糠包子也不现实。   所以把供销社的力量利用起来,才是之后村里辣椒酱能不能卖好的关键。   倘若供销社故意卡一下,比如和人说这里没货,或者把辣椒酱摆在不起眼的位置,就算她做的辣椒酱味道谁吃了都喜欢, 也不可能卖得好。   王淑韵听到赵宝珠提出, 之后顾家村的辣椒酱卖出一瓶,就给销售人员2厘钱的提成后,吓得大惊失色,慌忙左右打量了一眼,生怕这话被第三个人听到。   她压低声音,飞快地说:“宝珠,你说话声音小一点。被人听到了,一个投机倒耙,挖公有制墙角的帽子盖下来,你怕是要去大西北看我了。”   赵宝珠后知后觉自己说了什么不得了的东西,忘记这是1975年, 不是2026年龄,惊得额头上的汗都流出来了。   日后约定熟成的提成在75年是挖公有制的墙角。   难怪她刚刚和小叔顾长庚提出这件事的时候,他神色特别纠结, 后面也没阻拦她就是。   原来就算村里愿意出提成这笔钱,供销社的人也不一定敢收。   她拍了拍自己的嘴,“姐,我刚刚胡说八道呢。辛苦你刚刚借我的炉子,我待会洗干净给你送回去。”   “等会,别走。”王淑韵扯住了她胳膊。   她犹豫了会,小声开口,“两厘太多了,一厘。从下个月开始收。”   赵宝珠一开始还以为自己听错了,怎么还有人反向砍价。   “真的一厘?可你刚刚不是说……”拿提成是挖公有制的墙角,要被抓吗?   王淑韵尴尬得干咳了一声,“这不是现在风声紧嘛。一厘是正常价,2厘高了。”   赵宝珠一时沉默了。   其实她目标提成是一瓶五厘,开口2厘只是想给王淑韵砍价的空间。   想不到是她多虑了。   两人在角落里,飞快用暗号接头一样的速度,比划着手指确定了之后一月一结,次月初结上个月的账。   王淑韵眼睛亮晶晶地说,“妹子,我觉得你这辣椒酱一定会卖得特别好,到时候我怕是可以拿个大红包。你们社队企业产量要跟上,不然怕是不够卖。”   赵宝珠闻言笑了,“借你吉言。”   有王淑韵这句话,她就放心了,之后大概率不会出现供销社的工作人员故意使绊子的事。   王淑韵这话,也不是出于人情说的违心话,她是真心觉得这个辣椒酱好吃,就弄了一个米糠包子试吃,150瓶眨眼功夫就卖完了。   只要之后辣椒酱品质可以稳住,卖得绝对不会差。   在她看来,那么好的东西,赵宝珠还主动和她说提成,这和送她钱没区别。她想赚这提成,又不想赚得太亏心,所以才主动降价。   两个人都得到了自己预期内的结果,甚至还觉得对方人真不错。   辣椒酱卖完了,一行人把想买的东西买了,就往村里赶。   “……动作快一些,说不定还可以赶上午饭呢。”   临走之前,王淑韵不顾赵宝珠的推辞,趁着没人注意,拿了一包东西给她。   “……哎呀,东西不多,就不要推三阻四惹人注意了。我要谢谢你,愿意把辣椒酱放到供销社来卖。”   当然,更重要的是谢谢一瓶一厘钱的提成。   所以塞东西的时候,她动作特别快,半点拒绝的机会都不给赵宝珠。   回程的时候,没了150瓶的辣椒酱瓶子当拖累,大家伙走得快了许多,到村里的时候还不到11点。   在地里干活的人看到他们很惊讶,“你们那么快就回来了?辣椒酱卖得怎么样?”   不需要赵宝珠开口,大家伙七嘴八舌就把今天在县城里的盛况说了出来。   “卖完了!我们带过去的150瓶辣椒酱,不到一个小时全!部!卖!光!”   “这还多亏了宝珠呢,她想了一个试吃的好法子,吸引了不少人。”   “知道有试吃,好些人跟着我们一起去县城呢……知道要做米糠饼,没人感兴趣转身就走……”   “包子一熟,那个香气一飘,所有人都围过来。吃了宝珠做的米糠包子的人,都买了辣椒酱……”   说话的那人,和讲故事一样,把去县城的事说得跌宕起伏,把村里人听得忍不住跟着故事情节一起皱眉欢喜。   大家一致认为,宝珠是个聪明人,全靠她出的主意,才让辣椒酱卖得那么快。   想到今天蜂拥而上买辣椒酱的人群,顾长庚看说得差不多了,催大家都去干活。   “行啦,别扯那么多,该去地里的去地里,该去做辣椒酱的去做辣椒酱,供销社可还等着我们的辣椒酱呢。”   听到这话,所有人都充满了干劲,该干嘛干嘛去了。   早上去县城送辣椒酱的人,顾长庚让大家回家休息,下午再上工。   赵宝珠拎着东西到家的时候,家里没人。   王梅香还在社队企业忙着,三个孩子也不在家,估计出去玩了。   她打开王淑韵给的袋子,发现里头放着一副新鲜猪肝。   刚好难得有了假期,她打算做个复杂一点的菜——炸猪肝。   猪肝切成薄片,用酱油、盐、黄酒和葱姜腌制一个小时。   趁着猪肝腌制的时间,她烧了一锅水,去浴室冲了个凉。   进入三伏天之后,天气愈发炎热,尤其早上来回走了两个小时去县城,还做了包子,她身上的衣服都被汗水浸透了。   温水一冲,她感觉全身上下的疲惫都被带走了,舒服得长舒一口气。   她擦着头发从浴室出来,把刚才外面回来的三个孩子吓了一跳。   顾昭阳吓得怪叫一声,“啊啊,你怎么在家?!”   说完,他懊恼地咬住下唇不吭声了。   明明说好不和这个女人说话的,怎么就嘴欠开了这个口。   他下意识就想往厨房走,被赵宝珠喊住了。   “你们三个今天去做什么了,怎么每个人都一身水?”   赵宝珠放下擦头发的毛巾,盯着三个衣服和头发都在滴水的落汤鸡小屁孩,语气渐渐变得凝重起来。   “你们三个,去河里游泳了?”   顾昭川刚想开口解释,就被哥哥瞪了一眼,不敢说话了。   顾昭阳硬邦邦地说,“你自己问你女儿。弟弟,我们走。”   他扯着同样湿答答的顾昭川,两个人进屋了。   赵宝珠看向同样湿答答、看着可怜兮兮的庄小雨,用了几秒钟才把到了嘴巴的唠叨咽下去,“我刚烧了水,小雨,我先给你洗个澡。”   洗澡的时候,庄小雨看亲妈脸色不太好,主动把今天发生的事说出来。   天气热了起来,小雨又是个懂事的,早上出门想去河里摸一点小螃蟹、小螺喂鸡。   然后不小心碰到了野猪、蛮牛两个人。   这两个人不顾庄小雨的拒绝,就说要和她打水仗,用盆朝她泼水。   说是打水仗,实际上就是故意欺负人。   庄小雨没一会儿就被弄得全身湿透了。   顾昭阳、顾昭川两兄弟不知道怎么就跑过来,在河里狠狠打了野猪、蛮牛两个一顿,把两个人打得哭着回家了。   野猪和蛮牛,明显就是骂人不太好的词,赵宝珠一下还没办法从记忆里中把人想出来,问这两个小屁孩是谁。   “他们是龙华舅舅的儿子。”   哦,赵宝珠想起来了。   顾龙华是张招弟的老公,她生了两个儿子,这也是她一直觉得自己高人一等的根由所在。   她的两个儿子,大的小时候鼻子朝天,有点像猪鼻子,小的那个眼睛大,又爱用头顶人,加上他们家孩子脾气都很野蛮,所以大的叫野猪,小的叫蛮牛。   印象里,两个孩子都比顾昭阳大,一个9岁,一个7岁。   想不到顾昭阳战斗力不错啊,连两个比他大的孩子都可以打赢。   她之前听说村里人说,张招弟因为家里不能来社队企业干活被男人打的事,还想着抽空和小叔说一声,让姑姑顾长娥上门去做思想教育。   只要到时候小姑做通了张招弟的思想工作,张招弟愿意和她道歉,她可以松口,让他们家和村里其他人一样来社队企业干活。   现在嘛,呵呵,不狠狠宰他们一下,她是绝对不罢休的。   “是野猪,蛮牛欺负你,然后昭阳和昭川帮了你,是吧?”赵宝珠又和庄小雨确认了一下。   庄小雨有些犹豫地点点头,“……昭阳说他就是看不惯野猪、蛮牛欺负人,帮我就是顺手的。”   “但我觉得,他们应该是特地来帮我的。”   赵宝珠想,看来平时喂顾家两兄弟吃进肚子的东西还不算浪费,至少还记着帮小雨。   赵宝珠给庄小雨擦头发的时候,庄小雨突然说了一句,“……那我原谅顾昭阳了。”   没头没尾的一句话,赵宝珠听懂了,笑着摸摸她的头,“也可以先不那么快原谅,可以再看看。”   庄小雨想起之前被顾昭阳冤枉偷钱的事,又想想下午顾昭阳打野猪蛮牛的样子,她觉得妈妈说得对,点点头,“那我再观察观察。”   母女两人出来后,就看到顾昭阳顶着个湿答答的头发在井旁边搓两兄弟的衣服。   五岁的人,小小一个,根本不会洗衣服,搓得全身都在发力,衣服都没起泡。   赵宝珠上前,拿过他手里的衣服,“衣服我来洗,锅里有水,你和你弟去洗个热水澡。你弟身体不好,可别感冒了。”   顾昭阳站在旁边,看着赵宝珠洗衣服的身影,抿了抿唇,沉默了一会儿,才牵着弟弟去洗澡。   中午做饭的时候,赵宝珠就发现灶台前烧火的人换成了顾昭阳。   他似乎还担心被人赶跑,手里紧紧拿着火钳,绷着一张脸。   “庄小雨说要去喂鸡,我是帮她来烧火的。”   赵宝珠看了一眼在院子里和顾昭川一起玩跳房子的庄小雨,没拆穿他的借口。   就冲顾昭阳今天碰到小雨被大孩子欺负,主动上前帮忙的事,她觉得这小孩也不是不能相处。   “你火烧小一点,我要炸猪肝。” 作者有话说: 无 第72章 第74章 炸猪肝2   趁着锅里油没热的时候, 赵宝珠先把洗好的土豆放到另外一个锅蒸。   提前腌制的猪肝,用小火慢慢煎制两面金黄。   煎猪肝是个细致的活,火绝对不能太大, 稍微一大, 就容易把猪肝煎得外焦里生。   所以煎猪肝得慢, 绝对不能着急。   猪肝快煎好的时候,婆婆王梅香也下工回来了, 看到灶台前坐着顾昭阳,她都有点不敢相信自己的眼睛。   所以,她的大孙子现在终于算是想通了,接受宝珠了?   她笑得更开怀了,家庭和睦是好事啊。   “宝珠, 你在做什么好吃的?”   赵宝珠和她简单打了招呼, “……炸猪肝,快好了,马上就可以吃饭了。”   炸好的猪肝,切成更小快,放在一旁备用。   锅里的油先不动,倒入葱花炒香,再倒入蒸熟的土豆,快速翻炒,加点盐,炒匀就可以起锅了。   “吃饭了!”   今天的猪肝做法和往常不一样,之前都是一锅出, 这次分了两个盘。   一个盘里是煎好的猪肝,一个盘里是加了葱花的土豆泥。   王梅香第一次见这样做的猪肝,“这个吃法我还是第一次见, 这要怎么吃?”   不等赵宝珠开口呢,吃货顾昭川第一个伸筷子,夹了一块猪肝吃,“好吃!”   煎好的猪肝,特别嫩,自带汁水,一点腥味都没有,满满的油香味,单独吃就很好吃了。   赵宝珠夹了一块猪肝,用猪肝裹了炒好的土豆泥,“这两个一起吃,大家都试试。”   炒好的土豆泥自带葱香,裹着炸好的猪肝,让本来就嫩的猪肝,多了一层更加丝滑的土豆泥口感,让猪肝吃起来更嫩,口感与众不同。   吃完口齿留香,让人意犹未尽。   没有什么香气很浓郁的调料,就是简单的土豆泥裹着炸好的猪肝,吃起来就是一种享受。   赵宝珠觉得,碳水加蛋白质就是王炸组合,怎么吃都好吃。   王梅香第一次吃到猪肝这样的做法,尤其她后槽牙掉了两颗,吃这样软乎的东西,真的再合适不过。   葱的香气,混着炸得嫩嫩的猪肝和丝滑的土豆泥,味道好到她吃得根本停不下来。   一家四口甚至都顾不上说话,全都埋头吃饭,把所有的饭菜都吃了个干干净净。   尤其是顾昭阳饭后,很忍不住打了一个巨响好似鹅叫一样的饱嗝。   “鹅——”   赵宝珠第一个忍不住笑出声,王梅香是第二个,顾昭川迫于哥哥的淫威,只敢捂着嘴偷笑。   庄小雨躲在赵宝珠珠身后,咧嘴笑了。   一家四口气氛正好的时候,门外就来了三个不速之客。   张招弟扯着自家两个儿子,气势汹汹从外面走进来,一进院门就囔囔起来。   “赵宝珠,你看看你家小孩,把我两个儿子打成什么样子了?!你必须要给我一个说法!”   赵宝珠扫了一眼她的两个儿子,呦,两个猪样的小孩。   野猪和蛮牛长在张招弟一左一边,脸上刚好也是一左一右被打了个黑眼圈,走路看着也一瘸一拐的,确实有点凄惨。   和动画片里被打的反派可以说是一模一样,如果说不是场景不合适的话,赵宝珠怕是会笑出声来。   庄小雨碰到神情凶狠的张招弟,下意识扯住了自己的衣角,紧紧抿着唇,神情十分害怕。   赵宝珠看到她这样子,立马想起一件事。   之前,原主还没离婚的时候,在前夫家也碰到过一次这样的邻居找上门告状,说是小雨弄脏了她刚洗好的被套。   婆婆听完邻居说的话,不管青红皂白,就狠狠打了一顿小雨。   而原主作为小雨的亲妈,站在旁边,一句话都不敢说,连问一下都不敢。   事后,邻居私下找原主道歉,说其实错怪了孩子,是她家妯娌故意扯下来的。   原主知道事情的真相,不敢给女儿找回公道,只是私下抱着庄小雨狠狠哭了一场。   这件事之后,小雨的性格就更加畏畏缩缩和胆小了。   赵宝珠看着小雨这副小心翼翼的样子,心生怜爱,上前摸摸了她有点冰的小手,“小雨,不怕哈。”   家里两个大人大人还没说话,顾昭阳就第一个开口。   “你家小孩被打,纯粹是自己活该欠打!他们两个以大欺小,两个一个欺负庄小雨,被打就是活该!”   王梅香虽然不知道发生了什么事,但第一时间站在自家小孩这边。   “张招弟,你家小孩以大欺小,欺负我家小雨,我都没找你算账,你还敢找上门,呸,我看你欠骂!”   张招弟梗着脖子说,“你看看你家三个孩子,你看看我家两个孩子,一看就知道谁欺负谁?你说我家孩子欺负你家小雨,那你家小雨脸上干干净净,一点伤都没有?!”   “我家野猪和蛮牛不仅被打得鼻青脸肿,还被踢到了他们的命根子,所以你们要赔钱!20块,一分都不能少!”   王梅香被张招弟的无耻气得眼前发黑。   “你放你娘的狗屁!你说踢到命根子,就踢到命根子,你现在就把他们裤子脱了!我倒是要看看,两个小屁孩有什么命根子。”   自己孙子她最了解,她之前就教过他们,打人只能打手和脚,绝对不能对着肚子打。   这个不要脸的张招弟开口就说,打到了孩子的命根子,这不是故意甩锅嘛。   而且命根子,那么敏感的地方,一旦认了,如果两个孩子长大后真的那方面不行,不就是赖上他们家里嘛。   赵宝珠看王梅香气得够呛,生怕她气出来好歹,顺顺她的背,“没事,妈,你先别气。这人怕是故意上门找事,我来会会她。”   顾昭阳被人倒污水也是气得不行,红着眼,就要上去打野猪和蛮牛。   “你们胡说八道,我要打死你们!”   野猪和蛮牛上午才刚被打了一顿,知道顾昭阳力气大得很,打人可疼了,下意识就躲到了亲妈后面。   张招弟躲闪不及,大腿上狠狠被打了一下,疼得嗷了一声。   “你看你看,还说不是你家孩子打的,我才随便说几句,这个孩子就连我都要打!我看啊……”   张招弟原本还想再骂几句,看赵宝珠脸色难看,又想到自己来的目的,把那句难听的话吞了回去。   她开口说出来自己来这一趟的最终目的。   “算了算了,看在咱们是乡里乡亲的份上,20块钱就算了。”   “宝珠,你和村里说一下,以后允许我家的人可以去社队企业干活就行。”   赵宝珠听到这话,明白了。   张招弟今天带着孩子来闹这一场,目的原来是这个呢。   听明白对方的想法后,她反而不急了,也不气了。   张招弟看赵宝珠不说话,以为她害怕了,脸上得意起来。   她就说,她今天用这一招绝对管用。   赵宝珠说到底是个后妈,尤其她男人顾明远又不在家,出了什么事,她肯定不敢闹大。   还没等她得意几分钟,赵宝珠开口就说:“好,现在你家孩子说顾昭阳打了他们,顾昭阳说是你们欺负我家小雨被打,公说公有理,婆说婆有理。那咱们,现在就去县城公安局,我带你们去报案!”   “县城公安局局长是昭阳的舅姥爷,不过你们放心,他一定秉公办事,一定会给你们主持公道!”   “到时候,如果顾昭阳真打了你们,那他接受惩罚。”   “但如果……”赵宝珠看着野猪蛮牛两个开始想往后退的孩子,冷笑一声,“是你们两个撒谎,那我要起诉你们讹人,要送你们去劳改!”   顾昭阳一听这话,想到自家舅姥爷眼睛一亮,“对对对,咱们去找舅姥爷,舅姥爷是警察,最会审犯人了,他眼睛一看,就知道事情到底是什么样子。”   王梅香一听就知道,赵宝珠是故意吓人的。   她看张招弟两个孩子吓得脸色都变了,也加了一把火,上前抓着两个孩子就要往外走,“对,现在就去公安局。”   赵宝珠、顾昭阳、顾昭川紧随其后,上前去扯野猪蛮牛的手,扯着他们要往外面走。   顾昭川年龄小,挥着小手,类似赶猪一样跟着喊,“走走走,去找舅姥爷。”   庄小雨顿了顿,鼓起勇气,上前去推野猪和蛮牛。   张招弟试图扯开他们的手,但是双手难敌八只手,“你们干嘛,你们这是干嘛,我们不去公安局,我们不去——”   野猪蛮牛不想去什么公安局,当听到公安局局长是顾昭阳的舅姥爷开始,他们就害怕了。   他们脑子里立马想到之前看的电影里,日本人对革命者进行严刑拷打的画面。   加上又被赵宝珠、王梅香两个人拉扯着,不由自主往外走,吓得情绪崩溃,嚎啕大哭起来。   “我错了,我错了,顾昭阳没有欺负我们。”   “是我妈让我们欺负庄小雨,顾昭阳看到了才打我们的。”   “我,不去公安局,我不去!”   两个人本来就被顾昭阳打成了猪头模样,这会儿情绪失控,哭得鼻涕眼泪一起来,更加惨不忍睹了。   赵宝珠一家子停下了手里的动作,看向这件事的罪魁祸首——张招弟。   张招弟想不到自家两个儿子那么胆小,稍微被赵家人吓一下,就怂了,和他们爹一模一样。   她顶着赵宝珠严厉尖锐的眼神,呐呐地说,“那,那,那是我们弄错了。”   她以为自己服软了,就可以了。   她转身想走,被赵宝珠拦住了。   王梅香得到赵宝珠的眼神示意,婆媳两人相处快两个月,也有了一点默契。   “张招弟,今天这事可不能随便算了,昭阳,你去喊你小爷爷过来,我要让大队长来说,今天这事怎么办!”   顾昭阳应了一声,噔噔噔就跑出去了。   张招弟想到大队长来了,她回家绝对又要被收拾一顿,想到自家男人的铁拳,她眼泪一下就来了。   “婶子,宝珠,求求你们,今天真的是我错了,是我不该让两个孩子去欺负庄小雨,也不该今天走这一趟。”   “我求求你们,不要告诉大队长,不然我会被男人打死的。”   张招弟脸上依旧残留着一些青青紫紫的伤痕,加上她的眼泪,看着确实可怜。   赵宝珠动了恻隐之心,低头让小雨去把顾昭阳喊回来,“张招弟,我给你一个机会。我可以不告诉村里人,但你们母子三个得给我三个孩子道歉,还要赔我钱。”   张招弟抹着眼泪说,“我没钱。”   “那就用工分换,用你一周的工分换。” 作者有话说: 无 第73章 第75章 河鲜一锅烧   按照张招弟一天7个工分来算, 一周就是35个工分,算成钱差不多就是2块8。   钱不多,但工分是实打实的, 年底还可以用来换粮食。   张招弟听到这话松了一口气, 她以为赵宝珠真的会让她赔20块钱。   她一口应下赵宝珠的要求, 带着两个还在抽抽噎噎的儿子对着顾昭阳、庄小雨、顾昭川鞠躬道歉。   “对不起!”   赵宝珠特意提醒两个小屁孩,“你们两个还弄撒了小雨今天辛苦捞的鱼虾, 你们要赔半桶。”   两个小屁孩眼里含泪,乖乖点头。   赵宝珠不忘警告他们,“你们之后不准欺负我家闺女,再碰到你们欺负小雨,我一定把你们都送去县城公安局, 听到没?”   野猪、蛮牛狠狠点头。   庄小雨的妈, 是比母老虎还厉害的人,竟然可以叫公安局的人抓人,以后打死他们也不敢招惹庄小雨了。   张招弟母子三人气势汹汹来,夹着尾巴落荒而逃。   王梅香等他们走出院子,狠狠夸奖了顾昭阳,“昭阳,你今天做得很对!咱们现在和宝珠、小雨是一家人,一家人就算有矛盾,在外面绝对要团结,不能让别人欺负!”   顾昭阳略显得意昂着头,装作不在意一样看了赵宝珠一眼。   “进了顾家的门, 那就是顾家人,我不可能看到别人欺负自家人的。”   他略显多余得又补充了一句,“我不是特意为了谁, 换成小爷爷家的三毛,我也会出手的。”   赵宝珠知道他心里应该还是有点别扭,心里觉得有点好笑,低头看了小雨一眼。   庄小雨有点激动。   原来当有人来告状的时候,也不一定会被打骂,还可能是全家人一起把外人给打跑。   王梅香的话,让她知道,哦,原来家人就是必须要一致对外的。   她想了一下,鼓起勇气,对顾昭阳说:“那我原谅你之前说我偷钱的事了。”   顾昭阳听到偷钱这件事,脸上有点僵硬。   王梅香自然乐得见家里三个孩子和睦,推了推顾昭阳,“那你们握握手,握手了就和好了。”   庄小雨看了赵宝珠一眼,得到妈妈的鼓励后,主动伸出手。   顾昭阳觉得和女孩子握手有点奇怪,撇开脸,伸出手,快速和庄小雨的手碰了一下。   “我和三毛约了要去山上抓麻雀,你要去吗?”   庄小雨早就想跟着他们男孩子去山上抓雀子了,“去!”   顾昭川看两个大孩子都跑了,他也慢悠悠跑起来,“姐姐,哥哥,等等我!”   王梅香看着三个孩子打闹的身影,脸上露出欣慰的笑容,“明远看到这一幕,肯定会很开心的。”   赵宝珠说,“最近太忙,都没空给明远写信,晚上有空咱们来写信。”   傍晚的时候,赵宝珠回到家,就碰到了来送鱼虾的野猪,他脸上被打的黑眼圈经过一天的发酵后,肿得有点可怕。   她原本想关心一句,但可能她下午表现得太过残暴,她一动,野猪扔下东西就跑。   跑得好似背后有狗在追。   赵宝珠:“……行吧。”   她低头看野猪扔下来的木桶,底部就浅浅铺了一层薄薄的小鱼小虾小螃蟹,根本没有下午答应说得半桶那么多。   哦,原来是心虚,不是被她吓得。   但想想他那张五彩斑斓的脸,她就懒得和两个小屁孩计较了。   这些小鱼小虾刚好有一碗,够晚上吃一顿了。   好在东西还算新鲜,刚好顾家菜园子里种的毛豆可以吃了,拿来做个河鲜一锅烧,应该很不错。   顾家的菜园子,婆婆王梅香照顾得还不错,角落里种了两三株毛豆,摘了一点刚好够吃。   小雨可乖了,从外面回来,看到赵宝珠在摘毛豆,主动过来帮忙。   顾昭川紧随其后,顾昭阳别别扭扭慢了几步也过来。   本来就不多的毛豆,没几分钟就弄好了。   晚上烧火的还是顾昭阳,因为他跑得快,第一个把火钳抢到手。   庄小雨没抢到火钳,暗搓搓生气,在顾昭阳背后默默瞪了他一眼。   赵宝珠刚好把这一幕看到眼里,觉得怪有意思的。   夏天的厨房跟个蒸笼一样,又热又闷,只有小朋友才会抢着来烧火。   当然,主要还是她厨艺好。   她小时候,馋的时候,也特别爱帮家里烧火,就想着可以最先闻到饭菜的香味。   桶里的河鲜需要简单处理一下,螃蟹对半切,切口裹淀粉;小鱼把内脏去了,也薄薄裹一层淀粉,这样煎起来的时候,鱼身不那么不容易碎。   河虾太小了,最大的才成人小拇指大小,直接用水冲一下就好。   “昭阳,可以开始烧火了。”   顾昭阳闻言,快速点火,他烧火技术明显比小雨高,没一会儿锅里的火就大了。   “火小一点,不然容易糊。”   小火将螃蟹、小鱼都煎制两面金黄,撒入葱姜辣椒,加调味料和水,撒入毛豆,盖上锅盖焖十来分钟。   锅盖一掀开,独属于螃蟹、小鱼的鲜香味就随着水蒸气一起飘了出来。   两面金黄的螃蟹和小鱼,随着沸腾的汁水在锅里不停抖动,光是看着,就让人嘴里的唾液克制不住往外冒。   这还没结束呢,再把小虾撒入其中,翻炒几下,撒入葱花,就可以出锅了。   一道连汤汁都金灿灿的河鲜一锅烧就好了。   王梅香给两个小的洗了澡,自己也冲过凉,这会儿正在用洗澡水搓衣服。   赵宝珠端着菜往屋子里走,一眼就在盆里扫到她自己的衣服。   她把菜一放下,忙去找王梅香,“妈,我的衣服我自己洗就好,你也辛苦一天了,先吃饭吧。”   王梅香看出来她的不好意思,“放心,只给你洗了外套,你的贴身衣服我是不会给你洗的。”   说完,她就乐呵呵地洗手进门吃饭了。   饭桌上,筷子已经摆放好,小雨正在给每个人盛饭,顾昭阳还帮着摆碗。   家里的气氛可以说,达到了赵宝珠穿越以来最和谐的一次。   下午和王梅香说给顾明远写信,她还有点转移话题的意思,现在她觉得这封信确实得写。   她要好好写,把她近期在家庭生活中取得的进展好好说说,让顾明远知道一下她的付出。   她的付出,必须要看到。   “吃饭,吃饭,今天这道菜太香了。我刚刚洗衣服的时候,闻着香味,肚子就咕咕叫。”   王梅香看着碗里黄澄澄一层的油花,有点心疼。   宝珠做饭技术确实好,就是费油。   赵宝珠先给小雨夹了一个螃蟹,又动作特别自然地用勺子,分别给顾昭阳、顾昭川舀了两勺河虾。   顾昭川不是第一次被赵宝珠夹菜,他抬头对着赵宝珠笑笑,“谢谢表姑!”   然后迫不及待夹了一只河虾进嘴。   河虾小小一只,吃起来十分鲜甜,外面的虾壳很脆很薄,丝毫不影响口感。   最妙的是汤汁,吸满了螃蟹、鱼虾的鲜味,拿来拌饭吃,就是天下第一美味。   顾昭川吃得头都抬不起来,顾昭阳就没那么淡定了,他耳朵红红的,有些别扭地小声说:“谢谢表姑。”   后面表姑两个字,声音太小了,如果不是赵宝珠耳尖的话,估计都听不到。   顾昭阳低头吃饭,放下心里的别扭后,他再也不会觉得吃赵宝珠的饭有什么心理负担,反而觉得饭菜更香了。   就像奶奶说的,表姑只是表姑,妈妈是妈妈,他们永远不会变成一个人。   表姑人不错,饭菜又做得好吃,他没必要天天给人脸色看。   王梅香看到这一幕,只想到了家和万事兴几个字,再想到宝珠弄起来的那个社队企业,只觉得日子越来越好,越来越有盼头了。   赵宝珠是不知道祖孙两人的想法,她正在认真品尝河鲜一锅烧呢。   螃蟹因为个头小,没什么肉,但吸满了汤汁,外壳被煎得脆脆的,吃起来可过瘾了。   “这鱼有点小,刺也多,大家吃得时候注意些。”她忍不住提醒。   小鱼因为太小了,鱼肉嫩得和嫩豆腐一样,如果不是她煎之前裹了点淀粉,怕是夹都夹不起来。   轻轻一吮,鱼肉轻松脱骨,如果刺少点,就再好不过了。   最妙的是碗里的毛豆,小小一颗,吃起来脆甜鲜美,和带着汤汁的米饭一起吃,太香了。   就是这道菜太少了,根本不够吃。   三个孩子都盯上了装菜的盘子,后面还是顾昭阳动作迅速,最先吃完碗里的米饭,用装菜的盘子装了一次米饭,包圆了整道菜。   没了河鲜一锅烧,桌上就只有辣椒酱和咸菜,大家吃饭的动作就慢了下来。   赵宝珠突然问三个孩子,“你们会想去河里游泳吗?”   两个男孩吃饭的动作就慢了下来,庄小雨最快回答,“不想去。”   她性格比较文静,很听大人的话,知道河里水深,就没想过去河里游泳这件事。   顾昭阳和顾昭川就不一样了,尤其是顾昭阳,他有点心虚。   不会是偷偷游泳,被发现了吧?   王梅香一看顾昭阳那副心虚的模样,瞪了他一眼。   “ 你们昨天是不是就是想去河边偷偷游泳,才碰到野猪蛮牛在欺负小雨来着?”   顾昭川年纪小,一被诈,差点就点头了。   顾昭阳用力在他胳膊上掐了一把,才把他的话给截住,“昨天真的是意外,我们是要去河边捞鱼虾玩。只有脑子进水的人才会去游泳!”   反正打死不愿意承认,他们当时是想去河里游泳。   赵宝珠一眼看穿两个人的心虚,她不拆除两个人的谎言,“这样啊,看来大家对游泳都不感兴趣了,我原本还想说教大家游泳呢。”   顾昭阳万万没想到,表姑说起游泳,不是想事后算账,而是想教他们游泳。   他急得挠头,一时不知道现在是承认自己在游泳好,还是咬死说自己不想游泳得好。   老二顾昭川就没这个烦恼了,他听到表姑说可以教游泳,眼睛都亮了,恨不得从凳子上蹦起来。   “表姑,我要学游泳,我要学!我要学!”   王梅香摆摆手,满脸不赞同。   “不行不行,你们才那么大点,学了游泳天天跑去玩水,出了问题咋办?现在淹死的,都是会游泳的!”   赵宝珠想法和她不一样,她提出说想教大家游泳,更多是对庄小雨安全的担心,顾家两小只只是顺带的。   她把自己想让三个孩子学游泳的理由说出来。   “咱们门口就有一条河,年年都会涨大水,会游泳是好事,至少可以自救!”   “当然,奶奶有一点说得很对,淹死的都是会游泳的。你们年龄还小,要游泳只能和大人一起去,而且不能去太深的地方。”   她语重心长叭叭叭说了一大通游泳的安全问题,最后和三小只约法三章。   “……绝对不能私自下河游泳,下河游泳得话,就惩罚你们再也不能吃我做的饭菜。”   天啦,这简直就是顾家最严厉的惩罚!   表姑/妈妈做的饭菜那么香,如果不让他们吃的话,这和逼他们绝食有什么区别。   顾昭阳小脸皱成一团,“一定要这么狠吗?”   赵宝珠丝毫不心软,点点头,“对,就是这么狠,如果你们做不到的话,我就不教你们。”   三个孩子最后都答应了。   赵宝珠原本还想说带着王梅香一起学,吓得她连连摆手,“我年龄那么大了,哪里还能学这个。”   主要还是现在的条件太简陋了,没泳池,没泳衣,女性游泳确实不方便。   赵宝珠是拿了几个人的旧衣服来当泳衣,和三个孩子约好,天气好的话每天晚上学半个小时。   她前世为了减肥,斥巨资进行了一对一的游泳教学,教三个小朋友还是轻而易举。   白天那么热,晚上在河里泡一泡,还别说真的凉快得很。   三个孩子也学(玩)得很开心。   以上这些,她通通写到要寄给顾明远的信里,这次寄出去的信,她写了两三天,写了足足六页!   一周后,老会计突然脸色奇怪地来找赵宝珠珠,“张招弟说要把她这一周的工分记在你名下。” 作者有话说: 无 第74章 第76章 芋头花生汤   “张招弟这一周都在耘田, 每天有8个工分,一共56个工分,她说都要转到你名下, 这件事你知道吗?”   听到耘田两个字, 赵宝珠挑挑眉。   耘田是个苦活, 工分比较高。   它需要人顶着大太阳,用脚在每一棵秧苗间进行松土, 看到杂草也要及时清理,特别费人所以工分才高。   她预想过好几种事情发展,比如张招弟说话不算数,或者是故意挑轻便、工分低的活。   想不到,她选了个工分高的活, 确实让她有点惊讶。   看来张招弟就是嘴欠点, 人也不是那么一无是处。   “对,这是我们上周说好的事。”   老会计确定,这件事是两个人说好的,就没继续问了,和赵宝说起社队企业的事。   “村里的辣椒酱卖太好了,社队企业的人加班加点做,每天可以做80瓶辣椒酱,竟然不够卖!”   加班加点这件事,赵宝珠最有体会。   因为她们家的晚饭时间已经推迟到晚上8点多才能吃上了。   辣椒酱真的卖太好了,社队企业那些人干活的真的是拿出全身力气和精力,要干到太阳彻底下山、天彻底黑了才走。   这完全是自觉加班, 不是赵宝珠逼得。   甚至还有人提议村里买蜡烛,晚上再加班做几个小时。   这个提议,社队企业大部分人包括小叔顾长庚都很心动, 最后被她以摸黑干活不好控制调料的理由给否了。   “供销社已经让人来村里催好几次了,说辣椒酱不够卖,连外县的供销社都听说了咱们的辣椒酱,写信来说想批发一些过去,因为村里做的辣椒酱不够卖,你小叔就拒绝了。咱们是不是得再招点人?”   那天看到信的时候,赵宝珠也有点惊讶,怎么临县的供销社都知道顾家村的辣椒酱里,他们可没去临县打广告啊。   老会计有点发愁,“可村里劳动力就那么点人,都去社队企业了,地里的活谁干?”   村里的地必须要有人种的,不然到了下半年公粮交不上,全村人都会挨批。   赵宝珠心里有个想法,但这件事不是她一个人可以决定的,“我想想办法。那现在咱们村企业开始赚钱了吗?欠公社的钱能还上了吗?”   说到这件事,老会计想到自己因为欠公社的钱还反对过社队企业,心虚得撇开脸。   “那是肯定可以还上的,我突然想起家里还有点事,我先走了。”   说完,就以他这个年纪的人难得的矫健身姿,飞快地走了。   因为老会计的儿子是学校的村小老师兼校长,她原白很想问点村小的事,都来不及问。   她看着他落荒而逃的背影,忍不住笑了。   社队企业赚钱对她来说就是天大的好事,这意味着她距离还清大队剩下20块钱还清的情况下,说不定还能剩点呢。   她越想越高兴,越觉得这件事值得庆祝。   要不明天早上做个芋头花生汤喝一下好了。   想到明天早上可以喝到甜甜的芋头花生汤,赵宝珠那一天的心情都特别美妙,还和社队企业的人再次把日制作辣椒酱数量突破新高,达到了一天85瓶。   ……   芋头花生汤有好几种做法,因为签到系统今天升级,给赵宝珠放开了提取食材的权限,她第一时间想起来放在冰箱里的荔浦芋头。   所以她打算做个闽南古法花生汤。   穿越快两个月了,当她再一次打开自己斥巨资买的双开门冰箱,看着里头各式各样却不能拿走的食材。   眼泪从嘴角留了出来。   她想念猪蹄、牛腩、烤鹅等等,她真的特别特别怀念现代生活的便利。   就算再给她几年的时间,她依旧会怀念的。   哎呀,她必须想办法,看看能不能搬去县城,搬去省城,至少先每天24小时,不,晚上不断电吧。   之前舅舅不是说县城有个食堂需要临时工来着,她觉得自己哪天主动登门去问一下。   各式各样的念头在脑子里浮现,不能影响赵宝珠手上制作芋头花生汤的动作。   自从婆婆王梅香把赵宝珠当自己人后,她库房的门不上锁了,随意赵宝珠支取。   她特地选了之前小姑子拿来的红皮花生,花生味会更浓郁一些。   温水泡一下花生,方便花生去衣。从系统里拿处理的荔浦芋头,是已经切块处理好的,直接蒸就行。   去衣的花生,直接放到锅里煮,加一点点系统提供的冰糖,让他慢慢煮,煮上半小时。   这个时候的花生汤,已经香味很浓郁了,勾得早起洗漱的三个孩子轮流挨个来厨房视察。   每进来一个人都要喊一句,“妈/表姑,你在做什么好吃的?”   赵宝珠已经从一开始的“早,我在做芋头花生汤”缩短到“花生汤”三个字了。   锅盖一打开,锅里花生汤已经熬制奶白,自带一层淡淡的油膜,熟透的花生仁漂浮在表面,香味是浓郁的花生香气和淡淡的甜味。   光是看着就十分诱人。   赵宝珠打算让它变得更加诱人一些,提前蒸好的芋头用擀面杖碾碎,倒入花生汤,搅拌均匀。   一道古法闽南芋头花生汤就好了。   蒸熟的芋头化成芋泥,已经完美和花生汤合二为一,不分你我了。   原先乳白色的花生汤,变成了诱人的淡紫色,还多了一股芋头清香。   花生汤当然要配油条吃,可家里没明矾,赵宝珠退而求其次,煎了点葱花饼。   就用面粉加水、鸡蛋、葱花,简单的调料,烙出来的饼就很好吃。   “吃饭了!”   这句话就好像指令枪一般,家里所有人都行动起来,该拿碗的拿碗,拿筷子的拿筷子。   动作迅速麻利得很。   在一家子期待的眼神里,一直放在木桶里降温的花生汤,被小心翼翼端上桌。   今天又是吃新玩意的一天。   王梅香活了五十年,第一次知道花生也可以熬汤,味道香香甜甜,花生煮得入口即化,仔细品尝还能喝到一些芋头块。   早上喝上一口,真的从嘴里甜到心里。   甜甜的东西,大人都无法抵抗,更别说家里的三个小孩了。   庄小雨平日里在餐桌上没顾家两兄弟那么有存在感,但她今天尝了一口花生汤,就情不自禁地说:“这个好好喝,是我喝过最好喝的汤了。”   她真的想不到世界上竟然有这么好喝的汤。   甜甜的花生汤里,配葱香浓郁的葱花饼,真的是绝配!   一家子正在吃早饭呢,家里就来客人了。   坐在主位上的赵宝珠看到走进院子的李大厨,下意识看了眼家里座钟,早上7点不到,他怎么来了。   之前她收了李大厨的钱,说去他家教学,就教学一次。   因为她做的菜太成功,有人问能不能让她来掌勺,估计是觉得自己被人抢了生意,李大厨就再也没和赵宝珠说教学的事了。   这几个月赵宝珠事情也多,渐渐忘记这件事了。   难不成今天李大厨是打算来要剩下的学费吗?   但会不会太早了点……   赵宝珠心里有点犯嘀咕,她不是故意把人往坏里想,主要是李大厨确实有点小心眼,上门要钱的事,感觉是他能做出来的事。   除了李大厨之外,他后面跟着顾长庚和一个生人。   赵宝珠忙咽下嘴里的吃食,放下筷子,主动迎上去,“李大厨,小叔,你们怎么这么早来了。你们吃早餐没,要不一起尝点?”   顾长庚知道自从赵宝珠嫁过来之后,自家侄子家伙食就很好,想不到可以这么好,早上就喝上葱花饼和花生汤了。   尤其那花生汤,香味甜丝丝的,勾得人眼睛挪不开,他到了嘴边的拒绝怎么就显得不那么坚决了。   “不用,待会我们聊完,我们回去吃。”   来的三个客人眼睛都恨不得掉在盆里,加上早上煮的花生汤是打算家里喝一天的,完全够几个人吃,赵宝珠和王梅香对视一眼,就主动开口让客人一起吃。   “昭阳,你去厨房拿碗筷。”   在几个推辞的过程中,赵宝珠得知,跟着李大厨一起来的,是他们村的大队长李大禾。   几个人坐下来,喝了花生汤都觉得味道很不错。   李大厨喝了一口,细细品尝了一下,“口感很浓郁,你在里头加的芋头,口感吃起来好像和本地芋头不太一样。”   赵宝珠想不到李大厨舌头那么厉害,装傻,“是嘛,我就是从家里拿的芋头,没吃出什么不一样。”   李大厨又尝了一口,下意识想反驳,被坐在他旁边的大队长李大禾用手肘撞了一下。   他想到今天的来意,默默住嘴了。   顾长庚一口气喝完一整碗的花生汤,舒服的额头冒汗,才有空说正事。   知道顾长庚来家里,要说正事,王梅香早让几个孩子吃完出去玩了。   “宝珠,今天李队长来,是想和咱们村取经,问问社队企业的事。”   “他们也想办个社队企业,想问问你有没有什么意见可以提供。”   听到这话,赵宝珠恍然大悟,原来不是上门讨要学费,而是真的上门请教。   大队长李大禾更是迫不及待地问:“宝珠,知道你厨艺好,你看你能不能给点意见,我们做点其他什么酱菜能成吗?” 作者有话说: 无 第75章 第77章 一筐鸡蛋   赵宝珠听到这话, 眼睛瞬间亮了。   昨天老会计说社队企业做的辣椒酱不够卖的时候,她当时就有考虑过和小叔商量,看看能不能从邻村招点人。   只是现在对资本主义严防死守, 招人这事怕是要从长计议。   现在是瞌睡就有人送来了枕头, 李家村竟然主动找上门。   她先没回答李大禾的问题, 反而开口问:“你们村如果说要办社队企业的话,大概可以组织多少人参与劳动?”   李大禾答:“我这边统计过, 差不多可以组织20个人参与劳动,我昨天已经去和公社领导咨询过了,我们村符合社队企业开办标准,可以开办。”   李家村的大队长是个头脑很活的人。   他前些天去县城看亲戚,就听到很多人在讨论顾家村做的辣椒酱, 说这个村里弄了个社队企业, 用的独家秘方,做的辣椒酱特别好吃。   顾家村他知道啊,不就是邻村嘛。   他专门跑去供销社问这个辣椒酱,知道这个辣椒酱一块钱一瓶,还不够卖的时候,他心头一动,在供销社门口守了一下午。   当天晚上回去,他就拉着大队里的人讨论,说也要弄个社队企业。   “……我在供销社守了一下午,就一下午四个小时,就有足足三十五个人跑来供销社问辣椒酱。”   “辣椒酱一块钱一瓶, 一瓶最少可以赚5毛钱,顾家村的辣椒酱一天可以卖60瓶,一听就可以赚最少30块钱!”   “一个月就是900, 一年就是10800!”   10800这个数字一说出来,李家村大队的人集体沉默了。   这笔钱太多了,光是听着就让人眼红。   李家村弄社队企业的事就彻底定了下来,才有今天早上六点多,李大厨带着李大禾走这一趟。   毕竟社队企业是个新东西,顾家村辣椒酱做得那么好,全靠赵宝珠的手艺,他们可以取取经,听听建议。   李大禾直言不讳地说,“你们社队企业办得好,我去县城都听到大家在讨论你们的辣椒酱,所以我们来取取经。”   “我们刚刚和顾队长问了社队企业管理的事,知道赵师傅你厨艺好,所以就想问问在做的酱菜品类上,您看能不能给些更好的意见。”   赵宝珠听到20人这个数字更加心动了,“我先先和小叔讨论一下,两位等下。”   顾长庚跟着她走到院子的角落里,刚一站定,他就忍不住开始骂起来。   “李大禾这个跟屁虫,这么多年了,还是这副死德行!最爱和我们村比个高低!我们弄社队企业,他们也跟着弄。”   赵宝珠突然想起来,好像顾长庚和李大禾前些年因为竞争公社的优秀大队长的荣誉称号闹过一些私人矛盾。   难怪刚刚小叔都不说话。   顾长庚是不想搭理李大禾的。   “他们要办社队企业,他们村也有厉害的厨子李大厨,就自己想办法啊,来问我们要做什么酱菜是什么意思,我看啊,怕是想和你要辣椒酱方子呢。”   他气得忍不住用手里的烟杆子狠狠敲了敲手掌。   赵宝珠说:“我倒觉得这对我们村的社队企业来说,是件好事呢……”   屋外赵宝珠和顾长庚在讨论,屋里李大禾和李大厨也在讨论。   李大禾看着屋外赵宝珠的身影,心里有点酸。   明明他们村有个正经大厨,怎么就偏偏让顾家村先想到了开社队企业做辣椒酱的事呢。   他不死心,第n次问李大厨,“六金,你真的就不能多尝尝顾家村做的辣椒酱,然后把他们的辣椒酱做出来吗?”   李六金都被这个问题问得麻木了。   “小叔,不能,那是人家的独家方子,我试过了,真做不出来。”   是的,李家村的大队长也是李大厨的小叔,还是个比自己小了快十岁的小叔,他不得不尊重。   如果换成村里其他人,让他要求自己带着人来找赵宝珠学辣椒酱的方子,他一定会把这人从家里轰出去。   但这是自家小叔,辈分比他高。   他只能忍。   本来被个小年轻压过去就已经很丢脸了,现在还要上门讨方子,更丢脸了。   赵宝珠花了快二十分钟,动之以情晓之以理,以一个总负责人的名头,彻底说服了顾长庚。   原话是,“你不想领导李队长吗?”   顾长庚想想,之后李大禾在社队企业这件事上必须听自己的,听着似乎很不错。   两个人回到屋子里,赵宝珠开口宣布,“李大队长,我刚刚和我们村大队长讨论后,决定两个村子共享配方,一起把社队企业做大做强,创造辉煌!”   李大禾都傻眼了。   他来之前,准备了一箩筐的话,就打算好好和顾长庚把辣椒酱的方子磨出来。   不然他也不会五点多就过来,因为他打算打持久战呢。   现在,他什么话都没说呢,顾家村竟然主动打算和李家村共享辣椒酱配方。   他忍不住说话都结巴了,“这这这,你,你们是不是弄错了?什么叫方子共享?是我理解的那个共享的意思吗?”   赵宝珠说,“对,就是你理解的意思。我和你透个底,我们村的社队企业现在每天可以做80瓶,不够卖!”   80这个数字砸下来,李大禾瞬间被砸得头昏目眩。   所以顾家村这个辣椒酱一个月就可以赚1200元?!   一年是一万四千块!   顾长庚看到这人惊得说不出话,心里有点得意,觉得还是自己思想觉悟比较高。   “开社队企业,本质就是让村里人一起过上好日子。咱们两个村子,可以齐心协力一起干!”   赵宝珠说,“现在人数太少了,只能做辣椒酱,我其实还想做酱黄瓜、酱萝卜等等好多酱。”   “到时候我们一起把社队企业做大做强,让两个村子的人都一起过上顿顿吃白米饭的好日子!”   顾长庚又忍不住强调,“当然,因为李大队长第一次开社队企业,所以两个社队企业的总负责人是我,你得听我指挥!”   李大禾应得特别轻松,“这当然没问题!”   在赚钱这件事面前,给人当下属都是小事情。   他甚至开始主动牵着顾长庚的手,开始喊起老哥,话里话外都是一片恭维和称赞,说顾队长格局大、思想活等等。   好听的话和不要钱一样往外冒,听得顾长庚浑身飘飘,感觉自己答应和李家村合作做辣椒酱是再合适不过了。   李六金用一种特别复杂的眼神看着赵宝珠,让赵宝珠立马想到了那十块钱的学费。   “小赵,你把那么多的方子拿出来,就不担心你这些心血全部被人学走,你之后就没什么独门绝技了吗?”   这话让赵宝珠愣了一瞬,她忍不住笑起来。   她抬手指了指自己的脑袋,“我的方子都在这里,这个方子被人学了,我还可以再创造其他方子,只要我创造力还在,我永远不担心这个。”   就是现在食材运输不方便,不然她还可以做一些新融合的菜。   而且就是一些酱菜罢了,制作方法大同小异,只是口味会有差异,真的算不上什么独门绝技。   李六金不得不承认,自己是真的不如赵家,之前是不如赵父,现在是不如赵宝珠。   “我之前给你那学费,我现在就一个要求,我想看看你家的菜谱。”   “??!!!”   看赵宝珠不说话,以为她是被吓到了,李六金说,“对,就是你家那个祖传的菜谱,让我看9个菜谱就行。”   赵宝珠不是不想答应,是她家根本没菜谱啊。   什么祖传的菜谱,都是她瞎编的。   好在她灵机一动,“我爸和我说,祖传菜谱不能给人看,但你想看哪个类别的菜谱,我可以抄了给你,可以多抄几种。”   李六金看赵宝珠别别扭扭的,下意识觉得,她肯定也是想藏私,他就说世界上哪有那么大方的手艺人。   “好,那我等着!”   李大禾是个做事麻利的,说要做社队企业,得到了顾长庚的同意,花了不到三天的时间,就在李家村弄了辣椒酱分厂。   赵宝珠去李家村指导的时候,把答应李大厨的菜谱给了他,足足给了20道菜,包含八大菜系,有凉菜有热菜,保证他一定可以用上。   李大禾在村里威望很高,加上赵宝珠的指导教学,不到一周的时间,产量就达到了一天60瓶。   也恰好李家村的社队企业办起来了,因为外县供销社的采购、郭红旗所在的农场供销社采购都来了!   这些人通通都要订货!   顾家村的辣椒酱在全县都卖得好极了!   因为社队企业销量上去了,村里的社队企业又卡着人数招了几个人,其中一个就包含张招弟。   知道自己要去社队企业干活前一天晚上,她就趁着夜色来了一趟赵宝珠家。   先是道歉,后是致谢。   她脸上这一次终于没青青紫紫的伤痕了。   赵宝珠说,“你也别高兴太早,你进去头一个月是当实习,工分只有别人的一半,你表现不好的话,下个月就不能来干活了。”   张招弟连连保证自己一定好好干活,顺带泪光闪闪地给赵宝珠发好人卡。   “宝珠,你真是个好人。”   说着,把手里的篮子往地上一放,和兔子似的转身就走。   赵宝珠想拦都拦不住,篮子里装着十几个鸡蛋。 作者有话说: 无 第76章 第78章 青椒炒蛋皮   婆婆王梅香点了一下篮子里的鸡蛋, 一共16个。   “招弟转性了,怎么突然往咱们家送鸡蛋?”   赵宝珠简单说了一下她把人招进社队企业的事,“总不能一直看着她男人天天打她。”   她知道家暴的事在各地都有发生, 她不能阻拦所有人, 但身边的事总可以拦一拦。   王梅香说:“难怪, 我前天还是什么时间看到长娥去了他家一趟,估计是做思想工作去了。”   “招弟这人就是嘴巴欠了点, 性格也有点别扭,做事还是挺麻利的。”   “你到时候让人把她和我分到一块,我帮着你看着她,她是你招进来的,我绝对不会让她丢你的脸。”   这一点上, 赵宝珠挺喜欢婆婆王梅香的, 自从接纳她当家人后,不管她做什么事,婆婆不管能不能理解,都不会说三道四,还会帮着一起干。   赵宝珠说,“这些鸡蛋收起来,之后找个机会,把人情还她就好。晚上,咱们做个炒蛋皮吃。”   “行啊!还别说,确实很久没吃过蛋皮了,我去摘点辣椒。”   炒蛋皮是一道家常菜, 做法也不难。   打两个鸡蛋,加入适量的红薯饭和适量的清水,搅拌均匀, 烙饼一样烙蛋皮。   烙好的蛋皮切成条,和青椒一起炒。   步骤就是这样,实际上做起来很考验厨子的经验和手感。   鸡蛋里加的淀粉和水都是适量,没有绝对的数字比例,就很容易失败。   水放多了,蛋皮烙不成型,或者是出锅的时候看着有模有样,炒一下全软了,变成了一坨。   水放少了,蛋皮烙出来就口感偏硬,吃起来没有蛋皮独有的那种Q弹。   这又是一道家常菜,没有具体的水蛋淀粉比例,各家各户的具体比例全看做菜那个人的经验和习惯。   比如王梅香就喜欢两个鸡蛋,三勺红薯饭,一小碗清水,这样煎出来的蛋皮口感硬一些,但同样的鸡蛋数量下,煎出来的蛋皮会多一些,蛋皮颜色就偏深。   但今天主厨是赵宝珠,她是习惯2个鸡蛋,2勺红薯粉,一小碗清水,这样煎出来的蛋皮口感软硬适中,最关键的是蛋皮颜色保留了鸡蛋的黄色,颜色好看许多。   毕竟赵宝珠骨子里还是前世的专业厨师,保证菜品颜值,是她的职业习惯,一时半会改不了。   蛋皮做好后,锅里爆香姜蒜,加入青椒,最后下蛋皮,简单调味下就可以出锅了。   简单的一道菜,是个不折不扣的下饭菜。   蛋皮Q弹又不会太硬,带着浓郁的椒香气和锅气,吃起来特别下饭。   这道菜既保留了青椒炒蛋的香气,还有浓郁的蛋香,家里所有人都爱吃。   ……   隔天上工的时候,赵宝珠就在社队企业里看到了张招弟。   她神色忐忑站在人群外,明显被人排挤了。   开工前照例是开工前的开会,会议由赵宝珠主持,开会内容一般就是说一下昨天干活中出现的问题,以及今天需要调整的措施。   如果没有问题的话,就简单说一下昨天的产量和注意事项。   赵宝珠按之前和婆婆王梅香商量的那样,把人分到和她一块干活。   张招弟一脸感激跟在王梅香身后。   今天村里又来了好几个人来帮忙,其他人大家都没意见,就是张招弟,好些人看到她,就忍不住讨论了几句。   “那个张招弟怎么来社队企业干活,她之前不是可看不上社队企业了,三天两头和人说社队企业迟早关门。”   “现在村里都知道社队企业做得好,辣椒酱在县城卖得好,还不用风吹日晒,村里不少人都想来着干活,怎么偏偏选了她?”   “她那个男人不当人,天天因为这件事打她,听说打可惨了,估计村里看不下去吧。”   张招弟听到了这些讨论,脸上只感觉被人打了好几个耳光,低着头恨不得找个地缝钻进去。   “招弟,你干嘛呢,抬头看完操作。”王梅香不给她任何发呆的时间,催着她学起来。   王梅香说,“这些人说的话,你别在意,她们也就这会有时间说几句闲话,待会忙起来你就知道了。”   张招弟跟个小媳妇似的点点头。   等社队企业全人工制作辣椒酱的流水线转起来,她发现,真的是没人说话,所有人都忙着自己手里的事。   更没人在乎张招弟了。   只有她动作慢的时候,才会有人说她几句。   中午吃饭的时候,开门的大婶特地来和赵宝珠说,张招弟做事还不错,早上来的特别早,早到社队企业的门还没开,她就等在门外了。   门开了之后,张招弟还帮着一起扫地擦桌子。   王梅香也说她干活很不错。   赵宝珠这才彻底放下心来。   晚上的时候,她在厨房洗碗,偷偷和王梅香商量孩子上学的事。   “小雨和昭阳都五岁了,我想着可以送去学校读书了。”   其实她主要是想送庄小雨去读书,女孩子比男孩子更需要读书,之后未来的选择才会更多。   顾昭阳只是顺带的。   王梅香一听特别支持,“对啊,如果你不提醒我,我都忘了。是该把孩子送去学校,免得两个人天天在家不是上山下河。”   “咱们两个人现在都忙,哪里有空天天盯着他们三个。”   “行,那我明天就起去问问。”   村里的小学老师被赵宝珠找到,说想送家里三个孩子来读书的时候,整个人惊喜万分。   “我们村就需要多一些你这样开明、开放、向学的家长!”   现在村里学习的氛围可以说没有。   老师不仅仅要教学,每年最重要一个任务就是劝学。   村里人觉得小孩子不需要那么早读书,帮家里多干活才是正事。有的家长听劝,老师上门做做思想工作还愿意送孩子来上学,有的和老师玩躲猫猫,就躲着老师上门。   顾家村因为有个顾明远这个高中毕业部队军官,相对来说,读书的孩子多一些。   来学校读书的孩子更多的是男生,女生很少,而且最早送学校来也要八九岁了。   听到赵宝珠打算送家里两个五岁的孩子,一男一女来上一年级,老师都有点不敢相信自己的耳朵,“……会不会早了点?”   赵宝珠睁着眼瞎编,“哪里早?人家古人小孩子三四岁就上学开蒙了。”   她甚至搬出来远在天边的顾明远。   “顾明远,就是我男人之前回部队之前,对我千叮咛万嘱咐,让我一定要在今年把孩子送去学校。”   老师看赵宝珠这个学生家长确实求学心切,就答应了,还把开学的信息告诉给她。   “下学期的开学时间就定在9月1日,学费每个人两毛钱。学校不提供餐食,学生可以自由选择回家吃饭,还是带饭。”   村小就在村里,从顾明远家走路过去十几分钟就到了。   赵宝珠就想着,到时候让两个孩子都回家吃饭。   和顾老师说定读书的事后,她回家第一时间把这个消息告诉给了顾昭阳和庄小雨。   庄小雨对于读书这件事懵懵懂懂的,她不知道什么是上学。   她现在对妈妈有一股迷信般的盲从,妈妈说什么她就做什么,丝毫不会怀疑妈妈的用心。   她看妈妈说话笑眯眯的,她也笑着应了好。   顾昭阳丧着一张脸,“我才五岁,怎么就要上学了?村里其他孩子都是八九岁才上学!”   顾昭阳身边已经有同伴去上学了,他每天就看着这些人早上皱着眉头去上学,再下午满脸放松般才学校飞奔出来。   他觉得读书不是什么好事。   王梅香听到这话,瞪了他一眼,“别人是别人,反正你下学期就必须给我去学校。你爸已经写信交代过这件事了,你不去学校,你看你爸爸会不会揍你!”   她也是故意吓唬自家孙子呢,反正他是个文盲不识字,也不能去翻他爸的信。   顾昭阳只能屈服。   顾昭川皱眉问,“哥哥姐姐都去上学,我也要去!”   说着说着,他就要哭。   王梅香就哄他,“乖乖,等你到可以上学的年龄了,奶奶也送你去学校。”   顾昭川委屈巴巴地说,“要几岁才可以上学?”   得知自己要两年后才能和哥哥去上学的他,忍不住嚎啕大哭起来。   王梅香想哄他,被赵宝珠拦住了,“先让他哭一会儿。”   果然他又哭了几分钟,立马被嫌他吵的亲哥威胁,闭嘴了。   顾昭川只能小声呜呜呜地哭,他这样的委屈,一直到收到了奶奶给他做的小书包才好。   原主和赵宝珠的针线活都不好,反而是王梅香针线活很好,她还会绣花。   她给三个孩子都用家里的旧衣服做了新书包,还分别绣了花样子。   庄小雨的书包是用赵宝珠的一件灰色衣服做的,上面绣了一朵粉色的菊花。   她可喜欢这个书包了,看到书包的那一刻恨不得明天就去学校。   收到书包那天,她晚上忍不住抱着书包睡觉。   顾昭阳的书包上绣了绿色的竹子,顾昭川的书包上是绣的兰花草。   赵宝珠被婆婆的绣工惊到了,觉得她真的太厉害了。   在孩子们开学前,家里还收到了一份来自顾明远的惊喜大包裹! 作者有话说: 无 第77章 第79章 木耳粉丝包   赵宝珠收到邮局让村里人给她带的口信, 说顾明远给她寄了个大包裹,让她尽快去拿的时候,她还有点诧异。   顾明远这两个月, 每个月都会给家里写信寄钱, 她还是第一次碰到他寄包裹。   王梅香按照以往的经验分析, “邮局的人有时候为了催大家伙早点去拿包裹,都会这样说, 估计是明远给家里寄了点东西。”   原主记忆里没收过包裹,所以对这个没印象。   婆婆这么说,她就信了。   社队企业忙得她晕头转向,忙得她差点忘记这件事了。   直到邮局第二次托人给她带口信,她才匆忙借了村里的车去了公社邮局。   等看到邮局工作人员拿出一个有32寸大行李箱那么大、但不是特别重的包裹, 她才知道邮局的人说得是大实话呢。   邮局工作人员抱怨, “这东西那么大,可占地方了,早就叫你们来拿,你们还拖那么久。”   “下次这样,我要收你额外的费用。”   赵宝珠面对这个巨大包裹傻眼了,顾明远这是给家里寄了什么好东西,那么一大包。   她载着包裹到家,迫不及待就打开了。   包裹里塞得满满当当,都是各式各样的干货零嘴,有黑木耳、人参、榛子、枸杞、核桃、板栗、海参等等差不多三十多种各式各样的干货和两封信。   这些干货看得品质都不错,产地五花八门, 不知道的还以为顾明远开了一个全国特产专卖店呢。   她先打开了那封顾明远写给她的信。   有三页。   看来她上次那封4页的信还是起到了作用,这一次顾明远寄来的信也从之前的一页变成了三页。   “宝珠,见信好。我已经收到你寄给我的辣椒酱和写给我的信了……”   信里, 顾明远先是感谢她寄过来的辣椒酱,说他和部队的战友都很喜欢吃。   寄来的东西,都是战友出于感谢,专门送她的特产。   他在信的后面特别肯定赵宝珠教三个孩子学游泳的事,“……家里的事辛苦你了,知道你辛苦,我额外给你寄了50元当中秋礼物……”   看到这里,她迫不及待去看信的最后,有一张一张200元的汇款单。   “不会是弄错了吧?”   赵宝珠继续看信,没错,其他150块是说需要她再寄一点辣椒酱。   好家伙,这一次要寄的辣椒酱比上次还多。   顾明远感觉都变成xx战区顾家村辣椒酱的代购人员了。   ……   实际上,顾明远收到赵宝珠写的信,内心没他在信里展现得那么平静。   信里,赵宝珠说自己会游泳,教三个孩子游泳,他立马就想到了那天晚上她义无反顾往河里走的身影。   所以……她那天就是故意的吧。   可想想他妈在信里对赵宝珠的赞不绝口,说她聪明能干,带着全村人一起做社队企业,他又觉得没太必要计较那晚宝珠到底是不是故意的。   君子论迹,不论心。   不管当初如何,至少现在所有人都满意。   不知不觉中,赵宝珠在他心里,已经从一个面目模糊的邻家小妹,变成了现在心眼有点多、但手艺特别好的假婚妻子。   ……   王梅香下工后,看到顾明远寄的大包裹,惊得有点语无伦次。   “这这这,明远不会是把所有工资都买这些东西了,他是不过日子了吗?”   等听到赵宝珠说这些都是他战友送的,又换了一副神情。   “我就说呢,明远这人缘是真的不错,他的战友也仗义,你看着送的东西都是好东西。”   确实,顾明远战友送的东西各个都是顶好的东西,送的那根人参都有成年人小拇指那么粗细,木耳和海参都看着十分厚实。   “哎呦,这可都是好东西啊。”   几个孩子则是快乐得好似掉进了粮仓的小老鼠,开心坏了。   包裹里除了干货之外,也有葡萄干、红枣、板栗等等的小零嘴。   尤其是葡萄干,还是青色的,吃起来甜甜的,自带葡萄的香气。   三个孩子吃得眼睛都眯起来了。   赵宝珠拦住了他们要继续吃葡萄干的小手,“这些葡萄干还没洗呢,明天洗了再给你们吃。”   赵宝珠看到包裹里的黑木耳和粉丝,“妈,好久没吃包子了,咱们要不庆祝昭阳小雨上学,过几天他们上课的时候,我们做个木耳粉丝包吃?”   王梅香一口应下。   得知开学上课可以吃到包子,顾昭阳突然不那么排斥去学校了。   忙碌中,时间过得飞快,眨眼间就到了两个孩子要开学的日子。   开学当天,赵宝珠带着两个孩子去学校报名交费。   村里其他学生家长看到,她竟然把两个五岁大的孩子就送来读书都很诧异。   “宝珠,你家小雨我记得才6岁吧,顾家昭阳才5岁,你怎么那么早就把孩子送去学校,这不是浪费钱吗?”   赵宝珠一律就说,“没办法,这是明远走之前交代的。”   一听是顾明远说的,大家就理解了。   毕竟顾明远读书厉害,高中的时候差点就考上大学。   估计是希望孩子早点考大学,圆了他的梦。   学校条件很简陋,只有5间屋子,3间教室,1间老师办公室,1间食堂。   村小只有3个班,一年级,二年纪,和三到五年纪。   村里孩子要想读初中,只能去公社读,但多数孩子三年级都不一定可以读完,能读上初中的更是少之又少。   张招弟的男人也带着两个儿子来报名,也是报的一年级。   他还想和赵宝珠打招呼,赵宝珠故意装没看到,走开了。   张招弟两个儿子得知自己要和顾昭阳、庄小雨一起上学,感觉眼前无光。   还没开学,他们就不想上学了。   赵宝珠看着漏风的教室,和教室里里缺腿、破洞的书桌,眉头紧皱,条件真的太差了。   有机会,她得和村里说说,看看能不能改善下。   9月1号报名,交学费,发课本,第二天就正式开学。   正常来说,应该要包书皮的,但家里没任何可以包书皮的材料,只能作罢。   次日,因为说好上学第一天要做木耳粉丝包,赵宝珠和王梅香都起得很早。   两人分工合作,一个人做馅料,一个人揉面。   为了让今天的包子更好吃,赵宝珠昨天还买了一点肉。   提前一天晚上泡好的木耳焯水,和泡好的粉丝一起切碎。   剁肉的时候,赵宝珠特别怀念厨房里的绞肉机。   剁好的肉沫里,她趁着王梅香不注意,从系统里拿了芝麻香油,倒了一点进去。   三种馅料全部混合,加入葱、葱姜水、酱油和盐,搅拌均匀就好了。   那边婆婆揉好的面团,也已经发酵好了。   闻着馅料的香味,王梅香忍不住说:“真香!宝珠,你这馅料做得太香了,待会做好的包子一定特别好吃。”   两个人都是干活麻利的,一个人擀皮,一个人包包子,包了差不多五十个包子。   包好的包子在锅里醒发15分钟,上汽后蒸15分钟,再焖5分钟,就可以吃了。   在水蒸气高温的作用下,木耳粉丝包的香气渐渐飘了出来。   都不需要大人喊,这股子香味,就把三个孩子都叫醒了。   顾昭阳都顾不上洗漱,顶着个鸡窝头,闻着香味就跑到厨房,“表姑,包子好了吗?”   王梅香看到他眼角的眼屎就头痛,“快好了,你还不去好好刷牙洗脸,不刷牙不洗了不能吃包子。”   今天是上课第一天,赵宝珠特地给庄小雨扎了两个小麻花辫。   经过她两个月的喂养,小雨终于从之前瘦骨如柴的样子,变成了一个正常体型偏瘦的小朋友。   她的头发依旧黄黄的,但发根长出来的头发是黑的,整体发量比之前多了一些,刚好可以编两个麻花辫。   可惜县城买不到好看的发夹,不然夹上去,肯定很好看。   赵宝珠交代小雨,“小雨,你年龄小,在学校如果有人欺负你,你一定要告诉老师。如果你不敢和老师说,回家告诉妈妈,知道吗?”   庄小雨乖乖点头。   “走,咱们去吃包子。”   堂屋里,顾昭阳坐在位置上,看到赵宝珠终于牵着庄小雨从屋子里出来了,连忙招手。   “表姑,小雨,快来吃饭了。再不吃,包子快凉了。”   主要是奶奶说,家里人没齐,不能动筷子,他快被包子的香气馋哭了。   等赵宝珠坐定,他迫不及待夹了一个包子,狠狠吃了一口,“烫烫烫……”   王梅香瞪他一眼,“刚出锅的包子,你说烫不烫,慢点吃。”   干出锅的包子还冒着滚滚热气,吃起来味道香极了。   包子皮薄馅多,轻轻一咬,里头的馅就迫不及待往外涌。   木耳脆爽,粉丝绵软,肉沫咸香,香味十足,三者混在一起,好吃得人恨不得把舌头吞下去。   包子面皮也好吃,蓬松暄软。   包子好吃到让人停不下来,然后所有人都吃撑了。   赵宝珠忍不住打了个饱嗝,用油纸分别给顾昭阳、庄小雨带了两个包子。   “你们上课饿了,可以下课的时候吃。”   剩下来的包子,王梅香给邻居池平安送了六个,还给小叔子家送了六个。   赵宝珠考虑到两个孩子是第一天上学,亲自把人送去学校才去上工。   然后因为那两个包子,上学第一天,顾昭阳和庄小雨就被叫家长了。 作者有话说: 无 第78章 第80章 木槿花炒酸   赵宝珠正在社队企业忙, 学校老师就气喘吁吁跑过来。   “小雨妈,你别忙了,你家孩子在学校把人打晕了!”   赵宝珠心里咯噔一下, 简单和旁边人说了一下, 围裙都忘记摘了, 大步往学校跑。   学校老师落在她后面,对她一直招手, “唉唉唉,你去哪,人送去赤脚医生那了。”   赵宝珠在学校扑了空,又按老师说的,跑去赤脚医生那。   比她先到的是, 王梅香和顾昭川。   现在家里只剩顾昭川一个孩子, 王梅香干脆把孩子带去社队企业了。   王梅香听到家里孩子上学第一天把人打晕了,立马觉得一定是自己大孙子干得。   她急得根本干不下去活,带着顾昭川就来了赤脚医生这。   赵宝珠气喘吁吁,大汗淋漓跑进来,一眼就看到两眼泪汪汪站在角落里的庄小雨。   她紧张得把庄小雨全身上下、左右都看了一遍,发现她衣服整齐、连辫子都没乱,才放下心来。   另一边,王梅香已经开始教训顾昭阳了,她狠狠扯着他的耳朵,“顾昭阳,上学第一天你就闹事!”   顾昭阳忍不住踮着脚尖喊疼, “疼疼疼,奶奶,你轻点, 我耳朵快断了。”   “那人就是活该,他抢小雨的包子!我就推了他一下,这个人就晕过去了。”   王梅香只相信前面半句话,半点不信他后面半句话,“放屁!你肯定打的时候,不知道轻重,把人给打晕了。”   赵宝珠宝抱着神情紧张的庄小雨,轻轻拍了小雨的后背,“小雨,刚刚到底发生了什么事。”   庄小雨看妈妈满头大汗,忍不住用袖子擦了擦妈妈的汗,愧疚地说:“对不起妈妈,耽误你干活了。”   然后,她把早上发生在学校的事一一说了出来。   村小上午只有三节课,每节课课间可以休息15分钟。   第一节下课后,顾昭阳就大大咧咧把书包里的包子拿出来吃了。   那可是白面包子!   班上差不多20个小朋友,闻着香味,就围了过去,每个人都眼巴巴盯着顾昭阳手里的包子咽口水。   庄小雨被这一幕吓了一大跳。   也就是顾昭阳心态好。   面对20双眼睛的注视,他丝毫不乱,按照正常速度吃完了手里的包子。   等他吃完包子,围过来的小孩也没散,不知道哪个孩子说想闻闻他手上的包子味道。   一群孩子都围过去,说想闻闻包子的香味。   顾昭阳脸皮再厚,都被弄得不好意思,举起拳头才把大部分人吓跑。   也不怪这些孩子嘴馋,村里这几年虽然情况好了一些,但家家户户都不宽裕,吃一次白面馒头都值得孩子开心几天。   更别说加了肉的木耳粉丝包了。   庄小雨被这样的场景吓了一跳。   第二节课下课,她有点想吃包子,就用手帕包着包子,小心翼翼离开教室,专门跑到教室外面的角落里吃包子。   吃包子之前,她还特意左右观望了一下,发现旁边就是一个柴房,才开始吃。   然后她才吃了没两口,突然一道黑影从柴房里冒出来,抢她手上的包子。   庄小雨吓得哭起来。   在教室里的顾昭阳听到小弟和他说,他妹妹被人欺负了,跟个炮弹一样冲出来。   “王八蛋,你竟然敢欺负庄小雨,我打死你!”   顾昭阳真的就打了抢包子的人一下,那人就晕过去了。   学校的老师听到顾昭阳的喊声从教室出来,就看到顾昭阳一拳把人给打晕了。   ……   赤脚医生家。   赵宝珠听完顾昭阳和小雨两人的描述,有些头疼地揉揉额角。   所以这是两个包子惹出来的麻烦吗?   王梅香护短,松开了顾昭阳的耳朵,下意识替自家孩子说话,“顾昭阳打人是不对,但那个孩子也太坏了,怎么还抢东西!”   赵宝珠刚想说点什么,赤脚医生就从治疗间走出来了。   村里的赤脚医生,也姓顾,还是顾明远家本家人。   “人不是昭阳打晕的,是发烧烧晕过去的,都烧到四十度了,如果不是你们把人送过来,怕是就危险了。”   “现在我给他打了退烧药,又吊了一瓶葡萄糖,也不知道今天能不能退烧。”   学校老师这个时候也到了,他去后面看了一眼吊瓶的孩子,一眼就认出这是住学校后面那户人家的孩子哑巴。   老师就住在学校的宿舍,对这一家的情况还是很了解的。   “唉,估计是哑巴发烧,又没人管,饿得不行,才把庄小雨的包子抢了。”   王梅香忍不住皱眉,“那再饿,也不能抢人东西啊。他不抢小雨的包子,昭阳就不会打他,这人就是活该。”   老师忍不住叹气,“哑巴也是可怜……”   哑巴刚出生才一个月,亲爹就过世了。他妈出了月子,没半年就二婚了。   他就和小叔、爷爷奶奶一家生活长大。   不知道是不是营养不够,还是怎么,他基本不说话,家里不愿意给他取名字,就叫他哑巴。   叔叔家孩子多粮食紧张,更加讨厌哑巴这个拖油瓶,哑巴才会走路开始就逼让他干活。   他叔叔家还经常在快吃饭的时候,让哑巴去地里干活,等人回来了就说没饭了,逼着哑巴饿肚子。   老师住在学校宿舍,哑巴就住在自家挨着学校的那间柴房里。   哑巴前几年饿惨了,晚上跑来学校食堂偷地瓜吃,被老师抓了个正着。   老师看他瘦得跟小老鼠一样,就隔三差五投喂他一点地瓜、芋头这些。   “我就说这几天怎么没看到哑巴,原来是病了。”   老师把哑巴的事说出来后,赵宝珠一家就沉默了。   赵宝珠忍不住掀开治疗室的帘子,看了一眼。   躺在架子上的哑巴又黑又瘦,和她前世在电视里看到的非洲难民没什么区别,四肢瘦得和芦苇杆一样。   如果不是他因为发烧呼吸急促,肚子还在微微起伏,赵宝珠都快以为他是不是已经不在了。   王梅香走过去,撇了一眼,也沉默了。   老师主动说,“今天这件事,起因是哑巴抢包子,但顾昭阳也把人打晕过去了,让两个孩子互相道歉下,这件事就过去了,宝珠你看行吗?”   赵宝珠对这样的处理方式没意见,主要是哑巴看着太可怜了。   人不是饿到一定地步,也不会去抢别人的包子吃。   最重要的是,自家两个孩子都安然无恙,反而哑巴倒了。   老师又说,“至于哑巴发烧打针的钱,我到时候去和哑巴的婶婶沟通,让他家出了……”   “凭什么这钱必须我家出?你家孩子把哑巴打晕了,那就要打人那家出,你们还要赔钱 !”   老师的话音还没落呢,一道大嗓门就从我屋外传来。   一个身材壮硕的女人从外面走进来,看到躺在床上的哑巴就开始哭号。   “我的哑巴,你小小年纪没了爹妈,是我一把屎一把尿把你拉扯大,你如果出来什么事,我怎么和你爸妈交代啊?!”   “现在别人把你打晕了,甚至一分钱都不想赔,这就是看你没爹没妈好欺负啊。”   她只哭,但是眼角一滴泪都没有,看得出来演得很认真了。   她一边哭还一边看赵宝珠。   如果不是之前老师已经提前说过了哑巴家的情况,换个人听到这话,说不定就心软赔钱了。   赵宝珠还没说什么呢,早就对哑巴家叔婶有意见的老师就忍不住开口了。   “顾有田媳妇,你说这话的时候不心虚吗?刚刚医生说了,哑巴发烧不是一两天了,如果他不是突然冲出来抢个包子,怕是要死在你家柴房。”   顾有田媳妇听到这话,心虚地挪开眼睛,不敢假哭了。   其实哑巴两天没出来吃饭,也没去干活,她还以为他故意偷懒,昨天去了一趟柴房。   她看到哑巴烧得全身痛红,但没管。   这个拖油瓶,她养了他这么多年,已经很亏了,怎么可能还花钱送他看赤脚医生。   她就想着,他命那么硬,肯定死不了。   如果真死了……那就是他命不好,怪不了任何人。   哑巴果然命硬,烧到40度,烧了两天,今天还有力气抢别人的包子,给她闹出这么多事。   她越想越恨,忍不住狠狠掐了一把晕过去的哑巴。   她掐人的力气用得极大,加上她那体格子,哑巴就算烧晕过去了,身体还是忍不住抖了抖,眼角有眼泪滑落。   赵宝珠看不下去了,上前打开她的手,“这里是治疗间,有病人在休息,有什么事我们出去说。”   顾有田媳妇觉得赵宝珠真没礼貌。   可赵宝珠开了个社队企业,叔叔是大队长,老公是部队军官,她得罪不起。   到了外头,哑巴婶婶咬死说,是顾昭阳把人给撞晕过去的,赵宝珠必须赔钱。   王梅香知道顾有田媳妇在村里是出了名的蛮横不讲理,听到这话依旧气得不轻。   “有田媳妇,你真的说话不讲理。如果不是你苛待你侄子,他也不可能去抢包子,更不会被我家孩子撞晕过去。”   “你家孩子抢了我家孩子的包子,你也要赔钱!”   顾有田的媳妇气得差点跳起来,一屁股坐在地上又要开始哭嚎。   “哎呀,大家来看啊,顾明远的媳妇老娘欺负人了,自家的孩子把我家的孩子撞晕了,还要我赔钱。没天理了!”   王梅香被他发她不要脸的操作,气得脸色发白。   赵宝珠生怕她被气出个好歹,忙说:“赔赔赔,我家赔,就赔哑巴来我家吃七天饭!” 作者有话说: 无 第79章 第81章 葱油面   顾有田媳妇一开始听到赵宝珠愿意赔钱收起哭嚎, 等听到是让哑巴去他家吃饭,她又想嚎……   赵宝珠开口说话比她的哭嚎更快。   “有田婶子,你再嚎, 那我只能去找村里其他长辈说说理, 看看我们到底谁有理?”   “你家老大快要说媳妇了吧, 如果家里传出苛待侄子,差点把人折磨死的事, 怕是十里八乡的好姑娘都不敢嫁过来了。”   学校老师也忍不住在旁边劝,“有田媳妇,村里因为考虑到哑巴是事实孤儿,每年可还额外给你家100斤大米呢。”   “今天这事真的闹到村里,你绝对要挨批评的。”   顾有田媳妇想了想, 觉得这样不亏, 家里还可以节省一个星期的粮食呢。   她麻利地从地上爬起来,“行,那就这样说好了。医生,打针的钱先欠着,年底一起结。”   说完就走了。   走了一半,她又走回来。   赵宝珠还以为她终于想起晕在床上的哑巴,谁知她是回来纠结从哪顿开始算在赵宝珠家吃饭的。   赵宝珠叹口气,“从明天开始算,哑巴如果今天醒了,也可以来我家吃。”   顾有田媳妇听到这话,才算满意地走了。   她觉得赵宝珠数学不好, 让她占便宜了。   至于还晕在床上的哑巴,她看都不看一眼就彻底走了。   老师看到这一幕,连连摇头, “不行,等过几天,我还是要和村里说一下,让大队长和他们说道说道,真的是不像话。”   赵宝珠转过头,就发现王梅香在用一种奇怪地眼神看着自己,好像第一次认识她一样。   她忍不住摸了摸脸,“妈,怎么了,我脸上有脏东西吗?”   王梅香欲言又止,“……没事,我先去干活了。”   她抱着顾昭川先回社队企业了。   在回去的路上,她想到当初顾明远一定要和赵宝珠结婚的时候,她还一直觉得赵宝珠心眼多。   现在看,她完全是错看了。   她算是发现了,赵宝珠就是个菩萨心肠。   哑巴那孩子……确实可怜,算了。   她以后倒是要多担心,她会不会当个烂好人,什么事都往自家揽,比较实际。   赵宝珠不知道,婆婆王梅香担心她是个烂好人。   她先把两个孩子送去学校,又和他们说好,中午放学记得去赤脚医生那把哑巴带家里来吃饭。   处理好这一切,她继续回社队企业忙了。   早上做的包子还没吃完,赵宝珠中午就没做饭,只是把包子热一下,顺带用嫩南瓜煮了一碗清汤,就可以吃饭了。   哑巴跟个小尾巴一样,被庄小雨带回家,离顾昭阳远远的。   吃饭的时候,王梅香和顾昭川坐一边,赵宝珠和庄小雨坐一边,顾昭阳一个人坐一边,他就一个人坐在了剩下空的那边。   看到桌子上装在盘子里,雪白、散发着热气和香气的包子,哑巴忍不住咽了咽口水。   他到现在都记得,早上那个包子的味道,那是他这辈子吃过最好吃的东西。   他想,如果可以再吃个面皮就好了。   “行,吃饭吧。”   看人齐了,赵宝珠拿起筷子,所有人都迫不及待去夹包子,顾昭川更是直接上手拿。   她吃包子的时候,不忘照顾家里的小客人,看哑巴束手束脚、拿着筷子始终不下筷子,给他夹了两个包子。   “包子热乎的菜才好吃。哑巴,我可是答应了你婶婶,包你一周的饭,你别客气,吃!”   哑巴看看碗里的包子,又仔细看赵宝珠的神色,等确定赵宝珠不是在说客气话,才低头开始吃包子。   他吃东西很快,似乎生怕有人和他抢一些,好像他吃得慢一些,他嘴里的东西就会消失一样。   赵宝珠看他一口一个包子,生怕噎到他,又给他装一碗汤。   哑巴吃完碗里的包子后,又再次看向赵宝珠,眼睛里带着询问。   赵宝珠干脆把盘子往他面前推了推,“没事,你没吃饱可以继续吃,吃吧。”   哑巴这才伸手,露出一双黝黑、粗糙、好似干过很多农活、一点不像小朋友的手,从盘子里拿包子吃。   一个,又一个。   哑巴吃东西好像都不咀嚼,放到嘴里,吃几下直接生吞,吃东西可快了。   全家人都看傻了,吃包子的动作都停了。   顾昭阳惊得眼睛都大了,“这是饿了多久啊,也太能吃了吧……”   他话音刚落,哑巴吃着吃着,脸上露出痛苦的神情,转头哇得一声就吐了。   吐出来的全部都是刚刚直接生吞的包子,足以看出他刚刚东西吃得多生猛。   他哇哇把刚刚吃得包子都吐了,才算止住呕吐。   庄小雨不等赵宝珠行动,就去拿扫把和簸箕。   她其实心里有点愧疚,觉得今天这些事都是她吃包子引起的。   哑巴慌张地看了赵宝珠一眼,在大家还没反应过来的时候,直接脱了身上的衣服,蹲在地上开始擦地上的污物。   赵宝珠忙放下碗筷,把哑巴从地上扯起来,“你不用管,我让小雨扫。”   她这一扯,感受到掌心里细细一根手腕骨,都不敢用太大的力气,生怕给他扯骨折了。   王梅香一眼就看到了哑巴瘦骨嶙嶙的身上遍布青青紫紫的伤痕,“哎呦喂,作孽啊~”   她这一句话,不知道是说哑巴吃了那么多包子又吐了,还是说哑巴叔叔婶婶一家在作孽。   总不能让哑巴继续这样光着身子。   王梅香去屋子里拿了一件顾昭阳的旧衣服,先给哑巴套上了。   哑巴看着和顾昭阳一般高,穿顾昭阳的衣服却显得空荡荡的。   哑巴摸着身上没有破洞的衣服,动作轻轻的,生怕自己把衣服摸坏了。   赵宝珠让顾昭阳小雨两个人一起把地上的污物处理干净,“剩下的包子不够吃,我去煮点面条。”   家里还有挂面,她去菜园子里摘了一把葱洗干净,干脆做个葱油拌面了。   锅里倒油烧热,倒入切成断的葱段,小火慢慢将葱段煎制金黄,再倒入酱油、糖,搅拌均匀,葱油就做好了。   锅里剩下的一点油,她拿来煎了两个鸡蛋。   挂面煮熟,过一下凉水,再倒入之前做好的葱油,搅拌一下就可以吃了。   等赵宝珠端着面条到堂屋的时候,地面已经打扫干净了。   赵宝珠给哑巴拌了一碗面,又给碗里加了一点鸡蛋,不忘叮嘱他,“哑巴,你吃慢点,你估计几天没吃东西了,吃油腻的或者吃太快,就容易吐。”   “你慢慢吃,多咀嚼,才不容易吐。”   说着,她又给他夹了一个包子,装了一碗清汤。   哑巴眼睛红红的,认真点点头,这一次他吃包子的时候动作慢了许多。   中午这么一折腾,午饭的时间都比以往迟了,大家都饿的不行,等赵宝珠拿起筷子,迫不及待开始吃迟到的午餐。   葱油面虽然是一道快手菜,但味道特别好。   葱油里的葱花煎制金黄,把它自带的葱香激发到了极致,用他拌出来的面条同样是葱香满满。   酱油里加了糖,导致拌好的面条带了一点甜味,这样带着一点甜文的面条家里三个孩子都喜欢了。   顾昭阳第一次发现,挂面也可以这么好吃,“表姑,这个面条真好吃,我们晚上还吃面条吧。”   过了凉水的挂面,吃起来特别清爽,面条也更加有韧性,再吸满了葱油的香气,裹着葱油酱的咸香甜,让人吃了停不下来。   王梅香感慨,“我第一次知道用葱拌出来的面条可以这么香,比我在国营饭店吃的面条还好吃呢。”   赵宝珠说:“大家喜欢吃的话,晚上可以多熬一点葱油。熬好的葱油可以放一星期,到时候我们什么时候想吃,把面条煮好就行。”   饭后,哑巴看大家都快吃完了,又开始加快速度。   赵宝珠生怕他噎到,“没事,你慢点吃。”   哑巴不听,两三口做一口,把碗里的面条和鸡蛋吃得干干净净,站起来就开始收碗筷。   王梅香拦住他继续收碗筷的手,“这用不到你,我们就是轮流洗碗的。”   轮流洗碗是前阵子定的规矩。   王梅香、赵宝珠现在上工忙,两个大孩子也要去学校,大家都有自己的事情要忙。   一开始是庄小雨主动要洗碗,赵宝珠后面提议,要不家里人一起轮流洗碗。   顾昭阳想想表姑和奶奶做饭也挺辛苦的,答应了。   “昭阳,你不准偷懒,快去洗碗。”   哑巴被拿走手里的碗筷,略显无措地站在原地。   原来别人家的碗筷是可以轮流洗,而不是必须他洗的。   王梅香把碗筷收好,给顾昭阳端去厨房,又轻声和赵宝珠说,“哑巴好像又烧起来了,我刚刚碰到他手掌,有点热。”   赵宝珠得到哑巴允许后,摸了摸他的额头和手掌心,确实热乎乎的。   “哑巴,走,婶婶带你再去赤脚医生那边看一下。”   哑巴不愿意去,被赵宝珠强行抱着去的。   小朋友的身体轻飘飘的,摸起来都是骨头,让人都不敢用力。   “你是不是怕打针?没事的,到时候咱们只吃药,你怕药苦的话,婶婶给你吃大白兔奶糖,好不好?”   路上,赵宝珠感觉怀里的小孩身躯紧张,还逗他说话。   在赵宝珠没注意到的角落,哑巴轻轻抓住她的衣角。   到了医生那边,医生给他量体温,38.1度,低烧,就给哑巴开了退烧药。   “发烧容易反复,你到时候发现他发烧,给他喂点安乃近就行。”   赵宝珠把药钱一毛钱给医生,打算送哑巴回家休息。   等看到哑巴住的那个柴房,她看到里头的场景,沉默了,“你还是去婶婶家睡吧。”   哑巴住的柴房,房间里一半堆了柴火,另外一边铺了半边床板,就是他睡觉的地方。   房间里唯一的窗户已经被柴火封住了,屋子里又闷又热。   光是站在里头,就好似浑身在冒火。   床板上的席子更是破的不能看,被子还是冬天的厚被子,棉花都硬了。   唯一优点就是,床板收拾得还算干净。   她觉得,自己确实可以找大队长唠一下。 作者有话说: 无 第80章 第82章 木槿花炒酸   顾家楼上有一张空床, 是之前小姑子顾明丽在家的时候睡的。   赵宝珠把床收拾出来,铺上凉席,又拿了一把大扇子给哑巴, 让他暂时在这里休息。   等人走了, 哑巴摸了摸床上的凉席, 摸摸床板,摸摸扇子, 感觉自己在做梦。   赵宝珠去上工的时候,正好碰到顾长庚来社队企业转悠,她就把哑巴的事说了出来。   “……那么小的孩子,真的太可怜。咱们村里能做点什么吗?”   顾长庚想不到哑巴处境那么差,“顾有田可是每年收村里100斤大米呢, 真是不干人事!”   “我晚上就去他家转转, 你放心,这件事我一定会处理好!”   有了小叔这句话,赵宝珠放心许多。   ……   今天是庄小雨和顾昭阳上学第一天,除了上午发生的抢包子事件,下午倒是一切顺利。   赵宝珠下工的时候,还是空着手的,到家时,两只手都拿满东西了。   一只手上提着一捆酸菜,这是李大婶送的,说是她前几天敢腌的酸菜,今天吃刚好。   另外一只手提着一篮子的木槿花。   村里有户人家院子里种了不少木槿花, 最近进入爆花期了,花开得特别好。   粉紫色的花朵一朵叠着一朵,看着都快把花苗压倒了。   赵宝珠中午的时候, 只是随口和王梅香说了一句,这么多的花,不拿来吃太可惜了。   王梅香还惊了一下,“这花还能吃吗?”   赵宝珠肯定点点头,一下说是四五种吃法。   婆媳两人的话,估计是被这户人家听到了。   他们当初种这个花,是因为家里老人喜欢,用东西和别人换的花苗。   种了这些年,慢慢从一颗木槿花长到了现在的模样。   花开得太好,天天扫地上的落花都是一件花时间的事,现在知道这花可以吃,自然来了兴趣。   这家人给赵宝珠送一篮子木槿花,就是希望赵宝珠教他们怎么吃这个花。   赵宝珠收下了那篮子木槿花,知无不言,把自己知道的木槿花的做法都告诉了这家人。   这家人听到这么详细的木槿花做法,对赵宝珠万般感谢,还让她下次想吃就来家里摘。   赵宝珠提着东西到家的时候,家里只有哑巴一个人。   哑巴一看到她,主动上前把东西提到厨房。   后面她只要做什么,哑巴就跟尾巴一样跟着干活。   她洗菜,哑巴帮忙打水,帮着一起洗。   赵宝珠说:“你感冒还没好呢,你坐着,这些事我一个人就可以弄好。”   哑巴装作没听到,依旧紧紧跟着。   赵宝珠没办法,只能由着他。   她做饭,哑巴帮忙烧火。   酸菜和木槿花加一块,刚好可以做个木槿花炒酸菜。   酸菜洗净,切成段,先用干锅把酸菜的水气煸炒一下,之后炒起来会更加干爽。   木槿花摘了花蒂和花蕾,就可以直接炒。   这道菜用猪油炒更香,加入适量猪油,姜蒜辣椒炒香,依次倒入酸菜和木槿花。   把木槿花炒软,进行简单调味就可以出锅了。   木槿花炒酸菜,闻起来酸酸辣辣,颜色也特别好看。   粉紫色的木槿花,经过一番爆火猛炒后,因为多了油脂的滋润,颜色变得油亮饱满,看着让人垂涎三尺。   顾昭阳有点讨厌哑巴抢了自己烧火的位置,在大人看不到的地方,用手肘打了一下哑巴。   哑巴不是吃素的,上前狠狠踩了他一脚。   痛得顾昭阳龇牙咧嘴,他刚想回击——   赵宝珠就端着菜出来了,她叫了顾昭阳一声,给了他一个不行的眼神。   “吃饭了!”   今天这道木槿花炒酸菜,得到了家里所有人的一致好评。   尤其是木槿花的口感,让所有人都很意外。   它吃起来又滑又嫩,还带着一股淡淡的花香,和酸酸的酸菜一起吃,别有一番风味。   李大婶腌酸菜的手艺,确实不错,腌出来的酸菜又酸又嫩,咸味也恰到好处。   加上赵宝珠的手艺,炒出来的酸菜木槿花,酸辣可口,特别下饭。   四个孩子都很爱木槿花嫩滑的口感,吃得头都不抬。   顾昭阳说:“早知道这个木槿花那么好吃,我早就去摘一点了。我记得山上有野生的!”   庄小雨在旁边附和,“对,我之前和三毛姐上山摘草药,也看到过。”   赵宝珠一口应下,“行啊,你们想吃就可以去摘。木槿花做法很挺多的,可以煎可以炸。但……你们去玩之前记得把作业做了。”   庄小雨和顾昭阳点点头。   饭桌上,哑巴默默把大家说的话都记下了。   用完晚饭后,哑巴又想去抢着洗碗,今天晚上是轮到庄小雨洗碗。   小雨根本不给他任何机会。   饭后,一家子正在乘凉,小叔顾长庚就来了。   “我已经去过顾有田家,好好和他们一家子说了一通。晚上我把哑巴送回去,我看看他们到底有没有变化。”   赵宝珠有点不放心,也跟着去了。   顾有田的婆娘看到赵宝珠,立马变脸。   顾有田倒是比他婆娘聪明一点,看到顾长庚和赵宝珠脸色如常。   “大队长,你放心,我们给哑巴换了住的地方,你们可以去看一下。”   顾有田从楼上收拾出一间房间给哑巴住。   床还是那半张床板,但是床上的席子换了一张破洞不那么大的旧席子了。   被子也还是那床硬邦邦的被子。   至少这间房间,人站在里面,没柴房那么闷热,看着更像一间能住人的房间里。   顾有田见赵宝珠一直盯着着床上的那个破席子不说话。   “家里真的是挤不出别的席子了,只能这样了。”   顾长庚转了一圈,“这才勉强像话。哑巴是事实孤儿,村里每年给你们发100斤大米,差不多三百斤稻谷,你们如果拿了东西还不能好好对待哑巴,这100斤大米我可以收回来。   甚至,我可以考虑给哑巴找个养父母。我想,村里多的是是人想收养他!”   顾有田夫妻连连点头,多的一句话都不敢说。   哑巴那么小,吃不了什么东西,村里每年给100斤大米,还能帮着家里干活,他们是傻了才想把哑巴过继出去。   赵宝珠打着火把回家的路上,一直在想这件事。   哑巴的叔叔婶婶,那样的性格,不可能因为大队长的一次教训就发生大改变的。   哑巴还是要自己立起来,才能把日子过好。   可他那么小……   到家的时候,她刚洗漱好,就被顾昭阳找上了。   “表姑,今天哑巴穿的是我的衣服。”   他看得可清楚了,那就是他的衣服。   赵宝珠说:“我知道呢,那套衣服旧了,表姑送给哑巴。过阵子给你做新衣服,行不?”   顾昭阳想想,一套旧衣服换一套新衣服,好像不亏,“那昭川和小雨有吗?”   赵宝珠点头,“都有,你们每个人一套。”在这样的小事上,她没必要厚此薄彼。   顾昭阳伸出一根手指,“我要多一套,因为我给了一套衣服给哑巴。那套衣服,我很喜欢!”   赵宝珠想,那套衣服你现在穿都短了。   可中午事发突然,她没经过顾昭阳允许,拿了他的一套衣服给哑巴,确实是她做得不太对。   “行,到时候,多给你做一套。”   顾昭阳这才眉开眼笑,开心了,说话都带着一股甜味。   哑巴在顾家吃了几天饭,是越看越让赵宝珠心疼他。   因为这孩子太乖了,太能干了,趁家里人没注意,就会开始干活。   不让他洗碗,他就每天扫地,不管王梅香和赵宝珠在做什么,他都会主动搭把手。   赵宝珠知道自己力量有限,最多留他在家吃一周的饭,所以这一周她尽量把家里的伙食安排得好一些。   今天不是吃肉,就是明天吃鱼,期间还吃了一次红烧排骨,把所有人都吃爽了。   婆婆王梅香一边觉得饭菜好吃,一边又觉得心疼钱。   哑巴看到桌子上有肉,都不敢夹,每次都是赵宝珠夹了放在他碗里。   他在赵家吃饭吃到最后一天中午的时候,刚好是个周六,学校不上课。   前阵子顾明远寄到家里的葡萄干洗干净,也晒好了。   赵宝珠和庄小雨说,可以叫三毛顾小芳来家里吃葡萄干。   顾小芳是被庄小雨扯着来的,她红着脸,细声细语叫人。   赵宝珠拉着她坐下,“小芳,婶婶家有葡萄干,来,你尝尝,这是你叔叔前不久让人寄来的。正宗的新疆葡萄干!”   洗净晒干的葡萄干,吃起来甜甜的,还带着一股葡萄的香气。   新疆的葡萄干因为地理环境的原因,早晚温差大,葡萄甜滋滋的,小朋友都爱吃。   现在物流不发达,各地物资流通不方便。没有一定人脉,顾家村的人基本是吃不到新疆的葡萄干。   顾小芳一听这个葡萄干是新疆的,那么珍贵,都不好意多吃。   赵宝珠塞了一把给她,她红着脸推迟不下才拿下,“够了够了,谢谢婶婶!”   赵宝珠叫问她最近草药摘得怎么样,哪些草药县城药店收,收购的价格是多少,一般是多久去县城送一次草药啊。   她问得很清楚,清楚到顾小芳以为婶婶也想摘草药赚钱。   婶婶的葡萄干特别好吃,从嘴甜到她心里,她自然是事无巨细一一都说了。   连哪个医生收药材的时候,称比较准都说了。   赵宝珠听顾小芳说话的时候,眼角看着哑巴,注意到哑巴也很认真在听顾小芳说话,心放了一半下来。   也不枉费她忙活这一场。   顾小芳觉得把自己知道的事情都说出来了,“婶婶,要不我今天下午带小雨摘一下草药?”   赵宝珠说:“可以啊,天气热,你们带好草帽。来,再拿一点葡萄干去吃。”   说着,她又塞了一把葡萄干给顾小芳,小声和她说:“如果下午哑巴也跟你们去,你帮忙多看着点。”   顾小芳点点头。   下午,赵宝珠站在社队企业院子里往外看的时候,正好看到顾小芳、庄小雨戴着草帽上山。   庄小雨看到妈妈在看自己,还对她挥挥手。   在两人的身后不远处,不远不近跟着一个小尾巴。   赵宝珠看到那个小尾巴,笑了。   隔天,哑巴早上没出现在赵家,家里人还有点不习惯。   顾昭阳多拿了一副碗筷,“忘了,哑巴今天开始不在家里吃饭了。习惯了他一起吃饭,现在还有点不习惯。”   赵宝珠咳嗦一声,“我今天忘记少一个人吃饭,米饭多煮了一点,大家都多吃点!”   她下午下工回家的时候,哑巴突然从后面走过来,把手里的一篮子东西塞到她怀里。   “谢谢!”   扔下这两个字,他转身飞快走了。   他说的话很快,很轻,轻到赵宝珠以为自己听错了。   所以,哑巴其实不是真哑巴,他会说话。 作者有话说: 无 第81章 第83章 木槿花肉片   哑巴给赵宝珠的那一篮子东西, 篮子是用柳条编的,里头放着槿花,两三串红得发黑的葡萄, 几把整整齐齐的金银花。   木槿花都是将开未开的花苞形态, 闻起来自带一股清香。   王梅香和几个孩子到家, 发现桌子上竟然摆着洗好的葡萄,都很惊讶。   “咱们家没种葡萄啊, 这是村里谁送的?”   等听到是哑巴送来的,大家神色都有些复杂。   顾昭阳吃葡萄的动作都慢了一些,“这葡萄真甜!快有我爸寄来的新疆葡萄干那么甜了。”   庄小雨知道的会多一些。   “妈,上次我和小芳姐去山上摘草药,哑巴也跟着一起去了。我们在山上发现野生葡萄。”   “葡萄藤长得特别好, 爬满了一颗树, 只是下面我们能摘到的葡萄还没熟,只有顶上的熟了,我们就没摘!”   “估计这些是哑巴一个人去树顶上摘的!他真厉害!那树好高呢。”   赵宝珠想不到这几串葡萄还有这样的故事,她又看了一眼那个篮子。   “我就说我葡萄怎么会那么甜,哑巴,真是个好孩子啊。”   就是摊上了那么一对叔婶。   王梅香其实不爱吃葡萄这类酸甜的东西,听小雨这么说,忍不住尝了一颗。   葡萄很新鲜,汁水丰盈,七分甜带着三分酸,味道真不错。   她又仔细看了一下, 葡萄、金银花、木槿都干干净净,一点枯枝烂果子都没看到。   “哑巴是真的有心了。”   赵宝珠突然说,“妈, 这葡萄甜,要不咱们今年酿点葡萄酒,到时候过年的时候喝。”   王梅香一听,觉得这个法子不错,“……我不会酿啊。”   赵宝珠说:“没事,我会的。哑巴不是爬树厉害嘛,到时候让他帮忙一起去摘葡萄,咱们到时候还可以叫他来家里吃饭。”   这样不仅可以喝到美味的葡萄酒,还能有理由喊哑巴来家里吃饭,一举多得。   王梅香一口应下。   今天送来的木槿花,刚好家里买了豆腐,加上之前剩下的肉,刚好可以做个木槿花肉片豆腐汤。   锅里的水烧至半开,将用红薯粉腌制过的肉片倒入其中,静等几分钟,等肉片定型后,开大火。   加入切成块的豆腐,煮个几分钟,再加入洗净的木槿花,加盐简单调味,撒点葱花。   她又滴了一点香油进去,一道木槿花肉片豆腐汤就做好了。   因为木槿花很嫩,煮熟后变成了淡淡的紫色,漂浮在汤面上,加上雪白的豆腐和肉片,点点翠绿的葱花。   各种颜色混在一起,看着就很赏心悦目。   王梅香都说,“这菜跟画一样!”   赵宝珠顺手给她打了一碗汤,“你尝尝,它的味道绝对比它的颜值好看!”   木槿花又嫩又滑,又自带一股花香,吃完之后口齿留香。   木槿花带着一股黏液,被水一煮,那股子黏液同样裹到了肉片和豆腐上,让它们变得更滑了。   肉片滑嫩得有种吃牛肉的爽滑感,豆腐吸满了汤汁,表皮沾了点木槿花的黏液,嫩得好似豆腐脑一样。   最妙的是,肉片和豆腐都沾染了木槿花的香气。   喝上这样一碗汤,只感觉身体从里到外,好似被木槿花泡了一遍。   庄小雨忍不住笑,“我觉得我嘴里都是花香,嘿嘿嘿……”   赵宝珠被她逗笑了,又给她装半碗,“喜欢,那就多吃点。”   顾昭川主动把碗拿过去,“表姑,我也要!”   赵宝珠想不到家里人那么爱吃木槿花,隔天还去村里那户人家摘了一点木槿花烙饼吃。   木槿花烙饼同样好吃,吃起来又香又嫩,花香满满。   三个孩子都爱吃。   顾昭阳还偷偷带了一点去学校吃,自然得到了学校一众小弟的欢迎。   小朋友们后面又摘了一大筐木槿花来。   赵宝珠看着那一筐木槿花,沉默了。   “……这是今年最后一次吃木槿花了。”   再好吃的东西天天也会腻的。   顾明远寄来买辣椒酱的钱,赵宝珠去邮局取了,给了顾长庚150元,说顾明远的战友要买。   顾长庚只收了120元,“顾明远的战友,又买这么多,可以打折!”   赵宝珠笑着收下多余得30元,默认这就是自己的代购费了。   因为各地的供销社对辣椒酱要得多,这150瓶辣椒酱还没那么快做好,估计要做个十天。   顾长庚拉着赵宝珠商量,“现在村里的辣椒酱都需要去其他大队买了辣椒来做,等过阵子天冷了,地里没辣椒了,辣椒酱就做不了。”   “对于其他酱菜,你有什么想法不?”   社队企业现在办得红红火火,自然也要考虑长远一些,如果可以全年都开工,那是再好不过了。   赵宝珠赞同点点头,“这件事确实需要尽快考虑起来。我会做的酱菜很多种,到时候我们讨论一下。”   自此,每天下工晚饭后,赵宝珠就坐在煤灯下,把自己能想到的酱菜方法都写了出来。   她还根据菜品的季节,分了春夏秋冬四个季节。   因为她脑子里的酱菜方法太多了,她写起来的太过专注,好几次都写到了凌晨一两点。   导致她第二天上工,哈欠连连。   社队企业的人看她这样,故意和她开玩笑,问她晚上是不是去做贼了。   王梅香忍不住替她说话,“这是村里给她交了任务,让她把社队企业可以做的酱菜都列出来。”   她说着说着心疼起来,“我昨天半夜起夜,都晚上一点了,她都还在写呢。”   “你们看,宝珠的额头这几天都被煤灯给熏黑了。”   大家下意识盯着赵宝珠的脸看,看得赵宝珠不好意思,抬手捂住了额头上的黑印子。   她怎么知道,煤灯这玩意,烧着烧着会冒黑烟,稍不注意就会弄脸上。   关键是洗都洗不掉了,只能等时间让它自己消。   顾长庚从别人嘴里听到这话,私下关心她。   等知道赵宝珠在写一年四季都可以做的酱菜,他愣怔了几秒,憋了几秒钟才开口。   “宝珠,你真的是太能干了!但身体第一,你可以先把秋冬季的酱菜写好就行,春夏的不着急。”   赵宝珠说,“我今明两天就可以写好了,不差这一两天了。”   她这人责任心强,总是希望可以把手里的事情都做好。   又坚持了两天,她交出了两本写满字的小本子,上面按照春夏秋冬的时间写对应有哪些时令蔬菜,再根据不同的蔬菜对应写了不同酱菜的制作方法。   制作方法写得特别详细,从怎么切洗,到具体的腌制方法,所需时间等等,全部写得清清楚楚。   拿着这两本写满字的本子,顾长庚的手微微颤抖。   他看着看着,侧过头,摸了一把眼睛,清了清嗓子才开口。   “宝珠,你这边给出来的酱菜法子,我们肯定不可能全部做出来,必须挑选一下!”   赵宝珠说:“我的想法是这样的。我先把自己知道的酱菜法子写出来,然后让社队企业的精英、村干部、老会计,大家一起讨论下!”   社队企业的人是天天做酱菜的人,他们可以根据菜谱判断,哪些酱菜适合大量流水生产。   老会计数学好,可以测算成本和定价。   村干部见多识广,可能可以想到一些大家没想到的地方。   “……这样汇集大家的意见,一起确定社队企业秋冬季做哪些酱菜比较合适。”   “这叫做集体的力量。”   顾长庚觉得赵宝珠这个想法好极了。   宝珠的写得酱菜本,他找了村里的老师帮忙重新抄了一本,又借学校的油蜡纸复印了十本。   他根据赵宝珠的意见,在村里选了7个人参会,还发了三本给隔壁李家村。   既然两个村的社队企业是一起的,他没必要藏私。   李家村大队长看到那本菜谱本子,神色复杂看了顾长庚好几眼。   他忍了忍,还是没憋住,“顾老哥,你就不怕我拿了你的菜谱本子,自己单干吗?”   顾长庚老神在在地说:“这有什么怕的,怕的话,我就不会和你合办社队企业了。”   实际上,这件事他和赵宝珠讨论过。   赵宝珠说了很多,什么品牌效应,什么顾客崇拜度。   他的理解就是,李家村的辣椒酱是挂顾家村的名字才能卖出去,他们单开必定亏本。   但对外,说话可以大气一些。   果然,他这话一说出口,李大禾对着他竖起大拇指。   “顾大哥,这次我真的对你服气!果然,你不愧是咱们县的劳动模范!”   “我这次心服口服!”   他之前输了劳动模范,总觉得是输在年龄上,他现在算是发现了。   他输在格局上。   他真心做不到和顾长庚格局那么大!   菜谱发下去,给大家三天的翻看时间,第四天开会,讨论秋冬两季的酱菜品类。   赵宝珠预感第四天后开始,她又要忙碌起来,干脆请了两天假,先把家里的事情都处理好。   顾长庚很干脆批了她的假期,还让她好好休息。   她先把顾明远需要的辣椒酱用自行车送去邮局寄出。   邮局看到她又拎了那么一大包的辣椒酱来,“宝珠,你男人是真的有福气!”   之前大家还都说,赵宝珠嫁给顾明远,是赵宝珠有福气。   她一个离异带着个拖油瓶的女人,可以嫁给在部队当军官的顾明远,是她命好。   但赵宝珠确实厉害啊,嫁过来才一两个月,给村里弄出来一个社队企业,辣椒酱都卖到隔壁县了。   她基本每个月都会大包小包给顾明远寄一大包东西,顾明远说要送孩子去上学,她早早把顾家老大送去学校了。   好像也就刚嫁过去的时候,听说她和婆婆关系不太好。   这才多久的时间,她婆婆逢人就说,宝珠是个好儿媳。   这样里里外外一把抓的好女人,顾明远娶到了,是他的福气!   赵宝珠不知道村里和邮局又在说她有没有福气这件事。   就算听到了,她最多也一笑置之。   什么福气不福气,她的命运掌握在自己的手里,她可以解决碰到的所有问题,她就是有福气!   她现在惦记着山上的葡萄和葡萄酒呢。 作者有话说: 无 第82章 第84章 爆炒鱿鱼干   做葡萄酒不仅仅需要用到山上的葡萄, 还需要用到大量的冰糖。   赵宝珠骑着自行车,拐了个弯,径直去了县城供销社。   供销社里王淑韵一看到赵宝珠, 就塞了一把水果糖给她, 还给她倒了一杯凉白开。   “宝珠, 你今天怎么有空来县里?你是要买什么东西啊?”   赵宝珠刚好骑车骑累了,喝了一口杯子里的凉白开, 眼睛忍不住瞪大了。   甜的!   她仔细一看,杯底里还有没化开的白糖。   王淑韵对她眨眨眼,“你们村的辣椒酱最近怎么每天少送10瓶啊,听说你们的辣椒酱也送去隔壁县供销社了,不会是厚此薄彼吧。”   赵宝珠又喝了一口甜滋滋的凉白开。   “这事怪我!顾明远的战友说喜欢我做的辣椒酱, 一口气要了百来瓶。”   “你们这少的, 我是寄给他了。”   王淑韵无奈摇头,“明远那边我是抢不过。但供销社这边,你一定要多惦记着我们!”   赵宝珠连连点头,又趁着没人注意,把一个小信封塞过去。   信封里是王淑韵这一个多月来的提成,有5元。   钱不多,但剩在稳定且安全。   王淑韵强压着忍不住往上翘的嘴角,又拿了两块瑕疵布给她,一块浅蓝色,一块军绿色。   “给你几个孩子拿去做衣服。”   赵宝珠惊喜道,“你怎么知道我答应了要给孩子做衣服, 谢谢你啊,淑韵!”   她要得冰糖多,如果不是王淑韵在, 她都不一定可以一次性买齐。   买好冰糖后,她骑着车去了舅舅家一趟。   舅妈康凤梅刚好放暑假在家,看到她提着一大包东西进来,欣喜万分。   这一包东西里有辣椒酱、一部分菜园里摘的毛豆、黄瓜等新鲜菜,还有人参、海参、葡萄干这些之前顾明远寄来的东西。   舅妈看到袋子里的人参、海参这么贵重的东西,“宝珠,你这是……去投机倒把了吗?”   后面几个字,她问得特别轻。   就在她要语重心长说教之前,赵宝珠忙说,“舅妈,你误会了,这是明远寄回来的。”   等听到是明远战友喜欢吃她做的辣椒酱,这是战友们你一点我一点凑的特产,她半信半疑信。   “你现在弄得那个社队企有模有样的,前几天我还听舅舅夸你呢,你可不能做糊涂事呢。”   “你想想你上次被革委会那帮人抓了,多吓人啊。”   赵宝珠知道,舅妈说这话是为了自己好,她受教地点点头。   “舅妈,你放心,我记着呢,绝对不做违法犯纪的事。”   舅妈什么都好,就是有老师的职业病,说话一套一套的,和写论文似的的。   在舅妈开始一二三四讲道理之前,她略显生硬地转移话题,“舅妈,舅舅前几天是怎么夸我的,我想听听。”   舅妈被她逗笑了,“我第一次见人主动要听夸奖呢。”   赵宝珠挺直了胸膛,“那当然,我为村里社队企业做了那么多,大家太内敛,我还是第一次听到有人因为这事夸我呢。”   舅妈想想顾长庚那性格,他确实不像会直白夸人的人。   “前阵子,县里开会,你舅舅去了,会上革委会主任说起顾家村的社队企业,说你们做的辣椒酱确实味道好,你们村的社队企业给全县上百个大队都做了很好的表率,各个公社和大队要像你们学习。”   她又小心地左右看了一眼,“你舅说,可能风向要变,革委会那帮人最精明了,他们不会无缘无故说这些话的。”   “开完会,不少人知道你舅舅在顾家村有亲戚,还和他打听顾家村的社队企业,等听到社队企业负责人是他的外甥媳妇,大家都各种夸。”   “夸得你舅高兴得回家喝了两天酒!也就是他今天又出差了,他看到你肯定高兴!”   赵宝珠想不到舅妈教训人一套一套,夸人也一套一套,她听着耳朵发热,可心里是真高兴。   两人有闲聊了一会儿,赵宝珠说出来自己的早就准备好的话。   “舅妈,其实我这次来,想找你帮个忙。舅舅之前说,他们食堂缺个临时工,你看我可以不?”   舅妈神色尴尬了。   “你那个手艺做食堂临时工,绝对是绰绰有余。可因为你那个社队企业弄得好,你舅以为你绝对不会来县城,把这个工作给别人了。”   舅妈有些好奇,赵宝珠在村里社队企业做得那么好,怎么还想来县城。   赵宝珠叹口气,“一切还不是为了孩子。”   她说起来,前阵子带着两个孩子去村小报名看到的学校情况。   “学校就三个班,一年级一个班,二年级一个班,三到五年纪一个班,2个老师,条件很艰苦。我是想着,看能不能把孩子弄到县城来读书。”   “县城学校的教育资源肯定比村里强,之后如果要读初中,读高中,会方便很多。”   外甥那么重视家里孩子的教育,舅妈发自内心觉得这是好事的。   想到高考失利的顾明远,她知道就算现在取消了高考,读书这件事怕也是顾家从上到下都及其在乎的事。   “读书是好事,也是大事。你和明远才结婚不到三个月,就可以想到这么远,我真的替明远高兴!”   舅妈说:“宝珠,你放心,这件事我会放在心上,也会让你舅舅多问问。”   “就靠你在社队企业做出来的成绩,我相信绝对有人慧眼识珠,给你一个机会的!”   赵宝珠走之前,舅妈极力想留她在家吃饭。   赵宝珠惦记着山上的葡萄呢,“舅妈,我真的有其他安排,下次吧!”   舅妈没办法,让她稍等一下,又给她拿了一大包东西。   有麦乳精,黄桃罐头,还有一包干鱿鱼和干海带。   “这些都是你舅舅、表哥、表嫂出门出差带回来的,你都拿回去尝尝鲜!”   赵宝珠很久没正经吃到海鲜了,闻着鱿鱼干独有的海鲜味、鲜香味,唾液忍不住分泌。   “谢谢舅妈,那我不客气啦。”   赵宝珠是真的馋海鲜。   前世物流方便,不管是住在内陆或者海边,都可以吃到新鲜的海鲜。   现在物流不方便,能吃到一些河鲜就不错了,海鲜是有钱都没地方买。   鱿鱼干算是内陆人民,难得可以吃到的海鲜了。   赵宝珠一到家,就迫不及待用开水把鱿鱼干泡了,还泡了一点婆婆去年做的萝卜干,又去菜园子里摘了青椒和韭菜叶。   中午必须要做个爆炒干鱿鱼开开胃。   舅妈给的鱿鱼干,估计是特级鱿鱼干,开水一泡发,鱿鱼的身子有她的两个脸那么大。   她简单尝了一口,咸味也不重,估计是刚打捞起来直接晒的,   泡好的鱿鱼,她今天心情好,还特地秀了一下刀工。   横切一遍,再竖切一遍,在鱿鱼身上切出花刀,再把鱿鱼改成段,这样炒出来的鱿鱼可以吸到更多的味道。   开火倒油,先倒入鱿鱼丝,翻炒一遍,炒去鱿鱼干的水汽,再加入葱姜蒜和小米椒碎,关键的是加入一点辣椒粉。   这些辣椒粉,是她从家里的库房里翻出来的,估计是婆婆自己晒,自己碾的,又忘记用了。   加的辣椒粉可以提味增香,还能给鱿鱼增加红亮感。   就是味道呛了点。   家里其他人下工、放学回来,都被厨房里的香味呛得直打喷嚏。   顾昭阳扔下书包,直往厨房跑,“表姑,你在做什么好吃的?”   还没到厨房呢,他连续打了两个巨响的喷嚏。   赵宝珠手里的动作不停,自己忍不住打了个喷嚏,“你先出去,先别进来。我快做好饭了。”   她说着,往锅里加入萝卜干,翻炒简单调味,最后撒了一把韭菜叶,简单翻炒一下,爆炒鱿鱼干就可以出锅了。   一直守在厨房外面的顾昭川,看到赵宝珠把菜装盘,他忙屁颠屁颠去堂屋汇报这个好消息。   “吃饭啦!”   赵宝珠端着菜出来,不忘交代,“吃饭前必须洗手,洗手必须用香皂,不洗干净不能吃饭。”   他前几天发现,顾家两兄弟饭前洗手特别敷衍,就用水冲一下。   她那天是看到,顾昭川手背还有锅底灰,才注意到的。   这几天,她每顿饭前都要检查他们手有没有洗干净。   两兄弟听到这话,忙用投降的姿势,十指张开,让赵宝珠检查。   她看了一眼,发现很干净,才点点头。   王梅香闻着爆炒鱿鱼干的香味,“宝珠,你今天买鱿鱼干了?这个贵不贵啊?”   赵宝珠说:“鱿鱼干是舅妈送的,好大一只呢!”   刚出锅的爆炒鱿鱼干,散发着滚滚热气,空气中遍布它那又香又辣的香气,让人闻着就感觉可以自己吃上两大碗米饭。   一道菜肯定不够吃,她还提前炒了一份青菜,煮了点苦瓜汤。   庄小雨在大人说话的时候,已经和顾家两兄弟默契地给所有人都装了米饭。   赵宝珠一拿起筷子,所有人迫不及待把筷子伸向鱿鱼干的碗里。   鱿鱼干泡发得特别好,吃起来肉质Q弹,上面遍布花刀,让它的口感会变得更软一些,吸满了香辣的汁水。   鱿鱼干的口感肯定没新鲜鱿鱼那么鲜美弹牙,但也足够好吃。   它有鱿鱼味,但又没有任何腥味,还多了一份独属于的干货的香气,比不上新鲜鱿鱼那么鲜美,但足够好吃,一下就征服了全家人。   最妙的是,加在里头被切得碎碎的萝卜干,吸满了汁水,吃起脆生生的。   最关键的是,这道菜香香辣辣,太下饭了。   爆炒鱿鱼的汁水裹着米饭,再吃上一口Q弹的鱿鱼干,真的是人间美味。   今天这道菜,赵宝珠额外放了辣椒粉,确实比往常的菜要辣一点。   几个孩子辣得不断找水喝,就算如此,手里的筷子依旧不停。   “好吃,表姑,我还能再吃一碗饭!”顾昭川说着说着,打了一个大大的饱嗝。   赵宝珠生怕他吃坏肚子,摸了摸他圆鼓鼓的肚子,“你吃饱了,别吃了,再吃要肚子痛了。”   顾昭川委屈巴巴放下碗,看着哥哥顾昭阳继续打了一碗米饭,超级想快快长大。   王梅香喝了一口苦瓜汤,同样忍不住打了个饱嗝。   “宝珠,鱿鱼干你这么切,真的吸味,比我之前做的鱿鱼干好吃多了。”   顾昭阳震惊,“奶奶,你之前也做过这道菜吗,我怎么没印象。”   王梅香不耐烦瞪了他一眼,“就是你吃了一口就吐掉,说难吃,一股子腥味那个,和今天的鱿鱼干是一道菜。”   顾昭阳沉默了。   之前那道菜,他咬都咬不动,还特别咸,和今天吃到的鱿鱼干完全不是一样的东西。   竟然是同一道菜。   他后面忍不住劝奶奶,“奶奶,要不之后鱿鱼干就让表姑做的,你做太浪费粮食了!”   王梅香瞪了他一眼,“闭嘴,吃你的饭!” 作者有话说: 无 第83章 第85章 葡萄冰糕   舅妈送的东西, 赵宝珠分了一部分给小叔家,还给隔壁池家送了一点。   池平安看到赵宝珠送来的鱿鱼干,想到中午闻到的香味, 忍不住咽了咽口水。   他一开始不好意思收。   “表姑, 这东西我不要, 你平时就很照顾我们,有点什么好吃都拿过来给我们。”   不知道从什么时候开始, 他也学着顾昭阳叫她表姑。   赵宝珠听到后没意见后,他就一直这样叫了。   “鱿鱼干这么贵重的东西,我真不能要!”   赵宝珠直接往他怀里塞。   “给你,你就拿着。我看你妈和其他人脸色就不好,你之前不是偷偷去打野鸡嘛, 可以和鸡一起炖汤。”   “或者拿来爆炒都可以。”   池平安想到中午的那股子香味, 拒绝的手就不那么强硬了。   赵宝珠又塞到他怀里,“拿着吧,走了。”   隔天真好是周日,学校不上学。   赵宝珠让小雨吃了早饭就去把哑巴喊来,让他帮忙一起去摘葡萄。   小雨把人领回后,小声和赵宝珠说:“哑巴家的饭没了,他没吃早饭。”   赵宝珠就知道,哑巴那没良心的叔婶过不了多久,又会和之前一样行事。   好在她早就预料到这件事,给哑巴特意留了一碗绿豆粥。   秋老虎依旧热,早上家里吃的是绿豆粥。   哑巴一开始不好意思吃。   赵宝珠说:“你来我家帮忙干活, 管饭!你吃吧,待会摘葡萄的时候,我们还要麻烦你爬树呢。”   顾昭阳下意识说, “我也会爬树……”   然后被赵宝珠瞪了一眼,他声音立马小了,“没哑巴那么厉害。”   哑巴今天四点多就被婶婶叫起床去割猪草,割了一筐猪草到家,婶婶说忘记给他留饭了。   他这会儿确实饿了。   实际上,他知道婶婶是故意没给他留饭。   那碗清凉、碧绿色的绿豆粥端出来,他忍不住狠狠咽了咽口水。   赵宝珠催他,“哑巴,你赶紧吃,吃完我们好进山去摘葡萄,今天时间紧任务重,你不要耽误时间。”   哑巴这才开始吃,他吃得特别快,明显是饿坏了。   等他吃完,所有人不包括去上工的王梅香,一家子拿着道具就准备上山。   路上还碰到了也要去砍柴的池平安,他听到顾昭阳说要去摘葡萄,表示自己也想去。   昨天刚拿了表姑的鱿鱼干,他有心想给表姑做点事。   之前那片长野葡萄的地方,庄小雨只去了一次,走着走着,走到一个拐弯处,她下意识往右走。   哑巴扯住她,很肯定地指了指左边。   庄小雨不太确定,下意识看向赵宝珠。   赵宝珠擦了擦额头上的汗,“咱们跟着哑巴走,如果走错了,倒回来就行。”   哑巴的记忆很不错,之前走过一回的路,他记得清清楚楚。   左拐没多久,就找到了之前那片野葡萄。   一大片的野葡萄长在山谷里,谷里是浓郁的葡萄香气。   也就隔了一周吧,之前还没特别熟的葡萄已经熟透了,紫红紫红一片挂在枝头。   赵宝珠摘了一颗尝尝,“甜!好吃!”   哑巴动作熟练地爬上树,主动去摘位置比较高的葡萄。   他牢牢记得,赵宝珠就是因为他会爬树,才叫他今天来帮忙的。   顾昭阳也跟着爬上树,池平安拿着镰刀割位置矮一些的葡萄。   顾昭川个子矮,又不会爬树,赵宝珠就让他去树下接两个哥哥的筐子。   庄小雨也会爬树,但她不敢爬太高,就摘一些矮一些的葡萄。   一群人齐心协力,没一会儿就把带来的两个竹筐都摘满了。   这一片山谷里的葡萄很多,一群人摘了两大筐,还剩不少。   顾昭阳恋恋不舍地看着那些挂在藤上的葡萄,“表姑,还剩好多呢,要不我们下午再来一趟。”   赵宝珠拒绝了,“摘得这些葡萄够我酿一大瓶的葡萄酒,够了!”   顾昭阳依依不舍,“还有好多呢。”   赵宝珠说,“回去我要做葡萄凉糕,走得慢的人吃不到。”   这话一出,所有人都加快了脚步。   池平安擦了擦额头上的汗,“表姑,那我继续去砍柴了。”   赵宝珠说:“你拿点葡萄去吃。”   池平安笑得露出一口大白牙,“不用了,刚刚在树上吃饱了,我走了。”   说完,很潇洒地挥挥手,转身进山了。   什么顺路不顺路,都是帮忙的借口罢了。   赵宝珠想着,下午再送点葡萄和葡萄凉糕去隔壁,带着四个孩子下山。   秋老虎厉害得很,都九月中旬了,天气已经热得很。   到家后,赵宝珠洗了个冷水脸,才感觉好受一些。   她洗了点葡萄,给几个孩子端出去。   “交给大家一个任务,这次的葡萄全部剥皮吃,剥好的葡萄皮放在这个盘子里,我有用哦。”   这个要求怪怪的。   庄小雨问,“妈妈,你要葡萄皮做什么啊?”   赵宝珠吃了一颗葡萄,“用来做凉糕。”   几个人把一盘葡萄吃好,基本也凉快了。   有四个孩子帮忙,赵宝珠挺轻松的。   除了顾昭川年龄下,另外三个大的挺能干的。   她坐在堂屋里,动动嘴,就指挥他们把葡萄洗好了。   “对,盆里加点面粉和盐,泡一泡,搓一搓,不要太用力。”   “先不着急把葡萄一个个摘下来,就这样直接泡洗。”   “坏的,破皮的也不要,全部要挑出来。”   “一个都不能留,不然我泡出来的葡萄酒会酸掉。”   “对,就是这样洗,你们洗着,我待会给你们开黄桃罐头。”   听到还能吃到水果罐头,三个孩子洗得更认真了。   顾昭川也馋黄桃罐头,“表姑,我也去洗葡萄,可以吃黄桃罐头吗?”   得到赵宝珠肯定的答复后,他屁颠颠地也去洗葡萄了。   她特意拿出黄桃罐头,当着四个孩子的面,放到水井里挂着。   “泡一泡,待会吃起来更加冰凉。!”   胡萝卜已经吊好了,四个干活的小驴动力被满满调动,干活更加卖力了。   葡萄有人洗了,赵宝珠拿着葡萄皮,开始做葡萄凉糕。   葡萄凉糕做法很简单,先用小砂锅煮一煮葡萄皮,煮一锅紫红色的葡萄皮水。   厨房里就她一个人,她大大方方地从签到系统里拿出来玉米淀粉,加入到滤去了葡萄皮的葡萄水里。   加入适量的白糖,再开小火,不停搅拌锅里的葡萄水。   搅拌到葡萄水变成了粘稠,用锅铲铲起也不低落的状态,就把凉糕放到盘子里,放在凉水盆里放凉。   她做好凉糕,就开始午饭。   中午吃红烧豆腐和黄瓜炒鸡蛋。   豆腐是早上买的,肉是昨天去县城回来的时候割的,黄瓜是从自家园子里摘的。   园子里的黄瓜快过季了,留了几个拿来留种的,这是地里今年最后一根黄瓜,下次再吃要等明年了。   她就想着,做个黄瓜炒蛋,也不算浪费了这最后一根黄瓜。   买的豆腐,不知道是不是心理作用,她总觉得没自己做的好吃。   奈何现在忙,她没空做。   用五花肉煎出来的油,把豆腐煎制两面金黄,再倒入调料和五花肉一起翻炒,加入足量的豆腐和盐。   最后撒一把葱花,红烧豆腐就可以起锅了。   黄瓜炒蛋更简单,唯一要注意的是,黄瓜最好简单削个皮,这样炒出来更加入味。   她端着菜从厨房出来的时候,发现四个孩子已经快把所有葡萄洗好了。   她帮着把最后一点葡萄洗好,全部摆在扁箩筐里,放在堂屋凳子上晾干。   赵宝珠没忘放在水井里的黄桃罐头,捞起来打开盖,一人分了一小碗,还特地给婆婆王梅香留了一点。   自家三个孩子,端着碗,迫不及待就喝了一口甜滋滋、带着浓郁果香的罐头汁。   在井水里泡过的黄桃罐头,多了丝丝井水的冰凉,吃起来凉爽又甜口。   三个孩子吃得头也不抬。   唯独哑巴,端着碗,咽了咽口水,不敢吃。   他看着赵宝珠,犹豫再三开口说,“表姑,这个很贵。”   婶婶说了,这么贵的好东西,他不配吃。   “我摘葡萄,中午吃饭。”   可能是太久不说话,他说话有点没条理性,但赵宝珠听懂了。   “中饭要吃,黄桃罐头也要吃。你快尝尝,这个可好吃了。”   在赵宝珠鼓励的眼神里,哑巴迟疑地尝了一口黄桃罐头的汁水,甜得他眼睛弯弯,笑了。   他又吃了一口黄桃,果肉汁水充沛,桃香浓郁,真的太好吃了。   其他三个孩子沉迷在甜滋滋的黄桃罐头里,似乎都没注意到刚刚哑巴开口说话了。   王梅香下工回到家,就被赵宝珠往手里塞了一小碗黄桃罐头。   她一开始有点不好意思,“我不爱吃甜滋滋的东西,这些给孩子吃就行。”   顾昭阳听到这话,忙说:“奶奶不爱吃,我爱吃,我还可以再吃点。”   赵宝珠挥挥手,“每个人就一碗,你自己的吃完了,不能喝别人的。”   她又劝婆婆,“妈,天气那么热,你喝点黄桃罐头散散暑气。”   “几个孩子都快换牙了,吃太多甜的,以后牙齿容易长歪,以后一口烂牙绝对影响找对象。这点黄桃罐头,你就吃了吧。”   王梅香说不过赵宝珠,闻着碗里黄桃罐头的香气,确实有点馋。   她犹犹豫豫地说:“那,那,那我就吃了。”   泡在甜水里的黄桃,果肉依旧紧实,果香味、甜味比新鲜桃子还浓郁。   真好吃啊!难怪孩子们都爱吃,她也爱上了这个味道。   人齐了,就可以开饭了。   红烧豆腐酱香味浓郁,豆腐吸满了汁水,拿来拌饭吃简直一绝。   黄瓜炒蛋里的黄瓜意外得爽口。   王梅香说:“平日里,黄瓜都是生吃或者凉拌的,想不到这样炒着吃,味道也不赖。”   顾家两兄弟喜欢黄瓜炒蛋里鸡蛋,总觉得这样的鸡蛋,比平常炒鸡蛋味道更好一些。   庄小雨最爱吃红烧豆腐,豆腐表面煎得焦焦的,内里的豆腐有软软的吸满了酱汁,拿来拌饭好吃极了。   哑巴不挑,什么都在爱吃,但他夹黄瓜比较多,他不好意思吃肉。   饭后,赵宝珠端出,放在厨房凉水里冰着的葡萄冰糕。   “来来,葡萄冰糕,大家一起尝一下!”   葡萄冰糕的正宗做法是,表面再撒一点椰蓉。她厨房里倒是有椰蓉,但不好解释,她就撒了一点白糖。   淡紫色、软乎乎的葡萄冰糕,撒了层薄薄的白糖,看着很精致,让人一时不知道怎么下手。   “直接用筷子夹就好。”   凉糕吃起来软乎乎的,有着淡淡的葡萄香气,味道也是甜甜的,很适合当饭后甜品。   顾昭阳吃了一块,懊恼地看向赵宝珠,委屈巴巴地说:“表姑,你应该提前说要冰糕可以吃的。”   刚刚的黄瓜炒蛋他很爱吃,猛得炫了两大碗米饭,现在看着精致小巧的葡萄凉糕,有心无力。   赵宝珠被责怪了,不见懊恼,反而偷笑。   “没事,我们到时候给你留点。”   实际上,赵宝珠做的葡萄冰糕就那么一点,每个人两三块就吃完了,剩下的不多的葡萄凉糕和葡萄,她送了一点去隔壁。   隔壁的人回了一个南瓜,“这是我们在院子里种出来的第一个南瓜,宝珠,你拿回去尝尝味道。” 作者有话说: 无 第84章 第86章 自制葡萄酒   顾昭阳前一天的葡萄冰糕就吃了一块, 他总觉得自己吃了大亏。   因为这件事,他懊恼得第二天早早起床。   王梅香刚起床,他也跟着爬起来。   他径直到厨房找赵宝珠, 按照昨天晚上奶奶教自己的那样, 扯了扯赵宝珠的衣服。   “表姑, 昨天的葡萄凉糕我没吃够,你今天还能做吗?”   昨天晚上, 他在床上因为中午少吃葡萄凉糕的事,翻来覆去睡不着。   王梅香被他烦得不行,就让他今天找赵宝珠做葡萄凉糕。   “……我不敢。”   王梅香说,“你怎么不敢的,你学着小雨怎么和他妈撒娇, 就那样做就行。”   顾昭阳想想还有道理, 第二天就照做了。   可奶奶为什么没说,表姑听完他说的话,会看着他不说话。   那他现在怎么办?!   眼看着顾昭阳小手慢慢松开赵宝珠的衣角,小脑袋要垂下去了。   赵宝珠才说话,“可以,但是你要帮忙剥出葡萄皮,还要帮忙烧火。”   顾昭阳原本快要垂下去的脑袋,又支棱起来了,“没问题!”   他噔噔噔跑出去,开始剥葡萄皮。   赵宝珠看着他干活的小背影,忍不住抖了抖身上因为顾昭阳撒娇冒出来的鸡皮疙瘩。   她刚刚有点震惊, 有点不习惯。   想不到平日里一直以男子汉小丈夫自居的顾昭阳,为了几块葡萄凉糕,还主动对她撒娇。   震惊后, 怪好笑的。   她看向婆婆王梅香,“妈,是不是你教他这样做的。让他下次不要学小雨了。”   王梅香忍不住笑,“你别说,他这样还有点子可爱。”   顾昭阳没一会儿就把葡萄皮剥好,拿进来厨房。   赵宝珠按照昨天的方法,又做了一份葡萄凉糕,“凉糕没那么快成型,你中午到家就可以吃到了。”   于是,那天早上餐桌上多了一盆剥好皮的葡萄。   饭后,该上学的上学,该上工的上工,家里就剩下赵宝珠和顾昭川了。   顾昭川知道今天表姑在家,他就不愿意去社队企业了。   他抱着赵宝珠的小腿不撒手,“今天就跟表姑。”   赵宝珠说:“表姑今天要酿葡萄酒,那你要帮忙干活哦。”   顾昭川乖乖点头。   他最近一个月,不知道是不是家里伙食上去,加上暑假一直跟着赵宝珠学游泳,运动量大了。   他现在不仅脸上长肉了,还长高了一点。   关键的是,没之前那么容易发烧生病了。   他气色还是没他哥顾昭阳好,但白白净净,看着就很乖巧,是大人一眼看到就会喜欢的小朋友。   葡萄昨天洗好后,经过一晚上的放置,水珠已经基本吹干了。   她带着顾昭川先把手洗干净,才开始处理葡萄。   “小川,你要把表姑摘到盆里的葡萄都挤破,瞧,就是这样做,你试试。”   顾昭川手指小小的,野葡萄个头也不大,刚好他一只手可以抓两颗葡萄,手掌一用力,葡萄就破了。   他觉得挤葡萄很好玩,忍不住笑了起来。   “表姑,你快点摘葡萄,我这边葡萄快挤完了。”   赵宝珠任由他玩,手上麻利地把葡萄才枝条上摘下来。   昨天几个孩子葡萄洗得很干净,基本没什么烂果、坏果。   她动作比顾昭川快,后面帮着一起把所有葡萄都在盆里挤烂,捏碎。   她按照10:1的比例在葡萄汁里加入冰糖,然后装入提前洗干净、晾干的酒缸里。   在给酒缸密封之前,她特意从缸里打了一杯葡萄汁出来。   “今天辛苦顾昭川捏葡萄了,这是奖励!”   这个时候的葡萄酒还没发酵,实际上就是加了冰糖的纯葡萄汁。   顾昭川喝了一口,开心得忍不住坐在椅子上晃脚,“好喝!”   他是个大方小孩,主动把杯子送到赵宝珠嘴边,“表姑也喝,好好喝!”   赵宝珠摸摸他的头,“不用,你喝。”   然后,她给自己打了满满一大茶壶出来,“表姑用这个喝!”   顾昭川看着表姑手里比自己的茶杯大了很多的茶壶,主动把杯子送上前。   “干杯!”   这还是他偷学的赵宝珠的动作。   赵宝珠被她逗乐了,“干杯!”   两人一起低头喝了一口甜甜、葡萄香气浓郁的葡萄汁,都觉得很开心!   装葡萄酒的酒缸,赵宝珠用油纸密封,但不敢密封太严实。   葡萄酒发酵的过程中,它会不断产生气体,如果密封太严,容易发生爆炸。   中午的时候,全家人都喝到了甜甜的葡萄汁和冰凉可口的葡萄冰糕。   没有任何一个小朋友,可以抵抗这样甜甜的小甜水和小甜品。   顾昭阳更是提议,“要不我们再去摘一次葡萄吧,我看上次还剩很多葡萄呢。”   赵宝珠拒绝了这个提议,“表姑要忙起来,没空去了。”   第二天,她一结束休假,就和顾长庚、社队企业骨干、李家庄的若干人、顾家村的部分村领导开了一上午的会。   在会议上,大家根据个人经验,从赵宝珠写好的酱菜菜谱里,选出自己觉得最适合在社队企业做的酱菜。   参会的人11个人,但每个人都积极参与其中,一开始选出来十几道酱菜。   后面你一句我一句,基本在上午就确定了秋冬季可以做南瓜、冬瓜和白萝卜的酱菜。   南瓜、冬瓜、白萝卜好存储,产量高,就算村里的材料不太够了,去其他地方采购价格也不会太高。   冬瓜确定做五香冬瓜,萝卜做麻辣五香萝卜丁、紫香萝卜丁。   唯独在南瓜上的做法上,大家有了不同的意见。   李家村的李大禾主张:“冬瓜和南瓜都做五香的,那就口味太一致了。”   “五香的做法又不难,这两个酱菜卖不出价格。”   顾长庚说:“卖不出价格,我们价格可以定低一点,薄利多销!”   李大禾坚持自己的意见,“大队长,我不是故意和大家唱反调。咱们县城的口味比较重,喜欢吃重口味的东西,这一点大家同不同意?”   这一点,在会的人确实没办法不同意。   就看每个村子种的那些辣椒,包括自家每顿要吃的辣椒就可以看出来。   他继续说:“咱们现在的辣椒酱为什么能卖那么好?不要和我说,是宝珠手艺好,这个是大家都知道的事。”   “辣椒酱的味道好是一部分的原因,最重要的是,宝珠做的是辣椒酱!符合咱们县城大部分人的口味!”   “如果宝珠做的是甜口的辣椒酱,就算再好吃,也不可能卖那么好,是不是?”   他这话,让会上所有人都沉默了。   赵宝珠觉得李大禾的市场分析意识很强,过几年到了改革开放的时候,说不定会是个风云人物。   酱菜的菜谱是她写的,她一下就猜到了李大禾的想法。   “李队长,你不会是想做辣味瓜丝吧。”   “辣味瓜丝口味上一定更加契合县城大部分人的口味,可它需要用到辣椒,还是新鲜的辣椒!”   李大禾问,“不能用干辣椒或者辣椒粉吗?”   赵宝珠想来片刻,摇摇头,“辣味瓜丝里的南瓜需要在石灰水里浸泡,用干辣椒或者辣椒粉,会发苦。”   李大禾摸着下巴,陷入到沉思。   在会的其他人也不说话了。   顾长庚知道李大禾说得在理,本地的人不爱吃甜口的酱菜,喜欢吃辣味或者口味重的酱菜。   冬瓜做五香的,南瓜也做五香的,确实可能不会卖太好。   经历过现在辣椒酱大卖的场景,后面社队企业推出的新品,他当然希望可以继续大卖。   就是新鲜辣椒,这个真的不好弄。   顾长庚忍不住抽了一口旱烟,“宝珠,你要不试试有没有其他的法子,可以做出辣味的南瓜酱菜?”   赵宝珠点点头,“行,我到时候回家想想,如果有更好的做法,我做了试试,到时候让大家一起尝尝。”   可新菜品的研发可以赶在秋冬季前做出来吗?现在都快中秋了!   赵宝珠又不是神仙。   李大禾咬咬牙,“我听说现在有一个新技术,叫什么大棚技术,可以在冬天的时候种出香菜和芹菜!”   这个也是他前阵子去农业局找熟人,无意间在放在桌上的报纸上看到的。   报纸上说北京召开了第一次全国塑料大棚蔬菜生产科研协作会,专门研究可以跨季种蔬菜的大棚种植技术。   “韭菜和菠菜可以种,辣椒凭什么不可以种!”   赵宝珠想不到,75年的时候,国内就已经有大棚技术了。   其他人第一次听说大棚蔬菜,忍不住讨论起来。   在场的都是农民,种地种了几十年,第一次听到有人可以在冬天种出韭菜和菠菜。   有人质疑这是不是假新闻。   李大禾说:“不可能,那可是中国农业报。”   一听是中国开头的报纸,大家都不敢质疑了,那可是面对全国老百姓的报纸,上面的信息绝对不会出错的。   几个人就着这个大棚蔬菜忍不住讨论起来。   “也不知道这个大棚蔬菜里的大棚是用来什么高科技,可以种韭菜和菠菜,那之后是不是可以种水稻?”   “这个技术第一次听说,会不会很贵哦?”   “我在县城里都没听人聊过这个东西,在北京可以成功,在我们县城不知道能不能成哦?”   新技术的出现,总是容易遭到质疑的。   赵宝珠却说:“我觉得可以试一试,如果李队长真的成功了,就算我们不做辣味瓜丝,也可以卖辣椒。”   “冬天里的辣椒,大家可以想想有多少钱一斤吗?”   冬天里的新鲜辣椒,这可是大家贫瘠的想象力不可能会出现的东西。   有人试探性说,“一块钱一斤?”   赵宝珠说:“我觉得最少10块钱一斤!”   10块钱一斤,这个价格惊得大家都合不上嘴。   顾长庚说:“不可能的,供销社最多开五毛钱一斤。”   这句话好似一泼冷水,把所有人都浇醒了。   对哦,现在各个地方的农产品价格都是供销社说了算,供销社收的时候说好了多少钱一斤就是多少钱一斤。   “说不定供销社还不收呢。”   有人说:“我看还是算了,南瓜就做五香瓜丝,或者让赵宝珠想想有没有做的辣口的做法,不要去扯什么大棚蔬菜了。”   赵宝珠又不一样的想法,“可如果我们真的可以做出辣味瓜丝,这个价格我们可以自己定啊。冬天可以买到新鲜的辣椒做的酱菜,我觉得5块钱一瓶也会有人要!”   然后这个会就开不下去了。   因为主题已经歪到了要不要研究大棚蔬菜上去了。   李大禾和赵宝珠支持研究大棚蔬菜,其他人不同意,一群人七嘴八舌吵起来了。   后面还是顾长庚拿出自己大队长的威严,拍拍桌子,才止住了争论不休。   “这样吧,我定个时间,农历九月初一!”   “如果宝珠研究出来辣味的南瓜酱,就按宝珠的做法来。如果李大禾研究出大棚蔬菜怎么种,那就做辣味瓜丝。”   “如果以上两个方法都没成功,那就做五香瓜丝,价格到时候定低一点。”   “来,举手表决意见!”   最后所有人都同意了这个做法。   会后,李大禾叫住了顾长庚和赵宝珠。   顾长庚以为他又要说什么大棚蔬菜的事。   “哎呀,大棚蔬菜我是真的不知道,你下次去农业局了解清楚再同我讲。”   李大禾摆摆手。   “我不是想说这件事,我是想问,社队企业这个月能不能分次钱?” 作者有话说: 无 第85章 第87章 分钱了【改   分钱?!   顾长庚说:“我记得, 上次咱们说好的是,年底的时候一起算钱吧?怎么现在突然提这件事。”   李大禾懊恼地抓了抓头发,“唉, 我也是被逼得没办法了!”   李家村那边不和顾家村一样, 顾姓是大姓, 顾长庚还是顾家的长辈,所以做事阻力小。   李家村虽然叫李家村, 实际上有好几个姓,有姓张的,也有姓罗的。   这几年因为大队长是李大禾,村里李姓的人更团结,也更支持他的决定, 自然各种事情上, 他都更倾向于用自家的人。   张姓和罗姓的多少有点意见,有些时候会故意和李大禾唱反调。   8月20号,李家村弄社队企业。   本来这是好事,但张姓和罗姓就故意不去,在村里说了好些闲言碎语。   李大禾是家家户户做工作,后面才从本姓的人里头招够人干活。   后面就这几天,不知道是谁去了县城,知道顾家村的辣椒酱卖得好,这个社队企业绝对赚钱。   “他们现在想进社队企业却没进不来,越看越恼火,就开始在村里编话。”   “意思就是, 社队企业不合规,去里面的人干活那么久看不到工资,怕是被我一个人贪污了!”   “有些没脑子的, 竟然真的被信了,生怕我会让他们做白工!”   “先是挨个来问我什么时候发工资,后面听完说要年底一起发,就开始和我借钱。”   “多问几句,就是说到时候直接从年底的工资里扣!”   “就这样前前后后几天,我已经借出去50块钱了!”   “我老婆都因为这件事回娘家去了,我现在是真的没办法了,再继续往外借钱,我的家怕是要散了。”   他可怜巴巴地握住顾长庚的手,“哥,你可一定要救我!”   赵宝珠一听,立马想到了前世某些工地的发工资方式,平时一分钱不发,只给工人借钱,到了年底扣除借款一起分发。   社队企业当时开办的时候,没想到生意可以那么好,所以当时就想着和工分一样年底一起发。   确实……要改一下!   顾长庚被李大禾这样一点,反而想通一件事。   社队企业是企业,企业里干活的人就是工人,工人工资就是一个月一发,而不是和工分一样一年一发。   “大禾,我知道你的为难。社队企业是新东西,咱们两个村都是第一次弄,发钱这一块,确实是考虑不周全!”   “我立马让会计核算一下,核算清楚,我们就把9月之前的费用都算了,发下去,你看行不?”   李大禾要的就是这句话。   “可以可以,没问题!那之后呢,咱们是一个月一发,还是怎么样?”   得到一个月一发的肯定答复后,他脸上的愁容一扫而空,乐呵乐呵走了。   赵宝珠同样开心,努力这么久,可算能看到金钱的收入了。   “叔,你说,咱们是不是最好先给老会计找个帮手?”   “社队企业的账,之后一个月一算,这工作量也挺大的!”   顾长庚笑问:“你是不是有什么推荐的人选?”   赵宝珠说:“我们村人才辈出,我想推荐的人选可多了。但我最想推荐我家隔壁的池平安的妈妈,她是个数学家。”   池平安会和赵宝珠正常交往,但很少说他爸妈的事,是有一次说漏嘴,赵宝珠才知道她妈是个数学家。   可他们现在每天都在挑粪,挖地,干村里最辛苦的活。   虽然知道他们返城的时,近在眼前,她还是希望他们这段时间过得好一些。   顾长庚有点犹豫,“可他们毕竟是下放要求被改造的人,如果被调去当会计,革委会会不会找我们村的麻烦?”   赵宝珠说:“叔,现在和前几年不一样!”   “我前几天去县城,我舅妈和我说,风向可能变了,听说有些被下放的□□已经被调回城里去了。”   这句话半真半假,后面那句话她纯是胡诌的。   她看顾长庚被自己说动了,再接再厉。   “咱们只是发挥下放知识分子的能力,让他从田间地头换到用算盘,让他们用数学能为村集体做贡献,这又没什么。”   顾长庚沉思片刻,同意了。   老会计收到通知,要在一周内把社队企业9月之前的账单、每个人收入算出来的时候,脸立刻黑了。   顾长庚看他气得脸都白了,忙说:“叔叔,你别急,我给你找了帮手,一个厉害的帮手!”   一开始看到池平安亲妈华女士的时候,老会计以为大队长又在忽悠自己。   等发现新来的华女士口算极佳之后,他已经开始叫人家华妹子了。   顾长庚看两人合作愉快,才走了。   池平安当天晚上,带着他妈妈和一块手表,上门感谢。   那块手表是一块有佩戴痕迹的手表,但能看得出它的主人很呵护它,表带至今依旧发亮。   赵宝珠没收那块手表,“平安,华大姐,你们太客气了。”   “我只是可惜华大姐的才华。当然,当个村里的小会计,我知道对华大姐来说,依旧是屈才了。”   “但你再坚持坚持,时代会变的,不可能一直是这样!”   华女士被赵宝珠这话说得眼泪差点落下来。   在一天又一天枯燥的农活里,她已完成自己可以这样麻木地活下去,直到今天再一次接触到数字。   她才知道,自己如此如此想念他们,想念得都快要疯了。   她以为自己放下了,实际上它一直在她的心里。   她甚至想起了,下放前她还没解开的那道题目。   她用一双粗糙的手,紧紧握住赵宝珠的手,“好好好,借你吉言!我等着那一天!”   隔天,池平安还是送了一只野鸡过来。   赵宝珠感慨,“平安,你这打猎的技术太强了,怎么野鸡在你手里,打下来和玩一样。”   池平安笑笑,终于说了实话,“我爸是个做材料的,他给我做了一把简易的弩。”   赵宝珠恍然大悟,池家是真的卧虎藏龙啊。   ……   有了华女士的帮忙,老会计用了三天的时间,就把社队企业的账给算清楚了。   于是,9月19日这一天就成了顾家村1975年全村印象最深刻的一天。   大家都知道社队企业做出来的辣椒酱卖得不错,卖得很好,应该很赚钱。   但具体多赚钱,所有人都没概念。   在这一天,大家才真的意识到,社队企业是村里的赚钱利器。   社队企业是全村人的企业,所以它的一些核心数据都会公布出来。   顾长庚发钱的时候,特地开了个大会,把上面说的数据一一说了出来。   “顾家村企业成立开工日是7月30日,现有员工16人,自建立之日起到8月31日,一共卖出了3110瓶辣椒酱,其中顾家村社队企业制作生产2660瓶,李家村社队企业制作生产450瓶。”   李家村社队开工时间是8月20日,8月实际开工时间算下来只有11天。   所以两个村子的辣椒酱产量差距才那么大。   “其中生产辣椒酱所需的原材料费为15%,和公社赊账部分均已还清,其中85%为利润,顾家村收益2261元,李家村收益382.5元。”   有了华女士的帮忙,老会计这一次的账本做得特别细致认真详实,社队企业一半的利润要归到村集体,到时候年底和工分一起分为大家。   另外一半利润就是要分给社队企业的所有工作人员   这里的具体分配规则,华女士和老会计、顾长庚一起商量,根据每个人的贡献量、上班时长、产量等等元素,制作设计了一个有点复杂的数学模型。   这个模型算出来的工资收入,准确又详细,村里就决定用这个模型。   顾家村社队企业一个月就赚了2261元!   扣除给赵宝珠珠的专利费和留给村里集体账户的钱,所有社队工作人员还可以分997.5元当工资。   出于公平公正的考虑,村里把具体的工资明细表张贴了出来。   这份社队企业的第一张工资表,一张贴出来,全村人都围过去看。   有人欣喜若狂,“我的妈呀,我竟然可以拿到43.2元。”   “我比你拿得钱多一点,我可以拿到45块多!”   这份工资表里,工资收入最多的就是赵宝珠,她因为贡献突出,一个人拿了接近接近130块,其中光是专利费就有62.2元。   之前顾长庚不同意她拿一瓶2分钱的专利费,后面那本菜谱出来后,他和村里商量,还是把专利费才之前的1分钱调到了2分钱。   赵宝珠拿的专利费多,但村里人对这个没意见,因为没宝珠提供的方子,村里的社队企业根本开不起来。   婆婆王梅香拿了60.12块。   工资最低的就是张招弟,她进去的时间最迟,还是个实习工,但也拿了24.8块。   社队企业里干活的人,除了赵宝珠情况特殊,她做出贡献突出,所以拿的钱多。   其他人差不多一个月可以拿到60块钱左右。   这个工资比县城那些厂子里的工人收入还高,而且这个收入还是发生在人均年收入100元的顾家村啊。   社队企业每个月可以给村里赚1100多,一年就是上万元,估摸着到年底,村里每个人因为社队企业每人怕是可以多分到四五百块钱。   有了这些钱,全村人的生活水平相较之前,可以大大提高一大截。   顾长庚说:“……让我们一起鼓掌,为社队企业这一个月所达到的成就鼓掌!”   想到年底可以多发的钱,在场所有人心里一片火热,现场响起了一阵如雷般的掌声!   久久不息! 作者有话说: 改了女主的专利费,其他数字不变。作者文科生,十几年没学数学,用了最简单的方式,所以计算方式不是很严谨 第86章 第88章 老母鸡   顾长庚听着现场如雷的掌声, 想着社队企业开办以来遇到的种种困难,又想到社队企业年底可以给全村人带来的经济收益。   他忍不住红了眼眶。   他同时强调,社队企业可以发展得这么好, 离不开村里其他人的奉献。   “……部分人员抽调去社队企业后, 剩下的人员在地里劳作更加辛苦。村里明年会考虑买入自己的拖拉机等农机设备……”   话说是这样说, 可村里人其他没能进到社队企业的人,想到如果可以社队企业, 进去之后每个月可以拿到六十多,比县城工人一个月收入还高。   他们心里头一片火热,所有人都希望可以进到社队企业!   会议一结束,顾长庚和赵宝珠双双被人围住。   “大队长,社队企业还招人吗?我也想去社队企业!”   “宝珠, 我力气大, 你看我可以不?”   赵宝珠愧疚地看了小叔顾长庚一眼,“这个我不清楚,你问大队长吧。”   然后很没良心地抛弃了小叔,跑着去找老会计和华女士领钱了!   有了华女士的帮忙,社队企业那边发钱很快。   赵宝珠一共领了129.91元,其中专利费62.2元,剩下的67.71元是她的工资收入。   她拿到钱的那一刻,就把原主之前还欠村里的20块还清了。   现在她是无债一身轻。   她紧紧抓着自己的工资,先回家一趟。   她忍不住翻出了自己装钱的荷包,重新核对了一些自己的资产。   7月穿越,她拿了顾明远2个月的工资40元, 额外奖金50元,结婚收礼63元,本月收入129.91元, 加上她之前个人卖辣椒酱赚的48块,前几天给顾明远买辣椒酱的代购费30元,扣掉已经还村里的50块钱,目前总资产310.91元。。   310.91元不多,还没她穿越前月工作的百分之一,但比刚穿越过来那会山穷水尽还欠钱的状况好太多了!   至少,她现在如果离开顾明远家,她一个人也可以养好自己和小雨了。   可真的要离开嘛……   没等她想出一个答案,门外就传来了王梅香的说话声,“宝珠,宝珠,你快出来,就等你了。”   王梅香这辈子活了五十几年,她第一次收到了靠自己双手赚到的第一份工资。   足足60.12元,快赶得上她弟弟——县城警察局局长一个月的工资了。   这种激动的心情,促使她必须要做点什么。   赵宝珠打开房门,发现家里三个孩子搬着小凳子坐在王梅香面前。   王梅香指了指那张空着的凳子,“来,你坐这!”   等赵宝珠坐好后,她从口袋里拿出今天刚领的工资,开始发钱!   赵宝珠收到了5块钱,其他三个孩子都领导了5毛钱。   顾昭阳看着掌心里的五毛钱,翻来覆去看了一遍,确定是真钱后,震惊了。   “奶奶,你确定这个钱是给我的?离过年还有好几个月,你就开始发压岁钱了吗?”   王梅香瞪了他一眼,“先别说话,我还有话要说呢。”   “最近一个月,大家表现都很乖,昭阳和小雨有好好上学,写作业。昭川每天跟着我去社队企业干活,一直很乖,不捣乱。”   “宝珠是家里最辛苦的,不仅要忙社队企业的事,还天天给家里做好吃的。”   “所以三个孩子每个人奖励五毛钱,宝珠奖励五块钱。”   “今天我发工资,我开心,就要全家人一起开心!”   顾昭阳反应最快,立马鼓掌,其他人紧随其后。   也不知道他在学校里学的什么,他还学会了拍马屁。   “奶奶,你太好了,是全天下最好的奶奶!你辛苦了,我给你捶捶背!昭川,你给奶奶捏捏胳膊。”   庄小雨看了赵宝珠一眼,得到鼓励的眼神后,拿出来梳子,说要给奶奶梳头。   王梅香被三个孙子围着,感觉这一块五花得真值,她感觉浑身上下都舒坦。   赵宝珠看着这其乐融融的画面,忍不住说:“谢谢妈给的红包,我明天就去和村里人换只鸡,到时候给大家做好吃的。”   她还特地强调,“到时候就用妈给的五块钱,让全家人都一起乐呵开心下。”   王梅香这才满意,“给你的钱也不要全花在家里,有空你也给自己花点。如果钱不够,你和我要!我有钱!”   她现在也算是体会了她男人之前赚钱养家,自己是一家之主的感觉了。   还别说,感情真不赖!   咚咚咚,院门被敲响了。   “宝珠,你在吗?”   赵宝珠忙起身去开门,门口站着的是一个在社队企业干活的员工。   两人一照面,对方就塞了一包东西到赵宝珠怀里。   “宝珠,辛苦你张罗起村里的社队企业,这是我一点心意!”   似乎生怕被赵宝珠拒绝,那人说完这句话,转身就跑。   赵宝珠拦都拦不住,“唉,你别走啊!”   到了堂屋,打开怀里的袋子一看,里头装了七八个鸡蛋,一包金银花,一包小鱼干,都不是什么特别值钱的东西。   但也是这个年代各家各户能拿出的为数不多的好东西了。   这样的人还不止一个,后面又来了两三个,都是在社队企业干活,今天领了工资对宝珠充满感激来送东西的。   从第二个人开始,赵宝珠有了防备,她不收东西。   送东西的人直接从院门外头扔进来,袋子里的鸡蛋都坏了好几个。   赵宝珠看着袋子里破掉的鸡蛋,可心疼了。   后面来人,她就先把人拽住,“你的心意我感受到了,东西我真不要。你之后在社队企业好好干,就是对我最大的感谢了。”   “大家把日子过好,我比收到任何好东西都开心!”   这话说得来送礼的人眼睛泛红。   “好,那我也不为难你了,你家男人不在家,如果家里之后有什么事情需要帮忙,你就和我说一声。”   当然,有一个人的礼物,赵宝珠确实收了。   那就是张招弟的,她提了只老母鸡过来。   “宝珠,我真的太谢谢你!我今天拿了20块钱回家,我嫁过来这么多年,第一次吃到了我男人做的饭菜。”   “我婆婆也说了,之后绝对管着他儿子,再也不让他对我动手。我以后就好好在社队企业干活!家里的事都不用管!”   她再一次为之前的事给赵宝珠道歉。   “我现在想想我之前做的那些事,晚上想起来都忍不住扇自己耳光。我怎么那么蠢!”   “宝珠,真的感谢你大人大量,后面允许我去社队企业当实习工。”   “你说……我下个月能转正不?”   赵宝珠觉得,最后这句话才是张招弟的重点。   “其实前几天我和大队长讨论过了,你在社队企业干活很卖力,这个月15号之后就给你转正了,只是一直没和你说。”   张招弟激动得嗷了一声,吓得她手里的老母鸡忍不住挣扎起来。   “宝珠,这只鸡你一定要收下!我真的太谢谢你了。”   这一次她说的话,明显多了一些真情实感。   赵宝珠看她那副“如果你敢拒绝我,我就哭给你看”的样子,收下了她送的那只鸡。   她不忘交代道,“现在村里不少人都想进社队企业,你转正了不能松懈,干活偷懒可是要被开除出去的。”   张招弟拍着胸脯说:“你放心,我绝对不会给其他人机会来取代我的!”   那天晚上村里,各家各户都在讨论村里的社队企业。   “进了社队企业,一个月就有六十块,比在县城当工人赚的还多。咱们家也要弄个名额。”   “大队长说了,社队企业暂时不招人。”   “你个蠢货,现在社队企业不招人,之后不会招吗?我们可以提前和大队长、宝珠打个招呼,到时候要招人的时候,人家才会第一个想起咱家。”   “你说得对!”   发钱的隔天,赵宝珠发现村里人对她变得特别热情。   凡是她在路上碰到的人,都会主动和她打招呼。   个别人脸皮厚一点的,会直接说:“宝珠,我家的大孙子力气大,会干活,社队企业如果之后招人,你看看能不能让他进去。”   赵宝珠统一回复,“社队企业招不招人,我说了不算,村里的领导说了才算。”   除此之外,好些人看到她,都想塞点东西给她。   赵宝珠通通拒绝。   她以为自己已经很受骚扰了,等看到顾长庚的惨状,她紧紧咬着嘴唇,才忍住没笑出来。   因为小叔顾长庚的衣服被人扯破了。   顾长庚摸了摸脸,“这些人真的是疯了!我都说不要她的东西,她硬要送我,把我衣服都扯破了。”   “好在当时人多,不然我都不知道怎么和你婶婶交代。”   他和赵宝珠简单聊了聊工作,回家去换了件衣服才来。   李大禾今天来领钱的时候,一扫前几天的颓势,一脸春风得意。   “哎呀,昨天那三百多块钱,我拿回村里。再也没人和我借钱,之前借出去的钱也全都还回来了。”   “现在全村的人都问我,自己家的人能不能进社队企业。”   “顾哥,我今天来,就是想问问你,社队企业还扩大大规模不?”   其实这也是顾长庚想找赵宝珠商量的事。   顾长庚思索片刻,“不能招人,继续招下去,村里人都没心思干农活,都想今天进社队企业,今年的公粮咋办?”   公粮两个字,好像一泼冷水,把李大禾脑子里很多幻想都浇灭了。   每个村的公粮是政治任务,没有特殊情况完不成,县里革委会的领导肯定要找顾长庚和李大禾喝茶。   “社队企业先维持现有的规模,等年底村里有钱,明年村里买了拖拉机,如果到时候社队企业酱菜卖得话,可以适量再招人。”   “咱们之前定的酱菜还没开始做,也不知道卖得好不好。”   赵宝珠叹口气,没说话。   其实她是希望社队企业可以和她前世看到的企业一样扩产扩招的,这样企业规模可以阔大,她的收入才可以一直稳定增加。   但现在的□□限性太多了。   很多事,不是她一个人可以解决的。   理性上知道小叔的办法是最好的办法,心理上不是那么想接受。   顾长庚说:“马上中秋节了,社队企业做得不错,咱们也可以和县城的厂子一样,买点月饼发下去当节礼。”   赵宝珠下意识说:“不用买了,到时候我来做,社队企业和我买就行。”   顾长庚惊讶地看她一眼,“宝珠,你会做月饼?可是你家没烤炉吧,我记得月饼是需要烤才能熟的。”   赵宝珠觉得做月饼也是个赚钱的好机会,她不嫌钱多。   “炉子我可以自己砌。”   李大禾也来了兴趣,“宝珠,如果你真的能做出月饼,我这边到时候也和你采购。”   “咱们肥水不流外人田!” 作者有话说: 无 第87章 第89章【小修】 自制窑炉和   赵宝珠记得前世自己最爱看的一个美食博主, 就在老家自己砌了一个面包窰当家庭烤箱用。   那个面包窰是猫猫形状的,她印象特别深刻,当时还想过等退休了去乡下买个带院子的房子, 自己也砌一个。   为此, 她刷了好多面包窰的制作视频。   晚上回家后, 她按照自己的记忆列下炉子需要用到的材料,发现这些材料村子里全都可以找到。   有了炉子, 做月饼还不是手拿把掐。   赵宝珠在家里宣布了要自己在家做面包窰,用来做中秋月饼的事。   三个孩子听到这个消息都高兴坏了。   顾昭阳甚至已经开始算自己要吃多少个月饼了。   王梅香考虑得多一些,“宝珠,这个什么面包窰做起来复杂不?需要用到哪些东西?”   赵宝珠拿出纸笔,先画了个一个简单的施工示意图, 又在旁边列出做面包窰需要的原材料。   面包窰的做法有好几种, 有用耐火水泥、瓷砖这类耐用专业的版本,也有取材简单的土窑版本。   在这个年代,她只能选择后一种制作方式。   赵宝珠说:“用到的材料不多,需要用到砖、黄泥土、稻草、沙子、报纸、瓦片和十来个玻璃酒瓶。”   “如果有一些铁丝,窰会牢固些,没有也不影响使用。”   王梅香一听,“这些东西家里都有!”   顾家前些年修过一次房子,当时顾明远找了战友家里的关系,买到了砖块、瓦片和铁丝,家里刚好还剩一些。   “反正放着也是放着,东西放久了还会坏, 倒不如你这次全拿来用了。”   隔天,赵宝珠特意请假在家做面包窰。   王梅香担心她一个人忙不过来,也请假在家。   吃了早饭, 赵宝珠挑着箩筐先去山上挖黄泥。   王梅香带着顾昭川去河边挖沙子。   她挑着黄泥到家,发现家里来了不速之客,她的舅妈杨丽花。   “你怎么来了?”   杨丽花已经在院子里坐着等来好一会了,这几天天气热,热得她满身大汗。   “宝珠,你跑去干嘛了,让我好等。”   赵宝珠懒得理她,自顾自把自己挖好的黄泥倒出来,加点水进去,光着脚进去踩。   这样踩出来的黄泥会更加有粘性。   杨丽花被无视了,差点想发火,可想想自己今天来的目的,又强忍住了火气。   她强行挤出一个笑容,特地拍了拍自己拎来的篮子,“宝珠,我来给你送点我种的南瓜。”   赵宝珠扫了一眼篮子的几个南瓜,各个奇形怪状,个头也不大。   也辛苦她特地选了这几个南瓜登门。   她擦了擦额头上的汗,停下脚下的动作。   “舅妈,你有什么事直说,我这边忙着,今天真没空招待你。”   杨丽花干笑着说,“宝珠,舅妈知道你出息了,现在有本事。你几个表弟都十几岁,可以干活了,你看能不能把你几个表弟都安排进社队企业干活。”   “我知道我之前有些事,做得不对。可咱们是亲戚,你舅舅可是你妈的亲哥哥,咱们打断骨头连着筋,到底是一家人。”   “你几个表弟以后发展好了,对你也是好事啊。有你舅舅和表弟撑腰,顾家对你绝对更更好,更不敢欺负你。”   赵宝珠知道杨丽花这人,做法不讲究,上门绝对没好事。   但此人的言行依旧让她震惊。   好像说几句以后会给你撑腰这种不痛不痒的活,之前想贪她家房子、给她介绍山里老鳏夫的事,就可以轻描淡写一般没了。   而且求人办事,送几个奇奇怪怪的南瓜。   槽多无口。   她这会儿忙着做面包窰,懒得和她费口舌。   “舅妈,我家里南瓜很多,这些南瓜你拿回去把。社队企业招不招工,是村里说了算,我说不算。”   “你快回去干活吧,不要再这里耽误时间了,不然被大队长知道你偷懒不干活,一定扣你工分。”   杨丽花想不到赵宝珠如此油盐不进。   “赵宝珠,你这个人怎么里外不分呢?之前张招弟在村里那样让你下不了台,你都把她弄进了社队企业。”   “现在,我是让你帮你的亲表弟,你竟然连帮忙说句话都不愿意!”   “如果你妈还在,知道你这样里外不分,怕是要被你气死!”   赵宝珠最烦这种一言不合说不过,就提爹妈的行为。   她冷着脸,直接从地上抓起一把黄泥,“我妈如果还在世,看到有你这样的亲戚登门,我还任由你在我面前胡说八道。”   “我没用泥巴堵你嘴,她才会气死!”   说着,把手里的黄泥对着杨丽花的嘴扔了过去。   她扔得特别准,刚好杨丽花又张嘴准备说话,张嘴,嘴里多了一坨黄泥。   想对这坨泥,还是赵宝珠用脚踩过的,她差点吐了出来。   赵宝珠看她要吐,“你敢吐在我家院子里,我一定塞回你嘴里。”   杨丽花气得眼睛都红了,“赵宝珠,你这个人不知好歹!你这样的扫把星,注定没亲戚,以后出了事也没人帮。”   赵宝珠笑笑,“放心,我日子好得很,你歇歇想要帮我的心。”   “你现在就赶紧走,再不走,我再用泥巴伺候你。”   看赵宝珠又要朝自己扔泥巴,杨丽花吓得拔腿就跑。   过了几分钟,她又鬼鬼祟祟跑回来,把她带过来的南瓜也拿走了。   赵宝珠:“……”   踩好的黄泥,赵宝珠分了两坨出来,一坨里预备加稻草碎,一坨不加。   王梅香从河边挑着沙子回来,“宝珠,你舅妈刚刚是不是来了?”   赵宝珠说:“你怎么知道?”   王梅香先喝了一大杯水。   “我刚刚挑着沙子回来,就听到她在那边和人学话,说你坏话。气得我在那骂了她一通,又去你小叔那说她干活不积极,扣了她工分。”   杨丽花到处和人说赵宝珠不尊重长辈,她好心上门送南瓜,赵宝珠不领情就算了,还拿石头砸她。   王梅香一听就知道这人胡说八道,宝珠做人做事有分寸,绝对不是那种会无缘无故拿石头砸人的人。   气得她扔下肩上的担子,跑出去和她理论。   赵宝珠现在弄了个赚钱的社队企业,村里不少人受了赵宝珠的好,也帮着说话。   五六个人你一句我一句,把杨丽花说得哑口无言。   还让大家知道了,她想让赵宝珠安排自家儿子进社队企业的事。   一听这话,原本不吭声的村里人也忍不住帮腔。   “宝珠这事做得对啊,村里早就说了,现在社队企业不招人,村里要好好做辣椒酱,也要好好种粮。”   “人家不给你走后门,你就这样胡说八道。换作是我,我也对你砸石头!”   一群人闹哄哄最后引来了顾长庚,顾长庚听明白原委,以偷懒的理由扣了杨丽花半天的工分。   这些不开心的事,王梅香就没说,只说了杨丽花被扣工分的事。   赵宝珠说:“这人就是活该!”   婆媳两人说这话,一边开始分工合作砌窑炉。   窑炉分两层,下面用砖和加了稻草碎的黄泥砌底座。   按照赵宝珠记忆里的视频,面包窰底座一般是做中空的,里头还可以放柴火。   但家里没水泥钢筋或者耐高温的石板,她干脆砌了方方正正的底座,保证结实就行。   她是第一次砌墙,一开始还有点陌生,熟练之后用王梅香的话来形容就是“有模有样,以后家里砌墙不用找人帮忙”。   按照赵宝珠的身高高度砌好底座后,再砌一圈10厘米左右的砖块,中间空着当底部保温层。   底部保温层铺三公分的沙子,铺一层碎瓦片,铺一圈空的玻璃球,铺一层棉花被,最后用沙子填补玻璃瓶的空隙。   保温层的沙子抹平后,再铺一层砖块,砖块的缝隙处也要用黄泥抹平。   接着,在保温层上面用沙子堆出一个半圆形。   这个半圆形的沙堆就是之后面包窰烧火和拷东西的区域,目前堆起来是为了方便后续施工,施工结束会挖出。   堆好的沙子的后面插入一个竹筒,这个就是之后面包窰的烟囱位置。   为了方便后面挖出沙子,沙子表面需要铺上一层打湿的报纸。   接着开始要做面包窰接触火源的部分,这一层的黄泥要厚一些,不然面包窰的使用寿命会很短。   要想这一层的黄泥做到统一的厚度,最好的办法是把黄泥搓成统一尺寸的条状体。   再把条状体的黄泥一层层堆在裹了报纸的沙堆上。   这个时间家里的座钟咚咚咚,敲了12个。   赵宝珠擦了擦汗,“妈,你先去做饭,小雨和昭阳下午要上课呢。”   王梅香洗了把脸,先去厨房做饭。   她这些日子在社队企业干活,又和赵宝珠学了几招,现在做饭味道比之前好了许多。   中午天气热,宝珠干活也辛苦,中午她做了青椒炒蛋,素炒南瓜和冬瓜汤。   赵宝珠看天气越来越热,让在一旁帮忙的顾昭川也去休息。   顾昭川年龄小小的,上午跟着忙了一上午,晒得一张脸通红。   他摇摇头,“好玩,我还要玩。”   在他看来,搓泥条和玩泥巴没什么区别,让他爱得无法自拔。   庄小雨和顾昭川放学回到家,看到宝珠他们在搓泥条,也忍不住加入其中。   赵宝珠知道拦不住,“你们快去搬几个小板凳,不能坐地上。”   有了三个孩子的帮忙,他们负责搓泥条,赵宝珠负责把泥条一条一条依次堆叠,紧紧铺在沙堆上。   “够了,铺好了,不用再做了。”   顾昭阳问:“表姑,我可以用这个泥巴做玩具吗?”   赵宝珠说:“可以,你们玩吧。”   赵宝珠在铺好的黄泥上修出对应窰洞位置,然后往泥里交错埋了一些铁丝,这样可以增加窰体的结实度。   王梅香端着菜从厨房出来,“吃饭了。”   赵宝珠洗手的时候,顺带还欣赏了一些三个孩子的泥塑作品。   庄小雨做的一个碗,有模有样的。   顾昭阳捏了一个用三根树枝当头发的小人,说这是爸爸。   顾昭川动作最巧了,他捏出了一个猫猫头,有眼睛有鼻子,看着有几分可爱。   看来,顾昭川比哥哥姐姐的艺术天分都要高一些。   午饭后,赵宝珠短暂午休后,又继续起来干活。   这个时候的面包窰已经初具雏形了,她继续把铁丝埋在黄泥里。   又在铁丝上铺一层棉花被当保温层,最后抹一层加了稻草的黄泥,这个面包窰就算彻底完成了。   她擦了擦额头上的汗,想了想,把中午三个孩子做的泥塑都贴在了面包窰的侧面,又拉着王梅香、顾昭川在附近按了个手掌印。   王梅香看着窰体上的手印,总觉得有点别扭,“看着就不平,不知道的还以为我们干活不认真呢。”   赵宝珠不准她抹平,“这个多有纪念意义啊,等过些年,孩子们打大了再去看现在留下的手印,也会想起今年家里做了个面包窰。”   她用树枝在窰体的后面写上了今天的日期,1975年9月21日。   做好的窰体,因为黄泥还没干,需要阴干七天,才能开始用。   下午小雨和顾昭阳放学,知道自己中午捏的泥人要永久留在窰体上,他忙说,“这个太丑了,我要多捏几个。”   小雨觉得中午捏的碗太没特色了,需要重新捏。   顾昭川说,哥哥姐姐要重新捏,他也要。   赵宝珠说:“我看,你们就是想玩泥巴。捏吧,今天捏好的全部可以贴上去,明天开始不能贴了。”   三个孩子听到这句话,开心坏了。   几个人玩这些泥巴玩得废寝忘食,一直玩到天黑了才罢休。   下午表面空荡荡的面包窰上贴满了各式各样的小泥塑,有顾昭阳捏的不那么有动物样子的老虎和狮子,也有小雨捏的小花小草。   顾昭川捏了个全家福,把所有人都捏成泥人贴了上去,唯独没捏顾明远。   赵宝珠问他为什么不捏,他低着头,搓着手里的泥条,“我忘了。”   赵宝珠觉得可能他年纪小,和爸爸接触小,所以没多想。   她还让庄小雨和顾昭阳也在窰体上留下来自己的手印。   王梅香有些遗憾,“如果明远在家就好了。”   赵宝珠忙说:“我们可以写信给他,让他也知道家里做了面包窰。”   她看得出来,虽然顾明远常年在部队,和家里人相处比较少,可几个孩子和王梅香都很在乎他,很想他。   想到原著里,顾明远76年的清明节就会传来噩耗,她抿了抿唇。   她当初想的是,如果顾明远身死的消息传来,她就和小雨离开顾家,两母子自己养活自己就行。   王梅香和顾昭阳兄弟两个,他们有个英雄父亲,她又不会和原主一样拿走顾明远的抚恤金,他们祖孙几个在村里人的照顾下,不会过得太差。   现在村里有了社队企业,王梅香有工资收入,养活两个孩子更没问题了。   可经过几个月的相处,她到时候真的可以狠下心做到这一步吗?   最好就是,顾明远明年好好的,他们两个和平解除婚约,到时候她还可以和王梅香祖孙三人以亲戚的名义来往。   她就算不知道剧情又怎么样,她可以狠狠提醒顾明远,让他自己多注意安全。   赵宝珠越想越是这个道理,当天晚上又给顾明远写了三页的信,隔天就寄出了。   在等窑炉干的这几天,她自己用木头雕了两个月饼模具。   到第七天的时候,院子里的面包窰的表面基本干透了。   赵宝珠按了按表面基本干透的面包窰,“晚上可以开窰,试着烤点红薯。”   她家菜园子里的红薯种得迟,这会儿连个红薯影子都没看到。   倒是王梅香说,“你小叔家年年红薯种得早,应该结果了。”   赵宝珠和小叔顾长庚说要去他家地里挖点红薯开窑。   顾长庚说:“你等着,我还没看过面包窰,我挖了红薯给你送去。”   晚上的时候,他就把红薯送来了。   这个时候的红薯还在生长季,个头都不大,只有成人两根手指那般大小。   顾长庚围着面包窰转了一圈又一圈,“模样有点怪,宝珠,你抹墙手艺不咋地,以后需要抹墙喊我。”   他主要是欣赏不来贴在面包窰上的各种小泥塑。   赵宝珠笑了,“这些泥塑都是家里孩子捏的,是故意留下来的。”   顾长庚又沉默了许久,“……难怪那么丑。”   这话逗得大人哈哈大笑。   顾昭阳翻了个白眼,“叔公,你这人欣赏水平不行。”   面包窰虽然在外人眼里丑模丑样,实际上半点不影响它的好用。   先把里头的沙子掏干净,把窑洞扫干净,里头点燃柴火烧半小时,把炉子烧热。   等预热时间差不多,把灶里的炭火取出来,再把需要烤的红薯放进去,家里暂时没合适的炉门,她用一块木板挡着。   大家说着话呢,窑洞那边慢慢就传来了烤红薯的香气。   顾长庚说:“哎呦喂,想不到这个面包窰真的可以烤东西。”   等个十几分钟,估摸着红薯烤熟了,赵宝珠用家里的小铁铲,把炉子里的红薯取出来。   红薯已经熟透了,有些个头小的红薯,表皮微微炸开。   赵宝珠剥开红薯皮,尝了一口,红薯糯糯的,但因为还没熟,吃起来不是很甜,有点吃板栗的感觉。   三个孩子倒是吃得很开心。   顾长庚说:“没熟的红薯,果然不是那么好吃。我家的板栗熟了,你去敲一点来烤着吃。”   顾长庚家里有一棵种了快20年的板栗树,每年都会结很多的板栗。   村里其他家种的板栗树,基本都是用的他家的树苗。   隔天,顾长庚的大儿子就送来一筐的板栗过来。   除此之外,村里不少在社队企业干活、家里也种了板栗的人家,也送了板栗过来。   板栗都是自家种的,而且今年雨水好,板栗大丰收,赵宝珠就收了。   然后,这家送一点,那家送一点,家里的板栗就有好多。   现在家里三个孩子的零嘴就是吃板栗,小雨的指甲吃生板栗都劈叉了。   她干脆又烧了一次面包窰,把板栗开口,烤了吃。   烤熟的板栗粉粉糯糯,自带一股独属于的板栗的香气和甜味,吃起来特别好吃。   就算如此,家里的板栗也是太多了,她决定拿一部分来做月饼。   家里的面包窰烤了两次之后,表面多了一些烟熏的痕迹。   经过两次摸索,赵宝珠大致掌握了面包窰的使用方法和温度控制,可以开始做月饼了。   她准备做两种口味的月饼,一种是传统的五仁口味,一种是栗子口味。   五仁口味里,因为家里还有之前顾明远战友送的葡萄干,她也加入到馅料里。   第一锅月饼做好,家里人好吃得说不出话。   赵宝珠一开始看他们不说话,还以为自己做的月饼不好吃,“很难吃吗?”   她尝了一口,觉得味道很不错啊。   五仁月饼里裹着瓜子仁、核桃仁、黑白芝麻和葡萄干,里头的坚果都是提前烤熟的,吃起来又香又甜。   表皮酥得掉渣,内里的馅料口感丰富又不腻,连她这个不爱吃五仁口味月饼的人都觉得很好吃。   栗子月饼更别说了,馅料带着浓郁的板栗香气,又香又糯,让人停不下来。   王梅香吃了三个,感觉自己真的吃不下了才说话,“宝珠,你做的月饼比我在供销社买的月饼好吃多了!”   “你得多做点,到时候我要送你舅舅,送你小姑子。”   她第一锅出炉做好的月饼,除了自家人吃,她还拿去给小叔顾长庚和李大禾尝了尝。   两个人吃过后,惊为天人,价格都没问,就和她各要了100个月饼,合计200个月饼。   赵宝珠说:“你们不问问价格吗?我这个月饼也不便宜!”   李大禾理所当然地说:“这么好吃的月饼,贵点也正常,你说吧,多少钱一个?”   赵宝珠想了想,“五毛钱一个!”   李大禾有点肉疼,不过想想社队企业的赚钱速度和月饼的好吃程度,同意了。   顾长庚听到价格,多要了50个,“今年大家都辛苦了,争取月饼家家户户都发3个。”   李大禾想想也是这个道理,咬咬牙:“那我要180个!”   然后全村人再一次进入到被赵宝珠馋得睡不着的地步。   因为赵宝珠现在白天要在社队企业干活,只有晚上才有空做月饼。   两种月饼都又香又甜,大晚上闻着让人睡不着觉。   不少人闻到这个香味睡不着,第二天忍不住去问赵宝珠,“宝珠,你在做什么好吃的?”   听到赵宝珠做的事月饼,加上社队企业发了钱,想到也快中秋了,那人咬咬牙。   “宝珠,你做的月饼卖吗?我买五个!”   赵宝珠苦笑摇摇头,“不是我不想卖你,我真的做不过来。” 作者有话说: 无 第88章 第90章 五仁月饼【   第一锅做月饼的材料, 是赵宝珠托人去供销社买的。   这一锅她只是打算自家做来吃,顺带让顾长庚和李大禾尝尝,做的不多, 也就一锅50个。   做月饼前, 她必须提前做好转化糖浆和枧水。   这两个材料是月饼饼皮松软、不发硬的关键。   转化糖浆需要用到白糖和柠檬汁, 柠檬汁是她从系统厨房里拿的。   先按照2:1的比例,把白糖和水倒入砂锅里, 切记这里不能用铁锅,不然柠檬汁会和铁锅产生化学反应,转化糖浆做出来容易发黑发苦。   灶里点火前,先把白糖和清水充分搅拌一下,免得待会白糖糊底, 熬出来的转化糖浆也会发苦。   用小火, 不断搅拌到锅里的水沸腾,加入适量的柠檬汁。   柠檬汁的作用就是帮助白糖转化为糖浆。   这个时候开始,锅里就不需要搅拌了,只需要及时擦掉锅里溅射在锅边的糖浆,打掉锅里的浮沫。   王梅香坐在旁边,看着赵宝珠操作,“这一锅糖浆熬起来真费事,难怪月饼都卖那么贵。”   赵宝珠笑笑,“这个是我的独门绝技,其他人不知道。你待会吃了月饼就知道,这里每一步都没多余的。”   随着锅里的水不断蒸腾, 原本一锅糖水渐渐变成了蜂蜜色,从锅里倒出来的时候,不知道的还以为这就是蜂蜜呢。   几个小孩子眼巴巴看着赵宝珠, 都有点馋。   赵宝珠用筷子稍微蘸了一点给几个人尝尝。   三个人先是被酸得皱眉,接着尝到了浓郁的甜味,五官又随之舒展开。   顾昭阳是最不客气的,“表姑,这个好吃,酸酸甜甜,我还要!”   赵宝珠问另外两个小的,“你们想不想吃?”   另外两个人孩子狂点头。   这个年代属于小朋友的零食太少了,一点酸酸甜甜的转化糖浆,就足够让他们开心好几天。   赵宝珠每个人给他们倒了一小杯,“就这点了,其余的我要弄来做月饼。”   枧水就是碱水,是用食用碱和清水搅拌均匀后的产物。   枧水出于安全考虑,要沉淀两三天才能用,赵宝珠提前几天就做好了。   做月饼的时候,家里的面包窰就没休息过。   在赵宝珠做转化糖浆的时候,里头就在烤瓜子仁、核桃仁、芝麻。   这个年代不卖瓜子仁、核桃仁,她是花了五毛,请村里的小脚老太太帮忙剥的。   老太太走路不稳妥,但手上干活很麻利,她原本就是在家做做家务。   知道帮忙剥瓜子仁、核桃可以赚五毛钱,她开心坏了,还让赵宝珠以后有需要剥的瓜子和核桃都给她。   老太太干活很认真,剥好的瓜子仁、核桃仁还提前去了灰,看着干干净净。   经过面包窰的烘烤,院子里被浓郁的坚果果仁的香气充斥。   三个孩子同样馋,但他们手里有了转化糖浆,不好意思开口,就围过去主动给赵宝珠帮忙。   赵宝珠打算做两种口味的月饼,一种五仁,一种板栗,需要做的事多着呢。   她按照比例把五仁的馅料调好,让王梅香帮忙揉着。   板栗馅需要先把板栗蒸熟,这个活她交给了三个孩子,“板栗煮20分钟煮熟,你们把皮给剥了,再压成泥。弄好和我说。”   几个孩子这几天吃够了板栗,倒是不馋板栗,一口应了下来。   赵宝珠自己开始揉饼皮,只需要将转化糖浆、花生油和面粉混合就好,这个时候她就特别怀念自己的厨师机。   有了它,做个月饼,根本不需要自己费力揉饼皮。   做了几个月的农活,她现在力气大了不少,实际上饼皮比她想的好揉一些。   王梅香那边的五仁馅也揉好了。   揉好的月饼皮需要松弛一下,这个时候可以再把板栗馅揉了,顺带提前把面包窰再预热一下。   做个月饼,全家人都忙活起来。   到了包月饼这一步,更是一家子一起包,连年龄最小的顾昭川也不放过。   赵宝珠对各类物品的重量控制得很准,不用称,就可以馅料、饼皮掐成重量差不多的团子,由其他人负责包。   王梅香说:“大家做的时候动作小心些,可别浪费了。”   三个孩子闻言,就连调皮一些的顾昭阳都放缓了手上的动作,生怕会浪费东西。   当初做面包窰的时候,赵宝珠就特意做得很大,为得就是方便现在做月饼。   家里的面包窰比一般的面包窰要大很多,一次性可以放下50个月饼。   烤月饼的烤盘,是从赵家翻出来的,估计是原主爸爸做席面的时候拿来装菜的菜盘子。   大小刚好可以进窑炉,差不多可以放下50个月饼。   五十个月饼,由家里人五个人一起做,做得还挺快。   月饼模子是她之前找村里木匠做的。   木匠家里有个女儿在社队企业干活,所以给她做的东西很细致,花纹雕刻得特别漂亮。   他还特地在模子上刻了五仁、板栗的花字。   因为做得太好看,赵宝珠还让他多做了3套,刚好这次全用上了。   包好的月饼放到模子里一压,就变成了漂亮、自带花纹的月饼。   到这一步的时候,就已经特别有成就感了。   顾昭川忍不住轻轻摸了摸月饼上的花纹,“这个真漂亮。”   王梅香忍不住说:“看来这次木匠确实没偷懒,拿出来看家的本事。”   “你别说,包月饼的时候,我还以为自己做饼子,这个模样一出来,才觉得自己真的在做月饼。”   做好的月饼,正常来说需要喷点水,可家里没喷壶,后面是用刷子都刷了一点水,先放到面包窰里烤一遍。   这个时候,月饼的香气就开始从窰里飘出来了。   是一种又香又甜,隐约又带着一股板栗的香气。   过一会儿香气又变成浓郁的坚果香气。   再过一会儿,所有的香味都混在一起。   又香又甜的坚果香气,闻着让人忍不住咽口水。   三个孩子也不怕热了,搬着小板凳就坐在面包窰旁边,眼巴巴顶着窑口。   就算被炉火热得满头大汗都舍不得挪开。   赵宝珠一动,三个孩子也忍不住跟着动,连带着王梅香都一起围了过去。   窰门一开,那股子月饼的香气更浓郁了。   浓郁的甜味和果仁的香气扑面而来,让人沉醉其中。   顾昭川嘶溜了一下口水,“好香,表姑,能吃了吗?”   烤了一遍的月饼是浅浅的黄色,这个时候已经很有月饼的模样了。   赵宝珠把刚刚做好的蛋液涂在月饼上,“还要烤第二遍呢,现在不能吃。”   涂好蛋液的月饼二次进窰,香味更浓郁了。   这一次的香味里还加了一丝丝蛋香,更诱人了。   这次的等待各位的漫长,几个孩子问了好几次赵宝珠月饼好了没。   赵宝珠看看家里的座钟,无奈地回了好几遍。   “才两分钟呢。”“还没那么快,还要5分钟。”   ……   等庄小雨也忍不住问,“妈,月饼好了吗?”   赵宝珠:“好了好了,到时间了!”   一家子都围到了面窰旁边,都迫不及待第一时间看到月饼出炉。   赵宝珠用厚厚自制防烫手套,小心翼翼把盘子从依旧滚烫的窑洞里搬出来。   “哇!”   当黄澄澄、油亮亮的月饼才窑洞里出来的时候,几个孩子忍不住哇得一声,鼓起掌来。   月饼的香气更浓郁了,又香又甜,勾得人肚子里的馋虫忍不住躁动起来。   刚出锅的月饼滚烫,赵宝珠怕烫到大家,特地拿了碗,给每个人夹了一个。   “刚出锅,特别烫,大家吃慢点。”   一家子像喝汤一样,对着碗里的月饼一直猛吹。   顾昭阳最不怕烫了,吹了几分钟,被那股子香味勾得受不了,最先尝了一小口饼皮。   饼皮松软可口,自带一股浓郁但又不过分甜腻的甜味,多咀嚼几下,还有点回甘。   王梅香看顾昭阳吃了一口不说话,吓了一跳。   “阳阳,是不是太烫了,你快吐出来,不要烫坏嗓子。”   顾昭阳生怕奶奶会逼着自己吐出来,忙把嘴里的饼皮咽下去。   “好吃,饼皮太好吃了,我都舍不得咽下去。”   赵宝珠摸了摸饼皮,“温度差不多可以吃了。”   几个孩子最先吃了第一口。   其实月饼依旧有点烫,但已经可以入嘴了。   饼皮松软,里头的馅料紧紧包裹在其中,先尝到的是丰富的坚果焦香,瓜子仁核桃仁芝麻混在一起,吃起来香香脆脆,越吃越香。   香得让人都舍得往下咽。   三种坚果都有自己独特的香气,混在一起的时候,变成了一种更加浓郁的坚果焦香,糯米粉让他们紧密结合在一起。   最妙的是,加在里头的葡萄干,蒸烤过后的葡萄干还多了一丝酸甜味。   坚果的焦香,葡萄干的酸甜味,两者结合得特别巧妙,让人觉得好吃又不会觉得太多甜腻。   赵宝珠看大家光顾着吃,不说话,又给大家夹板栗月饼。   板栗口味的月饼,馅料是满满的板栗泥,吃起来绵软丝滑,没有半点熟板栗的干噎感。   它的香气没五仁的那么浓郁,是另外一种更加清淡的甜感。   但家里人都更喜欢五仁的月饼,因为它口感丰富,吃起来有嚼劲。   又吃了一个五仁月饼后,大家才有心情点评晚上做的月饼。   王梅香说:“吃过这个月饼,我才知道之前吃的月饼跟本不是月饼,就是普通的馅饼。”   “这个月饼,比我往年买的月饼好吃太多了。”   顾昭阳说:“五仁月饼最好吃!表姑,我感觉你做的这些月饼都不够我吃。你之后还做吗?还做的话,我给你剥瓜子和核桃。”   顾昭川口味清淡一些,“表姑,我可以帮你煮板栗烧火。”   庄小雨觉得哪个口味的月饼都好吃。   “妈妈,你做什么月饼我都喜欢吃,你到时候要我做什么,我就做什么。”   赵宝珠挨个摸了三个孩子的头,“都乖,之后我做月饼的时候,肯定叫你们帮忙,你们不怕辛苦就行。”   三个孩子都说,“一定不喊苦。”   隔天早上,赵宝珠送了六个月饼给隔壁池家。   池平安的妈妈华姐接过月饼。   “昨天你家做月饼,这个味道太香了,我梦里都在想吃月饼。”   她特地要送一些葡萄干、苹果干给赵宝珠,“宝珠,你不要和我家客气。这是我在大西北的亲戚送的,你尝尝。”   赵宝珠推迟不过,又拿了一堆东西回来。   去社队企业干活的时候,她给李大禾、顾长庚各拿了两个月饼,让他们尝尝味。   两个人尝过月饼后,即便赵宝珠开出来5毛钱一个的高价,还是分别和她下了150个、180个,合计340个月饼。   赵宝珠说:“自家做的月饼,没办法放防腐剂,保质期比较短。”   “板栗的只能放1周,五仁的可以放半个月。”   “你们要的月饼,口味怎么选呢?”   两个人最后都选了五仁月饼。   赵宝珠其实有考虑过,白天先不去社队企业,可最近社队企业已经开始做五香冬瓜干了,她走不开。   五香冬瓜干需要腌制10天,前三天是用盐腌,每天用盐的比例都不一样。   后面七天是调味,同样需要每天翻缸。   社队里的冬瓜干前天才开始腌,她白天必须得去。   白天在社队干活,晚上还要做月饼,她感觉工作量有点大。   花上一周做完这340个月饼,她就休息休息。   想法是美好的,但事情的发展根本不受她控制。   白天带着社队里做冬瓜干的小组把冬瓜干翻缸之后,看大家做得有模有样,她和顾长庚说了一声,骑着自行车去县城和邻村把月饼送了。   去县城顺路要经过小姑子顾明丽。   顾明丽不在家,她只看到了顾明丽的婆婆。   大娘收到儿媳妇娘家送的自制月饼,表情有点微妙。   赵宝珠看大娘笑容依旧灿烂,以为自己多想了。   “自己做的月饼不能放太久,麻烦您和明丽说一下,一周内要吃完。”   大娘笑着应下,“好的,我记住了。”   等赵宝珠骑走走远了,她脸上的笑容一扫而光。   “送节礼,也不知道送点值钱,送点自己做的月饼,真的是抠死了。”   她觉得,她儿媳妇大哥第二个媳妇,真的抠,早知道还不如把自家亲戚介绍过去。   免得现在,儿媳妇每次回娘家都大包小包,娘家送点节礼还是不值钱的月饼。   ……   赵宝珠送月饼到县城舅舅家。   除了舅妈在家,还有她的孙子王远远在家。   王远远是个四岁的小朋友,听说是前阵子刚去外婆家住了一个月,今天才回来了。   他性格有点害羞,长得瘦瘦小小的,看到生人赵宝珠下意识躲在奶奶背后,偷偷露出半个眼睛偷看。   一和赵宝珠的眼睛对上,他又害羞地躲起来。   赵宝珠觉得他有点可爱,还故意对他做了个鬼脸,逗得他哈哈大笑。   康凤梅听到赵宝珠说自己是来送月饼的,还是她自己做的月饼,当下就说要尝一块。   “宝珠你太有心了,竟然还自己做了月饼送过来。”   打开袋子,看到里面黄澄澄、印着花纹的月饼,她更惊讶了。   “你还做了花模子,你做的这个月饼,看着比我去年在友谊商店买的月饼很更有模有样。”   王远远闻到一股甜香的味道,下意识就想去拿奶奶手里的月饼,“想吃。”   康凤梅把手里那块递给他。   王远远嗷得——吃下一小口饼皮。   饼皮松软,甜滋滋的,还带来一点点板栗内馅的香气,馋得他忍不住又咬了一口。   板栗内馅甜甜糯糯,绵软顺滑,是小朋友最喜欢的味道,好吃得他停不下来。   他吃了几口,把自己吃了一半的月饼塞到奶奶嘴边,“好吃,奶奶,你也吃。”   康凤梅有点嫌弃孙子的口水,假装吃了一口。   “奶奶吃了,你自己吃就好。”   然后,她自己给自己拿了一块五仁月饼。   五仁月饼,先闻到就是浓郁的坚果焦香味,里头的馅料很扎实,吃起来特别有嚼劲,而且越吃越香。   康凤梅吃得眼睛发亮,“宝珠,你这个手艺是真的厉害!我没说客气话,你做的这个月饼是真的好吃。”   “甜而不腻,馅料扎实,我还在里头吃到了葡萄干。好吃,是真的好吃。”   赵宝珠看到自己做的东西得到对方真心的喜欢,心里高兴得很。   走之前,舅妈又塞了一大包东西给她,她想推辞都推辞不掉。   赵宝珠接着去了供销社,顺手拿了几块月饼给王淑韵,“这是我自己做的月饼,淑韵,你尝尝。”   王淑韵自从和顾家村的社队企业合作,一个月可以多那五六块的提成,她乐得和赵宝珠维持好关系。   她其实不爱吃月饼,也笑盈盈接了。   赵宝珠靠着她的关系,斥巨资花30块钱买到了足够的做340份月饼的原材料。   等赵宝珠一走,王淑韵就把赵宝珠送的月饼分给了同事。   “我从小就不爱吃月饼,大家分了吃了吧。”   午饭的时候,王淑韵和同事坐一块,饭后就看到同事拿出月饼开始吃。   她第一次闻到香味那么浓郁的月饼,尤其里头的坚果焦香和淡淡的葡萄干香气,勾得她第一次有点馋月饼。   小时候,家里被人送了一袋五仁月饼,快放到过期了,她妈才想起来吃。   她妈舍不得浪费,在保质期前一天,逼着全家人吃完了那一大包月饼。   她本来就不爱月饼,被她妈硬塞了两块月饼,后面吃吐了。   自此之后,有快二十年,她一块月饼都不碰。   但今天,她真的没想到,自己竟然会被月饼吸引到。   她越闻越馋,忍不住问同事,“小刘,你这个月饼在哪买的?”   小刘比她更惊讶,“淑韵,这是你今天送我的月饼啊。”   “这么好吃的月饼,你自己一块都没尝,就分给我们了?那你太亏了,你现在赶紧尝尝!”   王淑韵顾不上想,先尝了一块五仁月饼。   五仁月饼表皮松软,甜而不腻,里头的馅料特别扎实。   多嚼几口,就感觉出来馅料里的瓜子仁、核桃仁都是新鲜的,坚果味特别浓郁,半点没有她记忆里五仁月饼的腻人和恶心。   尤其馅料里头的葡萄干,简直就是点睛之笔,让月饼好吃得上了一个台阶,给人一种惊喜感。   她又吃一块板栗月饼,发现同样好吃。   再想吃,发现没了。   小刘说:“你当时给了我们一包月饼,让我们自己分,我就分了四块。”你自己还吃了两块。   后面这句吐槽她没说。   “我还想问问,你这个月饼在哪里买的呢。”   王淑韵这才想起来,这是赵宝珠送她的自制月饼。   她闻着指尖残留的月饼香气,生出了浓浓的后悔之情。   “这是别人自己做的月饼,根本不是卖的。”   小刘说,“那你去帮忙问问,这人做的月饼还卖吗?我到时候买十块,不,二十块。”   王淑韵说:“做月饼的人,就是顾家村那个做辣椒酱的赵宝珠,等过几天她来,我去问问问她卖不卖。”   小刘听到赵宝珠的名字,“竟然是她!她不是做辣椒酱这类酱菜的吗?想不到做月饼也那么好吃。”   另一边,舅妈康凤梅午饭后,趁着孙子王远远睡着,拿出来赵宝珠送来的月饼。   “老王,你尝尝,这是宝珠今天送来自己做的月饼。”   王启治个人不爱吃甜食,可这是外甥媳妇的一份心意,他就拿了一块。   “我吃这一块就好,其他的你收起来吧。”   康凤梅说:“你不吃,我还要吃呢。”   王启治说:“你不是在减肥吗?”   康凤梅吃月饼的动作一顿,“……等过来中秋再说。”   王启治偷笑了一声,尝了一口月饼。   月饼甜而不腻,五仁月饼是满满的坚果香气,里头虽然加了一点葡萄干,但因为数量少,也不会太过甜腻,一切恰到好处。   他两三口吃完了手里的月饼,又默默吃了两块。   “康同志,我觉得这个月饼拿来当我夜宵不错,要不你给装几块,让我带去办公室?”   康凤梅被他逗笑了,“你之前不是一直说不爱吃甜的东西吗?今天还主动要带去办公室吃,看来宝珠做的月饼确实很和你心意。”   王启治笑笑。   午睡起来后,他掂量了一些袋子里的月饼,总觉得少了一点,又自己往里头加了几块,这才满意去了单位。 作者有话说: 无 第89章 第91章 五仁月饼2   赵宝珠从县城买了原材料, 当天晚上就开始做村里和李家村要的月饼。   因为晚上只需要做五仁月饼,做起来速度还快一些。   她这边正忙着呢,被香气勾得受不了的池平安主动毛遂自荐。   “表姑, 你缺人帮忙不?我不要工钱, 你付我几个月饼就好。”   早上赵宝珠送来家里的月饼, 数量有限,每个人就分了一块。   一块根本不够吃啊。   尤其晚上隔壁又开始做月饼了, 那股子香气,勾得池平安睡不着,想了又想,还是忍不住上门自荐了。   刚好赵宝珠这边做月饼确实需要人手。   第一锅月饼刚做完,几个孩子已经困得快要昏迷过去了。   “来, 你帮忙一起做月饼。”   有了池平安的帮忙, 晚上的两锅月饼做得快了许多。   池平安回家之前,赵宝珠给她塞了五块月饼。   “平安,和你商量个事。”   家里几个孩子确实可以帮忙干活。   但他们年龄小,还在长身体,两个大的第二天还要上学。   她总不能为了赚钱,让家里的孩子一直熬夜干活。   她就想着,每天给池平安1块钱的工费,让他这几天晚上来帮忙做一下月饼。   池平安拒绝了,他正色道:“表姑,我当你真表姑。我来给表姑帮忙,是我心甘情愿的, 你不用给我钱。”   “你说要给我钱,我反而不敢来给你干活了。”   “如果你真的过意不去,你到时候多给我几块月饼, 要五仁的。”   赵宝珠看他神色没有勉强,答应了。   隔天的下午,让她意想不到的的客人登门了。   舅舅王启治竟然带着单位的工会主席登门来买月饼。   ……   事情说回到前一天。   王启治吃了赵宝珠做的月饼,觉得味道很不错,他难得在家里吃到自己喜欢吃的零嘴,忍不住带了几块到单位当下午茶。   他下午刚忙完一个案子,回到办公室忍不住把月饼拿出来当下午茶。   他这边正吃着呢,同单位新来的工会主席就来拜访了。   新来的工会主席卢主席进门的速度太快,快到他都来不及把放在茶几上的月饼收起来。   王启治给卢主席倒了一杯白开水,一起坐在茶几旁边。   卢主席是个长袖善舞的,说话很风趣。   即便两人是第一次见面,依旧聊得很愉快。   但就是茶几上的月饼太勾人了。   那股子又香又甜的诱人香气,惹得爱吃甜食的卢主席忍不住看了一眼又一眼。   王启治看卢主席频繁看茶几上的月饼,有种上班吃零食被抓的羞耻感。   他下意识想把茶几上的月饼收起来。   “卢主席,不好意思,下午干活有点饿,忍不住吃了点月饼。”   卢主席笑着说,“没事没事,人之常情,可以理解。伟人说过,身体是革命的本钱。”   “我就是想问一下,你这个月饼是哪里买的?闻着太香了!”   王启治一听这话,把准备收起来的月饼拿出来。   “这个月饼确实好吃,甜而不腻。您也尝尝。”   卢主席确实被这个月饼馋得不行,没和王启治客气,尝了一块五仁月饼。   饼皮松软,内里的馅料丰富,一口下去是扎实的坚果颗粒。   坚果香脆可口,越吃越香。越吃越甜,简直是甜到了甜食爱好者的心上。   一块月饼吃得卢主席眼睛发亮,“这个月饼用料扎实,甜而不腻,是真的很不错。”   “王局长,快到中秋,局里要发中秋礼,我觉得这个月饼当局里中秋礼很合适。”   工会逢年过节都要给单位职工发礼品,中秋礼品的发送是他近期最重要的工作之一。   他到岗的时候,单位中秋礼物的方案基本已经确定,过几天采购人员就要去采购了。   可他今天尝到的月饼真的太好吃了,太与众不同了。   他可以保证,这样的月饼发下去中秋节日礼物,一定可以收到职工的喜欢和支持。   王启治一开始以为卢主席是说客气话,等听到他竟然说要用月饼当中秋礼物,才发现对方是真心的。   有那么一瞬间,其实他是有点心动的。   “主席,这个月饼不是买的,是我亲戚自己做的。”   卢主席惊了!   他再次认真打量桌上的月饼,色泽是标准的油棕色,花纹精美好看,加上那个香味,那个用料。   这一定是专业人士做的月饼。   “您这个亲戚应该是个大厨吧?做出来的月饼,比商店里卖的月饼好吃多了。”   王启治其实对这个外甥媳妇了解不是很多。   最近听到的比较多的关于赵宝珠的信息就是,她自制力辣椒酱,带着村里人一起做社队企业卖得很不错。   “她做辣椒酱的手艺一绝,不知道你听没听过顾家村的辣椒酱,那个辣椒酱的方子就是她研究出来的。”   “他们村用了她的方子,弄了个社队企业专门做辣椒酱,都卖到临县去了。”   卢主席一听辣椒酱就知道说的是哪个辣椒酱。   他前一份工作地点就是在隔壁县,当时人人都在说辣椒酱的时候,他不以为然。   后面家里的夫人买了一瓶,吃了之后,他惊为天人。   现在顾家村的辣椒酱已经成了他家桌上的常客,他昨天还去供销社买了两瓶呢。   知道茶几上的月饼竟然是辣椒酱的发明人做的,卢主席更馋了。   “那顾家村的社队企业是不是准备做月饼了?”   王启治摇摇头,“目前是没听过。这个月饼是她单独做了当节礼的。”   他看卢主席眼睛一直盯着月饼不放,犹豫再三,把剩下的两块月饼都给他了。   “看卢主席您喜欢吃,那您都拿去吃,我家里还有呢。”   卢主席收下月饼,脸也有点红。   “哎呀,王局长,您真的是客气了,弄得我太不好意思了。”   他转头就让自己的助理,给王启治送了一盒上好的茶叶。   王启治泡了那盒绿茶,喝了一杯后更饿了。   绿茶刮油啊,早知道就把剩下的两个月饼都给他了。   到家后,他狠狠吃了两个月饼解解馋,还想吃第三个被康凤梅拦住了。   “这个月饼远远喜欢吃,剩下的要给他留着。”   王启治叹气,突然觉得如果卢主席中秋能发外甥媳妇做的月饼也不错。   至少,他可以一口气吃个爽了。   隔天,卢主席又登门了。   “王局长,我昨天回去左思右想,觉得今年的中秋月饼用您亲戚做的月饼最合适。”   他绝对不会说,他把那两块月饼带回家,给同样爱吃甜食的夫人吃。   夫妻两个人梦里都是这个月饼。   早上起来,他想了又想,还是觉得今年中秋礼物必须是这个月饼。   一上班,他就采购说之前的中秋礼物不买了,他自己去买。   然后立马来找王启治。   “我知道,投机倒把是犯罪,咱们不做违法犯罪的事。”   “我们是打算,局里提供原材料,请她帮忙代为加工。”   王启治心动了。   于是当天忙完公务,两人下午就骑着车到了顾家村。   有人一眼认出来其中一个人是顾明远家的亲戚。   赵宝珠还在社队干活,就有人来通知她,“你家来客人了,你婆婆让你回去呢。”   她停下手里的活,和周围人交代好工作进度,洗了手就往家里赶。   赵宝珠到家的时候,发现除了舅舅之外,还多了一个陌生人。   这个人看着她的眼神有点过分火热。   “这就是做赵宝珠,赵大厨吧!你好,你好,我是县公安局的工会主席,卢安。”   赵宝珠有些莫名地和这个看着有点过分激动的卢主席握过手,然后听对方说出来意。   “赵大厨,我想请你做200个月饼,其中100个五仁,100个板栗,当公安局今年的中秋节礼。”   赵宝珠一脸茫然,“卢主席,你是不是弄错了?我不卖月饼。”   她不就是给舅舅送了几块月饼嘛?   怎么公安局的工会主席登门,说要采购她做的月饼当单位中秋节礼?   卢主席一脸了然地笑笑,“了解,是我表达不对。”   “我是想以县公安局的名义,和顾家的社队企业签订代加工协议,由您来帮忙代加工月饼。”   “做月饼的原材料都有我们采购,费用我们按五毛钱一个计算,您看可以吗?”   五毛钱一个!   200个月饼,就是100块!   赵宝珠可耻得心动了。   她太穷了啊,现在所有的钱加一块才三百多!   200个月饼,差不多就是做2天,她就可以赚100块!   赵宝珠特别心动,但这个人她真的不熟悉,下意识看向舅舅王启治。   顾明远的舅舅,总不能坑她吧。   王启治客观地说:“卢主席昨天吃了你送到我家月饼后,特别喜欢。觉得一定要让全单位的人在中秋吃到这样好吃的月饼。”   “当然,具体能不能做,宝珠你可以自己看。”   注意到赵宝珠的视线,王梅香默默点头。   赵宝珠说:“好,我答应了。”   她提前把月饼保质期短这件事和两位说了。   “麻烦之后把月饼发下去的时候,也要特别交代一下,月饼要尽快食用。”   卢主席听到赵宝珠一口应下,悬在半空中的心才彻底落下。   然后他狠狠表达了一番自己对顾家村辣椒酱的喜欢。   “……过阵子天气凉了,地里没辣椒了,不知道你们会不会做新的酱菜。”   赵宝珠说:“已经确定了新的酱菜品种,已经在制作中了,预计国庆后就可以上市。”   卢主席期待了。   “原材料我明天就让人送来,这是定金,那就麻烦赵大厨了。”   说着,他递了一个薄薄的信封过来。 作者有话说: 无 第90章 第92章 又收入50   等人走了, 赵宝珠当着王梅香的面打开那个信封。   里头放了50块钱!   王梅香吓了一跳,“不愧是工会主席,出手真大方。”   赵宝珠想把里头的20块给她。   王梅香不要。   “我现在每个月自己可以赚六七十呢, 这些钱你自己留着。三个孩子还小, 你以后多的是花钱的地方。”   赵宝珠看她不是假客气, 把钱重新塞回到信封里。   “那这阵子就要辛苦妈了。”   王梅香嗔怒地看了她一眼,“你都喊我妈了, 还净说这客气话。”   晚上做月饼的时候,池平安自发来帮忙。   三个人又忙了两天,才把村里需要的月饼做好。   隔天,赵宝珠带着用油纸包好的月饼依次送到顾长庚和李大禾手里。   当天上午,两个村子就把月饼发下去了。   每家每户发3块月饼。   3块月饼不多, 有些人多的大家庭, 估计每人最多吃到一小口。   可这也是往年里两个村子都没有的待遇。   尤其这个月饼还是赵宝珠做的,这更让让人惊喜了。   这些天赵宝珠晚上做月饼的时候,可苦了全村人。   那股子香香甜甜的香味勾得人整夜翻来覆去睡不着。   有人想去买点,赵宝珠还说忙不过来,没空做。   现在可算品尝到心心念念的月饼了,所有收到月饼的人都开心坏了,多数人都选择在中午就先吃一块。   赵宝珠做事细致,做好的月饼每块都用油纸包好了。   打开油纸,露出自带一层油光、焦糖色的月饼,那股子独属于月饼的香味随之扑鼻而来。   “对对对,这几天每天晚上闻到的香味就是这股子香味。”   “我的娘, 可算能把这个味道吃到嘴里了。”   一块小小的月饼被分成了好几块,一人之分到了一小块。   即便如此,每个刀切面依旧可以清晰看到五仁里的馅料多丰富。   黑白芝麻紧紧包裹着核桃仁、瓜子仁, 浓郁的坚果香气直往人鼻子里钻。   有人忍不住一口嚼了,坚果的焦香混着松软的饼皮,越吃越香,越吃越想吃。   有精明的当家人不让,“剩下两块,到时候放到中秋过节赏月的时候吃。”   也有当家人手头松一点的,忍不住家里孩子的哭闹,又多吃了一小块。   再吃这一块的时候,所有人都放慢了咀嚼的动作,希望吃得再慢点,再慢点。   最妙的是五仁月饼里的馅料,各类坚果越吃越香,香到后面是纯正的独属于优质坚果的醇厚香气   “听说月饼里的核桃仁、瓜子仁是赵宝珠请村尾老太太帮忙,一个一个剥的。”   “难怪吃起来那么香,总觉得比往年买的月饼好吃不少。”   “那肯定啊,宝珠手艺不好,能让社队企业的辣椒酱卖那么多钱?让村里有钱给我们发月饼?”   “自从这个社队企业开起来,咱们村的日子是一天比一天好了。”   “说到底,这一切都是宝珠给我们带来的变化。”   “现在想想,她是真的厉害。去年冬天,她一穷二白带着女儿回到村里,后面碰到父母双亡。今年嫁给顾明远,嫁过去才不到半年吧,做了好多事。”   “先是自己做辣椒酱,后面拉着大队长弄社队企业,带着所有人一起做辣椒酱。真的是太厉害了!”   如果说之前还会有人嫉妒赵宝珠,一个二婚女走了狗屎运可以嫁给当军官的顾明远。   到了现在,大家对赵宝珠再也生不出嫉妒。   距离差距太大了,你只能仰望,无法平视,更别说什么嫉妒了。   舅妈杨丽花心里记恨赵宝珠不帮自家孩子安排进社队企业,一开始收到月饼还想扔掉。   她想当个有骨气的人,可那个月饼太香了。   香得她克制不住流口水,后面还是吃了。   越吃越气,因为真的太好吃了!   越想越气,她大半夜起床扇了自己男人一个耳光。   “都怪你个王八蛋没本事!你有本事,我当初就不至于想去占了赵宝珠家的房子,现在关系就不至于闹那么差!”   被一个耳光才睡梦中扇醒的赵平水,气得不行。   “杨丽花,大半夜不睡觉,你在发什么疯!”   杨丽花想一晚上可算想通了,她抬手就是一个耳光。   “赵宝珠是你外甥女,是你妹的女儿,你自己去想办法搞定她。”   “如果你没办法给家里安排一个社队企业的工作,咱们就离婚!”   赵平水被打出来火气,抬手也是一耳光。   夫妻两人大半夜不睡觉,就在屋子里打起来。   ……   被很多人惦记的赵宝珠这几天忙疯了。   白天在社队企业忙新的酱菜,晚上在家里做月饼,好在公安局要的月饼也不多,她花了两天就做完了。   月饼做熟练的话,做起来很快,就是用面包窰烤月饼太热了。   尤其是这几天的天气,秋老虎好像恨不得把自己的威力都在这几天释放出来。   加上院子里的面包窰一开,顾家里里外外更热了。   最后一锅月饼干出窑,东西还没收,滴滴答答开始下雨了。   所有人都开始飞快地收东西。   面包窰出于安全考虑,是建在院子里。   为了方便烤月饼,大家也是直接在院子里干活。   这雨点一滴下来,弄得所有人手忙脚乱的。   王梅香一边搬东西一边抱怨。   “这几天那么热那么闷,我就觉得要下雨。怎么偏偏这会儿下来,迟半个小时下也好啊。”   赵宝珠想得更乐观一些。   “老天算是很照顾我们了,憋了好几天,憋到我们最后一锅月饼烤好了才下。”   “下雨也好,凉快些!”   几个人动作迅速,在大雨落下来之前,把院子里的东西都收好了。   就是难以避免,大家都淋了雨,看着有点狼狈。   赵宝珠原本想熬一锅姜汤,给几个人去去寒。   池平安抹了一下脸上的雨水,“没事,就这么点雨不至于。”   赵宝珠拿了准备好的几块月饼给他,找了一把伞给他,才让他回家。   这雨下了一整夜,快天亮的时候才停。   秋天的雨一下,气温就凉了。   赵宝珠起床的时候,明显感觉到凉席睡着有点冰,被子有点不够暖。   打开房门,小风一吹,穿着短袖还有点凉飕飕的,她赶忙回去拿了件薄外套,还给小雨也拿了一件放在床边。   得亏她前阵子,找人给母女两人帮忙做了几件秋装,不然到现在降温的时候怕是外套都没得穿。   王梅香一出现在厨房里刚说话,赵宝珠就发现她声音带着鼻音,好像有点感冒。   “妈,你是不是着凉了?我待会给你煮点姜汤去去寒。”   王梅香瓮声瓮气地点头应了,看着有点没精神。   赵宝珠上午要去县公安局送月饼,吃了早饭,去村里借了自行车,就往县城去了。   她现在去县城去得频繁,越发想自己有个自行车。   现在买自行车好像有工业票来着,她到时候写信问问顾明远看他有没有,不行还可以问问王淑韵或者舅舅。   她脑子里盘算这这些事情,没一会儿就到了县公安局。   因为路途有点远,为了避免颠碎月饼,她把月饼分两层装在自家木盆里,又往里头塞了不少的稻草防震。   顾家的木盆用料扎实,本来就偏重,更别说加了那么多东西。   在家里打包的时候,没有王梅香帮忙,她一个人还搞不定。   到了县公安局,把自行车停在院子里,她先行去办公室。   赵宝珠到了工会办公室,敲了敲办公室门。   “同志,你们好!我是来送中秋月饼的,因为数量有点多,可以帮忙一起搭把手搬一下吗?”   工会办公室里有两个办公人员,一男一女。   男人看着比较年轻,应该是个办事人员。   女人看着年龄大一些,估摸着是个干事。   年轻男人听到这话下意识想起身,那个女人就开口喊住了他。   “小刘,我昨天交代你写的稿子你写好没?写好了赶紧给我看看,主席昨天还在问这件事呢。”   小刘有些尴尬地看了一眼赵宝珠,小声说:“许姐,你不是说今天下午下班前把稿子给主席就行吗?”   那个女人立马瞪了他一眼。   “你这工作积极性有问题!领导说下午下班前交,你就卡这个时间交吗?……”   就这么几句话,赵宝珠就知道,这两人是绝对不会帮忙搬月饼了。   她原本只是图方便,才找工会办公室的人帮忙。   既然人家明摆着不愿意帮忙,她倒不如找其他人帮忙,比如找舅舅。   好巧不巧,卢主席就在舅舅办公室里。   看到门外站着的赵宝珠,卢主席略显激动站起来。   “说曹操曹操到,我刚刚还在和你舅舅说你什么时候来送月饼,想不到才说了没几分钟,你人就到了。”   赵宝珠说:“我刚到呢,月饼有点多,我还想让舅舅帮忙一起搬一下。”   卢主席赶忙起身。   “这样的小事哪里还需要麻烦到王局长。中秋月饼,本来就是工会的事,我这就让工会的干事来搬。”   赵宝珠先行下楼到了自己的自行车旁边。   卢主席带着刚刚拒绝了她的两位工会干事来了。   卢主席给赵宝珠做了个简单的介绍,男的叫小刘,女的叫许姐。   许姐在卢主席面前,一改刚刚在办公室里为难赵宝珠的模样,笑容和蔼可亲。   “哎呀哎呀,主席,这么点事情哪里需要您动手,我和小刘一个人就可以搞定了。”   卢主席是这个年代的传统男人。   “没事,搬东西这种重活本来就应该男同事来弄。小许,东西也不多,我和小刘两个人就行,你帮忙扶着自行车。”   拆好系得特别牢固的绳子,看到一个个包着油纸、整整齐齐摆放在木盆里的月饼。   卢主席再一次觉得,今年的月饼是买对了。   赵宝珠这人不仅做菜手艺好,做事也细致。   连送个月饼,包装都做得如此到位。   两盆月饼,他和小刘两个人一人一盆就搬上去了。   全程不需要赵宝珠和小许动手。   确认月饼数量无误后,卢主席很痛快地把后面剩余的50块钱给了赵宝珠。   赵宝珠离开之前,再次交代了月饼保质期的问题。   “板栗月饼保质期7天,五仁月饼保质期15天,超过保质期,不建议食用。”   卢主席一口应下,“赵师傅,你这话都说两遍,发月饼的时候,我肯定会特意交代。”   回到办公室,卢主席就把发月饼的事和小许交代,同时特意交代了月饼保质期的问题。   “保质期的事,赵师傅再三交代过,你们发的时候也记得交代下去。”   许姐在领导面前,自然是毕恭毕敬,无一不应。   “主席,您放心,你交代的时候我一定办好。这是你昨天提的稿子,您可以先看一下。”   卢主席想不到他昨天交代的任务,小许今天就完成了。   果然不愧是在工会干活快二十年的老员工,办事能力一流。   两人就着这篇文章讨论了半小时。   小许从卢主席办公室出来,把手里的稿子给小刘,“小刘,主席说你这篇文章还要改,下午下班前改了给我。月饼记得现在就发下去。”   然后,她径直拿了自己那份月饼,回到自己的位置,又开始织毛衣了。   小刘敢怒不敢言。   这个许雅梅仗着自己工龄长,平日里什么活都推给他。   可这人又特别爱在领导面前表现,根本不给任何小刘和主席单独接触的机会。   小刘连告状都找不到机会,只能窝窝囊囊地干活。   小许在工会工作多年,从七八年前开始,工会的年礼节礼就是她负责采购。   采购这么多年,她都已经和供销社、食品厂采购部的同事成了熟人。   尤其食品厂的采购最知情识趣,私下拿了不少好东西给她。   原本今年中秋礼说好和食品厂采购月饼,新来的主席横插一竿子,为了巴结王局长,跑去买王局长乡下亲戚买的月饼。   那个乡下亲戚就是个做酱菜的,哪里知道做月饼。   但……这个月饼是不是有点太香了! 作者有话说: 无 第91章 第93章 100个,   许雅梅对赵宝珠带着偏见, 对她做的月饼也带着偏见。   她觉得赵宝珠如果不是王局长的亲戚,绝对不可能成为今年局里中秋节节礼的供应商。   而且价格那么贵,局里提供原材料的情况下, 代工费还要五毛钱一个!   要知道往年她和县里食品厂采购月饼, 最贵的一年也就三毛钱一个!   对比一下, 今年的月饼比往年的月饼价格贵了一倍不止!   新来的这个工会主席,真的太会搞人际关系了, 她不得不佩服。   可等赵宝珠做的月饼拿到手,她觉得这个是不是太香了点。   许雅梅采购了七八年的工会年礼节礼,每年中秋的时候,除了局里发给她本人的月饼,食品厂的采购私下也会给她送不少月饼。   月饼对别人来说, 可能是一年难得吃一次的中秋限定品。   对她来说, 都是吃腻的东西。   她总觉得月饼太过油腻,吃着腻得慌,偶尔吃多了还让人想吐。   但今天送来的月饼,到了她手里,那股子香味,直往她鼻子里钻,勾得她有点馋。   而且越闻越香,香得她手里的毛线都很难继续打下去了。   她咽了咽唾沫,代工费五毛钱一个的月饼,她多少还是得尝尝。   打开油纸,里头的月饼金灿灿、自带一层油光, 看着和食品厂的月饼没什么区别,图案还略显粗糙一些。   但就是那股子香味,打开油纸后, 变得更加勾人了。   许雅梅咬了一口,默默咀嚼,不吭声。   同样都是五仁月饼,怎么食品厂的月饼吃着略显油腻,这个月饼吃起来就只有馅料的香味呢。   食品厂的五仁月饼馅料还更加丰富,还加了松子仁,可吃起来就是没这个月饼香。   这个五仁月饼是越吃越香,越吃越香吃;食品厂的月饼是越吃越油腻,越吃越难以下咽。   她还想再认真品尝下,发现不知不觉,手里的月饼已经吃光了。   吃完之后,嘴里只有坚果的焦香和淡淡的甜味,让人意犹未尽。   办公室的小刘,闻着那股子月饼的香味,忍不住也先拿了自己的那份,也尝了一块。   对比许雅梅的沉默,他显得激动坏了。   “我的天,这个月饼太好吃了!馅料里竟然还有葡萄干,芝麻和瓜子仁嚼起来是真香!”   “饼皮很软,吃着半点不噎。”   许雅梅听着心烦,“小刘,不是让你发月饼嘛,你自己还吃上了。”   小刘低头翻了个白眼,回味着刚刚月饼的味道,懒得和这个大姐计较,开始挨个部门挨个部门发月饼。   以往小刘来送节礼的时候,各个部门都很热情,还会主动帮忙搬东西。   但今天却略显冷淡。   “我们都听人说了,今年的月饼是王局长的乡下亲戚做的,那个亲戚还是做辣椒酱的。”   “所以味道就不报期待了,吃了不拉肚子就行。”   小刘说:“不可能!今年的月饼,比去年的月饼好吃多了。不信的话,你自己尝尝。”   他说着,递了一块月饼给说话的那人。   那人故意拿乔,“那这块月饼算你的,还是算我的?”   小刘被这人气笑了,“难吃算我的,好吃算你的,行了吧。”   有了这话,那人才接过月饼,吃了一口——   小刘自信地说:“怎么样,是不是很好吃?”   那人先是眼睛蹭得一下变大,动作缓了一下,两三口就把手里的月饼吃了。   他说:“不好吃!这个月饼很不好吃!有人不爱吃月饼的,你们发的月饼,可以给我,我帮大家吃了。”   “这么难吃的月饼,建议大家都别吃!”   “小刘,这个月饼很难吃,所以算你的。”   小刘气结:“……你这个人舌头是坏的,那么好吃的月饼,你竟然说难吃。”   那人一本正经地说:“我真觉得难吃。”   小刘无奈,只能多给了一块月饼给他。   今年的月饼,因为多了一层传言的外皮,不少人担心过它的味道不好。   听到这人的话,不少人都信了,忍不住抱怨起来。   “唉,别的单位中秋都发一两斤月饼,咱们中秋只发四个月饼已经很抠了,想不到今年月饼味道还变差了。”   “希望不要太难吃,家里几个孩子都喜欢吃月饼。”   多数人抱怨归抱怨,但发的月饼还是收下,不可能真的不好吃就分给别人。   这年代,什么都珍贵,连不好吃的月饼也珍贵。   小刘把月饼发了一圈,又回到原先那个部门,越想越不对劲。   那人明明说月饼难吃,怎么吃的时候动作那么快,看着也不像难吃的样子。   他扫了一眼办公室,发现那人不在工位上。   他又走前几步,和蹲在地上狼吞虎咽吃月饼的人两眼相对,气笑了。   “你说这个月饼难吃,怎么蹲在地上偷偷吃?”   扫了一眼地上的油纸,“难吃到才这么几分钟,你一口气就吃了五六个月饼,你也不怕撑死!”   小刘的说话声很大,引得不少人围过来。   蹲在地上偷偷吃月饼的人忙擦了擦嘴,红着脸说:“我……就是和大家开个玩笑,想不到大家当真了。”   有人真的被他的演技骗到,真的分了两块月饼给对方,看到这一幕,扑上去。   “快把我的月饼吐出来!”   这件事成了公安局的一件笑谈。   大家都知道,因为局里发的中秋月饼太好吃,有人故意假装月饼不好吃,想坑别人的月饼,还坑成功了。   那人蹲在地上,一口气吃了七八块月饼。   “那这个月饼到底好不好吃?”   “你自己吃一块就知道了。”   凡是吃了月饼的人,就算自认为嘴很挑的人,都说不出这个月饼的毛病。   之前局里关于月饼的流言不攻自破。   卢主席和王局长都偷偷松了一口气。   ……   离开公安局的赵宝珠自然不清楚,在她走后公安局还发生了那么多事。   她在经过供销社的时候,被人喊住了。   “宝珠,宝珠,我可算碰到你了。”   回头一看,竟然是王淑韵。   “淑韵,你找我什么事啊?”   王淑韵把人拉进供销社,先塞了一把东西给她,压低声音说:“今天屠宰场杀牛,我买了两斤,分你一半。”   赵宝珠惊喜万分,忍不住偷偷看了一眼包起来的牛肉。   牛肉特别新鲜,是那种新鲜牛肉才有的鲜红色,纹理清理,看着质量就很不错。   现在的牛是重要的耕作工具,如果不是碰到牛意外摔了或者病了,基本不会送去屠宰场。   屠宰场一年最多杀一两回牛肉,每次这个时候,如果不是在屠宰场有关系,外人基本买不到牛肉。   一头牛,光是屠宰场的员工和亲朋好友都不够分。   没关系的人想一年吃到一回牛肉,简直是痴人说梦,四五年可以吃到一回就算运气不错了。   赵宝珠闻着空气里淡淡的牛肉味,脑子里就飘过来七八种牛肉的做法,唾液忍不住分泌。   她想着,只要不是太过分的要求,今天王淑韵让做什么,她都同意了。   实际上,王淑韵说:“宝珠,你家还有月饼不,我想和你买点月饼。”   “你上次送我的月饼,我和我家里人都特别喜欢吃,就想和你再买一点。”   赵宝珠说:“我家里刚好还有一些月饼,就是外表不是很好看,你不介意的话,我明天托人给你带下来。”   月饼做的时候,难以避免的,会有一些残次品。   毕竟收了公安局一个月饼五毛钱的代工费,这些外观不好看的月饼,赵宝珠全都单独挑出来了。   王淑韵想不到事情这么顺利。   上次赵宝珠给她的月饼,她吃了之后,厚着脸皮从同事哪里要回来几块,带回家给家人们尝了尝。   每个人只分了半块,反而把肚子里的馋虫勾起了。   她的两个孩子,天天都问她,“妈妈,你什么时候去买月饼。我想吃月饼。”   所以在大街上看到赵宝珠的时候,她毫不犹豫分出了自己一半的牛肉。   她不想等到明天了。   “不用,你家也不远,我现在去你家拿。”   不远嘛,骑车要一个多小时呢。   赵宝珠自然没意见,然后塞了2块钱给她。   “这是牛肉的钱,不知道够不够?”   王淑韵只收了一块钱,另外一块钱还她了,“一块钱就够了。咱们关系那么好,没必要算那么清。”   这话一出,赵宝珠不好继续和她推辞,就把这一块钱收下了。   王淑韵和领导说一声,就跟着赵宝珠往家里走。   到家后,赵宝珠心想人家大老远跑一趟,给个几块月饼显得太小气了,她干脆包了一半、16块月饼王淑韵。   她才屋子里出来的时候,发现王淑韵在围着院子里的面包窰打量。   “宝珠,这个东西是你自己做的吧?这是窰吗?”   赵宝珠简单介绍了一下面包窰,“……这些月饼都是用面包窰做的。”   王淑韵看着面前这个快赶得上食品厂烤箱大的面包窰,脑子里冒出一个念头,忍不住说了出来。   “宝珠,你看,咱们合作那么久了,彼此的性格了解不少。你觉得我是靠谱的人不?”   “你当然靠谱,我们村的辣椒酱现在能在县城卖得好,里头少不了你的功劳。”   王淑韵盯着赵宝珠的眼睛,特别认真地说:“那你愿不愿意再相信我一次?把你做的月饼也放到供销社来卖?”   赵宝珠:“???还有五天就中秋节了,你确定吗?”   在她的印象里,月饼就是一个时效性特别强的节礼,过了中秋基本不好卖了。   王淑韵理所当然地说:“月饼又不是只有中秋才可以吃,过了中秋,照样可以卖月饼,吃月饼的。我们供销社每年的月饼都要卖到十月呢。”   “这一点你放心,如果你和我们供销社合作,月饼就算卖不出去,我们也不会找你的。”   王淑韵似乎铁了心,想要和赵宝珠合作卖月饼的事,动之以情晓之以理说了好大一通。   先是说卖辣椒酱的时候,供销社也和宝珠合作得不错,接着说“……辣椒过季了,你们肯定还要出新酱菜吧,我到时候不收提成了。”   “你就答应给我们先做100个,不,300个月饼吧。”   赵宝珠有点心动了,“可以你们提供原材料,我这边代加工,我收加工费吗?”   经过前一次和公安局的合作,她觉得这种模式很省事。   她不需要考虑做月饼的原材料能不能买齐,也不需要考虑买好的材料怎么才能县城运到村里,只需要在家里把月饼做出来就行。   公安局找了一辆吉普车把材料送过来的,一趟就把东西送齐了。   如果换成她自己,怕是又要累得满头大汗,哼哧哼哧踩一个小时的自行车,才能把原材料拉到家里。   王淑韵答应得很快,“这个没问题,你看你需要哪些材料,你现在就可以写好,我明天就让你给你送过来。”   赵宝珠说:“我之前给公安局代加工,一个月饼是5毛钱,你看供销社给我多少钱呢?”   王淑韵坦诚说:“这个钱我到时候还需要和我们采购主任商量一下,但你放心,我一定给你争取,价格只比这个价格高,不会比这个价格低。”   赵宝珠还是相信王淑韵的。   知道月饼有两种口味后,王淑韵决定各要一半。   两个人达成了口头协议,赵宝珠把制作300个月饼需要的材料也一一列好写给她。   把王淑韵送走没一会儿,赵宝珠刚想去厨房把牛肉处理一下。   就有人跑过来报信,“宝珠,你婆婆晕倒了。” 作者有话说: 无 第92章 第94章 生滚牛肉粥   赵宝珠正在切菜, 听到这个消息差点一刀切在手指上。   “人现在已经送去赤脚医生那了,你赶紧过去看看吧。”   赵宝珠把处理到一半的牛肉,装好挂起来, 大步匆匆往赤脚医生那走。   赤脚医生看到赵宝珠满头大汗跑进去, 不等她开口, 就把王梅香的情况简单说了一下。   “送来的时候烧到了41度,刚刚打了退烧针, 也吊了瓶,你观察一下温度能不能下去。”   “温度下不去的话,尽早送去县医院。”   赵宝珠听得眉心紧皱,谢过医生走进治疗室。   治疗室特别简陋,现在里头还铺着凉席, 王梅香满脸通红, 闭着眼睛躺在床上,烧得不省人事了。   赵宝珠摸了摸她的手心,温度高得有点吓人。   她大步往家里走,顾昭川不知道被谁送回家里。   顾昭川肿着眼睛,手指纠结地紧紧缠绕在一起。   “表姑,奶奶不会死了吧?”   他今天跟着王梅香去社队干活,他看出奶奶不舒服,都不敢跑远。   后面也是他第一时间发现奶奶晕过去了。   赵宝珠看他眼睛肿得厉害,装了一盆凉水,给他洗了把脸,又用毛巾给他敷眼睛。   她摸了摸顾昭川冰冰凉凉的手。   “没事, 奶奶只是生病了,就和哑巴一样,到时候打了针吃了药就会好。”   顾昭川对哑巴生病的事, 还有印象,想到那天生龙活虎爬树摘葡萄的哑巴,他安心许多。   赵宝珠找出被子、脸盆、毛巾、水杯这些可能能用到的东西,用箩筐挑着带去赤脚医生那。   顾昭川就跟个小尾巴一样跟着她,时不时还帮忙拿东西。   王梅香昏迷的时候,感觉有人在给自己盖被子,有人给她擦手擦脸,照顾得特别细致。   原本热乎乎的身体,在那人的擦拭下,似乎也多了一些凉爽。   赵宝珠又给王梅香换了一条毛巾,看着时间快12点了,家里两个小学生也快要放学了。   她让顾昭川在这里守着王梅香,“如果发现奶奶不舒服,你就喊医生,我先回家给大家做饭。”   顾昭川乖乖点头。   因为王梅香突然病了,家里那块牛肉,赵宝珠也没心情做菜。   她切了一半和青椒炒了,另一边切成切成薄片打算做个生滚牛肉粥。   为了省事,她直接那早上就蒸好的米饭,翻到砂锅里煮。   牛肉逆着纹理切成薄片,用酱油、胡椒粉淀粉腌制一下。   当锅里的米饭被煮开花的时候,往锅里加入姜丝、一点点萝卜丁和青菜叶,再倒入腌制好的牛肉滑散。   等牛肉全部变色,加入盐,撒上一点点葱花,生滚牛肉粥就好了。   顾昭阳急匆匆到家,闻着香味先到厨房,看到砂锅里的生滚牛肉粥,口水快从嘴里流出来了。   “表姑,你这是做了什么好吃的。”   赵宝珠拔了炉子里的柴火,留了点火星给粥保温着。   “这是奶奶吃的,她生病了,在赤脚医生那打吊瓶。我再炒个南瓜就吃饭。”   “吃完饭,我要去给奶奶和昭川送饭。”   顾昭阳一听奶奶生病了,转身就想往外跑,被赵宝珠拦住了。   “昭阳,你去哪?你下午还要上学呢,乖,先吃饭。”   顾昭阳担心得眼眶发红,“奶奶没事吧?她病得严重吗?”   他很自责,“肯定是我昨天踢被子,才害的奶奶生病了。”   庄小雨同样一脸担心。   赵宝珠摸摸两人的头,她不瞒着两个孩子,把赤脚医生和她说的话转述给他们。   “现在呢,我很需要你们两个的帮忙。”   顾昭阳挺起小胸膛,“表姑,你快说,我能做什么。”   赵宝珠说:“你们要好好照顾自己,多吃饭,好好上学,不让我担心,可以做到吗?”   两个孩子用力点头。   “那吃饭!”   中午餐桌上有青椒炒牛肉,新鲜的牛肉逆着纹理切,加上赵宝珠的手艺,炒出来特别鲜嫩。   地里最后一把的青椒了,吃起来辣椒的味道特别重。   两者结合在一起,牛肉滑嫩可口,香辣可口,是一道下饭菜。   可因为王梅香病了,桌上三个人都有点食不知味。   饭桌上一片沉默。   赵宝珠快速吃完饭,就用篮子装着厨房里的砂锅往赤脚医生那走。   万幸的是,退烧药打下去,王梅香烧退了一点,从40度退到38度了。   赵宝珠到的时候,顾昭川正在给王梅香换额头上的湿毛巾。   顾昭川把袖子挽到了腋窝下,似乎生怕自己弄湿衣服,小心翼翼拿下王梅香额头上的毛巾。   他力气小,就一点一点拧,拧到毛巾不滴水了,才放到王梅香额头上。   王梅香想起身,还被他拦着,“奶奶,你不能动,要好好躺着。”   王梅香觉得有点感动,又觉得有点好笑。   “我的乖孙,你这毛巾太冰了。”   赵宝珠看王梅香对比她离开前,能坐起来,还有说有笑,明显好了很多,悬在半空中的心才落到了实处。   “妈,你好点没?我今天去县城买到了牛肉,给你做了生滚牛肉粥,你尝尝。”   砂锅盖一打开,滚滚热气带着牛肉粥的香气扑面而来。   白粥里飘着大块的牛肉、翠绿的青菜,光从颜色来看,生滚牛肉粥就特别吸引人。   王梅香闻着这股子香气,看着白粥里大块的牛肉,觉得又饿有馋,同时还有点心疼。   “哎呦喂,你怎么给我放那么多牛肉。好不容易买到牛肉,你和孩子多吃点。”   “我生病了,嘴里没味道,也吃不了多少,你给我做个白粥就可以。”   赵宝珠说:“家里做了青椒炒牛肉呢,大家都吃到了,这一锅你和昭川吃。”   顾昭川是真的饿了,闻着牛肉粥的香味,肚子忍不住咕咕咕叫起来。   赵宝珠一人给装了一碗,“来,趁热吃。”   砂锅一直放在炉子上保温,粥其实还热乎的。   治疗室里空荡荡的,连个茶几或者桌子都没有。   赵宝珠担心顾昭川烫到自己,拿着碗喂他。   这会儿已经超过平日里午餐的时间了,顾昭川早饿了,张着嘴嗷嗷待哺。   当第一勺的生滚牛肉粥喂到嘴里,他眼睛刷得一下亮了。   他以为的粥都是寡淡无味的,实际上这个粥是咸口的。   大块的牛肉特别嫩滑,里头还夹杂着脆脆的青菜叶子、萝卜干,味道好极了。   他前些年经常生病,白粥喝到生厌,但他第一次觉得原来粥也可以那么好喝。   王梅香第一次吃用牛肉熬的粥,先尝里头的牛肉。   切得薄薄的牛肉,是在粥里滚熟的,又滑又嫩。   绵密的粥底吸收了牛肉和青菜的鲜甜,带着一丝淡淡的胡椒味,又带着葱香,吃起来让人意犹未尽家。   她吃得胃口大开,忍不住多吃了一碗。   两碗热粥下肚,王梅香只觉得浑身上下的毛孔都打开了,身体从里到外都感觉到一股畅快。   好像她的病气随着身体往外排的汗一起排走了。   王梅香舒服得长叹一口气,“这样热乎乎的粥喝下去,我感觉病都好了一大半。”   赵宝珠笑着说,“妈,你可快点好起来吧,家里都担心坏了。”   “你有什么想吃的吗?晚上我给你做?”   王梅香这么多年来,第一次体会到生病时的点菜权。   这么多年,她是别人的妻子、是别人的妈妈、是别人的奶奶,都是她照顾生病的其他人。   就连她闺女,也不是那种会照顾人的性格,上次住院,为了省事都是从医院食堂打的饭菜。   她想不到,自己有一天还可以在自己儿媳妇这里,得到了点菜的权利。   也可能是病了,心思会多一些,她这会儿听到赵宝珠的话,感动到鼻子有点泛酸。   “我想吃蒸鸡蛋。”   这是她小时候生病的时候,阿妈经常给她做的吃食。   赵宝珠一口应下。   吃个午饭,王梅香又睡过去了。   等她睡醒,赵宝珠依旧坐在床边。   王梅香的床上还多了一个顾昭川,他不知道什么时候睡着了,睡得脸颊红红的。   一觉睡醒,王梅香感觉自己好多了,就不愿意继续在空荡荡的治疗室待着。   赵宝珠不放心,让她重新测了体温。   37.2℃,低烧。   王梅香坚持自己没事了要回家。   “这里的床硬邦邦的,睡得我浑身痛,我要回家。”   赵宝珠当心她晚上复烧,和赤脚医生拿了点安乃近,又用箩筐把早上带来的东西往家里挑。   让赵宝珠没想到的是,傍晚的时候,村里不少人都来家里看望王梅香。   小叔顾长庚夫妇带了几个鸡蛋过来,看王梅香除了脸有点白,精神还行,稍微放下心来。   婶婶张桂芳交代赵宝珠,“如果需要人帮忙,你就让昭阳来我家喊一声就行。”   “明远不在家,你婆婆又病了,家里还有三个孩子,社队企业也有一摊子事等着你。”   “咱们是一家人,没必要客气,你有什么需要帮忙的,尽管来找我们。”   赵宝珠一口应下。   小叔一家子来看望,赵宝珠觉得再正常不过了。   小叔顾长庚一家子对他们家至始至终都很照顾。   让赵宝珠没想到是,李婶子、张招弟还有社队企业不少人都纷纷来看望王梅香。   大家或多或少都带了一点东西,有人带2个鸡蛋,也有人带了一个大南瓜,也有人带了板栗。   王梅香作为病号,都惊了。   她怎么不知道自己什么时候人缘这么好了?   后面她发现,这些人和自己说完话,都会去找赵宝珠说话,让她好好安心照顾家里,有什么事情需要帮忙,可可以找他们帮忙。   她恍然大悟。   哦,这些人本质上,是想和赵宝珠搞好关系吧。   晚上的时候,赵宝珠单独给王梅香做了一碗蒸鸡蛋,里头还放了两个海参。   王梅香看着碗里黑乎乎的海参,一开始没认出这是什么东西,还不敢吃。   黑乎乎还带着刺,看着有点吓人。   赵宝珠说:“这是之前明远战友寄回来的海参干货,补身体的。”   王梅香问:“大家吃了没?”   看到赵宝珠摇头,王梅香就想把碗里的两个海参都给孩子吃,被赵宝珠拦住了。   “这两个就你吃,我明天再泡一点,单独做个粥全家人一起吃。家里海参还够全家人吃一顿,你别让来让去了。”   王梅香这才吃了碗里的海参。   海参吃起来Q弹可口,没有一点腥味,配着鸡蛋羹一起吃味道很不错。   晚上,王梅香又烧起来了。   赵宝珠被顾昭阳慌里慌张推醒。   “表姑,奶奶摸起来好烫,你快去看看。”   赵宝珠赶忙拿出安乃近,给王梅香喂了一颗,又倒了热水,给她擦后背前胸、大腿。   折腾了快两个小时,王梅香的烧才退下去。   第二天,全家人都起晚了。   赵宝珠来不及炒菜,直接用辣椒酱配的干饭。   王梅香脸色很不好,赵宝珠不放心她去社队企业干活,给她请了假,让顾昭川在家里陪着她。   之前做月饼,王梅香的包月饼动作很快,主要就是她帮忙打下手。   现在王梅香病了,看着短时间也好不了,供销社需要的300个月饼,她怕是要找几个人来帮忙。   ……   公安局今年发的月饼特别好吃这件事,不到一天的时候,就被县城其他政府机构的工作人员知道了。   没办法,公安局里不少职工是双职工,家属遍布县城其他政府部门。   公安局今年发的月饼特别好吃,你分享给我,我分享给你,消息传得很快。   绝大多数的部门已经把中秋月饼发下去了。   不少人就说,“早知道顾家村的月饼那么好吃,今年就不订食品厂的月饼了。”   这样的话,还被传到了食品厂的厂领导耳朵里。   厂领导不相信,一个小小的社队企业可以做出比他们厂里的月饼更好吃的月饼,让厂里的采购去找公安局的许雅梅聊聊。   “关系维持了那么多年,该用起来了。”   许雅梅被食品厂采购找上门的时候,主动拿出了自己特意留下来的月饼。   “这个月饼,你们能复制做出来吗?不能做出来的话,我们之后怕是没机会合作了!” 作者有话说: 无 第93章 第95章 中秋节   赵宝珠还在社队企业忙, 供销社的工作人员叫了一辆拖拉机把做月饼的原材料给送过来了。   司机就是之前给村里帮忙的拖拉机手郭红旗。   郭红旗看到熟悉的院子,眼睛就亮了。   “宝珠嫂子,我听人说要把东西送去顾家村做月饼, 我想着这人应该就是你。”   “听县城的人说, 你给公安局做的月饼特别好吃, 我想和你买一个尝尝?”   他说着,还把一封信封递过去。   赵宝珠挺喜欢郭红旗的, “你远道而来,一个月饼而已,我请你吃就行了。”   她从家里拿了一个残次品的月饼给郭红旗,先打开信封。   信封的寄信人是王淑韵,信的内容很短。   【已和领导谈妥, 月饼代工一块5毛5分钱, 限定在中秋节前送达供销社。】   赵宝珠看到后面的时间限定,眉心微皱。   代工费涨了五分是好事,可中秋节前送达意味着,她只剩下三天的时间来制作这一批月饼。   婆婆王梅香又病了,她必须得找两个人来帮忙。   赵宝珠在看信的时候,郭红旗正在半信半疑地品尝月饼。   他知道赵宝珠做的酱菜好吃,可月饼和酱菜,一个甜一个咸,完全是不相关的两个东西。   酱菜做得好,并不意味着月饼也能做得好。   尤其赵宝珠递给他的月饼,是个残次品, 内里的馅料包多了,有点外溢。   看着就不是很美观。   但闻一闻,又很香, 是很浓郁的板栗香气和甜味。   郭红旗不是特别爱吃甜食,先浅尝了一口,饼皮松软,馅料甜而不腻。   好吃!比他往年里吃到的月饼都好吃太多。   以往他吃到的月饼,总觉得太油,太腻,就好像塞了一块肥猪肉在里面一样。   可赵宝珠做的月饼就不一样,一切恰到好处,感觉多一分甜则腻,少一分则过于寡淡。   郭红旗等赵宝珠看完信,“宝珠嫂子,你这个月饼做得真好吃,我想和你买20块!”   他家人多,要买20块才一人可以分到一块。   赵宝珠拒绝了他。   “我婆婆病了,家里还有三个孩子要照顾,我还要赶供销社的月饼订单,真的没空做其他的月饼。”   郭红旗十分失落,“唉,那只能等明年了。”   赵宝珠下工的时候,特地去了一趟小叔家,说了从今天晚上开始连着三天要赶工做月饼,想找婶婶和嫂子帮忙做月饼的事。   “白天要做工,晚上还要做月饼,真的很辛苦,我到时候按一天一块钱给辛苦费。”   不等婶婶和嫂子开口,小叔顾长庚就说:“一家人说什么钱不钱的,太生分了。”   婶婶也在旁边附和,“也就三天,最近地里活不重,哪里需要一天一块钱。”   只有嫂子刘金枝撇撇嘴,有点不高兴。   顾长庚有两个儿子一个女儿,大儿子在村里种地,二儿子自己考上了县城的机械厂,小女儿前不久刚出嫁。   大儿媳总觉得公爹偏心小叔子,不然为什么当初机械厂招工,他偏偏通知老二,不通知老大。   这些年,小叔子就逢年过节回家,每次回家还带不少东西,她就不计较这些事了。   可前阵子弄社队企业,他作为大队长,把自家儿子、儿媳安排进去不是轻而易举的事嘛。   可她公爹正直,说什么这是公家的社队企业,不是顾家的私人厂子,怎么都不愿意把自家安排进去。   前阵子社队企业发工资,儿媳妇刘金枝嫉妒得眼睛都红了。   一个月60块,如果她和她男人都安排进去,一个月就有120块。   比在机械厂的小叔子夫妻都赚得多。   因为这件事,她私下没少和男人抱怨。   可她男人是个傻的,开口说话和他爹一模一样,根本说不通。   现在人家赵宝珠主动说要给帮工费,公爹又说什么一家人给拒了。   赵宝珠和这个嫂子刘金枝接触不多,偶尔听村里人说过一两句,说这人有点性格太细、爱计较。   她看出嫂子有点不高兴,坚持要给辛苦费,“做月饼还挺辛苦的。”   后面几个人好说歹说,才定了一天两毛钱的辛苦费。   三天也就是六毛钱,她没必要为了这么一点钱和人闹出不愉快。   事情说好了,赵宝珠就走了。   顾长庚私下说,“宝珠这人有时候就是太见外了,找家里人帮忙还一定要给钱,说出去多生分啊。”   婶婶张桂芳其实挺乐意,出去帮忙还可以赚点钱。   “我看,其实是宝珠太实在了。”   赵宝珠到家后,看到王梅香在厨房里做饭,忙把人赶出去。   “妈,你好好休息,晚饭我来做,不需要你动手。”   她又把供销社这几天就要300个月饼,她这几天找了小叔家的人来帮忙做月饼的事。   王梅香有点愧疚。   “唉,我这病的真不是时候。如果我没病,你根本不需要去找人帮忙。拖拉机手要的月饼,咱们也可以做出来。”   赵宝珠说:“你又不是神仙,哪里还可以控制自己什么时候生病。”   “其实我自己也不是那么想做月饼,太累了。”   做面包窰之前,她还想着自己一定要狠狠赚钱,到时候卖多多的月饼,赚多多的钱。   等面包窰做起来,真的开始白天在社队企业干活,晚上做月饼。   她觉得,这样的钱赚着还是太辛苦了。   她也是人,也会觉得累,又不是种田小说里的工具人女主。   赵宝珠安慰她,“妈,我觉得你身体还是虚了点,有机会我去县城问问,看看有没有厉害的中医,给你调一下身体。”   这话把王梅香吓了一跳,“你说这个干嘛,这些都是四旧,你说这个,也不怕被人找麻烦。”   赵宝珠想,现在都1975年下半年了,那些人也不能蹦哒太久了,哪里有什么不能说。   王梅香给灶里添了一把柴火,“……其实县城确实有一个厉害的中医,听说祖上是给皇帝看病的。”   “好,咱们到时候就去找这个人看。”   因为晚上要做月饼,赵宝珠晚饭做得比较简单,就是做了个鸡蛋炒丝瓜、炒番薯叶和红薯饭。   王梅香晚上胃口不错,家里几个孩子都很照顾她,挨个给她夹菜。   顾昭阳主动提出要分床睡。   “我和弟弟睡一张床,我照顾弟弟,这样奶奶才能休息好。”   王梅香有点不放心,饭后和赵宝珠一起把楼上的空床挪到自己屋里,给两兄弟睡。   没一会儿,婶婶和嫂子就来帮忙做月饼了。   这两个人常年干活,在家没少包包子,包馒头,学做月饼学得很快。   尤其嫂子刘金枝干活特别麻利,她包月饼的动作比赵宝珠还快一些。   有了这两人的帮忙,晚上两锅月饼做完,时间还比平日里早一些。   隔天的时候,家里有陌生人上门,说自己是县某某单位的,听说赵宝珠做的月饼好吃,想让她帮忙代加工一部分。   这个部门的人消息打听得很清楚,连赵宝珠是帮公安局代加工都知道。   一问想要多少个,开口就是300个,还和供销社一样,想在中秋节前做好。   那人估计也知道自己提出来的要求有点过分,主动抬价,“加工费可以一个六毛钱。”   一个月饼代工费都六毛钱,再折合原材料的钱,一个月饼怕是要七八毛一个了。   这个月饼,算得上是特别贵的月饼了。   那人满心以为,赵宝珠一定会答应。   毕竟300个月饼,她代加工就可以赚180元。   那可是180元。   如果不是领导喜欢公安局发的月饼,加上临近中秋制作时间确实紧张,他们单位也不可能开出一个月饼六毛钱加工费这样的高价。   可赵宝珠拒绝了。   “我没空做。”   拒绝的时候,她也很心痛。   实际情况不允许她同意。   唉,如果明年有机会,她可以早点开始做月饼。   赵宝珠以为这样的人,估计这一个,谁知道后面两天白天又有人来找她,都是希望她帮忙代加工月饼的。   赵宝珠通通拒绝了。   供销社需要的300个月饼,有了婶子和嫂子的帮忙,可算在中秋前两天的晚上做完了。   那天晚上,婶子和嫂子离开之前,赵宝珠依次给了他们两个红包和一包月饼。   “这几天真的是辛苦婶子和嫂子了,红包和月饼都是我心意!”   嫂子出了赵宝珠家,迫不及待拆开红包。   “2块!”   比之前说好的一天2毛钱,价格翻了2倍不止!   她下意识看向婶子,生怕婆婆会让自己把多余的钱还给赵宝珠。   婆婆张桂芳:“宝珠说了这是她的心意,那就收下吧。”   嫂子刘金枝觉得赵宝珠这人真实在,以后有事还可以帮。   她现在也渐渐理解,为什么这几个公爹经常在家夸赵宝珠的原因了。   和她共事是真的敞亮。   隔天,赵宝珠请了半天假,早上就把月饼送去了县城。   王淑韵早在供销社门口等着了,看到她有些意外。   “我还以为你要下午才能把月饼送来呢。”   那边月饼刚放好,供销社的员工就已经按员工价先买上了。   赵宝珠做的月饼好吃这件事,在县城都传开了。   虽然不少人都怀疑,一个做酱菜的农村人,做出来的月饼能有多好吃。   可耐不住人心里的好奇啊。   尤其是供销社的人,前几天知道供销社要进一批赵宝珠做的月饼,早就想着要第一时间买一块来尝尝。   供销社委托赵宝珠做的月饼,代加工费0.55元一个,加上原材料,最后定在8毛钱一个的价格。   这个价格的月饼略贵。   不少人私下嘀咕,这么贵的月饼,中秋节马上就过了,怕是没人买。   可给月饼到了,闻着那股子诱人的香味,想想他们可以按内部价买到7毛钱一个的月饼,都忍不住第一时间买了。   有人迫不及待尝了一个五仁月饼。   “这个月饼,真的和他们说的一样好吃!对比这个月饼,我感觉我前些年吃过的月饼,都算是白吃了。”   “想不到赵宝珠这人,不仅辣椒酱做的好吃,月饼也做得这么好吃。”   “价格是贵了一点,但月饼的味道配得上它的价格。”   “就是八毛钱一个,就算不用票也太贵了一点,不知道这些月饼能不能卖出去。”   那边王淑韵把月饼的数量点好后,拉着赵宝珠到一边说话,先把赵宝珠的代加工费给她。   一共是165元。   王淑韵看赵宝珠点完钱,主动请教,“宝珠,社里最后把月饼定在8毛钱一个,我觉得价格有点贵,担心会卖不好,想和你取取经。”   “你能教我一点类似之前辣椒酱试吃的法子不?”   她前天知道赵宝珠做的月饼最后定在八毛钱一个后,就一直在想怎么才能把这些月饼快速卖出去。   毕竟月饼的保质期摆在那。   可八毛钱一个的月饼,确实有一点贵。   她转念想到赵宝珠做的一块钱一瓶的辣椒酱。   那个辣椒酱能卖那么好,当初赵宝珠做的那个米糠包子绝对起了大作用。   她一开始想办一个月饼试吃,可又觉得月饼再香,那个香味也不能和辣椒酱比。   今天赵宝珠一来,她就忍不住一股脑把这个问题说了出来。   赵宝珠皱眉想了一下:“可以用个炉子加热月饼,月饼的香味就会散发出去,你们再现场弄个试吃;打出牌子,写公安局同款月饼。”   “之前也有其他部门来找我做月饼,我都拒绝了,他们应该会想来买。”   王淑韵听到这话安心许多,“如果月饼卖得好,我到时候再找你做一批!”   赵宝珠摆摆手,“暂时先不做了,赶工累得慌。做月饼的事,明年再说吧。”   王淑韵看赵宝珠眼下黑眼圈确实很重,“你这阵子确实辛苦了。”   明天就是中秋了。   赵宝珠这阵子做月饼辛苦了,就想着好好犒劳下家里,在供销社用王淑韵的员工内部价买了不少东西。   她还去割了两刀肉和两根排骨,买了一条鱼,还买了汽水。   买的两刀肉,她割了半刀给隔壁池家,“辛苦前阵子池平安来帮忙做月饼。”   其实前几天池平安私下也来问过要不要帮忙。   有婶婶和嫂子帮忙,她就拒绝了。   人家帮了好几天忙,就拿了几块月饼,她又没少赚,心里有点过意不去,就有了这半刀肉。   池家一开始不愿意是收,可赵宝珠硬要塞,就收下了。   中秋节当天。   王梅香早早就起床,帮着赵宝珠一起干活。   不等赵宝珠说话,她就说:“宝珠,我是真的好了。这几天天天在家里歇着,我浑身不得劲。”   “你要做什么,我和你一起!”   赵宝珠看她气色不错,比前几天生病的时候精神许多,“那就一起。”   早饭,她做了葱油肉饼。   煎得外皮焦脆的饼里,包着薄薄一层葱和肉腌制而成的馅料。   一口咬下去,浓郁的葱香、肉汁随之迸发,好吃得让人停不下来。   三个孩子吃得可开心了。   中秋节的午餐,赵宝珠做得特别丰盛。   昨天买的肉弄来做红烧肉,排骨拿来和海带炖汤,鱼则是做酸菜鱼。   红烧肉里,赵宝珠还加了家里夏天晒的豆角干,放在砂锅里慢慢焖煮。   焯过水的排骨,和海带放在烧水的锅里慢慢隔水炖。   酸菜鱼里的酸菜是她前阵子自己做的,现在拿来吃刚刚好。   三道菜一端上桌,所有人都认不出咽了一口唾沫。   “表姑,今天这一顿太丰盛了吧,吃的比家里过年吃的还好。”   赵宝珠拿出昨天买的汽水,豪气得一人给一瓶。   “这是我们一家子一起过得第一个中秋节,加上庆祝奶奶生病好了,当然要吃一顿好的。”   “来,咱们一起碰个杯!”   原本正在研究汽水瓶的三个孩子,听到这话忙举起汽水瓶。   “中秋快乐!”   顾昭川前身体不好,王梅香管着他,没让他喝过汽水,这是他第一次喝汽水呢。   第一次喝汽水,一口下去,刺激得他整个人缩成一团。   那股子气,让他有点接受不了,可过来一会儿,嘴里只剩下甜味。   “这个真好喝!”   他忍不住又喝了一口。   王梅香怜爱地给他夹了一筷子鱼肉,“先吃饭,你再喝几口,就没肚子吃菜了。”   被淀粉腌制过的鱼肉,只用滚汤里烫了几分钟,嫩得入口即化。   酸酸辣辣的味道,特别下饭。   红烧肉被炖得肥肉快化成水里,吃起来肥而不腻,尤其是下面的干豆角吸满了汤汁,吃起来比新鲜豆角好吃一百倍。   排骨海带汤里的排骨、海带都炖烂了,排骨上的肉轻轻一咬就脱骨,蘸着赵宝珠做的酱汁,味道可美了。   三道菜吃得大家心满意足。   晚饭后,一家子坐在月子里,吃着月饼,赏着月好不惬意。   就是……少了一个人。   王梅香吃了一口月饼,“也不知道明远今天有没有吃月饼,他最近也不知道怎么了,怎么那么久还不寄信回来。”   赵宝珠安慰她,“妈,军人有任务在身,说不定就是去出任务了。”   王梅香叹口气,“唉,也不知道什么时候家里才可以真的团圆过一个节。”   赵宝珠沉默一会儿,“快了。”   希望她给顾明远写的那些提醒信可以起到作用。   如果顾明远平平安安,明年说不定大家还真的可以当亲戚一样处着,好好团聚一下。 作者有话说: 无 第94章 第96章 辣味南瓜干   中秋节后, 赵宝珠专心回社队企业干活。   她做的第一缸五香南瓜干、五香冬瓜干做好了。   与此同时,她还用面包窰做了一份辣味南瓜干。   这个是她做月饼的时候,脑子里突然冒出来的一个做法——辣味南瓜干。   不记得前世在什么地方吃过或者是学过的一种做法。   辣味南瓜干的做法不难。   先把南瓜切成片, 拿去烤干, 然后把烤干的南瓜干蒸熟, 再和糯米粉和各式调料混合,再放去面包窰烤。   这样烤出来的南瓜干, 吃起来有点像在吃南瓜干,口感软软糯糯,味道又香又辣,有点像在吃南瓜味的辣条。   做好的五香南瓜干、五香冬瓜干、辣味南瓜干,她全部拿去先个顾长庚尝一下。   顾长庚原本想和赵宝珠说一下李家村那边做大棚蔬菜的进度。   可闻着这三种菜的香味, 他又觉得不急了。   五香味的南瓜干和冬瓜干, 客观来说,味道是好的,香甜可口,还带着浓郁的蔬菜气息。   好吃是好吃,但确实不符合顾长庚这种重口味人的偏好。   辣味的南瓜干,他吃了一块,又忍不住吃了一块。   “辣味南瓜干好吃是好吃,但感觉不像是酱菜,反而有点像零嘴。”   顾长庚叹口气,“如果李大禾那边大棚蔬菜发展再快一些就好,说不定我们还可以继续做辣椒酱呢。”   赵宝珠一听, “李大队长那边是有进展了?”   “有大进展!”   李大禾那边,不知道从哪找的关系,他竟然让京城一个专门研究大棚蔬菜的农业专家, 亲自跑到李家村搞实验来了。   顾长庚前几天还特地跑去看了一下。   “那个农业专家,让李大禾在菜地旁边搭了个棚子,带着学生就住在那。”   “弄得可专业了!”   “专家还说,努努力,今年就可以让大家在冬天吃上新鲜的辣椒。”   赵宝珠都被这个发展惊得说不出话。   她小看了李大禾要搞出大棚蔬菜的决心,竟然找到京城的专家大佬帮忙。   “说不定过几个月,我们说不定真的可以试试做辣味南瓜丝呢。”   五香南瓜干和五香冬瓜干,赵宝珠看顾长庚不是很喜欢,觉得销量可能不会太好。   “五香南瓜和五香冬瓜,可能真的和李大禾说的,不是那么符合本地县城人的口味。”   顾长庚下意识说:“不符合咱们县城人的口味,可以卖到别处去啊。”   这话一下点醒了赵宝珠。   对啊,县城的口味比较重,但是可以买到隔壁隔壁县去啊。   隔壁隔壁县,虽然和赵宝珠现在的县城只隔了一个县城,但那里已经是邻省了。   邻省人的口味就偏甜口一些。   她记得,之前好像那个县城的供销社来买过辣椒酱。   她越想越觉得可行,“小叔,我想起一个很重要的事,我先去忙一下。”   不少供销社的人来村里进货辣椒酱的时候,都在社队企业留了联系方式。   赵宝珠翻找一番,找到邻省供销社的联系地址后,写了一封信,同时邮寄了四瓶五香南瓜干、五香冬瓜干过去。   赵宝珠理顺了五香南瓜干和五香冬瓜干的制作思路后,把社队企业的人一分为四。   二分之一的人做辣椒酱,四分之一的人做五香南瓜丝,四分之一的人等五香冬瓜丝。   她没等来邻省供销社的回信,反而先等来了县城食品厂的厂长陈立国。   赵宝珠看着眼前自称是食品厂厂长的两个人,有点莫名其妙。   她不认识食品厂的人啊,对方怎么突然找上门。   其实食品厂的人也不想找上门。   但是没办法,他们必须要找上门。   许雅梅拿给他们的月饼,他们找了厂里经验最丰富的老师傅进行复刻。   复刻了几十份,可是味道和赵宝珠做的月饼味道总是差一点。   尤其在听说赵宝珠和供销社合作,做了一批月饼送去供销社后,他们更急了。   供销社说这是什么公安局同款月饼,一块月饼八毛钱,都卖得很红火。   有好几个单位还专门去买这个月饼,来当单位联欢会的茶点。   而他们食品厂的月饼却无人问津。   食品厂会做的饼干品种有限,最重要的就是每年秋季的月饼。   月饼利润高,在食品厂每年的利润里占大头。   以往他们食品厂的月饼卖得可快了,但今年多了赵宝珠这个变数,他们厂的月饼反而卖不动了。   这也不怪食品厂的领导会着急。   在发现自己厂子确实没办法复刻赵宝珠做的月饼后,主动找上门来。   陈厂长看到赵宝珠,表现得特别热情。   “哎呦喂,这就是赵师傅吧,你好,我是县城食品厂的厂长陈立国。”   “久仰大名!”   赵宝珠有些莫名,“你好。”   陈立国又开始对着赵家各种夸,夸院子收拾得好,夸院子里的面包窰做得很精致。   东拉西扯了好几分钟,说出来他们这行人来的重点。   “……您做的月饼在县城卖得特别好,但你家只有一个小小的面包窰,应该做一锅最多就做50个吧。”   “月饼制作流程挺复杂,您做一锅月饼,应该也很费事。”   “原材料采购运输也不是很方便。”   “所以,您有考虑一劳永逸,出售月饼的制作方子吗?”   赵宝珠觉得这个陈厂长不愧是厂长,观察得细致,说话也很有技巧。   甚至面包窰一锅可以做多少个月饼,都可以猜出来。   她个人确实不那么想代加工月饼,想出售的原因基本都被这个陈厂长猜中了。   她很直接问:“食品厂买我的月饼方子,可以出什么价格?”   这话让陈立国眼睛一亮,“600块!”   他就担心,赵宝珠不愿意卖方子。   只要她原本卖,那就是价格的问题。   这个完全可以谈!   赵宝珠听到这个价格,“一口气买断吗?”   陈立国脑子转得特别快,“600块是一口气买断的价格,我听说赵师傅你做一块月饼,代加工一块才5毛钱。”   “方子卖出去的话,相当于您一口气拿到了代加工1200块月饼的钱。”   “1200块月饼,您要做240锅月饼。”   “月饼这东西,时令性很强,按您的产量,这差不多是您2-3年月饼产出量的加工费总和。”   “县城食品厂每年都和各地的食品厂交流,今年时间短复刻不出您的月饼,时间长,我们到时候复刻出来,您这个方子……”   后面的话,他没说,但是言外之意就是:你的方子,我们迟早可以复刻,等他们复刻出来了,你这方子就不值钱了。   赵宝珠才不上他的当。   “我不买断自己的方子,我要600块,加以后你们厂里做出来的月饼,我个人要收一块五分钱的技术费。”   陈立国想不到,赵宝珠竟然想按技术费来卖月饼方子。   虽然不太符合他们一开始设想的买断的想法,但愿意谈就行。   两个人又是一番唇枪舌战,掰扯了好一会儿。   最后各退一步,定了一个彼此双方都可以接受的价格。   500块,加以后食品厂卖出一块月饼赵宝珠按4分钱一块收技术费。   陈厂长拿出早就准备好的协议。   赵宝珠认真看了一遍,对几个条例提出来自己的意见。   两个人又拉扯了好一会儿,才确定条例如何修改。   陈厂长让随行的助理,重新抄了两份协议。   当食品厂的公章和赵宝珠的指印一起按在协议上的时候,陈厂长擦了擦额头上的汗,长出一口气。   这个赵宝珠看着年龄不大,还是个农村妇女,想不到如此精明不好糊弄。   难怪可以把辣椒酱和月饼卖那么好。   按照协议要求,陈厂长当下就拿出来准备好的250元给赵宝珠。   “赵师傅,您看你什么时候有空去食品厂进行指导呢?”   赵宝珠皱眉:“你也知道,我家里有三个孩子,最近社队企业也很忙,我现在暂时没办法给你一个准确时间。”   “这样吧,我今明两天和家里人、社队企业商量一下,等确定时间,我托人给你带口信。”   陈厂长说:“我这边当然希望是越快越好,您看下周能不能来?”   赵宝珠想想刚刚收的250元,“我尽量。”   等人走了之后,她按耐不下内心的激动,看着手里的250元哈哈大笑。   她觉得,院子里的面包窰真的是做对了。   从做月饼到现在,她赚了公安局100元,赚了供销社165元,现在卖方子还赚了250元,一共赚到手515元。   才短短不到半个月的时间!   那她现在,所有的资产加一起,就有825块了。   又这一笔钱,明年就算她带着庄小雨离开顾家,日子也不会过得太差了!   等王梅香一下工到家,她就忍不住和她分享了这个好消息。   “县里食品厂今天来找我,买了我的月饼方子!”   王梅香听到这个消息,有点惊讶,但又不觉得意外。   “你做的月饼好吃,吃过的人都说好。他们做的月饼,味道比你的月饼味道差多了。”   “他们再不找你买方子,之后做的月饼,怕是都没人要。”   “愿意买你的方子,说明他们领导还挺聪明的!你做的月饼那么好吃,买了你的方子,他们肯定赚钱!”   赵宝珠原本以为婆婆一定会问她价格,可王梅香没问。   她就含糊地说:“他们出的价格还不便宜,明天我们吃顿好的!”   同时,她也说了自己过阵子要去食品厂住一周的事。   王梅香说:“你尽管去,家里有我呢。”   赵宝珠想了想,进屋拿了10块钱出来,“我不在的这一周,就要辛苦妈妈你了。”   王梅香一开始不愿意要,“咱们都是一家人,你这样太见外了。”   赵宝珠塞钱的手一顿,塞得更坚定了。   她和顾明远只是假结婚,她不是王梅香真正的儿媳妇。   王梅香现在对她这么好,对她如此包容,都是发自真心认为他们是一家人。   她有点感动,又有点愧疚。   “咱们是一家人,我卖了方子,这是儿媳妇孝敬婆婆的钱,你更要收下了。”   这话打动了王梅香。   她手上推拒的动作一松。   赵宝珠就把十块钱放到了她的口袋里。   她又去找顾长庚说了这件事,打算请假一周。   “现在社队企业做五香南瓜干和五香冬瓜干都做熟练了,我暂时离开一周,不会有问题。”   顾长庚替赵宝珠能有这样的机遇感动高兴,同时还有点担心。   “前几天我们送了一点五星南瓜干和五香冬瓜干到供销社,昨天我去问,听说就卖了七八瓶出去。”   “对比辣椒酱的销售量,真的差太多了。”   赵宝珠说:“可以先等等隔壁省那个供销社的回信。”   “如果等我从食品厂回来,对方还是没回信,咱们到时候再想想办法。”   顾长庚想想这一个月做的五香南瓜干,想想为了做这批南瓜干和冬瓜干买的调料和原材料的钱,心痛到滴血。   “唉,也只能这么办了。” 作者有话说: 无 第95章 第97章 卤肉饭   当天晚上, 家里三个孩子知道赵宝珠要去县城食品厂住一周。   庄小雨下意识皱眉,牵住了赵宝珠的手。   她特别舍不得。   那个小表情,赵宝珠看了一眼, 就心疼了。   顾昭阳叹气, “一定要去一周吗?时间不能缩短吗?”   “一周吃不到表姑做的菜, 光是想想都觉得生活没有盼头。”   王梅香听到这话,瞪了他一眼, “那你到时候别吃我的做的饭菜!”   顾昭阳嬉皮笑脸地笑:“那不行,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”   顾昭川眼巴巴看着赵宝珠,“表姑, 我可以和你一起去吗?”   赵宝珠有一瞬间, 被他的表情可爱到,但还是无情拒绝了。   食品厂里肯定有不少机器设备,和村里的社队企业完全不一样,她哪里敢带着孩子去。   她说:“大家有什么想吃的?尽管报上名字来,我明天中午给大家做好吃的。”   顾昭阳说:“我要吃肉!吃大块的红烧肉。”   顾昭川说想吃鱼,王梅香说随意。   庄小雨想了想,“我想吃豆腐花。”   赵宝珠只觉得自己女儿真的太好满足了。   不就是个豆腐花嘛,满足她。   她当天晚上就泡了豆子,第二天去隔壁用自家的石磨磨好,在自家做了豆腐花。   她难得做一次豆腐,就做得多一些, 还各分了一盆给隔壁的池家和小叔家。   剩下的豆花,都给家里当早餐吃了。   然后又去公社买了鱼和肉。   红烧肉吃了好几次有点腻,她转而打算做个卤肉饭。   红烧肉切成丁, 小火煸炒加入葱段,加入各式调料,加开水,小火焖煮2个小时。   那股子香味,顺着风,吹得附近干活的人忍不住流口水。   “肯定是宝珠又在做什么好吃的了。”   “好香!感觉是在焖肉,弄得我都馋肉了。”   “馋肉就自己去割肉,你家媳妇不是在社队企业干活嘛,一个月拿了快七十,还吃不起肉吗?”   那人就是笑,不说话。   社队企业的存在,实打实提高了村里人的收入,好些人家连伙食都好了很多,至少一个月舍得吃上一回肉了。   砂锅里的卤肉煮了一个多小时候,赵宝珠把去了壳的水煮蛋加入其中,让它继续焖煮。   在高温的作用下,那股子香味愈发浓郁。   香得人都走不动路。   家里下工回家的、放学回来的,闻到香味都忍不住往厨房钻。   “宝珠/表姑,你在做什么?好香啊!”   赵宝珠笑眯眯说:“昨天昭阳不是说想吃肉嘛,咱们中午吃卤肉饭。”   她又烫了一点青菜,让顾昭阳用盘子打了四份米饭。   一盘米饭两勺卤肉饭,半个卤蛋,两筷子青菜。   “吃饭了!”   明明是最简单的白盘子,但是装上油亮、色泽浓郁的卤肉,卤蛋和青菜,瞬间好看得让人挪不开眼。   切得小块的卤肉,浸泡在浓稠的酱汁里,光是看着就让人流口水。   赵宝珠迫不及待吃了一口。   卤肉经过两个小时的慢煮,已经到了入口即化的程度,里头的脂肪已经化为一包水,轻轻一抿就化开了。   五花肉里占比不多的瘦肉,吃起来软软糯糯,丝毫品尝不出猪肉该有的纹理感。   这样的卤肉一口吃下去,让人满足开心到头脑里忍不住放烟花。   只剩下“吃肉好爽”四个字。   当初加入砂锅的各式调料,已经和脂肪一起变成了粘稠的酱汁,吃起来酱香浓郁,其中又有一丝丝的甜味。   这样的酱汁和米饭混在一起,一粒粒雪白的米饭被染上了酱汁的颜色,吸满了独属于猪肉的油脂。   一口下去,是浓郁的酱香和油脂的香气。   吃多了卤肉多少有点腻,这个时候在尝一口素炒的青菜,清脆多汁,恰到好处地中和了卤肉的油腻。   卤蛋外皮已经染上了酱色,蛋白吃起来清清爽爽和淡淡的酱汁味。   蛋黄平日里单吃会有点噎人,卤肉汁完美和它融为一体,减少了它的噎人,又给它增加了浓郁的酱香。   这样一份香味浓郁的卤肉饭,吃得全家人都头也不抬。   顾昭阳吃得脸上沾了饭粒都没发现。   满满的脂肪和碳水,吃得眼前发直。   “真的太好吃了,比中秋节的红烧肉还好吃!”   顾昭阳一脸忍痛地宣布,“卤肉饭现在才是我心目中最好吃的肉!”   庄小雨吃得脸颊浮起来满足的红晕,她用白米饭把盘子里每一粒酱汁都粘干净才罢休。   “真香!”   王梅香牙口不是特别好,这样软烂到不费牙的卤肉,真的太合她的心意了。   “这个是真好吃,有荤有素,吃着太畅快了!”   顾昭川甚至舍不得浪费,掉在桌上的卤肉和米饭都一扫而空。   赵宝珠同样满足,“大家喜欢的话,咱们下次还吃。”   晚上的鱼,赵宝珠直接把它红烧了,同样吃得家里人十分满足。   睡觉的时候,庄小雨紧紧贴着赵宝珠,一脸舍不得。   赵宝珠轻轻摸摸她的头发,“小雨,你放心,妈妈一周后就会回来。到时候给你买糖,好不好?”   庄小雨摇摇头,“我不吃糖,妈妈办事顺利,早点回来就行。”   “我在家会乖乖听奶奶的话,你不用担心。”   赵宝珠被她这话弄得一颗心软乎乎的。   隔天,赵宝珠收拾了东西,骑着自行车去了县城食品厂。   陈厂长很重视这一次合作,还给她弄了一个小小的欢迎仪式。   又安排人带着她参观了一下。   县城食品厂不算很大,估摸全厂职工可能就200人,但厂区面积很大,里头有宿舍、有供销社、有澡堂等等各类厂区员工日常生活所需的场所,可以算得上是个小型社区。   领着她参观的人,还帮她把行李搬到了宿舍。   “这是我们厂里新建好的领导宿舍,陈厂长交代,一定要给赵师傅您安排最好的。”   宿舍在三楼,是个标准的两室一厅一厨一卫。   墙上摸着白灰,地上摸了水泥,客厅里摆着沙发。   最好的一点是,屋子里还通了自来水。   看着和现代的房子没什么太大的区别。   赵宝珠环顾一圈,满意点点头,“这房子是真的不错。”   希望过个一两年,她也可以靠着自己让家里人住上这样的房子。   老家的房子冬暖夏凉,但还是没县城里的房子生活便利。   中午的时候,陈厂长在食堂给赵宝珠安排了一桌,饭菜特别丰富,有五菜一汤。   就是味道差了一些。   但赵宝珠依旧吃得很开心。   下午2点,又是陈厂长带着赵宝珠去和厂里的技术人才沟通。   估计是陈厂长都有特意交代过,厂里的技术人员对她的意见都很重视。   整体来说,赵宝珠觉得自己配合食品厂做月饼的时候,整体是很愉快的。   当然工作进度也特别顺利。   等她在食品厂干到第七天的时候,食品厂的生产线已经做出来第一批月饼。   赵宝珠尝了一下,基本可以是说完美复刻了她做的月饼。   而且食品厂还有密封包装的设备,月饼的保质期也会长一些。   临走之前,陈厂长把剩余的250元卖方子的钱结算给她,同时送了不少厂里的产品,都是糖果、饼干还有水果罐头。   他还开玩笑问:“赵师傅,不知道你这几天在食品厂工作感觉如何,有没有考虑过来我们这里当技术员?”   赵宝珠笑着婉拒了。   其实她更擅长做饭做菜,做酱菜也好,做月饼也好,都是为了生活不得不做。   如果可以的话,她还是希望可以当个厨子。   ……   陈厂长送的东西太多了,赵宝珠回家之前,去了一趟舅舅家,分了一部分糖果、饼干。   那天很巧的是,舅舅王启治刚好休假在家。   舅妈热情地留她在家吃饭,“宝珠,你每次都拿那么多东西来,今天你舅舅在家,你必须留在家里吃饭。”   王启治笑着说:“你之前和舅妈说,想来城里工作的事,我帮你问了一下,有点眉目了。”   赵宝珠一听这话,就来了精神。   “国营饭店好像有个厨子要办病退,他家里人厨艺不行,只能在厨房当个小工。”   “空出来的厨子岗位,国营饭店那边准备招个临时工。”   赵宝珠忙说:“这个工作适合我。”   她刚想着当个厨子,国营饭店就来了一个厨师的临时工作岗,这简直就是雪中送炭。   王启治道:“我也觉得这个工作适合你,你厨艺好,去国营饭店当厨子不算埋没人才。”   “虽然现在是个临时工,但是你做得好,后面也不是不可以和单位申请转正。”   如果是别人,王启治还不敢说这话,但赵宝珠的手艺他知道。   这样的手艺,加上他这边到时候努努力,转正问题不大。   赵宝珠听着更高兴了。   王启治也没把话说太满,“事情还没彻底定下来,我也不能保证百分百成功。但你放心,舅舅这边收到好消息,一定第一时间通知你。”   赵宝珠笑着说:“我明白的。”   但按她的理解,舅舅竟然开口说了这件事,应该是十拿九稳了。   没意外的话,基本就可以定下来了。   看舅妈进厨房忙活,她也跟着进去,帮着做饭。   舅妈知道她做饭好吃,主动把锅铲递给她,“宝珠你手艺好,我就不班门弄斧了。”   赵宝珠接下锅铲,不客气地根据舅妈准备的菜,做了肉炒土豆片、酱香茄子和素炒地瓜叶三道菜。   土豆片她切得薄薄的,炒至半焦,又加了点辣椒面,吃起来有种在吃烤土豆片的感觉,香气十足。   酱香茄子酱香浓郁,特别下饭。   素炒地瓜叶清爽可口。   三道菜吃得宾客皆欢。   吃饭的时候,赵宝珠还听到了一件和她能扯上一点关系的事。   “局里发的月饼,有人舍不得吃,偷偷藏起来,舍不得给孙女吃,偷偷喂孙子吃。一岁的小孙子吃得食物中毒进医院了。”   “听说是工会那边的干事发月饼的时候,没有交代月饼的保质期。”   “卢主席因为这件事弄得焦头烂额,工会赔了医药费不说,还额外赔了20块钱的营养费。”   赵宝珠眉心一皱,“我把月饼给卢主席的时候,特意再三交代过月饼的保质期,他答应会告知下去。怎么还是出了这样的事?”   “孩子后面没事吧?”   王启治说:“他手下的人,忘记交代了。孩子没事,就是在医院住了一周。”   赵宝珠立马就想到了许雅梅,“应该是那个许干事没交代吧。”   这人当初她去送月饼,就一脸不爽。   王启治有些惊讶,“你怎么知道?就是她,卢主席气得把她调到食堂去了。”   赵宝珠忍不住笑,“那是有点惨。”   从一个工会干事变成食堂办公,这不仅工资少了,社会地位也大打折扣。   王启治说:“还查出来一些其他事,她还能留在局里就谢天谢地吧。”   赵宝珠倒是不意外。   赵宝珠临走之前,舅妈又塞了她一大包东西。   这次是三件做好的棉袄,她都舍不得拒绝。   “过阵子入冬降温,前阵子家里要给远远做棉袄,我给你家三个孩子各做了一套。我让裁缝估摸着尺寸做的。”   “应该只会大不会小,如果大了,你就到时候缝几针。”   三件厚实的棉袄,弄得赵宝珠心里软软的。   这个年代做棉袄,可不比21世纪,棉花和布料都要有钱有票才能买到。   她现在有钱,缺的就是票。   舅妈更是贴心到,直接做好了给她。   “舅妈,真的太谢谢你了。”   舅妈嗔怪地看了她一眼,“你说这话就客气了,咱们是一家人。好了,你回去吧,路上小心点。”   其实也是赵宝珠会做人,她只要来县城,都给舅舅舅妈送东西。   东西不多,也不贵重,但那是一份心意。   走动多了,关系近了,自然感情深了。   赵宝珠拎着三件新棉袄到家,刚把东西收拾好,顾长庚就带着人登门了。   “宝珠,你可算回来了!这位同志都等你两天了!” 作者有话说: 无 第96章 第98章 葛根   不等顾长庚介绍, 那人热情地主动伸手。   “这就是赵师傅吧,你好你好,我是邻省供销社的小王。”   赵宝珠恍然大悟。   这个就是她给寄了五香南瓜丝的五香冬瓜的邻省供销社的采购员。   “您寄给我们的酱菜, 供销社的人包括我吃了都特别喜欢, 我这次是打算大批量采购的。”   那四瓶酱菜寄到供销社, 一开始他还觉得有些莫名。   尝了一口后,香香甜甜的五香南瓜丝一下征服了他的味蕾。   小王第一次听过临县的供销社采购说, 顾家村的辣椒酱特别好吃,他尝了一口,辣得眼泪都来了。   这个确实好吃,但不太符合他们县城的口味。   他们当时就想给赵宝珠建议,能不做点微辣或者不辣的酱菜。   想不到, 这一次赵宝珠做出了五香南瓜丝。   这个酱菜味道简直是长在了当地人的味觉神经上, 香甜可口,拿来配饭吃再合适不过。   赵宝珠寄过去的四瓶五香南瓜丝,他自己留下来两瓶,剩下两瓶全部被供销社的主任留下来了。   他这一次来采购的时候,主任特意交代,“有多少买多少,还可以取经下,怎么卖出更多的酱菜。”   这批酱菜采购,不需要票,他们可不得多买点,多卖点嘛。   想不到他来的时间不对, 赵宝珠被县城食品厂请去技术交流学习去了。   啧啧啧,这说明赵宝珠厨艺好啊。   她竟然还被县城食品厂请去交流学习。   因为采购的单子有点大,他不是很放心顾长庚, 所以一定要等到赵宝珠,见到本人再签单。   现在见到了本人,他又让赵宝珠带着去看了一圈社队企业。   社队企业因为赵宝珠对卫生要求高,所有人干活的时候都带着自制的口罩,各种器具都干干净净。   地面上连灰尘和石头到看不到。   再加上赵宝珠的细心讲解,小王彻底放下心来。   顾长庚看着无奈,明明他前几天也带着小王看了社队企业,怎么他当时看完就一脸不信任。   赵宝珠带着转了一圈,小王就满意了呢?   当然是因为赵宝珠会一边介绍一边讲解,说得很专业很生动,让人一听就知道她对酱菜研究比较透彻。   赵宝珠也拿了一点辣味南瓜干给小王尝了尝。   就小小一块,辣得小王当初面红耳赤,不断喝水。   “这个真的太辣了,不符合我那边的口味。”   在价格上,赵宝珠和小王经过一番讨价还价,定在了五毛钱一瓶。   主要是南瓜确实高产,价格低,卖不上价格。   实际上南瓜干的利润率和辣椒酱差不多。   赵宝珠分享了她之前给供销社提供的免费试吃活动,“我们现场供销社这样做了之后,酱菜卖得很不错。”   这些信息,小王全部用笔记了下来。   社队仓库里做好的600瓶五香南瓜、五香冬瓜,他全部一次性带走了。   同时,他也一次性付款300块。   看着空了一大块的仓库,顾长庚长长松了一口气。   社队企业里,做五香南瓜丝的员工们同样偷偷松了一口气。   前阵子,他们做的酱菜一直放在仓库里,还越攒越多。   有些进不了社队企业的村里人,看到仓库里积攒的五香南瓜干、五香冬瓜越来越多,就忍不住私下说一些酸话。   诸如“五香南瓜干怕是卖不出去,不会要亏钱吧”“你们这个月的工资怎么办?”等等。   在社队干活的人自然怼回去了。   “关你们屁事,有说闲话的力气还不如在地里多干点活。”   但说得多了,有些人的家里人都忍不住跟着附和。   “要不你去和宝珠说一下,换个组,继续去做辣椒酱。我看辣椒酱还是卖得很好,五香南瓜卖不出去,你这个月的工资怕是会很低。”   多数人是相信赵宝珠的。   部分人动摇了。   如果不是前几天赵宝珠人不在村里,去县城食品厂了,怕是这几天就有人上门说换工作组的事。   现在赵宝珠回来,仓库里的五香南瓜干、五香冬瓜干全部被运走了。   这件小小的舆论风波,无形中就化解了。   赵宝珠从县城里带回来的三件棉服,得到了三个孩子的一致喜欢。   这个年代,能有一件新衣服是特别值得开心的事。   庄小雨摸着厚实的衣服,有点傻乎乎地问:“妈妈,这是我过年的新衣服吗?”   这么软乎,这么厚实,穿上去一定特别暖和。   “那不是,这是你们冬天的棉服。过年的衣服是过年的衣服。”   这话更是让三个孩子高兴得差点蹦起来。   赵宝珠让三个孩子试了一下衣服,衣服确实都大了一些。   王梅香针线活好,简单几针就把衣服改小了。   她还在衣服上缝了几块补丁,免得新衣服太扎眼。   过了几天,赵宝珠又去了一趟县城供销社买棉花。   供销社里王淑韵看到赵宝珠比之前很更热情。   “宝珠,你之前教我那几招方法真管用,300块月饼过几天就可以卖完了。”   “好多单位买月饼去当联合会的茶点。”   她还和赵宝珠确认,“食品厂说买了你的方子,做出来一模一样的方子,这是真的吗?”   得到赵宝珠肯定的答复,王淑韵才放心,说到时候月饼就从食品厂进货。   赵宝珠想买点散的棉花给她和婆婆王梅香做两件棉服。   王梅香的棉服情况咋样,她是不清楚。   原主是真的必须有做棉服了,她柜子里的那身棉服,还是之前没出嫁的时候,亲妈给她做的。   她后面嫁到庄家那么几年,一直都是穿的那件旧棉服。   棉服里的棉花梆硬,已经不保暖了。   所以在原主的记忆里,冬天都是又冷又冻,四处透风。   现在她有钱了,肯定要让自己过好一点。   王淑韵刚好自己前阵子买了十斤棉花,分了一半给赵宝珠。   弄得赵宝珠特别不好意思,想按市价的两倍给她钱。   王淑韵不要,“宝珠,咱们是什么关系啊,你这样就太客气了。”   赵宝珠最后按黑市价付了8块钱给她。   她又扯了两块瑕疵布,还托王淑韵帮忙问问能不能换到工业票。   “我想买辆自行车,我现在经常要来县城,天天和村里借车太不方便了。”   王淑韵一口答应,“你放心,如果我这边碰到有人换工业票,一定给你留着。”   到家后,赵宝珠拿出棉花和布料,让王梅香给两人给做一身棉服。   王梅香开心得眉尾的皱纹都舒张开了,可还是心疼。   “我的棉服还是前几年做的,要不就给你做一身,我就不用了。”   赵宝珠说:“哪里还会有人嫌自己的衣服多,我们全家人都做新棉服,这就当我卖了月饼方子,给大家的礼物。”   王梅香脸上笑开了花,扭捏了几句,“你那针线不好,缝个补丁走线都是歪的,我针线比你好,衣服我来做。”   现在两婆媳关系熟了,她也敢吐槽赵宝珠针线不好了。   之前赵宝珠给庄小雨缝的补丁,走线都是歪了。   后面还是王梅香看不过去,拆了重新补的。   赵宝珠不好意思地摸摸鼻子,“我确实针线不好。”   在现代,她觉得自己可以把补丁缝好,就算针线好了。   哪里比得上会绣花的王梅香。   王梅香特别期待新棉服,熬夜了半个月,赶在降温前,把两个人的棉服做好了。   为了不太出风头,同样故意缝了几块补丁上去。   但是棉服内里,王梅香给缝了几朵小花。   也在这个时候,有人到村里,主动表示要收养哑巴,改口费50块。   哑巴的叔叔婶婶当下表示,他们现在就可以让哑巴跟人走。   顾长庚作为大队长,还是很负责的。   他亲自带着哑巴去了一趟县城,走访了解了一下情况后,才同意这件事。   赵宝珠之前和哑巴有过接触,忍不住关心了几句。   顾长庚说:“收养他的是县城药店的一个老师傅,姓柳,听说是个很厉害的大夫,之前祖上还是给皇帝看病的。”   柳大夫医术好,救过不少人,这些年没受到什么磨难,目前在药店里当个收药材的师傅,私下也给人问诊。   柳大夫早年娶过妻子,后面妻子难产过世,一直没再娶。   他一直想收养一个孩子,继承家里的医术。   “听说哑巴前几个月开始,就时不时去县城卖自己摘的的中药材。柳大夫看中他记性好,药物记得牢。”   “想不到哑巴还有这样的造化,他是真的碰上大运了。”   赵宝珠问,“哑巴他愿意吗?”   顾长庚说:“这个我认真问过他,也给他分析了利弊,他自己愿意的。”   赵宝珠说:“那这真是好事一桩!”   哑巴跟着柳大夫去县城之前,特意来找赵宝珠,给她送了一篮子的葛根。   他这次难得主动开口说话,说了好长两句话。   “婶婶,我现在叫柳决明。”   “谢谢婶婶之前让小芳姐带着我去摘药材,这是我的一点心意。”   如果没有婶子的刻意提点,他不可能学着割猪草的时候摘草药。   然后他把草药换来的钱给自己买干粮藏在山上,这样再也不用担心饿肚子。   后面,如果不是要去县城卖草药,他也不会碰到柳大夫,不会彻底从叔叔婶婶家离开。   赵宝珠看了一眼跟在他身后的柳大夫。   柳大夫看着六十多了,头发灰白,神色颇为冷淡,看着不是很好相处的样子。   对哑巴的行为,他只是看着没吭声。   赵宝珠看着有点担心,收下了他送的葛根,笑着问:“谢谢决明的心意。”   她问了他现在的住址,“有空的话,婶婶到时候带着小雨去看你。” 作者有话说: 无 第97章 第99章 葛粉冻   哑巴, 也就是柳决明送的葛根个头不是很大,但是满满一篮子,量不少。   当天晚上, 赵宝珠就和王梅香一起把它变成葛根粉了。   葛根削皮, 切块, 用石槽捶打捣碎,反复多次用清水清洗。   清洗葛根的水留着, 沉淀一晚上。   第二天倒掉桶里的水,再反复冲洗,沉淀两遍。   最后就可以得到雪白的葛根粉,最近刮风下雨天气不好,晒了一周才可以装瓶了。   葛根粉晒好的那一天, 赵宝珠就给家里人各自冲了一杯。   葛根粉先用凉白开化开, 再冲入刚烧开的热水。   原本乳白色的葛根粉就变成了半透明、粘稠的葛根羹,再加入一点点蜂蜜撒入桂花碎。   一杯热乎乎的葛根粉条甜羹就做好了。   味道香香甜甜,还带着一股淡淡的桂花香气,在这个初冬季节吃再合适不过了。   赵宝珠吃着碗里的葛根粉,立马想到了送葛根的柳决明。   “也不知道他在柳医生家过得怎么样。”   庄小雨皱眉说:“那个柳大夫看着好凶,会不会天天打哑巴?”   赵宝珠听着心里咯噔一下,“应该不至于吧。”   柳大夫那天看着冷冷清清的,看着也不像是会暴力打人的人。   可她想想不是很放心。   刚好王淑韵传来消息说,让她去县城一趟,她拜托的事有消息了。   她当下决定这周日全家人一起去县城舅舅家,顺带到时候去看望一下柳决明。   周六的时候, 隔了快一个月,赵宝珠终于收到了顾明远的回信。   她迫不及待打开信封,里头有一张20元的汇款单, 她放到一边,先把顾明远写的信看了。   她前阵子,想到顾明远明年的结局,在信里说自己连续一种都做同一个梦,梦到他在出任务的时候牺牲了,让给他多注意安全。   顾明远的回信很一板一眼。   先是说她这个是封建思想要不得,还让她多学习唯物主义思想。   “……梦境只是梦境,现实是现实,两者毫无关联……”   后面,他画风一转,又说:“……如若我真为国牺牲,你可自行离开,去过你想要的生活。”   这里他说得有点隐晦。   赵宝珠秒懂,意思就是如果他真的出了什么事,她可以自行安排。   唉,真是一个大直男,就看不出她的关心嘛。   看来说是梦境说服不了他,距离明年清明还有大半年,这件事她可以慢慢再想想。   顾明远在信里还说,“……战友很关心家里是否有做其他的酱菜。”   顾明远的吃货战友们的远程代购又开始了!   赵宝珠收到信后,寄了10瓶五香南瓜干、10瓶五香冬瓜干、5瓶辣味南瓜干给他。   周日那天,赵宝珠借了村里的自行车,带着家里三个孩子去了县城。   其实她一开始也想带王梅香一起。   可王梅香不会骑自行车,她一个人一辆自行车总不能带一个大人和三个孩子吧。   别人敢,她不敢。   只能作罢。   三个孩子时隔大半年,再去县城,只觉得县城哪里都新鲜。   赵宝珠先带着他们去了一趟供销社,王淑韵做事特别体贴,不仅帮她工业票,还帮她提前预订了一辆凤凰牌26女士自行车。   工业票加上自行车的价格,一共花了180块!   王淑韵担心赵宝珠会嫌贵。   “现在女士26的自行车紧俏,我可是好不容易才帮你留下这辆自行车的。卖工业票那户人家,如果不是家里急用钱,也舍不得20块钱卖一张工业票。”   赵宝珠庆幸自己带够了钱。   她肉疼地掏出180块,买下来她人生里的第一辆女士自行车。   顾明远之前在家里的那辆自行车真的太大,太重了,她骑着费劲,平日里她都是借村里的26自行车来骑,所以就买了这一辆。   三个孩子得知这辆车是自家买的,既震惊又开心。   “这样的话,那家里是不是就有两辆自行车了,一辆我爸的,一辆表姑的。”   “以后我爸回来,就不用再和村里借自行车了。”   “我们家是村里头一份,家里有两辆自行车的。”   现在这年代,家里有一辆自行车就很不得了,更别说家里有两辆自行车了。   赵宝珠说:“这个车没你爸的车那么高,到时候也方便你们三个学自行车。”   “这阵子,你们有空都学一下,到时候过年的时候,我们一家子都可以骑车到县城,还可以带上奶奶。”   顾昭阳立马就骑上了那辆女士自行车,“不用学了,我早就学会了。”   他动作熟练地骑上自行车,明显不是第一次骑车了。   赵宝珠看他动作娴熟都惊了,“你这是什么时候学得?”   顾昭川出卖了他哥,“表姑,哥哥有空就会偷偷骑爸爸的自行车。”   赵宝珠心想,难怪她总觉那辆车放的位置时不时会有变动。   顾昭阳会骑车,她就让他骑着新车回家,自己骑车载小雨和顾昭川。   赵宝珠还去了舅舅就一趟,送了点自己做的南瓜酱干。   舅妈看到三个孩子来了,开了一罐黄桃罐头给他们甜甜嘴,还拿出来牛奶饼干。   三个孩子开心坏了。   舅妈看着赵宝珠,一脸的欲言又止。   赵宝珠觉得,她的工作可能发生变动了。   “舅妈,你有什么话就说吧,我可以接受的。”   舅妈说:“国营饭店的那个厨子前几天办好病退了,你舅舅把你推荐过去,大厨说你不合适。”   “他说知道你酱菜做得好,他们那边需要一个做菜好吃的厨子,而不是一个做酱菜好吃的厨子。”   被人质疑自己的厨艺不佳,赵宝珠嘴角渐渐拉平。   “那我现在就可以去国营大饭店展示一下,我做菜比我做的酱菜还更好吃。”   舅妈一看赵宝珠脸色不对,忙拉住她,“宝珠,你别冲动。”   “国营饭店他们已经招到人了,你现在去也没用了。”   “你工作的事,你再等等,你舅舅一直在帮你问呢。”   赵宝珠第一次被人质疑自己的专业水平,深呼吸几口气,才压下来自己的心里的不痛快。   换个角度想,她现在被拒绝也不是坏事。   她还不愿意在这种喜欢用有色眼镜看人的主厨下工作呢。   就因为她酱菜做得好,就武断判断她这个人做菜不会好吃。   真的是肤浅无知!   赵宝珠看舅妈一辆担心看着自己,把自己心里想法说了出来。   “我不去,对他们是损失,对我又没损失。”   康凤梅松了一口气,“你能这样想就再好不过。我刚刚看你气得厉害,还怕你气出来个好歹。”   赵宝珠摇摇头,“那不会的,生气归生气,但是身体是自己的,我现在是有孩子的人,要好好保重自己的身体。”   舅妈康凤梅想了想,还是偷偷给她透露。   “你耐心等等,说不定后面还有更多好消息等着你呢。”   赵宝珠觉得这话说得有点神秘,但没多想,只当是舅妈在安慰自己。   临走之前,舅妈还强行分了家里一半的鸭子给赵宝珠。   “家里现在就我和你舅舅两个人吃饭,这个鸭子是我娘家送的,我分你一半。”   赵宝珠想拒绝都拒绝不了。   回家之前,赵宝珠绕路去了柳大夫家一趟。   他家位置就在收购站附近,是个带着院子的平房。   院子里晒了很多药材,有一种浓郁的中药味道,旁边还有一块种了各种药材的园子。   院子里收拾得干干净净。   赵宝珠一行人进来的时候,刚好看到一对母女才屋子里出来,好像刚看完病。   “……谢谢柳大夫。”   柳决明就跟在柳大夫旁边,他看到赵宝珠一行人特别意外,“婶子,小雨,你们怎么来了?”   顾昭川拍拍他家的新自行车,“你看看这是什么,这是我家的新自行车!”   柳决明在县城住了这些天,性格活泼一些,愿意说话了。   听到顾昭阳这话,他认真看了一眼那辆崭新的自行车,“好看!”   柳大夫依旧板着脸,“决明,你的客人你招呼,我回屋了。”   他放下这句话,就进屋去了。   柳决明对赵宝珠笑笑,小声解释:“干爹不爱和生人打交道。”   赵宝珠恍然大悟:哦,柳大夫原来是个社恐。   她不需要开口问,看看哑巴身上半新的衣服鞋子,就知道他在这里应该待得还不错。   她拿出来自己特意多带的两瓶五香南瓜干,“这是婶婶做的南瓜干,给你和柳大夫尝尝。”   哑巴一开始还不敢收。   赵宝珠强行放在他手心,“婶子还想请你帮忙呢。”   哑巴就眼巴巴看着赵宝珠。   “柳大夫医术好,我婆婆身体不太好,我下次带她过来给柳大夫看看,你可以帮我问问方便吗?”   哑巴直接转身进屋,过来几分钟出来,“干爹说下周日带过来就行,问诊费五毛,药费自己出。”   赵宝珠一口应下,又简单和他聊了几句,放心走了。   等人走了,柳大夫长才从房间里走出来。   哑巴本来也不爱说话,可他干爹更不爱说话,但是很多病人话特别多,他被迫话多了起来。   “干爹,宝珠婶子做的酱菜可好吃了,我们中午试试这个五香南瓜干!”   柳大夫板着脸点点头。   中午的时候,因为父子两人都不太会做饭,直接清水简单煮了点肉和青菜配菜粥。   尝了一口赵宝珠做的酱菜。   惊为天人!   香甜可口,清香怡人,比他们做的肉还好吃。   柳大夫多吃了几口五香南瓜干,“下次你婶子来,问诊费可免。”   这么好吃得酱菜,值得免一回问诊费。   赵宝珠还不知道下周的问诊费已经免了,她正准备给自己做个大餐吃。   穿越至今难得碰了个钉子,她决定做个米酒鸭好好安慰自己。 作者有话说: 无 第98章 第100章 米酒鸭【改   其实赵宝珠是想做啤酒鸭的, 可这个年代,啤酒是个奢侈品,县城都没的卖!   她只能退而求其次, 做米酒鸭了。   到家后, 她迫不及待拎着鸭子进了厨房。   家里的三个孩子, 则迫不及待推着新自行车出去炫耀了。   赵宝珠只叮嘱他们:“玩可以,但是别受伤了。”   几个孩子都有点傻眼。   庄小雨说:“妈妈, 你放心,我们一定不会把新的自行车给磕碰了。”   毕竟这车子一辆180块呢!   赵宝珠忍不住,抬手轻拍了一下她的小脑袋。   “小笨蛋!你听错了!我是说,你们玩可以,但是要注意安全, 自己不要受伤了。”   “自行车摔了就摔了, 坏了还能修。”   “你们受伤了,我会伤心的,听懂没?”   三个孩子齐齐愣了几秒后,才点头。   “懂了,我们一定照顾好自己,绝对不让自己受伤!”   “去玩吧。”   赵宝珠目送他们推着自行车从屋里出去,才转身进厨房开始做鸭子。   舅妈给的鸭肉很好,估计是养了几年的老鸭子,这样的鸭子肉更为紧实,不会松散。   鸭肉切成小块,和凉水一起下锅, 加料酒、姜片焯水,再冲洗干净。   养了几年的鸭子会肥一点,锅里加一点点油, 烧热,倒入鸭肉煸炒。   煸炒的时间可以长一点,把每一块鸭肉都煸炒至鸭皮收紧,颜色金黄。   在煸炒的过程中,锅里原本的水油混浊液体,会渐渐变成清亮的油水。   这就证明鸭子煸炒到位了,待会吃起来不会有鸭腥味。   这个时候,再加入各式香料、调料,进行调味。   再沿着锅边浇上一圈米酒,再加入热水,让水没过鸭肉,小火慢煮。   她看到家里刚好还有芋头,削了几个,切成块也加进去了。   王梅香下工回家的路上,就闻到了自家传出来的香味。   她忍不住加快了脚步,进门后径直往厨房走。   “宝珠,咱们家中午吃鸭子吗?”   “我隔老远就闻到了这股香味,你今天去县城顺利吗?”   赵宝珠先解释了鸭子怎么来的,又说:“我有两个消息,一个好消息,一个坏消息,你想知道哪个?”   王梅香下意识说:“那肯定是好消息。”   “我买了一辆26式的自行车,凤凰牌的!”   王梅香先是想说家里有车,再买有点浪费。   可她这阵子天天在社队企业上班,经常和人聊天。   在社队干活的人是发自内心羡慕她了,说她运气好,娶了赵宝珠这样一个厉害能干的媳妇。   甚至有人说:“明远远在天外,赵宝珠说是你儿媳妇,其实和你女儿差不多。”   “宝珠可比女儿好多了,你想想你女儿会天天给你做好吃的吗?自从宝珠来了,梅香婶婶,你家的伙食绝对是村里第一!”   这样的话听多了,她无意识地就开始不太反驳赵宝珠了。   “买车是好事啊!明远那辆自行车对你太高了,有一辆矮一点的自行车,还方便你去县城呢。”   赵宝珠有点王梅香说这番话。   “有点贵,180呢。”   “那你钱够吗?我补你一点?”   赵宝珠哪里敢要,“不用了。”   王梅香又问:“坏消息呢?”   赵宝珠就把舅舅原本安排她去县城国营大饭店当厨子,但是被国营大饭店主厨拒绝的事。   “那人说我酱菜做得好,饭菜不一定做得好吃!”   王梅香忍不住骂了一句脏话,“放狗屁!”   “我看啊,这个人就是怕你厨艺太好,到时候压他一头,他这个主厨没面子。”   “我去国营饭店吃了那么多次饭,怎么想不到那个肥头猪脑的厨子,心眼那么多呢?”   “真的是恶心。以后咱们都不要去国营饭店吃饭了!”   “还说什么酱菜做得好,饭菜不可能做得好,他来闻一闻你做的鸭子,怕是口水都会流出来。”   赵宝珠心里的愤怒和不爽,在王梅香这一句接一句的谩骂中渐渐消散。   这就是亲近之人带来的支持。   她反而安慰王梅香,“妈,你别气了,别为了这种垃圾人毁了自己的心情。”   “说不定我之后还有更好的去处呢。”   王梅香又骂了好几句,最后在厨房里越来越浓郁的米酒鸭香气里,再也顾不上生气了。   “宝珠,鸭子是不是快好了?太香了!”   那是一种怎么样的香气呢,鸭肉熟烂后混着各式香料,形成的一种独属于米酒鸭的香味。   细细闻,还能闻到一丝淡淡米酒的香味和芋头的香味,认真闻,又只有鸭肉的香味。   香得人嘴里的唾液无意识往外冒。   赵宝珠看了一眼时间,“再煮几分钟。妈,你快去把三个孩子叫回来吃饭。”   王梅香淹了咽唾液,不舍地离开厨房。   她刚出门,就看到三个孩子推着自行车回来了。   “快去洗手,吃饭啦!”   赵宝珠打开锅盖,啤酒鸭的香味随着水蒸气从锅里冒出来,好似一颗炸弹,让全家里里外外都是那股子香味。   香得在洗手的三个孩子,动作都忍不住加快。   赵宝珠端着红亮的米酒鸭出来的时候,所有人的视线就再也无法挪开了。   赵宝珠坐下,端起碗,一家五口都忍不住把筷子伸向那盘鸭肉。   放在里头的芋头,部分已经煮化,彻底和汤汁融为一体了。   鸭肉入嘴,先是一股淡淡的米酒味,接着才是一股又香又辣的酱汁味和芋头的粉糯。   经过快一个多小时的焖煮,每一块鸭肉都吸满了酱汁,烂得轻轻一咬就脱骨,半点属于鸭肉腥味都尝不出来。   甚至连骨头里的吸满了汤汁,不吮吸一口,都舍不得吐骨头。   里头的芋同样好吃,外面吸满了汤汁的香辣味,内里软软糯糯,混着米饭吃是另一种享受。   一道米酒鸭吃得全家人都直呼过瘾。   如果不是赵宝珠拦着,三个孩子怕是又要吃撑。   赵宝珠心里被国营饭店拒绝的最好一丝不舒服,在米酒鸭的安抚下,彻底消失不见。   ……   周日,王梅香和赵宝珠骑着两辆自行车,带着孩子又来县城里。   前几天,王梅香看三个孩子在学骑自行车,在赵宝珠的鼓励下,用三天的时间竟然学会了骑自行车。   所以这一次,一家五口人都是骑车来县城的。   到了县城,赵宝珠按照记忆,到了柳决明家。   柳大夫已经在房间里等着了,他板着脸,给赵宝珠全家都看了一遍。   赵宝珠原本只想给王梅香一个人看看。   可坐在诊桌前的柳大夫,看着有几分严肃和可怕。   他一个眼神看过来,赵宝珠就忍不住乖乖伸出了手腕,放在了把脉枕上。   柳大夫话很少,但每问一句话都坑一问到点子上。   他问:“是不是痛经严重?”   “是不是偶尔会腰酸腰胀?”   赵宝珠觉得这个柳大夫真的太厉害了,就只是把脉、看了下舌头,竟然可以看出这么多的东西。   一家五口,除了顾昭阳都被开了药。   柳大夫在说病情的时候,话一点不少,说了不少中医术语。   赵宝珠大概听明白了。   王梅香大病初愈,需要补补;赵宝珠身体长期亏空,需要补补;庄小雨长身体过程里亏空多,需要补补;顾昭川先天体弱,需要补补。   简而言之,家里除了顾昭阳都要补补。   然后开了一大包中药。   柳大夫只收了赵宝珠药钱,一共20块钱,没要问诊费,“你做的酱菜好吃。”   赵宝珠难得从柳大夫嘴里听到一句和问诊无关的话,还是夸奖的话,惊喜万分。   “下次,我们来复诊的时候,我再给你带几瓶。”   柳大夫淡淡说:“我不吃辣。”   这就是不拒绝的意思。   药是柳决明给他们抓的。   但是煎药的注意事项,是柳大夫一边教他一边交代给赵宝珠的。   看得出来,柳大夫是真心把柳决明当养子和闭门弟子看,教得特别认真。   柳大夫特意交代,“服药期间必须忌口。”   然后他说了很长一大段话。   按照柳大夫说的,辛辣不能吃,生冷不能吃,油腻不能吃,发物不能吃。   家里吃药这段时间,怕是只能吃清淡一点了。   但是柳大夫是真的厉害,第一副药吃下去,赵宝珠明显感觉自己睡得更香,白天更精神,腰也不酸了。   等第二幅药吃下去,这个月的生理期,赵宝珠都不需要吃止痛药了。   一家五口气色都好了很多。   庄小雨和顾昭川脸上都多了一份血色,手脚摸起来也不会冷冰冰的,衣服都可以少穿了一件。   王梅香私下和赵宝珠说:“这个柳大夫神了,我吃了他的药,感觉身体都不沉重了。”   除此之外,赵宝珠又领了两笔钱。   一笔是社队企业发的9月工资,她这个月的工资比上个月还多,足足拿了143.88元。   婆婆王梅香这一次又拿到了差不多60块钱。   全村都沉浸在社队企业让一半村民赚钱的喜悦里。   第二笔钱是食品厂发的10月月饼的分红。   供销社把之前赵宝珠个人做的月饼卖完后,就开始从食品厂进货。   食品厂的销售网络不是赵宝珠可以比拟的,他们还把月饼卖到了周边好几个县城。   听说都卖得不错。   所以10月食品厂只买了不到半个月的月饼,分了赵宝珠25.16块。   她可以敢肯定,她下个月一定可以拿到更多的钱!   拿到食品厂分红那天,赵宝珠忍不住打了一点前阵子酿好的葡萄酒出来尝尝。   这样的好事,值得好好庆祝一下!   发酵了一个月的葡萄酒,已经彻底从葡萄汁变成了葡萄酒,打开是一股浓郁的酒味和淡淡的葡萄香气。   颜色是漂亮的紫红色,特别好看。   王梅香同样高兴,那天两婆媳各喝了一杯。   自己酿的葡萄酒,度数不高,喝起来还带着一股甜味。   顾昭阳胆子大,还想偷吃,被赵宝珠狠狠拍了一下手。   “这个你不能喝,喝了你的脑子会变笨。”   顾昭阳委屈地摸了摸被打的那一块皮肤,“那你和奶奶怎么可以喝?”   赵宝珠抿了一口葡萄酒,“因为我和奶奶是大人,当你大了,你就可以喝了。”   喝了酒的那天晚上,赵宝珠睡得特别香。 作者有话说: 无 第99章 第101章 麻辣五香萝   天气渐渐冷了下来。   日子在忙碌中总是过得很快, 不知不觉就到了腊月。   昨天晚上还沙沙沙下了一晚上的雪。   赵宝珠起床打开房门,被冷风一吹,彻底清醒了。   院子里白茫茫一片, 井里的水还结了一层薄薄的冰。   王梅香缩着身子到了厨房, 坐在灶台前, 才感觉暖和一点。   “今年比去年还冷,得亏做了新棉服, 不然怕是熬不住。”   她又问,“宝珠,早上吃什么?”   赵宝珠说:“吃点暖和的,吃汤面。”   家里刚好还有挂面,煮熟过一下凉水。   再煎蛋, 倒入热水, 简单调味,加点青菜和煮好的面条。   一份简单的汤面就好了。   顾昭阳还主动去装了一叠麻辣五香萝卜丁。   这个是社队企业目前在做的酱菜。   自从地里的辣椒绝收后,社队企业分了四组,做四种不同的酱菜。   两个是南瓜的酱菜,五香南瓜丝、五香冬瓜丁。   两个是萝卜的酱菜,麻辣五香萝卜丁、紫香萝卜丁。   其中麻辣五香萝卜丁在县城里卖得很好,紫香萝卜丁是隔壁省要的,是一种甜口的萝卜丁。   麻辣五香萝卜丁特别脆嫩,麻辣可口中又夹着一丝丝的甜味。   顾昭阳特别喜欢吃,连续吃了一个月都没腻,每顿都要装一碟。   连早上吃汤面, 他都要加一点到碗里。   荷包蛋煮出来的汤是奶白色的,喝起来只有满满的鲜味,在下雪的冬天喝上一口, 让人从里到外都感觉到舒服。   过了凉水的面条口感劲道,吸满了汤汁,配上嫩脆的萝卜丁,别有一番风味。   赵宝珠看顾昭阳吃得一脸陶醉,也夹了一筷子麻辣五香萝卜丁。   风干后再腌制的萝卜丁,脆生生的,吃起来嘎吱作响。   里头加了辣椒粉、花椒粉和芝麻,又有红糖炒了糖色,颜色红亮,味道确实很不错。   不怪大家和顾昭阳会那么喜欢。   赵宝珠吃完面,刚到社队企业,就碰到了一脸喜气洋洋的顾长庚。   “宝珠,李大禾把大棚辣椒种出来了!你看!”   他的掌心里,竟然真的放着两个新鲜的小米辣。   辣椒红得不是很均匀,明显没熟透,但特别新鲜。   赵宝珠忍不住揉了揉眼睛,顾长庚掌心里的小米椒还在。   天啦,李大禾真的成功了!   “李大禾和郑博士太厉害了吧!”   郑博士就是李大禾从京城请来的农业专家。   顾长庚又有点可惜,“可惜大棚里的小米椒产粮不是很大,绝对不够咱们做酱菜的。”   赵宝珠说:“能种出来就已经很厉害了,这样的话,咱们冬天就可以吃到新鲜的小米椒了。”   顾长庚说:“这样的小米椒,怕是县城没人买得起,怕是只有市里或者省城里的人才买得起!”   “这个可贵了,听说要卖到五块钱一斤才能回本,太贵了!”   赵宝珠买过冬天里二十多块钱一斤的小米椒,倒是觉得这个价格还好,能接受。   李家村种出来大棚辣椒,这是个大新闻,听说省城里的报纸都来采访报道了。   赵宝珠关注了几天,就没心力去关注这件事了,因为县革委会让人通知她,年底去参加表彰大会。   她因为配合中央政策,带领全村开创社队企业,带着一半村民开创额外收入,被评选为本县今年的先进个人!   顾家村同时被评为先进集体!   这样的消息传到村里,所有人都沸腾了!   “想不到有一天,咱们村竟然可以成为先进集体,太厉害了!”   “你也不想想,咱们村一半人在社队企业忙活,地里的粮食产粮还没拉下,这当然值一个先进集体。”   赵宝珠得知这个消息,下意识问:“奖金多少?”   顾长庚脸上的笑容一僵,“啧,你这想法就不对。这是奖金多少的事吗?这是荣誉!”   “全县那么多人,一年才选10个先进个人,选3个先进集体。”   “我们村就占了2个,这是多大的荣誉啊!”   “这真的是祖坟冒青烟了!”   赵宝珠咳嗦一声,“小叔,封建迷信要不得。”   顾长庚拍拍嘴,扬起的嘴角根本下不去。   赵宝珠听到奖金先进集体奖金50元,先进个人奖金20元,觉得奖金有点少。   王梅香和家里的孩子激动坏了,大家那几天都用一种亮晶晶、充满敬仰的眼神盯着她。   王梅香甚至想临时扯布,给赵宝珠再做一套列宁装。   “宝珠,你到时候要上台领奖的,衣服不能太寒酸。”   赵宝珠有些哭笑不得,“我就是去领奖,不用那么隆重。”   王梅香瞪了她一眼,“那是先进个人奖,肯定要隆重一点。”   她不顾赵宝珠的反对,还是花10块钱给赵宝珠买了一件夹棉的两用衫。   如果不是县里要求不能带亲属的话,颁奖那天,赵宝珠一家子都想去。   去县城的那天,顾长庚穿了一套崭新的中山装,还提前去剪了头发,显得都年轻了几岁。   在这样的氛围下,颁奖那天,赵宝珠忍不住用炭笔简单画眉,穿上了新衣服。   县政府的礼堂里,坐满了人,主席台上方挂了一条写着“1975年清流县年度表彰大会”横幅。   赵宝珠和顾长庚因为是受表彰的人,被安排坐在了第三排。   上台领奖的时候,赵宝珠一眼就看到了坐在第一排边上的舅舅。   舅舅王启治忍不住对着她竖起大拇指。   赵宝珠站在舞台上,从县城革委会主任的手上接过先进个人的奖状的时候,还是按耐不住内心的激动,笑得一脸灿烂。   无论身处哪个时空,她都始终将命运牢牢掌控在自己手里。   她就是如此优秀!   颁奖仪式结束后,赵宝珠和顾长庚两个人就被人团团围住了。   来参加颁奖仪式的不少都是乡镇的干部。   他们之前就听说过顾家村弄了一个社队企业做酱菜,卖得不错。   但卖得多好,没有数据,他们没概念。   可今天的颁奖词上说得很清楚,“……村民收入增加200%,半年为村集体增加收入超五千……”   200%,超五千元,这几个字眼,真的太刺激人了。   也不怪这些人激动!   “顾大队长,你们社队企业是怎么做起来的?”   “顾大队长,你们平衡社队企业和农业生产的?”   也有人不要脸,直接问酱菜方子,“赵同志,你酱菜的方子,可以分享吗?”   赵宝珠微笑,没搭理这个人。   等顾长庚、赵宝珠从人群里挤出来,已经是一个小时之后的事了。   这样的好日子,肯定要好好庆祝一下。   原本顾长庚计划在县城国营饭店吃一顿好好庆祝下。   赵宝珠不想去,就把饭店主厨嫌弃她厨艺不好的事说了。   顾长庚听了,和王梅香一个反应,觉得这个主厨是真的不要脸,那绝对不能去那边吃。   可他心里也有一点庆幸。   毕竟现在村里的社队企业可以做得那么好,里头一半的功劳可以归在赵宝珠身上。   如果赵宝珠走了,那社队企业怎么办?他怎么办?   顾长庚暂时不敢考虑这个问题。   叔侄两个人骑着车要往外骑的时候,被等在门口的冯莉莉拦住了。   “宝珠!”   赵宝珠认真看了一眼门口的人,才敢认出这是她认识的冯莉莉。   现在的冯莉莉瘦了一大圈,关键的是眉目舒展、面色红润,精神面貌和之前对比,简直像变了一个人。   赵宝珠忍不住夸赞:“莉莉,你变化好大,如果不是你主动喊我的名字,我都不敢认你!”   冯莉莉被夸得脸红,拉着她到一边说话。   “我几个月前换工作了,换到工厂办公室上班了,在那些大姐的鼓励下,减肥瘦了快20斤。”   赵宝珠发自内心替她觉得高兴,“你太厉害了!”   一个爱吃的人,最佩服的就是能减重成功的人。   能管住嘴的人,在她看来,太厉害了。   冯莉莉红着脸别了一下掉落在腮边的发丝,“我找你,其实是想请你帮个忙。”   “我腊月十五要结婚了!”   “结婚对象是我叔叔的一个下属,他是个退伍军人,目前在给我叔叔当司机。”   赵宝珠觉得不用问,就可以看出冯莉莉对这个结婚对象多满意。   她觉得冯莉莉现在结婚是不是太快了一点,毕竟她前一段婚约结束还不到半年呢。   可看看一脸害羞、眉目间都是喜意的冯莉莉,那些长篇大论,她选择沉默。   “恭喜!这是大好事啊,有什么需要我帮忙的吗?”   冯莉莉这个虽然是二婚,可她想把婚礼弄得好一些,她知道赵宝珠厨艺好,所以想请赵宝珠来帮忙掌勺。   “我知道,你现在弄了一个社队企业,平日里事情应该很多。”   “但我真的很想要你当我婚礼的主厨,一天10块的辛苦费,你看可以吗?”   这个价格远远是超过市价的,要知道李大厨半年前给赵宝珠婚礼掌勺才2元。   冯莉莉对赵宝珠来说,是个很特殊的人。   冯莉莉是她在县城推销辣椒酱的第一个人,一开始确实带着功利性。   知道冯莉莉的各种经历后,赵宝珠是发自真心觉得怜爱冯莉莉,希望她过得好。   可后面供销社愿意帮顾家村卖辣椒酱,她绝对里沾了冯莉莉的光。   如果不是冯莉莉的叔叔整改了供销社,供销社那会绝对不会和她合作。   所以冯莉莉想找她帮忙,她拒绝不了。   她不想收冯莉莉那么贵的帮忙费,坚持只要2元,“多的当我给你当礼金了。”   冯莉莉感动地紧紧握住赵宝珠的手,“那就太谢谢你了!” 作者有话说: 无 第100章 第102章 扒肘子   顾长庚和赵宝珠两人穿着大红花, 骑着自行车到村口,就有村里人噼里啪啦放鞭炮。   不少人围上来,想看看先进集体和先进个人的奖状。   顾长庚小心翼翼拿出放在包里的奖状, “你们动作轻点, 可不能给我碰脏了。”   那样一副小小的奖状, 在大家的眼里,在冬日阳光的照射下, 好似泛着金光。   甚至有人忍不住擦了擦眼眶。   顾长庚说:“这个到时候我要挂在村办公室,大家想看到时候可以天天来看。”   “散了吧,我都快饿死了,让我去吃个饭!”   中午这顿饭是在顾长庚家吃的。   王梅香和家里三个孩子也都来了。   两家人坐了满满两桌。   赵宝珠和顾长庚一起坐在主位上。   那个位置惹得嫂子刘金枝看了好几眼。   赵宝珠一个女人,竟然可以和当家人一起坐在主位上, 简直就是家里最大的荣誉。   顾长庚高兴得拿出来自己珍藏许久的白酒, 给赵宝珠倒了一杯。   他激动地看了一眼挂在墙上的文件包,里头装着先进集体、先进个人的奖状。   “宝珠,我们两个碰一杯,过去半年,辛苦你了!你对村里的贡献,我都看在眼里。”   赵宝珠轻抿了一口白酒,“小叔,这都是我应该做的,小叔也辛苦了。”   做酱菜对她来说,不是很难,只是在做她擅长的事。   可是小叔不一样, 这半年,他不仅要管农业生产,还帮着管着社队企业。   最最关键的是, 他不藏私。   比她辛苦多了。   顾长庚被赵宝珠这话感动得抹了一把眼睛,“唉,确实辛苦,但值得,值得!”   他笑着,又忍不住喝了一杯酒。   婶婶这一顿花了大价钱,有鱼有肉,连赵宝珠之前给她的海参都泡出来做了个葱烧海参。   她的厨艺虽然比不上赵宝珠,但在村里也是叫得上名号的。   赵宝珠尝了一口婶婶做的葱烧海参,香味浓郁,酱汁粘稠,别有一番风味。   “婶婶,你这个海参做得真不错!”   婶婶张桂芳想不到自己厨艺竟然可以得到赵宝珠得肯定,开心坏了,直接把那盘葱烧海参端到她面前。   “喜欢吃,你就多吃点!”   那天中午的宴席,所有人都吃得开心痛快。   顾长庚更是开心到喝醉了,好在他酒品不错,喝醉了只是抱着酒瓶睡了。   ……   腊月十五,宜婚娶。   赵宝珠提前几天和小叔请好假,当天早早起床,骑着自行车径直到了冯莉莉的家。   到冯莉莉家的时候,刚好七点整。   冯莉莉家四处贴着喜字,看着特别喜庆。   赵宝珠一边系围裙,一边听冯莉莉的亲戚介绍厨房里备好的食材。   “一桌计划做七菜一汤,目前有肘子,鸡,五花肉、冬笋、荸荠、冬瓜、茄子、芥菜,你看看够不?”   赵宝珠扫了厨房里的食材,脑子里瞬间列好了菜单。   “那就做扒肘子、四喜丸子、黄焖鸡、酿冬瓜、素炒芥菜、红烧茄子、鸡汤。”   “里头好几道菜很费时间,我这边还需要一个灶台来蒸菜,需要2个人帮忙切菜,2个人帮忙剁肉,炒菜的油不够,还差两斤,你打三斤就够了。”   冯莉莉的亲戚,想不到赵宝珠看着那么年轻,但是系上围裙,开口说话特别有气势。   好像就已经掌勺过无数次喜宴一样,明明这个人不过就是在村里做酱菜的。   “好,我现在就安排。”   赵宝珠拿起炒菜的大勺子,有找回穿越前当主厨的感觉。   在这个厨房里,她就是唯一的王,所以的人和食材都要听她的指挥。   冯莉莉在房间里梳妆,听到赵宝珠来了,忙想过来看一眼。   她刚到厨房门槛前,就被赵宝珠叫住了。   “莉莉,你头发散着,先别进来,我这边正在炸肘子。”   冯莉莉忙止住脚步,“宝珠,我们中午吃什么菜?”   赵宝珠念了一遍菜单。   冯莉莉减肥了几个月,光是听赵宝珠念菜名,口水都快要流出来了。   “你给我留一只肘子,等我晚上回来吃。”   今天冯莉莉要去男方家里办仪式,中午那顿是在男方家吃的。   赵宝珠无奈看了她一眼,“肘子是有数的。”   冯莉莉说:“那我去找我小叔。”   冯莉莉的小叔听到自己侄女这个要求都沉默了。   他想说点什么,可面对侄女亮晶晶的眼睛,叹口气答应了。   没一会儿,就有人送了一只肘子到厨房。   赵宝珠看着那只肘子笑了。   看来只要冯莉莉的小叔在那个位置一天,她就不需要担心冯莉莉日子过得不好。   她的小叔是真的把她当亲闺女看。   因为时间比较紧张,赵宝珠为了让蒸菜快些熟,给每道菜都加了一个碗盖着。   这样可以缩短蒸菜的时间,蒸菜的味道也不会飘得到处都是。   这是婚礼,不需要那么多的饭菜味当烘托。   但是有人却不这么想。   国营饭店的主厨朱建国,是冯莉莉小叔老婆家的一个亲戚。   原本冯莉莉的婶子提前和他说好,要让他来冯莉莉喜宴上掌勺。   朱建国想和冯莉莉小叔搭上关系,一口就应下来,甚至提前把假都请好了。   谁知道,他这边刚请好假,那边被通知,他们换了掌勺的人。   冯莉莉的婶子说话很客气。   “我侄女前几天才和我们说,她已经找好掌勺的人选了,是她的一个恩人。真的太不巧了。”   如果换成其他人,朱建国绝对没意见。   可偏偏换成了赵宝珠。   朱建国下意识就觉得,这是报复,这一定是报复。   一定是赵宝珠知道,他故意卡着她,不让她进国营饭店,故意在这里恶心他呢。   他差点在冯莉莉的婶婶面前维持不住脸上的笑容。   腊月十五这天,反正他也请假了,他倒不如来好好品鉴一下这个赵宝珠的厨艺。   有了找茬的心思,差不多到饭点,朱建国坐在桌子上,认真闻了一下。   “唉,菜单上不是写着有扒肘子和四喜丸子嘛?怎么一点味道都没闻到?”   和他同桌的人,跟着闻了一下,只闻到了淡淡的鞭炮燃烧后的硫磺味道。   “对诶,一点味道都没闻到。”   朱建国挑挑眉,“看来这个厨艺厨艺不咋样。我之前每次给人掌勺,这个时候蒸肉的香味已经飘得到处都是了。”   同桌的人不少都知道他是国营饭店的大主厨,有心想讨好他,纷纷附和他。   “朱大厨做的四喜丸子,真的一绝,是我吃过最好吃的丸子。之前喜宴上吃过一次,让我怀念到现在。”   “朱大厨做的红烧肉也好吃,我昨天才刚去国营饭店吃了。肥而不腻,香死人了。”   有人知道朱建国和冯莉莉叔叔家的姻亲关系,忍不住问:“朱大厨,这次冯家办酒席,为什么不是你当主厨啊?”   朱建国双手抱胸,皮笑肉不笑地说:“唉,这一次的掌勺是新娘子自己去找的,就是顾家村做辣椒酱的那个。”   “一个女人,做做酱菜就行了,还学人去掌勺喜宴,也不怕拎个炒菜的勺子就闪断腰。”   “做个扒肘子、四喜丸子都没半点香味,唉,真替主家心疼那些肘子和肉。”   朱建国是国营饭店的大厨,在大家的眼里,就是做饭的专业人士。   他都说扒肘子、四喜丸子没做好,大家下意识就相信他的话。   这年代,家家户户日子都过得紧巴巴的,最听不得浪费。   更别说这还是自己花了礼金才能吃上的喜宴。   一开始大家看到菜单上有扒肘子、四喜丸子这样的大荤菜的时候,还觉得冯家厚道,喜宴上的菜都是硬菜。   现在听朱建国一说,他们期待已久的喜宴,怕是做得很难吃,都忍不住小声议论起来。   “我记得顾家村做酱菜的,好像是个年轻的女人,前阵子还拿了先进个人,应该厨艺不会太差。”   “她拿先进个人,那是她做酱菜做得好,带着村里弄出来一个社队企业。说实在话,那个酱菜我觉得味道就那样,也不知道为啥那么多人爱吃。”   “术业有专攻,不好好做酱菜还来做喜宴,也不掂量一下自己几斤几两。”   “唉,原本还以为今天能吃顿好的……”   “我就说,冯莉莉到底是侄女,她叔叔、婶婶能对她多好,怕只是做点表面功夫,不不然也不至于同意她找个乡下做酱菜的女人来掌勺。”   话题说着说着就引到了冯莉莉叔婶身上。   说到底,是这些人嫉妒冯莉莉,小时候爹妈宠着,爹妈死了又冒出个位高权重的叔叔。   过了二十多年才认亲的叔叔,又是帮忙换岗位,又是帮忙介绍结婚对象,好得不像话。   真的让人嫉妒到眼红。   这话说的人越来越多,在前厅接待主桌客人的冯莉莉的婶婶听到了。   她立马吩咐人去厨房带话,“第一道菜就上扒肘子,第二道上四喜丸子。”   这话很快就被带到了厨房。   赵宝珠有点奇怪,忍不住多问了几句。   那人看了赵宝珠一眼,“这件事说起来,一开始是国营饭店主厨朱建国提起来的……”   听完前因后果,赵宝珠气笑了。   几分钟后,她亲自端着扒肘子到了朱建国那一桌。   明明这桌有人特意空出位置,让她上菜,她偏偏不去这个位置,特意站在了朱建国旁边。   “朱大厨,听说你觉得一个做酱菜的女人,不可能拎得懂厨房里的大勺子。”   “不好意思,我刚好酱菜做得好,勺子也拎得动!”   说完,她不看朱建国恼怒成怒的脸色,作势对着他的脸打开盖子。   “辛苦你往后让让,别被蒸汽烫到。”   朱建国以为赵宝珠要故意整自己,要用蒸汽烫他,吓得起身往后退,直接一屁股坐地上了。   动作狼狈,配上他那个吨位,惹得附近好几桌的人都笑起来。   朱建国自从当了国营饭店的主厨,很久没当众出这么的丑了。   加上屁股硬生生砸在水泥地上痛得很,又气又恼,只恨不得掐死这个姓赵的女人。   赵宝珠假模假样地说:“哎呀,朱大厨你怎么摔了?我手上还端着菜,不方便扶你。”   “您是国营饭店的大厨,听说您做的扒肘子全县一绝,但我觉得我做的比你更好吃的。不信,你尝尝!”   这个时候,她打开盖子。   独属于扒肘子的香气,随着碗里的蒸汽快速传遍了整个宴客厅。   “真香啊!”   就连坐在地上的朱大厨都被香气勾得,下意识看向赵宝珠端出来的那盘扒肘子上。 作者有话说: 无 第101章 第103章 四喜丸子   油光发亮的大肘子, 在外头照进来的阳光照射下,表面的酱汁泛着彩光,好似在发光。   那么大的肘子, 已经被蒸得好似化了般, 软乎乎趴在盘子里。   那样的视觉刺激, 加上那股子香气,让人难以克制得不断分泌唾液。   有人更是馋得, 眼泪从嘴角流出来了。   就连朱建国被扒肘子勾得,都忘记了刚刚摔跤的怒气和怨气,下意识从地上爬起来拿起筷子。   然后第一个伸筷子,夹向扒肘子。   他这个动作,就像一个信号, 其他人晚了他一步才开始夹菜。   扒肘子蒸得足够久, 加上有盖子密封,已经彻底烂乎了。   用筷子差一点的,都夹不起里头的肥肉。   一口下去,外面的猪皮是糯糯的口感,中间的肥肉就是一包肥油水,最里面的的瘦肉吃起来完全不费牙。   最关键的是,酱汁泡透了肘子的每一层,吃起来只有大口吃肉的满足感,半点不腥不腻。   其中,朱建国吃得最多。   满满一大盘的扒肘子,就几分钟的时间, 就被分光了。   赵宝珠笑眯眯问朱建国,“朱大厨,不知道我做的这个扒肘子, 和你的做的扒肘子比起来,哪个更好吃呢?”   朱建国这个时候听到赵宝珠的说话声,啪得一下放下筷子,快速擦了一把嘴。   他这个时候心里满满都是懊恼,只恨不能狠狠扇自己几个耳光。   这个时候怎么还惦记着吃吃吃?   怎么被香味一勾,就拿起筷子来了?   他干咳了几声,嘴硬:“就那样吧,比我做的差多了。”   不等赵宝珠开口呢,坐在朱建国旁边的人最先忍不住。   “怎么可能?我们这一桌的扒肘子,就你吃得最多最快了,我看你恨不得把盘子都啃了。”   “朱大厨,你这就不地道了。你是不是故意说扒肘子不好吃,为了自己多吃几口?”   “我看你这体格,这胃口,你怕是要付两个人的礼金,人家主家才不会亏本!”   “对啊,吃就吃,你刚刚还夹我已经夹起来的肘子,吃着太没素质了,还国营饭店的主厨呢。”   同桌的人只要这个人吃饭慢一些的,基本就吃到了一筷子的扒肘子,自然把怒火全部对向了吃起来最夸张的朱建国。   这几个人你一句,我一句,就好似一个个巴掌打在刚刚嘴硬说扒肘子不好吃的朱建国脸上。   朱建国一张脸被羞得红得快要滴血。   尤其他旁边还站着一脸看笑话的赵宝珠。   他气得当下起身就要走。   赵宝珠咬着嘴唇,才不让自己大笑出声,看朱建国要走。   “唉,朱大厨,你别走啊,待会还有四喜丸子呢,这道菜我保证比扒肘子更好吃。”   朱建国往外走了几步,顿了几秒,红着脸一声不吭做回来原位。   赵宝珠看着他那副“我真的好生气自己为什么那么馋、可是饭菜真的太好吃我不想走”的样子,终于憋不住笑出声。   “哈哈哈,谢谢朱大厨对我厨艺的肯定。”   “我认真和你自我介绍一下,我叫赵宝珠,来自顾家村,不仅酱菜做的好吃,做菜也是一绝!”   她说完这话,拍了拍朱建国的肩膀,转身往厨房走。   经过主桌的时候,有个坐在冯莉莉叔叔旁边的中年男人对着她赞赏地点点头。   赵宝珠也对着他礼貌笑笑,径直往厨房走。   这个人忍不住对冯莉莉的叔叔说:“你侄女请的这个掌勺厨子,做菜真的不错,比我工作的省城饭店的大厨,厨艺还好一些!”   这个人是冯莉莉叔叔的同学,目前是在省城大饭店里当采购主任。   因为李家村研究出了大棚辣椒,他出于工作需要来出差考察。   刚好碰到冯莉莉结婚,就被邀请来参加喜宴。   他这个人是个饕餮,吃过不少名厨名菜,想不到在一个普通县城的宴席上可以吃到如此正宗的扒肘子。   刚刚那桌,赵宝珠和朱建国的机锋,他也看得清清楚楚。   这个厨子不仅厨艺好,性格还挺有意思的,估计是不会吃亏的性格。   冯莉莉的叔叔知道自己这个同学,对吃的东西多有挑剔,能有这一句夸奖,就知道他对宴席上的菜应该特别满意。   他大大松了一口气,“能得到你一句夸奖,看来这厨师是请对了!”   四喜丸子随后上桌。   这一次上菜的时候,朱建国那一桌的人强烈要求上在朱建国对面。   “免得有人吃太快,我们就吃不到了。”   朱建国真的恨不得现在就走。   可他更恨自己这张馋嘴,被人这样嫌弃,还是舍不得走。   赵宝珠做的四喜丸子,个头比一般人做的大一些,有成年人拳头那么大。   外皮是炸过的肉饼独有的焦黄色,可在蒸汽的作用下,筷子一夹就烂。   肉饼里夹着鲜嫩的冬笋干、甜脆的荸荠,吃起来鲜香软嫩,每一口都让人超满足。   轮到朱建国夹菜的时候,里头只剩下来一小块了。   那一块,他吃得特别慢,恨不得把赵宝珠做四喜丸子的步骤和调料都品尝出来。   他可以尝出里头放出的所有东西,和他做四喜丸子没区别。   可是怎么赵宝珠做出来的四喜丸子,比他做的就是好吃那么多呢?   朱建国想不出答案,反而越想越庆幸。   当初硬着头皮都要拒绝公安局局长王启治,不让赵宝珠到国营饭店当厨子。   如果赵宝珠真的进了国营饭店,凭这个厨艺,不用多久国营饭店就没他的立足之地了。   这样的人,就继续做酱菜吧。   ……   冯莉莉二婚在家办的宴席,吃了宴席的人都会忍不住竖起大拇指。   “这个厨子做的菜真的太好吃了,我这辈子吃了那么多宴席,这是我吃过最好吃的宴席。”   “那个黄焖鸡,鸡肉嫩得很,配饭太好吃了。”   “每道菜都好吃,我们那一桌夹菜的时候,都差点打起来。”   “这顿喜宴,什么都好,就是菜量少了一点。”   “你这么说就亏心了哈,菜量还比我在其他家吃的要多一些,就是太好吃了,所以不够吃。”   不少人家里刚好腊月、正月也打算办宴席,纷纷去厨房找赵宝珠要联系方式。   听到赵宝珠掌勺一天要五块钱,不少人觉得有点贵。   可是想想赵宝珠那个厨艺,朱建国那样的厨艺掌勺一天都要3块钱呢,又觉得不贵了。   之前没吃过赵宝珠做的宴席,大家还能说朱建国做的宴席是县城第一。   现在吃过更好吃的了,自然心里有了另外的排名。   也有人不在乎这五块钱。   冯莉莉的小叔在县里位置不低,来的很多宾客都是县城里的各级领导,在价钱面前,当然是面子更重要。   当下就要给赵宝珠付钱,定下时间。   看赵宝珠面有难色,那人又加了一块钱,“就这样,正月初六说好了,我把地址给你。”   另外几个人也有样学样,付定金下时间,根本不给赵宝珠拒绝的机会。   没一会儿的功夫,赵宝珠正月初五到初十的时间就给订出去了,收到了36块钱的定金。   中午的宴席结束没多久,冯莉莉的婶子私下找她,又给她塞了一个红包。   “宝珠,今天真的是辛苦你了!今天来吃宴席的人,都对你的厨艺赞不绝口。”   “这是我的一点心意,你一定要收下!”   赵宝珠推辞不过,才收下。   “大家吃得开心,我也很满足。”   更夸张的是冯莉莉。   她不知道是从哪听到,赵宝珠做的扒肘子特别好吃。   她穿着喜服,在男方家吃过午餐,就迫不及待回家吃扒肘子。   “我担心我来迟了,我的扒肘子就没了。”   赵宝珠哭笑不得。   但冯莉莉的担心不是没道理,多出来的那份扒肘子,在厨房帮工的人问了好几遍。   他们知道还多一个扒肘子,都馋得很。   冯莉莉端着盘子,招呼自己的新郎,“来来来,我们一起吃,宝珠做的菜可好吃了。”   赵宝珠这才第一次看到冯莉莉的第二任丈夫,一个身高180的大长腿帅哥。   个子高,长相英俊,比顾明远还帅一点。   但这个男人看着冯莉莉的眼里,满满都是情意,看得出来是真的喜欢冯莉莉。   他还主动给赵宝珠道谢,也塞了她一个红包。   “赵同志,大家都说你做的宴席好吃,今天真的辛苦了。”   赵宝珠在冯家忙活完,回家之前,冯莉莉又塞了一大包的糖果给她。   “宝珠,你可不能拒绝,这是我的喜气,你带回去,当家里的孩子甜甜嘴。”   “正常来说,我应该让你带一包饭菜回去的,可你做的饭菜太好吃了,我家中午这顿宴席,快20桌了,一点剩菜都没有。”   冯莉莉都想好了,宴席结束要吃几天剩菜的准备。   可赵宝珠做的饭菜太好吃了,真的一点剩菜都没有。   赵宝珠带着一大包东西到家的时候,家里三个孩子都忍不住围过来。   两个大的已经放寒假了,天气太冷了,赵宝珠让他们就带着顾昭川在家里玩。   现在的庄小雨对比之前,活泼许多,她是第一个拆糖果的。   “妈妈,大白兔奶糖!”   “这个是什么?”   赵宝珠看了一眼,冯莉莉给的那包糖果里,不仅有大白兔还有巧克力,根本不是发给宾客的普通水果糖。   庄小雨手里拿着盒子,外面写着英文,还是进口巧克力。   她拆了盒子,三个孩子一人喂了一口,自己也忍不住吃了一块。   巧克力入口即化,口感特别丝滑,巧克力味浓郁。   顾昭阳一开始以为什么好吃的,吃了一口苦得皱眉,“这是什么啊,不好吃……”   等后面尝出甜味,甜得说不出话了。   三个孩子第一次吃巧克力,就被这丝滑、苦里带着甜的口感征服了。   庄小雨含着嘴里的巧克力,“这个黑黑的糖,太好吃了,妈,我还要。”   赵宝珠又一人分了一颗,给自己留了两颗,“其余的过年吃。”   这样有钱没渠道都买不到的东西,配得上这一句。   她又拆了冯莉莉家额外给的两个红包,每个五块钱,一共10块钱。   等于这一趟去县城,她就赚了46块钱。   她开心得很,但更开心的事还在后头呢,村里要年底算工分了,社队企业这半年另一半的利润也要发了。 作者有话说: 无 第102章 第104章 农家腐乳   腊月十八这一天, 全村都喜气洋洋。   因为这一天村里要算工分、分钱。   上个月,村里交了公粮后,就把粮食先分下去了。   村里今年因为多了社队企业, 所以要等社队停工算清楚账, 才能把钱分下去。   腊月十五, 社队企业关门休息,一直休息到元宵节, 正月十六才开工。   如果不是有华女士帮忙,靠老会计一个人是很难两天把村里的账弄清楚的。   赵宝珠早早被王梅香叫醒,“宝珠,还没起吗?快点起了,我做好早饭了。”   赵宝珠躺在床上, 难得赖床, 忍不住在床上伸了个懒腰。   今天是她放假的第一天,她舍不得起床。   尤其今年她盖的被子是新弹的,蓬松暖和,她真的舍不得起床。   可同在被窝里的庄小雨不这么想,她揉了揉眼,看了一眼窗外的天色,蹭得一下坐起来。   她自己穿着衣服,还催赵宝珠起床。   “妈,快点起床,8点村里要开会发钱,可不能迟到了。”   饭桌上是王梅做好的早饭。   腐乳、麻辣五香萝卜、一道素菜配杂粮粥。   上个月分粮的时候, 村里分了不少杂粮豆子,拿来做杂粮粥刚好。   腐乳是赵宝珠抽空做的。   买了新鲜豆腐,放在稻草里让它自动长毛, 裹上各式调料,喷上一点白酒,倒入村里分的茶油。   放上一个月就可以吃了。   自制的腐乳没有统一的调料配方,各家有不同的做法。   赵宝珠喜欢用甘草粉、辣椒粉、适量花椒粉和大量的盐来做腐乳,这样做出来的腐乳麻辣咸香、还自带一股甘草粉的甜味。   腐乳做好后,拿来配米饭和杂粮粥都特别好吃。   王梅香就喜欢那它配杂粮粥。   杂粮粥里放了绿豆、红豆、小米加上一点点糯米和大米,口感丝滑,完全没有普通杂粮粥那么干噎。   在冬天的早上喝上一碗热乎乎的杂粮粥,吃点脆脆的萝卜丁、咸香的腐乳,让人从里到外都舒服得很。   王梅香看赵宝珠不紧不慢,催她,“宝珠,你快些,都快8点了。”   赵宝珠扫了一眼挂钟,才刚过来七点半。   “时间来得及,不要急。”   王梅香说:“怎么不急?去晚了,咱们只能坐后面,要排到后面才可以领到钱。”   她又忍不住算起来。   “不知道今年村里有发多少钱?我今年又是生病,又是在社队企业干活,下地干活就干了两三个月。”   “你干了半年,估计工分也不高。”   “但有社队企业的收入,应该分的钱也不少。”   赵宝珠说:“你可是每个月在社队企业可以领到60块的人,村里发的钱少,也没事啊。”   王梅香摇摇头,“那不一样。地里干活辛苦呢,我辛苦赚的工分,就算只有一块钱,那也是我该得的。”   估计村里大部分的想法都和王梅香一眼。   赵宝珠7点40出门,到村委办公室门口的时候,已经来了不少人了。   不少人看到赵宝珠,主动围过来。   自从社队企业开办起来,让村里人赚钱起来后,赵宝珠在村里愈发受欢迎起来。   8点。   顾长庚带着老会计准时出现,先念总账,再念每个人的工分、对应的钱数,最后还有一笔社队企业的分红。   “……今年村里收成好,一分五毛钱……”   赵宝珠听下来发现,村里不偷懒的男人一般可以分到150元,勤快的可以分到200块,还可以额外分社队企业分红50-80元。   普通女人可以分到120-150元,额外社队企业分红可以分30-50元。   小孩或者老人分到的,就更少一些,多数是80-90元,额外再加社队企业分红10-20元。   王梅香差不多干了3个月的农活,加上社队企业分红,分了65元。   赵宝珠比她多干了三个月农活,可原主身体不好,多数干的都是一些工分低的活,分到了84元。   多数村里人听到自己的数字,都忍不住咧嘴笑。   “哎呦,今年可以肥年了,也不枉费今年辛苦一年。”   有的人家劳动力多,算了一下,社队企业分的钱加起来,他家一年今年多拿了三四百呢。   她忍不住小声和自家男人说,“多出来的钱,都快赶上去年咱们半年赚的钱了。”   有人满足,也有人不爽。   他们不会觉得自己多赚了,反而和在社队企业干活的人比较。   在社队企业干活的人,一个月就可以拿60多,他们在地里累死累活,一年才多得七八十。   算下来,一年就少赚了几百块呢。   顾长庚还没念完呢,就有人举手忍不住问,“大队长,这钱不对啊!”   顾长庚听下动作,看到发声那人,眉头就皱起来。   这人叫顾有德,实际上是个缺德的人。   平日里干活爱偷懒,但是特别爱生孩子,生了4个儿子,3个女儿。   家里的小孩满5岁,就让他老婆带着干活。   靠着家里孩子多,他就算平日里爱偷懒,日子还过得不差。   “你家的数据哪里不对?如果你觉得有问题,可以等待会结束后……”   顾有德不顾他婆娘的阻拦,站起来,“社队企业分的那部分钱不对,前几个月社队企业发的钱我都记下来了……”   顾长庚听他念数字,都后悔前几年逼着他上扫盲班认字。   怎么学到的知识偏偏用在了这个时候。   顾有德念出这几个月社队企业每个月发的钱数,最后算出一个总和。   “按这个数字,我们每个人可以分到的钱要翻倍!”   顾长庚正色说:“这是我待会要说的事,既然你现在问,那我就现在说。”   “社队企业赚的一部分钱,我留下来了,准备明年买拖拉机!”   买拖拉机四个字一出来,原本安静的其他人都忍不住嗡嗡嗡讨论起来。   “我的天,我们村竟然也要买拖拉机!那我们村,是不是成了公社里唯一一个买拖拉机的村子。”   “有了拖拉机,山上的地,再也不需要用人力去犁田了。这是大好事啊!”   顾长庚直视着顾有德的眼睛,“怎么你对村里买拖拉机有意见吗?”   顾有德干笑着摇摇头,“没意见,没意见,这是好事。”   实际上,他觉得有钱买拖拉机,还不如发给大家呢。   拖拉机听说要好几千块钱一台,买了之后,一年也就用耕地那么几天。   倒不如发给大家呢。   但这样的话说出来会引起众怒,他不敢说出来。   顾长庚等所有人安静下来,继续念。   念完所有人今年的收入后,他面对喜气洋洋的大家,“今年全村人都辛苦了,但大家的辛苦都是有回报的。”   “全村的收入对比去年,每人平均增加了40元,我们还被评选为全县的先进集体!”   “明年希望大家再接再厉,明年产更多的粮,做出更多的酱菜,赚更多的钱,让家里的老人孩子过上更好的日子!”   这话引来现场一片如雷的掌声。   王梅香激动得手掌都拍红了,私下和赵宝珠说:“你小叔去了一趟县里,说话越来越有领导范了。”   赵宝珠同意点点头,没说小叔这段话里有几句是化用县领导的讲话呢。   顾长庚说完话,就开始排队挨个挨个发钱。   领了钱的人喜气洋洋往家走。   “咱们今年可以过个肥年了,家里几个孩子也大了,现在家里有钱,可以送去学校学读几年书。”   “家里现在有钱了,年后可以让媒婆帮家里的老大说媳妇了。”   “这一切都得谢谢宝珠提议要做社队企业,如果没开社队企业,咱们哪里能多赚这些钱。”   这话得到了不少人的附和。   顾有德听到这话,撇撇嘴。   一群傻子,被人卖了还给人数钱。   隔壁李家村同样是做社队企业,分的钱比村里分的可大方多了。   去社队企业干活的人,一个月拿的比他一年拿的还多呢。   早知道,当初让自家婆娘也去社队企业干活了。   还是要想想办法。   ……   赵宝珠到家没多久,村里陆陆续续就有人上门送东西。   送的东西也不是什么贵重的东西,都是自家种的南瓜、冬瓜等等,或者自家编的竹筐、篮子,甚至还有人送了一把柴。   因为东西都不贵重,赵宝珠不好意思拒绝。   大家对她的感谢溢于言表。   有人会主动说。   “宝珠,谢谢你在村里开了社队企业,让我今年可以过个好年,这点东西不值钱,你一定要收下。”   也有人只是沉默地把东西放下就走。   她看着堆放在院子里的南瓜,心里一股一股热流往上涌,弄得她鼻子有点泛酸。   村里人可能会有各种各样的毛病,但大家都很善良、知恩图报。   其实她一开始想弄社队企业,只是想可以光明正大卖酱菜。   她也想不到,一个社队企业的成功,可以收获大家那么多的感谢。   就……还让她感动的。   毕竟她前世遇到过不少白眼狼。   就连赵宝珠唯一的舅舅,顾大川都送了一小块腊肉过来。   顾大川略显尴尬地把一块腊肉放在桌上,“宝珠,你舅妈之前做错事,你别和她见怪。”   “咱们毕竟是亲人。”   赵宝珠心情好,懒得和他掰扯。   她就不信,杨丽花做的那些事他真的不清楚。   只是故意装聋作哑罢了。   现在发现自家婆娘搞不定了,他才不装隐形人了。   顾大川见赵宝珠收下了腊肉,笑着说:“那你记得大年初二来舅舅家吃饭,你妈不在,但咱们还是亲戚呢。”   赵宝珠随口应下,决定到时候再看。   过年需要做的事很多,首先就是大扫除。   最近半年,赵宝珠和王梅香忙于社队企业,卫生弄得少,所以各个地方灰尘很挺大。   家里五口人一起干活,忙了一周才把家里里里外外弄干净。   接着就是采购年货,这是家里的孩子最喜欢的环节。   赵宝珠同样充满了兴趣,她决定自己再做一次豆腐,到时候做煎豆腐、炸鱼、油条、米果等等…… 作者有话说: 无 第103章 第105章 油条   换作往年, 王梅香听到赵宝珠要做那么多炸物,绝对会吓得大喊大叫。   “这是不过日子了吗?用那么多的油?”   但今年村里大丰收,连茶油都分得比往年多, 加上她现在社队企业一个月也有60块钱。   口袋里有钱了, 她自然舍得, 大方起来了。   她大手一挥,“通通做!宝珠, 你看今年过年需要买什么,咱们到时候早点去买。”   三个孩子想到过年可以吃到那么多好吃的,高兴得快要蹦起来了。   赵宝珠说:“每个人还可以做一件新衣服!一双鞋!”   她看王梅香要说什么,忙说:“唉唉唉,这不是我说的, 是明远在信里说的。”   顾明远前不久又给家里寄信, 寄钱了。   赵宝珠之前写了好几封长信,详细写了自己教孩子游泳,在家里做面包窰,也简单提了几句社队企业的事。   她还重点提醒了顾明远日常要注意安全的事。   可顾明远不信她后面说的注意事项,对几个孩子还是很在乎的。   他特意寄了钱和各种票回来,交代要给家里每个人都做新衣服,过个好年。   估计是那几封信发挥了一定作用,他额外给赵宝珠寄了120块,其中20块是工资,另外100块是红包钱。   信里,他让赵宝珠过年的时候, 代发一下过年红包。   王梅香看过信,听到这话就不说话了。   私下三个孩子出去玩的时候,她偷偷交代赵宝珠。   “宝珠, 你之后要多说说明远,哪里有这样惯孩子的。孩子还小,之后用钱的地方多着呢,该省省。”   这话基本是把赵宝珠当自己人对待了。   赵宝珠笑着说:“明远哥比我有文化,我听他的。”   他还是付自己工资的老板呢,她肯定听他的。   王梅香看赵宝珠不是说笑,忍不住笑了,“挺好挺好。”   她觉得,宝珠真的对明远死心塌地。   隔天。   赵宝珠骑着自行车先去了一趟公社,提前买了做年货的原材料,比如黄豆、糯米粉、面粉等等。   经过供销社的时候,她给全家人各买了一双鞋。   她买了好大一包东西到家,发现家里来了客人。   顾明丽夫妇来了。   赵宝珠第一次见到了顾明丽的老公,江源安。   江源安看到赵宝珠,主动站直,朗声叫人,“嫂子好!”   “之前你结婚的时候,我出差了,错过了你和大哥的婚礼,真的是不好意思!”   江源安个子不高,估摸只有一米七,但是他长了一张娃娃脸和桃花眼,笑起来的时候眼睛里自带星星。   是一个和这个年代流行的硬朗帅哥不一样的阳光帅哥。   之前她听王梅香说过,他和顾明丽结婚后,顾明远找人送他去学开车。   后面又靠着舅舅的关系,被安排在县里服装厂当货车自己,经常要开车全国各地跑。   赵宝珠客气地摆摆手,“工作重要,我和你大哥都可以理解的。”   江源安和赵宝珠打完招呼,继续搬东西。   这一次顾明丽夫妻回娘家带了不少东西,有一刀肉、一条鱼、鸡鸭各一只,20个鸡蛋,20斤的糯米还有一些海鲜干货。   说是江源安年前去临海城市出差买的。   趁着江源安搬东西的时候,赵宝珠看向坐在凳子上的顾明丽。   她仔细看了好几眼,终于发现哪里不对劲了。   “明丽,你怀孕了啊?”   顾明丽肚子微凸,看着怀孕四个月了。   王梅香看了一眼库房,不是很开心地压低声音。   “你都生了两个儿子,前一个生的时候还大出血,医生都说你多休养几年。你老二才三岁吧,你就怀了。”   “难怪我就说,你最近几个月都不回家。你是不是怕我骂你?”   顾明丽低头摸肚子,“唉,孩子要来,我也控制不了。中秋节的时候我感觉自己应该是怀了,去医院看过,医生让我孕期多注意,没事的。”   “而且我想生个女儿,和小雨一样漂亮可爱的。”   她说着看向在院子里玩的庄小雨,拿出来自己专门给庄小雨买的红色头绳,“小雨,你来,姑姑给你买了东西。”   庄小雨跑着进来堂屋。   经过这半年的休养,小雨不仅长肉了,还白了许多,和半年前比简直是大变样。   她长得和赵宝珠很像,一双杏仁油黑亮得好似会说话,鼻子挺翘,一张樱桃小嘴笑起来的时候还会露出一个可爱的小酒窝。   酒窝应该是遗传她爸爸的。   庄小雨红着脸接过顾明丽买给她的红色头绳,甜甜地说:“谢谢姑姑。”   她这副可爱的模样,让怀孕的顾明丽心里母爱忍不住往外冒,忍不住摸了摸肚子。   顾明丽摸了庄小雨好几分钟,才有空看向赵宝珠。   就一眼,惊得她大惊失色!   “宝珠,半年不见,你大变样了,终于有你出嫁前的模样了。”   赵宝珠这半年吃好喝好,但是平时忙得很,比较少照镜子。   看顾明丽这么惊讶,忍不住拿出来房间里的镜子,发现自己确实大变样了。   经过半年的好吃好喝,她现在和半年前比简直是判若两人。   皮肤光滑,头发黑亮,眼睛明亮有神,比前世的她还好看几分。   尤其她那双和庄小雨一模一样的杏眼,特别吸引人。   “真的漂亮很多!”   顾明丽乐呵呵看着她照镜子,“要不咱们过年去拍个照,到时候给大哥寄张照片,免得之后大哥休假回家,认不出自个老婆。”   王梅香日日和赵宝珠相处,发现了赵宝珠长肉,但是没在乎赵宝珠的颜值变化。   顾明丽一提醒,她觉得有道理。   “正月去给你舅舅拜年的时候,咱们就去拍照。”   王梅香本来还想说点什么,可看看从屋子里走出来的江源安,闭嘴了。   毕竟是唯一的女儿,又怀孕了,加上时隔半年才回家。   王梅香心里开心着呢,主动和赵宝珠商量。   “宝珠,你昨天不是说过年要炸油条吗?明丽回来了,要不我们今天就炸了?让他们尝尝鲜。”   赵宝珠还是很喜欢顾明丽这个小姑子的,自然一口应下。   于是家里所有人都忙起来,只有江源安被顾明丽抓了一把瓜子,让他在堂屋里好好休息。   “源安前天才开夜车从外地回来,早上又骑了快两个小时的自行车,要好好休息下。”   而江源安真的就坐在堂屋里不动了。   赵宝珠忍不住看了一眼王梅香,发现她已经白眼翻得快上天了。   王梅香还小声骂,“真没出息。”   她万万没想到,顾明丽和她老公是这样一个相处模式。   她以为,按照江源安工作都是顾家安排的份上,他应该在顾家当个好女婿。   谁知道,他来了岳母家,除了一开始帮忙搬了点东西,就是要当大爷。   感情顾明丽是个恋爱脑啊。   顾明丽大着肚子也进厨房一起帮忙。   赵宝珠想了好几个油条的做法,一个是油条豆浆,一个就是大饼卷油条。   隔壁池家好像是和家里人联系上了,前几天还送了一瓶很正宗的芝麻酱过来,刚好可以拿来做芝麻烧饼。   她让王梅香母女两个做芝麻烧饼,她自己做油条。   油条做起来不难,里头需要用到的泡打粉,赵宝珠偷偷从系统里拿的。   将面粉、泡打粉、小苏打、盐和糖混合,用折叠、揣压的方式,将面条压至光滑。   那边王梅香也芝麻烧饼的面团揉好了。   趁着醒面的时候,她又把麻酱馅料做好了。   花椒、小茴香炒香、碾碎,加入芝麻酱、香油、盐,搅拌均匀等待备用。   其实这个时候,麻酱馅料已经很香了。   她把做芝麻烧饼的方法教给了王梅香,确保他们学会后,让庄小雨去把顾昭阳他们喊回家帮忙。   芝麻烧板需要用到面包窰,需要提前预热下。   顾昭阳对比之前乖了很多,庄小雨一喊,就扔下玩伴,带着顾昭川回家了。   赵宝珠喊来顾昭阳,在他耳边叮嘱了几句。   顾昭阳点点头,走出厨房,拿了斧头,站在院子里对着堂屋喊。   “姑父,家里柴不够了,你力气大,你来帮忙劈一点呗?”   江源安不情不愿站起来,“需要劈多少?”   顾昭阳指了指墙角里那三四块木头,“就这些。”   江源安扫了一眼,发现数量不多,拿起斧头老老实实劈起来。   厨房里,赵宝珠看到江源安开始干活,心里舒服不少。   锅里倒油,赵宝珠开始炸油条,油条胚轻轻拉长放入锅里,在高温的作用下,面粉迅速浮起膨胀。   这个时候已经能看出油条的雏形了,再用筷子夹着反复翻动,等它两面变成金黄色就可以捞出控油了。   这个时候的油条看着金灿灿的,已经很诱人了。   除此之外,院子里的面包窰里开始传出来芝麻烧饼的香味。   劈柴的江源安劈柴劈得一身汗,看着墙角那边怎么劈都劈不完的那三块柴和躲在午后的顾昭川,气笑了。   “昭阳,我劈好的柴火,你放哪去了?”   顾昭阳理直气壮地说:“我妈在炸油条,我肯定拿去厨房里。姑父,你劈快一点,我妈还等着你的柴火炸油条呢。”   江源安把手里的斧头一扔,“我饿了,劈不动了。”   厨房里的顾明丽拿了一根油条,吹凉后,亲自拿出来,“源安,你劈柴辛苦了,来吃个油条。”   江源安也不洗手,心安理得地站在原地,就着顾明丽的手吃了一口油条。   酥脆到咬一口掉渣的油条,味道好得他眼睛一亮。   他转身进来厨房,“嫂子,你这个油条做的真好吃?你能把方子教给我吗?” 作者有话说: 无 第104章 第106章 芝麻烧饼卷   江源安觉得赵宝珠做的油条, 比他在省城国营饭店里吃到的油条还好吃。   国营饭店里做的油条,吃多了会觉得有点苦。   可是赵宝珠做的油条吃起来就不会。   怎么吃外皮都是脆的,内里热乎乎的, 多吃几口还可以咀嚼到独属于面粉的麦香和甜味。   如果他可以要到方子, 到时候让他妈做了, 拿去隔壁黑市绝对可以卖出高价。   所以他想都不想,就问赵宝珠要方子。   语气之理所当然, 好像赵宝珠是他妈一样。   赵宝珠低着头,翻了个白眼。   她觉得顾明丽不仅是个恋爱脑,眼光也不咋地的。   怎么就找了一个这么贪心的矮冬瓜呢?   可顾明丽现在还是她小姑子,她没必要为了这个人把场面弄得太难看。   她装作没听到江源安这句话,抬步往院子外走, “闻着香味, 估计是芝麻烧饼好了,我去看看。”   王梅香看了江源安一眼,欲言又止,转头瞪了顾明丽一眼。   江源安被赵宝珠无视了,脸色有点不好看。   顾明丽大着肚子上前,扯了扯他的衣服。   她也觉得江源安这样开口要方子的行为不好,可看着江源安眉目间的烦躁,开口的话就变了。   “源安,宝珠这会儿在忙呢。她人不错,我们好好和她说,她绝对不会藏私。”   “我们是一家人呢。”   这话让江源安听着心里舒服许多, 他看着因为怀孕显得更加柔美的顾明丽,低头飞快亲了她一口。   “老婆你多帮帮我。我还想多赚点,让你和孩子过上更好的日子呢。”   顾明丽被他亲得脸红, 嗔怒地瞪了他一眼。   王梅香想去厨房拿双筷子,回头就看到这一幕,眉头狠狠皱起。   不要脸啊,家里还有三个孩子呢。   她用力干咳了好几声。   顾明丽注意到亲妈严厉的视线,忙站直身,推开身旁离自己太近的江源安。   赵宝珠没注意到厨房发生的事,她打开面包窰的盖子,借助铲子,把里头的芝麻烧饼取出来。   芝麻烧饼的香味,惹得家里三个孩子都欢呼起来。   刚出锅的芝麻烧饼是诱人的金黄色,表面沾满了芝麻,看着就特别好吃。   可是刚出锅烫得很,赵宝珠让顾昭阳去厨房拿了菜刀出来,把一块饼切成几块。   再用筷子夹了递给三个孩子,不忘叮嘱:“吃慢点,特别烫。”   几个孩子动作一致地用筷子夹着饼,眼睛死死盯着饼,嘴里不停咽口水。   经过菜刀这一切,包裹在饼里面的麻酱馅就露出来,加了芝麻酱的馅料香味更加浓郁,也更诱人了。   顾昭阳是耐心最不好的,多吹了几口,顾不上烫,龇牙咧嘴尝了一口。   饼皮经过烤制酥脆得掉渣,熟透的芝麻越吃越香。   馅料在高温的作用下变得更香,多吃几口整个人仿佛都被这香气包裹了进去。   赵宝珠也分了饼给几个大人吃。   她是很喜欢吃香脆的东西,芝麻烧饼刚好符合她的口味。   顾明丽尝了一口,眼睛瞬间亮了,对着赵宝珠竖起大拇指。   “宝珠,你这个手艺真的厉害了,你做的这个烧饼太好吃了。我第一次吃到这么好吃的烧饼。”   芝麻烧饼外脆内暄,口感扎实,但是又不会觉得吃着特别干噎,反而越吃越香。   芝麻香、麻酱香、经过烤制的麦香,三种香味紧紧交织在一起,香得让人停不下来。   江源安同样觉得这个饼不错,可是越吃,他心里的嫉妒就克制不住往外溢。   他扫了一眼满脸欢喜的顾明丽,心里浮起一股嫉妒。   那股子酸味,让他觉得手里的饼都是酸的。   顾明丽真的命太好了。   有个出息在部队里当官的大哥,大哥之前娶了高中校长的老师,现在随便娶的二婚农村妇女,厨艺还这么好。   不过这女人现在嫁给他了,这种好命,他也可以享一享了。   如果两种方子都可以拿到手,那再好不过了!   这么一想,江源安脸上的笑容显得愈发热络。   赵宝珠就发现,只是吃了个芝麻烧饼,顾明丽这个老公变得勤快起来,会主动帮着干活了。   “嫂子,这个炉子热,我来取饼。”   “嫂子,缸里还有水吗?要不要我去打一些?”   赵宝珠扫了一眼顾明丽。   顾明丽热衷于见到自家男人和家里关系变好,忙说:“嫂子,我哥不在家,你肯定有不少不方便的地方。”   “源安是自家人,你不用客气,有什么需要做的,你尽管喊他。”   赵宝珠说:“可你不是说源安前几天从刚出差回来,早上还骑了一个多小时的自行车,需要好好休息吗?”   江源安忙挺起胸膛,“嫂子,我才三十出头,就是最身强力壮的年龄,这些事根本累不着我,你尽管吩咐!”   赵宝珠猜,这人吃了个芝麻烧饼就突然态度大变主动干活,怕是想要方子,换了一种方式罢了。   这两个东西不是什么特别难的东西,方子也没难得到不可分享的地步。   但也不能随随便便给出去……   赵宝珠眼睛一转,真的拿出嫂子的架势,开始吩咐江源安干活了。   “源安,缸里没水了。”   “源安,你哥之前砍的柴快用完了,我让昭阳带你去山上砍一根?”   江源安按了按刚提完水有点酸胀的胳膊,听到要上山砍柴有点退缩。   赵宝珠给他递了芝麻烧饼卷油条,“源安,提水累了吧,你用烧饼卷着油条吃,吃饱了再去。”   本来就很香脆的芝麻烧饼,卷着香酥的油条,产生了1+1>2的香味。   芝麻烧饼外脆内软,继续咬下去是更加酥脆的油条,内里还夹了一点香香脆脆的麻辣萝卜丁。   虽然这样叠起来吃有点怪,吃起来真的让人沉醉。   尤其这个年代的人肚子里都缺油,芝麻烧饼油条都带着油水,加上开胃的萝卜丁。   吃一口让人扎实又满足。   江源安觉得,这个萝卜丁味道也不错,不知道能不能要到方子。   他吃了一个芝麻烧饼卷油条,真的带着顾昭阳上山去砍柴了。   赵宝珠带着王梅母女两人,把剩下的油条炸了,芝麻烧饼烤了。   她还让小雨、昭川分别给小叔家、隔壁池家都送了一些。   估计是觉得这两种东西是油炸的,两家都还了点东西。   小叔让小雨带回了一小碗自家做的蒸米糕,池家让昭川带了一碗核桃仁回来。   炸油条的油,赵宝珠单独装起来,准备过几年拿了炸豆腐、炸米粿。   江源安这一上山,过了一两小时才扛着一颗已经干枯的松树回来。   这个时候的他,满身都脏了,衣服上沾了不好泥巴,头发上还沾着几根枯叶,看着好不狼狈。   得亏他上山之前,换了一身顾明远留在家里的旧衣服,不然衣服绝对被折腾得不能看。   他气喘吁吁地说,“嫂子,我回来了。”   顾明丽看着他这副样子,心疼坏了,忙给他倒了一杯温水,又去厨房打热水准备让他擦擦。   赵宝珠依旧笑眯眯的,“哎呀,源安你忙得身上都脏了,既然你这样,要不你送佛送到西,帮忙把这棵树劈了。”   江源安在喝水的脸,差点石化。   他都出那么大的力气,搞回来一棵树了,还需要帮忙劈好吗?   他真没力气了……   赵宝珠看出他有点退缩,故意说:“你刚刚是不是说想要油条的方子?”   江源安眼睛一亮,“对,我想要做了卖,不,自家人过年吃。”   赵宝珠说:“咱们是一家人,做油条也不难,你想学了回家做了吃很正常。”   江源安一喜,可赵宝珠话一转,“咱们是一家人,我也不说两家人的话。”   “你也知道,明远一直在部队,他上次回家砍了一柴房的柴火,现在都快用完了。”   “你也知道,家里都是老弱妇孺,真的拎不动斧头。”   江源安想想油条方子、芝麻烧饼方子,咬咬牙。   “嫂子,大哥不在家,这些活该是我做的。”   江源安拒绝了顾明丽让他再休息一下的提议,拎起斧头开始干活,劈得比上午有模有样了。   顾明丽站在旁边一脸心疼。   王梅香看不下去了,不就是砍点柴不至于累死。   “明丽,你来,我们母女两个说会话。”   这柴火一劈又是一下午。   赵宝珠还指挥他把劈好的柴,整整齐齐堆到柴房里。   在柴房,她又叹口气。   “这个柴房这几个月有点漏水,源安,你要不爬上去看一下?”   “我现在回屋去把方子写下来。”   江源安能说什么,只能点头同意。   即便他的两只手劈柴劈得好像已经不是自己的了。   可事情都到这一步了,他提了水、上山砍了柴、还帮忙劈了,总不能毁在这最后一步上。   赵宝珠看他点头了,真的进门去写你方子。   顾昭川拿着一块芝麻烧饼,一边吃一边帮江源安扶梯子。   “姑父,你今天好勤快啊,帮家里干了不少活。”   “如果你一直这样的话,我会更喜欢你一点。”   江源安在柴房屋顶上翻了个白眼,干笑几声,不吭声。   他决定了,这一次拿到方子,除了大年初二,近期三个月绝对不会跟着顾明丽回娘家。   他今天真的是累惨了。   唯一让他高兴的是,等他修补好柴房的屋顶,赵宝珠真的拿着油条、芝麻烧饼的方子从屋里出来了。   他一脸兴奋地接过方子,迫不及待看起来。   赵宝珠说了要给方子,就没藏私,具体需要什么材料,怎么制作,注意事项通通写得清清楚楚。   这个年代不好买到泡打粉,只能用明矾,所以她特地写清楚了明矾的用量。   “这个明矾用的时候注意一些,用太多,会有毒。”   可她看江源安一脸激动,也不知道有没有把他的话听进去。   拿到了方子,江源安不想继续在这里待了,他担心赵宝珠又想起点什么事需要他做。   他开始催着顾明丽回家,“明丽,天快黑了,咱们早点回去,免得赶夜路。”   “家里有财、发财还等着咱们呢。” 作者有话说: 无 第105章 第107章 豆泡酿肉   见顾明丽要走, 王梅香忙去库房拿东西,打算让她带点东西回家。   “你现在怀孕了,要吃好一点的, 这些海参、人参你都拿回去。”   顾明丽看着亲妈拿出来的这些贵重东西, 下意识看向赵宝珠。   她在村里可没少听, 因为婆婆对小姑子太好,惹来嫂子不爽的事。   海参、人参一听就是贵重东西, 她是真的担心赵宝珠会有意见。   赵宝珠注意到顾明丽担心的视线,对她笑笑。   “明丽,没事,这是你哥战友寄回来的特产,你现在怀孕了, 是要多补补身体。”   她甚至主动说:“妈, 我记得家里是不是还有舅舅之前送的麦乳精,也给明丽拿上。”   这话让顾明丽心里特别熨帖。   “唉唉唉,不用,这些东西,你们多留点给孩子吃。”   几个人拉拉扯扯好一通,最后还是给顾明丽拿了满满一大包东西。   江源安看着那一大包东西,脸上的笑容更加真切。   “谢谢嫂子和妈,那我们先走了。”   但他心里最感激的还是赵宝珠给的方子。   赵宝珠看着他的笑容,心想,如果这人得了方子,赚了钱会对明丽好, 那这两个方子就发挥了最大的作用。   等这对夫妻走了,王梅香忍不住夸赵宝珠:“宝珠,还是你对江源安有办法。”   “今天是他们两个结婚五年来, 江源安在这个家里干最多活的一天。”   她夸完,看孩子没都出去玩了,忍不住又抱怨起来。   “唉,其实这件事还是我做错了。当初我逼着明远和昭阳的妈结婚,可夫妻两个婚后相处冷冷清清的。”   “到了明丽这里,我就说,希望她找个自己喜欢的。谁知道,最后选了江源安。”   “等两个人结婚了,我才从别人听说。在明丽和江源安相看的时候,其实江源安有个相好的。”   赵宝珠想不到,顾家两兄妹结婚里头还有这么多事。   她看王梅香说着说着,眼眶都红了,忙安慰:“妈,你别担心,我看明丽挺开心的,江源安应该对她不错。”   王梅香冷哼一声,“江源安那个工作都是靠我们顾家才拿到的,他敢不对明丽好。当初可以给他安排工作,后面也可以把这个工作弄掉。”   “对,只要他有所图,咱们就可以拿捏他。但前提是,他必须对明丽好。”   王梅香听着赵宝珠这话,越听越顺耳,对赵宝珠是愈发满意。   她现在想想当初之前对赵宝珠的态度都愧疚,恨不得对赵宝珠好一点,再好一点。   ……   腊月廿五这一天,是顾家村年前最热闹的一天。   这一天,村里杀了三只年猪,两只是村里养的,还有一只是用粮食和其他村子换的。   三只猪分下去,每家每户都可以分到五斤肉和一部分猪杂。   赵宝珠分到了一副猪肝。   村里的水塘在这一天统一干塘捞鱼,捞出来好多鱼。   顾长庚看着在泥塘里扑腾翻滚的鱼,笑得眼睛都眯成了一条直线。   “今年算来是大丰收,连鱼塘里的鱼都比往年大、多。”   水塘里,除了鱼,还有泥鳅和鳖。   除了鳖放回去了,其他的鱼和泥鳅都分了。   赵宝珠家里分到了三只大鱼,每只都有七八斤那么大。   因为这两件事,全村上下都喜气洋洋的。   “日子是真的一年比一年好过了,今年有肉有鱼,真是个丰收年。”   赵宝珠提着桶里的鱼往家走的时候,李香花凑过来和她搭话。   “宝珠,我听你婆婆说要做豆腐,你准备什么时候做啊?”   赵宝珠故意和她开玩笑,“对,我准备明天做的豆腐,婶子你不会是想来给我帮忙吧。”   李香花一口应下,“对啊,我就是打算来给你帮忙,顺带想请你帮忙做一点。”   她之前吃过一次赵宝珠做的豆花,到现在偶尔都会怀念那个味道。   加上今年她在社队企业赚到钱了,今年过年也想奢侈一把,弄点豆腐吃。   她担心赵宝珠不同意,“豆子我自己出,我知道做豆腐是个苦差事,我再给你五毛钱辛苦费。”   赵宝珠没要她的辛苦费,“钱就算了,你到时候可以来帮忙就行。”   李香花忙说:“下午我就把豆子送过来。”   路上碰到婶婶张桂芳,赵宝珠说了自己明天打算做豆腐的事。   张桂芳一听就说自己也想做一点,到时候来帮忙。   除了这两家,下午的时候,村里还有三四户送了黄豆来。   隔天,赵宝珠家里热闹的很,来了七八个婶子帮忙做豆腐。   有人帮忙磨豆子,也有人帮忙烧火。   赵宝珠反而落了个轻松,就动手点了豆腐。   她这一次点豆腐用的还是系统提供的卤水,豆腐脑嫩滑,豆味浓郁,一点糊锅味都没有。   一口吃下去,只有满满的豆香味。   李香花吃着豆腐花,满脸得意,不知道的还以为豆腐是她做的。   “我没说错吧,宝珠做的豆腐是不是比在公社卖得好吃多了。”   “我之前吃过一次,怎么都忘不掉。”   做出来的豆腐,几家平分了。   下午的时候,赵宝珠把村里发的一部分肉、猪肝腌了,剩下的时间开始炸豆腐泡、炸鱼块,又额外炸了一些油条、南瓜米粿。   有豆浆了,怎么能没有油条呢。   酥脆的油条泡在热乎乎的豆浆里,表皮软了,内里吸满了豆浆,吃起来别有一番风味。   村里发的鱼很大一只,而且都半死不活,赵宝珠就干脆都杀了,单独做了炸鱼块。   炸好的鱼快保存时间长一点,可以单独吃,也可以后面单独做菜吃。   刚出锅的炸鱼块,吃起来又香又脆,外面的裹粉特别香。   南瓜米粿做法同样不难,南瓜蒸熟加入糯米粉,下锅炸至金黄就可以。   南瓜油炸米粿吃起软软糯糯的,带着一股浓郁的南瓜味和甜味。   是家里三个小朋友的最爱。   腊月廿六到廿八,家里又开始炒花生、炒葵花籽,这是拿来过年招待客人的。   那几天可把家里的孩子开心坏了。   家里每天都有不一样的吃食。   赵宝珠担心他们吃上火,不敢让他们多吃,就让他们尝尝味。   几个孩子在顾昭阳带头下,就偷偷吃。   赵宝珠看他们吃了没不良反应,睁一眼闭一只眼,让他们再开心一阵子。   年前的日子过得飞快,不知不觉就到了除夕当天。   前一天晚上还下了一场小雪,早上起床的时候,外面已经只剩下一点残雪了。   “瑞雪兆丰年,明年又会是个好年。”   化雪的天气最冷了,但是一点不影响村里的热闹,和过年的欢喜。   赵宝珠早早起床,就开始忙活中午这顿饭。   顾家村这边,除夕的午餐最重要。   她一共做了六道菜,红烧肉加豆腐泡、豆腐泡酿肉、葱油鸡、红烧鱼块、葱油鸡和素炒芥菜。   红烧肉她放在砂锅里慢炖了一上午,肉都炖绵软了,放在里头的豆腐泡了吸满了汁水,吃起来有一股浓郁的肉味。   豆腐泡塞了肉馅,外面裹满酱汁,一口一个,咬下去就是肉馅和酱汁,好吃得让人停不下来。   葱油鸡葱香十足,红烧鱼酱香满满,每一道菜都特别好吃。   顾昭阳喝了一口鲜美的鸡汤,“过年真好,如果每天都可以过年就好了。”   顾昭川笑眯眯地说:“如果可以让我每天吃上一块炸鱼块,那就是过年了。”   王梅香想到这个小孩偷吃炸鱼块,大半夜流鼻血的事,忍不住警告地看了他一眼。   “都上火到流鼻血了,还惦记着炸鱼块呢,你下次再偷吃,我要带你去打针。”   顾昭川扁扁嘴。   赵宝珠给他夹了一块鱼肉,“昭川吃这个,这个也好吃。”   她同时给庄小雨夹了一个鸡腿,给顾昭阳加夹了一块鸡翅。   主打的就是一碗水端平。   饭后又开始烧水,所有人都要洗头洗澡,换上新衣服。   三个孩子都是一身新,还有一双新鞋子。   赵宝珠也给自己和王梅香各拿出一件新棉衣和新鞋,这是她之前拖村里人提前帮忙做好的棉服。   王梅香想不到自己过年也有新衣服和新鞋子,手上摸着新衣服新鞋子不撒手,嘴上觉得有点浪费钱。   赵宝珠说:“辛苦了一年,咱们也要对自己好一点。”   说着,又拿出一瓶雪花膏,“我们一人一瓶,都要香喷喷的。”   王梅香开心得眼角的皱纹都松开了。   这一次全家人一起洗澡,换下来的衣服有点多。   赵宝珠不想一个人辛苦,带着全家人一起忙活。   几个孩子负责烧水,两个大人用热水把衣服洗一遍,最后拿去河边淘一遍。   晚上的时候,赵宝珠又包了一点饺子,包的是韭菜鸡蛋馅。   韭菜是菜园子里割的,是只有成年人手掌那么高的嫩韭菜,嫩得一掐就是水。   这样包出来的水饺,得到了全家人的喜欢。   王梅香吃着水饺,忍不住想起了远在千里之外的顾明远。   “不知道明远过年吃的什么,有没有吃到肉?”   赵宝珠说:“部队伙食好着呢,绝对是大块大块的肉,吃到饱的水饺。”   王梅香想到顾明远那个体格,“那是,部队一直伙食是最好的。”   可全家人围坐在一起吃饭,少了一个顾明远,她心里还是惦记着。   也不知道什么时候可以真正全家团聚。   她想着就忍不住问了出来。   赵宝珠听了,心里咯噔一下,想到了今年清明的时候就会传来顾明远的噩耗,她把头低了下去。   王梅香就是随口一说,没往心里去。   赵宝珠却因为这句话,一晚上都有点分心。   唉,她如果有办法可以让顾明远避开年后清明的死局就好了。   她真的觉得顾明远人不错。   不知道是不是心有所思,夜有所梦。   除夕晚上,赵宝珠就做了一个关于顾明远的噩梦。   那么久不见,她以为自己会忘记了顾明远的模样。   可是在梦里,她第一时间就认出来那个满脸血迹的男人就是顾明远。   她看到一颗炸弹飞向他,然后,轰的一声炸了……   她想喊,想说话,但是在梦里一句话都没说出来。   她睁开眼,下意识觉得那个梦境,应该就是书里顾明远的结局。   但她做梦管什么用呢,她写信去提醒顾明远,怕是又会被教育一顿。   如果他可以做这个梦就好了……   话音刚落,她那个许久没动静的签到系统亮了。 作者有话说: 无 第106章 第108章 大年初一   赵宝珠一直觉得自己的金手指, 就是她前世的厨房和放在厨房里的物资。   她每天都老老实实签到,做饭的时候用厨房里的调料,现在已经升级到三级了。   这还是第一次, 她收到系统的信息。   【检测到宿主有强烈的情绪波动, 提前分发四级的奖励。】   对, 她就差一天的签到就可以升级到四级了。   【四级奖励:心愿1个。】   心愿范围就特别广泛了。   赵宝珠想到了前世刷过的段子,下意识用意念问:“可以许愿再拥有三个愿望吗?”   一个巨大的红色叉叉出现, 还反复闪烁了好几次。   足以看出系统对赵宝珠这个愿望多排斥。   “行吧,那可以许愿暴富,在京城给我安排一个工作吗?最好还安排上的京城户口。”   系统:红色叉叉。   “那中彩票,一夜暴富?”   系统:黑红色叉叉。   这一次叉叉消失后,还多了一行提示的小字:必须是你最近经常想的事。   赵宝珠懂了。   “看来, 你就是想帮我改变顾明远书里必死的命运来着。”   看在顾明远的大方, 还有王梅香的面子上,她愿意按照系统的意愿走。   “那我希望,可以让男主梦到自己前世书中的结局,最好多梦几次。”   系统:几次。   赵宝珠想了一下,又算了一下时间,“20次吧,保证他可以一周梦到一次。”   系统:奖惩已兑换。   然后它又没动静了。   赵宝珠自己在厨房里点来点去,发现升级到四级后,她不仅可以拿到厨房里的调料,还可以拿到厨房里的零食了。   但是数量依旧有限制,不能超出物品本身的数量。   她在柜子里翻出了自己之前买的巧克力, 拆了包装,拿了一包出来。   再次入睡之前,她脑袋里冒出一个念头。   她的签到系统今天的出现有一点突兀, 有点像是希望改变原书里的剧情一样。   但她又觉得自己有点阴谋论。   说不定就是因为她最近老想顾明远的事,才激发系统升级奖励。   心里没事,她入睡特别快,这个念头没细想,就睡过去了。   大年初一早上。   赵宝珠是被外面的鞭炮声吵醒的,她睁开眼就看到了一脸清醒的庄小雨。   庄小雨似乎一直在等她,看到她睁眼,迫不及待开始拜年。   她跪在被窝里,对着赵宝珠拱拱手。   “妈妈,我给你拜年了,新的一年祝你心情好,身体好,赚更多的钱!”   这半年,庄小雨在妈妈的关心下,在顾昭阳的带动下,渐渐有了小孩的模样。   她这会儿顶着一个鸡窝头,跪着拜年的样子,在赵宝珠看来,可爱死了。   她忍不住一把抱住小雨,又在她脸上亲了一口。   “乖小雨,你好可爱哦。这个祝福词,你是不是想了很久。”   庄小雨被亲了一口,脸红了,“我昨天想了一天。”   赵宝珠从枕头底下拿出准备已久的红包,给了她两个。   “这个红包是明远叔叔给你的,这个是妈妈给你的。”   庄小雨看了赵宝珠一眼,得到鼓励后当下拆了红包。   红包里的金额,让她惊呼出声。   “妈,你是不是弄错了?”   顾明远的红包里是一块钱,她给的红包里足足有五块钱!   赵宝珠说:“没弄错。去年妈妈赚钱了。”   年前,她盘里一下自己的账。   经过半年的努力,她终于从负资产到1800元了,可以适当对女儿好一点。   听到这个红包真的是给自己的,庄小雨惊喜万分。   她忍不住拿着红包里的钱看了又看。   她往年拿过最大的红包,就是一毛钱,也是妈妈给的。   之前那个奶奶说她是赔钱货,只给她一分钱的红包。   那个时候,她还羡慕叔叔家堂弟可以拿到奶奶五毛钱的红包。   现在她竟然拿到了六块钱的红包,再也不用羡慕别人了。   庄小雨扑到赵宝珠的坏里,抬头亲了她的脸一口,“妈妈,我最喜欢你了!”   亲亲软软的一口,让赵宝珠心里也软软的。   “妈妈也最喜欢你。”   母女两个在床上说了一会儿亲密话。   。  赵宝珠没收庄小雨递过来的红包。   “今天开始,你要锻炼你自己的用钱能力,你自己的红包你自己拿着。”   庄小雨又傻眼了。   村里各个小孩的红包最后都是要给父母的,她从没听过有人可以自己拿着自己的压岁钱。   可妈妈却让她自己拿着。   六块钱呢,好多钱呢。   赵宝珠笑着看庄小雨和小狗一样,到处在屋里找地方放钱。   屋外,顾家两兄弟已经迫不及待敲门了。   “表姑,小雨,你们还没起床吗?”   “表姑,我们来拜年来了。”   庄小雨求救一般看向赵宝珠。   赵宝珠带着门外的两兄弟说:“我们还没起呢,你们等会。”   她从柜子里拿出早就准备好的一个小的带锁的小箱子,“这个给你当钱盒子。”   庄小雨眼睛一亮,小心翼翼把自己的红包放到盒子里,然后把钥匙给赵宝珠。   “妈妈,钥匙给你。”   她想来想去,钥匙还是放在妈妈这里最安全。   赵宝珠有些好笑,想让小雨学着自己用钱,最后放钱的钥匙给她,不就是把钱给她嘛。   可面对小雨信赖的眼神,她说不出拒绝。   母女两人穿戴好,从房间里出来。   一直守在门口的顾家两兄弟跳出来,“表姑,给你拜年了。”   顾昭阳祝赵宝珠四季平安,八方来财,这词一听就知道是跟大人学的。   顾昭川八哥学舌,跟着他哥说话。   赵宝珠分别给他们递了两个红包,“新的一年,祝你们健康成长,好好学习,天天向上!”   顾昭阳是个没心眼的,拿到红包当下就拆了,看到两个红包里都是一块钱,惊喜得蹦起来。   “表姑,你真好,竟然给我2块钱的红包。”   赵宝珠提醒,“红包一个是我的,一个是你爸爸给的。”   顾昭阳对那个不经常回家的爸爸撇撇嘴,拿着红包开开心心走了。   赵宝珠对着庄小雨眨眨眼,“你的红包是秘密,不能告诉他们哦。”   庄小雨心里比吃了糖果还甜。   果然,她才是妈妈最爱的那个。   王梅香今天起得很早,已经把早饭做好了。   大年初一要吃除夕的剩菜,寓意年年有余。   赵宝珠在饭桌上,也对王梅香拜年,:“妈,新的一年,祝你身体健康,心想事成。”   说着,她把两个红包递过去。   “两个红包,一个是明远的,一个是我的心意。”   王梅香想不对婆媳两人那么有默契,她拿出来自己准备好的红包,一个给赵宝珠,一个给庄小雨。   “宝珠,祝你新年事事顺心,带着全家人一起顺顺利利,平平安安。”   饭后,赵宝珠回屋,打开王梅香的红包。   里头塞了足足20块钱。   比她想的还要多一些,她有点后悔只给了8块8了。   不等她和王梅香聊起红包,村里拜年的人就来了。   王梅香也催着她带着孩子去拜年。   这是村里习俗,就是家家户户互相拜年。   赵宝珠带着三个孩子在村里拜年,发现村里人特别热情。   一部分人要给三个孩子红包,一部分给三个孩子塞零嘴,弄得赵宝珠很不好意思。   “哎呀,宝珠,大过年嘛,让孩子开心开心,让他们去买糖吃甜甜嘴。”   “新的一年,祝社队企业越办越好,你带着我们赚更多的钱。”   赵宝珠去了小叔家,小叔给三个孩子包了红包。   等拜完年到家的时候,都快12点了。   王梅香正在扫地,“今年来家里拜年的人好多,我发了不少红包出去。”   “好在准备的够多。”   角落里,三个孩子已经迫不及待开始拆红包里。   村里人给的红包都不大,多数就是一分钱,大方一点的是五分钱。   顾长庚给的红包大一些,是一毛钱。   可耐不住数量多,三个孩子都收到了快2块钱的红包。   王梅香说:“看到村里去年确实赚钱了,够大方的。”   下午的时候,隔壁村的人也来拜年了。   李家村大队长李大禾说着吉祥话进屋的时候,赵宝珠差点没认出他。   “李队长,你瘦了好多啊。”   但是气色还不错,不然赵宝珠都要以为他是生大病了。   李大禾苦笑:“去年为了弄大棚辣椒,我真的差不多是天天住在大棚里,一天睡不到三个小时,可不得就熬瘦了。”   “早知道,当初就不嘴欠,说什么弄大棚蔬菜了。”   赵宝珠说:“努力就有收获,你们村的大棚辣椒,可是全省独一份!”   李大禾谦虚地说:“还行,就是一斤卖到了5块钱一斤,全部被省城里的外宾酒店包圆。”   “前期累是真的累,但是真的赚钱啊!”   5块钱一斤的辣椒,对比丰收季一毛钱一斤辣椒,价格差了足足50倍。   “不过你放心,今年我们社队企业还跟着你干。”   大棚蔬菜最多赚冬季这一个季节,社队企业可以干一整年,哪个重要他分得清。   ……   顾家村热热闹闹在过年。   远在千里之外的顾明远就没那么幸运了。   他在大年初一的晚上做了一个噩梦。   他在梦里培训新兵的时候,碰到了意外,发生了爆炸。   梦境里的爆炸声、炮弹打在身上的疼痛感那么真实,就好像是真实发生的事一样。   从梦里醒来的时候,他忍不住摸了摸自己的脑袋,自己的胸口。   一片光滑,没有梦境里的血迹。   他长长松了一口气,都是梦,不能当真,人要有唯物主义精神。   一定是他睡前看赵宝珠的信,被她信里写的梦境影响到了。   他睡不着,干脆起床抄写主席思想,抄了一遍主席语录,梦境对他的影响基本就消失了。 作者有话说: 无 第107章 第109章 巧克力元宵   大年初二, 回娘家。   顾明丽一家四口都来了,家里一下热闹起来。   赵宝珠以为按照王梅香护短的性格,对于外孙的到来, 应该会特别高兴。   可她认真观察, 发现王梅香对两个外孙态度略显客气。   王梅香偷偷和她说:“有财, 发财性格有点皮,基本每年来都要和昭阳打架。”   “你和小雨说, 尽量不要单独和这两个孩子玩。”   赵宝珠看顾明丽两个儿子,长得不那么像夫妻两个,反而有点更像他们的奶奶。   两个孩子一来,就团团围住了赵宝珠。   “舅妈,我们要好吃的。”   “爸爸说你做的吃的很好吃, 我们要吃。”   赵宝珠下意识看向顾明丽。   顾明丽尬笑一声, 推了推江源安,“快去管管。”   江源安坐在位置上不动。   “哎呀,嫂子,他们两个年纪小,吃的不多,你随便给点什么给他们尝尝味就好。   顾昭阳很不喜欢这两个表弟,看赵宝珠被两个表弟围住不高兴。   他上前,一只手抓一个,把他们抓得往后退了好几步。   “你们要吃米粿吗?表姑,我带他们去吃米粿。”   两个小屁孩其实想吃肉。   可看看表哥顾昭阳的拳头,他们一句话不敢说。   他们不爱来外婆家很大一个原因就是, 表哥太爱打人了,还打得特别痛。   看两个孩子被顾昭带走了,顾明丽松了一口气。   她大着肚子, 不好意思地对赵宝珠笑笑,“有财、发财两个平日里被我婆婆惯坏了,嫂子你别怪。”   赵宝珠自然不可能和一个孕妇计较。   她想说点什么,看看她肚子算了。   她主动问江源安,“妹夫,之前给你做的方子,你做出来没?”   一说这个,江源安来兴趣,坐直了身体。   “嫂子,你给的两个方子太详细了,我们在家做了,偷偷拿去郊区卖,卖得可好了。”   他妈做菜一般般,但是完全照着方子做出来的油条、烧饼特别好吃。   过年了,城里不少人要买东西,加上下半年开始县里革委会管得松了许多,年前郊区的黑市人特别多。   他第一天做的油条、烧饼卖了快有20块钱!   就是后面几天,他妈为了节省原料,故意偷工减料,做出来的油条和烧饼味道差了一些,卖的少一些,但也没少赚。   零零总总算下来,年前那四天他赚了快100块!   他这人情商不低,“为了谢谢嫂子,我给三个孩子包了三个红包,你可别嫌弃。”   赵宝珠笑笑,“那我替三个孩子谢谢你。”   后面,她让三个孩子拆了红包,一人一毛钱。   “妹夫,我这边还有几件小事需要再麻烦一下你。”   江源安脸上的笑容一下僵了,“嫂子,大年初二不适合干活吧。”   他可没忘了,那天在这里干了一年的活,弄得腰酸背痛,一直到除夕身上的不适才消失。   赵宝珠皱眉,“你也知道,你哥不在家,家里有些力气活真的没人干。”   “我印象里,我家的菜谱上好像还有一些简单的方子。”   方子两个字,一下又把江源安吊起来了。   他咬咬牙,“嫂子,你吩咐吧。”   赵宝珠想了想,让他去帮忙把顾家、赵家两片私人菜园子给挖了。   尤其她家的菜园子,之前种的红薯收了,还一直没种新菜呢。   于是,村里人就发现顾明丽那个懒汉女婿,大年初二就在菜园子里挖土。   “源安啊,你好勤快啊,大年初二就在地里忙上了?”   江源安既然干了,自然要说好听的。   “我大哥不在家,我这个妹夫自然要多多帮衬一下。”   然后,又拎着锄头挖地。   明明是冬天,他干得浑身冒白烟。   赵宝珠中午原本想做饭,王梅香拦住她,“不用,中午这顿我来做。”   “不用做太好吃,做太好吃了,那两个外孙天天来咋办?”   这话把赵宝珠逗笑了。   “妈,别人家外婆都是盼着自家外孙来,你怎么那么不欢迎明丽的两个孩子。”   “明丽听到怕是要伤心了。”   王梅香翻了个白眼,小声说:“她有什么伤心的,都是她自己找的。”   “去年过年,这两个孩子偷偷翻我房间,说是偷东西吃。”   “也不知道她婆婆怎么教的,明明一岁之前还很可爱,大了就特别调皮捣蛋。”   “明丽虽然是他们妈妈,但是她说什么,两个小兔崽子都不听,也不怪她想生个女儿。”   “这一次,我一定劝劝她,最小这个要自己带,可不能继续让她婆婆带坏了。”   赵宝珠乐得不动手,中午就帮着王梅香打下手。   王梅香厨艺没赵宝珠好,但比之前的厨艺也好了不少,嘴上嫌弃两个外孙,中午还是煮了鸡汤。   中午吃饭的时候,顾明丽两个孩子只把筷子往肉碗里伸,一直给自己夹肉。   赵宝珠看着都有些无语。   顾明丽更尴尬了,可是她说话不管用。   两个孩子断奶后,都是她婆婆在带,和她这个亲妈不那么亲。   加上她好说话,基本把她的话当耳边风。   后面还是江源安早上挖土累了,吃不到肉,直接一人一巴掌。   “肉都让你们吃了,我们还吃什么。”   这两个孩子才收敛一些。   王梅香越看越糟心,吃了午饭,给他们拎了东西,就催他们回家了。   别说,顾明丽一家四口走了,家里从上到下都松了一口气。   大年初三,一家子骑着车去县城给舅舅拜年。   赵宝珠带了一些年前做的炸物,腊肉和腊鱼。   回来的时候,舅妈又给他们塞了一包东西。   “宝珠,你放心,工作的时候我们还在问着呢,有合适的就和你说。”   王梅香这才知道,赵宝珠一直想来县城工作。   赵宝珠担心她有点不高兴,就说了学校的事。   “我是想着,我到县城上班了,可以给几个孩子带来更好的教育机会。”   王梅香从来没想过让家里的孩子来县城读书的事,可听赵宝珠一说,觉得她说得有道理。   “咱们穷咱们苦,那是没办法,可是孩子还小,未来机会多着呢。”   赵宝珠又说:“虽然现在高考停了,但是说不定什么时候就恢复了。”   王梅香立马想到了顾明远那次高考失利。   后面回家的路上,她都很沉默。   到家后,她把赵宝珠叫到房子里,把一张存折给她。   “办事总是需要钱的,这些钱你拿着,这是这些年明远寄回来的钱,我用了一些,但是大头都在里头。”   “如果真的去了县城,那你需要的钱更多。”   赵宝珠没接存折,“现在事情还没定呢,这钱你自己拿着。”   唉,婆婆这样,弄得她好愧疚啊。   她就是一个假的儿媳妇,可是王梅香经过这半年的相处,是发自内心把她当自己看待。   两个人拉拉扯扯好一会儿。   王梅香看赵宝珠是真的不要,特别不理解。   “里头有一千块呢,你是不是傻?”   “别的儿媳妇知道可以从婆婆那里拿到自己男人之前攒的钱,都怕不得高兴坏了,你还不要。”   “是不是明远和你说过什么?你放心,这钱给你,你拿来做正事,我相信他知道了一定高兴。”   赵宝珠还是摇头不要。   她低头扯了扯手指,“这钱是明远给你的,我不要。后面真的需要用钱,我一定和你要。”   王梅香看赵宝珠是真的不要,叹口气,收起来存折。   “如果你到时候去县城工作,我就在社队上工,休息的时候,就摘点菜给你。县城里样样要花钱,还是要节省点。”   她接受了家里孩子可能要去县城读书的事实后,开始认真规划起来。   “我到时候和人多换点菜种子,多种点菜。”   赵宝珠说:“唉,县城工作不好找,舅舅找了那么久都没找到呢,咱们不想那么远。”   她顿了一下,“你不怪我这件事不提前和你商量吗?”   王梅香坦然说:“你不说自然有你不说的原因。何况这是好事,我知道了也只会为你高兴。”   赵宝珠听了,在某个瞬间,她觉得继续这样和王梅香住在村里也不错。   大年初五开始,赵宝珠就开始了每天往返村里到县城的喜宴掌勺工作。   原本是初五到初十被订出去了,她初五那天做的喜宴一结束,初十到十四这几天也被订出去了。   因为她做的饭菜太好吃了。   就算是普通的菜色,经过她的手,味道也变得与众不同。   不一定每个人都会特别喜欢她做的饭菜,但是吃过她掌勺喜宴的人,都很难违心说一句难吃。   正月准备要办红白喜事的人很多,只要预算充足一点的,都会找她。   除了基本的掌勺费外,等喜宴结束的时候,还会额外给她包一个红包。   因为,她做的喜宴好吃,连带着喜宴的气氛都会热闹许多。   如果不是元宵之后社队企业开工,她还可以接到不少掌勺邀请。   有人还问她什么休息,打算把喜事安排在她休息那一天。   元宵那天,赵宝珠在家做了芝麻糯米汤圆和巧克力汤圆。   白白软软的元宵,一口咬下去,里头黑乎乎的芝麻馅和巧克力就往外流。   芝麻馅又甜又香,巧克力丝滑苦中带着甜,混着糯糯的表皮,味道棒极了。   尤其是巧克力元宵,得到了三个孩子的一致喜欢。   赵宝珠叮嘱这三个孩子,“咱们家里现在伙食越来越好,在外面不要炫耀,不然会惹来麻烦。”   三个孩子连连点头。   元宵节之后,社队企业开工当天,来了很多外省的供销社采购。   新的一年社队企业生意比去年还好,弄了一个开门红。   赵宝珠都有点懵,他们也没花钱搞营销啊。   顾长庚笑呵呵地说:“听这些采购说,我们村的酱菜卖得贵,不少人买了过年当一道菜端上桌去招待客人。”   “很多人一开始觉得酱菜当菜寒酸,吃了之后就不说话,默默去供销社买酱菜。”   “供销社的酱菜过年卖得特别好,不少没和我们合作过的供销社也来采购了。” 作者有话说: 无 第108章 第110章 腊肉青团   社队酱菜卖得好, 县城里的掌勺邀约也没停过,甚至还涨价了。   赵宝珠现在掌勺一次的价格从之前的6块钱涨到了10块钱。   涨价这事不是她自己提的,是雇主们自己主动提的。   雇主不知道从哪里听说, 赵宝珠在顾家村的社队企业做得很不错, 一个月就可以拿到一百多块。   他们担心价格低了, 赵宝珠不愿意来县城帮忙掌勺。   赵宝珠自然乐意自己掌勺的价格涨上去,她可没少用系统里提供的调料呢。   于是, 她就开始了平日里在社队企业里做酱菜,休假就去县城掌勺的忙碌生活。   她一开始还觉得有点对不起王梅香和小雨。   王梅香说:“你尽管去,家里有我呢,绝对不会让小雨受委屈。”   庄小雨自从有了自己的私房钱,她变得特别热衷赚钱, 放假就上山去摘草药。   她太懂赵宝珠赚钱的心情了, “妈妈,你尽管去,我可以自己照顾好自己的。”   说着咧嘴笑,露出了空空的门牙。   是的,家里两个大的开始换牙了。   顾昭阳拍着胸脯保证,“有我在,村里没人可以欺负庄小雨。”   正月一过,赵宝珠再次收到了顾明远的信。   这一次他单独写了一张信纸,上面特别指明只能她一个人看。   王梅香看到这句话,揶揄地捂嘴笑,“哎呀, 这个木头可算开窍了。”   赵宝珠侧过身,开始看信。   顾明远信里问她,还记得之前做的关于他的梦, 他有点好奇,但绝对不是封建迷信。   赵宝珠忍不住笑了。   看来系统开始发挥作用了。   她这一次又写了很厚的信,写了顾明丽家的情况,也写了她之前做过的梦。   她在信里详细了描述了自己除夕做的那个梦。   “……炮弹在你身上炸开,到处都是血。我看到有人在怒吼,有人在找医生,你被紧急送去了医院抢救。医生一手是血,沮丧着从抢救室出来,对着外面的人摇摇头……”   想想顾明远未来还要做十几次这样的噩梦,赵宝珠难得有点同情顾明远。   在信里,她不忘安慰他。   “梦只是梦,就算它代表的是未来的事,咱们梦到了,就意味着说不定可以改变呢。”   顾明远收到信的时候,又是半个月后的事了。   这个时候,他又做了三次同样的梦。   这样频繁地做同一个梦,就算主席语录也难以让他安心了。   他每次从梦里醒来,都很难睡着。   脑袋里会冒出各种各样的念头:如果梦境是真实的未来,那他真的死了,他甘心吗?   如果死在战场上,他甘心!   当兵嘛,就是要有为祖国牺牲的准备!   他不怕死,可如果不是死在战场上,那他不甘心!   他的两个孩子那么小,他的妈妈还需要他照顾,他的妹妹也是个傻子。   经过这半年多的书信往来,结合赵宝珠、妈妈、小叔多方的信件,他可以判定赵宝珠是个有责任感、善良的好人。   但他们两个只是名义上的夫妻,如果他真的死了,他不敢、不想去赌人性。   如果梦只是梦呢,那他想这些,不就是杞人忧天?   各种纷杂的念头,让他眼下的黑眼圈越来越大。   他这样的状态,惹来了上级和同事的关心,压着他去医院做了一个详细体检。   可是一切体检正常。   这个时候,他收到了赵宝珠的信。   看完信,他在书桌前坐了很久。   赵宝珠描述的那个梦,和他做的梦,可以说是一模一样……   当再一次做这个梦的时候,他干脆坐起来,把自己能想起来的梦境细节全部写下来。   树木枝叶繁茂,但叶片的颜色不是深绿色,是初长出来的嫩绿色。   梦境里,他穿的衣服是日常夏季的训练服。   所以,初步判定日期是初夏或者春末。   他把自己能记下来的梦境都记录下来,准备认真面对这个梦境。   ……   多下了几场春雨后,气温渐渐升高,人们脱了冬装,换上春装。   地里渐渐多了绿色,这个时候村里开始春耕了。   春耕可是大事,社队企业放了几天假,全村人都一起忙起来。   犁地,育种,插秧。   3月底的时候,赵宝珠看到了自家菜园子里长的鼠曲草,突然想吃青团了。   她把摘鼠曲草的任务,交给了家里的三个孩子。   三个孩子一听可以吃到青团,吃了饭拿着篮子就跑出去了。   王梅香说:“家里还有一块腊肉,我再去拔一点藠头,拿来做馅料刚好。”   三个孩子干活麻利得很,晚上就摘了满满一篮子的鼠曲草回来。   鼠曲草的花是鹅黄色的,叶片上长了一层毛绒绒的绒毛,看着很可爱。   但是摘起来也费劲,因为太小了。   用清水反复洗几遍,淘洗干净焯水切碎。   切碎的鼠曲草,加入适量的糯米粉、粘米粉,加入一点点猪油和小苏打,揉成面团,用包包子的手法把提前炒好的馅料包好。   赵宝珠还分了一部分面团出来,加入白糖,让三个孩子揉成拇指状、饼状。   做好的青团,蒸20分钟,焖5分钟就好了。   盖子一打开,青草的香味扑面而来。   青黄色的青团胖嘟嘟坐在蒸笼里,看着好可爱。   赵宝珠先让大家尝了一下没加馅的青团。   吃起来甜甜的,糯米粉加粘米做出来的青团,吃起来又Q又糯。   包了馅料的青团,一口咬下去,先尝到的是馅料的汁水。   腊肉的香味已经和藠头彻底混为一体,藠头脆爽,腊肉香味十足,单吃馅料就很好吃了。   配着Q糯的表皮,口感升级,让人吃一口就停不下来。   赵宝珠让小雨给隔壁送了一碗。   池平安和华女士两个人一起来还碗,手上还提了一包东西,同时宣布了一个好消息。   “宝珠,我们平反了,下个月就可以回城了。”   赵宝珠发自内心替他们觉得开心。   “这是天大的好事啊!华姐,凭借你的才华,你在村里真的是屈才了。”   “平安,你回城了,也可以继续读书了。”   华女士擦了擦眼睛,“盼了那么多年的消息,真的传过来,我还有点不敢相信。”   “这一年,真的太谢谢王嫂子和宝珠对我们家的照顾了,这是我们的一点心意,你们一定要拿下!”   “如果不是你们把房子租借给我们,时不时还给我们送点吃食,还努力给我们安排工作,我们还不知道能不能熬到今天。”   赵宝珠不想收东西。   “你们真的是太客气了,我只是顺手做了一点小事,让你们日子过得轻松一点,我也开心。”   “你们离开那么多年,现在回城里,还不知道什么情况呢。”   几个人拉拉扯扯,赵宝珠最后收下了东西,但是没要华女士的钱。   华女士特地写下来自己的联络地址,让赵宝珠有空去省城一定要去找他们。   赵宝珠连连点头。   她想着,等之后有机会去省城,一定要去联系华女士和池平安。   她以为这样的机会要等很久。   隔天上午,家里来了一个稀客,冯莉莉。   赵宝珠刚下工到家,看到冯莉莉特别意外,“莉莉,你怎么来了?”   “刚好我昨天做了青团,你要不要尝尝?”   听到可以吃到青团,已经瘦下去的冯莉莉眼睛发亮,甚至都忘记了正事。   “好,我一定要尝尝。”   复热过的青团依旧好吃,馅料里的腊肉味道彻底被激发了出来,更香了。   冯莉莉连续吃了三个才缓过神来,“宝珠,我要告诉你一个好消息!”   “我叔叔的战友在省城一家新开的饭店里副经理,他说他们那边需要招一个厨师,想邀请你去试试!”   赵宝珠一开始有点不敢相信自己的耳朵。   “你是说,省城有家酒店要招酒店,让我去试试吗?”   冯莉莉点点头。   “我叔叔的战友年前在省城国营饭店当采购,年前来你们隔壁村买辣椒,顺带来吃了我的喜宴。”   “他说吃过你做的饭菜,印象很深刻。年后,他升职了,去大众饭店当副经理。”   “现在大众饭店需要一个厨师,他就想到你了!”   赵宝珠还没说话呢,旁边的王梅香眼睛一亮,“宝珠,是省城里的酒店啊,你一定要去试试。”   冯莉莉看赵宝珠不说话,以为她开心傻了。   “宝珠,大众饭店是新开的饭店,听说有五层楼,弄得可豪华了。”   “那个叔叔说了,如果你可以通过考核,就可以成为大众饭店的正式员工!”   赵宝珠知道这是一个好机会,可总觉得有点太顺利了。   她现在说到底,就是在清流县有点知名度,可出了清流县,谁认识她这号人啊。   但一个省城的大饭店竟然邀请她去当厨师。   如果不是现在是1976年,她都有点担心这是针对自己的杀猪盘。   她和莉莉要来了她叔叔战友周伟的联系方式,决定明天去公社打电话联系一下。   她交代王梅香和家里三个孩子这件事暂时谁也不要说,“等我明天打了电话再说。”   王梅香觉得赵宝珠有点太谨慎了,“人家一个大饭店的副经理,不可能骗人的。”   “哎呀,之前还想着说去县城找工作,想不到省里的工作主动就来了。”   “我还没去过省城呢。”   三个孩子眼睛亮晶晶地围着赵宝珠,“表姑/妈,那你是不是马上就要去省城了?”   “你到时候可以带上我们吗?”   赵宝珠说:“如果可以去省城工作,我肯定把你们都带上。”   隔天早上,赵宝珠吃了早饭,就骑着自行车去公社打电话。   公社打电话一分钟2毛钱,还需要收五分钱的转接费,可贵了。   她卡着八点半的时间,拨通了周伟的电话。   “喂,你好,我是赵宝珠,我找周经理,周伟。”   电话那头传来一道低沉的男声,“赵师傅,你好,看来莉莉把消息告诉你了。”   “请问你有意向来省城,参加大众酒店的红案厨师筛选比试吗?”   筛选比试?   那就是很多人一起竞聘。   想不到这个年代,还有如此的超前的招人方式。   赵宝珠说:“周经理,在确定要不要去省城去参加筛选比试前,我可以问你几个问题吗?” 作者有话说: 无 第109章 第111章 29种烹饪   周伟接到赵宝珠电话的时候, 不是很意外。   他虽然对赵宝珠只有一面之缘,但看她面对朱建国的态度,就知道她不是那种鲁莽无脑的人。   听到赵宝珠要问他几个问题, 他也不是很意外。   “只要我可以回答的问题, 我都可以回答。”   赵宝珠直白地问:“我想问一下, 您为什么要把这样一个宝贵的机会给我?我实际上只是一个农村厨师。”   周伟想不到她如此直接。   他思索了几秒钟,决定实话实说。   和聪明人打交道, 真诚才是最好的沟通方式。   “实际上,上周前,大众饭店酒店是满员的,但是有个厨师被人打断了腿,里头情况有点复杂, 我现在不方便说。”   “因为某些原因, 省城其他的厨师不愿意来,我就弄了这个筛选比试,希望从外地招个厨师。”   “而你的厨艺和性格让我印象深刻,我就邀请了你。”   赵宝珠听到厨师被人打断腿,眉毛挑了挑。   哦,看来大众饭店虽然是个新饭店,内部情况还挺复杂的。   “不知道赵师傅对这个机会感不感兴趣呢?”   赵宝珠当机立断说:“好,这次的筛选我去。”   电话那头周伟立马笑了。   “好,那我这边先把你的名字报上去。第一步是政审,政审通过没问题,我再让人通知你具体的考核时间。”   赵宝珠挂了电话, 难掩心里的激动。   这样送上门的机会,就算知道它后面有一定风险,她也一定会抓住的。   政审的话, 原主家里是贫农,现在名义上的丈夫还是部队军官,她觉得自己政审一定可以过。   为了这次筛选比试,赵宝珠拿出来100%精力来认真准备。   除了之前早就答应过的宴席掌勺,新的邀请她一律以家里有事拒绝了。   每天从社队企业收工回来,她就在厨房进行练习。   她拿出来前世考特级厨师的劲头,按照自己的经验,把大众筛选考试可能出的题目,都一一列出,再进行有针对性练习。   先是厨师的基础知识,比如食材的筛选、不同部位肉类的处理等等这些理论知识。   她靠着自己的记忆,全部默写出来。   这一块的知识,她前世是花了大功夫背下来的,时隔多年,依旧记得七七八八。   接着是刀工练习。   她拿出家里的南瓜、冬瓜、红薯练习雕花。   一开始动作不熟练,雕出来的东西有点惨不忍睹。   主要是家里没合适的工具,她后面找村里的木工借到了相似的工具。   有了合适的工具,在全家人目瞪口呆的注视下,她用红薯雕出来一朵栩栩如生的牡丹花。   王梅香看着那朵牡丹花,震惊了。   “宝珠,你太厉害了吧,就练习了几天,就雕得那么好。”   “你这叫什么来着。”   顾昭阳在旁边补充,“天才!老师说特别聪明的人,就是天才。”   “表姑就是天才!”   庄小雨用亮晶晶的眼睛看着赵宝珠,“妈妈,你真的太厉害了。”   赵宝珠被看得有些不好意思,“其实我前几天没雕刻好,是因为工具不趁手。我小时候被我爸爸盯着练习过几年。”   王梅香说:“你这是童子功啊,平日里真的没看出来。这个真的太好看了,我都舍不得拿去吃了。”   “那可不能浪费,我再雕几朵,待会一起拿去烤了。”   赵宝珠又雕刻了月季花、菊花,朵朵漂亮。   那天晚上,家里人吃上了各种花式的烤红薯的。   还别说,雕刻后的红薯拿去烤了,吃起来感觉更甜了。   在忙碌的紧张准备中,她都差点忘记了即将到来的清明和顾明远。   一直到王梅香找她商量,想带着她去给顾昭阳妈妈扫墓,她才惊觉明天就是清明了。   王梅香看她不说话,以为她不想去。   “没事,如果你不去的话,就我带着昭阳和昭川去就可以。”   赵宝珠摇摇头,“没事,我和你们一起去。”   清明当天,天气阴沉,飘着小雨。   全家人先后去了赵家父母、顾家父亲和顾家两兄弟生母的墓前。   在赵家父母的墓前。   清理完墓碑前的杂草后,赵宝珠带着三个孩子在墓前嗑头。   她在心里默念,“我用了你们女儿的身份,一定会好好过这一生,也会照顾好小雨。”   在顾家两兄弟的生母墓前。   清理完墓前的杂草后,顾家两兄弟和庄小雨在墓前磕头。   顾昭阳在心里小声和妈妈说:“妈妈,表姑这人虽然没你漂亮,没你温柔,但是她做饭好吃,虽然偶尔会打骂我和弟弟,但也是有原因的。”   “她给我们买新衣服,也会照顾生病的弟弟。我还挺喜欢她的。”   “但你放心,我只会叫她表姑。”   顾昭川懵懵懂懂的,跟着磕头。   当天晚上,赵宝珠又做梦了。   这一次的梦境和之前的梦对比,发生了变化。   依旧是那个地方,那些人物。   爆炸依旧发生了。   可这一次,炸弹没有直接炸在顾明远身上,而是炸在了顾明远不远处的土包上。   爆炸声消散后,她看到顾明远从地上爬起来,身上没血迹,也没伤口……   从梦里醒来后,赵宝珠大大松了一口气。   所以顾明远算是避开了书里的死局吧。   心里一块大石头落地了,她转头睡得更香了。   家里其他人还不知道,顾明远在部队里经历了什么,日子照常过。   在赵宝珠把她学过的烹饪方式全部练习了一遍后,她终于再一次收到了来自省城的信息。   “大众饭店的筛选考核时间定在4月20日。”   王梅香摸着自己粗了一圈的腰,偷偷松了一口气。   赵宝珠练习烹饪这半个月,家里人有口福了,唯独钱包受伤了。   王梅香活了大半辈子,这半个月吃到的各种菜,完全超出来她的想象。   她想不到一个做饭,竟然有那么多种不同的做法。   她之前以为厨师就是炒菜,实际有拌、炝、酱、卤、汆等29种方法   她以为的炒,也不仅仅是炒,还分滑炒、煸炒、干炒、硬炒、软炒。   每种做法的对应了一道美味的菜肴,滑炒里脊丝、清炒河虾、煸炒白肉、干炒肉丝、炒肉丝豆芽。   就是顿顿都是肉,吃得全家人都胖了一圈。   但最夸张的还是赵宝珠的厨艺。   经过半个月的练习后,她的厨艺对比半个月前又有了一个极大的提升。   王梅香以为赵宝珠之前做的菜已经很好吃了,但现在才知道,哦,之前只是普通的家常菜,这半个月才是她的真实水平。   除了钱包之外,村里的小孩也受苦了。   赵宝珠做饭菜,真的太香了,还天天都是做肉菜。   不少孩子被馋得在家里打滚,要吃肉,要吃鱼。   自然少不了一顿竹笋炒肉。   期间还发生过,有村里的孩子跟着顾昭阳回家,说要当赵宝珠儿子的笑话。   气得顾昭阳狠狠把人揍了一顿,“你滚!我表姑不缺儿子!”   这个倒霉孩子回家又被爹妈打了一顿。   不少人村里人私下嘀咕。   “赵宝珠这是不过日子了吗?怎么天天都在做肉?”   “哎呀,你也不想想她一个月拿一百多,每天吃肉也不是不行。”   “家里老老少少都被赵宝珠做的饭香得不行,要不咱们明天也去割点肉?”   “……行吧。”   村里连带着吃肉的人家都多了起来。   赵宝珠不知道村里这些因为她发生的事。   收到4月20日要去省城参加大众酒店筛选的信后,她要做的事不少呢。   找小叔开介绍信,去县城让舅舅帮忙买去省城的车票。   小叔顾长庚到了这个时候,才知道赵宝珠可能要去省城大众酒店当厨师的事。   他沉默了一会儿,先给赵宝珠开了介绍信。   他用一种复杂的眼神看着赵宝珠,“宝珠,这是好事啊!”   他早就知道这么一天,也不是很意外。   一个省城饭店厨师的工作,和一个村里酱菜社队企业的工作,孰优孰劣,只要有脑子的人都可以选的出来。   凭借宝珠的厨艺,他觉得去省城饭店当厨师不算屈才。   可赵宝珠要离开社队企业,还是让他心里有点沉重。   这个社队企业从开始组建,到现在酱菜卖到邻省,里头少不了赵宝珠的功劳。   他习惯了有事就找宝珠商量,宝珠突然要走,他心里真的很舍不得。   赵宝珠看出来顾长庚的不舍。   “小叔,你拿好我去年写给你的酱菜菜谱,严格按照菜谱做酱菜,社队企业最少还可以发展20年。”   一直到21世纪初,国内酱菜一直都是要市场的。   只要社队企业可以按照她的菜谱来做酱菜,做出来的酱菜味道就不会差,不用担心卖不出去。   “可你走了,社队企业如果出了点事要找人商量,我都不知道找谁。”   赵宝珠说:“你可以给我写信啊,也可以找李大禾,他脑子很活。”   后面她看顾长庚一直叹气,忍不住安慰:“小叔,我只是去试试,还不一定能成呢,你不要那么担心。”   “如果没选上,我还继续回来干。”   顾长庚听到这话,没有感觉到安慰,反而生气了。   “你这个厨艺大众酒店都看不上,那这个酒店的领导就是没脑子的,你不去那边干活才是对的。”   “你放心,社队企业永远有你的位置!到时候咱们做出更多更好吃的酱菜,卖到全国去!”   “你放心去省城,你家里我会帮忙照看着。”   出发前一天晚上。   庄小雨忍不住拉着赵宝珠说话,“妈妈……你去了省城会回来吗?”   从出生到现在,未来这五天将是她和赵宝珠分离最久的时间。   她有点舍不得,也有点害怕。   说到底,庄小雨骨子里依旧是没安全感。   赵宝珠亲了她一口,“乖宝,你在家,我肯定要回来啊。”   “到时候妈妈给你带好吃的,你放心,就五天,妈妈立马就回来了。”   隔天,赵宝珠不让家里人送,自己骑着自行车到县里搭车。   县里每天只有一班车去省城。   赵宝珠上车坐了没几分钟,就看到了熟悉的人上车…… 作者有话说: 无 第110章 第112章 芙蓉鱼片   朱建国和售票员买了车票, 一上车,第一时间看到了坐在位置上的赵宝珠。   他挺着比年前更鼓的肚子,站在那边不动了。   还是后面要上车的人催促, 他才硬着头皮往赵宝珠的方向走。   朱建国坐在位置上, 冷静了几秒钟。   为什么那个赵宝珠也会出现在去省城的车上, 她不会和他一样被邀请去参加大众饭店的厨师筛选考核吧?   不会吧,她就是一个农村做酱菜的, 都不是正经厨师,怎么会有人让她去报名呢?   如果她真的也是去大众饭店,她那个厨艺,他能赢吗?   就算他最近练习了几个月,可他也不得不承认, 他现在做的饭菜还是比不上赵宝珠做的。   面对赵宝珠, 他没有胜算。   万一她是有其他事要去省城呢……   他最好去问一下,可他又拉不下那个脸。   朱建国坐在位置上,起身又坐下,坐下又起身,好似椅子上有针一样。   售票员提醒:“还有10分钟就要发车了,要去洗手间的抓紧去,路上只停五分钟。”   赵宝珠一抬头,就发现刚刚看到的熟人朱建国跑到了自己面前。   她笑眯眯打招呼,“朱师傅,好久不见,你也去省城啊。”   朱建国板着脸问:“你是不是要去大众饭店, 去参加他们的厨师筛选考核比试?”   赵宝珠觉得这人好不礼貌,脸上的笑容淡了。   “这好像和朱师傅你没关系吧。”   朱建国想不到真的有人邀请赵宝珠去参加大众酒店厨师筛选考核比试。   他又气又怒。   “赵宝珠,你以为大众饭店是什么香饽饽, 那边两个主厨有血仇,你一个无依无靠的人去了,哪天被人害死都不知道。”   “你一个女人,就好好在家相夫教子,好好弄你那个酱菜厂,偶尔帮忙宴席掌勺赚点,就应该知足了。”   “你这样贪心,当心害死自己。”   这话让赵宝珠心里就不爽了。   她似笑非笑地说:“朱大厨,按你这个说法的话,你自己什么厨艺,你自己心知肚明。”   “那你就好好守着你国营饭店的主厨位置,何必跑去省城竞争这个厨师位置呢?”   “你也知道我只是个做酱菜的,如果到时候我们一起比试,最后我赢了你。”   “堂堂一个国营饭店的主厨,竟然输给我一个做酱菜的农村妇女,到时候你有什么脸面回来当国营饭店的主厨?”   “如果我是你,我就要多一点自知之明,现在就下车,回去老老实实多练习几年厨艺。”   朱建国想反驳赵宝珠,可嘴巴张张合合,愣是说不出一句反驳的话。   他知道自己的厨艺比不上赵宝珠,可这件事不是所有人都知道的。   目前只是县城有部分人,办席不找他帮忙掌勺。   如果他真的去了省城,比试输给了赵宝珠,那他还有什么脸回来当国营饭店的主厨?   他脸色变来变去,咬着牙说:“赵宝珠,你也别得意。”   “山外有山,人外有人,你这一次还不一定稳赢呢。”   赵宝珠淡淡地说:“哦。”   这一个字,直接让朱建国破防。   他挺着肚子,不顾车上人的抱怨、售票员的提醒,径直下车了。   售票员对着他的背影喊:“那个大哥,你去哪?车子要开了。你现在下车,车票是不退的!”   朱建国头也不回,径直往车站外走。   当真不去省城了。   赵宝珠撇撇嘴。   太脆弱了吧,她简单说几句,就放弃了去大众饭店的机会。   那他这个抗压力,确实不适合去大饭店的后厨,只适合待在县里。   坐在赵宝珠附近的人,听完了她和朱建国的争执。   有人忍不住小心地问:“妹子,你是不是就是顾家村那个做酱菜特别好吃的赵宝珠啊?”   赵宝珠点点头,承认了自己的身份。   周围几个人都激动起来。   现在清流县谁不知道顾家村做的酱菜啊,都卖到隔壁省份去了。   听说特别赚钱,他们村的那个社队企业,在里头干活的人每个人都可以领到大几十。   县城不少村里的人也模仿顾家村想弄社队企业,同样是做酱菜,可是他们村做的酱菜就是卖不出去。   “赵师傅,想不到你这么年轻。你现在是被邀请要去省城饭店当厨师吗?”   赵宝珠纠正道:“不是,是那边有个饭店需要招个厨师,让我去试试,现在还没结果呢。”   车上人更加惊讶了。   “赵师傅,看来你厨艺很好啊,连省城的饭店都让你去当厨师。”   有人吃过赵宝珠做的宴席。   “赵师傅的厨艺可好了,我之前吃过她做的一次宴席,那个溜肉段,真的太好吃了。”   “也不知道赵师傅怎么做的,肉段嫩得很,一点腥味都没有。”   赵宝珠被这些人夸得脸都红了,“大家喜欢就好。”   一路上,不少人主动要来赵宝珠的联络地址,说以后家里有喜事一定找她帮忙掌勺。   赵宝珠一一给出了地址。   经过四个小时的车程,赵宝珠终于到了省城。   大众饭店安排了人在车站接人。   赵宝珠带着自己的小包袱,径直走向举着大众饭店纸板的年轻人。   “你好,我是赵宝珠。”   年轻人看清赵宝珠的样子,有点不敢相信自己的眼睛,又看了一眼自己手里的名单。   终于确认眼前这个年轻女人,竟然也是报名来参加饭店厨师比试的人。   那人多看了赵宝珠几眼后,带着她走出车站,坐上了公交车。   现在的省城在赵宝珠看来,是灰扑扑、暗淡的。   城里的楼房最高就是三四层,少见到五层楼的楼栋。   期间还有不少瓦房,城里大部分的路都是单车道的马路。   多数的人骑着自行车,偶尔还会有头顶背着黑色气包的公交车开过。   但是人很多,特别热闹,比县城热闹许多。   大众饭店说是饭店,实际上是个五层楼的酒店。   楼栋看着很新,走进去还可以闻到淡淡的水泥味,可以看出是个刚建没多久的新建筑。   接车的人骄傲地介绍:“我们饭店目前是城里最新的饭店,一楼是大堂和用餐区,二楼是宴会厅,三楼是会议室,四楼五楼是住宿区。”   赵宝珠看了一眼一楼,这个时候已经是饭点了,一楼已经坐满了。   看来生意真不错。   赵宝珠以为大众饭店只有这一栋大楼,可被人带着,她才发现,她思维太局限了。   大众饭店后面还有好几栋楼,是大众饭店的员工住宿楼。   赵宝珠还看到了洗浴室、小卖部、幼儿园等,说是员工住宿楼,实际上和一个小型社区没区别。   接车的人还说:“饭店的领导去年和隔壁钢厂的领导沟通好了,以后两个单位是兄弟单位,饭店员工的子女也可以去钢厂读书。”   “钢厂的小学、初中是全省城最好的。”   “之前高考没取消的时候,钢厂每年都有几个员工子女考上京大!”   “现在高考取消了,但之后钢厂招人的话,我们饭店的员工可以最先知道招工信息。”   “去年年底,我们饭店就有几个员工子女考到钢厂上班,听说福利待遇可好了。”   赵宝珠听着心头火热。   这么好的学习资源,如果自家小雨可以到这边读书,那该多好啊。   所以这一次的考核她一定要努力!   大众饭店的员工宿舍是筒子楼,每个房间都是单间,每层楼都有公共厨房和公共卫生间。   单间里头布置很简单,只有一张床和一个衣柜。   远远比不上之前县城食品厂给她安排的宿舍。   可赵宝珠满脑子都是自己一定要留下来,对大众酒店的住宿条件根本不放在心上。   午饭和晚饭,她都是在大众饭店一楼大厅吃的。   不愧是省城的饭店,饭菜的味道确实很不错,只是比她做的还差一些。   省城的饭菜味道和清流县的饭菜口味接近,都是喜香辣,甚至这边吃得比清流县还辣一些。   4月20日。   赵宝珠早早起床,在大众饭店一楼吃了一顿特别丰盛的早餐,径直去了二楼。   二楼宴会厅,是今天大众饭店厨师筛选考核的地点。   她到的时候,二楼已经到了不少人了。   二楼布置了15个操作台,上面有对应的选手名字。   赵宝珠排在第八。   这个数字真不错!   赵宝珠签到的时候扫了一眼参赛人员名单,就知道了为什么昨天接车的人会表现得很惊讶。   今天一共15个厨师报名参赛,但只有她一个女性,而且她最年轻。   其他的参赛人员,都是xx国营饭店主厨,xx厂食堂主厨。   只有她,后面写着顾家村酱菜厂推荐。   甚至连签到人都多看了她几眼。   8点。   饭店的领导们和主厨在评委席上坐下。   赵宝珠一眼看到了坐在副经理牌子后面的周伟。   两人只是对视一眼,没什么其他互动,就好像是个陌生人。   赵宝珠重点看了一眼饭店的两个主厨。   一个和她同姓,叫赵丰收,看着浓眉大眼,是个特别面善的人。   一个叫朱洪,颧骨高,一双吊梢眼,眼睛很锐利,看着很不好惹。   她注意到,那个朱洪的主厨多看了她几眼。   主持人开场后,介绍了今天的筛选方式。   “参加考试的师傅随机抽取两道菜,限时1个小时做完,9点由饭店50个常客和现场所有人一起品尝匿名投票。”   “票高者成为今日考核比赛的优胜者,将可以进入大众饭店,成为正式员工。”   赵宝珠听着,感觉这个考核方式相对公平。   她运气有点太好了,抽到了两道做法不是特别难的家常菜。   青椒炒肉和白切肉。   主持人逐一念出每个选手抽中的菜品。   赵宝珠听了一下,发现其他人抽到的菜都比她难一些。   念完所有选手抽中的菜谱后,主持人按照流程问坐在评委席上的领导。   “请问领导对各位选手抽中的菜品,是否有异议?”   朱洪开口,“8号选手的菜谱是不是太简单了点,我觉得这两道菜看不出厨师的真实水平。”   “老赵你怎么看呢?”   当着这么多领导的面,赵丰收没和他唱对台戏。   五分钟后,赵宝珠得到了她新的考核菜单。   “芙蓉鱼片,辣子鸡丁。”   这两道菜一报出来,其他参赛的选手看着赵宝珠的眼神里多了几分可怜。 作者有话说: 无 第111章 第113章 芙蓉鱼片2   芙蓉鱼片里的鱼片根本不是鱼肉片, 而是用鲜鱼肉剁出鱼泥,再用鱼肉泥温油慢养出的。   光是这两步,还没到调味下锅那一步, 新人厨师可以弄一上午, 熟练的厨子也需要个把小时。   今天的厨师考核是有时间限定的。   芙蓉鱼片成菜的一个标准就是鱼片白净完整, 这意味着到了调味那一步,厨师也不能忙乱, 要控制好火候。   火候稍微控制不好,这道菜就很难鱼片白净。   不少已经出师的厨师做这道菜的时候,偶尔都还会有失败。   一个小时要做好芙蓉鱼片、辣子鸡丁两道菜,时间真的太紧张了。   甚至不少人觉得,如果赵宝珠真的答应做这两道菜, 今天的考核基本是输定了。   坐在评委席上的周伟, 一开始不觉得换菜的行为有什么问题。   可看其他厨师的神色,他察觉到了一丝异常,忍不住问了旁边的人。   那人简单和他解释了一些。   周伟眉头皱起,看向赵宝珠。   毕竟是他叫来报名的人,如果赵宝珠提出异议,他一定会帮忙说话。   但他发现赵宝珠神色平静地接受了这两道菜成为她的考核菜。   不知道是她胆大艺高,还是已经被这种情况吓傻了。   赵宝珠不知道别人怎么想,她自己是欣喜可以换菜品的。   她在家里练习那么久,自然是希望做两道可以体现她实力的菜。   第一轮抽到青椒炒肉和白切肉的时候,她面上平静,实际上觉得自己手气有点差。   这两道菜太日常了, 做法日常,味道也日常。   她当然有信心,这两道菜也可以做得色香味俱全, 远超同行的水平。   但菜品难度摆在那里,她技术再好,也很难做得出彩,体现她的真实水平。   所以换成两道有难度的菜,她反而高兴。   这道菜的菜名一出来,她已经在脑袋里想好了做菜顺序。   等工作人员把需要的食材送到了参赛选手勉强,主持人喊出:“倒计时开始!”   所有参赛选手都忙碌起来。   赵宝珠先把香菇泡水,再动作麻利地把鱼杀了,再片成鱼片,期间去掉鱼刺,再用两把菜刀开始快速剁鱼泥。   一系列动作行云流水,好像做了千万遍,充满了美感。   鱼泥剁好后,她把菜板一洗,先把鸡丁和所有待会需要用到的食材全部切好,然后调制出姜汁水、湿淀粉。   她这一系列动作做得太快,吓得她旁边的一个厨子忍不住加快动作,差点切到手。   赵宝珠这会儿根本注意不到别人的视线和关注,她沉浸在做菜里。   她往鱼泥里加入姜汁水和盐,顺着一个方向搅拌,搅至鱼泥微微发黏的时候,她单手搅拌,另一只手单手打鸡蛋,往里头加入蛋清。   她甚至还记得把蛋黄单独放在一个小碗里。   蛋清加入鱼泥,继续搅拌,蛋清会带着鱼泥一起发黏膨胀,这个时候加入湿淀粉、适量清油,把所有调料搅拌均匀就好了。   她顺带把辣子鸡丁里的鸡丁一起和湿淀粉搅拌了。   这个时候,距离考核结束还有20分钟。   有些动作快的选手,已经把菜做好了,唯独赵宝珠刚把前期准备工作做好了,还没开始炒菜。   主席台上的周伟忍不住替她捏了一把汗。   赵宝珠扫了一眼时间,发现自己时间计算得刚刚好。   锅里热锅,等油热到三成热的时候,用勺子舀着已经处理好的鱼茸滑入锅里。   到这一步的时候,动作要轻,眼睛要快。   动作不轻,鱼茸养出的形状不好看;眼睛不快,鱼茸容易起泡变老。   炸好的鱼茸不能直接用,需要用热水冲去多余的油脂。   这个年代的厨具和现代的厨具不一样。   现代的厨具炒锅旁边就有一个一直在烧水的小锅,随时可以用到热水。   现在还需要额外用大火烧一锅热水,冲一下鱼片。   这个时候,距离考核结束还有10分钟。   锅里加清水,加绍酒、切好的香菇片、火腿片和油菜心,用盐调味,加入湿淀粉,再倒入鱼片,推匀就可以了。   这个时候距离结束只有7分钟了。   赵宝珠动作飞快地洗锅,烧热锅,油润锅,油热四成热的时候,倒入腌制好的鸡丁,不断用锅铲搅动拨散,免得鸡块粘黏。   鸡丁发白的时候捞出沥油。   锅里留一点点底油,加入所有调料炒香,在放入鸡丁,翻炒均匀,加入最后一点湿淀粉,颠炒几下就可以出过。   就在她的辣子鸡丁装好盘,主持人拿着手里的计时器说:“时间到!”   赵宝珠擦了擦额头上的汗,看着面前做好的两道菜,偷偷松了一口气。   这一次做菜真的太顺利了。   她前半个月的练习太管用了。   坐在主席台上的周伟忍不住擦了一把汗,替赵宝珠松了一口气。   赵宝珠时间真的掐太准了,她自己可能觉得没什么,但是其他的看官看着都替她紧张。   她一系列动作行云流水,没出任何差错,里头那么多环节,她只要有一个环节出问题,今天这两道菜就做不出来。   朱洪出于好奇,炒菜结束后,忍不住转到赵宝珠面前,认真看了一下赵宝珠做的两道菜。   芙蓉鱼片里鱼片雪白,外面裹着一层薄薄的清亮酱汁。   里头的配菜香菇、火腿片都是标准的菱形片,光是从颜色上看,这是一道满分的芙蓉鱼片。   另外一道辣子鸡丁,红油酱汁紧紧裹着鸡丁,闻着香辣咸香,看着特别诱人。   朱洪挑挑眉,心想,这个赵宝珠看来是真的有两把刷子。   难怪他的远方侄子和徒弟,被这样的人吓得不敢来了。   这样一个人,绝对是经过长时间的专业训练。   可她工作的单位,却是村里做酱菜的社队企业。   有意思。   朱洪还特地转去其他的选手的面前转了一圈,越看越不满意,尤其都来13号操作台前。   13号操作台前写着朱建国三个字,但这里空荡荡的。   想到他那个太过有自知之明到自卑的徒弟朱建国,他气得冷哼一声,不看了。   他回到位置上,旁边的赵丰收故意凑过来,“老朱,你出去看了一圈,你觉得哪个选手可以胜出呢?”   朱洪冷哼一声,“东西是用嘴吃,我靠眼睛哪里可以看出来?”   赵丰收撇撇嘴,“听说你让你徒弟来报名了,是哪个啊?”   其实他就是故意的。   “是不是那个朱建国,听说他这次没来。哈哈哈,老朱,你徒弟担子有点小,你要适当让他练练担子。”   果然朱洪脸黑得如锅底,可是想到赵宝珠那个厨艺,“没事,他不爱来就不来,免得输得太难看。”   赵丰收闻言哈哈大笑,“确实。”   他觉得,他的徒弟绝对可以获胜!   这个时候,工作人员已经把厨师们做的菜打乱顺序、放上对应菜名摆放在桌上了。   被邀请来尝菜投票的食客们已经陆陆续续进来了。   主持人给每个人发了两张红色的投票。   “这里一共有28道菜,大家每道菜都可以尝一下,最后把自己的票投给你们最喜欢的菜品。”   “获得最多投票的厨师,将成为大众饭店的厨师。”   赵宝珠同样也被发了两张票,她看了一眼票,上面写着投票两个毛笔字,边角还盖了章。   足以看出大众饭店这一次厨师筛选投票做得挺专业的,堵住了作弊的可能性。   等票发下去后,主持人念出:“品尝开始!”   ……   现场来参加评选投票的食客,都是前几天在大众饭店用餐过得食客。   大众饭店当时在饭店说了这个活动后,现场用餐的食客自己主动报名的。   有部分人是冲着免费吃喝来的。   所以这部分人,多数容易被荤菜吸引,糖醋排骨、回锅肉最吸引人。   每道菜前都有工作人员帮忙夹菜,免得有人夹太多,一道菜不够那么多人品尝。   可就算夹了那么一小块的肉,依旧让人吃得很满足。   毕竟有28道菜呢。   “哎呦,这个排骨好好吃,回锅肉也好吃。”   “每道菜都好好吃,我都分不出那道菜最好吃。”   “不愧是大饭店,招的厨师每个人道菜都那么好吃。”   除了这部分看热闹的人之外,里头也有一些会吃的。   许万仓是钢厂的七级钳工,也是个饕餮。   他唯一的爱好就是吃,所以当大众饭店要弄一个厨师筛选,需要人尝菜投票,他特别积极报了名。   和多数人跑去吃排骨不一样,他转了一圈,反而对那道芙蓉鱼片最好吃。   这是他没吃过的菜。   工作人员给他夹了半块鱼片。   鱼片刚入嘴,许万仓就被它的柔滑惊住了。   这不是鱼片,他尝不出半点鱼肉的纹理感,甚至连一点刺都没尝到。   他忍不住又让工作人员夹了半块,到这个时候,他才发现,此鱼片非彼鱼片。   这不是鱼肉直接片出来的鱼肉片,而是用鱼泥做的鱼片。   也不知道这道菜是怎么做的?   大概率是用水煮出来的话,他一点吃不出油炸的感觉,只吃到了鲜嫩柔滑。   可惜一道菜只能尝两口,不然他可以吃一盘。   除了他之外,周伟和朱洪也先来尝这道菜。   主要是他们知道这道菜是赵宝珠做的。   周伟在餐饮业工作了十多年,他之前吃过芙蓉鱼片这道菜。   可是赵宝珠做的芙蓉鱼片,一口下去,味道依旧好得让他惊讶。   不到半年,赵宝珠的厨艺又进步了。   年前冯莉莉的那次牙宴席上的菜,很好吃,可是和这一次的芙蓉鱼片对比,味道却差了一些。   具体的差别在哪里,他说不出来。   冯莉莉宴席上的菜好吃是好吃,多吃几口他会腻。   可这道芙蓉鱼片,他觉得可以一个人吃一盘。   朱洪吃了一口芙蓉鱼片,慢慢咀嚼后,在心里赞叹。   时间紧张,可是鱼茸搅拌得很到位。   这个赵宝珠真的太厉害了,看着不到三十吧,这道做出来的芙蓉鱼片快比得上他的手艺。   难怪朱建国那个没出息的,就是看她都不敢来比试了。   输得不冤枉。   唉唉唉,这样厉害的天才怎么就不是他的徒弟呢?   三个人站在这道芙蓉鱼片面前,都忍不住叹口气。 作者有话说: 无 第112章 第114章 辣子鸡丁   芙蓉鱼片旁边有三个人叹气, 其他人看到还以为这道菜不好吃,反而纷纷过来尝了一下。   “许工,这道菜很好吃啊, 你怎么叹气啊?”   “那边有道辣子鸡丁也很好吃, 你快去尝尝。”   朱洪、周伟一听也来了兴趣, 但是又不好意思只尝赵宝珠做的菜。   三个人按照顺序品尝过去。   吃了其他厨师做的菜,反而愈发凸显出赵宝珠做的菜有多好吃。   朱洪这个专业人士, 基本尝到的每道菜都可以列出几个问题。   火候不对,调味太重,调味太淡,甚至还有人做蛋菜的时候,掉了鸡蛋壳过去。   他还特地尝了赵丰收徒弟卢百味做的两道菜, 有几分赵丰收的实力, 可调味太杂。   他扫了一眼脸上一副胜券在握的赵丰收,笑了。   不知道这人尝到赵宝珠做的菜,会是什么表情。   肯定会很好看。   那边,赵丰收尝了一圈,觉得自己的徒弟才是手艺最好那个。   好事多磨,虽然事情多了一些曲折,但结果是好的。   省城外的厨师,多数学艺不精,厨艺哪里比得上他徒弟。   他这般想着,给了自己徒弟卢百味一个安心的眼神。   可他的徒弟卢百味脸色却有些不好。   卢百味上前小声和赵丰收说:“师傅,我今天怕是要输给那个姓赵的娘们了。”   “你可以去尝一下她做的菜。”   赵丰收有心想训一下自己的徒弟, 觉得他灭自己的志气,涨别人的威风。   可等他尝过赵宝珠做的菜,沉默了。   一个小时的鉴赏环节结束后, 开始了投票。   赵宝珠从主持人嘴里听到自己名字的时候,毫无意外。   她刚刚也尝了一圈,她做的菜就是最好的。   唯一意外的就是,现场得票的不是那道芙蓉鱼片,而是她做的辣子鸡丁。   当主厨人念出赵宝珠的名字,在现场几十人的注视下,她从人群中走出的时候,其他人忍不住小声议论起来。   “那道辣子鸡丁,做得比我之前在外省吃到的还正宗,我还以为会是个经验丰富的厨子,想不到竟然是个年轻姑娘。”   “这么年轻就可以做出那么好吃的菜,以后怕是不得了。”   “大众饭店有这么厉害的厨子,以后可以天天来这边吃了。”   其他的评委都对赵宝珠态度友善,唯独赵丰收脸上有点勉强。   主持人郑重地将一封现写的奖状和录取通知书递给赵宝珠。   周伟是大众饭店的副经理,也管饭店的后勤事务。   这个时候,他才主动找赵宝珠谈话,主要说的是入职后的事宜。   态度很客气,好像两个人今天第一次见面。   “欢迎赵师傅加入到大众饭店,饭店后勤事务由我负责,你这边有什么困难需要单位帮忙吗?”   赵宝珠主动说:“领导,我有三个孩子,我的丈夫是个在役的军人,所以我希望可以带着三个孩子来省城读书生活。”   “厂里可以给我分配一个大一点的宿舍吗?另外我三个孩子是清流县的农村户口,可以安排到省城读书吗?”   周伟思索了几秒钟,“这些都没问题。”   他是后勤主任,赵宝珠算是军属,单位多照顾她很正常。   至于三个孩子读书的事,他和钢厂学校的校长熟悉,方校长是恨不得每个适龄学生来读书,基本不会拒绝的。   赵宝珠原本以为这两件事都会很难办。   得到周伟肯定的答复后,她表示一周后就可以来报道。   她和周伟结束对话后,其他的参赛选手忍不住围上来。   这一次来大众饭店参加厨师筛选考核的都是县城国营饭店的主厨,多数年龄比赵宝珠大。   可这些人一口一个喊她赵师傅,话语里都是尊敬。   毕竟大家都是行内人,一切靠厨艺说话。   赵宝珠的厨艺厉害,他们就尊重。   有几个好学的主动围上来。   “赵师傅,你那道芙蓉鱼片怎么做得那么滑嫩?”   “你那道辣子鸡丁又是怎么做得?”   “赵师傅,你吃了我做的红烧排骨吗?你可以指点我一下吗?”   赵宝珠半点不藏私,有问必有答,她把她做的两道菜的制作方法说了一遍。   对于别人的菜品,她点评得一针见血。   “指点算不上,咱们这算是交流,你那道红烧排骨我吃着有点苦,你熬糖色的时候,火候有点大,你可以提前几秒钟倒入排骨。”   那个师傅听了之后,恍然大悟。   “赵师傅,我下次就按你说的试试。”   其他比试失败后有些失落的厨师,看赵宝珠被团团围住,开始指点其他人做菜。   有上进心的人克服内心的羞耻,跟着围了上去。   卢百味恨恨地看着被围在人群里的赵宝珠,“不过是个乡下来的女人,有什么好得意的。”   赵丰收最听不得这个话,狠狠拍了一下他的头。   “你还好意思说,连一个乡下女人厨艺都比你好,你平时还好意思偷懒。”   卢百味满脸不甘,“师傅,我就真的不能留在大众饭店吗?”   赵丰收捏了捏鼻梁,“你先去另外一个国营饭店当主厨,多练练你的厨艺。”   卢百味想留在大众饭店,是因为大众饭店的厨师工资比其他国营饭店一个月多20块钱,其他福利待遇也更好。   他还想再说点什么,可看看赵丰收难看的脸色,不敢说了。   赵丰收看了一眼赵宝珠,决定先让人去打听下这个赵宝珠是什么背景。   不然一个乡下做酱菜的,怎么就被邀请过来了。   赵宝珠对其他参赛的厨师热情解答,收获了十几个联络地址。   大家说和赵宝珠交流收获很多,之后有空还可以多多写信交流学习。   赵宝珠说:“交流学习当然欢迎,但是我丈夫是在役军官,我家里还有三个孩子需要照顾,回信会不那么及时,希望多多谅解。”   她觉得有必要提前表明一下自己的已婚有娃身份,免得多一些不必要的麻烦。   这话让一些人心里做媒的心思彻底消失了。   ……   赵宝珠刚到家,王梅香就得到消息急匆匆回家了。   “宝珠,你回来了?事情顺利吗?你比试是不是赢了!”   赵宝珠喝了一口水,“妈,你不是在社队企业上工吗?”   王梅香没好气拍了她一下,“你别吊胃口了,快点告诉我结果。”   赵宝珠抬头挺胸,“当然过了,你也不看看我是谁!”   王梅香高兴地原地蹦跶了好几下,狠狠拍了赵宝珠的肩膀。   “我的天,宝珠你太厉害了!那可是省城的饭店啊,你真的太厉害了!”   “那是不是就要吃商品粮了?可以当城里人了?”   王梅香激动得眼眶发红,“好啊,太好了。”   赵宝珠说:“妈,我已经和饭店的后勤领导说过了,到时候带着三个孩子去,他说会帮忙孩子入学。”   王梅香说着眼泪就下来了,“那是不是以后你们都去城里了?”   赵宝珠忙说:“你也去,你和我一起去。没有你,我一个人怎么照顾三个孩子?”   王梅香想去,可她也有她的顾虑。   “我和三个孩子都是农村户口,城里处处都要钱,我与其去城里,倒不如在社队企业干活,到时候每个月给你们寄钱。”   她虽然一直住在村里,可是也听了不少城里的事。   有人找到了城里的工作,可老婆孩子都是农村户口。   那人带着老婆孩子去了城里,因为老婆孩子领不到商品粮,生活得特别困难。   赵宝珠还想再劝,王梅香擦了一下眼眶,“不行,我要回去干活了。”   王梅香回到社队企业没多久,全村的人都知道了赵宝珠要去省城饭店当厨师的事。   村里多数人听到这个消息,不是那么意外。   “宝珠那个厨艺,在村里社队企业做酱菜,真的屈才了。”   “宝珠走了,社队企业还办吗?”   “应该办的吧,听说宝珠去年就写了一本酱菜的菜谱给村里,我们现在做的酱菜都是按照菜谱做的。”   “宝珠是真的厉害,去年就想到了今年要去省城当厨师吗?”   “宝珠是真的发达了,如果她爹妈还在,知道自家的闺女那么有出息,怕是会开心坏了。”   “宝珠也算是苦尽甘来。”   顾长庚也听说了这件事,他蹲在地上抽了好一会儿的烟,才起身往赵宝珠家走。   “宝珠,你什么时候去省城?你看看你这边有什么需要帮忙的,你尽管说。”   “你放心,社队企业酱菜的分成,我会每个月按时给你汇款。”   赵宝珠想到了食品厂,“小叔,我现在还不清楚汇款地址,之后我确定汇款地址,到时候麻烦你去食品厂帮我说一下。”   食品厂去年虽然给她发了4个月月饼的分成,可多的时候一个月也有80多,合计给她发了三百多呢。   顾长庚一口应下,“你去了省城饭店好好干活,你别怕,只要我在一天,社队企业永远有你的一个位置,永远不会少你一分钱!”   “小叔,顾家村是我的根,我只是去那边工作,之后逢年过节都会回来的。”   顾长庚听到这话,彻底放下心来。   晚上的时候,村里不少人来给赵宝珠送干粮。   “宝珠,听说你要带三个孩子也去省城,我们也没什么好送的,这些粮食你都带着。”   “对啊,都说城里连根葱都要花钱,你还是多带一些粮食去。”   这些人送的东西不多,就是十斤大米。   对于去年刚丰收的大家来说,十斤大米送出去,对家里基本没影响。   就连她的舅舅都送了20斤大米过来。   赵宝珠想了想,还是收了。   她对省城不熟,估计黑市还要花点时间才能摸清楚。   她真诚感谢了每一个来送东西的村里人,心里感慨许多。   穿越后她一直住在顾家村,村里虽然也有个别人不好相处,但多数人都是勤劳能干的。   这些人可能没文化,但是一颗心火热。   自从她开了社队企业以来,她每每遇到什么事,村里人都会主动来送东西。   还都是粮食、食物这些大家都珍惜的东西。   她现在反而有点庆幸,是穿到顾家村,而不是其他地方了。   晚上睡前,王梅香来找赵宝珠,硬是把那张一千元的存折塞到她手里。 作者有话说: 无 第113章 第115章 腌笃鲜   这一次不管赵宝珠怎么说, 王梅香都要把那份存折给她。   “去了省城需要花钱的地方多着呢,我在家花不了这么多钱,这些钱你都拿着。”   赵宝珠听她话里话外的意思就是, 她绝对不会跟着去省城。   她换了一个说法, “妈, 那过几天我带着孩子去省城,你总要跟我们去一趟吧。”   “你总得认得路, 免得之后别人问起来,你都不知道我们几个人住哪,那我一直被人戳脊梁骨。”   王梅香眼睛一瞪,“你是村里最孝顺的儿媳妇了,我看谁敢说你。”   赵宝珠又说:“我要带着三个孩子呢, 听说现在车站有拐子。”   “专门拐孩子, 三个孩子现在被我养得那么好,被人拐了我都没地方去哭。”   王梅香想想赵宝珠说的有道理。   这一次去省城是搬家,要带的东西不少,加上三个孩子,赵宝珠一个人还真的搞不定。   “后天我到时候和你一起去。”   隔天,赵宝珠和王梅香就在家里开始整理东西,看看要带什么东西去省城。   王梅香真的恨不得把整个家都搬去省城。   “柴米油盐酱醋茶,还你的自行车,被子,衣裳,鞋子, 还有这些锅碗瓢盆。”   “省城那边买什么都需要钱和票,这些东西你一定要带。”   “家里的干菜,酱菜, 腊肉,这些也可以带上。”   “这些都是自家做的不花钱,等你去了省城,那就要花钱才能买得到了。”   “你要养三个孩子呢,钱省点花。”   赵宝珠看着王梅香甚至想把家里做酸菜的缸都单独给她带去,忙拦住王梅香。   “妈,东西太多了,我们两个加上三个孩子,根本拿不了那么多的东西。”   “我们可以把急用的东西先整理好,后面不着急用的,比如冬被、干菜、腊肉这些可以让小叔后面用大巴寄给我们。”   “我那天从省城回县里的时候,特地问过司机了,按正常的票价可以寄东西去省城。”   “除了味道太重的都可以寄。”   王梅香说:“你去省城车票多少?”   听到去省城一趟要5块钱,王梅香眉头紧锁,“太贵了吧。”   “你别管,这些东西我来整理,一定可以全部装好。”   赵宝珠叹口气,先去厨房做午饭了。   现在是吃春笋的季节,昨天家里三个孩子去后山挖了不少春笋。   加上家里的腊肉和一点五花肉,用来做腌笃鲜刚好。   她昨天晚上提前把腊肉泡了水,再把春笋焯一下水,就可以煮了。   把切好的腊肉、五花肉倒入锅里,加入姜片和葱结,大火煮沸煮几分钟,再转小火。   煮的时候捞掉锅里的浮沫,再用小火慢慢煮一个半小时。   这个时候,腊肉的香味和咸味已经煮得彻底融入到汤里了,再加入焯过水的春笋。   再煮个10分钟,加一点点胡椒粉和葱花,就可以出锅了。   一道春天的限定菜就好了。   汤花奶白,里头飘着青白的春笋、红白相间的腊肉块、薄薄的五花肉,光是看着就让人嘴馋。   家里的三个孩子早在闻到家里香味的时候,就从外面跑回家了。   三个孩子洗完手,闻着香味跑到厨房。   顾昭阳说:“表姑,我们去了省城,以后还回来吗?”   他早上和村里的玩伴,说自己要和表姑去省城里。   玩伴说:“我爹妈说了,你们之后要去当城里人,不会回村里了,真的吗?”   顾昭阳当下立马说,“你爹妈胡说八道,我姓顾,这里是我的老家,我怎么可能不回来。”   等回到家,他还是忍不住问赵宝珠。   他娘亲还埋在村里呢。   赵宝珠撇了他一眼,“当然还回来啊,以后每年清明、冬至我们要回来扫墓呢。”   顾昭阳听到这话,悬在空中的心才彻底放下。   两个小的,这会儿已经所有心神都被锅里的那碗腌笃鲜吸引了。   王梅香停下了收拾的动作,喝了一口腌笃鲜的汤汁,鲜得眉眼都舒展开了。   “这汤真的好喝。”   腊肉的腊味已经彻底煮出来了,混着春笋的鲜味,汤里满满都是鲜味。   而且赵宝珠只在里头放了一点点胡椒粉,连盐都没放。   汤里满是食材自带的味道。   干硬的腊肉煮了一个半小时,已经煮得口感和鲜猪肉没区别了。   春笋里吸满了汤汁的味道,嫩得好似只剩下汤汁的味道了。   这样的汤汁拿来泡饭,真的一绝。   明明一点辣味都没有,靠着满满的鲜味,依旧让人吃了停不下来。   王梅香说:“我想起家里还有一些冬笋干,这些到时候也要带去省城。”   也不知道王梅香怎么收拾的,最后当真把东西收拾到家里人可以拿着上路的程度。   小叔顾长庚知道他们东西多,还特地帮忙叫了一辆拖拉机帮忙送东西。   赵宝珠以为这一次离开,应该是波澜不惊的,悄无声息的。   实际上,他们一家拿着东西坐上拖拉机,走到村里的时候,发现村里人都站在路边!   “宝珠,梅香婶子,一路顺风啊!”   “宝珠,婶子,有空多回家看看。”   李桂香摸着眼泪站在路边,对着赵宝珠挥挥手,“宝珠,你走了,下次过年我们就只能去公社买豆腐了。”   “你路上注意安全,在省城如果过得不开心,就回村里。”   “我们一直等着你呢。”   赵宝珠看着大家微红的眼眶,忍不住鼻子一酸。   她笑着对大家挥挥手,“就不能念着我一点好嘛,以后也欢迎大家来省城找我玩。”   “那个豆腐之前都带着你们做过了,之后过年你们也可以自己做。而且过年我们还回来呢。”   顾昭阳的几个玩伴哭得鼻涕泡都出来了。   “老大,你要记得,我才是你的第一个小弟。”   “老大,不管你去哪里,你都是我的老大。”   庄小雨也舍不得经常和自己一起去山上挖草药的顾小芳。   “小芳姐,我现在认字了,我以后给你写信。”   顾小芳狂点头。   顾昭川年纪小,受环境影响,在王梅香的怀里哭得不能自己。   婶婶张桂芳牵着王梅香的手不放,“嫂子,你应该会回村里吧?”   王梅香很肯定地说:“我就是去送送宝珠和孩子,住几天就回家。你有空帮我去菜园子里看看,我刚种了一点菜呢。”   张桂芳点点头,“你们去省城,记得早点和明远说一下,免得寄信寄错地方。”   王梅香皱皱眉,“这个没良心的,已经快一个月没寄信回来了。等安顿好,我们再给他写信。”   在村里人依依不舍的眼神里,赵宝珠带着婆婆三个孩子离开了顾家村。   ……   被王梅香念叨一直不寄信回家的顾明远在医院住院半个月后,终于可以出院了。   出院的隔天就是他的退伍仪式。   因为知道那个梦可能是真实发生的,3月底开始每次训练他都拿出来十二分的精力去准备。   所有可能会爆炸的武器,训练前他都反复检查。   可那一天还是炸了。   好在他一直处在警备状态,看那个新兵傻了,用最快的速度踹飞那个有问题的手榴弹,扑倒了新兵……   那一次事故新兵受了轻伤,可他却受到爆炸的余威影响,头撞石头上了。   等他醒来,他的右耳的听力就只剩了一点点,基本和失聪没区别。   他所在的连队是尖刀连,对军人的身体素质要求极高。   这样的话,他就没办法留在部队了。   上级进行了一番认真的调查,排除了他工作失误的可能性,但也没查出什么线索。   那个新兵后面去医院看望他的时候,愧疚地说:“顾连长,其实你是受了我的牵连。”   “如果不是你反应迅速,怕是我就不在了。”   顾明远挥挥手,“你回去好好给我当兵,就是对我最大的报答。”   可实际上,这人还是靠着家里的力量帮了顾明远。   因为顾明远退伍后,发现自己被安排到省城钢厂当安保科科长。   正常来说,他应该是回到户籍所在地——清流县。   但这次却把他安排在省城,算是越级安排了。   顾明远离开部队后,先回顾家村,准备和家里说一下自己退伍被分配到省城钢厂的事。   最重要的是,他要和赵宝珠说一下离婚的事。   他从县城下车往家里走的时候,发现村里竟然在修路。   之前窄窄的只能过一辆牛车的道路被拓宽到有四米宽。   他还听到村里人提起赵宝珠。   “哎呀,宝珠和大队长说,要想富先修路。你看这路一宽,看着心情就好。”   “路宽了,供销社就可以开车来社队企业拉辣椒酱了。”   有人偷懒,一眼看到了站在路边的顾明远。   那人一开始还以为自己看错了,揉了揉眼,发现穿着军装的顾明远还站在那,惊呼出声。   “顾,顾明远,宝珠她男人回来了!”   一群人围上来。   “明远你怎么回来了?宝珠去省城饭店当厨子了,带着你妈和孩子都去了,你没一起去吗?”   顾明远一下接受太多的信息,懵了。   “赵宝珠去省城饭店当厨师了,全家人都去省城了?” 作者有话说: 无 第114章 第116章 蒜薹炒腊肉   都不等顾明远开口问, 村里人就七嘴八舌说了起来。   顾明远从村里人的嘴里拼凑出事情的真相。   赵宝珠因为厨艺好,去县城给人掌勺,后面省城有一个饭店缺厨师就喊她去了。   他发现这一次回家, 村里人对他的夸法有了变化。   之前大家都说他年轻有为, 现在说他“命好, 娶了个好媳妇。”   顾长庚听到消息远远跑来,看到穿着一身军装但是胸前没来军衔臂章的顾明远, 傻眼了。   “明远,你,你这是退伍了?”   顾明远背着行李点头。   顾长庚有很多问题想问,可看了看附近那么多的村里人,忍住了心里的好奇。   “怎么都围在这里?休息够了就干活, 表现不好的, 扣表现分,之后安排去社队企业排在最后。”   这话一说出来,村里人心里也再多好奇也散了,立马各回各位干活了。   顾长庚拍了拍顾明远的肩膀,“走,先去我家休息。”   顾明远发现这一次回来,村子看着没变化,但村里每个人的神色有很大变化。   就是……一种富足满足的感觉,这是他以前回家看不到的。   村里还多了一个酱菜厂,里头不少人在干活,隔着院墙, 他都可以闻到一股浓郁的酱菜味。   顾明远还是想先回家一趟。   顾长庚让孙子去家里取了赵宝珠家的钥匙,给顾明远开了门。   走进院子,顾明远一眼就看到了面包窑, 上面还刻了小人。   他围着面包窑转了一圈,发现在后面很隐秘的角落里画着一个高大的人,旁边写了baba。   顾明远忍不住摸了摸baba四个字母。   顾长庚以为他对面包窑好奇,给他介绍:“这是宝珠做的面包窑,可以拿来烤东西,她之前拿来做月饼,做的月饼可好吃了。”   “你婶婶看着眼馋,我家里也做了一个。”   “明远,你妈知道你媳妇要带着孩子去省城,差不多是把家搬空了,我看你今天去我那吃饭。”   顾明远在屋子里转了一圈,发现家里确实空荡荡的。   顾长庚站在他右边喊了他好几句,顾明远都没反应,忍不住上前拍了他的肩膀。   顾明远这才转过身来,“叔叔,怎么了?”   顾长庚难以置信地看着他的耳朵,“明远,你,你的耳朵是不是?”   顾明远笑笑,淡定地说:“训练的时候出来点意外,这只耳朵听不到了。”   他说得风轻云淡,顾长庚听着却红了眼眶。   他就说,顾明远一个高中生,在部队里已经是副营长,又那么年轻,没什么问题的话不会突然退伍。   顾明远看顾长庚要哭了,“我因祸得福还升营长,退伍也被安排在省城的钢厂。”   “我想回家和我妈说说这个好消息,想不到宝珠先带他们去省城了。”   晚上的时候,顾长庚硬是拉着顾明远到自家吃饭。   顾明远拒绝不了。   饭桌上,顾长庚硬是拉着顾明远坐在自己右手边,给他倒了一点白酒。   喝了一点酒后,顾长庚打开了话匣子,拉着顾明远忍不住絮絮叨叨说了很多。   他的话语让顾明远知道了,这大半年除了赵宝珠在信里写的内容之外,她在村里还做了什么事。   不到一年,赵宝珠带着村里人弄了一个可以让村里人稳定增收的酱菜社队企业。   “明远,现在村里的酱菜都卖到省城去了。你到时候去了省城,可以去供销社买一瓶。”   “明远,宝珠善良能干,对长辈孝顺,对孩子爱护,你娶到她,真的是咱们家里的祖坟冒青烟了!”   旁边的婶婶张桂芳听着这话不像话,忍不住瞪了自家男人一眼。   “你喝多了,胡咧咧什么呢。”   可她转过头,对顾明远说了类似的话。   “明远,这一年多,你不在家宝珠是真的辛苦。她一个人要在社队忙活,还经常去县城帮忙掌勺。你妈和昭川生病,都是她在照顾。”   “按媳妇能干度来说,宝珠绝对是村里的这个。”   说着,她竖起一个大拇指。   顾长庚说:“明远,你现在退伍了,以后一定要好好对宝珠,她是个好孩子,你们齐心,日子过得不会差的。”   顾明远脸上微笑点头,心里忍不住苦笑。   好在他没说,他这次退伍打算和赵宝珠离婚。   怕是说出来,他叔叔会忍不住打他一顿。   隔天,顾明远去省城之前,先去了一趟县城舅舅家。   他的出现,得到了舅舅和舅妈的热情欢迎。   舅妈基本是把他当自己小儿子看待,听到他是因为耳朵失聪被迫退伍,忍不住哭了一场。   舅舅王启治叹口气,知道他现在的单位后,有些诧异。   “你领导没亏待你。”   舅舅舅妈一定要拉着他在家里吃饭。   在饭桌上,顾明远又听到了一番对赵宝珠的夸奖。   舅舅说她厨艺好,做的月饼特别好吃。   舅妈说她懂人情往来,每次来都带很多东西。   “明远,你也别怪宝珠没和你提前说要去省城的事。她去省城,可不是为了自己,都是为了孩子。”   顾明远这才知道,赵宝珠在年前就在考虑来县城工作的事,一切都是为了给孩子更好的教育资源。   “明远,你这个媳妇是真的娶对了,你要珍惜啊。这样有远见的媳妇,现在少见了。”   顾明远又得到了许多的嘱咐,都是让他一定要好好对待赵宝珠。   他感觉,他和赵宝珠的婚姻短时间结束不了。   如果真的结束了,怕是他连小叔一家、舅舅一家的关都过不了。   再说赵宝珠那边。   去省城的时候,庄小雨晕车晕得厉害,下车就吐了。   赵宝珠心疼坏了,抱着小雨安慰了好久。   好在周伟做事体贴,安排了人来接,帮着把东西一起搬到了宿舍。   宿舍安排在三楼最边上的那一间。   那间宿舍挨着楼梯有一个小房间,说是单间,实际上是两室房。   但是里头空荡荡的,只有一张床和一个柜子,其他什么东西都没有。   赵宝珠里外转了一圈,还是很满意的。   可家里太空了,需要添的东西多着呢。   隔壁邻居有个老太太看到他们搬家,跑过来看热闹,主动说:“你好,你就是前阵子赢了考核的赵大厨吧。”   “我是饭店后厨帮工张大毛的奶奶,你叫我江奶奶就好。”   江奶奶特别热情,说她有个亲戚在废品站工作,可以带着赵宝珠过去买点东西收拾下家里。   赵宝珠想不到还有这样的好事,欣然跟着去废品站。   废品站里的工作人员认识江奶奶,看到她,带着赵宝珠去了后院,里头摆了不少看着模样不错的家具。   赵宝珠从里头选了一张上下床,2个床头柜和一个五斗柜,一张餐桌和四把椅子。   这些东西用料不是很贵重,但是做得很结实。   江奶奶还帮着砍价,她最后只花了不到20块钱。   可以说是特别划算了。   赵宝珠多花了一块钱,让废品站的人帮忙把东西送到宿舍。   赵宝珠为了感谢江奶奶,硬是塞了半条腊肉给她。   “江奶奶,你今天真的是帮了我们大忙,没你帮忙,我们今天估计都没地方睡觉。”   江奶奶推脱了几下,笑眯眯地带走了那块腊肉。   她觉得这个赵大厨人还怪大方呢。   这块腊肉肥瘦相间,香得很。   在赵宝珠去废品站买东西的时候,王梅香已经带着三个孩子把屋子里里里外外打扫了一遍。   把买来的家具擦好后,她把从家里带来的东西一一拿出来,重新规整好。   这样一直忙到外面天黑了,家里才算收拾好了。   赵宝珠看了一眼天色,晚上带着家里人去大众饭店吃了一顿。   一开始王梅香还不愿意去,觉得太费钱。   今天买家具就花了20块钱呢。   赵宝珠说:“可家里葱姜蒜什么都没有,根本做不成饭,而且妈你难得来一趟省城,不想去大众饭店尝尝吗?”   “到时候你回去村里,村里人问起,说你去了一趟省城,我都没带你去出去吃一顿,怕是会说我小气。”   王梅香说不过赵宝珠,只能同意。   今天又是坐车,又是搬家,家里三个孩子都有点蔫。   大众饭店一楼依旧人来人往。   又因为是饭点,饭店还在排队。   赵宝珠他们等来快半小时才排到。   这个时候的国营饭店菜单都是写在黑板上的,上面有什么菜,顾客只能吃什么。   这会儿黑板上已经不少菜都被划了白线,这说明是已经卖完了。   赵宝珠点了两荤一素一汤:蒜薹炒腊肉、鱼香肉丝、家常豆腐和丝瓜汤。   服务员板着脸写好单,“一共16块钱和5斤粮票,只收全国粮票和省城粮票,其他不收。”   这个时候的国营饭店,服务员就是这个态度。   王梅香听到这个价格,忍住咋舌。   太贵了,真的太贵了。   赵宝珠来省城前盘点过自己的钱,不加王梅香给她的一千存折,她自己手里就有两千块。   今天的花销虽然不少,但也在她可以接受范围内。   她手里有不少顾明远寄的粮票,倒不担心付不了钱。   等菜上桌后,王梅香赶紧张罗着三个孩子吃饭。   “这么贵的饭菜,一定要全部吃完。”   大众饭店的服务员态度虽然不好,可是厨师的厨艺不错。   这几道菜用料实在,味道还算不错。   蒜薹清甜,腊肉香味十足;爆炒腰花,锅气十足,腰花很嫩一点不腥;鱼香肉丝咸甜酸辣,特别下饭。   最后一道丝瓜,里头的丝瓜特别嫩,煮出来的汤特别清甜。   王梅香尝了一口蒜薹腊肉,“宝珠,这个厨师做菜真不错,和你水平差不多。”   赵宝珠说:“那当然,以后我也是在这里工作呢,水平肯定不会差的。”   三个原本有点蔫的孩子,到吃饭的时候终于来了精神。   后面三菜一汤全部被吃干净了。   距离赵宝珠正式上岗的日期还有两天。   隔天,赵宝珠硬是拉着三个孩子和王梅香去了动物园,去了公园坐船。   中午的时候,赵宝珠原本还想去国营饭店吃饭。   这一次王梅香怎么都不愿意了,拉着赵宝珠去供销社买菜。   到宿舍的时候,发现门口站着一道高大的身影。   赵宝珠有点不敢相信自己的眼睛,揉了揉,迟疑地开口:“顾,顾明远?!” 作者有话说: 无 第115章 第117章 仔姜炒猪肝   走在赵宝珠后面的王梅香看着顾明远, 眼眶一下红了。   她想说一句你瘦了,可这话怎么都说不出口。   因为顾明远看着比去年壮了一圈。   顾明远看了一眼走廊里跑出来看热闹的邻居,“咱们进屋再说。”   王梅香忙点头, “对对, 咱们先进屋, 今天买了不少东西呢。”   赵宝珠手里拎着菜,王梅香手里拎了一些给三个孩子买的零嘴。   筒子楼的其他人看着顾明远进屋了, 忍不住小声议论起来。   “妈呀,刚刚那个男人好帅啊,那个体格,那个身材,他老婆一定有福气!也不知道有没有结婚。”   “这家住的是之前饭店从清流县招的厨师吧?不知道这男人是她哪个亲戚。我有个妹子20岁, 还没结婚呢。”   江奶奶昨天帮着赵宝珠买东西的时候, 早就把她家的情况问了一遍。   “这人是赵师傅的男人。”   几个想给顾明远做媒的人心死了,心里还有点酸,憋了半天憋出一句。   “这个赵师傅命真好。”   ……   赵宝珠宿舍里。   赵宝珠放下手里的菜,给顾明远倒了一杯水。   顾明远接过水,客气地说了一声谢谢。   王梅香看家里三个孩子在顾明远都有点拘谨,推推自己两个小子。   “昭阳,昭川,这是你们的爸爸啊,喊爸爸。”   顾昭阳自然认得出这是自己的爸爸,可他不喜欢这个天天不在家的爸爸。   他撇开头,不说话。   哥哥不开口, 顾昭川左右看了一眼,看庄小雨开口,跟着她一起喊“叔叔”。   这句叔叔出来, 王梅香有些恼。   顾明远拿出自己刚在大众饭店买的油饼,“没事,来,吃油饼,刚出锅的。”   顾昭阳哼了一声,小手抱胸,看都不看油饼。   庄小雨得到赵宝珠眼神示意后,给顾昭川和自己都拿了一块油饼,轻声道谢。   大众饭店做的油饼,很脆,外面裹着一层糖霜,又酥又甜,是小孩子最喜欢的吃食。   顾昭川吃了几口,又被王梅香教着,才喊了一句爸爸。   顾昭阳眼角看到这一幕,哼了一声,骂弟弟是个不靠谱的吃货。   顾明远知道自己久不在家里,家里孩子和自己有隔阂,这太正常了。   好在他这次退役了,有很多时间和他们相处。   王梅香听到顾明远因为训练意外退伍了害怕得眼睛又红了。   顾明远忙说:“妈,你别担心,我好好的,都是一些皮肉伤,早就好了。”   “我还因祸得福,被分到了大众饭店隔壁的钢厂。”   王梅香再三确认顾明远真的没受重伤,心里的石头落地,又开始开心起来。   “哎呀,这个月真的是好消息太多了。你应该知道了吧,宝珠就在钢厂旁边的大众饭店当厨师。”   “这真的是太好了,你回家了,我也不会那么担心宝珠一个人照顾三个孩子照顾不过来了。”   赵宝珠却没王梅香那么开心。   她忍不住上下打量了顾明远一圈,看不出有任何受伤的地方。   可他怎么还是退役了呢?   梦中那个爆炸距离今天就过去一个月,应该不是伤筋动骨的伤,那个一个月好不了。   有没有可能是伤在身上,包着纱布,被衣服一遮也挡住了。   她忍不住多看了顾明远的腰腹几眼,然后就被顾明远抓了个正着。   顾明远竟然下一秒把顾昭川抱到自己身上,将腰腹挡了个正着。   赵宝珠感觉有点尴尬,起身:“我先去做饭,你们先聊。”   顾明远应该不至于误会她的意思吧,她真的只是关心老板的身体。   现在筒子楼用来做饭的是煤炉,这个需要用到蜂窝煤。   这两样东西她都买了,但……她不会用。   她点了好几次都没点着,后面还是江奶奶帮忙点的,顺带教了一遍。   中午顾明远回来,其实要吃得丰盛一些,可她去买菜的时候,供销社里只剩下半副猪肝。   这副猪肝还是有人预订,但是那人没及时来拿,让赵宝珠捡了个漏。   好在她还买了两条小鲫鱼。   她在脑子里想到要做的菜,麻利地处理好食材,开始炒菜。   先做一道苦瓜炒蛋,这里的鸡蛋还是从家里带出来的。   婆婆王梅香把鸡蛋紧紧裹在被子里,三十个鸡蛋毫发无损。   苦瓜用盐腌五分钟,再翻炒,这样炒出来苦味不会那么重。   接着素炒茭白,这里就需要火够大。   两道菜一做,饭菜的香味已经飘得整栋楼都可以闻到了。   到这里的时候,大部分的大人还能忍住。   在做鲫鱼豆腐鸡蛋汤的时候,好几个孩子围了过来。   他们只是眼巴巴站在旁边,直勾勾看着锅里的菜不动。   赵宝珠倒是不怕被人围观,可他们离她的锅太近了。   她叹口气,把屋子里的顾昭阳叫出来,“昭阳,你来把菜端进去。”   顾昭阳是个机灵的,他一出来,看到围着赵宝珠做饭的几个孩子,秒懂赵宝珠的意思。   他把做好的两道菜先端回去,然后凶巴巴站在赵宝珠旁边。   “你们往后看看,凑那么近,被烫到怎么办?”   顾昭阳这半年吃得好,长高长壮了不少,看着还有威慑力。   围观的几个孩子被他催着往后退了几步。   几个孩子有点巴结顾昭阳,先是自报名字又夸赵宝珠做菜好吃。   顾昭阳昂着头,“那当然,我表姑做菜是这个。”他说着竖起大拇指。   赵宝珠看几个孩往后退了几步,才开始煎鸡蛋和鲤鱼。   她买的鲤鱼都只有巴掌大,用油煎制两面金黄切成块,倒入热水。   热水进锅翻滚几圈,就变成了奶白的汤汁。   简单调个味,倒入之前煎好的鸡蛋,撒点葱花就可以出锅。   这个时候围观的人,不仅又多了几个孩子,还多了几个大人。   大人不仅围观赵宝珠做菜,还点评上了。   “那个汤的颜色好漂亮,我怎么就做不出这样的奶白色?不愧是大众饭店招的厨师。还有人说赵师傅是个做酱菜的,我看全是造谣。”   “炒菜的动作好麻利,专业的就是不一样。”   赵宝珠忍不住说,“你们做这道菜的时候,多放一点油,加热水,也可以煮出这样的奶白色汤。”   几个人恍然大悟。   到最后赵宝珠做子姜炒猪肝的时候,走廊里已经围了十几个人了。   都是闻着味来凑热闹的邻居和他们的孩子。   赵宝珠现在只想快点把菜做好,不然把路堵了不好。   猪肝她依旧提前切好,提前洗好,提前用调料和啤酒腌制好了。   对,这是来省城的另外一个好处,这里可以买到啤酒。   一壶5毛钱加粮票。   赵宝珠就买了一壶。   锅里倒油,加入蒜末和子姜,其实这里可以放一点花椒。   可因为人太多,她不敢从自己的厨房里拿花椒,干脆没放。   倒入猪肝,快速爆炒至断生,沿着锅边浇一圈啤酒,加入酱油、一点点白糖和盐。   再撒入一把葱段,翻炒一下就可以出锅了。   这个时候子姜炒猪肝的香味已经飘得整栋楼都能闻到了。   它特别香,香得让人忍不住凑过来闻一口。   空气中飘着独属于子姜的辛辣味,猪肝浓郁的肉香。   有人还忍不住问赵宝珠,“你怎么往里放白糖啊?”   赵宝珠说:“白糖可以提鲜,下次大家做肉菜的时候也可以放一点。”   顾明远出门端鲤鱼鸡蛋汤的时候,就看到走廊里密密麻麻站满了人。   “大众饭店新来的厨师,做菜太香了。也不知道她怎么做的。”   “是不是隔壁308搬来的那户?之前不是有人说,这一次饭店招的厨师不太行嘛?”   “你们闻闻这香味,这是不好吃的样子吗?我看这个厨师是真的有几把刷子。”   赵宝珠端着菜进屋没多久,外面就传来了孩子的哭闹声。   有几个孩子被馋得要让大人带着去大众饭店吃午饭。   他们可听明白了,做饭很好吃的婶子就是在大众饭店上班。   这一栋住的都是大众饭店的员工及家属,多数人虽然收入不低,可日子过得紧巴巴的,哪里真的去大众饭店吃一顿。   赵宝珠觉得,如果继续住在这里,怕是每天都会发生类似的事。   她之前在村里也听过类似的事,可那个时候,她住得离村里人远,不少人日常打交道少,这样的事发生,对她影响有限。   现在这一栋都是她的同事或者同事家属,次数多了,难保别人有意见。   不知道钢厂那边有没有给顾明远分房?   赵宝珠觉得,这段婚姻又多了一个继续的理由。   饭桌上,顾明远时隔快一年,再次尝到赵宝珠的手艺。   明明桌上的都是日常菜,可是她做出来的味道就是会不一样,锅气味更重,更加下饭。   顾明远尝了一口子姜炒猪肝。   猪肝滑嫩得入口即化,子姜脆嫩里带着一丝淡淡的姜味,吃起来特别鲜香。   他觉得赵宝珠的厨艺比之前又变得更好了。   他忍不住加快了吃饭的动作。   苦瓜炒蛋,苦瓜的苦味基本可以忽略不计,只剩下脆嫩的口感。   茭白脆嫩咸甜,素炒保留了食材最原始的味道。   鲤鱼鸡蛋汤,汤特别鲜甜,鱼快被煎得特别脆,吃起来自带一股煎鱼的香味。   王梅香喝了一口汤,“还是宝珠做的饭菜好吃。”   她原本想给顾明远夹几筷子菜,可看他筷子飞快夹菜,觉得她夹菜的动作有些多余。   满满一大桌子菜,最后全部被顾明远一扫而光,连菜汁都没剩下。   王梅香看着目瞪口呆。   她开始有点怀疑部队的伙食好不好了,不然为什么顾明远这么一副饿死鬼的模样。   顾明远擦了擦嘴,打了一个饱嗝,难得露出不好意思的样子。   “宝珠,你做饭的手艺又   精进了,饭菜太好吃了,忍不住吃多了。”   饭后不用赵宝珠动手,他主动擦桌子洗碗,动作带着独属于军人的干脆利落。   饭后,顾明远主动说起自己钢厂分的宿舍,“那边是两室一厅,条件可能比这边好一些。”   去了之后,赵宝珠发现顾明远说话太谦虚了,哪里是好一点,是好太多了。   钢厂给顾明远分的是两室一厅一厨一卫的宿舍,还配了基本的家具和床。   王梅香看了钢厂的宿舍,立马说:“咱们还是住这里。”   有了顾明远帮忙,二次搬家特别方便。   他不知道从哪借了一辆板车,一趟就把东西搬完了。   大众饭店宿舍的人还有些舍不得做饭那么香的赵宝珠。   这一趟搬家弄完,又到晚上了。   晚上还是赵宝珠做饭,做了几道素菜配地瓜粥,再加她做的麻辣萝卜丁和腐乳。   顾明远第一次吃赵宝珠做的腐乳,觉得味道太好了,晚上光喝稀饭就喝了两大碗。   顾昭阳都忍不住偷偷和奶奶吐槽,“爸爸太能吃了,咱们家应该不至于被吃穷吧。”   家里有卫生间,洗漱就特别方便。   一个个排队洗漱后,王梅香把两个小子和自己的衣服洗了。   赵宝珠和庄小雨一起把母女两人的衣服洗了。   顾明远自己洗自己的衣服。   晚上睡觉的时候,王梅香自认为夫妻二人一年没见应该有很多话要说,拉着小雨去睡上下铺。   上下铺来家里后,这几天都是顾家两兄弟睡,庄小雨没睡过,有点好奇。   赵宝珠看着庄小雨一脸渴望,就点头同意了。   王梅香笑眯眯带着三个孩子进屋,“时间不早了,你们也早点休息啊。”   只剩下了赵宝珠和顾明远两个人。 作者有话说: 无 第116章 第118章 入职第一天   随着王梅香住的那个房间房门关上, 客厅里只剩下了顾明远和赵宝珠两个人。   顾明远看了赵宝珠一眼先进屋。   赵宝珠把手里的衣服晾好进门的时候,看到顾明远已经在地上打好地铺了。   顾明远说:“我睡地上,你睡床上。”   赵宝珠应了一声, 爬上床。   两个人都心里有事, 睁着眼看着天花板没说话。   房间安静得只有两个人的呼吸声。   过了一会儿, 顾明远侧过身,左边耳朵对着天花板才开口说话, “宝珠,这一年多辛苦你了!”   “你为家里做的事,我都知道了。”   小叔、舅舅都说赵宝珠为家里付出了很多,但他还是半信半疑。   可中午和晚上一起吃了两顿饭,加上搬家的事, 他自己亲眼看到了很多没人告诉他的细节。   两个孩子都胖了, 结实了。   小的那个之前每次回家都是病怏怏的,现在可以跟着哥哥一起帮忙干活了。   老大之前爱顶嘴,爱玩,现在懂事很多,会帮忙带弟弟,下午让他提东西也半点不嫌累。   连他妈气色和精气神都看着不一样。   家里的气氛更是他之前难以想象的和谐。   “我必须要郑重和你说一句谢谢。”   赵宝珠听出了顾明远话语里的郑重,可她想到待会要和顾明远说的话,不希望把气氛弄得那么郑重。   她笑了一声,翻起身,看着躺在地上的顾明远。   “你的谢谢我收到了,那我可以提个要求吗?”   顾明远说:“当然, 我之前说的话始终算数。”   “如果你有心仪的人,我们这段假的婚姻随时可以结束,我会和所有人解释, 不会让你难做。”   赵宝珠沉默了。   顾明远感觉自己好像说错话了。   果然赵宝珠开口,没叫他明远哥,也没叫他明远,反而直接连名带姓叫他。   “顾明远,你是很讨厌我吗?嘴上说着感谢我的话,实际上恨不得立马和我结束这一段关系。”   “还是你自己有心动的人了……”   顾明远听赵宝珠说话越来越不着调,忙开口打断她的话,“没有!”   “什么都没有!我只是,觉得你付出了太多,我不知道要怎么感谢你?”   “我只是……感觉有点对不起你,有点亏待你了。”   20块钱一个月确实不少,可听小叔和舅舅的描述就知道,赵宝珠厨艺好,如果真的去赚钱的话,一个月绝对不止赚20元。   赵宝珠又问:“那你有喜欢的人吗?”   顾明远苦笑一声,“真的没有。”   赵宝珠说:“好,那我一个月给你20块,我们继续维持这段关系。”   顾明远:“……”   赵宝珠似乎知道他在想什么,“请你不要误会我的意思。”   “只是我需要一个人来当我的丈夫,给我的女儿当爸爸。我不希望她生活在一个爸爸缺失的家庭里。”   “这个社队对离异女性不友好,如果我和你结束这一段假的婚姻关系,我也会被其他人催婚介绍对象的。”   和冯莉莉一样。   顾明远现在的宿舍比她饭店分的宿舍好太多了。   顾明远一家子,她觉得都不难相处,这样的日子继续下去,她不觉得有什么不好的。   反正刚刚听顾明远一副想和她结束关系的话,她就是不爽,不痛快。   “如果你真的感谢我,那这段关系,就继续下去。”   顾明远听着赵宝珠冷静的话,耳朵有点红,发现自己真的是想多了。   “当然可以,你不需要给我钱,你是女人,你和我在一起,如果之后分开,名声上是你吃亏。”   这话让赵宝珠心里那口气稍微顺了一些。   “以后如果我要结束这段关系,我会自己说,你不要替我做决定。你自己想结束,提前三个月和我说。”   顾明远发现,不到一年的时间,赵宝珠的性格比之前更加果敢了。   里头一点点柔情,他都没听出来。   果然是他想错了,难怪她会生气。   他心里对赵宝珠浮起来淡淡的愧疚,同时觉得自己有点自恋。   毕竟现在的他,和之前不一样了。   “好。”   赵宝珠又说:“有空的话,我们去民政局补领个结婚证。”   顾明远沉默。   赵宝珠又补了一句,“免得有人张口闭口就是,我们这段关系随时可以结束。”   被这句话一堵,顾明远的拒绝就说不出口了。   赵宝珠又说:“有了那张证,以后可以方便很多事。”   “比如迁户口,比如转学校。”   顾明远这下彻底没话说了,“好,等我们两个工作都安排好,哪天请假抽空去办理一下。”   赵宝珠翻个身,“好,睡觉。”   顾明远转过身,在他这个角度,隐约可以看到赵宝珠的一点点侧脸。   他想说点什么,但是又担心自己说的话让人不高兴。   想了想,闭上眼。   赵宝珠想留在顾家,更多是希望有个人帮忙挡住外面的风雨,他觉得自己短时间还是可以做到这一点的。   ……   隔天,赵宝珠起床洗漱的时候,发现顾明远已经起床了。   她换好衣服走出房间,发现顾明远系着围裙,已经把早餐做好了。   他熬的地瓜粥,煎了鸡蛋和葱油饼。   光是闻香味的话感觉不错,那个葱油饼看着挺好。   今天是赵宝珠上工第一天,她不能迟到。   她看了一眼外面的天色,感觉七点多,距离她8点上班时间不远了。   她赶忙去洗漱,坐在餐桌前的时候,王梅香才带着三个孩子起床。   因为这个学期还有一个月就快结束了,加上庄小雨、顾昭阳年龄偏小,学校那边建议两个孩子下学期9月再去报名读一年级。   省城的钢厂小学对孩子的入学年龄有要求的,小于6周岁不能入学。   于是三个孩子又都交给王梅香了。   赵宝珠尝了一口顾明远做的葱油饼。   无功无过,毫无特色,只能说能吃。   但看葱油饼的形状和颜色,也可以看出他确实尽力了。   赵宝珠又往嘴里塞了一把葱油饼,交代他:“中午的菜你备好不要炒,我来炒。”   交代完这句话,她看了一眼外面的天色急匆匆走了。   唉,早知道当初王梅香要把村里那个挂钟搬来的时候,她就不拒绝了。   她今天回家的时候,一定要去买个挂钟。   看不到时间真的太不方便了。   ……   赵宝珠急匆匆到大众饭店的时候,发现才刚刚七点半,距离8点上班还有半小时。   她放慢了脚步,又去一楼大众饭店买了一根油条,慢悠悠吃着上二楼。   大众饭店的餐饮组分成两组,一组是一楼的散客用餐,二楼是宴会厅。   一楼的掌勺师傅是朱洪,二楼的掌勺师傅是赵丰收。   赵宝珠补的那个缺,是二楼的尾勺师傅,所以她入职后,自动归到了二楼赵丰收管理。   想到考核那天,赵丰收微妙的表情,她可以预感到自己在二楼的日子不会太好过。   所以她就很不想入职第一天迟到,免得被赵丰收抓到错处。   她到二楼的时候,距离上班还有20分钟。   这个时候的二楼安安静静,灯都没开。   但是宴客厅的门开着。   赵宝珠推门进去,借着窗外的日光找到了灯具的开关,打开了灯。   “谁?!”   灯一开,走廊深处就传来了一道警惕的男声。   没一会儿,一道急匆匆的身影从后厨走出来。   赵宝珠对着那人笑笑,“你好,我是今天来上工的赵宝珠。”   走出来的男人国字脸,下巴有一颗大黑痣,看着赵宝珠的眼神特别警惕。   听完赵宝珠的介绍,他皱眉,不客气地问:“不是八点上工嘛,你为什么来那么早?”   赵宝珠拿出来自己毕生的演技,摸摸头,干笑着说:“第一次上工,我怕自己迟到了,就提前来了。”   “这位大哥,是我开灯开太早了吗?确实还没到上工时间就开灯,太浪费电了。”   那人又问赵宝珠:“你来的时候,有看到其他人吗?”   赵宝珠摇摇头,“就我一个人。”   那人神色才放缓许多,“说是八点上工,你就八点来,提早来,就在外面等着。”   “赵师傅说了,提前来不能太早开灯。”   赵宝珠点点头,“我懂了。”   那人又脚步匆匆进了后厨,走了几步飞快往后看,发现赵宝珠还乖乖站在原地,彻底放下心来。   等人走了,赵宝珠收起脸上的表情,觉得自己运气不是太好。   入职第一天,就发现了自己的同事领导可能在做坏事。   她前世管过饭店,知道饭店里最容易出现的事,就是厨师偷原材料。   什么鲍鱼、鱼翅这类价格高昂的食材,最容易被厨师掉包,以次充好。   她听过最夸张的一个新闻里,主厨掉包后厨食材,牟利上百万。   那人一副紧张兮兮的样子,绝对是在干坏事。   她的正义感还不足以支撑她入职第一天就去闹出大新闻。   而且这种食材掉包,多半是采购和厨师合作。   就算知道他们有古怪,她现在没能量去捅破这件事。   赵宝珠转头观察起二楼的桌数和装修。   装修比较朴素,地上就是水泥地,墙上挂着各类领导话语。   她目视,二楼估摸着可以放下30张桌子,估计二楼工作人员不会超过30人。   7点50分左右,二楼后厨其他工作人员陆陆续续来了。   赵宝珠点了下人数,加上她差不多33人。   二楼还有人主动和她搭话。   江奶奶的孙子江跃进主动和她搭话。   他眼睛亮晶晶地走过来,“赵师傅,我是住你隔壁隔壁江奶奶的孙子,你那天做的鲤鱼鸡蛋汤真好喝。”   为了感谢前几天江奶奶带着她去废品站买家具,赵宝珠后面让顾昭阳给江奶奶送了一碗鲤鱼鸡蛋汤。   江跃进喝了之后,对赵宝珠充满了好感。   他是个话密的人,赵宝珠不开口,他就把自己家的情况说出来了。   江奶奶的男人是入赘的。   “我爸爸跟我奶姓,所以我姓江。”   赵宝珠了然笑笑,她看到江跃进手指通红,密密麻麻还有许多裂口。   江跃进注意到赵宝珠的视线,不在意笑笑:“我是个水案,天天杀鱼、洗菜难以避免的。”   赵宝珠忍不住问,“你来多久了?”   江跃进说:“来三年了。”   赵宝珠眉心皱紧,觉得这不太合理。   正常的饭店,水案工作最多做半年,就要开始给他调岗,安排到墩子。   怎么让一个人在水案干三年?   这还是因为江跃进年龄小,现在不是冬季,不然他这手到了冬天,绝对不能看。   但开工没十分钟,她就没心情同情江跃进了。   赵丰收笑眯眯说:“赵师傅,我知道你手艺好,但饭店有饭店的规定。”   “按照规定,你要先做打荷三个月,了解下后厨的工作流程,才能掌勺。”   “我相信赵师傅的职业素养,应该可以理解接受的吧。”   打荷,名字好听,实际上在后厨就是给厨师打杂的,连锅铲都碰不到。 作者有话说: 无 第117章 第119章 婆婆做的红   赵丰收其实长相正义感十足, 浓眉大眼,可他笑眯眯看向自己的时候,赵宝珠身上鸡皮疙瘩就起来了。   他是主厨, 她只是一个刚入职的新人。   而且他说得也没错, 新人入职最重要的是熟悉厨房流程。   赵宝珠就算去找周伟帮忙, 周伟也帮不了。   在别人的屋檐下只能低头。   赵宝珠只是愣了几秒钟,就笑眯眯应下了。   她去换工作服的时候, 看到了江跃进投来的同情眼神。   赵宝珠换上工服,戴上帽子,告诉自己:没事的,只是三个月,她可以的。   想想省城便利的生活和24小时通电的灯泡, 还有一个月30元的工资和30斤粮票。   还有钢厂小学。   想到这里, 等她换好衣服开始上工的时候,她依旧调整好了心态。   最多三个月,超一天,她绝对要给赵丰收闹个大新闻。   大众饭店二楼宴会厅的打荷工作,比她前世安排给打荷做的事还要复杂一些。   二楼一共有五个灶台,按照菜品制作的复杂度从头灶依次排到尾灶。   头灶一般由大师傅担任,但二楼的头灶是赵丰收的一个徒弟,赵丰收是把桌师傅,负责控制每道菜的味道。   头灶到三灶的打荷是个年轻人。   赵宝珠听到赵丰收叫他夏火旺。   夏火旺对她有敌意,特意和她强调,“头灶和三灶我负责, 你负责四灶到尾灶。”   说着,他指了指三灶和四灶中间的位置。   “你最多走到这里,绝对不能超过这条线。”   “更不准偷学!”   夏火旺已经跟着赵师傅的厨房干活两年了。   第一年水台, 他洗得手都烂了,后面家里给赵师傅送了红包,把他调去了当尾灶的打荷。   年前家里人给赵师傅送了一瓶茅台,才把他换到头灶到三灶当打荷。   赵师傅说他已经和二灶、三灶的师傅特意交代过了,只要有空就会教他做菜。   等他多学几年,他说不定也可以在后厨当掌勺师傅。   对于赵宝珠这个突然冒出来的新人,他自然是充满了警惕。   他花了钱和人情才换来的位置,可不能让别人占了便宜。   赵宝珠前世只听说过,有的师傅会害怕教会徒弟饿死师傅,会磨练徒弟。   想不到在大众饭店,一个打荷对自己的位置也有掌控欲。   赵宝珠笑笑,不说话。   夏火旺默认赵宝珠同意了他的规则才开始干活。   大众饭店的生意比赵宝珠想的好很多。   赵宝珠一个打荷,在厨房这巴掌大的地方,怕是上班8个小时也可以走到两万步。   这应该是她穿越来,过得最累的一天。   她不知道的是,前厅其实不少人打听她呢。   那天厨艺筛选考核的时候,现场投票的食客里不少人对赵宝珠的厨艺印象深刻。   听到有人说赵宝珠已经在大众饭店上岗了,点名想再尝尝她的手艺。   当从服务员嘴里听到,赵宝珠现在还在熟悉后厨,暂时不掌勺的时候,食客们还有点失落。   现在的服务员工作态度很一般,个别态度不好的还会打骂客人。   所以食客们被服务员拒绝了,也不敢多说什么,只能私下小声讨论。   “小赵师傅厨艺那么好,到了大众饭店还不能掌勺,不会是被人针对了吧。”   “二楼负责人可是那个赵师傅,这人吧,不好说。”   几个人最后还是去了一楼用餐。   周伟从别人嘴里听说了这件事,他倒是很想看看赵宝珠要怎么破这一局。   大众饭店中午提供工作餐,赵宝珠也收到了一份她的午餐。   特别素。   素烧南瓜,素烧苋菜,配一点点肉沫和一点咸菜,还有一大碗米饭。   这两道菜估计还是学徒炒的,味道有点咸。   赵宝珠吃了几口,就有点食不下咽。   江跃进坐在她旁边,吃得狼吞虎咽,他手上多了几圈白色胶带。   他对赵宝珠说:“听说可以掌勺的师傅顿顿都有肉,伙食可好了。”   “也不知道我什么时候可以当上掌勺师傅。”   掌勺师傅吃饭的时候都是在包厢里吃,不和他们一样在大厅里吃,显得更加与众不同。   他有点羡慕地看了一眼坐在桌头的夏火旺,“火旺和我同一年进来的,他都可以当打荷了,估计没多久就可以当掌勺了。”   他还不忘安慰赵宝珠:“小赵师傅你厨艺好,等这几个月熟悉了后厨,大赵师傅肯定会给你安排上灶的。”   赵宝珠觉得江跃进有点傻白甜,但比夏火旺可爱。   她分了一点自己的菜给他,“你还在长身体,多吃点吧。”   江跃进因为赵宝珠这个举动,感觉手上的伤口都不疼了。   下午依旧是枯燥的打荷工作。   七点饭店结束营业,赵宝珠作为打荷,需要留下来打扫厨房。   等把厨房收拾干净,已经八点了。   赵宝珠按着脖子走出饭店的时候,听到后面传来一道自行车铃铛声。   她一开始没注意到这个铃铛声,她又走了几步。   身后的铃铛声不断,她回头就看到了骑着自行车的顾明远。   他今天穿着一件白色的衬衫,跨坐在自行车上,一只腿支在地上,在路灯的照射下看着更帅了。   “回去有一段路没路灯,我妈不放心,让来接你。”   赵宝珠毫不犹豫对他招招手,“你往前走,我脚太酸了。”   大众饭店生意特别火热,她今天在厨房除了吃饭就没停过。   这干一天下来,比她在村里社队企业干一天累多了。   赵宝珠坐上自行车后,长长舒了一口气,“家里还有饭吗?”   顾明远说:“没了,但我买了面条,可以回去煮面条吃。”   赵宝珠坐在自行车后座发呆了几秒钟,才有空关心顾明远。   今天也是他工作的第一天。   “明远哥,你今天上班感觉如何?”   顾明远是退伍军官安置在钢厂的保卫科当科长,他退伍前职务高,加上又带着好几个三等功,在钢厂算是人人敬重。   “还行。”   赵宝珠苦笑一声,觉得自己白问了。   人家顾明远的上班,和她的上班可不一样。   顾明远听赵宝珠不说话了,似乎察觉出她上工第一天不开心。   “是有人为难你吗?”   赵宝珠沉默了几秒后开口,“没什么,我可以搞定。”   只是上班第一天,做的事情和她之前期望的差距太大。   她心里有落差。   她之前在社队企业做酱菜,主要负责的是管理社队企业,要干的体力活有限。   她今天在大众饭店做的事,无非就是根据菜品给掌勺师傅递对应的材料,再把师傅炒好的菜送去窗口。   也不是什么特别辛苦的活,就是走路多了点。   但和她一开始穿过来下地一样累。   顾明远没继续追问,只是说:“如果有什么需要帮忙的,就直说。我们现在是一家人。”   一家人这三个字把赵宝珠逗笑了。   对哦,昨天晚上她都逼着顾明远和她去领证了,他们两个确实是在一张结婚证上的一家人。   赵宝珠到家,得到了所有人的关注。   尤其庄小雨,一整天没看到妈妈,紧紧跟着她当跟屁虫。   三个孩子和王梅香迫不及待把今天的事都分享给她。   今天赵宝珠和顾明远去上班了,王梅香在顾昭阳的鼓动下,又去了之前去过的公园看天鹅。   庄小雨还在那边认识了几个小伙伴。   王梅香给他们买了雪糕,说:“有点贵,一个一毛钱呢。但确实是用牛奶做的,奶味特别浓。”   她原本想说自己要回家的事,可看赵宝珠一脸疲倦,到了嘴边的话又咽下去了。   顾明远主动去厨房给赵宝珠煮面,他也知道自己做的饭菜不是特别合赵宝珠胃口,让她自己来调味。   赵宝珠自己调味,又往里头加了自己做的萝卜丁,吃了一口,才算活过来了。   王梅香给她倒了一杯凉白开,坐在她旁边,“宝珠,你现在工作的单位不是包饭吗?怎么看你没吃饱一样。”   赵宝珠吃着面回答,“那边的饭菜不好吃,还分等级。”   她简单分享了一些自己的午饭和晚饭,听得王梅香都心疼了。   “明天开始,我给你送饭。”   她还让顾明远第二天早上去买菜,“明天一定要买肉,我做红烧肉。”   庄小雨看出赵宝珠今天上工很辛苦,主动给她捏背。   顾昭川有样学样,帮她捏腿。   顾昭阳帮忙打洗脚水。   赵宝珠感觉着后背的力道,心里的郁闷渐渐一扫而空,忍不住笑起来了。   哎呀,这就是家里有依靠的感觉嘛,真好啊。   赵宝珠当天晚上是和顾明远分着睡,一个人睡床,一个人睡地上。   睡了一觉起来,她又恢复了平日的活泼。   不就是三个月的打荷嘛,她就不信自己搞不定。   中午的时候,王梅香当真给她送饭来了。   赵宝珠拿着饭盒回到后厨的时候,走路的脚步都轻松了几步。   她还是二楼后厨人员里第一个有婆婆来送饭的。   中午吃饭的时候,不少人都围过来好奇赵宝珠的婆婆给她做了什么好吃的。   赵宝珠打开饭盒露出里头的红烧肉、素炒丝瓜和麻辣五香萝卜丁的时候,惹来一群人的惊呼。   红烧肉颜色红亮,看着味道就不错。   有了这一盒饭做对比,大众饭店中午吃的员工餐就显得跟猪食一样。   昨天还没什么人和赵宝珠说话,现在都忍不住用羡慕的眼神看她:“小赵,你这婆婆是真好啊!”   “换成我家的老虔婆,别说给我送饭了,不给我闹出事就不错了。”   赵宝珠笑眯眯说:“我婆婆是真的不错,不仅做饭,还帮忙带孩子。”   她看不少人盯着她的饭盒,她自然舍不得分出自己的肉菜,就让大家尝尝饭盒里的酱菜。   “这个酱菜是我们村社队企业做的,味道不错,大家可以尝尝。”   估计王梅香也是有这个让大家尝尝的想法,所以装了不少麻辣五香萝卜丁。   她这一次离开顾家村的时候,小叔特地送她十几瓶麻辣五香萝卜丁。   所以这些酱菜分出去给大家尝尝,她是真的不心疼。   麻辣五香萝卜丁麻辣咸甜,萝卜丁吃起来脆生生的,让原本味道寡淡的工作餐都显得好吃许多许多。   江跃进更是吃得眼睛发亮,饭后忍不住偷偷问赵宝珠:“姐,你说你那个萝卜丁是你们村社队企业做的,那是不是花钱就可以买到啊?”   赵宝珠点点头,“但是价格有点贵哦,一块钱一瓶。”   她特地和江跃进解释,她绝对没加价,这是统一的零售价。   江跃进听到这个价格,果然犹豫了。   除了江跃进之外,后厨还有不少人也来问萝卜丁的事。   都因为价格的问题有点犹豫。   赵宝珠敏锐地觉得这是一个机会。   隔天王梅香来送饭的时候,单独拿了一瓶麻辣五香萝卜丁来。   赵宝珠这一次大方地让所有人都尝了,包括夏火旺。   夏火旺嘴硬:“就算我吃了你的萝卜丁,你还是不能越过我说的那条线。”   三天后,赵宝珠薄脸皮的同事们来找她下单了。 作者有话说: 无 第118章 第120章 手表【改漏   有了第一批来下单预订麻辣五香萝卜丁的人, 就会有第二批、第三批。   二楼后厨的工作人员不多,加上前厅的服务员,一共不到30个人。   赵宝珠收到了10瓶麻辣五香萝卜丁的订单, 她家里就有十几瓶, 分10瓶出去还有剩呢。   收入10块钱!   这10块钱狠狠鼓励了目前在当打荷的赵宝珠。   和二楼只做午餐晚餐不同, 一楼做早餐和午餐。   赵宝珠连续几天上班经过一楼,发现一楼用餐区没有空座, 外头还有人排队呢。   她扫了几眼,发现一楼早餐里也有白粥,配的是自制的咸菜。   如果社队企业的酱菜可以出现在一楼早餐餐桌上,生意绝对差不了。   她特意在晚上说,有点想试试大众饭店的早餐, 尤其是白粥和咸菜。   王梅香觉得有点奇怪, “宝珠,家里有萝卜丁,你何必还去试试别人做的咸菜呢?”   赵宝珠说得一本正经,“我想试试其他师傅做的酱菜,看看能不能改善我们做的萝卜丁。”   王梅香只觉得自家儿媳妇太敬业了,离开了顾家村,依旧惦记着社队企业呢。   她说着,看了顾明远一眼。   顾明远点点头。   这几天发觉赵宝珠工作不是很顺,他回家后,就接过来家里不少家务事。   隔天,大众饭店一楼早餐就出现在了家里的餐桌上。   赵宝珠吃了一口油饼和油条, 满意点点头。   不愧是大师傅做出来的油饼和油条,又香又脆,和她做的差不多。   白粥粘稠, 里头还加了一点玉米粒,喝起来多了一点玉米的香气和甜味。   大师傅就是大师傅,做的东西真不差。   咸菜是甜口的酸菜,甜里还带着一点酸,拿来配粥再合适不过了。   赵宝珠看家里人吃得头也不抬,忍不住问:“这个师傅做的酱菜,有社队企业做的萝卜丁好吃吗?”   “客观比较,不要给亲情分。”   后面几个字出来,桌上的人就有些犹豫了。   顾明远客观地说:“一种是酸甜口,一种是麻辣五香口,味道不一样,不好比较,我觉得两种都不错。”   其他人多尝了几口,都选了麻辣五香萝卜丁。   王梅香说:“酸甜的吃多了有点腻,还是萝卜丁吃了不腻。”   其他几个孩子跟着狂点头。   顾昭阳有些嫌弃地看了自家便宜老爹一眼,觉得他情商有点低。   赵宝珠心里有了计较。   经过几天的相处,她挺喜欢江跃进这个小孩。   江跃进和江奶奶一样,是个热情的性格。   她忍不住在中午吃工作餐的时候,问他对一楼的朱师傅了解多少。   江跃进被吓了一跳,压低声音说:“赵姐,你别问了,二楼的违禁词是朱。”   他甚至说完,还东张西望了一圈,发现赵宝珠说的话只有他一个人听到才大大松了一口气。   晚上下班的时候,赵宝珠故意和江跃进走最后一个。   江跃进把门锁了,走到一楼才小声说:“赵丰收和朱师傅是死对头。”   “朱师傅家从他爸爸那一代开始就在东城开早餐摊,听说生意可好了,后面买了店铺专门做早餐。”   “可前些年闹得最凶的时候,有人举报朱师傅家有海外关系,他家的店铺就被砸了,朱师傅也被打得头破血流,还被抓去审问了。”   “事后查出那人的举报是编造的,可是朱师傅的早餐店也开不下去了。”   “可有领导特别喜欢朱师傅的手艺,就让他的店和新华饭店合并了,后面新华饭店改为大众饭店。”   赵宝珠脑子转得很快,“不会那个举报朱师傅的人是赵丰收吧?!”   江跃进跟做贼一样,左右张望了一圈,发现没人才松口气。   “赵姐你小声点,这件事赵师傅不让任何人讨论,被他听到了,他一定会整我们。”   赵宝珠催他,“你别看了,这个点了,大家都走完了。你快说。”   江跃进老实说:“我不知道举报的人是不是赵师傅。但大家都说两个人关系僵硬和这件事有关。”   “姐夫来接你了,我先走了。”   赵宝珠对着他的背影挥挥手,沉思着坐上了顾明远的车。   虽然才相处几天,可根据赵宝珠对赵丰收的观察,觉得他是做得出来举报同行这种事的。   有这样的事横在中间,两个人绝对是不死不休了。   这会儿赵丰收就看她不是很顺眼,如果让他知道,自己想和朱师傅做生意,怕不是要撕了她。   那她要怎么才能在不引来赵丰收注意的情况下去接触朱师傅呢?   她沉浸在自己的思维里,连什么时候到家都没注意。   顾明远忍不住开口提醒,“到了。”   赵宝珠这才跳下车,下意识往楼上走。   走了一步,她觉得自己似乎漏看了什么东西,又往后退了一步,才看到了顾明远手里拿着的盒子。   “这是给我的?”   顾明远点点头,把手里的盒子往前递了递,“我看你手腕上有点空,给你买了一个手表。”   赵宝珠打开盒子,看到了里头银色的上海牌手表。   就算在昏暗的白炽灯的光线下,依旧挡不住手表的银色光芒。   “过去一年,辛苦你照顾家里了,这是我送你的谢礼。”   现在这样一块手表需要七八十块呢,还要工业票。   赵宝珠抬头看了顾明远一眼,只看到他满脸的真诚。   古代都说灯下看美人越看越美。   这会儿,顾明远站在昏暗的灯光下,看着竟然比平日要帅气几分。   “谢谢,这个礼物我很喜欢。”   连带着说话都轻了许多。   顾明远原本还担心赵宝珠不愿意收,现在看到她戴上,心里彻底放下。   “你是工作碰到什么问题了吗?我看你下班都一直不说话。”   赵宝珠觉得,顾明远现在也算是自己人了,事关赚钱的事可以说一下了。   “我们回家再说。”   赵宝珠进屋,立马被家人围起来。   王梅香拿出今天在街上买的桃酥,“宝珠,这个桃酥好吃,你吃点垫垫肚子。”   三个孩子很乖,没人接赵宝珠分享的桃酥。   顾昭阳来省城几天,好像大了几岁,成熟很多。   “表姑,我们白天都吃过了,你多吃点。”   来省城后,赵宝珠的辛苦家里人都看在眼里。   虽然来省城很高兴,可如果代价是让赵宝珠一个人那么辛苦,就不是那么高兴了。   可这是工作,这还让人不好说什么。   几个人都迫不及待分享起今天的日常。   三个孩子最近因为天天去附近的公园玩,也各自有了自己的玩伴。   顾昭阳是个孩子王,就算来了省城,依旧是孩子王。   他来省城不到一周,已经和附近的孩子打成一片了。   “就是那个赵广宗,性格太阴了,我不爱和他玩。玩输了,就爱回家告状。”   顾昭川也在旁边点头,“游戏还输不起,游戏输了也哭。”   赵宝珠吃桃酥的动作一顿,试探性问:“这个人的爸爸或者爷爷是不是也在大众饭店当厨师?”   顾昭阳点点头,“表姑你好聪明哦,一下就猜到了。他经常带着零食出来,不少人想吃他的东西,就陪他玩。”   一群孩子为了零食巴结另一个孩子的场景,顾昭阳作为一个乡下小孩,还是第一次见呢。   赵宝珠心头一动,脑子里突然冒出来一个主意。   大人走不动,她可以走小孩路线啊。   小孩之间的事,谁能联想到大人身上呢?   她越想越觉得有道理。   隔天。   朱洪下班到家,就看到小孙子朱毛毛一脸委屈地坐在凳子上抹眼泪。   最奇怪的是,平日里朱毛毛看到爷爷一般都是第一时间扑上来,今天眼睛里好像带着点埋怨。   朱毛毛的父母一个是警察,一个是记者,都是经常不空闲的工作。   所以平日里朱毛毛都是跟着爷爷。   朱毛毛扁扁嘴,“爷爷,你害我输得好惨。”   朱洪听得一头雾水,仔细问了一通后啼笑皆非。   几个孩子围在一起,不知怎么就开始聊起家里人的厨艺。   有人说妈妈包的饺子好吃。   朱毛毛说:“我爷爷是大厨,做什么都好吃。”   说这话的时候,他可骄傲了。   谁知下一秒,就有人和他唱反调,“不可能!我老家村里社队企业做的酱菜才最好吃!”   朱毛毛不信。   那个小孩真的从家里拿了一瓶吃了一半的萝卜丁出来。   “你也回去拿一瓶你爷爷做的酱菜,我们比比!”   朱毛毛回家翻了一通,只翻出了爷爷前几天做的酸菜。   然后输了。   在场吃过麻辣五香萝卜丁的孩子,都觉得萝卜丁更好吃。   那个孩子似乎还觉得不够刺激朱毛毛,把剩下一点麻辣五香萝卜丁给了他。   “看你可怜,这一点你带回去吃吧。”   他的大厨爷爷害他炫厨艺的时候输了,那比自己输了游戏还难受。   他回家后一直哭到现在。   朱洪听着这事感觉很好笑,又对那瓶酱菜好奇了。   “毛毛,你把那瓶酱菜拿出来,让爷爷尝尝。爷爷看看能不能做出比它更好吃的酱菜?”   那瓶吃了只剩几块萝卜丁的酱菜瓶又被拿出来。   朱洪尝了一块麻辣五香萝卜丁,又细细品尝了几块。   “这个萝卜丁确实做得不错。”   麻辣咸甜,配饭或者配稀饭都不错,很下饭。   里头有些调料,他还尝不出来。   可以做出这个酱菜的人,厨艺应该不会差。   朱洪忍不住扫了一眼酱菜瓶的标签,生产地址:清流县顾家村。   这个地址……有点熟悉啊。   不就是之前招的那个赵宝珠所在的工作单位吗?   朱毛毛还在念叨:“爷爷,你能做出这个酱菜吗?”   朱洪沉默几秒,“我做不出来。”   里头有些调料他都尝不出来,更别说复刻了。   朱毛毛哭得更大声了。   在五岁这一天,他接受了一个残酷的事实:他的大厨爷爷竟然做不出世界上最好吃的酱菜。 作者有话说: 家人住院了,最近有点忙,还是日更,更新时间暂时不能保证 第119章 第121章 肉沫臊子面   晚上下工, 赵宝珠难得表现出兴奋和着急,一坐上顾明远的自行车,迫不及待拍了一下他的肩膀。   “走!”   她迫不及待回家了。   这是两个人第一次有那么亲密的肢体接触, 顾明远被她拍得下意识挺直身体。   赵宝珠催他, “走啊, 你在发什么呆!”   顾明远脚下用力,踩着自行车快速往家走。   赵宝珠噔噔噔爬上楼, 顾昭阳看到她,一脸兴奋,张口就想说话。   “嘘嘘嘘,等会说。”   顾明远到家,房门一关, 顾昭阳迫不及待跟倒豆子一样说了起来。   “表姑, 我今天按你说的,先和大家说起你做的饭菜,说你厨艺天下第一好!”   “……他们立马说起家里人做的饭菜,那个朱毛毛立马不服输,说他爷爷做菜最好吃!”   “然后我故意说你做的酱菜天下第一好吃,说要比试一下,他就上当了!”   “……我特地拿了家里那瓶快吃完的萝卜干出去,大家吃了之后,都说表姑你做的酱菜最好吃!”   “后面朱毛毛哭着要回家,我故意说,让他拿那瓶萝卜干回家, 让他爷爷多研究研究。”   “表姑,我是不是按你说的做好了!”   赵宝珠忍不住狠狠摸了摸顾昭阳的头发,“昭阳, 你真的太聪明了!”   她昨天就是和他说,看看能不能想办法让朱洪的孙子尝到麻辣五香萝卜丁,最好是把萝卜丁带回家让他爷爷尝尝。   顾昭阳拍着胸脯保证没问题,实际上他做得比赵宝珠想得更优秀。   顾昭阳被赵宝珠摸了头,耳朵忍不住红了。   他心里觉得激动开心,却嘴硬:“男人的头不能摸,这次我就原谅你了。”   庄小雨和顾昭阳一看不服气,纷纷说自己也帮忙了。   庄小雨说:“妈,我也帮忙了。朱毛毛是我先认出来的,我故意说跳绳把他叫过来的。”   顾昭川挤上前,他现在说话声音比之前有力气多了。   “表姑,我也帮忙了,我我我,盯着朱毛毛从家里出来的。”   赵宝珠心情大好,挨个亲了两个小的一口。   “乖乖乖,大家都是好孩子。”   心情好了,赵宝珠脑子里对于食物的欲望又回来了。   “快端午了,咱们今年做个不一样的粽子,做肉粽,怎么样?”   她这个提议得到了家里所有人的同意。   三个孩子是馋赵宝珠做的饭菜,尤其这个肉粽一听味道就很不错。   王梅香有点心疼肉,可看赵宝珠脸上的笑容,又觉得花点钱可以让宝珠开心,也不算浪费。   顾明远直接问赵宝珠,“宝珠,你把需要买的东西列一下,我明天就去买了。”   赵宝珠应声说好。   她列了长长一串需要采购的材料,递给顾明远的时候,还特意用眼角瞥了一眼顾明远的脸色。   那一瞥被顾明远看了个正着。   他抖了抖手里的单子,“赵大厨,我很期待你做的肉粽。”   这个肉粽光是看食材清单就可以想象出多好吃。   熬过了辛苦的周六,周日早上惦记着要做肉粽,赵宝珠早早就起床了。   这次肉粽是个复杂的事,她拉着全家人一起帮忙。   早餐也是赵宝珠做的。   一周没摸锅铲,她想得厉害。   中午要吃肉粽,早上她选择做快手的肉沫臊子面。   肉沫是顾明远主动要求剁的,“我力气大,我来。”   赵宝珠看他剁得有模有样就随他了。   顾明远勤快这一点上,赵宝珠这几天已经感觉到了。   他在家,家里里里外外家务他都主动会做。   赵宝珠最多洗一下自己和小雨的衣服。   王梅香觉得理所当然,“明远是男人,力气大,让他做。”   她私下还交代赵宝珠,“有事就使唤明远,你可不能太惯着他。”   “男人啊,惯久了会变坏。”   赵宝珠一开始有点不习惯,后面多叫了几次,发现顾明远从不拒绝,心里挺高兴。   谁不喜欢自己的长期合作对象是个勤快人啊。   顾明远剁好肉馅,赵宝珠就开始炒肉沫臊子。   热锅凉油,下肉沫煸炒,这里一定要中火。   慢慢煸炒,炒至肉沫微微焦黄,好像下一秒就会变成干酥,浇一圈米酒,加入姜蒜末。   转小火,加入辣椒面和一点点系统提供的十三香。   这个时候肉沫就开始变得诱人起来了,香得不行。   倒入土豆丁,翻炒均匀,加调料,最重要的是加入足够多的老抽和陈醋。   最后加入热水,焖煮10分钟,收紧汤汁。   另起锅煮面,在刚出锅的面上浇上肉沫臊子,撒点葱花,一道肉沫臊子面就好了。   三个孩子早就迫不及待守在厨房门口,闻到香味都不用人喊,主动进来端面。   红亮的肉沫浇在面碗里,上面撒着点点葱花,看着就十分美味。   三个孩子看着就忍不住咽口水,但强忍着,一直等到赵宝珠拿筷子才迫不及待埋头吃起来。   至于最后一个端面出来的顾明远,被无视了个彻底。   赵宝珠吃了一口招呼他,“明远快来吃,一周没做饭,我今天这个肉沫臊子面完全是超常发挥。”   顾明远低头,先闻到了一股被热油激发过的陈醋味,不呛人,但特别勾人食欲。   紧随其后是肉沫的焦香味和椒香味,愈发勾人。   顾明远第一次觉得拌面的过程有点煎熬,他三下两除二拌匀臊子和面条,尝了一口——   肉沫因为剁得很碎,已经彻底和酱汁混为一体。   浓郁的肉沫酱汁裹着劲道的面条,一口下去,是满满的肉香,随后就是绵软的土豆。   咸香酸辣特别开胃,顾明远感觉自己只是吃了几口,一碗面条就吃完了。   庄小雨吃了一口妈妈做的面条,幸福得眼角微湿。   这才是妈妈的味道,太好吃了!   尤其有了前几天奶奶和叔叔做的饭菜做对比,显得更幸福了。   也不是说顾明远和王梅香做的饭不好吃。   赵宝珠做的面条会让人吃了后意犹未尽,吃了还想吃。   王梅香和顾明远做的饭菜就是好吃,但多吃点就觉得撑了。   庄小雨吃完第一碗面条,看着赵宝珠还想吃第二碗。   赵宝珠摸了摸她圆滚滚的肚子,“不能再吃了,就这一碗。”   另外两个,一视同仁只能吃一碗。   于是顾明远在三个孩子嫉妒的眼神下吃了三碗面。   然后打了一个巨响的饱嗝。   赵宝珠看着顾明远一张脸变得又黑又红。   顾明远忍不住解释,“宝珠做的面太好吃了。”   顾昭阳斜着眼看他,“大胃王!面都被你吃完了。”   本就脆弱的父子关系,因为三碗肉臊子面,变得更加脆弱了。   顾明远哄他:“你们喜欢吃的话,爸爸明天再剁肉沫让表姑做。”   顾昭阳可精明了,一语道破他的虚假。   “明天星期一,表姑又要上班了,根本没空做面。”   顾明远叹口气,“那今天的肉粽多吃些。”   王梅香催他们,“别磨叽了,干活干活,今天要包粽子呢。”   顾明远收拾碗筷去洗碗,几个孩子擦桌子,帮着赵宝珠干活。   包粽子用的是干粽叶,提前泡了一晚上,早上还需要再煮10分钟。   赵宝珠趁着这会儿把提前泡好沥干的糯米里加入酱油,食用油,提前给糯米上色增加底味。   肉粽里的肉她提前一晚上腌上了。   经过一晚上的腌制,五花肉已经染上了酱色,闻着就香喷喷的。   顾昭阳带着家里两个小的洗干净手,挽好袖子,忍不住闻了一口腌制好的五花肉。   “好香,拿来包粽子肯定好吃。”   赵宝珠说:“那肯定的,你爸爸买的最标准的三层肉,肥瘦相间,拿来包肉粽最好吃了。”   她动作飞快把提前泡好的香菇对半切,芋头削皮切成块。   “来,粽叶泡好了,包粽子。”   所有人围坐在桌子上,对着一桌子的食材开始包粽子。   赵宝珠手把手教大家怎么包粽子。   “两片粽叶这样叠,再卷起来。”   “先加一勺糯米,再放入1块五花肉,半朵香菇,三个虾米,一块芋头。”   “最后铺上一层糯米,再有粽叶裹住所有馅料,两边捏紧,用绳子捆紧。”   除了顾昭川年纪小手掌小,包得不是很好看,其他人都包得有模有样。   赵宝珠看顾昭川包了十几分钟都包不好一个,让他直接包素粽,只加芋头,不加其他调料。   王梅香一边包一边感慨,“今年的粽子怕是我长这么大吃过最好吃的粽子。”   赵宝珠笑她,“妈,粽子还没煮呢,你知道它好吃了。”   王梅香半点不犹豫地说:“又是肉,香菇,虾米,芋头,这样包出来的粽子怎么可能难吃?”   “其实我现在闻着就有点馋。”   三个孩子已经开始比拼起待会要吃多少个粽子了。   顾昭阳表示自己最少吃3个,“不,还是四个吧,四季发财,吉利点。”   另外两个小的,小雨和昭川说要吃3个。   赵宝珠就是笑笑不说话,比成年人拳头还大的粽子,孩子一次最多吃两个了。   顾明远坐在餐桌前包着粽子,嘴角忍不住微微翘起。   这样温馨的画面,和部队里充满激情的日子不能比,但是别有一番温情。   让他一颗心好似泡在温水里,只有舒服和放松。   赵宝珠看大家那么期待吃粽子,看到包了有20个粽子,先拿去锅里煮中午吃。   肉粽子需要煮2-3个小时。   煮到2个小时的时候,厨房里渐渐飘出粽子糯香味。   后面随着大火焖煮,那股香味越来越浓,除了糯香味和咸香味后,出现了香菇虾米的鲜味,最后肉味渐渐浓郁……   那股子香味,闻着闻着,竟然感觉比红烧肉还诱人…… 作者有话说: 无 第120章 第122章 肉粽   赵宝珠目前住的是钢厂分给顾明远的员工宿舍, 听顾明远介绍,这一栋住的都是钢厂的领导层,最次的就是主任。   她搬进来后, 因为每天早出晚归上班, 和这一栋楼邻居碰面比较少。   偶尔碰到个别几个邻居, 看着也文质彬彬,特别有知识分子的感觉。   王梅香偶尔和她聊天的时候, 说起这栋楼的邻居,评价为“很有领导气质。”   所以当家里人包好粽子准备吃午餐的时候,有人来敲门,还自称是楼上邻居。   赵宝珠只以为邻居怕是碰到什么事,需要他们帮忙。   门口站着一个戴着眼镜的中年男人, 看着估摸着和顾明远差不多年纪。   “你好, 我是住你家楼上的邻居。”   “你好,请问有事吗?”   那个人想到自己待会要说的话,就恨不得找个地缝钻进去。   可想想自家孩子的哭闹声,他硬着头皮说:“你好,请问你家在做什么好吃的?可以卖我一份吗?”   赵宝珠一开始以为自己听错了,“啊?”   赵宝珠这一声疑惑不解,让对方脸红得更厉害了,苦笑着解释。   “这位同志,你家早上煮的东西太香了,我三岁的女儿闻到这股子香味就一直流口水,哭闹不止。”   “我知道我这个要求很没礼貌, 但我是真的没办法了。”   赵宝珠心想,难怪她早上一直隐隐听到楼上有小朋友在哭。   她想到家里包的那些素粽子,“这不是快端午节了嘛, 我今天刚好在家,我就包了一点粽子。”   “远亲不如近邻,一点粽子,哪里说得上买,你等着,我给你拿几个粽子。”   赵宝珠转身进屋,先问顾明远认识楼上的邻居吗?   顾明远点点头,“认识,你说是个戴眼镜的年轻人,那应该是技术部的科长海小刚。”   赵宝珠又问,“你和他们关系怎么样?”   顾明远听着有些莫名,“送粽子还要看我和他关系好不好吗?”   赵宝珠说得理所当然。   “当然啊。关系好的话,我就多给几个粽子,关系不好,我就少给几个。”   “你前几天不是说想转去技术部嘛?那我给他拿两个肉粽子,帮你套套关系。”   顾明远一怔,想不到他前几天晚上随口说的一句话,竟然被赵宝珠记住了。   他之前在部队里,除了带队伍外,一直在学习深造,如果今年不是发生了意外的话,他是打算让领导推荐自己去军校深造,往技术这条路上转。   钢厂安保科科长的工作很好,可工作性质偏向于执行和业务。   他那天只是提起自己工作的时候,随口说了一句“……不如做技术那样有成长性。”   想不到这一句话竟然被赵宝珠记住了。   他看着在厨房里找碗送粽子的赵宝珠,明明是很普通的场景,他却觉得好像看到了此刻的赵宝珠在发光。   赵宝珠装好粽子后,扯上顾明远,“明远,你别发呆,咱们一起。”   既然这个粽子是要给顾明远铺路学技术,当然是他去送合适。   顾明远回过神,压下心里的悸动,跟着赵宝珠去了门口。   海小刚认识顾明远,只是两人关系只是普通的同事。   他再一次脸红了,只觉得脸上烫得厉害。   谁让他只有那么一个宝贝女儿呢。   赵宝珠用胳膊撞了撞顾明远,让他发挥。   在部队历练过的顾明远,在人情世故这块,根本不需要赵宝珠帮忙。   顾明远主动道歉,“海科长,其实你今天不来,我饭后都打算让孩子给你送点粽子尝尝。”   “这不是快端午节了嘛,提前祝你端午节快乐。”   这话说得很漂亮,把海小刚上门讨要粽子,变成了顾家主动送。   海小刚到了嘴边要说的付钱,都不好意思开口了。   顾明远又扯了一番远亲不如近邻,又说自己想学习一下钢厂相关的技术,以后还要多请教海科长。   这些话说得漂亮自然,海小刚听完,把自家爱人交代过要付钱的交代忘了个干净。   他端着碗到家,一直在哄女儿的爱人严玉华大大松了一口气,“小刚,你可算回来了,你再不来,我真的快哄不住了。”   “近距离一闻,这个粽子更香了!”   看着碗里比成年人还大的粽子,她都惊了。   “这个粽子好大啊,这是包了多少馅料啊。”   “小刚同志,你有按我说的那样付钱了吗?”   海小刚心虚地看了一眼严玉华,在自家爱人生气之前忙说:“这件事待会说,小棉又哭了,我去拆粽子。”   海小刚的女儿叫海小棉,前几天刚满三周岁。   她被照顾得很好,长得白白软软,人如其名。   她闻到粽子香味,已经迫不及待直接啃粽叶了,然后被烫得嘴巴一扁哭了。   严玉华被自家闺女吵得头大大了,“你快点,快点。”   顾家的粽子真的与众不同。   拆开黏黏糊糊的粽叶,里头的糯米是酱油色的,自带咸香味。   严玉华抱着女儿,用勺子舀了一口糯米,吹了几口,塞进已经馋得流口水的女儿嘴里。   小棉吃了一小口,激动得在妈妈的怀里差点蹦起来了。   “好吃好吃,妈妈也吃,好吃。”   严玉华没办法,用同一个勺子吃了一点点。   她是个纯正的南方人,以往都是吃甜粽,第一次吃咸粽。   这一口简直给她打开了一个新世界。   煮了一上午的糯米已经煮得彻底软糯了,它彻底吸满了馅料里五花肉的油脂,吃起来油香咸香。   就那么一口,就让她好吃得停不下来。   她忍不住又吃了一大口。   这一勺子下去,粽子里的馅料就露出来了。   香菇干吸满汁水后,彻底打开了,涨得和新鲜香菇那么大,一口下去,还自带咸香的汁水。   虾米虽然小小一粒,带着壳吃只有一口鲜味。   她最喜欢里的五花肉,里头的肥肉已经炖得化水了,油脂彻底和粽子的馅料融为一体,根本吃不到任何肥腻感。   瘦肉烂得咬下去是丝状的,一点都不柴。   这个时候,再吃一口包裹在里头的芋头,糯糯的,粉粉的,又给肉粽增添了几分风味。   海小刚眼巴巴看着爱人跟女儿一人一口,看着她们吃完一整个肉粽,馋得口水都快流下来了。   他也馋肉粽,但看老婆女儿喜欢吃,拆了一个小一点的粽子。   小一点的粽子里馅料没大粽子那么丰盛,里头就放了一点红豆和芋头,可依旧好吃。   红豆煮得皮都软了,芋头粉糯,连带着糯米都味道淡一些,味道好得已经让海小刚惊艳。   赵宝珠做的肉粽因为包的馅料太多了,她给的两个肉粽,最后是海小刚一家三口吃完的。   碗里四个粽子,一家三口吃得干干净净。   然后一家子一起打了个饱嗝。   严玉华回味了一下肉粽的味道,“楼下顾科长的老婆是真的厉害,做的粽子太好吃了。”   “我第一次吃咸粽,想不到它那么好吃,我现在就是后悔之前没让我妈做咸粽。”   海小刚默默说:“这个味道的咸粽,不是一般人可以做到的。”   严玉华又很不好意思,“带肉的粽子,人家一口气就给了两个,你估计也没给钱,我都不好意思了。”   海小棉打了个饱嗝,眼巴巴看着爸爸妈妈,“小棉明天还想吃粽子。”   严玉华眼睛一亮,“你说咱们跟楼下买点粽子,拿去送人如何?”   海小刚提醒,“投机倒把。”   严玉华忙纠正自己的话,“咱们买了材料,让楼下的大姐帮忙代加工一下,咱们可以给票嘛。”   海小刚想想刚刚吃到的肉粽味道,觉得自己没吃够,也可以想到如果端午可以送出这个味道的粽子,说不定可以换来岳父的好脸色。   ……   送走海小刚,赵宝珠坐在桌边,家里人才动筷一起吃粽子。   三个孩子早就馋得不行了。   粽子打开,几个孩子忍不住嗷呜吃了一大口。   这一口下去,粽子的味道好得几个孩子眼睛都睁大了。   “这个粽子太好吃了,吃起来油润咸香,表姑,你去年为什么不做这个粽子啊?”   不等赵宝珠回答,顾昭阳立马想到,去年表姑怕是在庄小雨前奶奶家呢。   他虽然年龄小,但直觉准得很。   这个话题是危险话题,他生硬地换话题,“这个粽子吸满了猪肉的油水和酱香,一口吃下去,比肉还香。”   王梅香第一次吃这样的粽子,吃得都陶醉了。   顾明远吃了一口后,默默加快了咀嚼的动作。   赵宝珠吃了一口粽子,自己满意点点头,不输她之前的技术。   然后一家子又吃撑了。   顾明远更是一口气吃了四个大肉粽才停筷子。   更让人嫉妒的是,他就算吃了那么多的粽子,可是小腹依旧平平,根本看不出里头吃了四个粽子。   饭后,赵宝珠和顾明远去左邻右舍送粽子顺带认认人,都送了四个素粽子。   粽子刚送完,楼上的海小刚来还碗,顺带提起了代加工粽子的事。   他眼睛亮晶晶地看着赵宝珠,但又不知道怎么称呼赵宝珠,最后用了一个不会出错的称呼。   “嫂子,你做的粽子太好吃了。我和我老婆手艺比较一般,想让你帮忙做10个肉粽。”   “肉粽?竟然还有肉粽吗?”   楼下的邻居,钢厂的林副厂长听到这一句话都惊了。   林副厂长是个吃货,而且他觉得自己年龄大了,可以脸皮厚一点。   他看向顾明远,“顾科长,我怎么收到的就是素粽呢?我也想尝尝这个肉粽。”   那个素粽就让他特别惊艳了,肉粽光是听着名字就很与众不同。   顾明远脸上的不好意思只出现了一秒钟,随后很自然拿一个肉粽出来。   “哦,这是我忘记肉粽拿给您品鉴了。”   这个肉粽吃完后,来找赵宝珠做肉粽的人又多了一个。 作者有话说: 无 第121章 第123章 肉粽2   赵宝珠在送粽子出去的时候, 就想到会有这样的场景发生。   她甚至已经在心里想好如何应对了。   “哎呀,咱们邻里邻居的,大家喜欢吃我包的粽子, 我开心还来不及。”   “也不用帮忙做, 我们早上做了不少, 两位看想要多少个,我直接给你们就好。”   说着就要起身去厨房拿粽子。   海小刚和林副厂长怎么可能让赵宝珠真的去拿粽子呢。   肉粽放了那么多馅料, 里头还放了肉,他们怎么好意思白拿赵宝珠的呢。   他们吃一个,胃里和嘴里觉得开心满足,可心里总是心虚。   两个人忙拦住起身的赵宝珠,“不行不行, 真的不行。”   林副厂长更是说, “太贵重了!我拿了几个粽子回家,怕是都容易被人误会,是你家明远要贿赂我呢。”   “你这样的粽子,我活了这些年还是第一次吃到。”   他说着压低声音,“你看,我们和你买怎么样?”   海小刚一听买这个字,吓得眼珠子都快掉下来了。   不愧是领导,说话如此直接,投机倒把的事说得如此正常。   赵宝珠等的就是这句话,可她也不敢一下就答应下来。   毕竟现在投机倒把是违法的,有个人举报一下, 她怕是要被抓去派出所。   “也不要说什么买,你们提供材料,我帮忙代加工一下。”   “加工费肉粽5毛钱一个, 素粽1毛钱一个,怎么样?”   海小刚觉得这个方法好。   林副厂长想的更多,他直接掏出了10块钱,“我要10个肉粽,粽子1块钱1个,材料你也帮忙买了。”   “咱们这不是买卖,是邻里之间互帮互助。”   “明远媳妇做粽子做得好,我们委托她帮忙采购原材料做肉粽。”   赵宝珠接受了这个说法,看了顾明远一眼。   看顾明远神色平静,没任何反对或者不快的表情才收下那10块钱。   赵宝珠又看向海小刚,“你要几个粽子呢?”   海小刚咬咬牙,“10个肉粽,20个素粽,我家人多。”   他刚好身上也带了钱,当下就把钱给了赵宝珠。   赵宝珠没收钱,为难地说:“大家吃过粽子,就知道里头需要多少调料,要我帮忙采购原材料的话,我还要粮票。”   “10个素粽或1个肉粽,一斤粮票。”   对于领导层来说,各种票倒是不缺。   看两人表示没问题后,赵宝珠才记录下他们需要的粽子数量。   “粽子这几天做好,我就让孩子帮忙送到你家去。”   等两位客人走了,赵宝珠笑眯眯看向王梅香。   “妈,你不用惦记着回家了,你留下来帮我做粽子吧,我给你发工资。”   王梅香眼睛一亮,可又有点不好意思。   “哎呀,包粽子不难,我帮忙做点粽子没什么的,我不要钱。”   “而且也就30个粽子,花不了多久。”   赵宝珠说:“这只是开始,我相信绝对不止30个粽子。”   “亲兄弟要明算账,咱们婆媳两个也要好好算账,可不要因为这点小事影响我们的婆媳关系。”   王梅香乐呵呵应了,心里安定了许多。   赵宝珠现在要上班,不放过家里任何劳动力,包括家里三个孩子。   “你们谁愿意帮忙奶奶包粽子的,包好一个粽子,一个粽子一分钱。”   三个孩子想不到自己也有上工赚钱的一天。   一个粽子一分钱,10个粽子就是一毛钱,30个粽子就是3毛钱。   3毛钱可以买3根奶油雪糕呢。   三个孩子立马眼睛亮亮同意了,甚至表示现在就可以干活。   赵宝珠说:“可以再等等。”   她把椅子往顾明远旁边挪了挪,眼巴巴看着他,“明远哥,你有什么想说的吗?”   顾明远算是发现了。   赵宝珠对他有所求的时候,就会叫他明远哥。   对他不爽的时候,就会直呼其名。   他大概猜到赵宝珠想问什么,他装作不懂赵宝珠的意思。   “我也可以帮忙包粽子,可以不要工费。”   赵宝珠:“……”   虽然不是她想要的答案,但听着挺顺耳。   “我这样收钱帮你同事做粽子,会不会以后影响你工作啊?”   顾明远笑眯眯地说:“你其实从送粽子出去的时候,就想到了这件事了吧。”   他正色说:“不要弄太多,不要弄太久就没事。”   “尽量只给钢厂员工做,基本不会有问题。”   “超出钢厂员工,就不可控了。”   赵宝珠了然地点点头,“你放心,我就做到端午节,过了端午节我就不做了。”   “现在距离端午节就12天,我就做这几天。”   之前在清流县,县城里有个公安局局长舅舅,所以她可以放肆做月饼,给供销社做,给公安局做。   但这里是省城,她初来乍到不能太过出风头。   就算控制在钢厂,钢厂可是个员工人数破两千人的大工厂 ,够了。   果然如赵宝珠猜的那样,没几分钟后,收到过她粽子的人陆陆续续上门,想让她帮忙做粽子。   这一栋住的都是钢厂的领导层,1块钱一个的肉粽对他们来说不算太贵。   少的都要5个肉粽,最多的一个要了30个肉粽和100个素粽。   “唉,我是家里亲戚多,真的是没办法。”   当天光是钢厂这一栋领导宿舍楼,一共收到了粽子预订:150个肉粽,400个素粽。   这需要的原材料就多了。   赵宝珠又看向顾明远,“可以再辛苦明远哥一下吗?”   顾明远接过赵宝珠递过来的票和钱,拿着钥匙出门了。   赵宝珠看着大步走出门的顾明远,忍不住交代,“你多去几个供销社分开买,不要在一个供销社买。”   顾明远挥挥手,“我明白的,你就放心吧。”   说完,他大步流星走出家门。   顾明远刚退伍,身上依旧完整保留着在部队里的雷厉风行和挺拔的军姿。   他穿着普通的衣服,都比普通人显得更加板正。   就从背影看……有点帅气。   这个念头冒出来,吓了赵宝珠一跳,忍不住拍了拍头。   “哎呀,我是真的馋了,馋男人还不如去馋粽子。”   她赶忙去厨房再拿来一个粽子吃。   厨房也是顾明远中午洗碗的时候收拾的。   灶台被擦得干干净净,调料瓶整整齐齐摆放在壁龛里。   眼睛扫过的地方,都被擦得发亮,水泥地因为被拖过,干净得好像被抛过光。   干净整齐得让人赏心悦目。   看完厨房,赵宝珠对顾明远的欣赏又多了几分。   这样勤奋做家务的男人,让一个厨子就很难不喜欢啊。   一直到天黑,顾明远才把东西买齐回来。   他做事很谨慎,所有买到的东西都用布袋装着。   “肉我已经和肉厂那边预订了,明天早上四点多我去取。”   赵宝珠忍不住夸他,“明远哥,辛苦你了。”   隔天要早起腌肉,当天晚上赵宝珠和顾明远早早就睡了。   第二天四点多,赵宝珠还在睡呢,被顾明远轻轻叫醒。   “宝珠,我把肉拿回来了。”   赵宝珠赶忙起床洗漱进厨房处理肉。   她以为顾明远会进屋补觉,却发现他在厨房处理猪毛。   “明远哥,我来吧,你再去睡一会儿。”   “你白天要上班呢。”   顾明远避开了赵宝珠的手,“没事,我之前做任务的时候,最辛苦的一次是三天没合过眼。”   “这么多的肉,你一个人估计处理起来比较慢,我帮你吧。”   150个肉粽需要6斤的肉,赵宝珠一个人也可以处理好。   可看顾明远真心想帮忙,赵宝珠就没拒绝。   顾明远烧猪毛,她就洗猪皮上的烧痕。   听到顾明远说他最多的一次是三天没合过眼,震惊里又有了一点点心疼。   “那任务成功了吗?”   顾明远瞥了她一眼,“保密。”   “部队有保密要求,我做的那些任务不能对外透露。”   “明白的,你觉得在部队辛苦吗?”   顾明远想到在部队里的生活,忍不住笑了,“辛苦也不辛苦。”   辛苦的是□□,不辛苦的是精神。   “为国家付出是光荣。”   简单的两句话,不知怎的,让赵宝珠听着有点鼻酸。   是感动的鼻酸。   有顾明远的帮忙,六斤猪肉处理得很快,不到半小时就弄好了。   赵宝珠腌制好后,还有空去睡了一个回笼觉。   早饭吃的依旧是昨天做的粽子,家里没人吃腻的。   赵宝珠又和王梅香交代清楚做粽子的事,拿了两个素粽出门上班了。   午饭的时候,赵宝珠把两个素粽给了江跃进。   江跃进一开始不敢收。   赵宝珠硬塞到他手里,“就两个粽子,当姐姐提前给你过端午节了。你吃吧,我做的粽子可好吃了。”   就算粽子已经凉了,江跃进隔着粽叶闻到粽子的香味,那股子油香味依旧馋得他咽口水。   他看了一眼赵宝珠,看对方是真的想给他粽子。   他小心翼翼拆了一个,发现赵宝珠的粽子和他之前吃的粽子颜色不一样。   他之前吃的都是碱粽,金黄色的糯米是紧紧裹在一起的。   可赵宝珠给他的粽子,是浅酱色的,里头还加了红豆。   一口下去,是满满的油香味。   这样的香味对于常年缺油水的江跃进来说,简直就是久旱甘霖。   也不知道赵宝珠怎么做的,红豆绵软,糯米除了本身的糯香还有一股点点的咸味,味道好得出乎意料。   “宝珠姐,你手艺太好了,我第一次吃到这么好吃的粽子。”   “你这个粽子明明加的红豆,可吃起来还带了一点肉味。”   赵宝珠不好意思说,这是因为素粽是和肉粽一起煮的。   “我在糯米里加了一点点食用油,吃起来不会干噎。”   剩下的那个粽子,江跃进收起来,“这么好吃的粽子,这个我带回去给我奶尝尝。”   他吃了几口饭,压低声音说:“姐,你是不是想转去一楼?”   “我认识一楼许大厨的一个徒弟,如果你想转岗的话,我可以帮你问问。” 作者有话说: 无 第122章 第124章 肉粽3   江跃进这个提议, 让赵宝珠愣怔了几秒。   她思索了几秒后,“谢谢跃进你的好意,但我暂时不需要。”   现在就算她转去了一楼, 结果也不一定会比现在好。   在大众饭店工作了十来天, 她算是彻底搞清楚朱洪和赵丰收的关系了。   两个人私下不管怎么讨厌彼此, 但作为大众饭店唯二的主厨,两个人表面上维持着一种客气, 不会闹得太难看。   赵宝珠可以肯定,就算她真的去找朱洪说想去他的团队,估计也会被拒绝。   不就是当打荷嘛,她继续干。   她就不信,赵丰收敢一直把她按在打荷这个位置上。   可那天晚上下班的时候, 赵宝珠被朱洪的徒弟许山春找上门。   许山春长了一张娃娃脸, 未语先笑,看着特别和善。   “赵师傅,下班了啊,我这边有事想咨询下你。”   赵宝珠看到他,大致猜到了他的来意。   所以当许山春说起想采购萝卜干酱菜的时候,赵宝珠毫不意外。   她从包里拿出准备了许久的纸条,递过去。   “这是生产酱菜的社队企业联系方式,萝卜估计过季,麻辣五香萝卜丁不一定还有,你可以打电话过去问一下。”   许山春想不到赵宝珠做事如此干脆,酝酿了一箩筐的话都来不及说。   “我爱人来接我下班了, 我先走了。”   扔下这句话,赵宝珠是施施然走了。   许山春看着纸条上的座机号码,还是觉得师傅的行为有点奇怪。   师傅竟然说这个酱菜很好吃, 味道好到他不能做出来,只能去采购。   因为师傅这话,连带着他对这个酱菜都好奇起来了。   顾长庚接到省城的电话,对方自称是大众饭店的工作人员,想了解一下他们的酱菜。   他又惊又喜,还有点害怕。   他忍不住私下和张桂芳说:“宝珠是真的太挂念村里的社队企业了,去省城上班,都不忘给自个单位推荐咱们村的酱菜。”   张桂芳说:“这是好事啊?你怎么一副忧心忡忡的样子。”   顾长庚叹口气,“宝珠才去省城大众饭店上班不到半个月吧,就这样给单位推荐咱们村的酱菜,不会影响到她工作吧。”   张桂芳忍不住翻了个白眼。   “你觉得宝珠是冲动的人吗?她既然敢推荐,说明没问题。”   “你担心这个,倒不如多把心思花在社队企业,把酱菜质量抓紧一点。”   临近端午节,社队企业早就不做麻辣五香萝卜干,开始做辣椒酱了。   因为有做酱菜的社队企业,顾家村附近几个村子种辣椒的时间都比往年早一些。   当顾家村寄来辣椒酱的时候,许山春忍不住开了一瓶,尝了一口,被这个味道惊住了!   他想不到辣椒酱竟然可以做得这么好吃!   他可以尝出辣椒酱里的大部分调料,他尝试着做了做,可味道就是没顾家村做的辣椒酱那么好吃。   他不信邪又开了一瓶,发现两瓶味道一模一样。   这更让他惊讶了。   那只是一个村里的社队企业,这么好吃的辣椒酱,竟然可以量产,还可以保证味道统一。   连带着他对赵宝珠都高看了几分。   这个赵宝珠看来是有两把刷子!   朱洪吃到这个辣椒酱后,沉默了。   他一口气吃了半瓶,又拉着徒弟试了八遍,终于做出来味道特别接近顾家村辣椒酱的辣椒酱。   但只是特别接近,不能说百分百一样。   朱洪想到如今在二楼打荷的赵宝珠,是真的觉得可惜。   “这么厉害一个厨师,赵丰收那个不识货的,还让人当打荷,完全就是大材小用。”   许山春看了一眼师傅的脸色,“要不咱们和饭店领导反映一下,把赵师傅调到咱们这边来?”   朱洪想到赵丰收那个不比芝麻大的心眼,有些头痛。   “再看看吧。”   如果时间长了,赵宝珠还是在当打荷,他到时候可以考虑和饭店领导反馈下。   许山春有点惊讶。   看来师傅是真的很欣赏赵宝珠了。   师傅自从前些年被人举报砸过店铺后,心气就好像没了。   他原本暴躁的脾气大变,现在基本不敢和人起冲突,尤其是和楼上的赵丰收。   如果真的给赵宝珠出头的话,那口心气应该多少会回来一点吧。   师徒两人商量了许久后,隔天还是给饭店领导打了采购顾家村辣椒酱的报告。   顾长庚那边瞬间多了一笔1000瓶的大单!   赵宝珠这会儿还不知道,下个月将收到一笔大款。   她最近沉迷在家包粽子赚钱呢。   她给其他人做的那一批粽子发出去,家里人刚休息一天,当天晚上就来了更多的单子。   赵宝珠做的肉粽,虽然一块钱一个有点贵,可里头包了肉,还包了其他丰盛的馅料。   这样的粽子在省城都算是头一份。   吃了粽子的人都忍不住和亲朋好友炫耀了一下。   这样口口相传,不少人都知道新来的安保科科长的老婆会做特别好吃的粽子,只帮钢厂的员工做。   钢厂是个大厂,员工有两千多人。   又因为它生产的是这些年最缺的物资,福利待遇在省城算得上极好。   所以钢厂的员工日子过得比省城一般家庭要富裕,他们也舍得在吃上花钱。   加上端午节一年就一次,又不是天天吃,多数员工都舍得花钱来买几个尝尝鲜。   但买一两个又感觉有点太少了,车间里有人把想买粽子的人组织起来,按部门统计要买的粽子,由一个人统一去顾家说做粽子的事。   钢厂的员工陆陆续续下单,超过了一千个肉粽和两千个素粽。   这还是赵宝珠紧急通知,不继续接单的结果。   如果继续接的话,赵宝珠可以肯定肉粽绝对可以超过两千个。   不少犹豫没吃到肉粽的人,懊恼得拍大腿。   但这些事,赵宝珠就不知道了。   现在家里时时刻刻都是肉粽的香味,她下班就要帮着包粽子,帮忙处理包粽子需要的食材。   在端午节前一天,王梅香包完最后一个粽子,大大松了一口气。   “哎呀,可算把这些粽子包完了。”   三个孩子小小年纪,帮忙干了十来天活,脸上都多了一丝疲惫。   庄小雨感慨:“赚钱真难啊,难怪妈妈每天下班都一脸不开心。”   她包了十几天的粽子,都感觉心情有点灰暗。   顾昭阳像大人一样叹气,“要不还是多读几年书,免得早早出来打工。”   顾昭川已经累得睡过去了。   两个孩子这一番愁苦的话,让王梅香有些好笑,又觉得欣慰。   “等晚上宝珠发工资的时候,你们想法就会不一样了。”   赵宝珠当天晚上回来,就开始发钱了。   王梅香一个人拿了200块,两个大孩子拿了10块钱,顾昭川拿到了5块钱。   四个人拿到钱,又觉得粽子可以继续包了。   她私下还包了一个红包给顾明远,“钱不多,当你的辛苦费了。”   “你可不要拒绝,说什么我们是一家人。现在家里人都拿钱了,你不拿就是你不合群。”   顾明远说不过她,还是收了那个红包。   红包里除了一张五十块钱外,还有一张存折。   存折里有一千块,存款人写着王梅香的名字。   赵宝珠略显尴尬地解释:“这是来省城之前,你妈给的存折。”   “我觉得我不该收,所以我先还给你。”   顾明远心情有一点点复杂。   这张存折的存在,说明他妈是真的把赵宝珠当自己人看了。   顾明远总觉得心里有一种想法在鼓动,在这种鼓动下,他忍不住直视着赵宝珠的眼睛。   “宝珠,你有想过给小雨找个爸爸吗?”   赵宝珠下意识觉得顾明远是又犯病了。   她有些不高兴,可想想顾明远最近在家里做的事,强忍住心里的不痛快。   “顾明远,我觉得现在很好,我不觉得小雨需要一个爸爸,我和她需要的是一个稳定的环境。”   顾明远知道赵宝珠误会了自己的意思。   他挪开眼,有些艰难地开口,“我,我是说,你觉得我给小雨当爸爸怎么样?”   赵宝珠一开始觉得顾明远这话有点奇怪,还以为他是想让庄小雨改口叫他爸爸。   可她抬头看到顾明远红得快要滴血的耳朵,一个念头好似闪电般击中她。   她觉得自己的耳朵有点红,一颗心猛地快速跳动了几下。   再次开口的时候,她觉得自己的声音有点抖。   “你你你,我,要不咱们领证的时间推迟几天。”   顾明远失落地低头,以为自己被拒绝了。   赵宝珠看他这样,嘴比脑子转得更快一些,“我,我想想。”   “我想清楚再和你说。”   她扔下这句话,脚步匆匆出去了。   留下顾明远站在原地,反应了几秒后,笑了起来。   赵宝珠低着头,慌乱地从屋子里出来,差点和王梅香撞成一团。   王梅香看她一张脸通红,吓了一跳,“宝珠,你脸怎么那么红,不会是发烧了吧?”   赵宝珠心虚地解释,“哦,我太热了。”   王梅香看看自己身上穿的长袖,“也还没那么热吧。”   端午节那天的饭是顾明远做的。   “最近这些天,宝珠白天上班下班还要包粽子辛苦了,今天就让我掌勺。”   “宝珠你帮忙在旁边指点指点。”   赵宝珠急了,“不行,我在饭店就摸不到锅铲,我难得放假,家里锅铲必须我来拿。”   顾明远想不到自己讨好人弄错了地方,不好意思摸摸鼻子。   “那我来帮忙打下手,你看需要买什么菜,怎么处理食材,你负责炒就行。”   赵宝珠这才满意。   顾家一家和睦,可那边赵丰收却在大发雷霆。   “该死的朱洪,他不就是从一个社队企业买了狗屁辣椒酱,怎么就靠这点辣椒酱大出风头了?!” 作者有话说: 无 第123章 第125章 白切鸡   朱洪发现自家没办法复刻顾家村做的辣椒酱、麻辣五香萝卜丁后, 决定让饭店的采购去下单采购辣椒酱。   一开始饭店的领导不同意,最后是朱洪拍着胸脯在领导面前立下军令状,领导才同意的。   朱洪说:“我可以保证, 饭店采购辣椒酱的钱, 一定可以让饭店的生意变得更好, 让食客更加满意。”   “如果这1000瓶辣椒酱采购后卖不完,我会主动提前退休。”   朱洪下军令状的时候, 赵丰收也在现场。   他听到这话后,用尽了全身的力气才控制住自己没笑出声。   不就是个辣椒酱嘛,就算再好吃,也就是个酱菜。   他是不信一个酱菜可以对饭店产生多大的影响。   可事实就是,顾家村的辣椒酱还真的起作用了。   赵宝珠做的辣椒酱, 味道是得到了清流县附近四五个县老百姓的认可。   销售数据就是最好的说明。   这样的辣椒酱注定也会得到省城百姓的喜欢。   朱洪在一楼店里一毛钱卖一叠辣椒酱。   这个价格说贵不贵, 说便宜也不便宜。   顾家村做的那个辣椒酱是真的香,它还被朱洪放在了距离收银台最近的位置。   只要在大众饭店一楼吃饭的人,都可以闻到这股子诱人的香味。   可以来大众饭店吃饭的人,也不差这一毛钱。   来饭店吃饭的人,十个人里头九个人闻到那股香味都会忍不住买一碟。   这个辣椒酱配粥好喝,配白米饭好吃,拌面条好吃,蘸菜还可以让菜变得更加香。   凡是吃过这个辣椒酱的人,就没人说这个不好吃。   “哎呀,大众饭店一楼最近在卖辣椒酱,真的太香了。我一开始一毛钱买了一碟, 后面忍不住花一块五买了一瓶。”   不少人特意和亲朋好友说,“你最近去大众饭店吃饭,一定要试试那个辣椒酱, 是真的好吃。”   这话口口相传,省城真的不少人为了这个辣椒酱来大众饭店吃饭。   辣椒酱上了一周,一楼生意肉眼可见变得更好了。   这个时候赵丰收已经不痛快了。   “想不到真的让朱洪瞎猫碰到死耗子,踩狗屎运碰上了。”   他不信邪,让徒弟偷摸去买了一碟。   “不就是普通的辣椒酱嘛,我看这些人是脑子糊涂了。”   让赵丰收最受不了的一件事就是,有省里的领导来二楼吃饭,竟然和他说想尝尝一楼的辣椒酱。   赵丰收忙让人去一楼取了一瓶辣椒酱。   这瓶辣椒酱上桌后,领导吃得很高兴。   领导走的时候,语重心长交代赵丰收:“老赵啊,思维别僵化,要多向朱师傅学习,开拓思维,不然你这厨艺怕是会和朱师傅差距越拉越大。”   领导这话是当着很多人的面说的。   赵丰收用尽了全身的力气,在领导面前没有露出心里一点不爽。   可等回到自己办公室,他气得把自己最喜欢的一个茶杯摔了。   他是越想越气,觉得所有人都眼瞎了。   “朱洪的厨艺怎么可能比我好,他就是我的手下败将!”   不就是顾家村的辣椒酱嘛,朱洪可以花钱买,他一分钱不花,就可以做出来。   赵丰收让人去喊赵宝珠,却得知赵宝珠休息了。   他想想赵宝珠那个钢厂安保科科长的爱人,歇了让人现在就去把赵宝珠喊来上班的想法。   那就等等,等到明天。   ……   赵宝珠不知道有人惦记着休息的她呢。   这个年代的端午节是不会放假的。   二楼饭店的员工是轮流休息,她就挑在端午节这一天休息了。   顾明远那天是要上班的,可他早上早早起床,去菜市场买菜。   “宝珠,我在菜市场看到有人卖黄鳝,就买了一点。”   如果不是担心上班迟到,他还想把黄鳝处理再走。   “你快去上班,这点黄鳝我自己一下就处理好了。”   赵宝珠推他出门。   顾明远什么都好,就是太爱操心,恨不得把家里所有事都自己做了。   顾明远只能一步三回头去上班了。   王梅香看了一眼赵宝珠和顾明远的互动,眼里是欣慰,也有怀念。   她想已经过世的老头子了。   端午节要吃好一点。   赵宝珠做三菜一汤一凉菜:干煸鳝丝、白切鸡、红烧肉、苦瓜汤和拍黄瓜。   干煸鳝丝这道菜最复杂的就是处理黄鳝。   黄鳝细细长长一条,不太好处理。   处理好的黄鳝切成段,在锅里煸炒至鳝段卷曲,加入葱姜蒜辣椒和料酒,翻炒均匀后,简单调味就可以出锅。   白切鸡做法不难,可是要想把鸡肉做到外皮完整又肉质鲜嫩,也是需要一点点技巧的。   先“三提三放”,锅里放葱姜料酒和盐,水开后,提着鸡肉让肉在开水里泡10秒,提起沥水5秒。   最重要的是倒掉鸡腔内的水。   这样反复三次,可以让鸡肉受热均匀,鸡皮收紧,后面煮的时候不易破皮。   最后将一只鸡放入微沸腾的水里,泡个15分钟。   赵宝珠用牙签戳了一下鸡腿,拔出牙签后,孔里没流出血水。   “熟了!”   起锅的鸡肉再放在凉水里泡10分钟,捞出来切成块,配上用姜葱盐做的酱汁就好了。   顾明远到家的时候,赵宝珠已经把饭菜都做好了。   王梅香想到,这是这么多年第一次全家团聚一起过端午节,心里高兴。   她拿出了去年赵宝珠做的葡萄酒。   赵宝珠端着菜出来,看到桌上那瓶葡萄酒,都惊了。   “妈,你怎么把葡萄酒也带来了?我都没看到你塞在哪里。”   王梅香说:“我塞在棉被里,用油纸包了好几层,一点没漏。”   她特地和顾明远介绍,“这是赵宝珠去年去山上摘的野葡萄,自己酿的葡萄酒。”   “过年你没喝上,现在补上。”   三个大人喝葡萄酒,自然不能冷落三个孩子。   王梅香早就让顾昭阳去买了三瓶汽水。   赵宝珠和小雨坐在一起,主动举起碗,“来,大家一起碰一下。”   “端午节快乐!”   这不是顾家饭桌上第一次碰杯了,几个孩子和王梅香早就习惯了。   顾明远慢了一拍举起碗。   还别说,这样说一下真的气氛就感觉不一样了。   赵宝珠给小雨夹了一块白切鸡,“来,尝尝这个鸡肉,可嫩了。”   王梅香一开始还有点不敢吃,因为鸡肉有点红,看着好像没熟透。   赵宝珠看出来她的犹豫,鼓励她:“妈,你尝尝,这个真的是熟了,好吃的。”   小雨最信任妈妈的技术,先尝了一口,鸡肉嫩得不可思议。   “好吃!鸡肉特别嫩,一点不腥。”   家里其他人这才下筷子。   白切鸡软嫩清鲜,干煸鳝丝香辣滑嫩,红烧肉肥而不腻,拍黄瓜清脆多汁。   加上端午节绝对不能少的粽子。   全家人都吃得肚子鼓了起来。   最后依旧是顾明远扫尾清盘,一点剩菜都没留下,后面还主动去把碗洗了。   这个时候,赵宝珠根本没发现顾明远喝醉了。   等顾明远洗完碗,径直挨着她坐下,赵宝珠后知后觉发现顾明远好像喝醉了。   顾明远喝多了很安静,他就是坐在赵宝珠身边,用一种直勾勾、不加掩饰的眼神看着赵宝珠,好像在看什么稀奇的东西。   赵宝珠被他看得有些受不了,直接扯他进屋,把他往床上一推。   “顾明远,你喝醉了,你快去睡一觉。”   “你酒量好差啊,才喝了一碗吧,怎么就醉了?”   顾明远坐在床上,依旧直勾勾看着赵宝珠,“我没醉,就是头有点晕。”   只有喝醉的人才会说自己没醉。   赵宝珠戳了戳他的肩,“你自己脱鞋,快去床上睡觉。不要看我了!”   顾明远花了几秒钟才反应过来,弯腰脱鞋,“唉,其实我也不想看你,可我忍不住。”   他也不知道自己竟然会这样喜欢看一个人。   就觉得赵宝珠做什么动作都很吸引他。   这让他也有点烦恼。   因为他知道这样做不合适,可他忍不住。   赵宝珠被他这话说得脸上泛起一阵热度,“你醉了,快去睡。”   等顾明远躺平后,赵宝珠还帮他拉了一下被子   在她要离开房间的时候,顾明远低头闻了一下被子。   一股淡淡的花香,和赵宝珠身上的香味一模一样。   顾明远一张脸爆红,他觉得这样不是很合适。   可大白天的,他也不能直接打铺盖。   他脑子里都是她好香几个字,渐渐睡着了。   赵宝珠离开房间后,有些羞恼地跺了一下脚。   唉,顾明远怎么没半点这个年代男人的矜持。   太……直接了吧。   顾明远睡了一觉,看赵宝珠脸色不愉,主动帮她把被套洗了。   “我没脱外套就睡了床,还是洗一下比较好。”   赵宝珠脸色好看一些。   王梅香看到顾明远大白天在洗被套,红着脸和赵宝珠说:“哎呀,家里有三个孩子你们多注意一下。”   过了几秒赵宝珠才反应过来王梅香在说什么,一张脸涨得通红。   她真的百口莫辩。   她的名声啊。   当天晚上睡前,赵宝珠忍不住对顾明远说:“顾明远,你给我注意些,可不要再影响我的名声了。”   说完,到头就睡,一副拒绝交流的状态。   顾明远听得一头雾水,不知道自己做错了什么。   他想来想去,还是觉得下午喝多了可能说了什么让赵宝珠不开心的事。   那他得做点什么。   隔天,赵宝珠吃了顾明远买的早餐,上班没几分钟,就让人喊去赵丰收办公室里。   赵丰收半点不客气,“我要你在村里做的辣椒酱的方子,还要看你家的祖传菜谱。”   “你答应的话,我今天就可以把你换去当二灶,一个月加10块钱工资。”   “不同意的话,你就去洗碗!” 作者有话说: 无 第124章 第126章 剁椒鱼头   赵宝珠有点不敢相信自己的耳朵, 甚至一度以为自己听错了。   “赵师傅,你是什么意思?”   只是一天不见,赵丰收整个人变得特别阴沉, 脸色很不好看。   “你是聋子吗?还是故意装傻!”   “一楼靠着顾家村的辣椒酱, 生意一天比一天好, 你是二楼的员工,也该为我们二楼做点贡献。”   “交出辣椒酱的方子, 再交出你家的祖传菜谱。”   赵宝珠被赵丰收理所当然的态度弄得有点生气。   她只是在二楼当个打荷,也不是卖给了大众饭店。   她心里有气,说话难免带上情绪,变得硬邦邦。   “辣椒酱的方子我已经卖给我们村的社队企业了,这个我不能外传。”   “你说的什么祖传菜谱, 我没听过, 不知道你在说什么。”   赵丰收觉得赵宝珠在故意和他作对,气得拍桌子。   “赵宝珠,你不要敬酒不吃吃罚酒!”   “你现在交出两个方子,一个月工钱给你加15块钱,你不要贪得无厌。”   “不然,你就去当洗碗工!”   赵宝珠冷笑一声。   20块钱,就想她交出辣椒酱的方子,真是搞笑。   她光是每个月从社队企业拿的专利费就不止20块!   她双手抱胸,居高临下看着坐着的赵丰收。   “赵丰收,你搞清楚,我是得到饭店领导认可, 来二楼当厨师的。”   “你只是二楼的主厨,没权限控制我的工作职责。”   赵丰收气得额头上的青筋狂跳。   他想不到赵宝珠一个从农村来的女人说话如此硬气。   “那我让你看看,我能不能让你去当个洗碗工。”   赵丰收直接让他的徒弟, 把赵宝珠安排去洗碗。   赵宝珠看了他一眼,径直走了。   赵丰收以为这女人跑去哭鼻子了,等着她上门来求饶。   可他没等到赵宝珠的求饶,反而被副经理周伟找了。   赵丰收进门的时候,赵宝珠刚好从周伟的办公室走出来,她连一个多余的眼神都没给他。   赵宝珠再回到二楼后厨的时候,发现大家都远远躲着她,一副很怕和她说话的样子。   她倒是无所谓,倒了一杯热水去外头坐着了。   现在就看周伟能不能抓住机会压住赵丰收。   周伟等这一个计划可久了,他语重心长拉着赵丰收谈了快两个小时。   从赵宝珠这件事入手,扯了好多大道理,什么集体与个人,什么主要矛盾和次要矛盾。   听得赵丰收一个人晕头转向的。   周伟最后说:“赵师傅,人员管理需要讲究方法,最好的方法就是发挥每个人的优点。”   “赵宝珠是我们饭店从十几个厨师里优中选优出来的厨师,你让她去当洗碗工,就是屈才了。”   “你如果真的安排她去洗碗工,我要怀疑你思想有问题了。”   这个年代最怕的就是思想有问题。   赵丰收能说什么,他只能呐呐点头,认同周伟的说法。   离开周伟办公室后,他沉着脸,让赵宝珠明天开始去二灶炒菜,“今天还是洗碗。”   赵宝珠直接说身体不舒服,今天要请假。   半点不给赵丰收面子。   赵丰收想想周伟,忍着心里的不痛快,还只能同意她的请假要求。   赵宝珠拿着自己的东西,走路回家。   路上,她一直在想这件事。   现在她已经和赵丰收撕破脸了,与其后面被动等着他出手搞自己,倒不如先下手为强。   她立马回想起,入职第一天看到的那两个人。   那两个人一副紧张兮兮的样子,绝对不是在做什么好事。   说不定她可以从这里入手,查出一些什么东西。   赵宝珠难得12点前到家,把家里人都吓了一跳。   王梅香还以为她是身体不舒服,因为赵宝珠脸色有点难看。   赵宝珠喝了一杯温开水,把今天上午在饭店里发生的事简单说了一下。   王梅香听了之后,比赵宝珠还生气。   “你这个领导怎么回事啊?你一个厨子,让你在后厨打杂就很离谱了,现在还威胁你,要你去洗碗。”   “难怪你最近在家老是想做饭。”   “这人就是欺负咱们,欺负咱们初来乍到,不认识什么人,只能吞了这口气。”   她是很赞同赵宝珠去找周伟的,可又有点担心。   “可你之后还要在这个人手下干活,今天闹那么难看,这个人之后肯定会为难你。”   赵宝珠说:“所以,我先请妈帮我一个忙。”   “你帮忙打听一下两个人。”   孙小聪和刘富强   这两个人就是赵宝珠第一天入职在厨房里碰到的两个人。   王梅香一口就应下来,“你放心,这件事你交给我,我一定帮你把这些事打听清楚。”   她看赵宝珠脸色不好,起身要出门再去买点菜,“要不咱们中午包饺子吃?”   赵宝珠听到吃饺子,脸色果然好看一些。   “中午我们吃黑木耳韭菜鸡蛋馅吧,我现在去泡木耳。”   在揉面、擀面皮的过程里,她心里的种种情绪渐渐消散,内心又平静了下来。   不就是一个赵丰收嘛,她就不信自己搞不定他。   他最好自己祈祷是个圣人君子,让她抓不到任何把柄。   不然呵呵……   赵宝珠做面食的水平很高,她擀出来的面皮,吃起来特别有韧性,煮也不容易破。   木耳鸡蛋韭菜馅料里,赵宝珠加了一点香油,做出来特别香。   鸡蛋里加了水,煎出来特别嫩。韭菜是农家韭菜,嫩得一掐就是水。   木耳是顾明远战友寄来的东北木耳,泡开切碎后脆生生的。   三种馅料混在一起,再配上赵宝珠做的辣椒酱和一点点醋,可太好吃了。   赵宝珠吃了十几个水饺,把自己吃美了。   哎呀,水饺真好吃,天气真好啊。   她托人给顾明远带口信,让他下午不用去接自己下班。   下午闲着也是闲着,她干脆带着全家人去郊区挖野菜。   这个季节还可以挖到马齿苋、野苋菜、鱼腥草。   几个孩子运气好,用几根竹竿和棉线,还钓到了一只七八斤的大鲢鱼。   赵宝珠只恨手里没照相机,不然高低要拍照记录一下。   顾明远收到赵宝珠让人带给他的口信,心里有点担心。   他早早下班回家,发现家里正在热火朝天做饭。   顾昭阳迫不及待向他炫耀:“今天我们去城外钓鱼了,我钓到了一只大鲢鱼!”   “表姑说晚上吃剁椒鱼头,明天吃鱼炖豆腐。”   经过几天的相处,庄小雨也不那么害怕顾明远了,她在旁边说:“我们还摘了野菜。”   顾昭川更贴心,从口袋里拿出一颗大白兔奶糖,“表姑还给我们买了奶糖。爸爸,你也吃。”   顾明远摸摸他的头,没收他的糖果,和几个孩子简单聊了几句,挽着袖子往厨房走。   “宝珠,有什么菜需要切的,我来弄。”   说话的同时,他忍不住多看了赵宝珠的神色几眼,看赵宝珠精神状态还不错,偷偷松了一口气。   赵宝珠指挥他去把辣椒剁碎,“尽量碎一点。”   顾明远手上干着活,嘴上不忘关心她:“你今天怎么请假了?是身体不舒服,还是工作不顺利?”   经过大半天的游玩,赵宝珠可以心平气和把早上发生的事说出来了。   顾明远听完后,一张脸冷了下来,手上剁辣椒的动作不变,只是声音大了许多。   “这个赵丰收在故意为难你!你想怎么做,需要我帮忙吗?”   “我们最好先下手为强!”   赵宝珠想不到顾明远竟然和她一个想法,忍不住诧异看了他一眼。   她这个视线被顾明远捕捉到了个正着,他有些好笑,“你难不成以为我是什么好人吗?”   赵宝珠坦诚说:“你之前不是一直在部队嘛,我以为那边会纯粹一点。”   顾明远淡淡说:“有人,就有江湖,都差不多。”   这话一听就知道他经历过不少事。   也是,顾明远说到底就是一个农家子,可以在三十出头干到副营长,绝对不可能是靠蛮力。   赵宝珠简单说了自己上班第一天发现的异常,“我打算让妈妈先去打听下这两个人。”   顾明远说:“如果你相信我的话,这件事交给我,我这边找人去查详细一些。”   “省城这边不少单位有我的战友,查人比你简单。”   赵宝珠思索了片刻,“好,那就麻烦下你。”   顾明远叹口气,“宝珠,你不用和我说谢谢。”   赵宝珠:“哦。”   三个孩子钓的鲢鱼七八斤,鱼头很大,赵宝珠对半切开,用葱姜水腌制10分钟。   热锅倒油,倒入顾明远剁得细细碎碎的小米椒、蒜末,加入调料翻炒出蒸鱼的剁椒酱。   盘底垫上姜丝和葱段,放上腌制好的鱼头,再铺一层之前炒好的剁椒酱,水开蒸十来分钟。   再撒上葱花,浇上一层热油就好了。   赵宝珠又把今天摘的野菜焯水,用猪油蒜末炒了一个素炒野菜。   “吃饭啦!”   早就闻到香味的几个孩子眼巴巴看着赵宝珠端出来的剁椒鱼头,眼睛都舍不得挪开。   红通通的剁椒碎经过热油的激发后,变得更加诱人。   就算顾明远回来了,家里依旧是赵宝珠伸筷子,其他人才开饭。   赵宝珠尝了一口自己做的剁椒鱼头,“好吃!”   鱼头比较大,所以赵宝珠蒸了12分钟,时间刚刚好。   鱼肉细嫩,比豆腐还嫩,它吸满了剁椒酱的香辣和独属于辣椒的甜味,只是一口就让人胃口大开。   剁椒酱里赵宝珠用了两种辣椒,一种甜椒一种小米椒,吃起来是甜里带着辣,而不是纯粹的辣。   三个孩子吃得停不下来。   顾昭阳甚至还说,“明天我还要钓鱼,再做剁椒鱼头。”   赵宝珠忙说:“这里你们不熟,要去河边,一定要大人带着。”   “更不能偷偷下水游泳,如果出了意外,这么好吃的剁椒鱼头就吃不到了。”   顾昭阳被赵宝珠说中心思,有点心虚,老老实实点头。   顾明远夹了一块鱼肚肉到赵宝珠碗里。   赵宝珠看了他一眼,发现他正低头吃饭,不敢看她。   她犹豫了几秒,才把那块鱼肉吃了。   鱼肉里的刺剃干净了,好吃。   顾明远看她吃了那块鱼肉,嘴角微微翘起,后面又给赵宝珠夹了好几次。   王梅香笑眯眯看着赵宝珠和顾明远两人之间的互动,心里开心得很。   隔天上班,赵宝珠确实被安排到了二灶。   可赵丰收还没死心,又继续搞事了。 作者有话说: 无 第125章 第127章 浓香鹅肉煲   赵宝珠来上班的时候, 发现自己被孤立了。   所有人都离她远远的,不敢和她站在一块。   江跃进给了她一个抱歉的眼神,默默走到了她的对面。   赵宝珠垂着眼沉默。   都多大年纪了, 还搞小学生孤立那一套。   开工前, 赵丰收开了个短会, 又阴阳怪气说了一大通。   “……有些人不愿意为集体贡献力量,稍有不顺就去找饭店领导, 如果人人和ta学习,那以后工作怎么开展……”   说这话的时候,他特意看了赵宝珠一眼。   这一眼,气得赵丰收讲话都不利索了。   赵丰收和其他同事都站着呢,赵宝珠不知道什么时候拿了一把凳子, 坐了下来。   一副看戏的模样, 好像他赵丰收就是一个唱戏的。   赵丰收气得抬高了声音,“赵宝珠,你干嘛呢?”   赵宝珠神色无辜,“我没做什么啊?”   赵丰收气得手都抖了,“你,你怎么坐下来了?”   赵宝珠脸上的表情更无辜了,“啊,不能坐下来吗?您要坐的话,我也可以给你拿一把椅子。”   赵丰收指着她,想说她几句,又不知道怎么说。   赵宝珠甚至调整了一下坐姿, 翘起二郎腿,坐得更自在了。   反正两个人都撕破脸了,不差这一点。   赵丰收想不到赵宝珠这个人如此滚刀肉, 当着那么多人的面这样下他的面子。   他的徒弟生怕他气出好歹,主动帮着他说话。   “赵宝珠,大家都站着,就你精贵要坐着吗?”   赵宝珠这才恍然大悟一般站起身。   “领导你要我站起来听你说话,您可以直说啊,没必要气成那样。”   明明赵宝珠站起来了,可赵丰收依旧觉得她就是故意在挑衅。   赵丰收气得眼前一阵阵发晕,懒得继续讲话了。   “赵宝珠你今天开始去二灶,散了,开工!”   二灶做的菜,是饭店里相对来说做工复杂一些的菜,比如地三鲜,回锅肉,番茄牛腩,爆炒猪肝这些。   赵丰收硬是和赵宝珠对上了。   赵宝珠做菜的时候,他就站在赵宝珠旁边鸡蛋里挑骨头。   “你油加多了,人人都像你这样炒菜放那么多的油,那饭店开一个月就倒闭了。”   赵宝珠倒出一部分油。   “油少了,你不是很厉害嘛,怎么做菜的油都控制不好。”   赵宝珠花了几分钟,才倒好锅里的油,把切好的菜往锅里倒的时候,赵丰收继续挑刺。   “你倒菜的位置太好了,油都溅我身上了。”   赵宝珠往旁边挪了挪。   “你怎么歪着炒菜?连点基本功都不会,你师傅当初怎么教你的。”   反正一道简单的地三鲜,赵宝珠每个步骤都被他说了一通。   结果自然是炒出来的地三鲜味道很一般。   赵丰收尝了一口后,好像找到了什么大秘密一样。   “赵宝珠,你尝尝你做的地三鲜,盐放少了,酱油放多了,半点没酱香味。”   “这么简单的菜都做不好,你还想上灶。”   “这道菜不能上,浪费食材,扣你五块钱。”   赵宝珠一个月工资才30块,一道菜就扣5块钱。   她解了身上的围裙,啪得一下扔在桌上,吓得赵丰收往后退了一步。   “赵大厨,请问大众饭店哪条规定,一道地三鲜做不好要扣五块钱?”   “你今天拿不出规定,就不能扣我的钱!”   “你一定要扣我的钱,那咱们现在就一起去找周副经理。”   赵丰收想不到赵宝珠态度如此强硬,他开口说了一句扣款。   他也知道一道菜扣5块钱,如果真的去找领导,绝对是他站不住脚。   “行了,天天有事没事就去找周副经理,你以为周副经理很闲吗。”   “扣五毛钱!”   “继续炒菜啊。”   赵宝珠双手叉腰,“我刚刚炒菜不好,都怪你一直在这里指手画脚。”   “你该去忙你的就忙你的,你再继续在这里站着,我手抖把热油泼你脸上怎么办?”   赵丰收被吓得连连后退两步,“你敢!”   赵宝珠说:“哎呀,厨房嘛,什么意外发生都有可能。”   赵丰收看赵宝珠不像是在开玩笑,生怕她真的被逼急了,把热油泼他身上,转身走了。   后面赵宝珠做的菜,赵丰收作为把桌师傅,依旧对她挑刺。   说她炒菜的菜味道淡了,或者是咸了,或者是摆盘不够漂亮等等。   当一个人要找另外一个人的麻烦,方法总是很多。   每找到一个错处,就扣赵宝珠五毛钱。   赵宝珠等赵丰收点评完后,“赵师傅,你说我这些菜那么多问题,每一个都要扣钱,你全部写下来签字,写清楚扣款金额。”   “免得财务记不清,乱扣我的工资。”   赵丰收想了一下,觉得自己做的都是有理有据的事,就算赵宝珠去找省长,他也能说过去。   “行。”   当天下班,赵宝珠就拿了一叠厚厚的扣钱单子回家。   顾明远看她气压低沉,问清楚当天发生的事后,气得一张脸都黑了。   “这人就是故意的。你把这些扣款单据留着,到时候咱们一起算总账。”   赵宝珠叹口气,“第一次觉得炒菜是个煎熬。”   “这样的日子赶紧过去吧。”   第二天上班,赵丰收继续找茬。   这样连续三天,他愣是扣了赵宝珠一半的工资。   这个时候,他还假模假样地说:“赵宝珠,你看你做菜技术还有待提升,你这样天天扣款也不是个事。”   “还是去洗碗吧。”   他看着赵宝珠沉默的样子,心里满满都是得意。   “你也别想去找周副经理,任何一个领导看到你这么多扣款单子,也会认同我的做法。”   “你看,这么厚厚一叠扣款单呢。”   他说着抖了抖手里赵宝珠扣款的备份文件。   赵宝珠知道这件事如果真的去找周伟,周伟也帮不了她。   顾明远说已经找到对应管理口的战友了,速度快的话,下下周就可以把事情弄好。   还有这一周,她耐心等等就好,“那我继续打荷吧。”   赵丰收听到这话,心里比三伏天喝下一杯凉水还痛快。   哼,一个女人,再嘴硬又如何,还不是照样随他揉搓。   “这次是你自己提的,你可别和别人说是我逼你去的。”   “你想提升,我也不能阻止你进步。”   于是,赵宝珠入职大众饭店,掌勺三天后又回到了打荷的位置。   等她回到打荷的位置上,之前和她不对付的夏火旺,对她脸色都好看了许多。   他私下劝她,“赵姐,我知道你不服气赵大厨,可他是二楼的主厨,咱们做什么全看他脸色。”   “你要不给他送点礼吧,没必要闹那么僵。”   “他想整你,多的是方法。”   “你厨艺再好,他也可以让你碰不到锅铲。”   赵宝珠叹口气,“唉,没办法,我这人就是受不了气。”   夏火旺觉得按照赵宝珠这个性格,怕是一辈子就是个打荷的了。   他反而开始愿意和赵宝珠说话了。   当天晚上,顾明远来接赵宝珠,“宝珠,周日中午我打算请我的几个战友吃饭,你看着做一顿好的。”   他简单说了三个战友的情况。   一个是消防总队的队长,一个是省城公安局的科长,还有一个卫生防疫站的副站长。   他特意说了一句,“各类饭店的食品安全都归卫生防疫站管。”   赵宝珠秒懂,“好,你放心,我一定弄一桌好菜。”   这几天唯一的好消息就是她收到了小叔寄给她的汇款单。   一共130块!   这都是她在社队酱菜厂上个月的工资和分成。   她怀疑小叔给她凑整了。   夏火旺住在省城市区不远处的一个村子里,听别人说他爸妈很会养鸡鸭鹅。   第二天吃饭的时候,赵宝珠私下找夏火旺,想和他家买一只鹅。   “家里周日要招待客人。”   夏火旺提前给她打预防针,“鹅很贵哦,你要想好。”   赵宝珠说:“没事,除了鹅,我再买点鹅蛋,鸭蛋。你价格给我算实惠一点。”   夏火旺想想赵宝珠的男人,隔壁钢厂安保科的科长,估计不差她这点工资。   “行,我周日送去你家。”   周日那天,夏火旺早早就送来了一只大鹅,20个鹅蛋,50个鸭蛋。   一共收了赵宝珠10块钱,其中光是那只鹅就要8块钱。   但夏火旺家的鹅养了三年多,足足有九斤。   除了鹅,她还特地去供销社买了一瓶五粮液,足足10块钱。   赵宝珠打算做个浓香鹅肉煲。   杀好的鹅切成块,清水泡半小时,去除鹅肉的血水。   泡好的鹅肉再焯水,洗掉血沫沥干。   锅里放一点点油,倒入焯好的鹅肉,煸炒10分钟。   农家养了三年的鹅,有点肥,一定要煸炒到鹅皮焦黄,煸炒出鹅油。   再加入酸姜葱,干辣椒炒香。   调料里除了基本的生抽、蚝油之外,赵宝珠用了一点系统提供的柱候酱。   这点柱候酱是鹅肉煲能好吃的关键。   加水烧开,小火焖煮1个小时以上。   顾明远带着自己三个战友到单元楼楼下的时候,闻到的就是一股浓郁的鹅肉香味。   消防总队的温队长,多年前是顾明远的班长,另外两个人是他喊来的。   “这是有人在炖鹅吗?真香啊!”   另外两个人闻着这股香味,忍不住咽口水。   “现在应该没人养鹅吧,我都七八年没吃过鹅肉,快忘记鹅肉的味道了。”   赵宝珠中午要做鹅肉煲的事,提前和顾明远说过。   顾明远闻言忙说:“难得请三个大哥来家里吃饭,我爱人特地和同事换了一只鹅。”   温队长一听这个鹅肉竟然是顾明远家煮的,对中午这顿饭愈发期待了。   顾明远前几天找他帮忙,说想找公安口、食品管理口的人吃个饭,请他们帮个忙。   “到时候请大家来我家里吃饭,我爱人厨艺很不错。”   温队长当时还以为顾明远王婆卖瓜自卖自夸,今天闻到香味才觉得可能顾明远说的是实话。   赵宝珠、王梅香热情招待了顾明远带回家的三个战友。   三个孩子乖乖叫人。   “人齐了,咱们就开饭,砂锅里的鹅肉煲也快好了。”   顾明远不让赵宝珠端菜,“太烫了,我来。”   赵宝珠除了鹅肉煲,还做了回锅肉和三道素菜。   贾科长看着桌子上鹅肉和那瓶五粮液,心里有点打鼓。   这顾明远不会要找他办麻烦事吧。   可人都到了,桌上的饭菜看着色香味俱全,他都舍不得抬步走人。   就先吃了再说,如果真的碰到处理不了的事,大不了就帮顾明远引荐他的姐夫。   另外两个人同样是这个想法。   打开砂锅盖子,一股更加浓郁的鹅肉煲的香味迎面扑来。   在场所有人脑子里其他的想法都消失了,只剩下吃饭这个念头。   真的太香了!   砂锅里,大块的鹅肉随着仍在沸腾的酱汁微微颤抖,看着就诱人。   除了鹅肉外,赵宝珠还往里头加了一点腐竹、豆腐、毛豆。   温队长第一个伸筷子,忍不住夹了一块鹅肉入嘴。   鹅肉吸满了酱汁的味道,软而不烂,还保留着鹅肉独有的紧实,但是又不会咬不动。   而且这只鹅估计养了少说有两年,肉特别大一块。   在这个年代,大口吃肉就是痛快。   里头加的腐竹、豆腐吸满了汤汁,拿来拌饭特别香。   另外几道菜同样好吃得让人停不下来。   温队长点评:“弟妹,你这厨艺,比大众饭店大厨的厨艺还好。”   “这鹅肉煲是真的太香,太好吃了。”   赵宝珠买的那瓶五粮液没人碰。   用温队长的话来说就是,“喝酒还有下次,可这样好吃的鹅肉之后就不一定可以尝到了。”   赵宝珠看三个孩子吃得差不多了,让他们先出去玩,才开始说正事。   顾明远说:“其实我爱人宝珠就是大众饭店的厨师,她是和十几个人比拼之后,才从清流县调到大众饭店的。”   “宝珠目前的领导想要她家的祖传菜谱,她不想要,现在被安排在后厨打杂。”   “我今天请三位兄弟吃饭,不是想让你们为难宝珠的领导。”   “是宝珠发现饭店有一些异常,想让你们帮忙查一下。”   赵宝珠把上班第一天看到的异常,和后面这几天发现的异常说了出来。   “我在后厨的垃圾桶里发现了药水的玻璃管。”   “我偷偷捡了一个,你们看看。”   卫生防疫站的何站长拿过那个玻璃管看了一眼,原本吃了美食的心情荡然无存。   “这是兽用的止泻药。”   桌上没人说话了。   何站长说:“这样的事,我们一定会好好调查清楚。”   赵宝珠周一正常上班,周五那天早上,七八个警察来到了大众饭店二楼。 作者有话说: 无 第126章 第128章 被抓了   一开始警察到二楼的时候, 大家只是多看了几眼,还想着怕是公安局的人来二楼聚众吃饭来了。   可警察穿着制服径直往厨房走,推开厨房门。   “所有人举起手, 不准碰厨房任何东西!”   “我们接到了举报, 你们在后厨添加了兽用药品!”   赵丰收作为主厨听到这话都懵了, 白着脸走上前,“公安同志, 你们是不是弄错了?”   带队的警察抬手让他停步,“你是谁?”   赵丰收说:“我是二楼的主厨。”   警察挥挥手,“带走,后厨所有人都带走。”   赵宝珠又体验了一把被带去公安局问话的滋味。   她刚入职不到半个月,被例行询问了半小时, 确认她和下药这件事无关后, 就被带出审讯室。   她走出审讯室,一眼就看到了匆匆而来的顾明远。   顾明远估计是收到信息第一时间骑车过来的,看着满头大汗,好不狼狈。   他上下打量赵宝珠,看她神色平静,悬在半空的心也放下了。   他那个性格,做不出当着那么多人的面安慰赵宝珠的事。   他只是抬手按了一下赵宝珠肩膀。   赵宝珠对他笑笑。   江跃进、夏火旺被吓得脸色发白,看到赵宝珠下意识围上来。   江跃进年纪小,吓得不轻。   “我的天,太吓人了!有人在没吃完的凉菜里下了兽用药。”   夏火旺脸色难看,忍不住骂人, “这群狗日的,自己不要命,害死我们所有人了。”   “让我知道是哪个脑子被门夹的做出这样的蠢事, 我要诅咒他生儿子没□□。”   闹出了这样的事,大众饭店肯定要整改,说不定还会开除一部分人。   两个人想到自己的工作可能不保,都是又害怕又愤怒。   赵宝珠跟着他们骂了几句。   顾明远原本想带着赵宝珠早点走的。   可大众饭店这是大案子,所有人问完话,确保和下药这件事没关系才能走。   大众饭店二楼的工作人员加上饭店的领导,一共有三十个人,全部审完还很慢。   到了饭点,顾明远去最近的国营饭店买了两碗面。   一碗排骨面,给赵宝珠。   他自己吃了一碗素面。   赵宝珠说:“你应该不是故意的吧?”   顾明远苦笑,“去的太晚了,只剩下这一碗排骨面了,你吃吧。”   说完,他低着头大口吃面。   国营饭店做的排骨面,用料很实在,味道还不错。   赵宝珠夹了两块排骨到顾明远的碗里,“你也吃点。”   顾明远不想和她推来推去,吃了。   顾明远把吃完的面碗送回饭店,还给赵宝珠带了一瓶汽水。   江跃进和夏火旺坐在旁边,看着赵宝珠夫妻两人的互动,忍不住互相咬耳朵。   夏火旺:“听说赵姐和他老公是半路夫妻,感情很不错呢。”   江跃进看夫妻两人的互动,根本看不出是半路夫妻。   “赵姐眼光不错。”   赵宝珠其实想让顾明远回去上班,“你去忙吧,我一个人可以的。”   顾明远说:“没事,我今天已经请假了。你一个人在公安局,我不放心。”   虽然知道这件事和赵宝珠没关系,可心里多少有点不放心。   一直到下午四点多,赵宝珠才被允许回家。   回家的路上,路过供销社的时候,赵宝珠让顾明远停车。   她进去买了一壶啤酒。   “今天要喝点酒压压惊。”   可她的眉眼间满满都是放松,哪里有半分惊吓。   她之前眉目间的烦闷一扫而空。   顾明远看着她这副神采飞扬的样子,心里放松许多。   “那可以再买点花生,回去做花生米好下酒。”   赵宝珠觉得他说得有道理。   今天事情闹那么大,就算在凉菜里下药的事和赵丰收没关系,他的主厨位置也坐不了了。   大概率,他可能会被调走。   赵宝珠可以肯定,之后大众饭店绝对不会有人为难她了。   次日上班。   好事不出门,坏事传千里。   大众饭店的厨师在饭菜里加了兽用药的事,传遍了整个省城。   大众饭店门口门可罗雀,一楼只有零星几个食客。   所有人经过大众饭店都忍不住指指点点,骂几句。   “呸,这还是省城去年新开的饭店呢,竟然在菜里加兽用药,太恶心了。”   “也不怕把人吃出问题,真的是店大欺客。”   “我前几个月还带着一家老小来这边吃饭,昨天事情出来,吓得我带着全家人去医院抽血检查。”   “听说昨天省城各大医院都人满为患,好多人去做检查。”   赵宝珠到了二楼,发现来上班的只有零星几个人。   周伟被这件事弄得特别狼狈,他来通知,“二楼暂时休息,什么时候恢复上工等通知。”   来上班的人忍不住围上去,“周副经理,我们应该不会被记过开除吧?”   “二楼餐厅之后还开吗?”   昨天闹出这一出,所有人都人心惶惶,很担心失去这份工作。   周伟摸了一把头,“唉,我真的不知道,大家等通知吧。”   放假不上班,赵宝珠乐得很。   她回家和王梅香商量之后,决定回顾家村一趟。   难得有假期,她还不如回村里度假,顺带给王梅香带行李。   之前王梅香来的时候,只以为是小住一阵子,只带了春装。   天气越来越热了,她需要回家拿夏装。   三个孩子听到可以回家,都开心得很。   省城虽然好玩,但是玩伴没村里多,也不能到处乱跑,当然是村里更好玩。   王梅香也想回家。   这个提议得到了所有人的同意,除了顾明远。   顾明远眼巴巴看着几个人兴高采烈收拾行李。   赵宝珠拿出来之前顾明远寄回家的粮票,“你这阵子就去国营饭店吃饭,如果事情有变动,及时给我打电话。”   顾明远摆摆手不收,“这些票你们拿着吧,回家不是要买东西吗?”   他还问赵宝珠钱够用不。   赵宝珠其实不缺钱。   她现在所有存款加一起有两千,加上王梅香给她的一千块存折。   她一共有三千块,算是个小富婆。   她和王梅香去了一趟省城的供销社,买了不少糖果、麦乳精、漂亮的布等等,打算拿回去送人。   隔天,顾明远把几个人送上车才去上班。   赵宝珠突然回家,得到了顾长庚和村里其他人的热烈欢迎。   快一个月没住,家里房子有些冷清,但院子里干干净净,连杂草都没一根。   婶子张桂芳说:“前几天我刚让人来拔草,你们回来的时间刚好。”   晚上,赵宝珠睡在之前的床上,总觉得哪哪都舒服。   隔天她还去酱菜社队企业转了一圈,发现就算她不在,社队企业又招了不少人。   村里修了路,不少供销社的采购就带着司机开车来买酱菜。   现在村里的酱菜卖得更好了。   顾长庚说:“你在省城都不忘给我们介绍生意,社队企业现在做得比之前还好呢。”   这非年非节的时候,赵宝珠突然回家,他先是喜接着就是忧,担心赵宝珠在省城碰到事了。   “宝珠,你什么时候回来,社队企业都有你一个位置。”   这话让赵宝珠听着有点感动。   “小叔,真的是我婆婆和几个孩子想家了,我陪着回来看看。”   唯一不习惯的就是,家里没自来水,还需要烧灶,村里也没供销社。   客观来说,还是省城生活方便。   王梅香又带着麦乳精去看望已经怀孕的顾明丽,给她送了不少东西。   顾明丽老公江源安对着赵宝珠态度特别殷勤。   “嫂子,你有什么方子可以再教我吗?”   赵宝珠问:“之前的油条和芝麻饼没人吃吗?”   江源安就说,他做了几天之后,买的人越来越少,就做不下去了。   “不就是油条小了一点,少放了一点油和鸡蛋嘛,不知道为什么就没人买了。”   赵宝珠没招。   方子给出来了,对方还能偷工减料,她无话可说。   赵宝珠在家住了三天,就接到了顾明远的电话。   “事情查清楚了,后天大众饭店要恢复营业,你要来上班。”   赵宝珠这一次去省城的时候,村里人又送了她不少东西,什么黄豆、花生、笋干等等。   她再三拒绝,还是有人给她送。   最后一行人回省城的时候又带着大包小包。   好在这一次有顾明远来接车。   到家后,赵宝珠发现家里依旧干干净净,厨房里甚至有早上买好的菜。   顾明远和她分享公安局那边调查到的结果。   “赵丰收舍不得倒掉二楼每天剩的凉菜,让徒弟留下来。”   “因为之前出现过有食客吃了隔夜凉菜拉肚子上门找麻烦的事,他就让孙小聪买了兽用的止泻药放在凉菜里。”   “刘富强的老婆是个兽医。”   “这件事闹得很大,参与到其中的人全部要被送去西北改造,打底三年。”   赵宝珠忍不住问,“那个兽用药人吃了应该没事吧?”   顾明远说:“孙小聪胆子小,不敢放多,所以人短时间吃了没问题,长时间吃肯定出事。”   赵宝珠这才放下心来。   “一直到赵丰收两个徒弟供出他,赵丰收始终不觉得自己有错。他觉得自己是在给饭店省钱,只是一点点兽用药,又吃不死人。”   赵宝珠毫不意外听到这话,“这是他可以说出的话。”   二楼餐厅停业了四天,后厨所有调料都被扔了。   周伟被这件事弄得好几天没合眼,眼下的黑眼圈比熊猫还大。   他一来就宣布了一个大消息,“从今天开始由赵宝珠担任二楼主厨。”   赵宝珠都惊了,想不到主厨的位置会落在她头上。   现在接下二楼主厨的位置,可不是个好差事。 作者有话说: 无 第127章 第129章 恢复营业   二楼的工作人员听到周伟说要把主厨的位置给赵宝珠, 忍不住小声议论起来。   “除了赵丰收和他那两个下药的徒弟之外,不是还有二灶的牛师傅、王师傅吗?怎么偏偏选了赵宝珠。”   “赵宝珠来饭店后就上灶里一天,还被赵师傅嫌弃得很, 她真的可以当主厨吗?”   这些人说话根本没压低声音, 周伟听了个正着。   “我昨天问过牛师傅, 王师傅了,二楼其他的师傅不愿意接主厨的岗位, 那就只能给赵宝珠!”   其他人没意见了。   周伟看了一眼赵宝珠,“宝珠,你有意见吗?敢接吗?”   二楼的其他师傅都被赵丰收联合徒弟给凉菜下兽用止泻药的事下破了胆,说什么都不接主厨的岗位。   上面又不断给他压力,让他尽快让二楼恢复营业。   他就没和赵宝珠商量, 直接把主厨的位置给她了。   问这句话的时候, 他有点心虚。   二楼所有人都看向赵宝珠。   另外几个厨师为什么不当这个主厨,就是因为现在大众饭店二楼主厨的位置是个烫手山芋。   是个麻烦的差事。   赵丰收这件事闹得很大,都上报纸了。   现在省城的人都知道,大众饭店二楼在菜里下兽用药。   谁接了主厨的位置,如果不能把二楼的生意恢复如初,也干不长。   现在这个局面不好弄。   赵宝珠觉得这是自己的机会,“可以!我接这个主厨的位置。”   周伟知道赵宝珠大概率会接,可听到她这句话,还是忍不住为赵宝珠的胆气鼓掌。   “来,大家欢迎赵宝珠成为二楼的主厨。”   其他人稀稀拉拉跟着一起鼓掌。   会后,赵宝珠找周伟, 让他帮忙做一件事。   “周副经理,咱们是不是要把整改结果,和二楼换主厨的消息公布出去?”   周伟拍了拍头, “对,你提醒我了,你放心,我下午就让人去把公告贴出去。”   她回到厨房后,先安排所有人把厨房里里外外再打扫一遍,确保没一点灰尘。   现在所有人都在担心自己的饭碗不保,但是很听话。   赵宝珠也去联系了采购,让对方明天开始按之前的菜量的一半采购食材。   夏火旺看着赵宝珠做的这一切,撇撇嘴,因为心里有点酸,说话就不是那么好听。   “贴个公告就能让生意恢复到之前的二分之一嘛,我是不信的。怕是这些食材要浪费了。”   赵宝珠听了,一笑置之。   下午打完卫生后,赵宝珠早早回家。   她今天没有选择早早上楼,而是难得坐在石凳上,和几个大娘说了自己当了大众饭店主厨的事。   就好像随口通知一下,她说完又上楼了。   楼下的几个大娘忍不住讨论起来。   “那个大众饭店不是前几天爆出在菜里放兽用药嘛?”   “赵宝珠可以当上主厨,那应该是恢复营业了。我还挺想去尝尝她的手艺。”   “她做的饭菜太香了,每到周日那天,我都不敢让孙子回家吃饭,就怕他闻到赵宝珠家的饭菜香味哭闹。”   “我也是这么想,咱们明天去试试。”   ……   赵宝珠回到家后,同样宣布了这个好消息。   王梅香当下表示,“为了支持你的工作,明天中午我带着孩子去你工作的地方吃饭。”   顾明远下班后,她同样对他说了这个好消息,同时把一个任务交给他。   “你看你能把我当大众饭店二楼主厨的消息告诉之前买粽子那些人不?”   顾明远一口应下,“首长,保证完成任务!”   赵宝珠被他逗笑了。   隔天上班,是具有纪念意义的一天。   1976年6月20日,将是她成为大众饭店二楼主厨的第一天。   和精神饱满的她对比,二楼其他的工作人员都显得有点懒散。   毕竟休息了快一个星期,昨天开业二楼连一只苍蝇都没进来。   大家都以为今天怕是也要和昨天一样闲。   赵宝珠带着大家照常备菜,不少人都心疼这些处理好的食材,担心会浪费。   她直接说:“如果浪费了,今天的采购费用我来承担。”   有了她这句话,其他人才不敢提出异议了。   事情的变化发生在10点半,距离饭店开门还有一个小时,二楼来了第一个顾客。   服务员带着单子过来的时候,后厨的人呆滞了几秒。   赵宝珠拍拍手,“来客人了,大家行动起来。”   这还是第一个,接着是第二个单子,第三个单子……   就好像赵丰收下药的事没发生一样,二楼后厨恢复了之前的繁忙。   不少人心里忍不住犯嘀咕,难不成这个赵宝珠是什么大人物不成,怎么她当主厨第一天,就有客人上门用餐了。   有人让前厅的服务员去问问。   想不到还真的被服务员问到了,“这些人都是钢厂的,他们吃过赵宝珠的厨艺,知道她手艺好,特地过来尝尝的。”   “还有人是赵宝珠的上下楼邻居,说是早馋赵宝珠的厨艺了。”   赵宝珠在后厨管得很严,“你们在说什么闲话呢?前面的单子都做不完了,你们还有空闲聊。”   “今天来的人都是冲着我的名声来的,所有菜必须尝过没问题才能上桌。”   除了个别人要求必须她炒菜,她主要做的是包桌师傅的事。   她不仅会做菜,舌头还很精。   “这道菜咸了,火候大了,重新做。”   “这道菜淡了,你在炒糖色的时候火小了,重新做。”   她的严格把控,让服务员端出去的每道菜都做到了色香味俱全。   如果赵宝珠去了前厅的话,就可以发现现场来了不少熟人。   温队长听顾明远说赵宝珠当大众饭店二楼的主厨,担心她没生意,特意带着自己部门的人来捧场。   到了现场发现桌子竟然坐满了,还要排队。   现场扫了一眼,发现多数都是钢厂的人。   他想,想不到顾明远这个家伙,为了哄老婆开心,竟然喊了那么多人来捧场。   可等排队吃上饭后,温队长尝了一口菜,虽然可能不是赵宝珠做的,但味道比之前好了许多。   “换了赵宝珠当主厨就是不一样,我感觉二楼的饭菜都比之前香了。   “好吃!”   王梅香带着三个孩子来的时候,碰到了楼上的海小刚一家人和林副厂长一家人。   两家人坐在一块。   “阿姨,你也来吃饭,人多,你要不要和我们坐一桌。”   王梅香笑着摇摇头,“没事,我们排队等等就好。”   一看这排队的人就知道赵宝珠这个主厨的位置坐稳了。   后厨的赵宝珠忙得脚步都停不下来。   她去催采购买菜了,昨天采购的菜快用完了。   同时,她发现后厨管理有不少问题,之前赵丰收管得太差了。   人都是有凑热闹的心思,看大众饭店二楼那么多人排队,忍不住过去瞅了一眼。   等听到这边换了个主厨,后厨也整改了,有人也愿意过来吃了。   赵宝珠当主厨第一天,弄了一个开门红。   所有人都知道,二楼主厨的位置她是彻底坐稳了。   ……   1977年10月,报纸刊登、广播播报了《关于一九七七年高等学校招生工作的意见》。   中断十年的高考恢复了!   所有人都知道时代变了。   社会的气氛大改,很多人去书店抢购资料书。   赵宝珠上班的时候,甚至看到了江跃进休息的时候抱着初中课本在看。   江跃进看到赵宝珠,吓得把课本往怀里塞,“师傅……”   赵宝珠当了大众饭店二楼主厨半个月后开始调整后厨的管理。   第一,设定新的卫生标准。   第二,实行人员轮岗。   第一个规定出来的时候,一开始后厨不少人觉得赵宝珠是故意折腾人,哪里的厨房可以保持没积水的状态。   但时间长了,大家养成习惯后,就发现赵宝珠那些要求做到位的话,后厨卫生比之前改善特别多。   第二个规定,赵宝珠要求每个岗位三个月一轮,她的原话就是:“要让所有人一起成长,不能一个岗位局限一个人。”   这个决定得到了后厨大部分人的支持,尤其是江跃进这类在洗菜岗上干得烂手的人。   大家来厨房,都是想学技术的,而不是想天天洗碗洗菜的。   甚至后厨的厨师都要半年一考核,根据考核结果确定掌勺的灶位,连赵宝珠都参与其中。   那些厨师不敢有意见,只能私下狠狠练厨艺,就怕到时候厨艺考评不过,要去低一层的灶位。   但赵宝珠也不藏私,有人问她关于厨艺的时候,她全部知无不言。   夏火旺跟着她学了一年多,现在已经在尾灶掌勺了。   江跃进目前在当打荷。   不知道什么时候开始,后厨的人都开始叫赵宝珠叫赵师傅了。   二楼所有人这一年多在赵宝珠的带领下,都往死里卷,连带着名声都反转了。   现在省城的人提到大众饭店二楼,不是说去年那件放药的事了,而是说赵主厨厨艺好,就是每天难排队。   一楼的朱洪都忍不住私下夸赵宝珠,“年龄小,但是管理手段他自愧不如。”   江跃进以为赵宝珠看到他在看书会说他。   赵师傅工作的时候很严厉。   可赵宝珠只是看了他一眼,“摸过书的手记得洗过才能碰餐具。”   “高考是好事啊,你如果能考上,我只会为你高兴,哪里会觉得你在偷懒。”   江跃进用力点点头。   晚上下班后,赵宝珠自己骑自行车回家,路上碰到了顾明远。   “哎呀,你怎么来了?你今天不加班了吗?”   今年年初顾明远通过了钢厂技术部的内部考核,成功从安保科转到了技术部。   技术部工作繁忙,每个月还要值几天夜班。   顾明远值夜班的时候,赵宝珠就不让他来接自己,自己骑车回家。   可顾明远基本不听她的。   “没事,我下午睡了一觉,你一个人我不放心。”   赵宝珠抿抿嘴,被他这话弄得有点不好意思。   去年她发现了顾明远的心意,可她不是很确定这是他的一时心血来潮还是真心的。   她现在就是对他实行三不原则:不主动,不拒绝,不负责。   她想再观察观察。   顾明远不催她,这一年多对她始终很关心。   她过生日的时候,给她做了一个简易版的收音机,给她做了长寿面。   就让赵宝珠有一点点感动,但还是没松口。   赵宝珠吃了晚饭进屋换衣服的时候,不小心看到了抽屉里的高中课本。   晚上关灯后,赵宝珠问他:“明远,你是不是想参加高考?” 作者有话说: 无 第128章 第130章 全家福   赵宝珠这句问话似乎让顾明远有点紧张, 他下意识坐起来,拉开灯。   他神色紧张地看向赵宝珠,“我不是故意瞒你的, 我——”   “没事, 我懂, 我是支持你去高考的。如果今天没看到你备考的话,我还想让你去试试呢。”   赵宝珠看他一脸紧张, 挑挑眉,“怎么?你担心我不让你去高考吗?你小看我的思想觉悟了吧。”   她这话好像一记大锤狠狠锤在顾明远的心里,他克制不住心里的悸动,起身抱住了赵宝珠   开口说话的时候,声音里带了一丝几不可闻的哽咽。   “谢谢。”   这一个拥抱很紧也很短。   整个过程维持不到三秒   顾明远似乎觉得这个行动不好, 快速松开赵宝珠, “对不起,我有点激动。”   甚至为了避嫌,他还往后挪了挪,坐在了床尾   赵宝珠掩饰般地勾了勾掉落的发丝,有头发遮住了自己滚烫的耳朵。   顾明远身上只有淡淡地皂香,身上温度比她高,身上硬邦邦的。   “咱们虽然没领证,但是一家人。你学习能力强,我自然支持你去高考。”   顾明远有些艰难地开口,“我不甘心。”   “11年前,我那次高考明明正常发挥, 最后出来的分数却比我预估的少了312分。”   “我的老师,也就是昭阳昭川的外祖父为了去查我的高考试卷,在去的路上碰到山洪过世了。”   他说这话的时候, 赵宝珠可以明显看到他脸上的痛苦。   “高考失败后我想复读再考一年,可高考取消了。”   “我,我不甘心啊!今年高考限定年龄是30周岁,这是我这辈子最后一次的高考了,我总要试试。”   高考这件事确实是顾明远的一个心魔,他平日里是个铮铮壮汉,说这段掏心窝的话时,眼眶说着说着就湿润了。   但他强忍着,微微抬高视线,不想掉落眼泪。   他这般委屈、倔强的模样,让赵宝珠仿佛看到了18岁高考失败的顾明远。   心里的怜惜让赵宝珠忍不住跪坐在床沿,握住了他的手。   “你的生日那么巧,刚好就在高考结束后的两三天,说明这就是老天给你的机会。”   “你好好准备,家里有我呢。”   赵宝珠这话,让顾明远的眼眶泛起一阵阵热度。   他侧过脸,不想让赵宝珠看到自己滑落的眼泪。   两个人沉默了十几分钟,都没说话。   顾明远消化了心里的情绪后,转过头的时候,眼眶只剩下一丝泛红。   “宝珠,你要不要也试试?”   这话吓得赵宝珠放开顾明远的手,连连摇头,往后挪了几步拉开两人的距离。   “不不不,我讨厌数学,我学不明白数学。”   “我好好炒菜就行。”   提升学历这件事,等彻底改革开放,她从大众饭店离职,有学历提升的需求再说。   顾明远说:“数学不难的,我可以教你。”   赵宝珠:“不行,这件事不需要说了。时间不早了,咱们睡觉吧。”   隔一天在早餐的桌上,赵宝珠宣布了顾明远要准备高考的事。   她把现在顾明远在做的家务,分给了顾昭阳、顾昭川,“以后昭阳负责早起买早餐买菜,昭川负责洗碗和扫地。”   “大家要全力支持爸爸高考!期待家里出第一个大学生!”   两个孩子没意见。   家里伙食本来一直不差,在顾明远要备考后,伙食更好了。   顾明远每天晚上还有一顿夜宵。   备考三个月,多数人都熬得满脸憔悴,顾明远硬生生胖了五六斤。   紧张的考试结束后,赵宝珠带着全家人给顾明远过了30周岁生日。   赵宝珠给他买了一块新表,“你之前那块表太旧了。”   顾明远看看赵宝珠手上的手表,忍不住勾起嘴角笑了。   顾明远考完试,重新捡起早起锻炼的习惯,才把备考期间长的膘减掉,重新拥有了八块腹肌。   每到夏天的时候,赵宝珠就爱瞟他的肌肉,他可一直记得呢。   年前的某一天,省城大学的录取通知书被寄到了钢厂。   顾明远看着这张惦记了十几年的大学录取书,进屋一个人呆了十几分钟才出来。   赵宝珠看着他红彤彤的眼睛没说话。   江跃进如愿考上了一所大专,去上大学前不忘和赵宝珠说:“师傅,你放心,等大专毕业我一定回大众饭店。”   顾明远在大学开学前还回了一趟家。   他特地去和舅舅一家分享了这个好消息。   舅舅一家发自内心替他高兴。   “真好,你终于圆梦了!”   他还特地去滕老师和滕明月墓前,说了这个好消息。   顾明远是带薪上大学,平日里除了周一到周五在学校住宿学习,周五晚上一定回家。   他第一次回家,就和赵宝珠分享一件有意思的事。   “我所在的学院有个老师和我同名同姓,还和我同龄,甚至户籍地也是清流县,你说有没有缘分。”   同名同姓同龄同户籍地,几个关键字加上顾明远十几年前的突然高考失利。   见多识广的赵宝珠脑子里立马冒出来一个可怕的想法。   她私下忍不住问顾明远:“你觉得你们是不是太有缘分了?你要不要查一下他是哪个大学毕业的?”   顾明远:“你什么意思?”   赵宝珠有些紧张:“我脑子里有个很重要的猜测,需要一些材料当证明,最好是看一下他的档案。”   顾明远在省城工作了几年,有自己的人脉。   虽然他觉得赵宝珠的提议有点奇怪,但他还是找人去查看了那个老师的档案。   打开他的档案,看着档案上记录着的前户籍地址。   好似一道晴天霹雳,把他劈得头晕目眩。   这个人,竟然户籍地址在顾家村,和他家的地址一模一样。   他花了几分钟才找回自己的理智。   这个人偷了他的高考成绩!偷了他的人生!   顾明远拿着那份档案去了警局,报警了!   赵宝珠听到消息赶到警局,就听到“顾明远”对着顾明远咒骂。   “你以为你的人生是什么好的人生吗?我好不容易搞定了一切,上大学第一年就碰到了运动!”   “大学第二年,我就被送去西北戈壁滩下乡。如果不是我叔叔得到起复,我去年根本回不来省城。”   “你呢,当兵十年,营长退伍,退伍就被分配到钢厂。你会有那么成功的人生,都是因为我替你换命了!”   “你应该感谢我,你凭什么报警抓我?是我,替你承担了你原来的烂命!”   “是你毁了我的人生!”   “顾明远”这番不要脸的话,让在场所有人听得都无语了。   顾明远看着“顾明远”,好像在看一个神经病。   赵宝珠挡在顾明远面前,“那说明你这人扛不住别人的命,是你这个人命不好,再好的运到你身上你都顶不住。”   “顾明远”这件事闹得很大,他家里人一起受了牵连都被判刑送去劳改了。   除此之外,这家人赔了顾明远七千块,省城大学赔了三千块。   一共一万块。   顾明远看到那一万块,总觉得眼睛疼。   赵宝珠看他这么难受,主动提议:“要不这笔钱咱们捐了,捐给你的母校清流高中。”   顾明远不想用这笔钱,就感觉好像用了这笔钱,他被顶替的人生就值一万块一样。   他同意了赵宝珠的提议。   王梅香想说点什么,那可是一万块,是儿子儿媳妇不吃不喝十年才能攒下的钱。   但看儿子儿媳妇都说好了,没吭声。   一家子抽空回了一趟清流县高中,把钱捐给了清流高中,设立了一个助学奖学金。   顾明远把装钱的信封交出去后,心里有点空。   赵宝珠看他脸色不好,一家子先去国营饭店吃饭。   饭后,她主动提议,“咱们要不再拍个全家福吧,上一次拍全家福少了妈妈,这一次可以拍个完整的全家福。”   又是在那个国营摄影馆,一切好像和1975年那个夏天没什么区别。   这一次多了一个王梅香,她坐在椅子上,顾明远赵宝珠两人站在她身后。   庄小雨和顾昭川挨着王梅香,顾昭阳站在顾明远旁边。   顾明远侧身看了眼满脸关心的赵宝珠,又看了看不知不觉已经长成小伙模样的两个儿子,抽条的庄小雨,脸色红润的妈妈。   他心里渐渐涌起一股热流。   现在很好。   如果十年前他真的去读了省城大学,现在的幸福人生说不定就与他无关了。   他更加不会遇到赵宝珠。   因为被偷高考成绩的事在他心头的阴霾,这一刻彻底被吹散。   他忍不住牵住了赵宝珠的手,又把肩膀往她那边靠了靠,“宝珠,有你陪伴真好。”   赵宝珠被他说得有点不好意思,“你不要说话,看镜头。”   拍照的摄像师还是几年前的摄像师,他对这一家子有点印象,毕竟顾明远长得太突出。   “那个女同志不要动,保持这个动作,对就是要这么亲密。”   “来,笑起来。”   “对,完美!”   咔嚓一声,1979年的赵宝珠一家微微笑着被留在相纸上。   拍完全家福后,顾明远和赵宝珠又单独拍了一张夫妻照片,三个孩子又和王梅香拍了一张合照。   一个月后,赵宝珠在省城里拿到了照片。   她看着照片里的自己,觉得自己幸福得让自己有点陌生。   当天晚上,她对顾明远说:“我们明天去民政局领个结婚证吧。”   顾明远的眼睛一下变得特别亮,“你确定吗?”   赵宝珠不好意思偏开头,“没听到算了。”   顾明远:“不行,我已经听到了,不能算了。”   他克制不住心里的激动,抱住赵宝珠:“宝珠,我真开心。”   “你放心,我一定对你好,对你最好,绝对不会让你吃苦。”   换成别人说这话,赵宝珠觉得会是甜言蜜语。   可顾明远说出来就是不一样。   两个人这些年虽然没领证,可顾明远是发自内心把她当妻子对待,工资上交,大事小事都和她商量,家务全包,连三个孩子的功课都是他辅导。   赵宝珠只要做好自己的工作就行。   她观察了将近三年,发现他做这些事是发自真心的,不是假装的,才下了这个决心。   刚好那一天还是5月20日。   1979年5月20日,赵宝珠和顾明远成为了合法夫妻。 作者有话说: 再写几章把后面的事情交代一下,这本书就完结了,感谢大家的追更~ 第129章 第132章 改姓和辞职   这个年代的结婚证还是手写的, 赵宝珠欣赏了一会儿,就被顾明远锁起来了。   那副珍惜宝贝的样子,逗笑了赵宝珠。   顾明远任由她笑, 脸上的笑容一直没下去, “这个证我可盼了快四年, 绝对不能弄丢了。”   那天他也不让赵宝珠做饭,自己做了一大桌子菜。   他和赵宝珠学了几十道家常菜, 现在做饭的手艺不错。   赵宝珠不想做饭的时候,家里一般都是他做饭。   王梅香看着桌上的肘子,“明远,不年不节的,你怎么弄这么多菜?”   顾明远说:“今天是我和宝珠的结婚纪念日, 肯定要吃顿好的。”   王梅香思索了片刻, “我记得你们是75年7月去领证的吧,今天才5月20日,还没到呢。”   顾明远随口说:“那就提前过,我再去炒个小河虾。”   吃饭的时候,顾明远对赵宝珠可殷勤了,频频给她夹菜。   “宝珠,你尝尝这鱼怎么样?我知道你喜欢吃蒸鱼,特意买的鲈鱼。”   “宝珠,你不是爱吃红烧肉里的煎豆腐吗?我特意多焖了一会儿,你快尝尝。”   “宝珠,这虾剥好了, 你慢慢吃。”   顾昭阳看着他爸给赵宝珠剥虾,伸出碗,“爸, 我也要你帮忙剥虾。”   顾明远连个多余的眼神都没给他,“自己剥。”   态度冷漠无情。   顾昭阳撇撇嘴,“爸,你这不对了,你这是偏心,是区别对待。你怎么就给表姑剥虾,不给我剥。”   顾明远这才看了他一眼,“因为宝珠是我媳妇。你以后娶了老婆,也可以让你老婆给你剥虾。”   王梅香剥了一只虾到他碗里,“好了,奶奶给你剥。”   她剥了三只,三个孩子的碗里都放了一只。   顾昭阳看了他爸一眼,小声说:“妻管严。”   赵宝珠给婆婆和小雨各夹了一只剥好的虾,“妈,你也尝尝,这个虾特别新鲜。”   饭后,顾明远主动洗碗、烧水洗漱。   赵宝珠洗漱好进屋,带着一股淡淡的花香味。   那股子香味,是家里用来洗澡的香皂的香味。   顾明远看了她一眼,喉结忍不住滚动了几下,“我也去洗漱下。”   顾明远洗漱后进屋的时候,一眼就在床上看到了他之前天天盖的被子。   赵宝珠背对着他在梳头发。   黑亮的发丝在灯光的照射下格外美丽,动人心魄。   顾明远抓住赵宝珠梳头发的手,他掌心滚烫的温度烫得赵宝珠身体抖了一抖。   再开口的时候,他才发现自己的嗓子哑得厉害。   “我给你梳。”   从顾明远的角度,他可以看到赵宝珠不断抖动的睫毛,可以看到她修长、雪白的脖颈。   她的头发柔顺丝滑,摸起来好似摸着丝绸。   明明家里都是用的同一个洗发水和香皂,可他总觉得赵宝珠身上的香味更加与众不同。   那股子淡淡的花香味,和赵宝珠做的饭菜一样,让他心里产生了一种饥饿感。   他忍不住低头,在赵宝珠的头发上亲了一口。   赵宝珠只感觉到脖子上多了一股湿热的气息,背后一具更加烫的身体贴了上来。   “宝珠……我想亲你。”   赵宝珠转过头,主动亲上了顾明远。   这个吻好似一个火星子,点燃了房间里愈发燥热的气氛。   ……   赵宝珠第二天难得起晚了,刚想起身,才发现腰酸得不可思议。   早就知道顾明远身体好,体力好,她现在算是彻底体会到了。   她扶着腰从房间里出来,看到坐在堂屋里的王梅香,脸一下红了。   “妈。”   王梅香原本以为赵宝珠是身体不舒服,可看她扶着腰走路的姿势,她作为过来人秒懂。   她心里暗骂顾明远做事没分寸,脸上有点尴尬,“宝珠,锅里有给你留的早餐,明远说你不舒服,他已经给你请假了。”   赵宝珠吃早餐的时候,王梅香原本想陪她说点话,一眼就看到了赵宝珠脖子上的几个红印子。   那几个红印子弄得王梅香又尴尬了,“宝珠,你待会记得去照照镜子。”   赵宝珠一开始觉得莫名其妙,去卫生间照镜子,看到脖子上几个红得发乌的印子,羞得恨不得找个地缝钻进去。   那天她难得在脖子上系了个丝巾。   顾明远下班回来还夸她这个丝巾很好看。   赵宝珠瞪了他一眼,忍不住在他腰上狠狠拧了一把,“还不是怪你。”   “再这样,你以后不准上我的床。”   顾明远任由赵宝珠发泄,他也想不到自己昨天晚上会那么失控。   “以后会注意的。”   不然被家里三个孩子看到,那是真的太丢脸了。   过了一段时间,顾明远去给庄小雨开家长会,回来后和赵宝珠说:“宝珠,小雨叫我爸爸了。”   他又有点不好意思,“我有空和昭阳、昭川沟通下,让他们喊你妈妈。”   赵宝珠摆摆手,“不用,现在这样就很好。”   那天饭桌上,庄小雨又叫顾明远,“爸爸,你帮我装个汤。”   爸爸两个字喊出来,她有点不好意思,可心里却暖洋洋的。   她之前的爸爸在她心里已经渐渐模糊,被顾明远的样子取代了。   她现在也有爸爸了,他会教她打乒乓球,带着她打军体拳,也会给她辅导功课。   他比她班上大部分同学的爸爸做得还更好。   所以这一声爸爸是她自己主动叫的。   顾昭阳听到这声爸爸,下意识看了赵宝珠一眼,垂下眼不说话。   顾昭川忍不住大声喊道:“表姑,以后要喊你娘,可以吗?”   赵宝珠看了他一眼,“当然可以。”   “娘,我也要喝汤,你帮我打一碗。”   顾昭阳不说话,格外沉默,他这样沉默了一个星期,才和赵宝珠说话。   “娘,我晚上想吃你做的饺子。”   赵宝珠笑了,“好,那你帮忙一起包饺子。”   隔了几年,庄小雨有一天突然找赵宝珠,“妈妈,我班上有个同学父母离婚了,她前几天改姓了,从和爸爸姓改到和妈妈姓。”   “我也想和你姓。”   赵宝珠担心庄小雨是一时心血来潮,让她思考一周。   一周后,庄小雨的想法没改。   赵宝珠和家里人说了一句,带着庄小雨去派出所改名。   “从今天开始,你就叫赵小雨。”   庄小雨忍不住重复念了几遍自己的新名字,“真好听!”   后面这件事不知道怎么传到了赵宝珠前夫的嘴里,他还跑来闹事。   顾明远半点不惯着他,一个擒拿手,把人送去派出所住了几天。   他就再也不敢来闹事了。   ……   1984年,改革开放第7年。   等到庄小雨、顾昭阳中考结束,收到了省城第一中学高中部的录取通知书,赵宝珠提交了辞呈。   已经是大众饭店经理的周伟,收到这份辞呈都傻眼了。   “宝珠,好端端的,你怎么要离职?”   “你对工作有什么不满意吗?是待遇不够,还是休息时间不够?”   “你现在的待遇已经是特级厨师的待遇,一个月80块,我也知道外面的饭店给厨师的待遇高。你放心,我一定给你争取。”   “你可是我们大众饭店的招牌啊,你可不能走。”   赵宝珠厨艺好,还会管理团队,自从她当上二楼的主厨后,二楼每年的营业额都稳定逐步上升,甚至超过了一楼朱洪的团队。   他一点都不需要操心。   赵宝珠摇摇头,表示她想离职不是因为对待遇不满意,“我想开自己的饭店。”   周伟想不到赵宝珠胆子那么大,竟然想自己开饭店。   “自己开饭店,风险大啊?这才改革开放没几年,政策不稳定。”   他知道凭借赵宝珠那个厨艺,绝对不用担心生意,他只能往政策不稳定上靠。   赵宝珠说:“我已经租好铺子了,周经理,你不用劝了,我心意已决。”   周伟叹气,“宝珠,你这真是为难我。”   他向上报了这个消息,大众饭店的主管单位领导还特地来赵宝珠聊了聊。   赵宝珠态度坚决,“我真的要走。”   这几年在大众饭店当主厨的工作,不能说不愉快,领导支持她的工作,手下的人都被她教过基本没刺头。   可大众饭店到底是国营饭店,有它自带的问题,比如菜单固定,不能轻易修改。   她自认为团队管理水平不差,可固定的工资,团队里依旧还是有几个不那么好管理的老油条拖后腿。   在改革开放的信息发出来的时候,她就想过辞职自己开饭店。   但那几年顾昭阳和赵小雨还在钢厂小学、钢厂中学上学,赵宝珠担心自己离职会影响两个孩子读书。   她强行按捺下离职的想法。   现在两个孩子离开钢厂的学校,她就再也按不下心里辞职的想法。   周伟不死心,跑去赵宝珠家里,看看能不能做一下赵宝珠家属的思想工作。   但辞职这件事,赵宝珠早就和家里人提前知会过来。   婆婆王梅香对她辞职的行为,一开始不太同意。   可顾明远特别支持她,“宝珠,我知道你不是冲动的人,你想离职,那你肯定是已经想好了。”   “不管你想做什么,我都支持你。”   王梅香看儿子都那样说了,她就不吭声了。   周伟来家里,顾明远反而帮着赵宝珠反向给周伟做思想工作。   “周经理,宝珠要离职是已经考虑清楚的,你们共事多年,应该了解她的性格。”   “她不是那种冲动行事的人,为了成全多年共事的情意,你就同意她的离职吧。”   周伟没办法,只能同意了赵宝珠的离职。   赵宝珠离职的消息一出来,夏火旺是第一个跟着辞职的。   “师傅,一日为师终身为母,你去哪,我都跟你。”   反正他就是要抱紧赵宝珠这根大腿。   江跃进大专毕业回到了大众饭店,现在已经是采购主任了。   他想了几天后,也离职了,表示要和赵宝珠一起干。   还有好几个人也想离职,跟着她干。   赵宝珠想不到大众饭店有人会跟着她一起离职,她只同意夏火旺、江跃进两个人来帮自己,其他人拒绝了。   “我现在租的店面很小,只需要两个员工。”   这才打消了其他人要跟着一起离职的想法。   赵宝珠手里有钱,在市区外圈租了一个大院子,带着两个徒弟,开起来第一家“宝珠饭店”! 作者有话说: 无 第130章 133章 全文完   赵宝珠在大众饭店二楼当了八年的主厨, 积攒下不少喜欢她厨艺的食客。   宝珠饭店开张第一天开始生意就特别火爆!   不少食客看着宝珠饭店厚厚一叠的菜谱,都觉得赵师傅离开大众饭店有点晚。   菜谱上不仅有大众常见菜,还有赵宝珠这些年结合前世工作经验和系统材料想出来的融合菜, 比如香菜排骨、葱葱兔兔等。   这些融合菜光是菜名就让人眼前一亮。   所以虽然宝珠饭店的菜价偏高, 但生意依旧一日比一日火爆, 甚至成了当地的标志性饭馆。   赵宝珠觉得这一世的事业比前一世顺利太多了。   宝珠饭店开业第二年,她就在市中心买了两层楼当新店址。   宝珠饭店改名为宝珠酒楼。   后面政策放开, 1990年的时候,她更是在郊区买了一大块地,开了自己的宝珠酒店。   那一栋楼足足有20层,设计得特别漂亮,一度成为了省城的标志性建筑。   酒店不仅有餐饮服务, 还有住宿服务。   恰好那几年大众饭店受到民营饭店的冲击, 生意越来越差。   大众饭店不少员工陆陆续续辞职,加入宝珠酒店。   赵宝珠自然欢迎,这批人手艺扎实,对酒店发展有帮助。   一直到21世纪,省城人多数人的想法就是,结婚如果可以去宝珠饭店办酒席,那可太有面子了。   赵宝珠这边生意做得风生水起,顾明远所在的钢厂从1988年开始情况越来越不好。   1989年,已经升至钢厂副厂长的顾明远买断工龄离开了钢厂。   刚离开钢厂的时候,顾明远一度很失落,郁郁寡欢。   恰好那段时间, 赵宝珠忙着郊区的酒店,让他来酒楼帮忙,“你去考个驾驶证, 先帮我运几天菜,帮我管着一点。”   顾明远花了不到一个月就考下来大车证。   他帮着运了不到一个月的菜,发现城际运输的需求很大,打算自己开运输公司。   顾明远这些年一直很支持赵宝珠的工作,赵宝珠看他一脸兴奋,自然支持他的决定。   前期顾明远创业需要的钱,都是赵宝珠付的。   赵宝珠也不白付钱,“我要你运输公司一半的股权。”   顾明远答应得很痛快。   赵宝珠知道那个年代路霸路匪很多,让他一定要注意安全。   顾明远平平安安开了半年的车,还是碰到了意外,被人拦路打劫差点连人带车摔下山崖。   他右腿粉碎性骨折,身上多处内脏受伤,在医院里住了大半年。   赵宝珠第一次在他面前落泪。   “顾明远,我可告诉你,如果你真的出了什么事,我就带着一家子改嫁,包括你妈。”   顾明远又心疼又好奇,“我错了,你别哭了。”   那一趟车祸,顾明远赔了客户十来万,里头不少钱都是赵宝珠付的。   出院后,顾明远想了又想,决定开汽修店,虽然不能赚大钱,至少安稳。   这一次他把汽修店的股份全部给赵宝珠。   “宝珠,以后你是老板,我给你干活。”   他脑子活络,学东西快,又爱钻研,加上那个时候汽修店不多,真的让他做起来了。   后面,他阴差阳错开始生产汽车零件,越做越大,开了汽配厂。   赵宝珠那边,随着国内经济腾飞,她开始在全国开连锁酒店。   等赵小雨、顾昭阳大学毕业的时候,赵宝珠的连锁酒店已经开遍全国各大城市了。   赵小雨大学毕业后,就到酒店干活了。   她后面阴差阳错在中医馆和柳决明相逢,两个人恋爱在一起了。   柳决明主动提出要入赘,“我父母双亡,以后家里事事都要麻烦赵阿姨和顾叔叔,还不如我入赘。”   赵宝珠想不到竟然有人主动想入赘。   她观察柳决明一年后,同意了两人的婚事。   顾昭阳学习成绩好,受他爸爸工作影响,大学学的是机械专业,研究生毕业后,进了一家汽车厂当技术员。   他后来和自己的大学同学结婚了。   后面的后面,他从汽车厂离职,和赵宝珠要来了一笔投资,做了自己品牌的汽车厂。   顾昭川因为小时候身体不好,考上了医学院,毕业后当了医生,后面和自己的同事结婚了。   家里两个男娃对自家的产业都不感兴趣。   赵宝珠明确说,“以后酒店就由赵小雨来接管。”   家里都没人有意见。   顾家村的社队企业酱菜厂,在80年代的时候一度经营困难。   小叔顾长庚那阵子天天给赵宝珠打电话,唉声叹气。   赵宝珠说:“这是时代的洪流,个人没办法。你如果真的不想让他倒,不如把它买下来,我到时候注资。”   “小叔你再花钱买个生产线,找个厉害的经营团队,生意不会差。”   顾长庚考虑了半年,才同意这件事。   顾长庚自己掏出了5万块,把社队企业酱菜厂买下来了。   赵宝珠又注资20万,顾长庚花钱请来了专业人士,期间也走了弯路,但不到三年的时候,就让酱菜厂重新做起来了。   21世纪的时候,赵宝珠还可以在超市里买到顾家村酱菜。   赵宝珠夫妻两人创业成功后,始终不忘顾家村和清流县,夫妻两人在老家修路修桥,给学校捐钱,每年固定捐款百万以上。   所以赵宝珠夫妻两人虽然不在清流县生活,可清流县一直有他们夫妻两人的传说。   “二婚夫妻日子可以过成这样,可不就是大家说的五好家庭嘛。”   ---全文完---- 作者有话说: 所有想写的剧情都写了,赵宝珠就陪大家到这了。感谢大家的陪伴,咱们下本书有缘再见。